‫‪JODADAT CHIMIE‬‬

‫‪BARRI MOHAMED‬‬

‫ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺠﺬع ﻣﺸﺘﺮك ﻋﻠﻤﻲ‬

‫‪ 1.1.2.3‬الوحدة ‪ " 1‬استخراج وفصل اﻷنواع الكيميائية والكشف عنها "‬

‫بطاقة النشاط التجريبي رقم‪01 :‬‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬الجذع المشترك علمي‬ ‫جزء‪ :‬الكيمياء‬
‫عنوان الوحدة التعليمية‪ :‬استخراج وفصل اﻷنواع‬
‫الكيميائية والكشف عنها‪.‬‬
‫نوع التجربة‪ :‬مناولة‬ ‫عنوان التجربة‪ :‬استخراج المادة العطرية من زهرة‬
‫الخزامى‪.‬‬

‫اﻷهداف‪:‬‬

‫استخراج الزيت العطرية لزهرة الخزامى باستعمال تقنية التقطير المائي‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫تبيانة التجربة‬ ‫العدة التجريبية‪:‬‬

‫زهور الخزامى – ماء مقطر – السيكلوهكسان‪-‬‬
‫كلورور الصوديوم – كاربونات الكالسيوم االمائي –‬
‫حصى الخفاف‪-‬مسخن الحوجلة‪-‬مبرد‪-‬كؤوس‪-‬‬
‫أنبوب تصفيف‪ -‬قمع – حوامل – مالقط – ورق‬
‫ترشيح‪.‬‬

‫‪78‬‬
 ‫التخطيط الديداكتيكي لفصل للكيمياء‬ ‫بحث اإلجازة‬

‫توجيهات واحتياطات‪:‬‬
‫‪ -‬يجب توخي الحذر عند استعمال مادة السيكلوهكسان ﻷنها قابلة لالشتعال‪.‬‬

‫مراحل التجربة‪:‬‬
‫‪ ‬مرحلة التقطير المائي‪:‬‬
‫‪ -‬نضع في حوجلة ‪ 12g‬من زهور الخزامى المدقوقة مع ‪ 122mL‬من الماء المقطر وبعض حصيات الخفاف‪.‬‬
‫‪ -‬ننجز التركيب التجريبي‪ ،‬ونمرر تيارا مائيا باردا في المبرد‬
‫‪ -‬نسخن الخليط حتى الغليان‪ ،‬ثم نحافظ على غليان معتدل لمدة معينة‪.‬‬
‫‪ -‬نوقف التسخين عندما نحصل على ‪ 71mL‬من القطارة التي تتكون من طورين (طور عضوي وطور مائي)‪.‬‬
‫‪ ‬مرحلة إعادة الفصل‪:‬‬
‫‪ -‬نضيف‪ 1 g‬من كلورور الصوديوم (ملح الطعام) إلى القاطرة‪.‬‬
‫‪-‬نحرك جيدا‪.‬‬
‫‪-‬نذوب الزيت العطرية لزهرة الخزامى قليال في الماء‪ ،‬وال تذوب تقريبا في الماء المالح لذا فإن إضافة الملح يساعد‬
‫على ‪-‬فصل الزيت العطرية عن الماء‪.‬‬
‫‪- ‬مرحاة التصفيف‪:‬‬
‫‪ -‬نسكب القطارة في أنبوب تصفيف إليها‪ 12 mL‬من السيكلوهكسان وهو مذيب عضوي تذوب فيه المادة العطرية‬
‫بشكل جيد‪.‬‬
‫‪ -‬نحرك جيدا مع الحرص على فتح صنبور اﻷنبوب من حين لآلخر للتخلص من الغازات المتكونة‪.‬‬
‫‪ -‬نترك الخليط يسكن لبضع دقائق‪ ،‬ثم نقوم بفتح الصنبور لفصل الطور العضوي عن الطور المائي‪.‬‬
‫‪ -‬نأخذ الطور العضوي‪ ،‬ونضيف إليه قليال من كاربونات البوتاسيوم الالئي لتجفيفه من الماء المتبقي‪.‬‬
‫‪ -‬نقوم بترشيح الطور العضوي المحصل عليه‪ ،‬فنحصل على المحلول الذي يحتوي على الزيت العطرية المطلوبة‪.‬‬
‫مالحظات تكميلية‪:‬‬
‫‪-‬احترام المدة الزمنية‬
‫‪-‬غسل المعدات جيدا بعد نهاية المناولة‬
‫‪-‬اعادة معدات التجربة إلى مكانها أو ترتيبها بعد انتهاء التجربة‬

