Professional Documents
Culture Documents
2021 – 2022
MỤC LỤC
b) Mô tả sản phẩm:
- Tên sản phẩm: Sữa tươi Vinamilk 100% Organic.
- Sản phẩm đạt tiêu chuẩn Organic của châu Âu, tuân thủ chế độ “3 không”:
✓ Không sử dụng hormone tăng trưởng cho bò.
✓ Không dư lượng thuốc kháng sinh.
✓ Không thuốc trừ sâu.
- USP (Unique selling point - Lợi điểm bán hàng độc nhất).
+ “Sữa tươi Vinamilk 100% Organic” của Vinamilk là sản phẩm
sữa tươi hữu cơ tiên phong ở Việt Nam.
+ Quy trình chăn nuôi và sản xuất của “Sữa tươi Vinamilk 100%
Organic” diễn ra ở Trang trại Vinamilk Organic Đà Lạt Farm - là trang trại bò
sữa hữu cơ đầu tiên tại Việt Nam đạt chứng nhận đạt tiêu chuẩn châu Âu.
+ Sản phẩm “Sữa tươi Vinamilk 100% Organic” của Vinamilk
đa dạng về thể tích và kiểu dáng để khách hàng lựa chọn như: Loại 1 lít, loại
180 ml, loại không đường, loại có đường,… Trong khi đó, sản phẩm cùng loại:
“Sữa tươi hữu cơ TH True Milk Organic” của TH True Milk chỉ có một thể
tích là 500 ml.
+ Bao bì của sản phẩm là bao bì giấy được tối ưu hóa trong in ấn để
góp phần bảo vệ môi trường.
c) Tình hình thị trường:
- Trong quý 2 năm 2021, dịch bệnh Covid-19 tái bùng phát và diễn biến
phức tạp ở Việt Nam, Vinamilk ghi nhận doanh thu thuần ở mức 13.251 tỷ
đồng, tăng 18,5% so với quý 1 năm 2021, nhờ tăng cường các hoạt động kích
cầu và yếu tố thời tiết mùa hè nên sức tiêu thụ các sản phẩm đồ uống tốt hơn.
d) Tình hình cạnh tranh:
- Kết luận: Giá của “Sữa tươi Vinamilk 100% Organic” cho 4 hộp 180ml
sẽ rẻ hơn so với giá của “Sữa tươi hữu cơ TH True Milk Organic” cho 1
hộp 500ml (TH True Milk chỉ bán lẻ 1 hộp, không bán theo lốc).
• Kênh cấp 2: Là các tiệm tạp hóa nhỏ lẻ trên toàn quốc.
• Ngoài ra, sản phẩm còn được bày bán trên các trang thương mại điện tử
như: Lazada, Shopee, Tiki,…
• Ngày 01/08/2021, Vinamilk thực hiện “Chương trình hỗ trợ quà tặng “San
sẻ gánh lo mùa dịch” - trợ giá cho người tiêu dùng với nhiều loại sản
• Cũng nhân dịp này, Vinamilk cũng trao tặng 45,000 phần quà sức khỏe là
các sản phẩm dinh dưỡng cho người dân bị ảnh hưởng do dịch bệnh
Covid, học sinh, sinh viên có hoàn cảnh khó khản, người cao tuổi neo
đơn,... trên địa bàn TP.HCM, Bình Dương và Đồng Nai.
- Quảng cáo
• Tháng 4/2021, Vinamilk có quảng cáo TVC trên các kênh truyền hình
quốc gia như: VTV1, VTV3 HTV,... được chiếu trong các khung giờ vàng.
