Jadłospis grudzień 2019

ZUPA 🥣 II DANIE🍽
DATA ŚNIADANIE NAPOJE DO OBIADU PODWIECZOREK

KANAPKA Z PIECZONYM SCHABIKIEM

PONIEDZIAŁEK
02.12.2019

I PAPRYKĄ OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI SPAGHETTI Z SOSEM WARZYWNO-MIĘSNYM NATURALNY SOK BANAN

chleb orkiszowy / masło / schab pieczony papryka Włoszczyzna/ ogórek kwaszony / makaron spaghetti durum/ mięso mielone wołowo-wieprzowe/ marchew / WAFLE RYŻOWE
JABŁKOWY
żółta / sałata/ ziemniaki / śmietana 9% / koperek/ pomidory/ koncentrat pomidorowy / czosnek/
HERBATA Z CYTRYNĄ przyprawy: lubczyk/ pieprz czarny przyprawy: bazylia/oregano/ tymianek/
napar z herbaty / cytryna / miód/ MIX SAŁAT
ALERGENY: 1 ALERGENY: 7,9 ALERGENY : 1 ALERGENY: - ALERGENY: -
KASZA MANNA Z MALINAMI KOTLET Z KURCZAKA W CHRUPIĄCEJ PANIERCE
mleko 2% /kasza manna / maliny / KRUPNIK Z KASZY PĘCZAK Pierś z kurczaka / płatki kukurydziane / jajko / KOMPOT CIASTO DROŻDŻOWE
03.12.2019
WTOREK

KANAPKA Z WĘDLINĄ I RZODKIEWKĄ przyprawy: pieprz biały/ olej rzepakowy/

włoszczyzna / kasza pęczak / ziemniaki / TRUSKAWKOWY Mąka pszenna / drożdże / mleko
chleb z siemieniem lnianym / masło / wędlina/ masło / koper / ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM 2% / jajka/ wanilia/
rzodkiewka / sałata / przyprawy: lubczyk, pieprz czarny; SURÓWKA HAWAJSKA HERBATA Z CYTRYNĄ
NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ kapusta pekińska / ananas / jogurt naturalny / napar z herbaty/ cytryna / miód /
napar z herbaty owocowej/ miód /
ALERGENY: 1,7 ALERGENY: 1,9 ALERGENY: 1,3,7 ALERGENY: - ALERGENY: 1,3,7
ZIMOWY NALEŚNIK Z
JAJECZNICA Z POMIDORAMI ROSÓŁ Z MAKARONEM KUCHNIA INDYJSKA KOMPOT MUSEM JABŁKOWYM
04.12.2019

jajecznica na parze / pomidory/ włoszczyzna / kurczak / makaron nitki / CURRY Z KURCZAKIEM PO INDYJSKU Z RYŻEM BASMATI WIELOOWOCOWY mąka gryczana / mąka pszenna /
ŚRODA

PIECZYWO RAZOWE natka pietruszki / Pierś z kurczaka / pomidory / cebula / mleko kokosowe / czosnek/świeży mleko 2% / jajko / masło / mus
przyprawy: lubczyk/ kozieradka/ jałowiec/ imbir/masło / śmietana / mleko kokosowe / natka pietruszki/ jabłkowy /
KAWA ZBOŻOWA Z MLEKIEM ziele angielskie/ liść laurowy/ pieprz przyprawy: kurkuma/ kmin/ pieprz/ garam masala/cynamon/ słodka papryka / sok przyprawy: cynamon
mleko 2% / kawa zbożowa czarny/ z cytryny;

ALERGENY: 1,3 ALERGENY: 1,9 ALERGENY : 7 ALERGENY: - ALERGENY: 1,37

KANAPKA Z PASTĄ Z TUŃCZYKA Z
KUKURYDZĄ, PAPRYKĄ CZERWONĄ I ZUPA Z CZERWONEJ NATURALNY SOK BUŁECZKA Z KIEŁBASKĄ
CZWARTEK
05.12.2019

OGÓRKIEM KISZONYM SOCZEWICY PIEROŻKI Z BIAŁYM SEREM POLANE JOGURTEM JABŁKOWO- KRAKOWSKĄ I
chleb graham / masło / włoszczyzna / soczewica czerwona / sok NATURALNYM Z BRZOSKWINIĄ WISNIOWY POMIDOREM
jajko/ kukurydza / papryka czerwona / ogórek kiszony/ pomidorowy /
mąka / woda, ser biały twarogowy / brzoskwinia / żółtko jajka/ jogurt naturalny / grahamka / masło / kiełbasa
jogurt naturalny / przyprawy: majeranek/ pieprz/ lubczyk/ liść
krakowska / pomidor /
przyprawy: pieprz biały laurowy
HERBATA Z CYTRYNĄ
napar z herbaty/ cytryna / miód /
ALERGENY: 1,3 ALERGENY: 9 ALERGENY: 1,3,7 ALERGENY: - ALERGENY: 1
PŁATKI KUKURYDZIANE Z MLEKIEM
mleko 2% płatki kukurydziane MAKARON PENNE Z PIECZONYM ŁOSOSIEM W SOSIE KANAPKA Z
06.12.2019

KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM I JARZYNOWA ŚMIETANOWO-SZPINAKOWYM KOMPOT JAJKIEM NA TWARDO,

PIĄTEK

OGÓRKIEM ZIELONYM włoszczyzna (100g) , ziemniaki (50g), łosoś / makaron świderki 3 kolory / szpinak/ cebula / śmietana 22% / oliwa z oliwek WIELOOWOCOWY SAŁATĄ MASŁOWĄ I
chleb orkiszowy/ masło /ser żółty / ogórek świeży / brukselka (40g), groszek zielony (30g) / czosnek/
sałata / przyprawy: lubczyk, pieprz czarny przyprawy: sok z cytryny/ pieprz/ PAPRYKĄ CZERWONĄ
chleb z siemieniem lnianym / masło
NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ POMIDORY / jajko/ papryka / sałata
napar z herbaty owocowej/ miód /
ALERGENY: 1,7 ALERGENY: 7,9 ALERGENY: 1,4 ALERGENY: - ALERGENY: 1,3

Strona 1 z 5
 Jadłospis grudzień 2019
CODZIENNIE RAZEM ZE ŚNIADANIEM DZIECI OTRZYMAJĄ OWOC SEZONOWY, ŚWIEŻE WARZYWA I WODĘ

ZUPA 🥣 II DANIE🍽
DATA ŚNIADANIE NAPOJE DO OBIADU PODWIECZOREK

KANAPKA Z WĘDLINĄ I RZODKIEWKĄ GULASZ Z PAPRYKĄ I MARCHEWKĄ SOK W KUBECZKU

PONIEDZIAŁEK
09.12.2019

chleb z siemieniem lnianym / masło / wędlina/ WARZYWNA ŻÓŁTA wieprzowina / papryka czerwona/ papryka żółta/ cebula / marchew / olej
rzodkiewka / sałata / rzepakowy /
TŁOCZONY
włoszczyzna / kalafior / kukurydza
NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ konserwowa / żółta papryka / fasolka
przyprawy: liść laurowy/ pieprz/papryka NATURALNY SOK WIELOOWOCOWY
napar z herbaty owocowej/ miód / szparagowa żółta / koperek/ śmietana 9% KASZA GRYCZANA JABŁKOWY MINI WAFLE RYŻOWE Z
przyprawy: czarny pieprz OGÓREK KISZONY AMARANTUSEM
ALERGENY: 1 ALERGENY: 7,9 ALERGENY : - ALERGENY: - -
OWSIANKA KREM Z BATATÓW
mleko 2%/ płatki owsiane Z GRZANKAMI KOTLET SCHABOWY KOMPOT CIASTO
10.12.2019

KANAPKA Z SZYNKĄ WIEJSKĄ I Ziemniak słodki batat /marchew / schab / bułka tarta / jajko / TRUSKAWKOWY MARCHEWKOWE
WTOREK

POMIDOREM pietruszka / cebula/ czosnek / mleko przyprawy: pieprz biały/ olej rzepakowy/
Marchewka/ mąka pełnoziarnista /
kokosowe /grzanki/ ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM
chleb żytni razowy / masło / szynka wiejska / pomidor / płatki owsiane / jajko /
przyprawy: curry/ imbir świeży/ liście
sałata BURACZKI miód/cynamon/ orzechy włoskie/
kafiru/
RUMIANEK buraki / sok z cytryny
napar z rumianku
ALERGENY: 1,3,7 ALERGENY: 1,9 ALERGENY: 1,3,7 ALERGENY: - ALERGENY: 1,3,7,8
TWAROŻEK Z RZODKIEWKĄ I
SZCZYPIORKIEM GROCHOWA KUCHNIA CHIŃSKA KOMPOT
11.12.2019

ser biały / rzodkiewka / śmietana / szczypiorek / groch łuskany / włoszczyzna / ziemniaki RYŻ Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI PO CHIŃSKU WIELOOWOCOWY CHAŁKA Z MASŁEM
ŚRODA

