Translated from English to Vietnamese - www.onlinedoctranslator.

com

Express Polymer Letters Vol.17, No.9 (2023) 900–912 Có sẵn

P
ồ
trực tuyến tại www.expresspolymlett.com https://doi.org/
10.3144/expresspolymlett.2023.67

Bài viết nghiên cứu

Tận dụng bã cà phê để lọc tia cực tím xanh và chế

tạo vật liệu nanocompozit
Hà Ngọc Giang1*,Chánh Công Trần2, Tuân Nguyễn Anh Huỳnh2,Phương Thị Minh Đoàn1

1Khoa Công nghệ Hóa học, Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh, 140 Lê Trọng Tấn, P. Tây
Thạnh, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
2Khoa Công nghệ Hóa chất và Thực phẩm, Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh, 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh
Chiểu, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Nhận được ngày 3 tháng 3 năm 2023; được chấp nhận ở dạng sửa đổi ngày 12 tháng 5 năm 2023

Trừu tượng.Bã cà phê đã qua sử dụng (SCG), sản phẩm phụ chính trong ngành công nghiệp cà phê, được đề xuất làm
nguyên liệu ban đầu để chế tạo cả vật liệu che chắn tia cực tím (UV) và nanocomposite dựa trên rượu polyvinyl (PVA). Dịch
chiết sử dụng nồng độ SCG thấp (0,25% trọng lượng) chứa một lượng đáng kể các chất hấp thụ tia cực tím. Màng chắn tia
UV từ dung dịch PVA 5% trọng lượng và chiết xuất SCG (1 g SCG/200 ml nước) có thể che chắn hầu hết bức xạ ở vùng UV-B
và UV-C và duy trì độ truyền qua 63% ở bước sóng 550 nm. SCG sau khi rửa được nghiền bi và sử dụng bộ xử lý chất lỏng
siêu âm để tổng hợp hạt nano SCG. Ảnh hưởng của biên độ siêu âm và hexadecyltrimethylammonium bromide (CTAB) đến
đường kính thủy động lực học của hạt đã được nghiên cứu. Kích thước hạt 148 nm thu được với biên độ siêu âm 50%. Kết
quả quang phổ hồng ngoại biến đổi Fourier (FTIR) đã xác nhận sự hiện diện của các nhóm hydroxyl (–OH) trên bề mặt hạt
nano dựa trên SCG. Độ bền kéo của nanocompozit PVA-SCG được cải thiện đáng kể. Tuy nhiên, sự hiện diện của CTAB trong
dung dịch nano không thể cho kết quả độ bền kéo tốt hơn. Các hợp chất hữu cơ có trong chiết xuất SCG và thậm chí trong
dung dịch SCG nano có thể tăng cường độ ổn định oxy hóa nhiệt cho cả màng chắn tia cực tím và vật liệu nanocompozit.

Từ khóa:vật liệu nano, vật liệu tổng hợp polymer, chất gia cố, bã cà phê đã qua sử dụng, bộ lọc tia cực tím

1. Giới thiệu
Cà phê đã trở thành một trong những đồ uống phổ biến
nhất ở nhiều quốc gia và lượng rác thải khổng lồ bao
gồm cả bã cà phê đã qua sử dụng (SCG) đã được ngành
công nghiệp tạo ra [1,2]. Do giá trị kinh tế thấp nên SCG
thường bị loại bỏ như rác thải và có thể ảnh hưởng đến
sức khỏe con người cũng như môi trường [3]. Thành
phần của SCG rất đa dạng do các phương pháp pha và
loại cà phê khác nhau. Các thành phần chính của SCG
bao gồm carbohydrate, lignin, lipid và protein [4–6].
Ngay cả sau khi ủ bia, nhiều hợp chất phenolic có hoạt
tính sinh học vẫn được tìm thấy trong SCG [7–9]. Những
phát hiện này đã làm cho phế liệu phổ biến từ ngành
công nghiệp cà phê trở thành
nguồn tiềm năng của các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên.
Trong một nghiên cứu gần đây, nhiều sản phẩm từ SCG có
thể được sử dụng bằng cách chiết trong nước và hóa lỏng
thủy nhiệt [10]. Nhiều chất bao gồm polyphenol,
polysaccharide, xeton, axit, estevân vân.có thể được phát
hiện. Do đó, SCG được coi là nguồn tài nguyên sinh học có
thể được sử dụng cho nhiều ứng dụng. Với hàm lượng dinh
dưỡng cao, SCG đã được ứng dụng làm phân bón sinh học
trong nông nghiệp [11,12]. Các đặc tính của caffeine và các
thành phần khác từ cà phê có thể được áp dụng trong kem
chống nắng [13–15] hoặc pin mặt trời [16]. Rượu polyvinyl
(PVA), một loại polymer hòa tan trong nước, được sử dụng
rộng rãi trong nhiều ứng dụng vì tính tương thích sinh học
của nó [17,18]. Vì vậy, một

