绵阳中学 2022 级高一上期生物资料

必备知识清单
(上)

高 2022 级生物备课组
 目 录

第 1 章 第 1 节 细胞是生命活动的基本单位……………………………………………01

第 1 章 第 2 节 细胞的多样性和统一性…………………………………………………02

第 2 章 第 1 节 细胞中的元素和化合物…………………………………………………03

第 2 章 第 2 节 细胞中的无机物…………………………………………………………04

第 2 章 第 3 节 细胞中的糖类和脂质……………………………………………………05

第 2 章 第 4 节 蛋白质是生命活动的主要承担者………………………………………08

第 2 章 第 5 节 核酸是遗传信息的携带者………………………………………………10

第 3 章 第 1 节 细胞膜的结构和功能……………………………………………………11

第3章 第2节 细胞器之间的分工……………………………………………………12

第 3 章 第 3 节 细胞核的结构和功能……………………………………………………15

第 4 章 第 1 节 被动运输…………………………………………………………………16

第 4 章 第 2 节 主动运输与胞吞胞吐……………………………………………………19

参考答案…………………………………………………………………………………21
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第 1 章 第 1 节 细胞是生命活动的基本单位
命制人：陈倩 审稿人：刘清
一、细胞学说及其建立过程
1.细胞学说的内容
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由_____________________所构成；
（2）细胞是一个____________的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生
命起作用；
（3）新细胞是由____________分裂产生的。
2.细胞学说建立过程中几位重要人物的主要贡献
重要人物 主要贡献
比利时的维萨里 揭示了人体在____________水平的结构
法国的比夏 指出器官由低一层次的结构—— ____________构成
英国科学家________ 发现并命名了细胞

荷兰的列文虎克 用自制的显微镜观察到____________
意大利的马尔比基 用显微镜观察了动植物的微细结构

德国的____________ 提出了细胞学说
耐格里 发现新细胞的产生是____________的结果

德国的魏尔肖 提出“细胞通过分裂产生新细胞，所有的细胞都来源于_____________ ”
3.意义
（1）揭示了动物和植物的____________，从而阐明了生物界的统一性。
（2）打破了 植物学和 动物学之间 的壁垒， 使解剖学、 生理学、胚 胎学等生 物学科获得 了
____________，催生了生物学走向统一；
（3）使生物学的研究从器官、组织水平进入____________；
（4）细胞学说中细胞分裂产生新细胞的结论，不仅解释了个体发育，也为后来____________的
确立埋下伏笔。
4.研究方法：归纳法包括完全归纳法和不完全归纳法。细胞学说的研究中运用了____________。
二、细胞是基本的生命系统
1.生命活动离不开细胞
（1）病毒：_____细胞结构，主要由____________组成，但必须依赖_________才能进行正常的
生命活动。
（2）单细胞生物：依赖____________完成各项生命活动。
（3）多细胞生物：依赖_________________密切合作，共同完成复杂的生命活动。
2.生命系统的结构层次
________→组织→器官→________→个体→种群→群落→________→生物圈

（1）重要概念

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（2）________是最基本的生命系统结构层次，________是最大的生命系统结构层次。
（3）原子、分子、化合物等________一个系统，但________一个生命系统。
（4）单细胞生物既属于________层次，又属于________层次，没有________________层次。
（5）植物没有________层次。
（6）生命系统的层次中________（填“可能”或“不可能”）含“非生物成分”，如生态系统
中的无机环境包含水、阳光等成分。

第 1 章 第 2 节 细胞的多样性和统一性
命制人：陈显君 审稿人：朱晓玲
一、使用高倍显微镜观察几种细胞
1.实验原理
(1)显微镜的成像原理： 。
(2)显微镜放大倍数的计算:显微镜的放大倍数=目镜的放大倍数× 。
(3)显微镜放大倍数的实质:放大的是 ，而不是面积或体积。
(4)高倍显微镜的作用:可以将细胞放大,更清晰地观察到细胞的 、 ，有利于区别不
同的细胞。
2.实验步骤

3.目镜和物镜的区分：
目镜无螺纹，越短放大倍数 ；物镜有螺纹，越长放大倍数 ，离装片越 。
二、原核细胞和真核细胞的区别
比较项目 原核细胞 真核细胞
本质区别
大小 较小 较大
细胞质 只有一种细胞器： 有多种复杂的细胞器
细胞核 无 、 ，无染色体，环 有核膜、核仁，有 （DNA 和蛋白质
状 DNA 分子裸露，称为拟核 构成）
细胞壁主要成分 肽聚糖 植物：
生物类群 动物、真菌、
2．常见原核细胞的结构

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(1)蓝细菌 组成:[①]为 ，[⑤]为 。
生活方式:因其细胞内含有 ，所以能进行光合作用，为 生物
(2)细菌 组成[③]为鞭毛;[④]为细胞质;[⑦]为细胞壁;[⑥]为细胞膜。
生活方式:绝大多数营 生活，为 生物
3．常见原核生物、真核生物归类
①蓝细菌 ②绿藻 ③发菜 ④硝化细菌 ⑤酵母菌 ⑥大肠杆菌 ⑦链球菌 ⑧颤蓝细菌 ⑨念珠蓝
细菌 ⑩色球蓝细菌 ⑪变形虫
原核生物： ；真核生物： 。
三、细胞的多样性和统一性
细胞的形态多种多样，说明细胞具有 。多样性的根本原因： 。不同
个体是 ，同一个体是 。细胞的形态虽然多种多样，但都有 ,
说明细胞具有统一性。

第 2 章 第 1 节 细胞中的元素和化合物
命制人：宁高锋 审稿人：朱晓玲
一、组成细胞的元素
1.生物界与非生物界的统一性和差异性
（1）统一性：组成细胞的化学元素都能在_______________找到，没有一种是________特有的，
这说明生物界和非生物界的物质组成具有_________________。
（2）差异性：与无机自然界相比，各种元素的相对含量大不相同。
2.组成细胞的元素种类和含量
（1）细胞中常见的化学元素有 20 多种，大多以___________形式存在。
（2）根据元素在细胞中的含量划分为大量元素和微量元素。大量元素包括________________等，
微量元素有________________等，含量很高的四种元素是_____________。
二、组成细胞的化合物
1.组成细胞的化合物种类与含量
（1）组成细胞的化合物可以分为无机物和有机物两大类，前者主要指_______和_______，后者
主要包括_________、________、_______和_______等。
（2）细胞内含量最多的化合物是_______，含量最多的有机物是_________。
2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
实验原理 某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。

材料 试剂 检测方法步骤 颜色变化

还原糖丰富 待测组织样液
还原糖 ______ _________
组织 2mL→______________________________

脂肪丰富组 花生种子浸泡去皮→切薄片→染色→去浮
脂肪 ______ _________
织 色→显微镜观察

蛋白质丰富 ⑩待测组织样液
蛋白质 ______ _________
组织 →_________________________________

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成分：甲液__________，乙液_________。使用方法：现用现配，甲液和乙液等量
斐林试剂
混合均匀，马上使用

双缩脲 成分：A 液__________，B 液__________。使用方法：注入双缩脲试剂 A 液 1mL，

试剂 摇匀→注入双缩脲试剂 4 滴，摇匀
（1）三个实验都不宜选取有颜色的材料，否则会干扰实验结果的颜色变化。
（2）唯一需要加热：还原糖检测，且必须水浴加热。唯一需要显微镜：脂肪检测。

