You are on page 1of 36

ПРОЕКТ НА УСАИД ЗА АДАПТАЦИЈА

НА ЗЕМЈОДЕЛСТВОТО КОН
КЛИМАТСКИТЕ ПРОМЕНИ

УПОТРЕБА НА МРЕЖИ ВО
БОЈА ЗА ЗАСЕНЧУВАЊЕ,
ВО ПРОИЗВОДСТВО НА
ГРАДИНАРСКИ И ЦВЕТНИ КУЛТУРИ

Проф. д-р Зоран Димов


М-р Игор Иљовски
Оваа публикација беше подготвена со поддршка на
Агенцијата на САД за меѓународен развој– УСАИД од
тимот на проектот за Адаптација на земјоделството кон
климатските промени, имплементиран од Мрежата за ру-
рален развој на Република Македонија.
Мислењата на авторите кои се искажани во оваа
публикација не ги одразуваат ставовите на Агенцијата на
САД за меѓународен развој - УСАИД или на Владата на
Соединетите Американски Држави.
Содржина

Вовед ................................................................................ 7
За светлината – сончевото зрачење .................................. 8
Што се мрежи во различни бои за засенчување? ........... 12
Примена на мрежи на отворено и во
заштитени простори ........................................................18
Градинарство .................................................................. 21
Цвеќе, украсни, декоративни и зачински растенија ...... 28
Литература ..................................................................... 34
5

Вовед

К
ако резултат на бројните фоторецептори како што се хло-
рофилот, фитохромите, криптохромите, фитотропините,
како и такви кои реагираат на зелената светлина, вишите
растенија реагираат на квантитетот, квалитетот, правецот
(насоката) и периодичноста на светлината. Заедно со останати-
те еколошки фактори светлината им овозможува на растенијата
успешно да се прилагодат кон условите на средината. Напорите
да се манипулира со растителната морфологија и физиологија
користејќи фотоселетктвни филтри траат веќе со децении, посеб-
но при одгледување на растенијата во контролирани средини како
што се стаклените градини.
Од скоро време обоените, фотоселективни мрежи специјално
дизајнирани за успешен раст и развој на културите станаа далеку
подостапни и можат да се користат како при нивно одгледување
на отворено така и при производство во заштитени простори.
Истите можат да обезбедат физичка заштита на растенијата (од
птици, од град, од инсекти, од прекумерно зрачење), влијаат
врз модификација на животната средина (промени на влажно-
ста, засенчувањето, температурата), ја зголемуваат релативната
пропорција на дифузна светлина, како и апсорпцијата на зраци
со различна бранова должина , со што влијаат врз квалитетот на
светлината. Ваквите појави во голема мера имаат ефект како на
култивираните растенија така и на организмите со кои тие имаат
остварено одделни асоцијативни релации.
6

За светлината –
сончевото зрачење

Ф
акторот свет- нејзината униформност е око претставува зрачење што
лина, како во исто така од големо значење. го нарекуваме сончева свет-
з е м ј оделс кото Светлината како фактор за лина или видлив спектар и
производство раст на растенијата во осно- претставува мал дел од вкуп-
воопшто, така и во зашти- ва зависи од два принципа и ниот електромагнетен спек-
тените простори, поради тоа: квантитетот (сумата на тар, кој вклучува гама зраци,
нејзината сложеност многу светлина) и квалитетот (спек- х-зраци и радиобранови.
ретко е предмет на инте- тралната дистрибуција).
Спектарот на бранови дол-
рес. Светлината најчесто е За културите што се одгледу- жини кои се видливи за чо-
заменета или компензира- ваат во заштитен простор, вечкото око се најкратките
на со другите надворешни количеството на светлина е бранови должини на вио-
влијанија како што се тем- под комбинирано влијание летовата боја - светлосни
пературата, влажноста на со должина на денот, сон- зраци кои се со должина од
воздухот, ѓубрењето и други чевиот агол, атмосферата, околу 380 nm (нанометри) и
фактори и мерки со кои лес- густината на растенијата, најдолгите бранови должи-
но се управува. структурата на крошната и ни со светло црвена боја со
Потребите на растенијата од структурата и материјалите бранова должина од околу
светлина, треба да се споре- од кои се направени зашти- 720 nm. Поради мешањето
дат со расположливите ко- тените простори. на брановите должини, вид-
личества што се добиени од Светлината како форма на ливата светлина во човеко-
сончевата радијација. Освен електромагнетна радијација вата перцепција се појавува
интензитетот на светлината, која е видлива за човечкото како бела.
7

ЕЛЕКТРОМАГНЕТЕН СПЕКТАР
ВИДЛИВА СВЕТЛОСТ

ГАМА ЗРАЦИ X - ЗРАЦИ УВ ИНФРА- МИКРО- РАДИО БРАНОВИ


(UV) ЦРВЕНИ БРАНОВИ

10-16 10-14 10-12 10-10 10-8 10-6 10-4 10-2 1.0 10 2 10 4 10 6


Бранова должина (во метри)

Човечкото око е осетливо Табела 1. Тип, боја и должина на спектарот на светлина кои
на ниски вредности на вид- се значајни при користење на мрежите
ливиот спектар и користи
опсег од 470 до 650 nm, а Тип на Бранова должина Големина на
Боја
најчувствително е на зелена- светлина (nm) бранова должина
та светлина (555 nm). до 400
Од целото сончево зрачење, Ултра УВ-Ц 200-280 80
при користење на мрежите Виолетова УВ-Б 280-320 40
за производство важни се УВ-А 320-400 80
ултравиолетовото зрачење 400-740
или бранова должина до Виолетова 400-425 25
400 nm, видливиот спектар Сина 425-490 65
од 400 до 740 nm и инфра Зелена 490-560 70
црвеното зрачење со брано- Видлива
светлина Жолта 560-585 25
ва должина над 740 nm (Та-
Портокалова 585-640 55
бела 1).
Црвена 640-700 60
Интензивна 700-740 40
црвена
Инфра црвена над 740
8

