LỜI MỞ ĐẦU

Trong ngành quản trị thực phẩm ngày nay, việc triển khai chiến lược IMC (Integrated
Marketing Communications) đã trở nên cực kỳ quan trọng và cần thiết để đạt được sự
thành công và cạnh tranh trong thị trường cạnh tranh gay gắt. Với sự phát triển của công
nghệ thông tin và sự lan rộng của mạng xã hội, việc gửi thông điệp đến khách hàng trở
nên phức tạp hơn và đòi hỏi sự đồng bộ, toàn diện trong việc thực hiện nhiệm vụ IMC.
Đề tài quy trình và nhiệm vụ cụ thể cho việc thực hiện nhiệm vụ IMC trong ngành quản
trị thực phẩm được chọn vì một số lý do. Thứ nhất, lĩnh vực quản trị thực phẩm đang phát
triển mạnh mẽ và đòi hỏi sự chuyên sâu trong việc quảng bá sản phẩm và dịch vụ. Điều
này bắt buộc các công ty và doanh nghiệp trong ngành phải nắm vững quy trình và nhiệm
vụ cụ thể để triển khai hiệu quả chiến lược IMC.

Thứ hai, trong môi trường kinh doanh ngày nay, sự cạnh tranh khốc liệt yêu cầu các
doanh nghiệp phải xây dựng một hình ảnh thương hiệu mạnh mẽ và tạo sự khác biệt so
với đối thủ cạnh tranh. Sự thực hiện hiệu quả của nhiệm vụ IMC trong ngành quản trị
thực phẩm có thể giúp công ty nắm bắt được nhu cầu và mong muốn của khách hàng, tạo
ra sự tương tác và tạo dựng mối quan hệ tốt với khách hàng.

Thứ ba, việc thực hiện nhiệm vụ IMC trong ngành quản trị thực phẩm đòi hỏi sự đồng bộ
và tương tác giữa các yếu tố khác nhau như quảng cáo, PR (Public Relations), truyền
thông và quan hệ công chúng. Đề tài quy trình và nhiệm vụ cụ thể sẽ tập trung vào việc
xác định, lập kế hoạch, triển khai và đánh giá công cụ và phương pháp IMC mà ngành
quản trị thực phẩm có thể áp dụng để tăng cường hiệu quả quan hệ với các bên liên quan,
từ khách hàng tiềm năng đến đối tác và cộng đồng.
Tại trường HUIT (Hanoi University of Industrial and Trade), việc triển khai chiến lược
IMC (Integrated Marketing Communications) trong ngành quản trị thực phẩm đóng một
vai trò quan trọng trong việc đào tạo và chuẩn bị cho sinh viên.

HUIT nhận thức rằng để thành công trong ngành quản trị thực phẩm ngày nay, sinh viên
cần được trang bị kiến thức về IMC để có thể áp dụng các khoa học và kỹ thuật hiện đại
để quảng bá sản phẩm và dịch vụ một cách hiệu quả. Điều này đòi hỏi sinh viên không
chỉ hiểu về quy trình và nhiệm vụ cụ thể của IMC, mà còn có khả năng áp dụng chúng
vào thực tế của ngành quản trị thực phẩm.
Trường HUIT đã xây dựng chương trình đào tạo IMC dành riêng cho sinh viên ngành
quản trị thực phẩm. Chương trình bao gồm các môn học như quảng cáo, PR (Public
Relations), truyền thông và quan hệ công chúng, trong đó tập trung vào việc phát triển
các kỹ năng cần thiết để triển khai công cụ và phương pháp IMC trong ngành quản trị
thực phẩm.

Ngoài ra, trường HUIT cũng đảm bảo sinh viên có cơ hội thực hành bằng việc tổ chức
các hoạt động thực tế như thực tập tại các doanh nghiệp, tham gia vào các dự án thực tế,
và tham gia vào các cuộc thi quảng cáo và truyền thông. Điều này giúp sinh viên áp dụng
và phát triển kỹ năng IMC thực tế, từ việc lập kế hoạch cho chiến dịch quảng cáo, quản lý
quan hệ với khách hàng, đến đánh giá hiệu quả của chiến dịch.

Qua việc áp dụng IMC trong ngành quản trị thực phẩm, trường HUIT mong muốn đào
tạo ra những sinh viên có khả năng thích ứng và đáp ứng được yêu cầu và thách thức
trong ngành nghề, mang lại lợi ích và cạnh tranh cho doanh nghiệp và nền kinh tế quốc
gia.
Do đó, việc nghiên cứu về đề tài quy trình và nhiệm vụ cụ thể cho việc thực hiện nhiệm
vụ IMC trong ngành quản trị thực phẩm được chọn để giúp cung cấp những phương pháp
và kết quả thiết thực, hữu ích cho các doanh nghiệp và công ty trong ngành này.