第 2 章 第 2 节 细胞中的无机物
命制人：何娟 审稿人：朱晓玲
一、细胞中的水
1．水的含量
含量：水是活细胞中含量 的化合物。
2．水的存在形式及作用
形式 自由水 结合水
与细胞内其他物质 （例如：蛋
细胞中绝大部分的水呈 状态，可以
概念 白质、多糖等）的水。这样的水失去
自由流动。
性和 性。
①细胞内的 ；
②参与 ；
功能 是细胞结构的 。
③为细胞提供液体环境；
④运送 和 。
3.自由水与结合水之间的转化
（1）转化条件 例如：降温
自由水 结合水
例如：升温
（2）转化实例
①烘干种子时，部分 水转化为 水散失掉。
②水果放入冰箱冷藏时，部分 水转化为 水。
4.自由水与结合水相对含量与细胞代谢和抗逆性的关系
（1）正常情况下，细胞内 水比例越大，细胞 就越旺盛； 水越多，细胞抵抗
等不良环境的能力就越 强。
（2）曲线

5．水的理化特性与分子结构的对应关系(连线)
理化特性 分子结构
①是良好的溶剂 ④水是极性分子
②具有流动性 ⑤能形成分子间氢键
③具有较高比热容 ⑥氢键不稳定

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6.解释生活中的现象
生活中的现象 对此现象的解释

主要减少 水含量，降低种子的代谢，延长种子储存时间
将种子晒干储存
种子仍保留活性。

干种子放在试管中，用酒精灯加
热，试管壁上有水珠 主要失去 水，导致种子失去活性。

炒熟的种子浸泡后不萌发

点燃种子，烧尽时可见到一些灰 灰烬的主要成分是 。
白色的灰烬

可减少自由水的含量， (提高或降低)作物对低温的
越冬作物减少灌溉
抗性。
二、细胞中的无机盐
1.存在形式和含量
(1)存在形式：大多数以 的形式存在，少数以 的形式存在。
(2)含量：细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的 1%—1.5%
2．无机盐的生理功能
生理功能 举例
①Mg 是构成 的元素；
组成某些复杂化合物 ②Fe 是构成 的元素；
③P 是组成 、细胞核的重要成分。
＋
①Na 缺乏会引发 、无力等；
对生命活动必不可少 2＋
②哺乳动物血液中 Ca 的含量 ，会出现抽搐等症状。
维持细胞和生物体内 ①酸碱平衡，例如：H2CO3/NaHCO3 和 NaH2PO4/Na2HPO4；
的平衡 ②渗透压的平衡，例如：生理盐水。
3. 与社会的联系
（1）对于病人治疗时经常需要输入生理盐水,原因是？
提示：医用生理盐水是质量分数为 䙀ᒬ% 的氯化钠溶液，正是人体细胞所处液体环境中溶质的浓
度。当人体需要补充盐溶液或输入药物时，应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂，以保
证人体细胞的生活环境维持在稳定的状态。
（2）植物缺少 N 、Mg 、P 会影响植物的光合作用的原因是？
提示：N 、Mg 是组成叶绿素的成分,N 、P 是组成叶绿体类囊体薄膜和 ATP 的成分,N 也是组成
光合相关酶的成分。

第 2 章 第 3 节 细胞中的糖类和脂质
命制人：薛钮文 审稿人：朱晓玲
一、细胞中的糖类
1．元素组成和功能
（1）元素组成：一般是由 三种元素构成。
（2）分子简式：（CH2O）
（3）生理功能：细胞中主要的 。
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2．分类
（1）单糖
①特点：不能 ，可直接被细胞吸收。
②种类：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等，其中 是细胞生命活动所需要的主要
能源物质。
③应用：人在患急性肠炎时，采取静脉输液治疗，输液的成分就含有 。
（2）二糖
①特点：由两分子单糖 形成的糖，一般要水解成单糖才能被细胞吸收。
②种类： 在糖料作物甘蔗和甜菜里含量丰富； 在发芽的小麦等谷粒中含量丰富；
在人和动物乳汁中含量丰富。
（3）多糖：生物体内绝大多数糖类以多糖的形式存在。
种类 淀粉 糖原 纤维素 几丁质（壳多糖）

基本单位 葡萄糖 葡萄糖 \

用于废水处理、制作食
的多糖；植物 是细胞 是构成植物细胞
作用 品的包装纸和食品添
物体内的 的储能物质 的主要成分
加剂、制作人造皮肤等
粮 食 作 物 的
主要分布在人 植物的茎秆和枝
中，植物变态的茎或 广泛存在于甲壳类动
分布 和动物的 叶及所有植物细
根及一些植物的果 物和昆虫的 中
中 胞的
实中
注意：
①人和动物血液中葡萄糖含量低于正常值时，依靠 分解产生葡萄糖及时补充。
②纤维素不溶于水，在人和动物体内很难被消化，草食类动物需要借助 才能分解
纤维素。
③糖类并非都有甜味，如淀粉、纤维素就没有甜味；有甜味的也不一定是糖，如糖精的甜度是蔗
糖的 300～500 倍，但却不属于糖类。
3.归纳
（1）细胞中的糖类按化学性质可分为还原糖和非还原糖，请分别列举。
①还原糖： 。
②非还原糖：蔗糖、淀粉、糖原、纤维素、几丁质等。
（2）请将下列糖类按功能进行划分。
葡萄糖、核糖、脱氧核糖、淀粉、糖原、纤维素、几丁质
①主要的能源物质： 。
②储能物质： 。
③结构物质： 。
（3）动植物体内的糖类的主要分布情况，请分别列举。
①动物细胞特有的糖类： 等。
②植物细胞特有的糖类：蔗糖、麦芽糖、 、 等。
③动植物细胞共有的糖类： 等。
（4）淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖，为什么它们在功能上有很大差异？
提示：三种多糖的基本单位都是葡萄糖，但葡萄糖的连接方式不同，造成三种多糖的结构不同，
使它们具有了不同的功能。

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（5）糖尿病病人的饮食受到严格的限制，但受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食
都需要定量摄取，为什么？
提示：米饭、馒头等主食富含淀粉，淀粉经消化分解后可以生成葡萄糖，从而使血糖升高。
二、细胞中的脂质
1．元素组成：主要是 ，有些还含有 。
2．特点：相对于糖类，脂质分子中 含量低， 含量高。
3．性质：脂质通常不溶于 ，而溶于 ，如丙酮、氯仿、乙醚等。
4．分类和功能
分类 组成 元素 生理功能

三分子脂肪 ①细胞内；
脂肪
酸 ②很好的，有作用；
（甘油三酯）
一分子甘油 ③具有 作用，可以保护内脏器官
甘油、脂肪
磷脂 酸、磷酸及其
他衍生物
①构成 的重要成分；
胆固醇
②参与血液中 的运输
固 促进人和动物生殖器官的发育以及
性激素 C、H、O
醇 的形成
能有效地促进人和动物肠道对 的吸
维生素 D
收
注意：
①苏丹Ⅲ染液是将 染成橘黄色。
②脂质存在于所有细胞中。
③脂肪的分类：
植物脂肪中大多含 （长链中存在双键）、熔点较低、不容易凝固、室温时呈
液态。
动物脂肪中大多含 （长链上每个碳原子与相邻的碳原子以单键连接）、熔点较
高、容易凝固、室温时呈固态。
④相同质量的糖类和脂肪相比，在元素组成上有以下特点：脂肪和糖类的组成元素都是 C、H、O，
但是脂肪的氢含量高，氧含量低。
⑤与糖原相比，脂肪是良好的储能物质的原因是：a.与糖类相比，脂肪分子中氧含量远远低于糖
类，氢含量更高，所以等质量的糖类和脂肪彻底氧化分解时，脂肪消耗的氧气多，产生的水多，
释放的能量多。B.单位质量的脂肪体积比糖原小很多，有利于储藏。
三、糖类和脂质的相互转化
糖类和脂肪之间的转化程度是有明显差异的。
糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪。
脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，
才会分解供能，而且不能大量转化为糖类。
与生活的联系:给家畜、家禽提供富含糖类的饲料，
起到“肥育”效果的原因是： 。