Видливиот спектар на свет- Најчести мерни интрумен- Кај фар-метарот фотоситен-


лината се дели на бои спре- ти кои служат за мерење на тетската активна радијација
ма брановите должини и светлината се: е помеѓу 400 -700 nm. Еди-
тоа: виолетова 380 - 440 nm, • Солар – радијациски метар ницата мерка што ја користи
темносина 440 - 460 nm, ФАР-метарот е W/m2
• ФАР - метар
сина 460 - 510 nm, зелена
• Луксметар (видливиот свет- Кај лукс-метарот мерните
510 - 560 nm, жолта 560 - единици се во опсег на мер-
610 nm, портокалова 610 - лосен метар).
ките на светлината, од 400
660 nm и црвена 660 - 760 Солар – радијацискиот ме- до 700 nm.
nm. Светлината се гледа како тар мери радијација со бра-
бела, кога се застапени сите нова должина помеѓу 300 и Три светлосни процеси се
бранови должини (Слика 1). 3000 nm. потребни за раст и развој
на растенијата и тоа: фото-
синтеза, фотопериодизам и
ОСЕТЛИВОСТ НА РАСТЕНИЈАТА
фотоморфогенеза.
(ФОТОСИНТЕЗА)
• Фотосинтезата е процес
ЗРАКОВНА каде фотоните кои имаат
МОЌНОСТ
бранова должина помеѓу
400 и 700 нанометри (nm)
обезбедуваат енергија за
процесот на фотосинте-
за, преку која со вода и
јаглерод диоксид се осло-
бодува кислород, а се син-
тетизираат шеќери кои се
од суштинско значење за
растот на растенијата.
400 500 600 700 800 • Фотопериодизмот е
Бранова должина (nm) реакција на растенијата
на должината на изло-
Слика 1. Видлив спектар на светлина кај растенијата женост на светлината.
9

Постојат растенија на
краток и растенија на UV - B 280-320 nm Дел кој не е корисен за растенијата
долг ден.
• Фотоморфогенезата како UV - A 320-400 nm Дел кој му помага на синиот дел од спектарот
процес може да се де-
финира како промена во
формата или функцијата
на некој организам, што СИНА 400-500 nm Синиот дел е неопходен за контрола и
настанува како одговор издолжување на растенијата
на промената на светли-
ната.
ЗЕЛЕНА 500-600 nm Зелениот дел е помалку важен за растенијата

Дел од спектарот кој е многу важен за раст


ЦРВЕНА 600-700 nm и развој на растенијата, со недостаток на
влијанието од овој дел се јавуват недостатоци
кај растенијата.
Табела 2. Спектар на ултра
виолетова, видлива и инфра
црвена светлина и како
боите односно брановите IR Интензивно црвениот дел е многу важен,
должини делуваат врз ИНТЕНЗИВНА 700-750 nm затоа што го подобрува цветањето и го
ЦРВЕНА
растенијата зајакнува стеблото.
10

Што се мрежите во
различни бои?

М
режите во боја зависно од бојата, го на- е дека дифузната светлина
односно фото- малуваат зрачењето врз ја зголемува ефикасноста на
с еле к т и в н и те културите што се одгледуваат нејзината искористеност од
мрежи, прет- под нив. Во принцип, кол- страна на растенијата, пози-
ставуваа нов агротехно- ку е поголем факторот на тивно влијае врз приносот,
лошки концепт со кој се засенчување што тие го ма- па дури е и значаен фактор
комбинираат физичката нифестираат, толку повеќе која делува врз цветањето
заштита на културите за- зрачење ќе биде блокирано. (како врз динамиката така
едно со диференцијалната Намалувањето на зрачењето и на бројот на цветови) (Gu
филтрација на сончевата како резултат на мрежите et al., 2002; Guenter et al.,
радијација во насока на влијае врз температурата 2008; Healey et al., 1998;
промовирање на саканите Ortiz et al., 2006; Sinclair et
(на воздухот, растенијата,
физиолошки процеси кај al., 1992). Било каква мрежа
почвата,) како и на релатив-
растенијата кои се регулира- која врши засенчување може
ната влажност на воздухот
ни од светлината. да ја распрсне светлината, но
(Stamps, 1994). Покрај тоа
посебно се издвојуваат ул-
што влијаат врз количество-
Ефекти врз то на зрачење, мрежите мо-
травиолетовите, бидејќи тие
вообичаено се направени со
микроклимата жат да влијаат и врз насока-
та (правецот) на зрачењето.
користење на ултравиолето-
ва-отпорна пластика (Wong,
Зрачење (Радијација). Фото- Распрснување на зрачењето 1994). Засенчувањето кое го
селективните мрежи, не- (светлината). Констатирано зголемува распрснувањето
11