‫بطاقة النشاط التجريبي رقم‪02 :‬‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬ج‪.‬م‪.‬ع‬ ‫جزء‪ :‬الكيمياء‬

‫عنوان الوحدة التعليمية‪ :‬استخراج وفصل اﻷنواع‬
‫الكيميائية والكشف عنها‪.‬‬
‫نوع التجربة‪ :‬مناولة‬ ‫عنوان التجربة‪ :‬تحليل كروماتوغرافي على طبقة رقيقة‬

‫اﻷهداف‪:‬‬

‫إبراز وجود أسيتات الليناليل في الزيت العطرية لزهرة الخزامى‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫‪79‬‬
 ‫التخطيط الديداكتيكي لفصل للكيمياء‬ ‫بحث اإلجازة‬

‫تبيانة التجربة‬ ‫العدة التجريبية‪:‬‬

‫الزيت العطرية المستخرجة من زهرة الخزامى‪-‬أسيتات‬
‫الليناليل الخالص‪-‬ثنائي كلوروميتان (مذيب عضوي) ‪-‬‬
‫بلورات ثنائي اليود‪-‬رمل‪-‬كؤوس‪-‬أنبوب شعري‪-‬علبة‬
‫مربى زجاجية فارغة مع سدادتها‪-‬صفيحة )‪(CCM‬‬

‫توجيهات واحتياطات‪:‬‬
‫‪ -‬يجب توخي الحذر عند المناولة مادتي اليود وثنائي كلوروميثان لكونهما س امتين وض ارتين‪ .‬ويس تحس ن االش تغال‬
‫تحت المهواة‪.‬‬
‫‪-‬ارتداء الوزرة اثناء انجاز المناولة‬

‫مراحل التجربة‪:‬‬
‫‪ ‬مرحلة تحضير الكروماتوغرام‪:‬‬
‫‪ -‬نأخذ قطعة من صفيحة )‪ ،(CCM‬ونرسم عليها خطا (الشكل)‬
‫‪ -‬نض ع على الخط قطرة من الزيت العطرية المس تخرجة من زهرة الخزامى وبجوارها قطرة من أس يتات الليناليل‬
‫الخالص‪.‬‬
‫‪ -‬نضع في الكأس كمية قليلة من ثنائي كلوروميتان (الجسم المذيب)‪.‬‬
‫‪ -‬نذخل الصفيحة في الكأس في وضع رأسي (الشكل)‪ ،‬مع الحرص على أن تبقى القطرتان الموضوعتان على الصفيحة‬
‫غير مغمورتين في السائل المذيب‪.‬‬
‫‪ -‬تتش رب قطعة الص فيحة الس ائل المذيب‪ ،‬فيص عد ببطء‪ ،‬وعند التقائه بالقطرتين تذوبان فيه‪ ،‬وتتفكك مكوناتهما‪،‬‬
‫ويسحبها نحو اﻷعلى‪ ،‬فنقول إن هذه المكونات تهاجر‪.‬‬
‫‪ ‬مرحلة كشف الكروماتوغرام‪:‬‬
‫‪ -‬نخرج قطعة الصفيحة عندما تصل جبهة المذيب على مسافة سنتيمتر واحد تقريبا من الحاشية العلوية للصفيحة‪.‬‬
‫‪ -‬نض ع في قعر علبة المربى الزجاجية قليال من الرمل مع بلورات ثنائي اليود‪ ،‬وندخل الص فيحة في العلبة ونس دها‬
‫لمدة‪.‬‬
‫فنالحظ ظهور بقع ملونة على الصفيحة بسبب تعرضها لبخار اليود (الشكل)‬
‫‪ ‬مرحلة استثمار الكروماتوغرام‪:‬‬
‫‪ -‬يصعد كل نوع كيميائي على صفيحة ( ‪ (CCM‬حسب ذوبانيته في الجسم المذيب ( ثنائي كلوروميثان ؛ حيث تمثل‬
‫كل بقعة على الكروماتوغرام نوعا كيميائيا معينا‪.‬‬
‫مالحظات تكميلية‪:‬‬
‫‪-‬احترام المدة الزمنية‬
‫‪-‬غسل المعدات جيدا بعد نهاية المناولة‬
‫‪-‬اعادة معدات التجربة إلى مكانها أو ترتيبها بعد انتهاء التجربة‬