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第 2 章 第 4 节 蛋白质是生命活动的主要承担者
命制人：张冷 审稿人：周侨
一、蛋白质的功能
1.蛋白质经消化后分解成 被人体吸收。
2.许多蛋白质是构成____________________结构的重要物质，称为________蛋白；有些蛋白质起
________作用，能够调节机体的生命活动；另外，蛋白质还有_______、_______、______等功能。
将下列蛋白质及其功能连线
结构蛋白 血红蛋白
催化功能 胰岛素、生长激素
运输功能 胶原蛋白、角蛋白
信息传递 抗体
免疫功能 胃蛋白酶
3．一切生命活动离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的_____________。
二、蛋白质的基本组成单位－－氨基酸
1.氨基酸的种类
组成蛋白质的氨基酸有_____种，其中 8 种是人体细胞不能合成的，称为______氨基酸，这些氨
基酸必须从外界环境中获取；另外 13 种氨基酸是人体细胞能够合成的，称为______氨基酸。
2.氨基酸的元素组成
组成氨基酸的共有元素是________________，有的氨基酸还含有_________等元素。
3.氨基酸的结构特点
①数量上：每种氨基酸分子________含有一个______(—NH2)和一个______(—COOH)。
②位置上：每种氨基酸分子中都有一个________和一个__________连接在_________________上，
该碳原子还连接一个________和一个侧链基团，这个侧链基团用______表示。各种氨基酸的区别
在于______的不同。
4．写出氨基酸的结构通式：
___________________________
三、蛋白质的结构及其多样性
1.氨基酸的脱水缩合

（1）该图表示生理过程是__________。
（2）写出字母代表的结构或名称：a 为__________，b 为__________。
（3）判断产物 H2O 中原子的来源：H 来自 R1 所在氨基酸的________和 R2 所在氨基酸的________；
O 来自 R1 所在氨基酸的________。
（4）相关计算
①1 条肽链含有_______个游离的氨基和________个游离的羧基
②m 个氨基酸脱水缩合，形成 1 条肽链，脱去_______个水，形成_______个肽键, 含有_______
个游离的氨基和________个游离的羧基。
③m 个氨基酸脱水缩合，形成 n 条肽链，脱去________个水，形成_______个肽键, 含有_______
个游离的氨基和________个游离的羧基。
④m 个氨基酸脱水缩合，形成 1 个环肽，脱去_______个水，形成______个肽键。
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2.蛋白质的形成
（ 1 ） 由 于 氨 基 酸 之 间 能 够 形 成 ________ 等 ， 从 而 使 得 肽 链 能 够 __________ ， 形 成 具 有
_____________的蛋白质分子。
（2）两条或多条肽链之间通过一定的化学键（如________）相互结合在一起，形成具有更为复
杂的________的蛋白质。
3.蛋白质结构多样性的原因
（1）氨基酸方面：氨基酸的_____________、______________、___________不同。
（2）肽链方面：肽链的____________________及其形成的_____________千差万别。
写出两条肽链或蛋白质不同的原因:
Ａ－Ａ－Ａ
Ｂ－Ｂ－Ｂ
Ａ－Ａ－Ａ－Ａ
Ａ－Ａ－Ａ
Ａ－Ｂ－Ａ
Ｂ－Ａ－Ａ

______________________________

4.蛋白质结构与功能的关系：每一种蛋白质分子都有与它所承担功能相适应的独特__________，
如果氨基酸_________改变或蛋白质的____________改变，就可能会影响其___________。
四、蛋白质的变性、盐析、水解
1.变性
（1）概念：蛋白质变性是指蛋白质在某些_____________因素作用下其特定的_____________被
破坏，从而导致其理化性质改变和生物活性________的现象。
（2）应用：①鸡蛋、肉类煮熟后由于高温使_____________________________，易于被___________
水解，因而易于消化。②经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的_____________，可以达到
消毒、灭菌的目的。
（3）特点：空间结构发生改变，但________（“有”或“没有”）破坏肽键，加入双缩脲试剂
后___________（“可以”或“不可以”）产生紫色反应。在低温的条件下，蛋白质的空间结构
__________（“会”或“不会”）遭到破坏。
2.盐析
（1）概念：向蛋白质水溶液中加入某些无机盐（如 NaCl）后，使蛋白质的_______________降
低而从溶液中析出的过程。
（2）特点：是一种___________（“物理”或“化学”）变化，蛋白质的结构_________（“未
改变”或“改变”），功能_________（“未改变”或“改变”），生物活性_________（“未丧
失”或“丧失”）。
（3）注意：盐析出的蛋白质加入双缩脲试剂后___________（“可以”或“不可以”）产生紫色
反应。
3.水解
（1）概念：蛋白质在酸、碱或酶的作用下，完全水解生成_____________。
（2）特点：水解过程破坏蛋白质的__________。
（3）应用：食物中的蛋白质在消化道中________酶和肽酶的催化作用下，水解生成各种氨基酸。
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第 2 章 第 5 节 核酸是遗传信息的携带者
命制人：李国锐 审稿人：周侨
一、核酸的种类及分布
1.核酸的元素组成：_____________________。
2.核酸的种类：一类是脱氧核糖核酸，简称__________；另一类是_______________，简称 RNA。
3.核酸的分布：真核细胞的 DNA 主要分布在__________中，_______________内也含有少量的
DNA。RNA 主要分布在__________中。
二、核酸是由核苷酸连接而成的长链
1.核苷酸
（1）核酸的基本组成单位是_________。一个核苷酸是由一分子的________、一分子的________
和 一 分 子 的 ________ 组 成 。 根 据 五 碳 糖 的 不 同 ， 可 将 核 苷 酸 分 为 _______________ 和
_______________。
（2）请用一个结构简图表示组成核酸的基本单位核苷酸：________________
2.核酸的构成
（1）DNA 的基本单位是___________________，五碳糖为_________,碱基为_________________，
由_____条脱氧核苷酸链连接而成。
（2）RNA 的基本单位是_________________ ，五碳糖为_________________________,碱基为
_______________________________________________，由____条核糖核苷酸链连接而成。
3.核酸多样性及功能：
（1）多样性的原因：核苷酸_________不同和_______________多样。
（2）核酸的功能：
①核酸是细胞内携带__________的物质
②在生物体的_______、______和____________________中具有极其重要的作用。
三、不同生物中的核酸、核苷酸、五碳糖、碱基和遗传物质情况
核酸 遗传物质
项目
类型 核苷酸种类 碱基种类 类型 核苷酸种类 碱基种类
真核生物 DNA 和 RNA 8
细胞生物
原核生物
非细胞生物 DNA 病毒
(病毒) RNA 病毒
归纳总结：
①T2 噬菌体是______病毒，HIV、SARS、烟草花叶病毒、流感病毒、新冠病毒是_________病毒。
②DNA 初步水解的产物是__________，彻底水解的产物是________________________________；
RNA 初步水解的产物是_____________，彻底水解的产物是_______________________________
__________________。
四、生物大分子以碳链为骨架
1.多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，是由许多基本单位连接而成的，这些基本单位称为
_________，这些生物大分子又称为单体的__________。（注意：单糖、二糖、脂质不属于生物
大分子）。例如，组成多糖的单体是____________，组成蛋白质的单体是____________，组成核
酸的单体是_____________。
2.每一个单体都以 为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
3.______是生命的核心元素。
4.细胞中的化合物，______________________处在不断变化中，但又保持相对稳定，以保证细胞
生命活动正常进行。
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第 3 章 第 1 节 细胞膜的结构和功能
命制人：刘晓风 审稿人：周侨
一、细胞膜的功能
1.将__________与_________分隔开。（细胞膜保障了细胞内部环境的_____________。)
2.控制物质进出细胞。（细胞膜的控制作用是___________）
3.进行细胞间的_________________
（1）通过化学物质传递信息。如：激素作用于靶细胞
（2）通过相邻两个细胞的______直接________传递信息。例如：_____________________
（3）通过细胞间形成___________传递信息。例如，高等植物细胞之间的______________
特别提醒：以上三种信息交流方式中，只有（1）（2）需要细胞膜上的__________参与。
二、对细胞膜成分的探索
（1）1895 年欧文顿发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：溶于脂质的物质更容易穿过细胞膜，
据此推测细胞膜是由_____________组成的。
（2）科学家利用__________________制备出细胞膜，得知组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，
其中______ 含量最多。
（3）1925 年，荷兰科学家_______________发现，细胞膜中的磷脂分子排列为连续的_______。
（4）1935 年，英国学者________________研究细胞膜的张力，发现细胞表面张力明显______油
－水界面的表面张力，据此推测细胞膜中除含有脂质分子外，可能还含有__________。
特别提醒：最初对膜成分的认识是通过对现象的____________，并非通过对膜成分的提取与检测。
三、对细胞膜结构的探索
1.细胞膜的成分
（1）细胞膜主要由_________________组成，此外，还有少量的_________。在组成细胞膜的脂
质中，磷脂最丰富，此外还有少量的________。
（2）蛋白质在细胞膜行使______方面起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的___________
就越____。
特别提醒：胆固醇只存在于_________的细胞膜中。
2.对细胞膜结构的探索历程
时间 实例（实验） 结论（假说）