*Tác
giả tương ứng, e-mail:hagn@hufi.edu.vn ©
BME-PT

900
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912

Sự kết hợp giữa PVA và chất hấp thụ tia cực tím trong được áp dụng để giảm kích thước của các hạt SCG. R1
cà phê hòa tan đã được đề xuất để tạo thành vật liệu Tuy nhiên, thu được kích thước trung bình khá lớn là R2
thân thiện với môi trường có thể che chắn ánh sáng ở 240 nm và phân bố kích thước rộng. R3
vùng tia cực tím [19]. Các màng được chế tạo cho thấy Theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, không có báo R4
độ trong suốt tốt và độ ổn định nhiệt. Các thành phần cáo nào về khả năng chế tạo các hạt nano SCG ổn R5
caffeine, axit chlorogen và melanoidin được cho là định dưới bức xạ siêu âm. Ngoài ra, quá trình điều R6
mang lại hiệu quả cao cho màng chắn tia cực tím dựa chế hạt SCG còn bao gồm các bước rửa để loại bỏ các R7
trên PVA. chất tan trong nước mà có thể vẫn còn giá trị trong R8
Mặt khác, khoảng 50% trọng lượng SCG là cellulose nhiều trường hợp. Một cách tiếp cận và phương pháp R9
và hemicellulose [5]. Do đó, với nhu cầu cao về đơn giản để tiếp tục sử dụng tất cả các thành phần R10
composite phân hủy sinh học, nhiều nghiên cứu đã của SCG vẫn đang được phát triển. Trong nghiên cứu R11
cố gắng tái chế SCG làm chất độn sinh học trong này, các hạt nano xanh và nanocompozit dựa trên R12
nhựa [20–22]. Trong nghiên cứu của Catado et al. [ SCG được hình thành với sự hỗ trợ của bộ xử lý chất R13
23], các đặc tính của pectin chứa SCG đã được lỏng siêu âm sẽ được trình bày. Thay vì cà phê hòa R14
nghiên cứu để ứng dụng làm vật liệu đóng gói tan, khả năng tái sử dụng dịch chiết từ SCG đã bị loại R15
thực phẩm. Mặc dù đã đạt được quá trình kỵ nước bỏ trong bước rửa ở bài viết trước [36] làm bộ lọc UV R16
và giảm sự hấp thu nước nhưng các tính chất cơ màu xanh lá cây sẽ được xác nhận và thảo luận. R17
học đã giảm đi khi bổ sung SCG. SCG cũng chứa
một lượng dầu đáng kể (hơn 15%) [24,25]. Dầu 2. Phần thí nghiệm R18
chiết xuất từ SCG có thể được sử dụng để sản 2.1. Nguyên vật liệu R19
xuất dầu diesel sinh học [26]. Từ một quan điểm PVA (độ thủy phân: 85-90%, độ nhớt: 20,5– 24,5 R20
khác, dầu còn lại trong SCG có thể ảnh hưởng đến mPa·s) được mua từ Shanghai Aladdin Bio-Chem R21
tính chất cơ học của composite. SCG sau khi khai Technology Co. Ltd (Trung Quốc). R22
thác dầu có thể cải thiện tính chất cơ học và nhiệt Hexadecyltrimethylammonium bromide (CTAB) ( R23
của vật liệu tổng hợp được tạo thành [27,28]. Leoet ≥98%) là sản phẩm của Sigma-Aldrich (Merck, R24
al. [29] cũng báo cáo sự cải thiện mô đun nhựa Mỹ). SCG được thu thập từ một quán cà phê địa R25
epoxy của Young bằng cách bổ sung SCG hoặc SCG phương. Tiêu chuẩn caffeine được lấy từ Viện R26
chiết xuất từ dầu. Tuy nhiên, độ bền kéo giảm Kiểm nghiệm thuốc – TP.HCM (IDQC-HCMC) (Việt R27
đáng kể do khả năng tương thích bề mặt kém giữa Nam). Chất chuẩn axit chlorogen được cung cấp R28
chất độn dựa trên SCG ưa nước và nền epoxy kỵ bởi Acros Organics (Thermo Scientific, Vương R29
nước. Mặc dù SCG đã được sử dụng làm chất độn quốc Anh). R30
xanh trong nhiều nghiên cứu, nhưng có ít nghiên
cứu báo cáo về vật liệu nano từ SCG. Trong lĩnh vực 2.2. phương pháp R31
công nghệ nano, việc sử dụng SCG làm chất khử để Các phương pháp chế tạo được tóm tắt trongHình R32
điều chế các hạt nano bạc hoặc vàng đã được 1 bao gồm việc chuẩn bị màng chắn tia cực tím và R33
nghiên cứu [30–32]. Trong một nghiên cứu khác, vật liệu nano dựa trên PVA. R34
lipid được loại bỏ khỏi hạt cà phê rang bằng cách
sử dụngN-hexane và các thành phần còn lại trong Chuẩn bị màng chắn tia UV R35
cặn rắn được sử dụng để tổng hợp sợi nano SCG thu thập được rửa bằng nước cất lạnh để loại R36
cellulose (CNF) [33]. Sau đó, CNF dựa trên hạt cà bỏ bụi và tạp chất. Sản phẩm được sấy khô trong R37
phê được sử dụng để chế tạo vật liệu tổng hợp tủ sấy (80°C) trong 24 giờ. SCG khô đã được cân (x[ R38
bằng PVA. Mặc dù sự tương tác của CNF và PVA đã g] từ 0,1 đến 30 g) và cho vào bình nón có chứa R39
được thảo luận nhưng tính chất cơ học của hỗn 200 ml nước cất hai lần. Hỗn hợp được đun sôi và R40
hợp không được báo cáo. Theo các phương pháp khuấy trong 10 phút. Sau đó, hỗn hợp thu được R41
khác, các chấm carbon có thể được tổng hợp từ vỏ được lọc và cho dung dịch vào ống ly tâm. Việc ly R42
hạt cà phê [34] hoặc SCG [35]. Lýet al. [36] đã báo tâm ở tốc độ 5000 vòng / phút trong 10 phút đã R43
cáo các hạt được điều chế trực tiếp từ SCG có khả được áp dụng. Dịch chiết SCG dạng nước được thu R44
năng cải thiện độ bền kéo của hỗn hợp dựa trên thập và sử dụng trực tiếp cho bước tiếp theo. R45
PVA. Không cần bước chiết dầu và kỹ thuật nghiền PVApowder được cân và thêm vào dịch chiết. Để R46
bi phổ biến là chế tạo màng chắn tia UV, R47