‫‪ 2.1.2.3‬الوحدة ‪ " 2‬تصنيع اﻷنواع الكيميائية "‬

‫بطاقة النشاط التجريبي رقم‪03 :‬‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬ج‪.‬م‪.‬ع‬ ‫جزء‪ :‬الكيمياء‬

‫عنوان الوحدة التعليمية‪ :‬تصنيع اﻷنواع الكيميائية‬
‫نوع التجربة‪ :‬مناولة‬ ‫عنوان التجربة‪ :‬تصنيع نوع كيميائي‬

‫‪80‬‬
 ‫التخطيط الديداكتيكي لفصل للكيمياء‬ ‫بحث اإلجازة‬

‫اﻷهداف‪:‬‬
‫تصنيع "أسيتات الليناليل"‬ ‫‪‬‬

‫تبيانة التجربة‬ ‫العدة التجريبية‪:‬‬

‫اللينالول‪ -‬أندريد اإلثانويك‪ -‬مسخن الحوجلة‪ -‬مبرد‬
‫رأسي‪ -‬حوجلة‪ -‬حوامل – مالقط‪ -‬كؤوس‪ -‬إناء التصفيق‪.‬‬

‫توجيهات واحتياطات‪:‬‬
‫‪ -‬عند التعامل مع مادتي اللينالول وأندريد اإليثانويك يجب االشتغال تحت المهواة وتفادي لمسها مباشرة‪.‬‬
‫‪-‬ارتداء الوزرة اثناء انجاز المناولة‬

‫مراحل التجربة‪:‬‬
‫‪ ‬مرحلة تفاعل اللينالول مع أندريد اإليثانويك‪:‬‬
‫‪ -‬نضع ‪ 5mL‬من اللينالول و ‪ 10ml‬من أندريد اإليثانويك في حوجلة‪.‬‬
‫‪ -‬ننجز التركيب التجريبي المبين في الشكل‬
‫‪ -‬نس خن الخليط لمدة معينة‪ ،‬وبواس طة المبرد الرأس ي تتكاثف الغازات المنبعثة‪ ،‬فتتحول إلى س وائل تعود إلى الخليط‬
‫المتفاعل‪ ،‬وتسمى هذه العملية " التسخين باإلرتداد"‪.‬‬
‫‪ ‬مرحلة إزالة أندريد اإليثانويك المتبقي‪:‬‬
‫‪ -‬نض يف الخليط إلى كمية من الماء المقطر (الش كل)‪ ،‬فيتفاعل الفائض المتبقي من أندريد اإليثانويك مع الماء‪ ،‬فيعطي‬
‫حمض اإليثانويك الذي يبقى في الطور المائي للخليط‪.‬‬
‫‪ ‬مرحلة استخراج أسيتات الليناليل من الخليط‪:‬‬
‫يتكون الخليط المحصل عليه من طورين‪:‬‬
‫‪ -‬طور مائي‪ ،‬وطور عضوي يتكون أساسا من أسيتات الليناليل‪.‬‬
‫‪ -‬نقوم بفصل الطورين بواسطة أنبوب التصفيق‪.‬‬
‫‪ -‬وإلزال ة م ا تبقى من حمض اإلي ث انوي ك‪ ،‬في الطور العض وي المحص ل علي ه‪ ،‬نقوم ب إض اف ة كمي ة قليل ة من‬
‫هيدروجينوكاربونات الصوديوم‪ ،‬ثم نعيد عملية التصفيق من جديد‪ ،‬فنحصل على أسيتات الليناليل المصنع‪.‬‬
‫مالحظات تكميلية‪:‬‬
‫‪-‬احترام المدة الزمنية‬
‫‪-‬غسل المعدات جيدا بعد نهاية المناولة‬
‫‪-‬اعادة معدات التجربة إلى مكانها أو ترتيبها بعد انتهاء التجربة‬