- Tuy nhiên, dòng sản phẩm sữa cao cấp vẫn chiếm tỷ trọng khá nhỏ trong
tổng sản lượng sữa cung ứng toàn ngành. Nhìn chung, xu hướng tiêu dùng
- Tại Việt Nam, trong những năm gần đây, người tiêu dùng bắt đầu được giới
thiệu tới khái niệm “thực phẩm hữu cơ”, chủ yếu là các sản phẩm nông
nghiệp như rau củ, quả, thịt, cá được nuôi trồng tại địa phương. Do các yêu
cầu đặc thù của nông nghiệp hữu cơ, nên sản lượng các sản phẩm này đạt
thấp, phân phối còn hạn chế. Nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng,
trong năm 2016, Vinamilk đã tung ra thị trường Việt Nam sản phẩm sữa tươi
organic đầu tiên thông qua sự hợp tác của Driftwood - công ty con của
Vinamilk tại Mỹ và nhanh chóng được nhiều người tiêu dùng đón nhận.
• Nguồn sữa được thu hoạch từ đàn bò nuôi thả tự nhiên nên sữa tươi 100%
organic có chi phí đắt hơn so với sữa bình thường.
1.3.4 Xu hướng của sản phẩm sữa Organic
- Năm 2017, Vinamilk chính thức khánh thành Trang trại Bò sữa Organic
chuẩn Châu Âu đầu tiên tại Việt Nam và ra mắt dòng sản phẩm Sữa tươi
100% Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên sản xuất tại Việt Nam. Chỉ sau hai
năm, sản phẩm Sữa tươi Vinamilk 100% Organic đang dẫn đầu thị trường
sữa tươi Organic cao cấp tại Việt Nam.
+ Ngoài ra
còn có thể
đặt mua sản
phẩm trên
website
chính thức
của TH
True Milk,
Shopee,...
Tập Không - Trà - Trà thanh - Thương - Chưa - Không Thấp Thấp
đoàn có số thanh nhiệt Dr. hiệu mạnh. phát ngừng
Nước liệu nhiệt Thanh có 2 triển nghiên cứu
giải loại là: Có - Giá thành mảng và đổi mới
khát Dr. đường và rẻ. sản sản phẩm.
không
Tân Thanh là phẩm
đường. - Có hệ thống
Hiệp một thực sữa. - Chiến
phân phối
Phát phẩm chức lược giá
- Sản phẩm rộng khắp cả
năng được thâm nhập.
trà Dr. nước, có thể
sản xuất
Thanh có dễ dàng tìm
theo công - Phân phối
hương vị thấy sản
nghệ chiết qua 2 kênh
thơm ngon, phẩm trong
lạnh vô các siêu thị, chính:
thanh mát
trùng tiệm tạp hóa
đặc trưng
Aseptic nhỏ,… + Kênh
của các loại
độc quyền cấp 1 là
thảo mộc và - Là thực
của Tân các nhà bán
vị ngọt dịu phẩm chức
Hiệp Phát, lẻ lớn như:
tự nhiên, tốt năng đã được
giúp giữu Co.op
lại tinh
chất từ 9
- Sản phẩm “Sữa tươi Vinamilk 100% Organic” có 3 loại kênh chính:
• Kênh cấp 0: Vinamilk trực tiếp phân phối sản phẩm tại hệ thống cửa hàng
“Giấc mơ sữa Việt” (gồm hơn 465 chi nhánh trên toàn quốc) và tại website
chính thức: https://giacmosuaviet.com.vn:
• Kênh cấp 1: các siêu thị bán lẻ lớn trên toàn quốc như: BigC, Co.op Mart,
Aeon, Metro, và các siêu thị nhỏ như Family mart, Circle K , GS25. và
các chuỗi cửa hàng bán lẻ khác như: Bách hóa xanh,...
• Kênh cấp 2: Là các tiệm tạp hóa nhỏ lẻ, chợ... trên toàn quốc.
• Thương hiệu uy tín, tạo được ấn tượng tốt • Hệ thống phân phối cho bán lẻ còn quá
trong tâm trí khách hàng. đại trà, chưa có sự chọn lọc.
• Các chiến lược Marketing mang lại hiệu quả. • Nguồn nguyên liệu tự chủ chưa đáp
• Mạng lưới phân phối phủ sóng rộng. ứng đủ nhu cầu của thị trường, vậy nên
• Tài chính mạnh, thiết bị công nghệ hiện đại. còn phải nhập khẩu từ nước ngoài.
• Sở hữu nhiều trang trại đạt chuẩn quốc tế.