901
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912
Hình 1.Sơ đồ chế tạo các mẫu che chắn tia cực tím và nanocompozit.
nồng độ PVA được cố định ở mức 5% trọng lượng,
tương tự như báo cáo trước đó [19] để so sánh. Hỗn
hợp này được khuấy ở nhiệt độ phòng cho đến khi
thu được dung dịch trong suốt, đồng nhất. Dung dịch
polyme được đổ vào đĩa petri Teflon. Dung môi được
bay hơi dần dần ở 40°C để tạo thành màng chắn tia
cực tím (PUV) dựa trên PVA. Các mẫu được đánh dấu
là PUV-x, Ở đâuxlà khối lượng [g] của SCG được sử
dụng trong 200 ml H2O trong bước chiết xuất.
Chế tạo dung dịch hạt nano và
nanocompozit trên cơ sở PVA
Chất rắn còn lại thu được sau khi chiết bằng nước
theo quy trình trên được rửa tiếp bằng nước cất
đun sôi cho đến khi không còn sự thay đổi màu của
dung dịch. Bước này được tiến hành để loại bỏ các
chất hòa tan trong nước còn sót lại trong SCG được
chiết xuất. Chất rắn sau khi rửa được sấy khô lại
trong tủ sấy (80°C) trong 24 giờ để thu được bột
khô. Bột được cho vào máy nghiền bi gốm hình trụ
(tốc độ: 225 vòng/phút) trong 40 phút. Sau đó, bột
mịn được trộn với nước cất 2 lần (nồng độ: 1%
trọng lượng). Các mẫu có CTAB được chuẩn bị theo
phương pháp tương tự. Thay vì dùng nước, dung
dịch CTAB (nồng độ: 60 hoặc 250 mg/100 ml H2O)
được trộn với SCG đất trước khi chuyển sang bước
tiếp theo.
Hỗn hợp trong ống ly tâm 50 ml được đặt vào bộ xử lý
chất lỏng siêu âm (Công suất thực: 500 Watt, tần số: 20
kHz, Vibra-Cell VC505, Sonics & Materials, Inc., USA). Một
đầu dò tiêu chuẩn được trang bị đầu dò có thể thay thế
(đường kính: 13 mm, biên độ được đặt ở mức 100%: 126
μm) đã được sử dụng. Tham số biên độ sonication cài
sẵn thay đổi ở mức 30, 50 và 70%. Hỗn hợp sonicated
được lọc bằng giấy lọc định tính (Cấp 101, Kích thước lỗ
chân lông: 20–25 μm, Công ty TNHH Công nghiệp Giấy
Đặc biệt Hàng Châu, Trung Quốc) hoặc bộ lọc sợi thủy
tinh (GF/A, kích thước lỗ chân lông: 1,6 μm, đường kính:
47 mm, Whatman, Vương quốc Anh) để có được
902
dung dịch nước chứa các hạt nano. PVA đã được thêm
vào các dung dịch nano của SCG để tạo thành hỗn
hợp đồng nhất với nồng độ polymer khác nhau (3, 5, 8
hoặc 10% trọng lượng). Dung dịch SCG PVA-nano
được làm khô trong khuôn silicon ở điều kiện môi
trường xung quanh để tạo thành màng nanocompozit
dựa trên PVA (PNC). Mẫu nanocompozit được đặt tên
là PNC-y, Ở đâuylà nồng độ PVA trong dung dịch
nano.
2.3. Đặc tính
Quang phổ UV-Visible được áp dụng để đo độ
hấp thụ của chiết xuất SCG và mô tả đặc điểm
truyền của màng PUV. Phổ thu được bằng
máy quang phổ chùm tia kép (V730, Jasco,
Nhật Bản). Chế độ quét được áp dụng và
quang phổ đạt được ở vùng bước sóng từ 250
đến 700 nm.
Để xác định kích thước hạt, kỹ thuật tán xạ ánh
sáng động (DLS) được áp dụng trên thiết bị của
Zetasizer Pro (Malvern, Vương quốc Anh). Hệ
thống tán xạ ngược (góc dò 173°) và nhiệt độ đo
25°C đã được thiết lập. Mẫu được cân bằng
trong 60 giây trước khi tiến hành đo. Các giá trị
thế zeta được xác định bằng cách sử dụng cùng
thiết bị với các tế bào mao quản gấp nếp dùng
một lần. Mỗi mẫu được đo ba lần và tính giá trị
trung bình. Ngoài ra, kính hiển vi điện tử truyền
qua (TEM) (JEM 1010, JEOL, Nhật Bản) cũng được
áp dụng để quan sát trực tiếp các hạt nano dựa
trên SCG. Phép đo hồng ngoại biến đổi Fourier
(FTIR) được thực hiện bằng thiết bị FTIR-8400s
(Shimadzu, Nhật Bản). Mẫu được trộn với bột
KBr (Nacalai Tesque, Kyoto, Japan) (khoảng 0,0. 1
wt%) và cho vào khuôn inox (đường kính: 1,5
cm). Áp suất được tạo ra bằng cách sử dụng máy
ép thủy lực thủ công để tạo thành các viên KBr.
Chế độ truyền FTIR được thực hiện từ 4000 đến
400 cm–1wavenumber.
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912
Máy phân tích nhiệt trọng lượng (TGA) (TGA 55, TA
Instruments Co., USA) được thực hiện từ nhiệt độ
phòng đến 700 °C (tốc độ gia nhiệt: 10 °C·phút–1). Để
xác nhận độ ổn định oxy hóa nhiệt của các mẫu, khí
tẩy oxy đã được sử dụng (cân bằng/tốc độ dòng mẫu:
40/25 ml/phút).
Các đặc tính cơ học được đánh giá bằng máy kiểm tra
độ bền kéo (FS3000, Testometric, Vương quốc Anh).
Thí nghiệm được tiến hành với điều kiện tương tự so
với nghiên cứu đã công bố [36]. Các mẫu phim được
cắt thành hình chữ nhật (15×50 mm). Độ dày được đo
bằng micromet kỹ thuật số. Thử nghiệm độ bền kéo
được thực hiện với tốc độ 5 mm·phút–1để thu được
đường cong ứng suất-biến dạng. Các giá trị ứng suất
và độ giãn dài tối đa trên đường cong đã được phát
hiện.
Tính đồng nhất của polyme nanocompozit
được theo dõi bằng kính hiển vi quang học
(B-293, Optika, Italy). Kính hiển vi được trang
bị vật kính 10× và 40×. Hình ảnh phóng to của
các mẫu được chụp bằng camera CMOS và
xuất bằng phần mềm Optika Proview.
3. Kết quả và thảo luận
Hình 2cho thấy phổ hấp thụ tia cực tím của dịch
chiết thu được từ 0,5 g SCG trong 200 ml H2O.
Có thể thấy, phổ có hai đỉnh chính ở bước sóng
278,8 và 322,8 nm. So với các chất nguyên chất
(caffeine và axit chlorogen) thường có trong
chiết xuất cà phê, đỉnh ở bước sóng 322,8 nm có
thể có nguồn gốc từ axit chlorogen. Tuy nhiên,
so với phổ của caffeine (cực đại ở bước sóng
272,4 nm), cực đại được phát hiện ở
Hình 2.Phổ hấp thụ tia cực tím (250 đến 700 nm) của
Chiết xuất SCG (0,5 g/200 ml H2O), caffeine và
dung dịch axit chlorogen (30 ppm).
903
dịch chiết (278,8 nm) được dịch chuyển một chút sang
vùng bước sóng cao hơn. Hiện tượng này có thể là do
sự can thiệp của các chất hấp thụ tia cực tím khác
(axit chlorogen và melanoidin) trong chiết xuất [37,38
]. Phổ hấp thụ UV-Visible của chiết xuất SCG giống hệt
với kết quả được báo cáo khi sử dụng cà phê hòa tan [
19]. TRONGHình 2kết quả, mặc dù quá trình chiết
được tiến hành với hỗn hợp nước khoảng 0,25% trọng
lượng SCG chỉ trong 10 phút, giá trị độ hấp thụ của tất
cả các đỉnh được phát hiện đều cao hơn 1. Do đó, có
thể kết luận rằng dịch chiết từ SCG có thể chứa một
lượng đáng kể chất tương tự. các hợp chất hữu cơ có
trong dung dịch cà phê hòa tan. Điều đáng chú ý là
quy trình chiết xuất khá đơn giản và quy trình này
tương tự như bước rửa trong nghiên cứu trước [36].
Nó có thể mở ra một cách tiếp cận mới trong việc tận
dụng phế phẩm với giá thành rẻ hơn cà phê hòa tan
ban đầu. Trong thí nghiệm tiếp theo, chiết xuất SCG
được trộn với PVA để xác nhận khả năng chống tia
cực tím của màng được tạo thành.
Các giá trị độ truyền qua và hình ảnh của màng
PVA trộn với các loại chiết xuất SCG khác nhau
được tóm tắt trongHình 3. Khả năng che chắn tia
cực tím của các mẫu màng có thể bị ảnh hưởng
bởi độ dày của mẫu màng. Do đó, các giá trị độ
truyền qua chia cho độ dày tương ứng (tính
bằng micromet) cũng được thể hiện trongHình
3b. Tuy nhiên, vị trí tương đối của quang phổ thu
được trong Hình 3btương tự như vậy trongHình
3a. Có thể thấy, màng PVA nguyên chất mang lại
độ trong suốt cao nhất. Tuy nhiên, PVA cũng có
khả năng bảo vệ kém hơn ở vùng UV-A, B và C
(bước sóng nhỏ hơn 400 nm). Khi lượng SCG
được sử dụng để chiết dung dịch nước là 5, 10,
20 hoặc 30 g/200 ml H2O, vùng UV có thể bị cắt
hoàn toàn sau khi truyền qua màng dựa trên
PVA. Độ trong suốt ở vùng nhìn thấy cũng giảm
theo. Mặt khác, khi chỉ sử dụng 0,1 hoặc 0,5 g
SCG, giá trị độ truyền qua ở bước sóng nhìn thấy
được cải thiện. Tuy nhiên, có một phần tia UV có
thể được phép xuyên qua màng. Mẫu được
chuẩn bị chỉ với 1 g SCG đã cung cấp độ truyền
qua hợp lý cho ánh sáng khả kiến. Độ truyền qua
đo được ở bước sóng 550 nm là 63% trong khi
giá trị này là 84% đối với màng PVA nguyên chất.
Một số bước sóng trong vùng UV-A vẫn hơi
trong suốt. Tuy nhiên, bức xạ UV có hại hơn từ
290 đến 350 nm hầu hết có thể được che chắn.
Nghiên cứu cho thấy dung dịch chiết
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912

