PHIẾU GIAO ĐỒ ÁN MÔN HỌC HỆ THỐNG SẤY

Họ và tên: MSSV:
Khoá: Lớp:

Tính toán thiết kế hệ thống sấy theo các yêu cầu

1. Vật liệu sấy
Sản phẩm Rau củ Trái cây Hải sản Các loại hạt Các loại khác

Năng suất
2. Phương pháp sấy
SST Phương pháp sấy Chọn
1 Phương pháp sấy đối lưu
2 Phương pháp sấy bức xạ
3 Phương pháp sấy tiếp xúc
4 Phương pháp sấy bằng điện trường cao tầng
5 Phương pháp sấy nhiệt độ thấp
6
7
3. Thiết bị sấy
SST Thiết bị sấy Chọn
1 Tủ sấy
2 Hầm sấy
3 Thiết bị sấy buồng
4 Thiết bị sấy bằng băng tải
5 Thiết bị sấy kiểu tháp
6 Thiết bị sấy kiểu thùng quay
7 Thiết bị sấy tầng sôi
8 Thiết bị sấy khí động
9 Thiết bị sấy phun
10 Thiết bị sấy tiếp xúc với bề mặt nóng
11 Thiết bị sấy tiếp xúc với tang quay
12 Thiết bị sấy tiếp xúc trong chất lỏng

Ngày …. tháng……năm…..
Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực hiện