‫‪ .3.1.2.3‬الوحدة ‪": 4‬نموذج الذرة"‬

‫بطاقة النشاط التجريبي رقم‪04 :‬‬

‫‪81‬‬
 ‫التخطيط الديداكتيكي لفصل للكيمياء‬ ‫بحث اإلجازة‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬ج‪.‬م‪.‬ع‬ ‫جزء‪ :‬الكيمياء‬

‫عنوان الوحدة التعليمية‪ :‬نموذج الذرة‬
‫نوع التجربة‪ :‬تأكيدية‬ ‫عنوان التجربة‪ :‬انحفاظ العنصر الكيميائي‬

‫اﻷهداف‪:‬‬

‫إبراز انحفاظ عنصر النحاس أثناء سلسلة من التحوالت المتتالية‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫تبيانة التجربة‬ ‫العدة التجريبية‪:‬‬

‫خراطة النحاس – مسحوق أوكسيد النحاس ∏ ‪ -‬محلول‬
‫مائي مركز لحمض النتريك‪ -‬محلول مائي للصودا –‬
‫مسحوق الكاربون – ماء الجير‪ -‬أنابيب اختبار‪ -‬قمع‪-‬‬
‫كؤوس‪ -‬موقد بنسن – مالقط‪ -‬ورق الترشيح – أنبوب‬
‫زجاجي معقوف‪ -‬كأس مخروطية‪.‬‬

‫توجيهات واحتياطات‪:‬‬
‫‪-‬تفادي اﻷخطار الناجمة عن استعمال حمض النتريك المركز ومحلول الصودا يجب وضع قفازات ونظارات واقية‪.‬‬
‫‪-‬ارتداء الوزرة اثناء انجاز المناولة‬

‫مراحل التجربة‪:‬‬
‫‪ ‬التحول اﻷول‪ :‬تفاعل فلز النحاس مع حمض النتريك‬
‫‪ -‬وضع خراطة النحاس في أنبوب اختبار‪.‬‬
‫‪ -‬نضيف كمية من محلول حمض النتريك المركز(الشكل) فنحصل بعد مدة على (الشكل)‬
‫‪ ‬التحول الثاني‪ :‬تفاعل أيونات النحاس ∏ مع محلول الصودا‬
‫‪ -‬نضع في أنبوب اختبار كمية من محلول مائي لنترات النحاس ∏ المحصل عليه في التجربة السابقة (الشكل)‬
‫‪ -‬نضيف كمية قليلة من محلول الصودا (الشكل)‬
‫‪ ‬التحول الثالث‪ :‬تجفيف هيدروكسيد النحاس ∏‪.‬‬
‫‪ -‬نرشح الراسب ‪ Cu(OH)2‬المحصل عليه في التجربة الثانية باستعمال ورق الترشيح‪.‬‬
‫‪ -‬نضع الجسم الصلب المحصل عليه في أنبوب اختبار‪ ،‬و نقوم بتخينه بواسطة موقد بنسن‪ ،‬فيتكون جسم صلب أسود‬
‫هو أوكسيد النحاس ∏‪CuO :‬‬
‫‪ ‬التحول الرابع‪ :‬تفاعل أوكسيد النحاس ∏ مع الكربون‬
‫‪ -‬نقوم بتسخين مزيج من مسحوقي أوكسيد النحاس ∏ ‪ CuO‬والكربون في أنبوب اختبار‪.‬‬
‫‪ -‬نحصل على جسم صلب أحمر اللون‪ ،‬وعلى غاز عديم اللون يعكر ماء الجير (الشكل)‪.‬‬
‫مالحظات تكميلية‪:‬‬
‫‪ -‬احترام المدة الزمنية‬
‫‪ -‬غسل المعدات جيدا بعد نهاية المناولة‬

‫‪82‬‬
 ‫التخطيط الديداكتيكي لفصل للكيمياء‬ ‫بحث اإلجازة‬

‫‪ -‬اعادة معدات التجربة إلى مكانها أو ترتيبها بعد انتهاء التجربة‪.‬‬

‫‪ .4.1.2.3‬الوحدة ‪ " 1‬هندسة بعض الجزيئات "‬

‫بطاقة النشاط التجريبي رقم‪05 :‬‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬ج‪.‬م‪.‬ع‬ ‫جزء‪ :‬الكيمياء‬
‫عنوان الوحدة التعليمية‪ :‬هندسة بعض الجزيئات‬
‫نوع التجربة‪ :‬توضيحية‬ ‫عنوان التجربة‪ :‬البنية الذرية للجزيئات‬

