3.

1 Σχεδιασμός πειραματικής διάταξης

ΥΛΙΚΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ
M & M ( ίδιο χρώμα) 1 τεμάχιο
συσκευασία 125 gr
Γυάλινα ποτήρια 3 τεμάχια
Θερμόμετρο 1 τεμάχιο
Ζεστό νερό (67ºC) 200ml
Νερό βρύσης (25ºC) 200ml
Παγωμένο νερό (7ºC) 200ml
Κινητό τηλέφωνο ως 3 τεμάχια
χρονόμετρο

3.2 Διάγραμμα Ροής

ΒΗΜΑ 1ο : ΒΗΜΑ 2º : Toποθετούμε το ΒΗΜΑ 3º : Toποθετούμε από 1

Συγκέντρωση ποτήρια στον πάγκο, και θερμόμετρο μέσα σε κάθε
Υλικών ρίχνουμε ποσότητα 200ml ποτήρι και σημειώνουμε της
νερού μέσα σ΄αυτά. θερμοκρασία του νερού που
περιέχει. Επιλέγουμε από μία
καραμέλα ιδίου χρώματος.

3.3 Εκτέλεση και φωτογραφίες του πειράματος

Ενεργοποιούμε τα κινητά τηλέφωνα ως χρονόμετρο και μηδενίζουμε την ένδειξή του. Με το δεξί χέρι
κρατάμε την καραμέλα και με το αριστερό ξεκινάμε το χρονόμετρο, ρίχνοντας ταυτόχρονα τις
καραμέλες , σε κάθε ποτήρι. Παρακολουθούμε την διάλυση κάθε καραμέλας και μόλις ολοκληρωθεί το
σημειώνουμε στον πίνακα τιμών που είχαμε προετοιμάσει.