Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà file:///C:/Users/Admin/Desktop/Cách làm cánh gà chiên nước

ánh gà chiên nước mắm đơn ...

Món ăn Món xào Món chiên Món canh Món kho Món nộm Món nướng

Món ăn / Món chiên / Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà

Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà

Gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều

gia đình vì mùi vị thơm ngon và tính bổ dưỡng của
nó. Từ thực phẩm này bạn có thể chế biến được rất
nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Cachlam9.com sẽ
hướng dẫn cho các bạn cách làm cánh gà chiên
nước mắm đơn giản tại nhà để bạn có thêm bí kíp
làm cho thực đơn hàng ngày của cả gia đình thêm
phong phú, hấp dẫn nhé.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm

Nguyên liệu làm món cánh gà chiên nước
mắm

Cánh gà: 6 cái, bạn nên chọn loại vừa khi chế biến sẽ ngon hơn (nếu gia đình bạn thích ăn nhiều
thịt, bạn cũng có thể thay thế bằng đùi gà nhé).
Rau xà lách: 300g.
Cà chua: 1 quả.

1 of 11 19/5/2015 14:36 PM
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà file:///C:/Users/Admin/Desktop/Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn ...

Ngò rí: 100g.

Lá chanh non: 50g.
Ớt trái: 1 quả.
Gia vị: muối, hành khô, tỏi, hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu, nước mắm, ớt bột, dầu ăn, gùng tươi.

Sơ chế nguyên liệu

Hành khô, tỏi: làm sạch, băm nhuyễn;

Cánh gà: Làm sạch, bạn có thể rửa cánh gà với nước muối pha gừng sẽ đảm bảo độ sạch và thịt
gà cũng săn chắc hơn, thơm ngon hơn:
– Dùng dao cứa nhẹ mặt trong của cánh 2-3 đường để gia vị nhanh thấm.
– Ướp cánh gà với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu, 1 thìa
dầu ăn, ¼ thìa nước mắm, ½ thài ớt bột (nếu bạn ăn cay) trong 3-4 tiếng. Nếu muốn cánh gà thấm
gia vị bạn nên ướp rôi để qua đêm trong tủ lạnh nhé.
Rau xà lách: làm sạch, tách lá.
Cà chua: Rửa sạch, cắt khoanh tròn.
Ngò rí: Nhặt sạch, một nửa thái mịn, một nửa để nguyên.

2 of 11 19/5/2015 14:36 PM
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà file:///C:/Users/Admin/Desktop/Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn ...

Lá chanh non: thái sợi chỉ.

Ớt trái: tỉa hoa trang trí.
Pha nước mắm để chiên cánh gà: Bạn pha 1,5 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa bột ngọt, 1
thìa tỏi, 2 thìa nước sôi, trộn đều cho tất cả gia vị hòa quyện với nhau.

Thực hiện làm món cánh gà chiên nước mắm

Rang chảo dùng để chiên cánh gà với một ít muối tinh, đến khi muối khô và chuyển sang màu
vàng nhẹ, bạn đổ muối đi và cho dầu ăn vào. Với cách làm này, khi chiên cánh gà sẽ không bị kết
dính đấu nhé.
Khi dầu nóng già, bạn cho cánh gà vào chiên vàng đều các mặt với lửa nhỏ để cánh gà có được
độ giòn.
Tiếp đó, bạn vớt cánh gà ra một cái rổ nhỏ để cho khô dầu, đổ bớt dầu trong chảo chiên ra rồi phi
thơm với 1 thìa hành, tỏi băm nhỏ (lượng tỏi nhiều hơn nhé) và một ít ớt bột.
Cho cánh gà vào lấp đầy mặt chảo rồi rưới nước mắm đã pha sẵn lên đều khắp các cánh gà, vặm
lửa thật nhỏ đến khi cánh gà vừa sít nước chuyển sang màu vàng cánh gián đậm là được.
Tắt bếp, rưới ngò rí thái mịn và ½ thài tiêu lên món ăn để tạo mùi thơm và độ hấp dẫn.

