Органска и конвенционална храна

Драге колеге:
Добар дан! Данас ћу говорити о органску и конвенционалну храну.
Кад говоримо о здраву храву, што ће прво уђи у твоју граву? Ја прво
мислим о органску храну. Али заправо не знам шта тачно је органска храна и
које су разлике између тог и конвенционалне хране.
Тако да сам урадила неко инстраживање на интернету. Сада знам да је
органска храна се назива и еколошка или биолошка храна. Органска храна је
релативно јединствена формулација природне хране која не загађује у свету.
Органска храна обично долази из система органске пољопривредне производње
и производи се и прерађује према међународним захтевима органске
пољопривредне производње и одговарајућим стандардима.
У поређењу са другим пољопривредним и споредним производима, процес
производње и прераде органских производа има много детаљних захтева,
генерално не захтевајући употребу синтетичких пестицида, хемијских ђубрива,
регулатора раста, антибиотика и генетски модификованих сорти, итд. Из ове
перспективе, органска храна је релативно безбедно.
Међутим, производња органске хране је много тежа, а истовремено јој је
потребан и пратећи надзор како би се осигурали интереси усаглашених
произвођача.Тешко је заиста доћи до органске хране, чак и ако је органска, она
је на врхунцу. трошак мале производње. Штавише, ниједно истраживање није
открило да постоји велики јаз између нутритивне вредности органске хране и
обичне хране, тако да много пута претеривање са органском храном не
искључује трикове пословног хита.
Хвала свима!