_______下细胞膜呈清晰的 ____________认为所有的细胞膜都由_____________
1959 年
暗—亮—暗的三层结构 三层结构构成

1970 年 人、鼠细胞融合实验 细胞膜具有________________

1972 年 新的观察和实验证据 _______________提出了细胞膜的_______________

3. 提 出 假 说 ： 膜 的 成 分 和 结 构 的 初 步 阐 明 ， 最 初 都 是 依 据 实 验 现 象 和 有 关 知 识 ， 提 出
___________________。假说需要通过进一步的__________与__________进行修正和补充。
四、流动镶嵌模型的基本内容
1.基本内容：
（1）基本骨架：_____________________。
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（2）蛋白质的分布是_________：蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层________，有的部分或全部
_______磷脂双分子层中，有的________整个磷脂双分子层。
（3）糖被
位置：细胞膜的________。细胞膜上的__________与______和_______结合形成的
____________。
功能：与细胞表面的________、细胞间的________________等功能有关。
2.结构特点：具有一定的_____________。原因为________和______________可以运动。
3.功能特性：_________________。

第 3 章 第 2 节 细胞器之间的分工
命制人：左翠蓉 审稿人：周侨
一、植物细胞壁
1.成分：主要是______和_________。 2.作用：对细胞起______和_________的作用。
二、细胞质
1.组成：由___________和__________组成。
2.细胞器之间的分工
（1）分离细胞器的方法是__________，主要是采取逐渐_____________分离不同大小颗粒的方法。
（2）细胞器的结构、功能及分布
模式图 名称 形态结构 功能 分布
_____层膜围成，内膜突
起形成_____，增大膜面
积 。 基 质 中 少 量 真核细胞_______的主要 动植物细胞
线粒体
________。与有氧呼吸
场所，“动力车间”
有 关 的酶 ,分 布 于 ____
和______中。
_____ 层 膜 包 被 ， 内 有
_____堆叠成基粒，基质 绿色植物细胞进行
中少量________。与光 _______的场所，“养料 ____物细胞
叶绿体 合作用有关的酶,分布
制造车间”和“能量转换
于_______和______中，
光 合 色 素 分 布 在 站”
_________。
______层膜，由膜围成 细胞内_______等大分子
的管状、泡状或扁平囊 物质的 动植物细胞
内质网 状结构连接形成一个连 _________________。分
续的内腔相通的膜性管
为___内质网和__内质网
道系统
对来自内质网的蛋白质
进行______、______和
_____的“车间”及“____ 动植物细胞
高尔 ____层膜围成的扁平囊 站”。
基体 状结构 在植物细胞中与_____的
形成有关；在动物细胞中
与______分泌蛋白的加
工、分类、运输有关。
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是细胞的“______车间”，
内部含有多种______酶 主要在____
溶酶体 _____层膜围成
能分解____________，吞 物细胞中
噬并杀死___________。

_____ 层 膜 围 成 ， 内 有 可以调节植物细胞内的
液泡 ______，含糖类、无机 环境，充盈的液泡还可以 主要存在于
盐、______和蛋白质等 使植物细胞保持坚挺 ___物细胞

____(填“有”或“无”) 氨基酸合成______的场 广泛分布于

核糖体 膜结构，主要由____和 所 真核细胞、
______构成 原核细胞
____(填“有”或“无”) 分布在____
膜结构，由两个互相垂 与细胞的_________有关 与______细
中心体
直的______及周围物质 胞中
构成

【总结归纳】
①按分布划分：原核细胞、真核细胞均有的细胞器是________；与动物相比，植物特有的细胞器
是________；动物和低等植物特有的细胞器是________。
②按膜结构划分：具单层膜结构的细胞器是_____________________________；具单层膜结构的
细胞器是____________；不具膜结构的细胞器是____________。
③按特有成分划分：含 DNA 的细胞器是____________；含 RNA 的细胞器是____________；含色素
的细胞器是____________。
④按功能划分：与能量转换有关(能产生 ATP)的细胞器是______、线粒体；与分泌蛋白的合成、
运输和分泌有关的细胞器是核糖体、______、高尔基体、线粒体。
（3）细胞骨架
①结构:由___________组成的网架结构。
②作用:维持着细胞的形态、锚定并支撑着许多细胞器，与细胞的__________、_________、分化
以及物质运输、______________、________________等生命活动密切相关。
3.细胞器之间的协调配合
（1）分泌蛋白：
①概念：在细胞内合成后，分泌到___________起作用的蛋白质。
②举例：_______、_________和一部分_______等。
（2）分泌蛋白的合成、加工与运输
①研究方法：___________，是指用__________________来标记化学反应中__________________。
同位素标记可用于示踪物质的______________。通过追踪同位素标记的化合物，可以弄清楚
________________。
②分泌蛋白合成和分泌的过程

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首先，在_______中以_______为原料开始合成______；它与核糖体一起转移到_________继续合
成，并边合成边转移到______内，经_______形成_____________________；内质网膜鼓出形成
_____，运送到___________，并与其膜融合，在此部位对蛋白质进一步__________；该结构形成
囊泡，转运到________，与其膜融合将蛋白质分泌到细胞外。整个过程需要能量，这些能量的供
给主要来自____________；在运输过程中，高尔基体起着____________作用。
③内质网、高尔基体、细胞膜的膜面积变化
三、细胞的生物膜系统
1.组成：细胞器膜、___________和___________等结构。
注意：（1）原核细胞无生物膜系统。（2）核糖体、中心体、肠系膜、大网膜不属于生物膜系统。
2.特点：
(1)在成分上的联系
①相似性：各种生物膜在组成成分的种类上基本相同，都主要由___________组成。
②差异性：各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异，功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和
数量就越多。
(2)在结构上的联系