‫اﻷهداف‪:‬‬

‫استعمال النماذج الجزيئية إلبراز البنية الذرية لبعض الجزيئات‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫تبيانة التجربة‬ ‫العدة التجريبية‪:‬‬

‫علبة النماذج‬
‫الجزيئية‬

‫توجيهات واحتياطات‪:‬‬

‫مراحل التجربة‪:‬‬
‫‪ -‬ﻷخذ فكرة عن الهندسة الفضائية يتم استعمال النماذج الجزيئية‪ ،‬حيث تمثل الذرات المكون لجزئية ما بكرات ذات‬
‫أحجام تتناسب مع اﻷبعاد الحقيقية للذرات وذات ألوان مختلفة متفق عليها عالميا‪.‬‬
‫مالحظات تكميلية‪:‬‬
‫‪ -‬اعادة معدات التجربة إلى مكانها أو ترتيبها بعد انتهاء التجربة‪.‬‬

‫‪83‬‬
 ‫التخطيط الديداكتيكي لفصل للكيمياء‬ ‫بحث اإلجازة‬

‫‪ .5.1.2.3‬الوحدة ‪ " 6‬الترتيب الدوري للعناصر الكيميائية‪" .‬‬

‫بطاقة النشاط التجريبي رقم‪06 :‬‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬ج‪.‬م‪.‬ع‬ ‫جزء‪ :‬الكيمياء‬
‫عنوان الوحدة التعليمية‪ :‬الترتيب الدوري للعناصر‬
‫الكيميائية‪.‬‬
‫نوع التجربة‪ :‬مناولة‬ ‫عنوان التجربة‪ :‬المجموعات الكيمائية‬

‫اﻷهداف‪:‬‬
‫تحديد بعض الخواص الكيميائية المشتركة بين العناصر الثالث (الكلور والبروم واليود)‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫تبيانة التجربة‬ ‫العدة التجريبية‪:‬‬

‫حولقة بها غاز ثنائي الكلور‪ -‬ثنائي البروم السائل‬
‫– ثنائي اليود الصلب‪ -‬مسحوق اﻷلومنيوم‪ -‬موقد‬
‫بنسن‪ -‬مالقط – أنبوب شعري‪ -‬مهراس‪ -‬سدادة‬
‫بها ثقب‪.‬‬

‫مثال عن تفاعل ثنائي اليود مع اﻷلومينيوم‬

‫توجيهات واحتياطات‪:‬‬
‫‪ -‬تنجز التجارب من طرف اﻷستاذ تحت المهواة نظرا لخطورة ثنائي الكلور وثنائي البروم وثنائي اليود‪.‬‬
‫‪ -‬ارتداء الوزرة اثناء انجاز المناولة‬

‫مراحل التجربة‪:‬‬
‫‪ ‬التجربة ‪ :1‬تفاعل ثنائي الكلور مع اﻷلومنيوم‬
‫‪ -‬تضيف إلى حولقة بها غاز ثنائي الكلور كمية قليلة من مسحوق اﻷلومنيوم‪.‬‬
‫‪ -‬نضع على فوهة الحولقة سدادة بها أنبوب شعري طوله‪50cm‬تقريبا (مبرد هوائي)‪.‬‬
‫‪ -‬نسخن الخليط قليال‪ ،‬فيحدث تفاعل قوي يؤدي إلى تكون ثالثي كلورور اﻷلومنيوم)‪.(Al Cl3‬‬
‫‪ ‬التجربة ‪ :1‬تفاعل ثنائي البروم مع اﻷلومنيوم‪:‬‬
‫‪ -‬نضع في أنبوب اختبار كمية قليلة من مسحوق اﻷلومنيوم‬
‫‪ -‬نضيف قطرات من ثنائي البروم‪ ،‬فيحدث تفاعل قوي يؤدي إلى تكون ثالثي برومور اﻷلومنيوم )‪. (Al Br3‬‬
‫‪ ‬التجربة ‪ :1‬تفاعل ثنائي اليود مع اﻷلومنيوم‪:‬‬
‫‪ -‬نقوم بسحق خليط من مسحوق اﻷلومنيوم وثنائي اليود‪ I2‬الصلب في مهراس‪.‬‬
‫‪ -‬نضيف إلى الخليط قطرات من الماء‪ ،‬الذي يلعب دور الحفاز‪ ،‬فيحدث تفاعل قوي ينتج عنه ثالثي يودور اﻷلومنيوم‬
‫)‪.(Al I3‬‬
‫مالحظات تكميلية‪:‬‬
‫‪-‬احترام المدة الزمنية‬
‫‪84‬‬
 ‫التخطيط الديداكتيكي لفصل للكيمياء‬ ‫بحث اإلجازة‬

