przyjęcie z okazji komunii

ZUPA |do wyboru|

1. R o só ł d ro b iowo-wołowy
warzywa korzenne/ makaron własnej produkcji/ pietruszka

2 . K re m z p i e czonej papryki i pomi doró w

kruszona feta/ pesto bazyliowe/ focaccia

3. B u l i o n g r zy bowy z kładzi onymi kl u s e c zk a m i i k m in k ie m

DANIE GŁÓWNE |do wyboru|

1. P i e rś z k u rczaka sous v i de
ziemniaki w mundurkach pieczone z ziołami i czosnkiem/ brokuł/ sos z zielonego pieprzu/
zielona oliwa

2 . R o l ad k i w ieprzowe faszerowane gr zy b a m i
puree ziemniaczane z masłem i pieczonym czosnkiem/ sałata masłowa z rzodkiewką,
zielonym ogórkiem i kwaśną śmietaną/ sos demi glace/ zielona oliwa

3 . G o ł ąb e k z kapusty włoski ej - d a n i e w e g e t a r i a ń s k i e
kalafior/ boczniak/ kasza kus kus/ warzywa korzenne/ sos grzybowy

DESER |do wyboru|

1. S e r n i k b ask i j ski

2. Lo d y P o r tofi no

PRZYSTAWKI
1. P i e ro żk i z ci asta fi l o - szynka parmeńska/ mozzarella/ parmezan/ rukola/ suszone pomidory

2. Tar t y w y t rawne - por/ boczek/ szpinak/ ser feta

3. K re w et k i w papi erze ryżowym - serek śmietankowy/ mus z awokado/ ogórek zielony/

kolendra/ sos hoisin/ sezam

4 . M i ę sa p i e czone w mi eszance przy p ra w - schab/ karczek/ boczek/ pikle

5. R o l ad a szp i nakowa - serek śmietankowy/ peperonata/ kurczak

6 . C ar p acci o z buraka - rukola/ ser feta/ owoc granatu/ pestki słonecznika/ balsamico

7. R o l ad k i z gri l l owanej cuki ni i - serek śmietankowy/ prażony słonecznik/ suszone

pomidory/ rukola/ pesto bazyliowe
 8 . S ał at k a z k urczaki em - mix sałat/ chips z boczku/ grzanki ziołowe/
jajko na twardo/ pomidor koktajlowy/ sos z anchois i kaparów

9 . S ał at k a z m arynowanym buraki em - mix sałat/ karmelizowana gruszka/ owoc

granatu/ wędzony twaróg/ pestki słonecznika/ sos maślany z balsamico

DANIA GORĄCE NA PÓŁMISKU |do wyboru|

1. Że b e r k o w ieprzowe
grillowane warzywa/ chrupiące pieczone cząstki ziemniaczane
w przyprawach/ sos BBQ

2 . P i e ro żk i z kaczką

menu dla dzieci

ZUPA
1 . R o só ł d robi owo-wołowy
warzywa korzenne/ makaron własnej produkcji/ pietruszka

2 . Z u p a p omi dorowa

DANIE GŁÓWNE
C h r u p i ąc y kurczak/ frytki / ketch u p

DESER
Lo d y P o r tofi no

P I Z Z A W T R A K C I E P R Z YJ Ę C I A

• Cena 220 zł / od osoby

• Dodatkowo zawarte | B E Z L I M I T U
kawa/ herbata/ woda/ soki/ napoje gazowane
• Dzieci w wieku do 3 lat - za darmo
• Dzieci w wieku od 4 do 12 lat otrzymują 50 % zniżki

Restauracja
ul. Żeglarska 5A | Nad Zalewem Zemborzyckim | Lublin | info@mozelublin.pl | mozelublin.pl | 881 252 625