(3)在功能上的联系：在分泌蛋白合成、加工、运输、分泌等过程中，各细胞器之间协调配合。
3.功能
（1）细胞膜使细胞具有____________的内部环境，同时在细胞与外界环境进行___________、
_________和___________的过程中起决定性作用。
（2）许多化学反应都需要酶的参与，广阔的膜面积为__________________。
（3）生物膜把各种细胞器分隔成许多小的区域，使得细胞内可______________________，保证
生命活动________________地进行。

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第 3 章 第 3 节 细胞核的结构和功能
命制人：邓志华 审稿人：刘清
一、细胞核的功能
1.细胞核功能的实验研究：
实验内容 实验方法 实验结果 结论

将黑色美西螈细胞核移
美西螈细 美西螈肤色遗传是
植到白色美西螈去核卵 发育成的美西螈都是______色
胞核移植 由_________控制的
细胞中
用头发横缢蝾螈受精卵， 有核的一半能分裂、分化；无核
横缢蝾螈 一半有核一半无核 的一半不能 蝾螈的___________
受精卵 有核部分分裂导致一个 是由细胞核控制的
无核一半也开始分裂、分化
细胞核挤到无核一半
有核部分能摄食、生长、分裂、
切成一半有核，一半无核
具有应激性；无核的不能
变形虫的 将有核一半的细胞核钩 变形虫的_________
行为同无核的一半
切割 出 由细胞核控制
及时植入同种变形虫的
各种生命活动恢复
另一个核
将两种伞藻的帽、柄、假 帽的形状与具有细胞核的假根
伞藻的嫁 根分开后，相互嫁接 部分一致
_________________
接和核移 将两种伞藻的帽、细胞核
帽的形状与_______________伞 是由细胞核控制的
植 去掉，分别植入另一种伞
藻的一致
藻的细胞核

实验结论：大量事实表明，细胞核控制着细胞的____________和____________。
2.细胞核的功能：细胞核是________________库，是细胞______________________的控制中心。
二、细胞核的结构
1.核膜：______层膜，把核内物质与细胞质分开(屏障作用)。
注：(1)核膜的出现是细胞进化史的重大飞跃，让生命活动有序高效进行，为 DNA 提供了稳定的
场所，为 RNA 提供了变异的机会。
(2)外核膜直接与内质网膜相连并附着有____________，内质网腔和核膜间腔相通。
2.核孔：由多种蛋白质构成的复合体，实现核质之间__________________________________。
注：⑴DNA 不能通过核孔进出细胞核。
⑵ 核 孔 作 为 ________________ 等 大 分 子 进 出 细 胞 核 的 通 道 ， 所 以 核 孔 的 通 透 性 特 点 是
________________。
一般代谢越____________(旺盛/衰老)的细胞，核孔的数目越多，比如心肌（唾液腺）细胞比口
腔上皮细胞的多。
3.核仁：与_____________的合成以及_____________的形成有关。
4.染色质与染色体：容易被____________染料染成深色物质。
(1)成分：主要由__________________组成，______是遗传信息的载体(相关提法：染色体是 DNA
的载体)。
(2)染色质和染色体的关系：_______________________________________________。

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总结：细胞作为基本的生命系统，其结构复杂而精巧；各组分之间分工合作成为一个统一的整体，
使生命活动能够在变化的环境中_______________________________地进行。这是几十亿年进化
的 产 物 ， 是 生 物 与 环 境 长 期 相 互 作 用 的 结 果 。 细 胞 既 是 _________ 的 基 本 单 位 ， 也 是
_____________________的基本单位。
三、模型构建：尝试制作真核细胞的三维结构模型
1.模型定义：人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述。
2.模型分类：
⑴物理模型：以____________或____________形式直观地表达认识对象的特征，如沃森和克里克
制作的 DNA 双螺旋结构模型、橡皮泥制成的真核细胞的三维结构模型、各种_____________图(如
蓝细菌结构模式图)。
⑵数学模型：用字母、数字及符号建立起来的等式或不等式、以及图像、图表等描述事物特征及
内在联系的数学表达式。如______________________________等。
⑶概念模型：用文字、图线和符号等将有联系的名词或过程连接起来，将生命现象和活动规律阐
明清楚的一种较为抽象的模型，比如________________________________________(图)等【举例
2 个】。

第 4 章 第 1 节 被动运输
命制人：吴继平 审稿人：刘清
一、渗透现象及原理分析
1.渗透作用的概念
水分子（或其他溶剂分子）通过 的扩散，称为渗透作用。
2.渗透作用具备的两个条件
（1）具有③： 。（2）膜两侧①②具有 。
【易错提醒】有关渗透现象的两点提醒：
（1）两溶液间的水分子进行双向运动，实际观察到的只是水分子双向运动差异所导致的液面变化。
（2）当液面高度不再变化时，水分子仍进出半透膜，但进出达到平衡。
3.根据教材 P62“问题探讨”中的渗透现象示意图，回答问题：
（1）漏斗液面升高的原因：单位体积的清水中水分子数 蔗糖溶液中的水分子数，单位时间
内由清水进入蔗糖溶液的水分子 由蔗糖溶液进入清水的水分子。
（2）漏斗液面 一直升高。原因：当蔗糖溶液中的水分子数增多到一定程度，半透膜两侧
的压力几乎相等时，水分子的运动达到 ，漏斗内的液面便不再上升。
（3）渗透装置中，当漏斗内溶液不再上升时，半透膜两侧的溶液浓度 。原因：渗透作用
停止时，即漏斗内液面不再上升时，水分子通过半透膜的双向扩散速率相等，但漏斗内溶液浓度
仍 烧杯中溶液浓度。这是漏斗内液面 产生的作用力加大，阻止烧杯中水分子向漏
斗扩散的缘故。
（4）研究渗透作用时溶液浓度是指物质的量浓度而非质量浓度，如质量分数为 10%的葡萄糖溶
液和质量分数为 10%的蔗糖溶液，质量浓度相同，但 的物质的量浓度大，故水由
向 移动。
（5）如果用纱布代替玻璃纸，漏斗液面 升高。原因：纱布是 的，水分子和蔗糖
溶液都能通过。
（6）如果烧杯内不是清水，而是同浓度的蔗糖溶液，漏斗液面 升高，原因：半透膜两侧
溶液 。
二、水进出细胞的原理

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1.动物细胞的吸水和失水
（1）动物细胞的细胞膜相当于 。
（2）条件及现象：
过程 条件 现象
吸水 外界溶液的浓度 细胞质的浓度

失水 外界溶液的浓度 细胞质的浓度
平衡 外界溶液的浓度 细胞质的浓度

2.植物细胞的吸水和失水
（1）成熟植物细胞的结构：如右图。
（2）植物细胞内的液体环境主要是指液泡里面
的 。
（3）植物细胞吸水和失水的实验探究
①探究性实验的一般过程：根据观察到的现象，提出问题→作出假设→设计实验→进行实验→分
析结果，得出结论→总结交流→进一步探究。
②实验假设： 相当于一层半透膜。
③预期结果：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由透过，而蔗糖分子不能透过。因
此，在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会 ，发生 ；加入清水后，当细胞液浓度
大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水就会透过原生质层进入细胞液，发生 。
④设计实验方案：制作临时装片→低倍镜下观察→滴加 引流→低倍镜下观察
→滴加 引流→低倍镜下观察。
⑤实验结果：
现象
中央液泡变化 原生质层位置变化 细胞大小
试剂
蔗糖溶液 与细胞壁分离
清水 逐渐恢复原来大小 基本不变