Cơ hội (Opportunities) Thách thức (Threats)
• Nguồn nguyên liệu cung cấp, được sự hỗ trợ • Xuất hiện của nhiều đối thủ cạnh tranh
từ chính phủ • Nguồn nguyên liệu đầu vào gặp nhiều
• Lượng khách hàng tiềm năng lớn. biến động
• Đối thủ cạnh tranh đang dần suy yếu. • Khách hàng có tâm lý thích dùng sữa
• Tư duy sử dụng sữa của người tiêu dùng nhập khẩu
đang dần thay đổi theo xu hướng đi lên
2.2 STP
2.2.1 Phân khúc khách hàng
2.2.2 Thị trường mục tiêu cho sản phẩm sữa tươi 100% Organic
Vinamilk.
- POD (Point Of Different - Điểm khác biệt của sản phẩm so với các sản
phẩm của đổi thủ cạnh tranh): Thiết kế bao bì của sản phẩm
• So với sản phẩm cùng loại như “Sữa tươi hữu cơ TH True Milk
Organic” của Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH - là đối thủ cạnh
tranh lớn của Vinamilk - thì thiết kế bao bì của “Sữa tươi Vinamilk
100% Organic” độc đáo và thân thiện với môi trường hơn, phù hợp với
xu hướng “Sống xanh”.
Vinamilk đã tiên phong với trang trại bò sữa Organic đạt chuẩn Châu Âu đầu
tiên của Việt Nam và ra mắt sản phẩm sữa bột dành cho trẻ em nhãn hiệu
Vinamilk Organic Gold đạt chuẩn Organic Châu Âu đầu tiên sản xuất tại
Việt Nam. Cạnh đó, Vinamilk đi đầu trong việc đầu tư vào hệ sinh thái
Organic từ trang trại bò sữa đến nhà máy, phát triển công nghệ và R&D,
cùng với việc giới thiệu đến người tiêu dùng về những tiêu chuẩn Organic
Châu Âu nghiêm ngặt, đảm bảo giá trị vượt trội và sự thuần khiết từ thiên
nhiên cho nguồn dinh dưỡng Organic.
➢ Quyết định về dịch vụ bổ trợ khách hàng:
✓ Vinamilk có đội ngũ nhân viên tận tâm, trách nhiệm. Việc xây dựng
những chương trình để nuôi dưỡng và phát triển đội ngũ nhân viên nói
chung và tư vấn bán hàng nói riêng luôn được công ty lưu tâm và triển khai
thực hiện.
✓ Chính sách giao hàng.
✓ Dịch vụ tư vấn giúp khách hàng.
• Kế hoạch về chiến lược sản phẩm năm 2022:
- Vinamilk sẽ không thay đổi chiến lược sản phẩm trong năm tới:
• Vì sản phẩm sữa tươi Vinamilk 100% Organic vừa mới ra mắt không lâu,
có các sản phẩm đa dạng nhãn mác phù hợp với thị trường hiện tại va
Sữa tươi
Vinamilk 100%
2 53.020đ 636.240đ
Organic không
đường – Hộp 1L
Sữa tươi
Vinamilk
3 44.900đ 470.000đ
Organic – Lốc
180ml
- Nhận xét: So với các đối thủ cạnh tranh, sữa tươi Vinamilk 100% Organic
được đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặc theo chế độ “3 Không” của tiêu chuẩn
Châu Âu trong sản xuất, nên các sản phẩm thuộc dòng sữa Organic thường
có giá cao hơn so với cái loại sữa khác trên thị trường.
- Nhận biết 80% người tiêu dùng Việt Nam sống ở vùng nông thôn có thu
nhập thấp . Vì vậy Vinamilk đã sử dụng chiến lược định giá thâm nhập .
Với mức giá này có thể cạnh tranh được với đối thủ như TH True Milk
Vinamilk quyết định không thay đổi giá trong năm 2022
- Trước tình hình dịch Covid diễn biến phức tạp dẫn đến vật giá, nguyên vật
liệu sản xuất tăng lên. Tuy nhiên Vinamilk vẫn giữ mức giá cũ để giữ
chân khách hàng. Bên cạnh đó, dòng sữa organic chỉ mới xuất hiện cách
đây vài năm và đang được người tiêu dùng cân nhắc sử dụng, nếu thay đổi
giá trong khoảng thời gian này sẽ dễ làm mất thiện cảm của khách hàng.