‫‪-‬غسل المعدات جيدا بعد نهاية المناولة‬

‫‪-‬اعادة معدات التجربة إلى مكانها أو ترتيبها بعد انتهاء التجربة‪.‬‬

‫‪ .6.1.2.3‬الوحدة ‪ " 7‬المول‪-‬كمية المادة "‬

‫بطاقة النشاط التجريبي رقم‪07 :‬‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬ج‪.‬م‪.‬ع‬ ‫جزء‪ :‬الكيمياء‬
‫عنوان الوحدة التعليمية‪ :‬المول‪-‬كمية المادة‬
‫نوع التجربة‪ :‬مناولة‬ ‫عنوان التجربة‪ :‬قياس كمية المادة‬

‫اﻷهداف‪:‬‬
‫قياس كمية من مواد مختلفة باستعمال أدوات مناسبة‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫تبيانة التجربة‬ ‫العدة التجريبية‪:‬‬

‫الماء‪ -‬اإليثانول‪ -‬اﻷسيتون ‪-‬‬
‫مسحوق الحديد‪ -‬خراطة‬
‫النحاس‪ -‬ملح الطعام‪ -‬ميزان –‬
‫مخبار مدرجة‪ -‬كتل معلمة‪.‬‬

‫توجيهات واحتياطات‪:‬‬
‫‪-‬‬
‫مراحل التجربة‪:‬‬
‫‪ -‬تعطى الكتل المولية الذرية للعناصر الكيميائية في الجدول المفصل للترتيب الدوري للعناصر الكيميائية (ص ‪.)111‬‬
‫‪-‬‬
‫مالحظات تكميلية‪:‬‬
‫‪-‬احترام المدة الزمنية‬

‫‪ .7.1.2.3‬الوحدة ‪ " 8‬التركيز المولي "‬

‫بطاقة النشاط التجريبي رقم‪08 :‬‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬ج‪.‬م‪.‬ع‬ ‫جزء‪ :‬الكيمياء‬
‫عنوان الوحدة التعليمية‪ :‬التركيز المولي‬
‫‪85‬‬
 ‫التخطيط الديداكتيكي لفصل للكيمياء‬ ‫بحث اإلجازة‬

‫نوع التجربة‪ :‬مناولة‬ ‫عنوان التجربة‪ :‬تحضير محلول مائي بتركيز معين‬

‫اﻷهداف‪:‬‬

‫تحضير‪122 ml‬من محلول مائي للسكر بتركيز مولي معين‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫تبيانة التجربة‬ ‫العدة التجريبية‪:‬‬

‫مسحوق السكر – ماء‬
‫مقطر‪-‬ميزان – مخبار‬
‫مدرج – حوجلة معيارية‬
‫ذات سعة‪ – 122 ml‬قمع‪.‬‬

‫توجيهات واحتياطات‪:‬‬
‫‪-‬ارتداء الوزرة اثناء القيام بالتجربة‬
‫‪-‬‬
‫مراحل التجربة‪:‬‬
‫‪ -‬نزن ‪ 12g‬من السكر ونضعها في الحوجلة المعيارية‪.‬‬
‫نسكب فوق السكر ‪ 12ml‬من الماء المقطر ونحرك جيدا‪.‬‬
‫نضيف الماء المقطر إلى محتوى الحوجلة حتى يصل مستوى السائل إلى خط معيار الحوجلة‪.‬‬
‫تتم إضافة الماء قطرة قطرة عند اإلقتراب من الخط المعيار‪ ،‬مع الحرص على أن يكون مستوى العين على استقامة‬
‫أفقية واحدة مع المؤشر (الشكل)‬
‫مالحظات تكميلية‪:‬‬
‫‪-‬احترام المدة الزمنية‬
‫‪-‬غسل المعدات جيدا بعد نهاية المناولة‬
‫‪-‬اعادة معدات التجربة إلى مكانها أو ترتيبها بعد انتهاء التجربة‪.‬‬