Trình bày món ăn

Bạn xếp rau xà lách và cà chua thái lát lên trên viền đĩa.
Cho cánh gà vào giữa, tiếp tục trang trí món ăn bằng ngò rí còn giữ nguyên lá, lá chanh non thái
chỉ và ớt tỉa hoa lên phía trên để tạo sự hấp dẫn và bắt mắt của món ăn nhé.

Yêu cầu món ăn

Món cánh gà chiên nước mắm có vị vừa ăn, nước mắm bao nhẹ quanh cánh gà tạo thành một
màu vàng cánh gián đẹp mắt;
Cánh gà còn nguyên, không bị kết dính trong quá trình chế biến;
Món ăn trình bày hài hòa, hấp dẫn, nhiều màu sắc.

Với cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn gỉản tại nhà này, hi vọng các bạn có thể dễ dàng thực
hiện cho cả nhà cùng thưởng thức, món ăn này sẽ rất phù hợp cho những bữa ăn “cải thiện” của gia
đình bạn hay những bữa tiệc nhỏ, những buổi gặp mặt cuối tuần, nó sẽ giúp cho mâm cơm nhà bạn
thêm phần sang trọng và hấp dẫn. Chúc bạn chế biến thành công và ăn ngon miệng.

3 of 11 19/5/2015 14:36 PM
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà file:///C:/Users/Admin/Desktop/Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn ...

Thích Chia sẻ 637

Bài viên liên quan

Cách làm đùi gà chiên giòn tẩm bơ thơm ngon lạ miệng

Hướng dẫn cách làm cánh gà chiên bơ cực ngon
Cách làm món gà rang muối ngon, đẹp mắt
Cách làm thịt ba chỉ chiên sả ớt ngon và đơn giản nhất
Cách nấu canh gà ngọt mát, bổ dưỡng cho ngày hè
Bật mí cách làm gà nướng muối ớt cực ngon
Mê mẩn với cách làm xúc xích chiên trứng sữa cực ngon
Cách làm kem chiên cực dễ, cực ngon ăn rất thú vị
Cách làm món cá chua nhồi thịt chiên ngon lạ
Cách rán trứng gà ngải cứu ngon chữa đau đầu

Chuyên mục: Món chiên

Chủ đề: Cách làm gà chiên, Món ngon từ thịt gà

Ý kiến độc giả

Thuong đã viết: :
Thank.toi da lam theo va ox khen

Reply

4 of 11 19/5/2015 14:36 PM
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà file:///C:/Users/Admin/Desktop/Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn ...

Chichau đã viết: :
Ngon qua

Reply

hue phuong đã viết: :

rat ngon minh da thu

Reply

thao đã viết: :
Mon ga chien nuoc mam ngon tuyet cu meo lun

Reply

Minh Long đã viết: :

Ngon Qua!!!!!!!!!!!!

Reply

Kim Khánh đã viết: :

Nhìn rất ngon mắt, mình đang chuẩn bị làm món này, hâm pik sao ây :3

Reply

my đã viết: :

5 of 11 19/5/2015 14:36 PM
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà file:///C:/Users/Admin/Desktop/Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn ...

Mình đã làm theo và rất ngon nhưng nếu làm với số lượng nhiều thì công đoạn rưới nước
mắm vào sẽ có chút khó khăn khi trộn,nếu mình có thể ướp nước mắm pha vào cánh gà
trước khi chiên mà vẫn giữ được độ ngon thì tuyệt

Reply

Bí Ngô đã viết: :
Rat ngon

Reply

duy tan đã viết: :

Mon canh ga chien nuoc mam em lam rat ngon ga gion va mem thom ngon nut mui

Reply

Phuc đã viết: :
Ngon

Reply

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định

của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn

Tên của bạn *

Email của bạn *

6 of 11 19/5/2015 14:36 PM
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà file:///C:/Users/Admin/Desktop/Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn ...

Comment

Đăng bình luận

Món ăn nổi bật

Cách làm cánh gà chiên nước mắm

Cách làm khoai tây chiên

Cách làm gà xào xả ớt

Cách làm thịt kho trứng

Cách làm mực tẩm bột chiên giòn

Cách làm hột vịt lộn xào me

Cách làm thịt bò xào nấm

7 of 11 19/5/2015 14:36 PM
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà file:///C:/Users/Admin/Desktop/Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn ...