- Tăng sản lượng sản phẩm bán lên 20% so với cùng kỳ năm 2021.
- Tiếp tục duy trì và mở rộng thêm hệ thống kênh phân phối vững mạnh ở
tất cả các kênh phân phối bán hàng để duy trì và phát triển doanh thu thị
phần sắp tới.
Giai đoạn này doanh nghiệp vẫn tiếp tục duy trì hệ thống phân phối cũ và
đẩy mạnh quá trình xúc tiến trên kênh phân phối online,... giúp khách hàng
Hiện nay, vinamilk có rất nhiều cửa hàng trải dài từ Bắc vào Nam đặc biệt
là ở những thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng rất
nhiều nhưng những khu vực nông thôn thì còn hạn chế, vì vậy doanh
nghiệp quyết định mở rộng thêm 3 cửa hàng “Giấc mơ sữa Việt” tại các
khu vực nông thôn, có vị trí gần trường học, các khu vực đông dân cư sẽ
thuận tiện cho các khách hàng mua sữa cho con khi đi học, người tiêu
dùng chăm sóc sức khỏe cho gia đình cũng có thể dễ dàng đến cửa hàng
gần đó để mua sản phẩm. Cụ thể là ở các tỉnh miền trung:
▪ Số 12, đường Nguễn Thái Học, Tp Quy Nhơn, Tỉnh Bình Định.
▪ 45 Đặng Dung, Phường Nam Hà, Tỉnh Hà Tĩnh.
▪ Đường 46, Phường Đông Thành, Tỉnh Ninh Bình.
Mở thêm các cửa hàng “Giấc mơ sữa Việt”, tập trung ở các tỉnh, huyện,
thành phố đang phát triển miền Trung mà còn hạn chế về việc tiếp cận
nhiều sản phẩm của vinamilk để gia tăng kết nối để phục vụ người tiêu
Châu Âu, hứa hẹn mang lại nguồn dinh dưỡng cho người Việt gia đình
(Vinamilk 2020)..
Hình ảnh :Quảng cáo trên youtube
❖ PR (Public Relations).
- Hoạt động xã hội: “Chiến dịch online của Vinamilk góp thêm 31.000 ly
sữa tặng trẻ em khó khăn”.
- Tình thế hiện tại: hàng triệu trẻ em Việt Nam có cuộc sống khó khăn, đặc
biệt là trẻ em ở những vùng cao. Cuộc sống khó khăn, thiếu thốn khiến trẻ
em ít được cung cấp, bổ dung dinh dưỡng đầy đủ. Vì thế nên đã có sự ra
đời của Quỹ Sữa Vươn Cao Việt Nam do Vinamilk thiết lập. Vì tình hình
diễn biến phức tạp vì thế vinamilk đã đưa ra hướng kêu gọi hỗ trợ đóng
góp vào quỹ này bằng hình thức online thông qua việc hưởng ứng chương
trình đăng bài trên mạng xã hội theo hướng dẫn.
- Mục tiêu: làm cho mọi người biết đến và hưởng ứng chương trình để có
thể hành động đóng góp sức mình vào Quỹ nhằm đem thật nhiều phần sữa
đến tay trẻ em nghèo, khó khăn.
- Công chúng mục tiêu: Công chúng chính :
những người có lòng trắc ẩn, mong muốn đóng
góp sức mình cho những trẻ em nghèo, gặp nhiều
khó khăn trong cuộc sống. Công chúng phụ : cả
cộng đồng.