‫بطاقة النشاط التجريبي رقم‪09 :‬‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬ج‪.‬م‪.‬ع‬ ‫جزء‪ :‬الكيمياء‬
‫عنوان الوحدة التعليمية‪ :‬التركيزالمولي‬
‫نوع التجربة‪ :‬مناولة‬ ‫عنوان التجربة‪ :‬تخفيف محلول‬

‫اﻷهداف‪:‬‬
‫تخفيف محلول مائي إلى عشر تركيزه اﻷول‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫تبيانة التجربة‬ ‫العدة التجريبية‪:‬‬

‫‪86‬‬
 ‫التخطيط الديداكتيكي لفصل للكيمياء‬ ‫بحث اإلجازة‬

‫محلول مائي لكبريتات النحاس ∏ ‪ Cu SO4‬ذو تركيز‬

‫يساوي ‪ - 0,1 mol.l-1‬ماء مقطر –حوجلة معيارية‬
‫ذات سعة ‪ – 122ml‬كؤوس زجاجية‪ -‬ماصة من فئة‬
‫‪ – 12ml‬إجاصة المص‪.‬‬

‫توجيهات واحتياطات‪:‬‬
‫‪-‬ارتداء الوزرة‬
‫‪-‬‬
‫مراحل التجربة‪:‬‬
‫‪ -‬نأخذ‪ 12 ml‬من محلول ‪ Cu SO4‬بواسطة الماصة‬
‫نصب هذه الكمية في الحوجلة المعيارية (الشكل)‬
‫نضيف الماء المقطر حتى يصل مستوى السائل إلى خط المعيار (الشكل)‪ ،‬مع الحرص على إضافة الماء المقطر عند‬
‫اقتراب مستوى السائل من خط المعيار (كما في النشاط السابق)‪.‬‬

‫مالحظات تكميلية‪:‬‬
‫احترام المدة الزمنية‬
‫‪-‬غسل المعدات جيدا بعد نهاية المناولة‬
‫‪-‬اعادة معدات التجربة إلى مكانها أو ترتيبها بعد انتهاء التجربة‪.‬‬

‫‪ .7.1.2.3‬الوحدة ‪ " 8‬التفاعالت الكيميائية "‬

‫بطاقة النشاط التجريبي رقم‪10 :‬‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬ج‪.‬م‪.‬ع‬ ‫جزء‪ :‬الكيمياء‬
‫عنوان الوحدة التعليمية‪ :‬التفاعالت الكيميائية‬
‫نوع التجربة‪ :‬توضيحية‬ ‫عنوان التجربة‪ :‬مفهوم التحول الكيميائي‬

‫اﻷهداف‪:‬‬

‫إبراز مفهوم التحول الكيميائي من خالل أمثلة بسيطة‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫تبيانة التجربة‬ ‫العدة التجريبية‪:‬‬

‫‪87‬‬
 ‫التخطيط الديداكتيكي لفصل للكيمياء‬ ‫بحث اإلجازة‬

‫قطعة فحم‪ -‬ماء الجير‪ -‬قارورة بها غاز ثنائي‬

‫اﻷوكسجين‪ -‬محلول مائي لكبريتات النحاس ∏ ‪ -‬محلول‬
‫الصودا‪ -‬موقد بنسن‪ -‬قطعة فلين‪ -‬سلك معدني‪ -‬أنبوب‬
‫اختبار‪ -‬ماصة‪.‬‬