Hình 3.a) Phổ UV-khả kiến, b) giá trị độ truyền qua/phổ độ dày của màng và c) hình ảnh của màng PVA và PVA-
màng dựa trên trộn với các chiết xuất SCG khác nhau.

thu được chỉ từ 1 g SCG/200 ml H2O (0,5% trọng lượng) có thể
mang lại hiệu quả chống tia cực tím tương tự như việc sử dụng
1% trọng lượng cà phê hòa tan được báo cáo bởi nhóm khác [19
].
SCG sau khi chiết bằng nước được tiếp tục sử
dụng để tổng hợp chất độn nano. SCG đã rửa
được nghiền bi trước khi tạo thành các hạt nano
dưới lực siêu âm trong dung dịch nước. siêu âm
biên độ thay đổi và kết quả kích thước hạt DLS
của hạt nano thu được được tóm tắt tronghinh 4
VàBảng 1. Trong nghiên cứu này, mặc dù sử
dụng giấy lọc thông thường trong bước lọc
nhưng vẫn có thể đạt được kích thước hạt trung
bình dưới 300 nm. Có thể thấy, khi biên độ tăng
lên, có thể thu được các giá trị trung bình Z nhỏ
hơn (Bảng 1). Trong mọi trường hợp, mặc dù

Hinh 4.a) Đồ thị hệ số tương quan là hàm của thời gian và b) phổ phân bố kích thước cường độ của vật liệu nano SCG
các giải pháp được chế tạo bằng giấy lọc định tính và các biên độ siêu âm khác nhau.

904
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912
Bảng 1.Kết quả DLS của giải pháp hạt nano SCG sử dụng
giấy lọc chất lượng và biên độ siêu âm khác
nhau.
Biên độ
30 50
[%]
Z-trung bình [nm] 242,6±12,5 154,3±1,0
Chỉ số đa phân tán, PI 0,532±0,071 0,333±0,028
Giá trị trung bình cao nhất (Cường độ
386,9±91,7 171,2±25,8
phân phối) [nm]
các giá trị chỉ số đa phân tán (PI) không lớn, xuất
hiện các đỉnh nhỏ khác trong phân bố cường độ
DLS biểu thị hai loại hệ hạt. Điều đáng chú ý là
thành phần của SCG sau khi rửa có thể chủ yếu
là carbohydrate. Cellulose, hemicellulose và
lignin có trọng lượng phân tử khác nhau trong
SCG có thể là nguyên nhân chính gây ra tính đa
phân tán của dung dịch nano. Biên độ biểu thị
khoảng cách của đầu siêu âm dao động từ vị trí
cân bằng. Do nồng độ SCG phân tán trong nước
cố định nên biên độ tăng tỷ lệ thuận với năng
lượng siêu âm được sử dụng để phá vỡ SCG đã
nghiền thành các hạt nhỏ hơn. Do đó, có sự
khác biệt đáng kể giữa kết quả thu được ở biên
độ 30 và 50%. Sự phân bố kích thước cũng được
chuyển sang một vùng có kích thước nhỏ hơn.
Khi biên độ lên tới 70%, mặc dù tín hiệu cường
độ của hệ hạt nhỏ hơn tăng lên một chút nhưng
sự phân bố cũng bị kéo dài đến vùng hạt lớn
hơn. Tuy nhiên, các đường cong tự tương quan
và giá trị trung bình Z gần như
Hình 5.Ảnh TEM của mẫu hạt nano dựa trên SCG không có CTAB ở độ phóng đại a) 10 000× và b) 30 000×.
không thay đổi. Ngoài ra, nhiệt độ dung dịch
tăng nhanh và khó kiểm soát. Vì vậy, biên độ
50% được áp dụng cho nghiên cứu tiếp theo.
70
152,3±0,9
Thay vì giấy lọc chất lượng, người ta sử dụng bộ lọc
0,291±0,002
sợi thủy tinh có kích thước lỗ nhỏ hơn để khẳng
định khả năng giảm kích thước hạt hơn nữa. Kết
208,3±18,6
quả DLS được thể hiện trongban 2. Có thể thấy,
kích thước hạt được cải thiện đôi chút bằng cách
áp dụng bộ lọc sợi thủy tinh.Hình 5hiển thị hình
ảnh TEM của các hạt SCG được điều chế mà không
sử dụng CTAB. Có thể thấy, đây là một bằng chứng
khác cho thấy các hạt nano có thể được chế tạo
thành công từ SCG với sự hỗ trợ của siêu âm. Mặc
dù có thể quan sát thấy các hạt nhỏ (<100nm),
nhưng nhiều hạt lớn và tập hợp cũng được phát
hiện. Các ảnh TEM phù hợp với phân bố đa phân
tán thu được trong kết quả DLS. Nhờ khả năng ổn
định hạt nano nên CTAB đã được ứng dụng rộng
rãi trong nghiên cứu vật liệu nano [39–41]. Vì vậy,
trong nghiên cứu này, hạt nano hình thành dưới sự
có mặt của CTAB đã được nghiên cứu và các giá trị
kích thước cũng được xác định.
Ban 2.Kết quả DLS của giải pháp hạt nano SCG sử dụng
bộ lọc sợi thủy tinh và nồng độ CTAB khác nhau.
CTAB
[mg/100ml]
0 60 250
Z-trung bình [nm] 148,4±0,7 308,9±3,0 190,7±3,5
Chỉ số đa phân tán, PI 0,214±0,002 0,308±0,008 0,255±0,016
Giá trị trung bình cao nhất (Cường độ
179,1±15,9 480,8±158,7 208,3±18,6
phân phối) [nm]
905
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912

