Professional Documents
Culture Documents
Toolkit 3.4
Toolkit 3.4
4 OBJEKTIF PEMBELAJARAN
DAN
T
Toolkit 3.4.1
Carta K-W-H-L
Apa yang saya Apa yang saya Bagaimana saya Apa yang saya
telah tahu hendak tahu belajar lebih lagi baharu belajar
Pengawetan Menjalankan Tujuan pengawetan
Pengawetan makanan ialah amali dan makan ialah
makanan dilakukan kaedah eksperimen menghalang atau
dengan mengawet pemprosesan pengawetan melambatkan
makanan dengan makanan yang boleh makanan. proses hidup
menggunakan menghalang atau mikroorganisma
bahan pengawet melambatkan proses Melayari internet
seperti garam, mikroorganisma dan pembacaan Kepentingan
cuka, gula dan melalui laman pengawetan ialah
bahan yang Kaedah pengawetan sesawang yang mengatasi masalah
dibenarkan seperti makanan melibatkan menerbitkan bekalan makanan.
pewarna dan proses pendidihan, jurnal penerbitan
kondisioner penjerukan, makanan Sesetengah
makanan pembungkusan makanan yang
vakum, dihasilkan oleh
pengeringan, sebuah Negara
penjerukbekuan, boleh dinikmati di
pendinginan, Negara lain.
pemasinan,
pelilinan, pengetinan
dan pembotolan,
pempasteuran dan
penyalaian
Toolkit 3.4.2
OBJEKTIF PEMBELAJARAN
DAN KRITERIA KEJAYAAN
PERLU DI KONGSI
DENGAN MURID DI
DALAM KELAS
Toolkit 3.4.3
Objektif
Kriteria
pembelajaran
Kejayaan (KK)
(OP)
Persamaan
Boleh dilihat oleh semua murid di dalam kelas. Dalam bahasa mudah difahami murid,dan diterangkan
kepada murid sebelum mengajar