Hướng dẫn làm phô mai que

Cách làm đùi gà chiên giòn

Cách làm thịt lợn xào sả ớt

Hướng dẫn làm mì xào hải sản

Phổ biến

Cá lóc Cách làm cá kho Cách làm kem Cách

làm thịt bò xào Cách nấu bún ngon

Cách nấu canh chua Cách nấu cháo
Cách nấu xôi ngon Món ăn từ cá thu Món ăn từ thịt

ếch Món ăn từ tổ yến Món ăn với

cá Món ăn với cua Món ăn với khổ qua Món ăn
với lòng lợn Món ăn với mực Món ăn với nấm
Món ăn với ngao Món ăn với ngô Món ăn với

ốc Món ăn với sườn Món ăn với

thịt bò Món ăn với thịt heo Món
ăn với trứng Món ăn với đậu phụ Món

bún ngon Món hầm ngon Món ngon từ cá

lóc Món ngon từ thịt gà
Món ngon từ tôm

Like MonAn9.Com trên Facebook để cập

nhật những món ăn ngon mới nhất nhé.

8 of 11 19/5/2015 14:36 PM
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà file:///C:/Users/Admin/Desktop/Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn ...

Món ăn ngon mọi miề…

4.991 lượt thích

Món ngon mới nhất

Cách làm ốc
móng tay xào
rau muống
ngon nhất

Chắc hẳn các món

ăn ngon quen thuộc
từ rau muống như
rau muống luộc, rau
muống xào tỏi, rau
muống trộn,… đã quá quen thuộc với các bạn
rồi phải không … - Xem chi tiết

Hướng dẫn
cách làm cánh
gà chiên bơ cực
ngon

Đã bao giờ bạn

được thưởng thức
hương vị thơm
ngon vô cùng đặc
biệt của món cánh
gà chiên bơ chưa, cực kỳ hấp dẫn đấy nhé,
cánh gà ngấm đều gia vị … - Xem chi tiết

Hướng dẫn cách làm đậu bắp xào tỏi

cực hấp dẫn

Trong thời buổi “cơm cao gạo kém”, giá cả leo

thang như hiện nay, sự khéo léo của người nội
trợ sẽ được thể hiện qua việc biết cách biến tấu

9 of 11 19/5/2015 14:36 PM
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà file:///C:/Users/Admin/Desktop/Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn ...

những … - Xem chi

tiết

Cách làm thịt ba

chỉ chiên sả ớt
ngon và đơn
giản nhất

Với tính chất ngon,

ngọt, béo đặc
trưng, thịt ba chỉ từ
lâu đã trở thành
nguyên liệu phổ
biến, phù hợp để chị em lựa chọn chế biến nên
những món ăn … - Xem chi tiết

Cách nấu canh

gà ngọt mát, bổ
dưỡng cho
ngày hè

Dù thời tiết mùa hè

nắng nóng hay màu
đông lạnh giá thì
các món canh luôn
là tâm điểm trong
mâm cơm hàng ngày của các gia đình, chính vì
vậy các chị e … - Xem chi tiết

Liên kết hay

Sức khỏe

Báo giới tính

Cách làm
Cách làm caramen ngon

Mẹo vặt cuộc sống

10 of 11 19/5/2015 14:36 PM
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà file:///C:/Users/Admin/Desktop/Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn ...

Điều trị bệnh

Tra cứu bệnh và cách xử lý

Tin tức gia đình

Nuôi dạy bé yêu

Mẹo làm đẹp

Kinh nghiệm du lịch

Kinh nghiệm du lịch Thái Lan

Sponsors

GTA 5 coupon

Coupon & promo code

Softwares coupons

Madden NLF 15 coupon

Choicesmax.com
Dyson DC58 review
Roku 2 review

Copyright © 2013 Món ăn - Tổng hợp những món ăn ngon và bổ dưỡng

Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States

11 of 11 19/5/2015 14:36 PM