được thể hiện ởban 2. Kích thước hạt lớn hơn thu
được với CTAB 60 mg/100 ml. Khi tăng lên 250 mg/
100 ml, mặc dù kích thước hạt có thể giảm xuống
190 nm nhưng kết quả vẫn cao hơn so với mẫu
được tạo thành không có CTAB (148 nm). Hiện
tượng này có thể là do hiệu ứng giới hạn của CTAB
trên các hạt nano được hình thành [42]. Cấu trúc
CTAB chứa nhóm đầu ưa nước (amine bậc bốn) và
đuôi kỵ nước (chuỗi alkyl). Hạt nano dựa trên SCG
có bề mặt ưa nước có thể được bao phủ bởi các
phân tử CTAB thông qua các nhóm đầu tích điện.
Lớp thứ hai có thể được hình thành do sự tương
tác của chuỗi alkyl kỵ nước giữa các phân tử CTAB.
Kết quả là lớp kép CTAB để các nhóm đầu dương
tiếp xúc với dung dịch. Do đó, đường kính thủy
động lực được phát hiện bằng kỹ thuật DLS có thể
tăng lên. Lời giải thích này đã được xác nhận lại
bằng cách xem xét điện tích của bề mặt hạt. Điện
thế zeta là –17,7±1,6 mV trong khi giá trị này
dương (25,3±0,4 mV) khi thêm CTAB vào dung dịch.
Kích thước hạt trung bình thu được bằng cách áp
dụng dòng điện
giao thức nhỏ hơn đáng kể so với báo cáo trước đó
(240 nm) [36]. Không loại bỏ dung môi, các hạt
nano phân tán trong nước được sử dụng trực tiếp
cho các bước chế tạo nanocomposite tiếp theo
nhằm hạn chế khả năng kết tụ.
Các hạt nano được điều chế bằng giấy lọc thủy
tinh được bổ sung vào nền PVA để khẳng định
khả năng cải thiện tính chất cơ học. Kết quả độ
bền kéo của các mẫu chế tạo từ dung dịch nano
có và không có CTAB (250 mg/100 ml H2O) đã
được hiển thị trongHình 6. Đầu tiên, các mẫu
màng được chế tạo bằng cách sử dụng 5 và 3%
trọng lượng PVA (PNC-5 hoặc 3 và PNC-5-CTAB
hoặc 3-CTAB) và so sánh kết quả độ bền kéo. Có
thể thấy, khi trộn các hạt SCG được điều chế
bằng CTAB với PVA thì có xu hướng giảm độ bền
kéo (TS). Sự tăng cường cơ học không thể được
quan sát thấy ở tất cả các mẫu có sự hiện diện
của CTAB. Thành phần SCG có thể chứa axit béo
khó loại bỏ trong bước rửa bằng nước tinh khiết.
Tuy nhiên, các thành phần này có thể rò rỉ vào
dung dịch nano hình thành

Hình 6.Kết quả độ bền kéo của vật liệu nanocompozit gốc PVA từ SCG: a) với CTAB; b) không có CTAB.

906
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912
với sự có mặt của thuốc thử hoạt động bề mặt
CTAB. Các thành phần chuỗi alkyl dài này có
thể hoạt động như chất làm dẻo trong nền
PVA và làm giảm tính chất cơ học. Ngoài ra,
các hạt nano được bao phủ bởi các phân tử
CTAB có thể không tương thích với PVAmatrix.
Vì vậy, nghiên cứu tập trung vào các mẫu
không sử dụng CTAB. Mặt khác, khi các hạt
nano SCG được điều chế không có CTAB được
thêm vào, TS đã được cải thiện đáng kể. Giá trị
TS cao nhất (~58 MPa) đạt được với 8% trọng
lượng PVA (PNC-8) cao hơn hai lần so với
màng PVA ban đầu (~24 MPa). Dung dịch nano
SCG tương tự đã được sử dụng trong mọi
trường hợp khi nồng độ PVA giảm. Sau khi
làm bay hơi nước để tạo thành nanocompozit,
các mẫu màng có ít PVA hơn sẽ có nồng độ
hạt nano cao hơn. Khi nồng độ PVA là 5%
trọng lượng,Hình 7c). Đây có thể là nguyên
nhân chính làm giảm tính chất cơ học. Mặc dù
mẫu PNC-3 vẫn có giá trị TS cao nhưng việc
kết tụ các hạt nano do nồng độ cao không thể
đảm bảo như đã thấy ởHình 7d. Ngoài ra, giá
trị TS không thể cải thiện hơn nữa so với mẫu
PNC-8. Nồng độ hạt nano nhỏ hơn với tính
chất cơ học cao hơn được ưu tiên. Điều thú vị
là mẫu PNC-10 với lượng hạt nano nhỏ nhất
cho thấy sự cải thiện cả về TS và độ giãn dài ở
các giá trị đứt.
Ảnh hưởng của các hạt nano SCG lên đường
cong ứng suất-biến dạng được thể hiện ởHình 8.
Tất cả các mẫu đều cho thấy sự gia tăng tuyến
tính đầu tiên của ứng suất, sau đó là sự chảy
dẻo và biến dạng dẻo. So với PVA, vùng đàn hồi
được mở rộng đáng kể đến vùng ứng suất cao
hơn trong các mẫu có bổ sung hạt nano (ngoại
trừ mẫu PNC-5). Các mẫu này cũng có khả năng
giảm nhẹ ứng suất sau khi uốn, đây là hiện
tượng thắt cổ điển hình trong thử nghiệm độ
bền kéo. Hiện tượng này là do sự hình thành các
miền cục bộ trong đó chuỗi polymer được định
hướng lại thành cấu trúc sợi. Hạt nano chiếm
giữ khoảng trống giữa các chuỗi polyme có thể
hỗ trợ quá trình trải ra. Do đó, mẫu PNC-10 có
nồng độ hạt nano thấp có thể có hiệu suất tốt về
cả đặc tính TS và độ giãn dài. Tuy nhiên, trong
PNC-8 có nhiều SCG nano hơn, sự tương tác
giữa chất độn và chuỗi polymer chiếm ưu thế.
907
và độ giãn dài thu được giảm. Để xác nhận thêm
tính tương thích của các phân tử PVA và hạt nano
SCG, phép đo FTIR đã được thực hiện và kết quả
được tóm tắt trongHình 9. Hạt nano được điều chế
thông qua hai bước xử lý cơ học bao gồm nghiền
bi và bức xạ siêu âm. Phổ FTIR thể hiện ởHình 9a
có thể tiết lộ sự thay đổi của các nhóm chức năng
theo từng bước. Kết quả thu được của SCG tương
tự như công bố trước đó [29]. Các đỉnh ở 2923 và
2853 cm–1được chỉ định là các rung động C–H
không đối xứng và đối xứng xuất hiện trong tất cả
các mẫu SCG. Đỉnh ở 1745 cm–1thuộc tính kéo dài
liên kết C=O cũng được phát hiện trong tất cả các
loại SCG. Tín hiệu C=O có thể đến từ nhiều chất
chống oxy hóa khác nhau có trong SCG như
caffeine, axit chlorogen hoặc axit béo. Mặc dù tín
hiệu của nhóm chức năng này trở nên yếu hơn
trong phổ FTIR của hạt nano, sự tồn tại của C=O
vẫn có thể cho thấy một lượng nhỏ các thành phần
hoạt tính sinh học vẫn còn tồn tại. Trong khoảng
4000–3200 cm–1khu vực, các đỉnh không thể được
phát hiện rõ ràng trong SCG sau khi rửa bằng nước
đun sôi. Tuy nhiên, một số đỉnh nhỏ trong vùng
này thuộc độ giãn liên kết O–H hoặc N–H xuất hiện
trong mẫu SCG sau quá trình nghiền bi. Kết quả
này chỉ ra rằng quá trình rửa đã loại bỏ hầu hết các
chất hòa tan trong nước khỏi bề mặt SCG. Tuy
nhiên, sau khi nghiền, SCG thô bị chia thành các
phần nhỏ hơn và các nhóm chức năng bị mắc kẹt
bên trong này có thể được phát hiện lại. Điều thú vị
là hạt nano có đỉnh lớn ở 3429 cm–1. Trong nghiên
cứu này, nước được sử dụng làm môi trường phân
tán và chỉ các hạt có nhóm phân cực mới có thể ổn
định được trong môi trường. Do đó, bề mặt hạt
nano dựa trên SCG có thể được bao phủ bởi các
nhóm –OH. Đây có thể là một trong những ưu
điểm của phương pháp chế tạo hiện nay. Do sự có
mặt của các nhóm phân cực, hạt nano tổng hợp có
thể được phân tán tốt hơn trong nền PVA cũng
chứa nhiều nhóm hydroxyl trong chuỗi bên.Hình
9bcho thấy phổ PVA trong đó các đỉnh FTIR cũng
được phát hiện ở các số sóng tương tự so với
nghiên cứu trước đó [43]. Như có thể quan sát, phổ
FTIR của mẫu PNC-8 chứa các đỉnh chính có nguồn
gốc từ các thành phần của nó. Tuy nhiên, trong
trường hợp của nanocompozit, đỉnh lớn xuất hiện
ở vùng 4000–3200 đã được chuyển sang số sóng
thấp hơn so với các đỉnh tương tự của hạt nano và
PVA. Hiện tượng này có thể là
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912

Hình 7.Hình ảnh kính hiển vi quang học của PNC ở vật kính 10× và 40×: a) PNC-10, b) PNC-8, c) PNC-5 và d) PNC-3.