‫توجيهات واحتياطات‪:‬‬
‫‪-‬ارتداء الوزرة‬
‫‪-‬‬
‫مراحل التجربة‪:‬‬
‫‪ ‬التحول ‪:1‬‬
‫‪ -‬نربط قطعة الفحم بواسطة السلك المعدني إلى قرص الفلين‪.‬‬
‫‪ -‬نسخن الفحم حتى التوهج (الشكل)‪ ،‬ثم ندخله في قارورة اﻷكسجين (الشكل)‪.‬‬
‫‪ -‬بعد مدة ينطفئ الفحم‪ ،‬فنخرجه من القارورة‪ ،‬ثم نسكب فيها ماء الجير‪ ،‬فيتعكر هذا اﻷخير(الشكل)‪.‬‬
‫‪ ‬التحول ‪:1‬‬
‫نضع كمية قليلة من محلول مائي لكبريتات النحاس ∏ في أنبوب اختبار‪.‬‬
‫بواسطة ماصة نضيف قطرات من محلول الصودا‪ ،‬فيتكون راسب أزرق هو هيدروكسيد الصوديوم ‪Cu (OH)2‬‬
‫مالحظات تكميلية‪:‬‬
‫‪ -‬احترام المدة الزمنية‬
‫‪ -‬اعادة معدات التجربة إلى مكانها أو ترتيبها بعد انتهاء التجربة‪.‬‬

‫بطاقة النشاط التجريبي رقم‪11 :‬‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬ج‪.‬م‪.‬ع‬ ‫جزء‪ :‬الكيمياء‬
‫عنوان الوحدة التعليمية‪ :‬التفاعالت الكيميائية‬
‫نوع التجربة‪ :‬مناولة‬ ‫عنوان التجربة‪ :‬تطور التفاعل‬

‫اﻷهداف‪:‬‬

‫تتبع تطور تكون غاز ‪ CO2‬الناتج عن تفاعل حمض اإليثانويك ‪ CH3CO2H‬و هيدروجينوكاربونات‬ ‫‪‬‬
‫الصوديوم )‪. (NaH CO3‬‬

‫تبيانة التجربة‬ ‫العدة التجريبية‪:‬‬

‫محلول حمض اإليثانويك تركيزه ‪– C=1mol.L-1‬‬
‫هيدروجينوكاربونات الصوديوم الصلب – ماء‪ -‬سحاحة –‬
‫مخبار مدرج‪ -‬حوجلة مع سدادة بثقبين‪ -‬أنبوب زجاجي‬
‫معقوف – حوض زجاجي – حوامل – ميزان‪.‬‬

‫‪88‬‬
 ‫التخطيط الديداكتيكي لفصل للكيمياء‬ ‫بحث اإلجازة‬

‫توجيهات واحتياطات‪:‬‬
‫‪-‬ارتداء الوزرة‬
‫‪-‬‬
‫مراحل التجربة‪:‬‬
‫‪ -‬نضع الكتلة ‪ m=0,84g‬من هيدروجينوكاربونات الصوديوم في الصوديوم في الحوجلة مع قليل من الماء‪.‬‬
‫ننجز التركيب المبين في الشكل جانبه‪ ،‬حيث يتم مأل السحاحة بمحلول حمض اإليثانويك‪ ،‬و المخبار المدرج بالماء قبل‬
‫نكسه في الحوض فوق فوهة اﻷنبوب المعقوف‪.‬‬
‫نفتح صنبور السحاحة و نترك مقدار ‪ 1ml‬من محلول حمض اإليثانويك ينزل في الحوجلة‪ ،‬فيحدث تفاعل بينه و بين‬
‫هيدروجينوكاربونات الصوديوم ينتج عنه غاز ثنائي أوكسيد الكربون‪ ، CO2‬ويمكن المخبار من تعيين حجمه‪.‬‬
‫عند توقف تصاعد الغاز نضيف مقدار ‪ 1 ml‬إضافي من المحلول‪ ،‬و نستمر هكذا‪ ،‬و ندون النتائج المحصل عليها في‬
‫الجدول‪.‬‬
‫‪12‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪7 6 5‬‬ ‫‪4 3 2 1 0‬‬ ‫حجم المحلول‬
‫المضاف ‪v‬‬
‫)‪(ml‬‬
‫حجم الغاز‬
‫المحصل عليه ‪V‬‬
‫)‪(ml‬‬
‫)‪ni(CH3CO2H‬‬
‫)‪(mol‬‬
‫)‪Nf(CO2‬‬
‫)‪(mol‬‬

‫مالحظات تكميلية‪:‬‬
‫‪-‬احترام المدة الزمنية‬
‫‪-‬اعادة معدات التجربة إلى مكانها أو ترتيبها بعد انتهاء التجربة‪.‬‬

‫‪89‬‬