- Với thông điệp: “Triệu ly sữa yêu thương, triệu
nụ cười hạnh phúc”
- Chiến lược: triển khai Chiến dịch online của Vinamilk góp thêm 31.000 ly
sữa tặng trẻ em khó khăn”
- Chiến thuật: tổ chức một mini game để mọi người tham gia, chỉ cần tham
gia chương trình và lan tỏa hạnh phúc, người tham gia đã góp được những
ly sữa ngọt ngào cho trẻ em kém may mắn thông qua những thao tác đơn
giản như sau:
Bước 1: Đăng tải hình ảnh những khoảnh
khắc vui khỏe, hạnh phúc cùng gia đình, bạn
bè của mình.
- VINAMILK ƯU ĐÃI 12.12 ĐẾN 50%, Tại các cửa hàng và website:
(https://giacmosuaviet.com.vn/pages) giấc mơ sữa Việt Giấc Mơ Sữa Việt.
Khuyến mại bằng hình thức. Mua 1 lốc tặng 1 hộp, Áp dụng cho Sữa tươi
Vinamilk Green Farm 180ml. Mua 2 hộp tặng 1 hộp, Áp dụng cho Sữa
Tươi Vinamilk 100% Organic 1L và Sữa tươi thanh Trùng Vinamilk 100%
loại 200ml và 900ml. diễn ra duy nhất từ 09/12/2021 đến 13/12/2021
Chi phí sản xuất bộ sưu tập đồ chơi “Trang trại Vinamilk” (Gồm 3 nhân vật)
Nhân vật anh nông dân Nhân vật chú bò đeo kính
Nhân vật chú bò to cao lực lưỡng
vui vẻ đang đọc sách
(Nhân vật đặc biệt)
(Nhân vật thường) (Nhân vật thường)
- Số lượng: 3,500 sản - Số lượng: 3,500 sản phẩm. - Số lượng: 1,500 sản phẩm.
phẩm. - Chi phí sản xuất: - Điểm nổi bật: Nhân vật được sơn
- Chi phí sản xuất: 3,500 sản phẩm x 10,000 = một lớp phủ một lớp dạ quang, nhân
3,500 x 10,000 = 35,000,000 VNĐ/3,500 sản vật sẽ hấp thụ ánh sáng tự nhiên (mặt
35,000,000 VNĐ/ 3,500 phẩm. trời) và phát ra ánh sáng khi vào bóng
sản phẩm. (1 sản phẩm /10,000 VNĐ). mát. Mục đích của thiết kế này là để
Chi phí để phổ biến chương trình khuyến mãi đến người tiêu dùng
Tổ chức
chương Xem xét và phê
trình Ban quản
duyệt chương 4/4/2022 4/4/2022 0đ
khuyến trị
trsình khuyến mãi
mãi: Tặng
bộ sưu tập Vinamilk
đồ chơi: muốn lôi
“Trang trại kéo và kích Giải ngân ngân
Vinamilk” thích người 0đ
sách để thực hiện Phòng kế
(Gồm 3 tiêu dùng 5/4/2022 7/4/2022
chương trình toán
nhân vật) mua sản khuyến mãi
khi mua phẩm sữa
sản phẩm tươi
sữa tươi Vinamilk
Liên hệ và kí kết
Vinamilk 100%
hợp đồng với
100% Organic.
xưởng đồ chơi để
Organic tại Phòng 92,500,000
sản xuất bộ đồ 11/4/2022 12/4/2022
chuỗi cửa marketing VNĐ
chơi sưu tập
hàng Giấc
“Trang trại
mơ Sữa
Vinamilk”
Việt trong
Báo cáo Lời và Lỗ của Vinamilk và sản phẩm Sữa tươi Vinamilk 100%
Organic trong năm 2022 (từ 1/1/2022 – 31/12/2022)
(Đơn vị: VNĐ)
PHỤ LỤC
1. TÀI LIỆU THAM KHẢO
❖ https://www.kbsec.com.vn/pic/Service/VNM%20Update
%20Report_1H2021%20(2).pdf
❖ https://text.123docz.net/document/1258422-tong-quan-ve-cong-ty-
vinamilk-viet-nam.htm
❖ https://amis.misa.vn/24388/chien-luoc-noi-dung-cua-vinamilk/
❖ https://igenz.net/chien-luoc-marketing-cua-vinamilk/