‫كيك سادة‬

‫المقادير‬
‫‪ -‬طحين ‪ 3 :‬أكواب وربع‬

‫‪ -‬الزيت النباتي ‪ :‬كوب‬

‫‪ -‬البيض ‪ 5 :‬حبات‬

‫‪ -‬حليب ‪ :‬كوب (سائل)‬

‫‪ -‬بيكنج بودر ‪ 2 :‬ملعقة كبيرة‬

‫‪ -‬الفانيليا ‪ 2 :‬ملعقة صغيرة‬

‫‪ -‬سكر ‪ :‬كوب‬

‫طريقة التحضير‬

‫‪ .1‬في وعاء عميق‪ ،‬ضعي البيض‪ ،‬والفانيال‪ ،‬والسكر ث ّم اخفقي المكوّ نات جيداً‪.‬‬

‫‪ .2‬أضيفي الزيت‪ ،‬والحليب‪ ،‬وتابعي الخفق‪.‬‬

‫ٌ‬
‫متماسكة‪:.‬‬ ‫ٌ‬
‫عجينة‬ ‫‪ .3‬ثم ‪ ‬أضيفي الطحين‪ ،‬والبيكنج باودر على عدة دفعات‪ :،‬ح ّتى تتكون لديكِ‬

‫‪ .4‬صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة‪.‬‬

‫‪ .5‬اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقا ً على درجة حرارة ‪ 180‬حتى ينضج‪ ،‬واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه‬