908
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912

Tính chất nhiệt trong môi trường oxy có thể

Hình 8.Đường cong ứng suất-biến dạng của nanocompozit gốc PVA
với SCG.
một chỉ số về khả năng tương thích tốt giữa chất độn
nano và ma trận.
tiết lộ khả năng chống lại sự phân hủy oxy hóa
của các mẫu màng chế tạo. Kết quả TGA được
tóm tắt trongHình 10. Có thể quan sát thấy, sự
giảm trọng lượng đầu tiên xảy ra liên tục từ
nhiệt độ phòng cho đến khi đạt tới 150 ° C
được cho là do sự bay hơi của nước còn lại
trong các mẫu màng. Quá trình giảm cân
chính và đáng kể được kích hoạt khi nhiệt độ
đạt tới 200 ° C. Sự giảm tín hiệu TGA lớn này là
do sự suy giảm nhiệt và phân hủy PVA và các
chất hữu cơ trong nền. Ba loại mẫu (PVA, PUV
và PNC) cho thấy sự chuyển tiếp TGA tương
tự. Để loại bỏ nhiễu của tín hiệu giải hấp nước,
dữ liệu TGA được chuẩn hóa với giá trị ở 170 °
C và kết quả được hiển thị trong Hình 10b. Có
thể thấy, tuy sự khác biệt là nhỏ nhưng mẫu
PUV vẫn thể hiện rõ sự tốt hơn

Hình 9.Phổ FTIR của a) Mẫu SCG trước và sau xử lý cơ học; b) Mẫu PNC-8 so với
Hạt nano SCG và PVA.

Hình 10.Kết quả TGA cho PVA, PUV-1 và PNC-8: a) được vẽ từ nhiệt độ phòng đến 700°C; b) được vẽ như chuẩn hóa
giá trị giảm cân ở 170 °C từ 160 đến 265 °C.