⑥实验结论：实验结果与预期结果相同，说明“原生质层相当于一层半透膜”的假设是成立的。
【易错警示】 死细胞、未成熟的细胞、动物细胞均不能发生质壁分离；生活状态下，具有中央
大液泡的成熟植物细胞能发生质壁分离。
3.下图是将紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞先放到质量浓度为 0.3 g/mL 的蔗糖溶液中（甲），再放
到清水中（乙）的实验过程的图解，请分析回答下列问题：

（1）该细胞的原生质层包括图中的哪些部分（请用图中数字回答）? 。
（2）甲过程中，⑤的颜色如何变化？其吸水能力又如何变化？ 。
（3）甲过程中，进入①和④的物质分别是什么液体？
（4）有位同学错取了质量浓度为 3 g/mL 的蔗糖溶液，发现做完甲过程后，再做乙过程几乎没有
观察到相关现象，分析原因可能是什么？ 。
（5）回答与实验相关的问题：
①为什么要用紫色洋葱鳞片叶外表皮作实验材料？ 。

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②实验中共涉及三次显微镜观察，其中第一次观察的目的是什么？ 。
4.质壁分离及复原现象的应用
①判断细胞的活性
待测细胞＋蔗糖溶液一段时间后镜检，若发生质壁分离，则为活细胞；若不发生质壁分离，则为
死细胞。
②测定细胞液浓度的范围
待测细胞＋一系列浓度梯度的蔗糖溶液分别镜检，细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质
壁分离的两种外界溶液的浓度之间。
③比较不同植物细胞的细胞液浓度
不同植物细胞＋同一浓度的蔗糖溶液镜检，比较刚发生质壁分离时所需时间的长短→判断细胞液
浓度的大小（时间越短，细胞液浓度越小）。
④鉴别不同种类的溶液（如 KNO3 溶液和蔗糖溶液）
将成熟的植物细胞放在不同种类溶液中，一段时间后镜检，若只发生质壁分离，说明溶质不能透
过原生质层（如蔗糖溶液）；若质壁分离后自动复原，说明溶质能透过原生质层（如 KNO3 溶液）。
三、自由扩散和协助扩散
1.概念：物质以 进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。
2.类型：
比较项目 自由扩散（也叫简单扩散） 协助扩散（也叫易化扩散）
物质通过简单的扩散作用进出细 借助膜上的转运蛋白进出细胞的物
定义
胞的方式 质扩散方式
运输方向
是否需要转运蛋
不需要
白
是否消耗能量 不消耗 不消耗
①气体：O2、CO2、NH3 等
①离子和一些小分子有机物，如葡萄
②甘油、乙醇、苯等脂溶性的小分
举例 糖进入红细胞
子有机物
②大部分水
③少部分水

图例

3.影响因素：
（1）膜内外 梯度的大小。
（2）某些物质的运输速率还与 的数量有关。
（3） 变化会影响物质运输速率。
4.分析
（1）试从物质运输动力角度分析，为什么自由扩散和协助扩散被称为被动运输？
提示：自由扩散和协助扩散的物质运输动力都是物质浓度差，即都是顺浓度梯度进行的，不需要
消耗能量，所以统称为被动运输。
（2）葡萄糖透过细胞膜进入红细胞的运输速率存在一个饱和值，请结合红细胞吸收葡萄糖的方
式分析，出现饱和值的原因是什么？
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提示：红细胞吸收葡萄糖的方式是协助扩散，需要转运蛋白协助，出现饱和值的原因是受细胞膜
上 的限制。
（3）转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白两种类型，二者的区别是什么？
提示：载体蛋白只容许 的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生
自身构象的改变；通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配，大小和电荷相适宜的分子或
离子通过，分子或离子通过通道蛋白时， 与通道蛋白相结合。
5.影响因素分析
（1）自由扩散的影响因素：物质运输速率主要取决于膜内外物质浓度梯度的大小，也与物质分
子大小和脂溶性有关。（如图 A）
（2）协助扩散的影响因素：除了膜内外物质浓度梯度的大小外，还与膜上转运蛋白的数量有关。
当转运蛋白达到饱和时物质浓度再增加，物质运输速率也不再增加。（如图 B）
（3）被动运输不消耗能量，所以物质运输速率和细胞能量供应无关。（如图 C）

第 4 章 第 2 节 主动运输与胞吞胞吐
命制人：曾妤娢 审稿人：刘清
一、主动运输
1.概念：物质_____进行_____，需要细胞膜上相应_____的协助；消耗细胞内化学反应所释放的
_____，这种方式叫做_____。
2.特点：主动运输需要 _____的协助，需要消耗_____，_____进行（方向）。
3.过程：离子等物质在_______________时，首先要与膜上__________的特定位点结合；结合后
在细胞的化学反应释放的__________的推动下，载体蛋白的_____发生改变，将它结合的离子或
分子从_____转运到_____并释放出来；载体蛋白随后又_____，又可以去转运_____的其他离子或
小分子。
4.载体蛋白
载体蛋白的_____：一种载体蛋白通常只适合与_______________或_______________结合。
载体蛋白在运输完成后_____与运输前_____。
5.实例：小肠绒毛上皮细胞吸收_____、_____、_____等，植物吸收_____等。
6.意义：保证了活细胞能按照生命活动需要，主动选择吸收所需要的________________，排出
___________和对细胞有害的物质。
7.影响主动运输的因素
（1）载体蛋白的__________和__________。
①载体蛋白具有__________：不同物质运输所需的载体蛋白__________；不同生物膜上载体蛋白
的__________和__________不同
②载体蛋白具有__________：当细胞膜上的载体运输某种物质已经达到饱和，细胞吸收该物质的
不再随__________增大而增大。

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③载体蛋白在物质运输过程中不被消耗，可以__________。
（2）能量供应：能影响能量供应的因素都能影响主动运输的速率，如温度、氧气浓度等。
（3）影响主动运输因素曲线分析

B D

A C

A 点物质运输速率受__________限制；B 点可能的限制因素是__________。
C 点物质运输速率受__________限制；D 点可能的限制因素是__________。
8.被动运输和主动运输的比较
被动运输
主动运输
自由扩散 协助扩散
运输方向
是否需要转运蛋白
是否消耗能量（ATP）

二、胞吞胞吐 大分子物质通过__________和__________进出细胞。
1.胞吞
（1）含义：当细胞摄取大分子物质时，首先是大分子物质与膜上的__________结合，从而引起
这部分细胞膜内陷形成__________，包围着__________。然后，小囊从细胞膜上分离下来，形成
__________，进入细胞内部 ，这种现象叫做__________。
（2）实例：白细胞吞噬__________、变形虫吞食食物颗粒等。
2.胞吐
（1）含义：细胞需要外排的__________，先在细胞内形成__________，囊泡移动到细胞膜处，
与细胞膜融合，将大分子物质排出细胞，这种现象叫做__________。
（2）实例：内分泌细胞分泌__________、消化腺细胞分泌__________等。
3.特点：
在物质运输过程中，胞吞胞吐是普遍存在的现象，它们也需要消耗__________所释放的能量。像
蛋白质这样的生物大分子，通过__________和 __________进出细胞，其过程也需要膜上_____
的参与，更离不开膜上磷脂双分子层的_____。
4.原理：胞吞、胞吐都依赖于_______________。
5.物质的跨膜运输：除一些__________可以__________的方式进出细胞，__________（如葡萄糖
和氨基酸等）的跨膜运输必须借助__________，这体现了蛋白质是_______________。因此细胞
膜上转运蛋白的__________和_______________，或转运蛋白__________的变化，对物质的跨膜
运输起决定性作用，这是细胞膜具有_______________的结构基础。