на светлината, а не влијае користат за промена на од- врз транспирацијата, фото-


врз спектарот на светлина- носот помеѓу црвената и ин- синтезата, респирацијата и
та, се покажало дека има тензивно црвенета светлина останатите процеси. Ваквите
позитивен ефект врз бројот од спектарот (зраци со бра- ефекти на движење на возду-
на гранки (поголема разгра- нова должина меѓу 710 и 850 хот зависат од порозноста и
нетост), врз компактноста nm), што се детектира од фи- физичката локација на мре-
на растенијата и бројот на тохромите за интензивирање жата во однос на растенијата
цветови на растение (Nissim- на зрачењето неопходно за и зависат од условите во те-
Levi et al., 2008). Обоените активирање на сино-виоле- кот на денот, сезоната, како и
(фотоселективни) мрежи товите А фоторецептори, од други фактори.
– засенчувачи можат да го како и за зрачења со раз-
Релативна влажност. Рела-
зголемат распрснувањето на лична бранова должина кои
тивната влажност на возду-
светлината за 50% (и повеќе) влијаат врз вкупниот развој
хот под мрежите вообичае-
и со тоа позитивно да делу- на растенијата.
но е повисока како резултат
ваат врз порастот и развојот
Движење на воздухот. Мре- на водената пареа што се
на растенијата.
жите можат да ја намалат добива при транспирација
Фотоселективност. Со ин- брзината на движење на на растенијата и отсуството
тензивно тестирање на воздухот (Stamps, 1994), на мешање со сув воздух, кој
обоените мрежи – засенчу- која влијае врз температу- го има надвор од просторот
вачи е започнато главно за- рата, релативната влажност што е под мрежа (Elad et al.,
ради нивната способност за и концентрацијата на гасо- 2007), дури и во услови кога
манипулирање со спектарот ви како резултат на нама- температурата под мрежи-
на радијацијата кој доаѓа до леното мешање на воздухот те е повисока споредбено
растенијата што се одгледу- (Rosenberg et al., 1983). Овие со надворешната (Stamps,
ваат под нив. Можат да се промени пак имаат влијание 1994).
12

Боја на мрежите и за која култура


пожелно е да се употребат

Директната светлина која синиот, жолтиот и зелени- производство на режан цвет.


проаѓа низ мрежата ги от, а го зголемува црвени- Сивата мрежа со засенче-
опфаќа повеќето делови на от и интензивно црвениот ност од 40 до 60% е добра за
растението, особено стебло- дел од спектарот. Црвената заштита од ветер и град, до-
то и листовите. Тоа резул- мрежа овозможува: рано дека мрежа од 50 до 60% за-
тира со зголемувањето на цветање на растенијата, го сенченост за заштита од то-
интензитетот на фотосинте- забрзува нивниот пораст, плина при производство на
зата, што води до забрзан и влијае врз зголемување на зеленчук. Со помош на сива-
обемен раст и подобрување волуменот и површината на та боја на мрежите може да
на квалитетот на растени- листот, на зголемување и се управува и со времето на
ето. Со бисерната боја на многубројност на стеблата, зреење на растенијата.
мрежата, дифузната свет- како и подобар развој на ко-
лина кај многу растенија го реновиот систем.
зголемува бројот на секун-
Мрежата со сива боја
дарни гранки, нешто што
овозможува правилно
е корисно за стеблени или
распоредувањето на свет-
лисни култури, како што се
лината предизвикана од
лисните зеленчуци, разни
должината на директната
тревести култури, како и за
светлосна радијација. Се ко-
производство на расад. Табела 3. Типови
ристи и добро се покажала
Црвената мрежа го мену- во лозарството, во овоштар- на различни мрежи
ва преносот на спектарот ството, градинарството и во во боја и нивни
на светлина, го намалува цвеќарството конкретно за карактеристики
13

Боја на мрежа % на Пренос на


и процент на Намена Заштита Димензии Употреба Поставување засенчување дифузна све-
засенчување тилина %

Широчи-на
Заштита од град, Град, птици,
5m Овоштартсво Дрвена
Бисерна 20% управување со спек- ветер и 18-21
отвори Лозарство конструкција
тарот на светлина сонце
5х2mm
За лековити
Градинарство
растенија, Широчина Лесно се по- 30-35
Бисерна 30% УВ отпорни Расадничко 88
лисна маса кај зелен- 10m ставува
производство
чукот ирасадот
За лековити
Градинарство
растенија, Широчина Лесно се по-
Бисерна 40% УВ отпорни Расадничко 40-45 83
лисна маса кај зелен- 10m ставува
производство
чукот и расадот
За лековити и зачин-
Градинарство
ски растенија, Широчина Лесно се по-
Бисерна 50% УВ отпорни Расадничко 50-55 81
лисна маса кај зелен- 10m ставува
производство
чукот и расадот
За лековити и зачин-
Градинарство
ски растенија, Широчина Лесно се по-
Бисерна 60% УВ отпорни Расадничко 60-65 78
лисна маса кај зелен- 10m ставува
производство
чукот и расадот
Широчина
град, птици,
5m Овоштартсво Дрвена
Црвена 20% Заштита од град, ветер и 18-21
отвори лозарство конструкција
сонце
3х5mm
Широчина
град, птици,
8m Овоштартсво Дрвена
Црвена 25% Заштита од град, ветер и 24-27
отвори Лозарство конструкција
сонце
2х11mm
За забрзување на
Градинарство
растот кај декоратив-
Макс. Декоративни Лесно се по-
Црвена 30% ни растенија, ниско УВ отпорни 30-35
широч. 10m Расадничко ставува
стеблени, на отвоено,
производство
расад
Забрзување на рас-
тот, рано цветање, Декоративни
развој на кореновиот растенија
систем, зголемување Макс. Градинарство Лесно се по-
Црвена 40% УВ отпорни 40-45
на површината на широч. 10m Расадничко ставува
листот, ниско стебле- производство
ни, расад, декоратив-
ни растенија,
14

Боја на мрежа % на Пренос на


и процент на Намена Заштита Димензии Употреба Поставување засенчување дифузна све-
засенчување тилина %

