Original Spaghe� Carbonara | Coolinarika h�ps://www.coolinarika.

com/ispisi/recept/original-spaghe�-carbonara

recept 12.11.2011.

Original Spaghetti Carbonara

Recept s am dobila od Filippo taliana koji drzi res toran u Badwildbad...

Priprema Jednostavno

1 Staviti da pr okuha voda za spagete.

Izmjesati jaja sa izr ibanim par mezanom , posoliti i pobiber iti.
Slaninu isjeci na kockice i pr epr ziti na malo maslinovog ulja i
mar gar ina.
kad je slanina gotova dodaj to u jaja i izmjesaj.
Kad su spagete gotove, istr esi ih u jaja i odmah pr omjesaj. Jaja i
sir od toplote se sjedine i gotovo je za posluzivanje.

Sastojci
1/2 kg spageta
3 jaja
15 dkg susene slanine
15 dkg izr ibanog sir a-gr ana padano(ili nekoga
tvr dog sir a kojeg volis)
soli
biber
maslinovo ulje
malo mar gar ina

1 of 1 7/5/18, 17:26