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【参考答案】
第 1 章 第 1 节 细胞是生命活动的基本单位
一、细胞学说及其建立过程
1.（1） 细胞和细胞产物 （2） 相对独立 （3） 老细胞
2.器官 组织 罗伯特·胡克 活细胞 施莱登和施旺 细胞分裂 先前存在的细胞
3.（1） 统一性 （2）共同的基础 （3）细胞水平 （4） 生物进化论
4. 不完全归纳法
二、细胞是基本的生命系统
1.（1）无 蛋白质和核酸 活细胞 （2）单个细胞 （3）各种分化的细胞
2.细胞 系统 生态系统
（1）同种生物 所有种群（所有生物） 群落 无机环境 （2）细胞 生物圈 （3）是 不是
（4）细胞 个体 器官、组织和系统 （5）系统 （6）可能

第 1 章 第 2 节 细胞的多样性和统一性
一、使用高倍显微镜观察几种细胞
1.实验原理
(1)倒立放大的虚像 (2)物镜的放大倍数 (3)长度或宽度 (4)形态、结构
2.实验步骤
放标本 视野中央 转换器 光圈或反光镜
3.目镜和物镜的区分
越大 越大 近
二、原核细胞和真核细胞的区别
有无以核膜为界限的细胞核 核糖体 核膜、核仁 染色体 纤维素和果胶 细菌、蓝细
菌、支原体、衣原体 植物
2．常见原核细胞的结构
拟核 核糖体 藻蓝素和叶绿素 自养 腐生或寄生 异养
3．常见原核生物、真核生物归类
①③④⑥⑦⑧⑨⑩ ②⑤⑪
三、细胞的多样性和统一性
多样性 基因多样性 基因的选择性表达 细胞分化的结果 细胞膜、细胞质、核糖体，遗传
物质都是 DNA

第 2 章 第 1 节 细胞中的元素和化合物
一、组成细胞的元素
1.（1）无机自然界 生物体 统一性
2.（1）化合物
（2）C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C、H、O、N
二、组成细胞的化合物
1.（1）水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 （2）水 蛋白质
2．（1）斐林试剂 注入斐林试剂 1mL→50～65℃温水加热→观察颜色变化 浅蓝色→棕色→砖
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红色沉淀 苏丹Ⅲ染液 脂肪被染成橘黄色 双缩脲试剂 注入双缩脲试剂 A 液 1mL，摇匀→
注入双缩脲试剂 B 液 4 滴，摇匀→观察颜色变化 出现紫色 质量浓度为 0.1g/mL 的 NaOH 溶液
质量浓度为 0.05g/mL 的 CuSO4 溶液 质量浓度为 0.1g/mL 的 NaOH 溶液 质量浓度为 0.01g/mL
的 CuSO4 溶液
第 2 章 第 2 节 细胞中的无机物
一、细胞中的水
1．最多
2．游离 相结合 流动 溶解 良好溶剂 生物化学反应 营养物质 代谢废物 重要组
成部分
3.（2）①结合 自由 ②自由 结合
4.（1）自由 代谢 结合 干旱和寒冷
5．①—④ ②—⑥ ③—⑤
6．自由 结合 无机盐 提高
二、细胞中的无机盐
1.(1)离子 化合物 2．叶绿素 血红素 细胞膜 肌肉酸痛 太低

第 2 章 第 3 节 细胞中的糖类和脂质
一、细胞中的糖类
1．（1）C、H、O （3）能源物质
2．（1）①水解 ②葡萄糖 ③葡萄糖 （2）①脱水缩合 ②蔗糖 麦芽糖 乳糖 （3）葡萄糖 最
常见 储能物质 人和动物 细胞壁 种子 肝脏和肌肉 细胞壁 外骨骼
注意：①肝糖原 ②某些微生物
3.(1)葡萄糖、果糖、麦芽糖等
(2)葡萄糖 淀粉、糖原 核糖、脱氧核糖、纤维素、几丁质
（3）糖原 淀粉 纤维素 脱氧核糖、核糖、葡萄糖
二、细胞中的脂质
1．（1）C、H、O N、P 2．氧 氢 3．水 脂溶性有机溶剂
4．C、H、O 良好的储能物质 绝热体 保温 缓冲和减压 C、H、O、N、P 构成细
胞膜、多种细胞器膜的重要成分 动物细胞膜 脂质 生殖细胞 钙和磷
注意：①脂肪 ③不饱和脂肪酸 饱和脂肪酸
三、糖类和脂质的相互转化
细胞中的糖类和脂肪是可以相互转化的，动物从体外吸收的多余糖类可以在体内转变成脂肪。

第 2 章 第 4 节 蛋白质是生命活动的主要承担者
一、蛋白质的功能
1.氨基酸
2．细胞和生物体 结构 信息传递 催化 运输 防御（免疫）
结构蛋白 血红蛋白
催化功能 胰岛素、生长激素
运输功能 胶原蛋白、角蛋白
信息传递 抗体
免疫功能 胃蛋白酶
3.主要承担者

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二、蛋白质的基本组成单位－－氨基酸
1. 21 必需 非必需
2.C、H、O、N S
3.氨基酸的结构特点： ①至少 氨基 羧基
②氨基 羧基 同一个碳原子 氢原子 R R基

4.
三、蛋白质的结构及其多样性
1.（1）脱水缩合 （2）肽键 二肽 （3）羧基 氨基 羧基
（4）相关计算
①至少 1 至少 1 ②m-1 m-1 至少 1 至少 1
③m-n m-n 至少 n 至少 n ④m m
2.（1）氢键 盘曲折叠 一定空间结构 （2）二硫键 空间结构
3.（1）种类 数目 排列顺序 （2）盘曲折叠 空间结构 氨基酸的种类 氨基酸的数目
氨基酸的排列顺序 氨基酸的种类、数目、排列顺序，肽链的空间结构
4.结构 序列 空间结构 功能
四、蛋白质的变性、盐析、水解
1. （1）物理和化学 空间结构 丧失 （2）蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散 蛋白酶 蛋
白质变性 （3） 没有 可以 不会
2. （1）溶解度 （2）物理 未改变 未改变 未丧失（3）可以
3. （1）氨基酸 （2）肽键 （3）蛋白
第 2 章 第 5 节 核酸是遗传信息的携带者
一、核酸的种类及分布
1.C H O N P
2. DNA；核糖核酸
3. 细胞核 线粒体、叶绿体 细胞质。
二、核酸是由核苷酸连接而成的长链
（1） ．核苷酸 ， 磷酸 、 五碳糖 含氮碱基 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸。
（2）

