Kemijske promjene i procesi - organski dio

IZOMERI
spojevi iste molekularne mase i jednake kemijske formule, ali različitog rasporeda atoma
u prostoru te fizikalnih i kemijskih svojstava
STEREOIZOMERI
jednak raspored C-atoma različit raspored u prostor
CIS IZOMERI, TRANS IZOMERI
nemogu se prevesti jedan u drugi
KONSTITUCIJSKI IZOMERI
ugljikovi atomi spojeni različitim redoslijedom
Markovnikovljevo pravilo
kada se na alken adira molekula halogenovodika, vodikov se atom veže na ugljikov atom
alkena koji ima više vodikovih atoma
PRIKAZIVANJE STRUKTURNIH FORMULA
Lewisove strukturne formule
sažete strukturne formule
vezne crtice
SUPSTITUENTI
svi atomi koji nisu dio najduljeg lanca
IMENA
SUSTAVNO
nomenklatura
TRIVIJALNO
već postojeća
HALOGENALKANI
Vrelište: veća masa atoma - veće vrelište
SUPSTITUCIJSKE REAKCIJE: nastajanje alkohola
ELIMINACIJSKE REAKCIJE: nastajanje alkena
ZAJCEVLJEVO PRAVILO: glavni produkt eliminacije - više supstituirani alken
HETEROATOMI
atomi ostalih kemijskih elemenata osim atoma ugljika i vodika u molekulama organskih
spojeva
REAKTIVNOST
ALKANI
nisu reaktivni (nemaju funkcijsku skupinu)
ALKENI I ALKINI
reaktivniji od alkana
dvostruka i trostruka veza
reakcija adicije
KREKIRANJE
postupak dobivanja manjih molekula iz dugolančastih ugljikovodika
UGLJIKOVODICI
FIZIKALNA SVOJSTVA
GUSTOĆA
manja od vode
TALIŠTE I VRELIŠTE
ovise o:
molarnoj masi:
C1-C4: plinovi
C5-C17: tekućine
C17+: čvrste tvari
razgranatosti:
veća razgranatost - niže vrelište
KEMIJSKA SVOJSTVA
POLARNOST
Londonove sile
veća molarna masa - veće molekule - više vrelište
ALKANI
halogeniranje:
HALOGENALKANI: halogeni element + alkan
 gorenje:
1) uz dovoljno kisika
2) uz nedovoljno kisika
cijepanje kemijskih veza
HETEROLITIČNO
2 atoma različite elektronegativnosti
nastajanje KATIONA I ANIONA (onaj koji je elektronegativniji)
HOMOLITIČNO
2 atoma iste ili slične elektronegativnosti
nastajanje RADIKALA: svakom atomupo 1 elektron
DOBIVANJE
prirodni spojevi: zemni plin i nafta
preradom nafte: PETROKEMIJA
izdvajanje pojedinih sastojaka (nafta i plin): frakcijska destilacija
VRSTE
lančasti
alkani
tetraedarske strukture
alkeni
atomi u ravnini dvostruke veze
alkini
atomi oko trostruke veze
prstenasti
cikloalkani (opća formula), cikloalkeni
zasićeni
alkani, cikloalkani
nezasićeni
alkeni, cikloalkeni, alkini
homologni niz
ravnolančasti i nerazgranati cikloalkani
ORGANSKA KEMIJA - bavi se proučavanjem ugljikovih spojeva