Professional Documents
Culture Documents
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
p ORBITALA
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
ORBITALNO
PREKLAPANJE
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
ORBITALNO
PREKLAPANJE
NOVE
ORBITALE
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Aldehidi
R H
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Ketoni
R R
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
R OH
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Dobijanje
• Oksidacija alkohola
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Aldehidi
• RCHO
• RCH=O
• R-C-OH
X
R H
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Aldehidi
Nomenklatura
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Aldehidi
Hemijske osobine
HEMIJA STOMATOLOGIJA
Tollens-ova reakcija
HEMIJA STOMATOLOGIJA
Fehling-ova reakcija
• Fehling I: vodeni rastvor CuSO4
• Fehling II: NaOH + KOOC-CH(OH)-CH(OH)-COONa
• Fehling-ov reagens = Fehling I + Fehling II
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Aldehidi
Adicione reakcije aldehida
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Aldehidi
• Katalitička hidrogenizacija (adicija vodonika)
HEMIJA STOMATOLOGIJA
• Reakcija sa alkoholima
1-Metoksi-1-etanol
(POLUACETAL, HEMIACETAL)
1,1-Dimetoksi-etan
(ACETAL)
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Aldehidi
Aldolna reakcija
• α-Vodonikovi atomi su kiseli
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Aldehidi Važniji aldehidi
• Metanal (formaldehid)
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Aldehidi
Aromatični aldehidi
• Dobijanje
Cimetaldehid
Salicil-aldehid
Vanilin
(3-Metoksi-4-hidroksi-benzaldehid)
KARBONILNA JEDINJENJA
Ketoni
• Nomenklatura
HEMIJA STOMATOLOGIJA
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Ketoni
Hemijske osobine
• Adicija cijanovodonika
δ-
δ+ δ-
δ+
HEMIJA STOMATOLOGIJA
• Energična oksidacija ketona
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Ketoni
Aceton
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
R OH
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
• Aromatične i alifatične
• Zasićene i nezasićene
• Supstituisane
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
• Nomenklatura
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
Dobijanje
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
Hemijske osobine
δ-
R δ+ OH
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
Raskidanje O-H veze
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
Raskidanje karboksilne veze
• Esterifikacija
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
Dekarboksilacija
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
Derivati karboksilnih kiselina
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
Metanska (mravlja) kiselina
HEMIJA STOMATOLOGIJA
KARBONILNA JEDINJENJA
Karboksilne kiseline
HEMIJA STOMATOLOGIJA