909
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912
suy thoái oxy hóa nhiệt. Kết quả này phù hợp với
báo cáo trước đó [19]. Điều thú vị là tín hiệu giảm
cân của mẫu PNC cũng diễn ra chậm hơn so với tín
hiệu của PVA ban đầu. Hạt nano được điều chế
trong nghiên cứu hiện tại này có thể không chỉ
chứa các hạt carbohydrate mà còn chứa một lượng
chất chống oxy hóa còn lại (caffein hoặc axit
chlorogen). Do đó, hỗn hợp dựa trên PVA được gia
cố bằng chất độn nano từ SCG có thể sở hữu cả
tính chất cơ học mạnh mẽ và khả năng chống phân
hủy oxy hóa nhiệt.
4.Kết luận
Một cách tiếp cận xanh về việc sử dụng cả dung dịch
chiết và carbohydrate còn lại từ SCG tương ứng cho
các bộ lọc UV và chất độn nano đã được xác nhận.
Mặc dù nồng độ SCG thấp (~0,25% trọng lượng) được
chiết xuất trong nước đun sôi trong thời gian ngắn
(10 phút), chiết xuất vẫn chứa một lượng đáng kể các
chất hấp thụ tia cực tím như caffeine, axit chlorogen
và melanoidin. Vật liệu che chắn tia cực tím có thể
được chế tạo thành công từ dung dịch PVA 5% trọng
lượng và chiết xuất SCG. PUV-1 cho thấy khả năng che
chắn hoàn toàn trong vùng UV-C và hầu hết các vùng
UV-B trong khi độ trong suốt 63% ở bước sóng 550
nm vẫn được duy trì. Bằng cách áp dụng biên độ siêu
âm 50% và lọc qua các bộ lọc sợi thủy tinh, có thể thu
được dung dịch nano-SCG có đường kính hạt trung
bình 148 nm. Đỉnh FTIR mới và mạnh xuất hiện ở 3429
cm–1
có thể khẳng định sự tồn tại của nhóm OH trên
bề mặt hạt nano. Nhờ sự tương tác mạnh mẽ
giữa các nhóm cực, khả năng tương thích giữa
chất độn PVAmatrix và nano SCG có thể được cải
thiện. Giá trị TS của nanocompozit chế tạo từ các
hạt PVA và nano SCG cao hơn đáng kể (hơn hai
lần) so với màng PVA ban đầu. Việc bổ sung
CTAB có thể thay đổi giá trị thế zeta từ giá trị âm
sang giá trị dương. Tuy nhiên, các mẫu chế tạo
bằng CTAB không thể cho kết quả tốt hơn về
kích thước hạt nano và tính chất cơ học của
nanocompozit. Sự hiện diện của các hợp chất
chống oxy hóa còn lại trong dung dịch nano có
thể là lý do chính giúp tăng cường đặc tính oxy
hóa nhiệt cho cả vật liệu che chắn tia cực tím
dựa trên PVA và nanocompozit.
910
Sự nhìn nhận
Các tác giả xin chân thành cảm ơn ThS Lê Thị Kim Anh và
ThS Trương Thị Phương Dung đã cung cấp dịch vụ trợ lý
thí nghiệm.
Người giới thiệu
[1] Murthy PS, Madhava Naidu M.: Quản lý bền vững các
sản phẩm phụ và giá trị gia tăng của ngành cà phê
- Đánh giá. Tài nguyên, Bảo tồn và Tái chế,66, 45–
58 (2012).
https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2012.06.005
[2] Esquivel P., Jiménez VM: Tính chất chức năng của cà phê
và phụ phẩm cà phê. Nghiên cứu Thực phẩm Quốc tế,
46, 488–495 (2012).
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2011.05.028
[3] Fernandes AS, Mello FVC, Thode Filho S., Carpes
RM, Honório JG, Marques MRC, Felzenszwalb
I., Ferraz ERA: Tác động của chất thải cà phê bỏ đi đối với
sức khỏe con người và môi trường. Độc chất sinh thái và
an toàn môi trường,141, 30–36 (2017).
https://doi.org/10.1016/j.ecoenv.2017.03.011
[4] Kovalcik A., Obruca S., Marova I.: Bình ổn giá bã cà phê đã
qua sử dụng: Một đánh giá. Chế biến thực phẩm và sinh
phẩm,110, 104–119 (2018).
https://doi.org/10.1016/j.fbp.2018.05.002
[5] Ballesteros LF, Teixeira JA, Mussatto SI: Các đặc tính hóa
học, chức năng và cấu trúc của bã cà phê đã qua sử
dụng và cà phê da bạc. Công nghệ thực phẩm và chế
biến sinh học,7, 3493–3503 (2014).
https://doi.org/10.1007/s11947-014-1349-z
[6] McNutt J., He Q.: Bã cà phê đã qua sử dụng: Đánh giá về
việc sử dụng hiện tại. Tạp chí Hóa học Công nghiệp và
Kỹ thuật,71, 78–88 (2019).
https://doi.org/10.1016/j.jiec.2018.11.054
[7] Zuorro A., Lavecchia R.: Bã cà phê được sử dụng như một
nguồn hợp chất phenolic và năng lượng sinh học có giá trị.
Tạp chí Sản xuất sạch hơn,34, 49–56 (2012).
https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2011.12.003
[8] Pavlović MD, Buntić AV, Šiler-Marinković SS, Dimitrijević-
Branković SI: Ethanol ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất
nhanh có sự hỗ trợ của vi sóng đối với chất chống oxy hóa
tự nhiên thu được từ cà phê phin đã qua sử dụng. Công
nghệ tách và tinh chế,118, 503–510 (2013).
https://doi.org/10.1016/j.seppur.2013.07.035
[9] PanusaA., ZuorroA., Lavecchia R., Marrosu G., Petrucci
R.: Phục hồi chất chống oxy hóa tự nhiên từ bã cà phê đã
qua sử dụng. Tạp chí hóa học nông nghiệp và thực phẩm,
61, 4162–4168 (2013).
https://doi.org/10.1021/jf4005719
[10] Zhang S., Yang J., Wang S., Rupasinghe HPV, He Q.:
Khám phá thử nghiệm các quy trình tạo ra nhiều
sản phẩm từ bã cà phê đã qua sử dụng. Chế biến
thực phẩm và sinh phẩm,128, 21–29 (2021).
https://doi.org/10.1016/j.fbp.2021.04.012
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912
[11] Ciesielczuk T., Rosik-Dulewska C., Poluszyńska J., Miłek
D., Szewczyk A., Sławińska I.: Độc tính cấp tính của
phân bón thí nghiệm làm từ bã cà phê đã qua sử dụng.
Định giá chất thải và sinh khối,9, 2157–2164 (2018).
https://doi.org/10.1007/s12649-017-9980-3
[12] Cervera-Mata A., Navarro-Alarcón M., Delgado G., Pastoriza
S., Montilla-Gómez J., Llopis J., Sánchez-González C., Rufián-
Henares J. Á.: Bã cà phê đã qua sử dụng nâng cao giá trị
dinh dưỡng trong các thành phần của rau diếp (Lactuca
sativaL.) và là giải pháp thay thế sinh thái cho phân bón vô
cơ. Hóa học thực phẩm,282, 1–8 (2019).
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.12.101
[13] Rosado C., Tokunaga VK, Sauce R., de Oliveira C.
A., Sarruf FD, Parise-Filho R., Maurício E., de Almeida
TS, Velasco MVR, Baby AR: Một lý do khác để sử dụng
caffeine trong mỹ phẩm da liễu: Tá dược chống nắng. Biên
giới trong sinh lý học,10, 519 (2019).
https://doi.org/10.3389/fphys.2019.00519
[14] Lu YP., Lou YR., Xie JG., Peng QY., Chu S., Lin
Y., Shih WJ, Conney AH: Caffeine và caffeine natri benzoate
có tác dụng chống nắng, tăng cường quá trình apoptosis
do UVB gây ra và ức chế quá trình gây ung thư da do UVB
gây ra ở chuột Skh-1. chất gây ung thư,28, 199–206 (2007).
https://doi.org/10.1093/carcin/bgl112
[15] Marto J., Gouveia LF, Chiari BG, Paiva A., Isaac
V., Pinto P., Simões P., Almeida AJ, Ribeiro HM: Kem
chống nắng thế hệ xanh: Sử dụng phụ phẩm công
nghiệp cà phê. Cây công nghiệp và sản phẩm, 80,
93–100 (2016).
https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2015.11.033
[16] Hu X., Huang H., Hu Y., Lu X., Qin Y.: Vật liệu thay đổi pha
tổng hợp dựa trên sinh học mới với bã cà phê đã qua sử
dụng có chức năng giảm graphene oxit để lưu trữ năng
lượng mặt trời thành nhiệt hiệu quả. Vật liệu năng lượng
mặt trời và pin mặt trời,219, 110790 (2021).
https://doi.org/10.1016/j.solmat.2020.110790
[17] Kumar A., Han SS: Hydrogel dựa trên PVA cho kỹ
thuật mô: Đánh giá. Tạp chí quốc tế về vật liệu
polyme và vật liệu sinh học polyme,66, 159– 182
(2017).
https://doi.org/10.1080/00914037.2016.1190930