PIECZYWO RAZOWE /olej słonecznikowy /przyprawy: liść Pierś z kurczaka / ryż paraboliczny / chałka / masło / dżem
laurowy, majeranek/lubczyk/ czarny marchewka / groszek zielony / kukurydza /szczypiorek/ kiełki fasoli mung/
masło / chleb MLEKO
pieprz/ czosnek/ przyprawy: kurkuma/ pieprz/
HERBATA Z CYTRYNĄ
napar z herbaty/cytryna / miód / SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY I MARCHEWKI
ALERGENY: 1,7 ALERGENY: 9 ALERGENY : - ALERGENY: - ALERGENY: 1,7
PŁATKI JAGLANE Z MLEKIEM BUDYŃ Z MUSEM
Mleko 2% / płatki jaglane/ POMIDOROWA Z PIECZEŃ RZYMSKA Z JAJKIEM NATURALNY SOK MALINOWYM
CZWARTEK
12.12.2019

KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM I MAKARONEM ZWIERZACZKI Mięso wieprzowe / jajka / por/ cebula / bułka tarta / czosnek/natka pietruszki/ JABŁKOWO- POSYPANY PŁATKAMI
PAPRYKĄ przyprawy: kmin rzymski/ pieprz/ papryka/
włoszczyzna / przecier pomidorowy WISNIOWY MIGDAŁOWYMI
chleb wieloziarnisty / masło / ser żółty / papryka / /śmietana 9% /makaron zwierzaczki/ ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM mleko 2% /skrobia ziemniaczana /
HERBATA Z CYTRYNĄ przyprawy: lubczyk/ pieprz czarny/ liść SURÓWKA Z POMIDORA I OGÓRKA wanilia/ mus z kiwi /płatki
laurowy
napar z herbaty/cytryna / miód / migdałów/
ALERGENY: 1,3,7 ALERGENY: 1,7,9 ALERGENY: 1,3 ALERGENY: - ALERGENY: 1,3,7
KANAPKA Z PASTĄ JAJCZNĄ ZE
SZCZYPIORKIEM KALAFIOROWA KANAPKA Z PIECZONYM
PIĄTEK

chleb mieszany / masło / jajko / jogurt / szczypiorek/ kalafior / włoszczyzna / ziemniaki / MAKARON ŚWIDERKI Z MUSEM Z TRUSKAWEK I KOMPOT INDYKIEM I
przyprawy: pieprz/ śmietana 9% /
OGÓREK ZIELONY SŁUPKI/ przyprawy: lubczyk/ natka pietruszki/ JOGURTU Z BIAŁYM SEREM WIELOOWOCOWY POMIDOREM
chleb orkiszowy / masło / pieczona
makaron świderki/ truskawki /ser twarogowy/ jogurt naturalny(40 g);
KAWA ZBOŻOWA Z MLEKIEM pierś z indyka / pomidor
mleko 2% / kawa zbożowa

Strona 2 z 5
1 Jadłospis grudzień 2019
3
ALERGENY: 1,7 ALERGENY: 7,9 ALERGENY: 1,7 ALERGENY: - ALERGENY: 1
.
CODZIENNIE RAZEM ZE ŚNIADANIEM DZIECI OTRZYMAJĄ OWOC SEZONOWY, ŚWIEŻE WARZYWA I WODĘ

ZUPA 🥣 II DANIE🍽
DATA ŚNIADANIE NAPOJE DO OBIADU PODWIECZOREK

PŁATKI KUKURYDZIANE Z MLEKIEM KOTLET MIELONY

mleko 2% / płatki kukurydziane / KAPUŚNIACZEK Z Mięso wieprzowe / bułka tarta / jajko /
PONIEDZIAŁEK

HERBATNICZKI MINI
16.12.2019

KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM I przyprawy: pieprz biały/ olej rzepakowy

KWASZONEJ KAPUSTY ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM NATURALNY SOK ZOO
PAPRYKĄ włoszczyzna / kapusta kwaszona /
JABŁKOWY
chleb orkiszowy / masło / ser żółty / papryka /sałata ziemniaki / olej rzepakowy / MARCHEWKA Z GROSZKIEM KAKAO
przyprawy: lubczyk/ pieprz czarny marchewka / groszek mleko 3,2% / kakao / miód
HERBATA Z CYTRYNĄ
napar z herbaty/ cytryna / miód
ALERGENY: 1,7 ALERGENY: 9 ALERGENY : 1,3 ALERGENY: - ALERGENY: 1,3,7
KANAPKA Z PIECZONYM SCHABIKIEM LECZO Z KURCZAKIEM
17.12.2019