Забрзување на рас-
тот, рано цветање,
зголемување на повр- Градинарство
шината на листот, Декоративни
Макс. Лесно се по-
Црвена 50% развој на корено- УВ отпорни растенија 50-55
широч. 8m ставува
виот систем, ниско Расадничко
стеблени растенија, производство
расад, декоративни
растенија,
За забрзување
на растот, за
рано цветање, за
Градинарство
зголемување на повр-
Декоративни
шината на листот, за Макс. Лесно се по-
Црвена 60% УВ отпорни растенија 60-65
развој на кореновиот широч. 8m ставува
Расадничко
систем, за ниско сте-
производство
блени растенија, за
расад, декоративни
растенија,
За забрзување
на растот, за
рано цветање, за
Градинарство
зголемување на повр-
Декоративни
шината на листот, за Макс. Лесно
Црвена 70% УВ отпорни растенија 70-75
развој на кореновиот широч. 8m се поставува
расадничко
систем, за ниско сте-
производство
блени растенија, за
расад, декоративни
растенија,
За зеленчук, гради-
ни, режан цвеќе и
Градинарств,
овошки, Дополнител- УВ отпорни
Цвеќарство,
но засенчување за блокира Макс. Лесно
Сива 30% Овоштарство 30-35
украсни растенија инфрацрв. широч. 10m се поставува
Украсни
Погодна за радијација
растенија
инсталација над за-
штитен простор
За отворено во гра-
динарство, Погодна УВ отпорни
за инсталација над Град, Ветер Градинарств,
Макс. Лесно
Сива 40% заштитен простор, за блокира Цвеќарство, 40-45
широч. 10m се поставува
зеленчук, гради- инфрацрв. Овоштарство
ни, цвеќе, расад и радијација
овошки
15

Боја на мрежа % на Пренос на


и процент на Намена Заштита Димензии Употреба Поставување засенчување дифузна све-
засенчување тилина %

За зеленчук, гради-
ни, режан цвеќе и
овошки, за живинар-
УВ отпорни Градинарство,
ство, за сушење на
Ветер, град, Цвеќарство,
овошје, за заштита Макс. Лесно
Сива 50% блокира Овоштарство, 50-55
од ветер кај овоштар- широч. 10m се поставува
инфрацрв. Живинарство,
ници, за контрола на
радијација Сточарство
зреењето, за заштита
на зеленчукот од
топлина
За зеленчук, градини,
режано цвеќе и
овошки, за заштита УВ отпорни Градинарство,
на зеленчукот од то- Ветер, град, Цвеќарство,
Макс. Лесно
Сива 60% плина, за сушење на блокира Овоштарство, 60-65
широч. 8m се поставува
овошје, за живинар- инфрацрв. Живинарство,
ство, за контрола на радијација Сточарство
зреењето

За заштитени про-
УВ отпорни Цвеќарство,
стори, за украсни
Ветер, град, Украсни
растенија, објекти Макс. Лесно
Сива 70% блокира растенија, 70-75
за складирање и широч. 8m се поставува
инфрацрв. Живинарство,
сортирање, за живи-
радијација Сточарство
нарство и сточарство

За украсни УВ отпорни Цвеќарство,


растенија, објекти Ветер, град, Украсни
Макс. Лесно
Сива 80% за складирање и блокира растенија 80-85
широч. 8m се поставува
сортирање, за живи- инфрацрв. Живинарство
нарство и сточарство радијација Сточарство

За овошни насади, Блокира


Овоштарство,
градинарство, лозар- навлегу-
Жолта 30% Лозарство, 30-35
ство, за заштита од вање на
Градинарство
инстекти и штетници штетници
16

Примена на мрежи во боја


за засенчување

И
зработката на мре- лен и разновидно ткаење на кај ниските култури;
жите во боја за полипропилен.
• Времето и квалитетот на
засенчување во за-
Досега кај нас како вообича- цветање;
висност од густи-
ена боја за засенчување, во • Плодоносење и обое-
ната и метеријалот со кои се
однос на просторот се кори- ност на плодовите;
изработени, се со засенче- сти:
ност од 10 до 90%. • Содржината на шеќер и
• Зелената и темно зелена- киселоста особено кај
За зеленчук и зачински та мрежа во производ-
растенија и за повеќето овошјето;
ство на расад и декора-
цвеќиња се препорачуваат тивни растенија, • Намалена потрошувачка-
мрежи што даваат 30 до 40% та на вода за навод-
засенченост. • Црната и белата по боја нување.
мрежа, за пластеничко
За производство на цветни и производство. Употребата на хроматински-
украсни растенија (орхидеја, те мрежи за засенчуваање
фикус и филодендрон), Со управување на сончеви- има еколошко и економско
најчесто густина на мрежата от спектар, се подобруваат влијание врз производство-
треба да обезбедува сенка или контролираат следните то, односно ја намалува по-
од 50 - 80%. параметри: требата од користење на
• Хабитусот и вегетативни- разни хемиски средства.
Материјали од кои се напра-
вени мрежите, исто како и от раст на растенијата;
кај фолиите, се од полиети- • Разгранувањето и растот
17

Слика 2. Мрежи
за засенчување во
различни бои

Од различните истражувања Табела 4. Согледување на светлосниот спектар преку 5 бои


во управување и употре- на мрежи
бата на спектарот на свет-
лина преку мрежите за Сончева светлина
засенчување во боја, ут- Боја на мрежа Впива Пренесува Одбива
врдено е дека во текот на Сина
УВ + жолта
Сина + зелена ++
производството црвените и +црвена до ИЦ
жолтите мрежи го стимули- Црвена УВ+сина+зелена Црвена до ИЦ ++
Жолта УВ + сина Зелена до ИЦ ++
раат растот и енергијата на
Бела УВ Не +++
растенијата, сините мрежи го
Целиот спектар
поттикнуваат растот кај кул- Црна / сива
на светлина
Не 0
турите со низок раст, го пот-
тикнуваат разгранувањето
на растенијата , а кај грмуш-
ките ја намалуваат големи-
ната на листот.
18

Поставување на мрежите во боја


Во зависност за која култура се работи, мрежите во боја за
засенчување лесно се инсталираат, бидејќи конструкцијата
треба да носи незначителна тежина на мрежата. Најчесто
се поставуваат едноставни дрвени столбови или се прави
конструкција како за пластеник, и со различни стеги се оп-
тегнува низ целта конструкција (Слика 3 и 4).