2、（1） 脱氧核苷酸， 脱氧核糖，A(腺嘌呤）G(鸟嘌呤）C（胞嘧啶）T（胸腺嘧啶） ， 两

（2） 核糖核苷酸， 核糖，A(腺嘌呤）G(鸟嘌呤）C（胞嘧啶）U（尿嘧啶） ， 一
3、（1）数目 排列顺序
（2）遗传信息 遗传、变异 蛋白质的生物合成。
三、不同生物中的核酸、核苷酸、五碳糖、碱基和遗传物质情况
核酸 遗传物质
项目 核苷酸 碱基 核苷酸 碱基
类型 类型
种类 种类 种类 种类
真核生物 DNA 和 RNA 8 5 DNA 4 4
细胞生物
原核生物 DNA 和 RNA 8 5 DNA 4 4
非细胞生 DNA 病毒 DNA 4 4 DNA 4 4
物(病毒) RNA 病毒 RNA 4 4 RNA 4 4
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归纳总结：①.DNA RNA
②.脱氧核苷酸，脱氧核糖、磷酸、4 种碱基(A、T、C、G)； 核糖核苷酸， 核糖、磷酸、4 种碱
基(A、U、C、G)
四、生物大分子以碳链为骨架
1.单体， 多聚体，葡萄糖，氨基酸，核苷酸
2.若干个相连的碳原子构成的碳链
3．碳 4.含量和比例

第 3 章 第 1 节 细胞膜的结构和功能
一、细胞膜的功能
1、细胞 外界环境 相对稳定 2、相对的
3、信息交流 细胞膜 接触 精子和卵细胞的识别与结合 通道 胞间连丝 受体
二、对细胞膜成分的探索
（1）脂质
（2）哺乳动物的红细胞 磷脂
（3）戈特和格伦德尔 两层
（4）丹尼利和戴维森 低于 蛋白质 推理分析
三、对细胞膜结构的探索
1、（1）脂质和蛋白质 糖类 胆固醇 （2）功能 种类与数量 多 动物细胞
2、电镜 罗伯特森 蛋白质—脂质—蛋白质 流动性 辛格和尼科尔森 流动镶嵌模型
3、解释某一生物现象的假说 观察 实验
四、流动镶嵌模型的基本内容
1、（1）磷脂双分子层
（2）不均匀的 表面 嵌入 贯穿
（3）外表面 糖类 蛋白质 脂质 糖蛋白和糖脂 识别 信息传递
2、流动性 磷脂分子 大多蛋白质分子
3、选择透过性

第 3 章 第 2 节 细胞器之间的分工合作
一、细胞壁
1.纤维素 果胶 2.支持 保护
二、细胞质
1.细胞质基质 细胞器
2.(1)差速离心法 提高离心速率
(2)线粒体：双 嵴 DNA、RNA 线粒体内膜 基质 有氧呼吸
叶绿体：双 类囊体 DNA、RNA 类囊体薄膜 基质 类囊体薄膜 光合作用 植物
内质网：单 蛋白质 合成、加工场所和运输通道 粗 滑
高尔基体：单 加工 分类 包装 发送 细胞壁

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溶酶体：单 消化 水解 衰老、损伤的细胞器 侵入细胞的病毒或病菌 动
液泡：单 细胞液 色素 植
核糖体：无 rRNA 蛋白质
中心体：无 中心粒 有丝分裂 动物细胞 低等植物细胞
归纳总结：①核糖体 液泡、叶绿体 中心体 ②线粒体、叶绿体；内质网、高尔基体、
溶酶体、液泡； 核糖体 、中心体 ③叶绿体、线粒体； 叶绿体、线粒体、核糖体； 叶
绿体、液泡
④叶绿体 内质网
（3）蛋白质纤维 运动 分裂 能量转化 信息传递
3.（1）细胞外 消化酶 抗体 激素
（2）① 同位素标记法 物理性质特殊的同位素 原子的去向 运行和变化规律 化学反应的
详细过程 ②游离核糖体 氨基酸 多肽链 粗面内质网 内质网腔 加工、折叠 一
定空间结构的蛋白质 囊泡 高尔基体 修饰加工 细胞膜 线粒体 交通枢纽

三、细胞的生物膜系统
1．细胞膜 核膜
2. 蛋白质和脂质 内质网 核膜 细胞膜
3. （1）相对稳定 物质运输 能量转化 信息传递
（2）为酶提供了附着位点
（3）同时进行多种化学反应 高效、有序进行

第 3 章 第 3 节 细胞核的结构和功能
一、细胞核的功能
1.细胞核功能的实验研究： 黑 、细胞核 、细胞分裂和分化 、各种生命活动 、提供细胞核的、
伞藻帽形结构的遗传 2.遗传信息库 、细胞代谢和遗传
二、细胞核的结构
1.两(双) 核糖体 2.频繁的物质交换和信息交流 蛋白质和 RNA 具有选择性
旺盛 3.某种 RNA 核糖体 4.碱性 DNA 和蛋白质 DNA
同种物质在不同时期的两种不同的存在形态
总结：自我调控、高度有序 生物体结构 生物体代谢和遗传
三、模型构建：实物 模型 (细胞)结构模式 公式、曲线、柱形图 知识流程图和思
维导图

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第 4 章 第 1 节 被动运输
一、渗透现象及原理分析
1.半透膜
2.半透膜、浓度差
3.(1)大于 多于 (2)不会 动态平衡 (3)不同 高于 葡萄糖溶液 (4)蔗糖溶液 葡萄糖溶液
不会
(5)全透性 不会 (6)没有 浓度差
二、水进出细胞的原理
1.(1)半透膜
(2)< 吸水膨胀 > 失水皱缩 ＝ 细胞形态不变
2.(2)细胞液 (3)原生质层 变小 质壁分离 质壁分离的复原 质量浓度为 0.3g/ml 的蔗糖溶液
清水 变小 基本不变 恢复原来位置
3.(1)②③④ (2)颜色逐渐变深、吸水能力逐渐增强 (3)细胞壁是全透性的，进入①的有水和蔗
糖，而进入④细胞质的只有水。 (4)蔗糖溶液浓度太高，细胞过度失水而死亡，不能再发生
质壁分离复原
(5)①紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞液中有花青素，使液泡中的细胞液呈紫色，有利于观察实
验现象
②观察正常洋葱鳞片叶外表皮细胞的状态，以便与处理后的细胞状态形成对照。
三、1.扩散方式
2.顺浓度梯度 顺浓度梯度 需要
3.物质浓度 转运蛋白 温度
4.转运蛋白数量 与自身结合部位相适应 不需要
第 4 章 第 2 节 主动运输与胞吞胞吐
一、主动运输
1. 逆浓度梯度；跨膜运输；载体蛋白；能量；主动运输
2. 载体蛋白；能量；逆浓度梯度
3. 逆浓度梯度跨膜运输 ；载体蛋白；能量；空间结构；细胞膜一侧；另一侧；恢复原状； 同
种物质
4. （1）特异性；一种；一类离子或分子 （2）空间结构；相同
5. 葡萄糖；氨基酸；无机盐；矿质元素
6. 需要的物质；代谢废物
7.（1）种类；数量；特异性；不同；种类；数量；饱和性；速率；物质浓度；反复利用
（3）载体蛋白数量；能量供应 能量供应；载体蛋白数量
8.高浓度→低浓度；高浓度→低浓度；低浓度→高浓度；不需要；需要；需要；不消耗；不消耗；
消耗
二、胞吞和胞吐
胞吞；胞吐
1. （1）蛋白质；小囊；大分子；囊泡；胞吞 （2）病菌
2. （1）大分子物质；囊泡；胞吐 （2）蛋白类激素；消化酶
3. 细胞呼吸；胞吞；胞吞；蛋白质；流动性
4. 细胞膜的流动性
5. 不带电的小分子；自由扩散；离子和较小的有机分子 ；转运蛋白；生命活动的主要承担者；
种类；数量 ；空间结构；选择透过性

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