‫الساللة ‪P‬‬ ‫الساللة ‪G‬‬ ‫المادة‪ :‬علوم الحياة واألرض‬ ‫ثانوية اإلمام علي التأھيلية ـ كراندو ـ‬

‫الوثيقة ‪3‬‬ ‫فرض محروس رقم ‪1 :‬‬

‫‪ 4‬إلى ‪5‬‬ ‫‪15‬‬ ‫عدد المتوكندريات في كل خلية‬ ‫مدة اإلنجاز‪ :‬ساعتان‬ ‫المستوى‪:‬ثانية بكالوريا علوم ‪svt‬‬
‫الدورة‪ :‬األولى‬ ‫الموسم الدراسي‪2013/2012 :‬‬
‫‪ -2‬باستغاللك لمعطيات الوثيقتين ‪2‬و‪ ،3‬حدد معلال إجابتك‪ ،‬الظواھر االستقالبية المسؤولة عن تحرير الطاقة‬
‫الكامنة في المادة العضوية من طرف خاليا الساللتين ‪ G‬و ‪ ،P‬مبرزا عالقة ھذه الظواھر االستقالبية بقد‬ ‫التمرين األول )‪ 4‬ن(‬
‫المستعمرات المحصل عليھا في التجربة الممثلة في الوثيقة‪ 3) .1‬ن(‬

‫التمرين الثالث ) ‪ 11‬ن(‬ ‫يتمثل التنفس في مجموعة من تفاعالت أكسدة اختزال التي تبتدئ في الجبلة الشفافة و تنتھي داخل‬
‫الميتوكندري‪ .‬بعد التذكير ببنية الميتوكندري بين بواسطة عرض واضح كيف يتم ھدم حمض البيروفيك‬
‫تعتبر الظواھر الحرارية من بين الظواھر المرافقة للنشاط العضلي و للتعرف على مصدرھا تم قياس الحرارة‬ ‫و إنتاج ‪ ATP‬على مستوى الميتوكندري‪.‬‬
‫المرافقة لرعشة عضلية في وسط ھوائي و في وسط ال ھوائي‪ .‬و تبين الوثيقة ‪ 1‬النتائج المحصل عليھا‪.‬‬
‫اقترح تجربة‬ ‫‪-1‬‬ ‫) ‪ 5‬ن(‬ ‫التمرين الثاني‬

‫الوثيقة ‪1‬‬ ‫تمكنك من قياس كمية‬
‫المرافقة‬ ‫الحرارة‬
‫لرعشة عضلية‪ 1) .‬ن(‬
‫انطالقا من‬ ‫‪-2‬‬
‫مقارنة المنحنيين ‪ 1‬و‬
‫‪ 2‬استنتج طبيعة‬
‫التفاعالت المسؤولة‬
‫عن طرح أصناف‬
‫الحرارة الناتجة عن‬
‫النشاط العضلي‪ 3) .‬ن(‬
‫يحتاج التقلص العضلي باستمرار الى ‪ ATP‬بكونھا تلعب دور المحروق الخلوي العام‪ .‬بفضل تقنيات‬
‫متطورة يمكن قياس كل من ‪ ATP‬و الفوسفاط الالعضوي ‪ Pi‬و مركب الفوسفوكرياتين ‪ PC‬بكيفية دقيقة و‬
‫ذلك على مستوى عضلة حية قبل نشاط عضلي شديد واثناء نشاط عضلي كما تبين الوثيقة ‪ .2‬و نشير ان كمية‬
‫تعتبر الخميرة )‪ (Saccharomyces cerevisiae‬من المتعضيات أحادية الخلية‪ ،‬تستمد الطاقة الالزمة لنموھا‬
‫و تكاثرھا من المادة العضوية‪ .‬قصد التعرف على الظواھر االستقالبية المسؤولة عن تحويل الطاقة عند ھذه‬
‫المتعضيات‪ ،‬نقترح المعطيات التجريبية التالية‪:‬‬
‫
التجربة ‪ :1‬تم زرع ساللتين من الخميرة ‪ G‬و ‪ P‬في وسط به غراء يحتوي على الكليكوز و ثنائي األوكسجين‬
‫بتركيز مالئم في درجة حرارة ثابتة‪ ،‬وتلخص الوثيقة ‪ 1‬النتائج المحصل عليھا‪.‬‬
‫‪ -1‬بعد تحليلك للنتائج‪ ،‬اقترح فرضية حول‬
‫نوع التفاعالت المسؤولة عن إنتاج الطاقة‬
‫عند كل من الساللتين ‪ G‬و ‪ 2 ) .P‬ن(‬
‫الوثيقة ‪1‬‬

‫الوثيقة ‪2‬‬ ‫الحمض اللبني قبل التقلص ھو ‪ 1 mmol/kg‬و بعد التقلص ھو ‪1,30 mmol/kg‬‬ ‫
التجربة ‪ :2‬بعد إعادة زرع خاليا‬
‫‪ -3‬حلل النتائج‪ .‬اعط تفسيرا لتطورات‬ ‫الساللتين من الخميرة في وسطين‬
‫المحصل عليھا‪ 4) .‬ن(‬ ‫ثنائي‬ ‫كمية‬ ‫قياس‬ ‫تم‬ ‫جديدين‬
‫‪ -4‬في نظرك‪ ،‬صف تطور كل من‬ ‫األوكسجين قبل و بعد حقن الكليكوز‬
‫‪ ATP‬و ‪ Pi‬و ‪ .PC‬بعد ‪ 10‬دقائق‬ ‫في الوسطين‪ .‬تبين الوثيقة ‪ 2‬النتائج‬

‫أثناء النشاط العضلي‬ ‫قبل النشاط العضلي‬ ‫من الراحة‪ 1 ) .‬ن(‬ ‫الوثيقة ‪2‬‬ ‫المحصل عليھا‪:‬‬
‫‪ -5‬اعتمادا على معطيات التمرنين ‪ 2‬و ‪ 3‬وعلى مكتسباتك‪ ،‬لخص في خطاطة مصير المادة العضوية على‬ ‫يبين جدول الوثيقة ‪ 3‬عدد الميتوكندريات الموجودة في الساللتين بعد مالحظتھا بواسطة المجھر االلكتروني‪.‬‬
‫مستوى الخلية‪2) .‬ن(‬