Слика 3 и 4.
Поставување на мрежите
19

ГРАДИНАРСТВО

В
о градинарство-
то од добиените
сознанија од разни
истражувања, култу-
ри кај кои во производство-
то се употребувани фотосе-
лективни мрежи се домат,
пиперка и летна салата.

Слика 5. Употреба на мре-


жи во боја (сина, црвена,
жолта) за производство на
пиперки

Дека оваа технологија може на потрошувачката на вода


да најде примена во сите за наводнување, како и во-
делови од процесот на про- дата во самиот плод. Така
изводство се согледува од во 2013 година Јун Конга со
резултатите каде е пратен соработниците (Y. Kong et
сончевиот спектар на мре- al.) го согледале влијанието
жите во боја во намалувње на бисерната мрежа со 35%
20

засенченост на послебер- 3.6


бениот квалитет на плодот
на пиперката, сорта Верга-
3.2 * *

ГУБИТОЦИ НА ВОДА (%)


са (Capsicum annuum L. cv.
Vergasa), преку управување
на светлината. Плодовите од
**
црвената пиперка поставе- 2.8
ни под бисерна мрежа биле
собирани четири пати од
октомври до декември и ис- 2.4
тите биле споредени со оние
добиени под црна мрежа за
засенчување, за да се согле- 2.0
Црна
да квалитетот на плодот во
послебербниот процес. Од Бисерна
согледувањата на процентот 1.6
на губитокот на вода во од- 10-10 10-31 11-21 12-12
нос на динамиката на берба-
та и губитоците во зависност ВРЕМЕ НА БЕРБА (МЕСЕЦ-ДАТУМ)
од бојата на мрежата, кон-
статирано е дека бисерната
боја освен во првата берба, Графикон 1. Загубата на вода при складирањето
во сите останати имала по- плодовите на пиперка одгледува под
мал процент на губиток на бисерна и црна мрежа за засенчување.
вода на плодот, во однос на извор:Scientia Horticulturae 2013
стандардната црна мрежа.
21

ДОМАТ
Од примерите за производ- 1.4

Маса на плод по растение (kg)


ство на домати под мрежи за 1.2
засенчување во боја, важно
е да истакне истражувањето 1
за ефектите на засенчување
0.8
при производство на домат
во 1998 и 1999 година, на 0.6
универзитетот во Преторија,
кое е изведено преку произ- 0.4
водство на индетерминантна
0.2
сорта Шерли (Shirley) одгле-
дувана под шест мрежи со 0
различна засенченост и тоа: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
бисерна (бела) 10%, бела
Бербен период (недели)
12%, бела 18%, црна 30%,
црна 40%, зелена 40% и ди-
Сонце Бела 10% Бела 12% Бела 18% Црна 30% Црна 40% Зелена 40%
рекната светлина како кон-
трола (Графикон 2). Графикон 2. Ефекти при засенчување на домат

Од добиените резултати во вредности од контролата,


однос на масата на плод по а белата бисерна мрежа од
растение во однос на упо- 18% засенченост ја прати
требуваните мрежи и бер- контролата односно дирек-
бениот период, најдобри ре- тната светлина во сите неде-
зултати дала белата мрежа со ли од целиот бербен период.
12% засенченост во бербата Во однос на директната свет-
од шестата недела. Мрежата лина како контрола, зелената
со бисерна бела боја од 10% мрежа со 40% засенченост
засенченост има пониски има подобри резултати во
22

првата, втората, четвртата, 200 Aa Aa


петтата и осмата недела на Ab b
бербениот период. Од црни- 150

Yield t/ha
Bb
те мрежи и во двете нивоа
на засенченост - 30 и 40%, 100
добиено е помала маса на
плод по растение во однос 50
на контролата, односно ди-
ректната светлина.
0
Уште еден пример за pearl red blue black control
користење на мрежите во
боја се испитувањата во на- 40% 50%
шето соседство, односно
во Алексинац, Р. Србија,
Графикон 3. Добиен принос од простор изграден од
каде во своето научното
мрежите за засенчување во боја и на отворено (контрола),
истражување Миленковиќ
во производство на домати
со сор. ги испитувале
намалувањата на физио-
лошките пореметувања кај приносот и квалитетот на биени кај сината мрежа осо-
доматот со помош на мре- доматите битно влијаел бено со 50% засенчување,
жи за засенчување во боја и од бојата на мрежите за додека кај црната мрежа
тоа: бисерна, црвена, сина и засенчување, со исклучок приносите се најслаби осо-
црна во изграден заштитен на црната. Најголеми плодо- бено со 50% засенчување.
простор и на отворено како ви имале растенија под 40% Дури и од контролата одно-
контрола. засенчување (Графикон 3). сно производството на отво-
рено се добиени нешто по-
Од материјалите се кори- Од добиените приноси
големи резултати од црната
стеле споменатите четири како најдобри се покажа-
мрежа со двата проценти на
бои на мрежа во двe нивоа ле бисерната и црвената
засенчување.
на засенченост - 40 и 50%. мрежа во двете нивоа на
Според добиените резул- засенчување - 40 и 50%, не-
тати констатирано е дека што послаби приноси се до-
23

ПИПЕРКА
Во опитите на Јосефа приносот на хектар доби-
Шахак и соработниците ен под мрежите во боја бил
(Yosepha Shahak, еt.al.), за повисок за 115 до 135%, во
подобрување на произво- однос на стандардната црна
дните карактеристики на мрежа. На ваквиот принос
градинарските култури и главно влијаеле зголемениот
украсните растенија, до- број на плодови по растене-
биени се повеќе сознанија ие, додека кај параметарот
во управување на светлина- просечна големина на плод
та со употреба на мрежите немало значителни разлики
во боја. Во истражувањата (Графикон 4).
со оваат технологија во Принос (кумулативно)
производство на пиперка 60000
(Capsicum annuum) во Из-
раел, поставени се мрежи 50000
Плодови / 1000m3