[18] Kamoun EA, Kenawy ER. S., Chen X.: Đánh giá về
màng hydrogel polyme cho các ứng dụng băng vết
thương: băng hydrogel gốc PVA. Tạp chí nghiên cứu
nâng cao,số 8, 217–233 (2017).
https://doi.org/10.1016/j.jare.2017.01.005
[19] Lyu Y., Gu X., Mao Y.: Hỗn hợp xanh của cà phê hòa tan
và poly(rượu vinyl): Một vật liệu che chắn tia cực tím
trong suốt tuyệt vời với độ ổn định oxy hóa nhiệt vượt
trội. Nghiên cứu hóa học công nghiệp và kỹ thuật,59,
8640–8648 (2020).
https://doi.org/10.1021/acs.iecr.0c00413
911
[20] Gaidukova G., Platnieks O., Aunins A., Barkane A., Ingrao C.,
Gaidukovs S.: Sử dụng chất thải cà phê như một nguồn tái
tạo để sản xuất vật liệu tổng hợp sinh học poly (butylene
succinate) bền vững từ góc độ nền kinh tế tuần hoàn .
Những tiến bộ của RSC,11, 18580–18589 (2021).
https://doi.org/10.1039/D1RA03203H
[21] García-García D., Carbonell A., Samper MD, García-
Sanoguera D., Balart R.: Vật liệu tổng hợp xanh dựa
trên ma trận polypropylen và bột bã cà phê kỵ nước
(SCG). Vật liệu tổng hợp Phần B: Kỹ thuật,78, 256–
265 (2015).
https://doi.org/10.1016/j.compositesb.2015.03.080
[22] Wu CS.: Vật liệu tổng hợp xanh dựa trên tài nguyên có thể
tái tạo của bã cà phê đã qua xử lý bề mặt và polylactide:
Đặc tính và khả năng phân hủy sinh học. Sự suy thoái và
tính ổn định của polyme,121, 51–59 (2015).
https://doi.org/10.1016/j.polymdegradstab.2015.08.011
[23] Cataldo VA, Cavallaro G., Lazzara G., Milioto S., Parisi
F.: Bã cà phê làm chất độn cho pectin: Vật liệu tổng
hợp xanh có hiệu suất cạnh tranh phụ thuộc vào
bức xạ UV. Polyme carbohydrate,170, 198– 205
(2017).
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2017.04.092
[24] Al-Hamamre Z., Foerster S., Hartmann F., Kröger M.,
Kaltschmitt M.: Dầu được chiết xuất từ bã cà phê đã
qua sử dụng làm nguồn tái tạo để sản xuất metyl este
axit béo. Nhiên liệu,96, 70–76 (2012).
https://doi.org/10.1016/j.fuel.2012.01.023
[25] de Melo MMR, Barbosa HMA, Passos CP, Silva
CM: Chiết xuất chất lỏng siêu tới hạn từ bã cà
phê đã qua sử dụng: Đo đường cong chiết, đặc
tính dầu và phân tích kinh tế. Tạp chí chất lỏng
siêu tới hạn,86, 150–159 (2014).
https://doi.org/10.1016/j.supflu.2013.12.016
[26] Efthymiopoulos I., Hellier P., Ladommatos N., Kay A., Mills-
Lamptey B.: Ảnh hưởng của các thông số chiết dung môi
đến việc thu hồi dầu từ bã cà phê đã qua sử dụng để sản
xuất nhiên liệu sinh học. Định giá chất thải và sinh khối,10,
253–264 (2019).
https://doi.org/10.1007/s12649-017-0061-4
[27] Tellers J., Willems P., Tjeerdsma B., Sbirrazzuoli N., Guigo N.:
Đã sử dụng bã cà phê làm chất độn tăng cường đặc tính
trong nhựa epoxy hoàn toàn có nguồn gốc sinh học. Vật
liệu và Kỹ thuật phân tử,306, 2100323 (2021).
https://doi.org/10.1002/mame.202100323
[28] Wu H., Hu W., Zhang Y., Huang L., Zhang J., Tan S., Cai X.,
Liao X.: Ảnh hưởng của việc chiết xuất dầu lên các tính chất
của vật liệu tổng hợp nhựa-bã cà phê đã qua sử dụng. Tạp
chí Khoa học Vật liệu,51, 10205–10214 (2016).
https://doi.org/10.1007/s10853-016-0248-2
[29] Leow Y., Yew PYM, Chee PL, Loh XJ, Kai D.: Tái chế bã cà phê
đã qua sử dụng để lấy chiết xuất hữu ích và vật liệu tổng
hợp xanh. Những tiến bộ của RSC,11, 2682–2692 (2021).
https://doi.org/10.1039/D0RA09379C
 HN Giang và cộng sự. – Chữ Polymer nhanh Tập 17, Số 9 (2023) 900–912
[30] Chiến HW., Kuo CJ., Kao LH., Lin GY., Chen PY.:
Polysaccharidic đã sử dụng bã cà phê để cố định
hạt nano bạc như một chất diệt khuẩn xanh và
hiệu quả cao. Tạp chí quốc tế về đại phân tử sinh
học,140, 168–176 (2019).
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2019.08.131
[31] Yust BG, Rao NZ, Schwarzmann ET, Peoples M.
H.: Định lượng dịch chiết bã cà phê đã qua sử dụng bằng
phương pháp rang và ủ, và ứng dụng của chúng trong quá
trình tổng hợp xanh các hạt nano vàng và bạc. phân tử,27,
5124 (2022).
https://doi.org/10.3390/molecules27165124
[32] Zuorro A., Iannone A., Miglietta S., Lavecchia R.: Tổng hợp
xanh các hạt nano bạc bằng cách sử dụng chiết xuất bã cà
phê đã qua sử dụng: Mô hình hóa và tối ưu hóa quy trình.
Vật liệu nano,12, 2597 (2022).
https://doi.org/10.3390/nano12152597
[33] Kanai N., Honda T., Yoshihara N., Oyama T., Naito A., Ueda
K., Kawamura I.: Đặc tính cấu trúc của sợi nano cellulose
phân lập từ bã cà phê đã qua sử dụng và màng tổng hợp
của chúng với poly(vinyl Alcohol) ): Nguồn nguyên liệu phi
gỗ mới. Xenlulo,27, 5017–5028 (2020).
https://doi.org/10.1007/s10570-020-03113-w
[34] Zhang X., Wang H., Ma C., Niu N., Chen Z., Liu S., Li
J., Li S.: Tìm kiếm giá trị từ vật liệu sinh khối: Chuẩn bị các
chấm carbon huỳnh quang có nguồn gốc từ vỏ hạt cà phê
thông qua quá trình tổng hợp phân tử cho các ứng dụng
chống oxy hóa và tạo ảnh sinh học. Biên giới hóa học vật
liệu,2, 1269–1275 (2018).
https://doi.org/10.1039/C8QM00030A
[35] Crista DMA, el Mragui A., Algarra M., da Silva J.
CGE, Luque R., da Silva LP: Biến bã cà phê đã qua sử
dụng thành tiền chất bền vững để chế tạo các chấm
carbon. Vật liệu nano,10, 1209 (2020).
https://doi.org/10.3390/nano10061209
912
[36] Lee HK, Park YG, Jeong T., Song YS: Vật liệu nanocompozit
xanh chứa đầy bã cà phê đã qua sử dụng. Tạp chí khoa học
ứng dụng Polymer,132, 42043 (2015).
https://doi.org/10.1002/app.42043
[37] Rufián-Henares JA, Pastoriza S.: Melanoidin trong cà phê.
trong 'Cà phê trong sức khỏe và phòng chống bệnh
tật' (ed.: Preedy VR) Academic Press, San Diego, 183–188
(2015).
[38] Belay A., Ture K., Redi M., Asfaw A.: Đo lượng caffeine
trong hạt cà phê bằng máy quang phổ UV/vis. Hóa học
thực phẩm,108, 310–315 (2008).
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2007.10.024
[39] Singh Z., Singh I.: Các công thức nano có độ pH cao được hỗ trợ bởi
chất hoạt động bề mặt CTAB và các hạt nano cuo gây ra tác dụng
gây độc tế bào và gây độc gen lớn hơn. Báo cáo khoa học,9, 5880
(2019).
https://doi.org/10.1038/s41598-019-42419-z
[40] Elfeky SA, Mahmoud SE, Youssef AF: Ứng dụng
của hạt nano từ tính biến đổi CTAB để loại bỏ
crom (VI) khỏi nước bị ô nhiễm. Tạp chí nghiên
cứu nâng cao,số 8, 435–443 (2017).
https://doi.org/10.1016/j.jare.2017.06.002
[41] Wei MZ., Deng TS., Zhang Q., Cheng Z., Li S.: Tổng hợp
qua trung gian hạt của thanh nano vàng ở nồng độ
CTAB thấp. ACS Omega,6, 9188–9195 (2021).
https://doi.org/10.1021/acsomega.1c00510
[42] Sui ZM, Chen X., Wang LY, Xu LM, Zhuang W.
C., Chai YC, Yang CJ: Tác dụng giới hạn của CTAB đối
với các hạt nano Ag tích điện dương. Physica E: Hệ
thống chiều thấp và cấu trúc nano,33, 308–314
(2006).
https://doi.org/10.1016/j.physe.2006.03.151
[43] Mansur HS, Sadahira CM, Souza AN, Mansur A.
AP: Đặc tính quang phổ FTIR của hydrogel poly
(vinyl Alcohol) với mức độ thủy phân khác nhau và
liên kết ngang hóa học với glutaraldehyde. Khoa
học và Kỹ thuật Vật liệu: C,28, 539–548 (2008).
https://doi.org/10.1016/j.msec.2007.10.088