OGÓREK ZIELONY SŁUPKI FASOLOWA kurczak / pomidory / dynia / cukinia / papryka 3 kolory / cebula / bakłażan olej KOMPOT KISIEL Z TRUSKAWKAMI
WTOREK

rzepakowy
chleb orkiszowy / masło / schab pieczony / ogórek fasola Jaś karłowy /włoszczyzna / ziemniaki TRUSKAWKOWY truskawki / mąka ziemniaczana /
przyprawy: zioła prowansalskie/pieprz czarny
kiszony / sałata / olej słonecznikowy woda
RUMIANEK przyprawy: liść laurowy/ MAKARON ORZO
majeranek/lubczyk/ czarny pieprz/czosnek
napar z rumianku
ALERGENY: 1 ALERGENY: 9 ALERGENY : 1 ALERGENY: - ALERGENY: -
PŁATKI RYŻOWE Z MLEKIEM SCHAB PIECZONY W ZIOŁACH Z SUSZONYMI MOREALMI
mleko 2% / płatki ryżowe ROSÓŁ Z MAKARONEM I ŚLIWKAMI KOMPOT KOKTAJL MLECZNO
18.12.2019

KANAPKA Z PASTĄ HUMMUS, SEREM włoszczyzna / kurczak / makaron nitki / schab / suszone morele / suszone śliwki / WIELOOWOCOWY TRUSKAWOWKOWY
ŚRODA

ŻÓŁTYM, POMIDOREM I ROSZPONKĄ natka pietruszki przyprawy :tymianek/ lubczyk/ majeranek/ rozmaryn
chleb pełnoziarnisty / masło / hummus klasyczny /ser
przyprawy: lubczyk/ kozieradka/ KASZA GRYCZANA DO PICIA
jałowiec/ziele angielskie/ liść laurowy/ Jogurt naturalny / truskawki
żółty / pomidor / roszponka OGÓREK KISZONY
pieprz czarny
NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ
napar z herbaty owocowej/ miód
ALERGENY: 1,7,11 ALERGENY: 1,9 ALERGENY : 3 ALERGENY: - ALERGENY: 7

PARÓWKI NA GORĄCO, KETCHUP, KRUPNIK Z KASZĄ KLUSKI LENIWE POLANE JOGURTEM NATURALNYM NATURALNY SOK
CZWARTEK
19.12.2019

SWIEŻE WARZYWA JĘCZMIENNĄ Ser twarogowy tłusty / mąka pszenna /jajko / jogurt naturalny / JABŁKOWO- CHAŁKA Z DŻEMEM
parówki z indyka / chleb orkiszowy / ketchup / ogórek / włoszczyzna / kasza jęczmienna / ziemniaki TARTA MARCHEWKA Z JABŁKIEM WISNIOWY chałka / masło / dżem
papryka / masło / koper / Marchew / jabłko
HERBATA Z CYTRYNĄ przyprawy: lubczyk/ pieprz czarny
napar z herbaty/ cytryna / miód
ALERGENY: 1 ALERGENY: 1,9 ALERGENY: 1,7 ALERGENY: - ALERGENY: 1,7

Strona 3 z 5
 Jadłospis grudzień 2019
KANAPKA Z RYBA PO GRECKU
WĘDLINĄ, SAŁATĄ MASŁOWĄ I BARSZCZ CZERWONY miruna / bułka tarta / jajko / marchew/ pietruszka / seler / cebula / por/ KOMPOT NAPÓJ SMOOTHIE
20.12.2019

koncentrat pomidorowy /
PIĄTEK

PAPRYKĄ CZERWONĄ buraki / marchewka / pietruszka / por WIELOOWOCOWY

przyprawy: lubczyk/ ziele angielskie/ liść
przyprawy: pieprz biały/ ziele angielskie/ liście laurowe/słodka papryka/ OWOCOWE
chleb z siemieniem lnianym / masło / wędlina/ bazylia/oregano/olej rzepakowy truskawki / zmiksowane z sokiem
laurowy/ pieprz czarny/ sok z cytryny
papryka / sałata pomarańczowym / woda
ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM
KAKAO
mleko 2% / kakao / miód

ALERGENY: 1,3,7 ALERGENY: 7,9 ALERGENY : 1,3,4 ALERGENY: - ALERGENY: -

CODZIENNIE RAZEM ZE ŚNIADANIEM DZIECI OTRZYMAJĄ OWOC SEZONOWY, ŚWIEŻE WARZYWA I WODĘ

INFORMACJE DOTYCZĄCE ALERGENÓW

Zgodnie z obowiązkiem wynikającym z Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE)
nr 1169/2011 przekazywać będziemy Państwu informacje na temat obecnych w podawanej żywności
składników i innych substancji mogących powodować alergie i nietolerancje pokarmowe.
WYKAZ SUBSTANCJI I PRODUKTÓW POWODUJĄCYCH ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
(pod datami są zamieszczone numery alergenów występujących w potrawach)
Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji
1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 );
b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 );
c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;

Strona 4 z 5
 Jadłospis grudzień 2019
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1);
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:
a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,
b) laktitolu;
8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia
lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.

Strona 5 z 5