со 30 и 40% засенченост,
40000
за да се согледа квалитетот
и да се избегнат изгорени- 30000
ците на плодот и заштедата
на вода при наводнување. 20000
Се користеле стандардната 10000
црна мрежа, а од мрежите
во боја: црвената, жолтата и 0
бисерната. Во текот на три 29.8.06 29.9.06 29.10.06 29.11.06 29.12.06
години колку се одвивало Датум на берба
истражувањето, мрежите во
боја го зголемиле приносот Red Pearl Yellow Black
на 5 сорти. Во зависност од
Графокон 4. Принос на плодови (кумулативно)
годината на истражување,
и датуми на берба извор: ActaHort. 2008
24

Во однос на добиениот при-


нос, црвената мрежа дала 100
најдобри резултти – 60.000
плодови на декар, во однос
80
на бисерната која се добие-
ни нешто помалку и жолтата
која дала над 50.000 плодо- 60
ви на декар. Споредено со
црната стандардна мрежа, 40
сите мрежи во боја даваат
подобри резултати како спо-
20
ред добиениот број на пло-
дови така и спрема динами-
ката на берба. 0
црна црвена жолта бисерна
Во друго истражување е
испитано користењето на Вергаса Романс
мрежите за засенчување
во боја за подобрување Графокон 5. Влијанието на различни бои мрежи за
на продуктивноста на две засенчување на вкупниот принос кај две сорти
сорти пиперка, преку упо-
треба на четири мрежи во
боја: црна, црвена, жолта и те го зголемиле приносот Од сето изнесено во
бисерна (Falliketal, E.). До- за 30, 32 односно 34%, во ова истражувањето за
биени се резултати за при- однос на комерцијалната подобрување на продуктив-
нос и квалитетот на при- црна мрежа, а кај хибридот носта кај пиперката се согле-
носот, каде е констатирано Романс црвената, жолтата и дуваат погодностите од упо-
значително зголемување на бисерната мрежа довеле до треба на бисерната и жолтата
вкупниот принос под мре- зголемување на приносот во однос на црната мрежа за
жите во боја. Кај хибридот за 6, 16 и 14%, во споредба засенчуање, како за принос
Вергаса, црвената, жолтата со црната стандардна мрежа така и за одржување на ква-
и бисерната боја на мрежи- (Графикон 5). литетот на плодот.
25

ЗЕЛЕНА ЛЕТНА САЛАТА

Со цел да се добијат поголеми главици, да се


спречи цветањето и да се превенира црвенило и
горење на листовите, кај зелената летна салата се
поставуваат мрежи во боја со 30% засенченост
врз полиетиленска покривка.
Од типовите на мрежи во боја за засенчување
употребени во производство на летни салати се
забележува дека црвената по боја мрежа со 30%
засенченост влијае врз формирање на поголема
маса на главицата од салатата во однос на бисерна-

та мрежа. При постваување Табела 5. Три бои на мрежи – сина, бисерна и црвена со и
на мрежи во три бои: бисер- без полиетиленска покривка
на, црвена и сина, врз поли-
етиленско платно, бисерна- Тежина на една главица во
Тип на мрежа
грамови
та мрежа со 30% формира
поголема главица, но сепак Без мрежа 414
Бисерна 30% 482
помала во однос на црвена-
Црвена 30% 531
та мрежа без полиетиленско
Полиетиленска покривка 258
плато (Табела 5).
Полиетиленска покривка +Бисерна 418
30%
Полиетиленска покривка +Црвена 30% 393
Полиетиленска покривка +Сина 30% 282
26

ЦВЕЌЕ, УКРАСНИ,
ДЕКОРАТИВНИ И
ЗАЧИНСКИ РАСТЕНИЈА

В
о производтво на
цветни, украсни, де-
коративни и зачин-
ски растенија, мре-
жите за засенчување во боја
им помагаат на производи-
телите да ги контролираат
карактеристиките за раст на
растенијата како што се: го-
лемина на листот, должина и
бројноста на гранките, дол-
жината и висината на украс-
ните растенија и контрола
на зреењето и цветањето.
Сребрената мрежа особено фото: signaturesuppli. inc
во производство на цветни
видови во праксата има ши- тивна бариера која создава го блокира инфрацрвеното
рока примена. Оваа мрежа е посебна поладна микро- зрачење кое е во поголем
всушност топлотна рефлек- клима за цветните видови и опсег од видливиот спектар
фото: signaturesuppli. inc

27

односно бранова должина


над 740 nm.
Предноста на сребрената
мрежа е во тоа што таа соз-
дава простор кој е за 10%
поладен од црната мрежа,
ги блокира инфрацрвени-
те зрачења и ја затоплува
површината за 5% повеќе
од црната мрежа, а воед-
но ја заштитува површини-
те од мраз. Функционира
така што преносот на свет-
лината се пренесува преку
фото: signaturesuppli. inc
разделување на директната
светлина низ структурата на
брен, со што целокупниот При употреба на црве-
мрежата.
хабитус е поразвиен. на и црна мрежа со 50%
Како и кај градинарските засенчување во произ-
Предностите на растенијата
култури така и за овие ви- водство на декоративни
кои се одгледувани под
дови, светлината кога по- растенија, предноста е
црвена мрежа се во рани-
минува низ црвената мрежа кај црвените мрежи, каде
от почеток на цветање без
за засенчување, го намалува растенијата се поразвиени,
намалување на квалитетот
синиот, зелениот и жолтиот со поиздолжени гранки и
на цветот. Производителите
дел од спектарот, а го зголе- пообемен хабитус.
можат да го забрзаат растот
мува црвениот и интензивно
на растенијата и да ја зго- Сината мрежа при произ-
црвениот дел.
лемат зелената маса. Мре- водство на цветни и деко-
Црвената боја на мрежите и жите со помал процент на ративни растенија го нама-
кај овие растенија ја зголе- засенчување за овие видови лува црвениот и интензивно
мува површината на листо- можат квалитативно да го црвениот дел од спектарот.
вите, стеблата се подолги, скратат времето на произ- Ваквата мрежа формира
кореновиот систем е подо- водство. компактни растенија со тем-
28

но-зелени листови, а и про-


изводството генерално може
да се зголеми.
Едногодишните растител-
ни видови произведени во
расадници под сина мрежа
за засенчување се разви-
ват природно, барајќи мали
агротехнички вложувања во
производството. Сината мре-
жа функционира како регу-
латор за раст и намалување
на зелените делови, интен-
зивирање на зелените ли-
стови и одложување на фото: signaturesuppli. inc

цветањето.
Во истражување со мрежи- фитоспорумот (Pittosporum сива и алиуминиум мрежа
те во боја за подобрување variegatum), Михал Орен која служи за одбивање на
на родот и квалитетот Шамир (Michal Oren-Shamir) инфра црвените зраци. Вре-
на декоративните гранки кај со соработниците доби- мето на истражување било
ле евидентни резултати во од октомви до април, каде
управувањето со мрежите во просек температурите не
во боја. Опитот е изведен паѓаат под 5 0С. Од резулта-
во медитеранскиот дел на тите внимание заслужуваат
Израел, каде се конструира- вкупниот број на гранки при
ни заштитени простори од што растенијата под сива
ралични мрежи во боја на мрежа формирале најмногу,
површина од 2000 m2 поде- над 60 цветни гранки, доде-
лени во 6 секции. Биле упо- ка под останатите мрежи тој
требени три бои од мрежите број е помал и се движи во
со 50% засенчување и тоа: границите од 30 до 40 гран-
зелена, црвена и плава, црна, ки (Графикон 6).
29

70

60
Број на цветни гранки

50

40

30

20

10
зелена црвена сина сива црна алуминет

извор: J. Hort. Sci. Biotech, (2001)


Графикон 6. Ефект од различни мрежи врз бројот на декоративни гранки кај фитоспориум

Во производството на фи- 14 13
тоспорум преку управување
на светлината со користење 12
11
на 5 мрежи во боја од фир-
10
мата Хроманет со 75% 9
8
засенчување на опит спро- 8 7
веден во Израел, најголем
број на гранки се добиени 6
кај сивата и црвената мрежа,
а најмал кај сината. Во однос 4
на висината, со помош на
2
црвената мрежа се добиени
највисоки растенија (Графи- 0
кон 7). зелена црвена сина сива црна

Графикон 7. Ефект од различни мрежи со 75% засенче-


ност при производство на фитоспориум
30

Користење на мрежите во вата и црната мрежа дале


боја кај цветниот вид лупи- ист број на цветни стебла
нус (Lupinus luteus) одгледу- односно 35, додека жолтата
ван во заштитен простор, и сината дале најмал број и
покриен со мрежа од 50% тоа жолтата 18 а црната 7
засенчување во опитни ус- (Слика 3).
лови во зимскиот период во
Израел каде просечна тем- Во опит со босилок каде е
пература во ноември била споредуван приносот до-
од 12 до 19, 6 0C, во јануари биен во килограми на ква-
до 110C и во март од 8 до дратен метар со помош
16 оС, добиени се значајни на мрежи во три бои со
резултати. Во опитот се ко- 50% засенчување, црвена-
ристени 5 бои на мрежи со та и бисерната мрежа дале
50% на засенчување, мерен најдобри резултати односно
е бројот на цветни стебла, над 4 kg/m2, додека од црна-
при што црвената мрежа та приносите биле значител-
дала најголем број - 52. Си- но помали (Графикон 8).

4.50

4.00
Принос kg/m2

3.50

3.00

2.50

2.00
извор: Хроманет Црвена 50% Бисерна 50% Црна 50%
Слика 3. Лупинус одгле-
дуван под жолта и сина Графикон 8. Опит со мрежи во боја при производство на
мрежа босилок
31

Заклучок

М
режите во боја претставуваат релативно нов концепт (алат-
ка) кој(а) може да биде искористен за различна намена во
земјоделското производство. Како и да е, ефектите што тие ги
постигнуваат се различни, дури може да варираат и помеѓу
растенијата од една иста сорта. Оттука, потребни се многу подетални
истражувања со кои би се објасниле и демонстрирале ефектите што овие
мрежи ги манифестираат. Бидејќи мрежите во боја, покрај фотоселектив-
носта, остваруваат и останати промени, многу е важно при коментирањето
на резултатите прецизно да се опишат условите во кои се вршени експери-
ментите.
32

Литература
Batschauer, A. 1999. Light perception in higher plants. Cell. Mol. Life Sci. 55:153–166.

Cerny, T.A., J.E. Faust, D.R. Layne, and N.C. Rajapakse. 2003. Influence of photoselective films
and growing season on stem growth and flowering of six plant species. J. Amer. Soc. Hort. Sci.
128:486–491.

Crane, D.K., R.W. Hensarling, A.P. Jung, C.D. Sands, and J.K. Petrella. 2008. The effect of light
color on muscular strength and power. Percept. Mot. Skills 106:958–962.

Elad, Y., Y. Messika, M. Brand, D.R. David, and A. Sztejnberg. 2007. Effect of colored shade nets
on pepper powdery mildew (Leveillula taurica). Phytoparasitica 35:285–299.

Elliot, A.J. and D. Niesta. 2008. Romantic red: Red enhances men’s attraction to women. J.
Pers. Soc. Psychol. 95:1150–1164.

Folta, K.M. and S.A. Maruhnich. 2007. Green light: A signal to slow down or stop. J. Expt. Bot.
58:3099–3111.

Folta, K.M. and S.A. Maruhnich. 2007. Green light: A signal to slow down or stop. J. Expt. Bot.
58:3099–3111.

Fallik, E. et al. Using photoselective shade netting for improving sweet pepper productivity.
http://www.israelagri.com/?CategoryID=398&ArticleID=649

Gu, L.H., D. Baldocchi, S.B. Verma, T.A. Black, T. Vesala, E.M. Falge, and P.R. Dowty. 2002.
Advantages of diffuse radiation for terrestrial ecosystem productivity. J. Geophys. Res. 107(D6):ACL
2-1–23.
33

Guenter, S., B. Stimm, M. Cabrera, M.L. Diaz, M. Lojan, E. Ordonez, M. Richter, and M. Weber.
2008. Tree phenology in montane forests of southern Ecuador can be explained by precipitation,
radiation and photoperiodic control. J. Trop. Ecol. 24:247–258.

Healey, K.D., K.G. Rickert, G.L. Hammer, and M.P. Bange. 1998. Radiation use efficiency
increases when the diffuse component of incident radiation is enhanced under shade. Aust. J.
Agr. Res. 49:665–672.

Ilias, I.F. and N. Rajapakse. 2005. The effects of end-of-the-day red and far-red light on growth
and flowering of Petunia hybrida ‘Countdown Burgundy’ grown under photoselective films.
HortScience 40:131–133.

Иљовски, И. 2012. Значење и примена на вештачкото осветлување во заштитени простори


во градинарското и цвеќарското производство, Магистерски труд, Факултет за земјоделски
науки и храна, Скопје, Република Македонија.
Ilias, I.F. and N. Rajapakse. 2005. The effects of end-of-the-day red and far-red light on growth
and flowering of Petunia hybrida ‘Countdown Burgundy’ grown under photoselective films.
HortScience 40:131–133.

Kambalapally, V. and N.C. Rajapakse. 1998. Spectral filters affect growth, flowering, and
postharvest quality of Easter lilies. HortScience 33:1028–1029.
Leite, C.A., R.M. Ito, G.T.S. Lee, R. Ganelevin, and M.A. Fagnani. 2008. Light spectrum
management using colored nets to control the growth and blooming of Phalaenopsis. Acta Hort.
770:177–184.

Konga, Y., , Lior Avrahamc, Yaacov Perzelanb, Sharon Alkalai-Tuviab, Kira Ratnerc, Yosepha
Shahakc, Elazar Fallik, 2013. Pearl netting affects postharvest fruit quality in ‘Vergasa’ sweet
pepper via lightenvironment manipulation. Beijing Key Laboratory for Agricultural Application
and New Technique, College of Plant Science and Technology, Beijing University of Agriculture,
Beijing 102206, PR China, Scientia Horticulturae 150, 290–298.

Li, S.M., N.C. Rajapakse, R.E. Young, and R. Oi. 2000. Growth responses of chrysanthemum and
bell pepper transplants to photoselective plastic films. Scientia Hort. 84:215–225.
34

Lin, C.J., W.Y. Feng, C.J. Chao, and F.Y. Tseng. 2008. Effects of VDT workstation lighting conditions
on operator visual workload. Ind.
Health 46:105–111.

Milenkovi , L., Ili , S. Z., Šuni Lj., Trajkovi , R., Kapoulas, N., urovka, M. Reducing of tomato
physiological disorders by photoselective shade nets, Faculty of Agriculture, Priština-Lešak,
Serbia.

Mortensen, L.M. and E. Stromme. 1987. Effects of light quality on some greenhouse crops.
Scientia Hort. (Amsterdam) 33:27–36.

Nissim-Levi, A., L. Farkash, D. Hamburger, R. Ovadia, I. Forrer, S. Kagan, and M. Oren- Shamir.
2008. Light-scattering shade net increases branching and flowering in ornamental pot plants. J.
Hort. Sci. Biotechnol. 83:9–14.

Oren-Shamir, M., E.E. Gussakovsky, E. Shpiegel, A. Nissim-Levi, K. Ratner, R. Ovadia, Y.E. Giller,
and Y. Shahak. 2001. Coloured shade nets can improve the yield and quality of green decorative
branches of Pittosporum variegatum. J. Hort. Sci. Biotechnol. 76:353–361.

Pe´rez, M., B.M. Plaza, S. Jime´nez, M.T. Lao, J. Barbero, and J.L. Bosch. 2006. The radiation
spectrum through ornamental net houses and its impact on the climate generated. Acta Hort.
719:631–636.

Wilson, S.B. and N.C. Rajapakse. 2001a. Growth control of Lisianthus by photoselective plastic
films. HortTechnology 11:581–584.

Wilson, S.B. and N.C. Rajapakse. 2001b. Growth regulation of sub-tropical perennials by
photoselective plastic films. J. Environ. Hort. 19:65–68.

Yosepha, S., Elazar, G., Yossi, O. and David, B.Y. 2008. Photoselective Shade Netting Integrated
with Greenhouse Technologiesfor Improved Performance of Vegetable and Ornamental Crops,
Institute of Plant Sciences ARO, The Volcani Center, Bet-Dagan, Israel,, Polysack Plastics
Industries, Nir Yitzhak – Sufa, Israel, Institute of Plant Protection, ARO, The Volcani Center, Bet-
Dagan, Israel, Acta Hort. 797: 75-80.
Скопје 2014

You might also like