SPICES & HERBS

COMPETITORS ARE VERY AGRESSIVE

 MCCORMICK – DOANH THU 2021

Total Net Sales 2021: $6,3 Bil Global Market leader in CSM-packaged Spices &
Seasonings with 20% share
Spices & Seasonings (~25% net sales): $1,6 Bil

Source: Syndicated retail consumption data 2018

Key spices & seasonings brands under Mccormick

 CSM BEHAVIOR & NEED

HƯỚNG ĐẾN
WHY NGON CHUYÊN NGHIỆP TIỆN & SẴN SÀNG
SỨC KHỎE

NGON NHƯ ĐƠN GIẢN HÓA MÓN ĂN ENJOY TRẢI NGHIỆM NẤU
WHAT QUÁN/NHÀ HÀNG PHỨC TẠP ĂN
YÊN TÂM SỬ DỤNG

BẢO CHỨNG BỞI

BÍ QUYẾT “MỘT PHÁT
HOW CÁ NHÂN
AI CŨNG LÀ CHEF
ĂN NGAY”
BRAND, BENEFIT
CLAIM

VẬY, GIA VỊ BỘT MANG ĐẾN GIÁ TRỊ GÌ CHO NTD ĐỂ

NHỮNG BỮA CƠM GIA ĐÌNH ĐƯỢC NẤU BỞI NHỮNG
NGƯỜI PHỤ NỮ HẠNH PHÚC?
 CSM INSIGHT

Niềm hạnh phúc của người nấu là người thương có thể ngửi
được món ăn mình nấu khi chưa bước chân vào bếp.

Đó là lí do mà sau khi nấu, người nấu luôn nêm, luôn rắc để

dặm lại mùi hương.
THE STORY OF CHIN-SU SPICES & HERBS

GIA VỊ RẮC CHIN-SU

Mùi hương giúp chúng ta thu hút và gần nhau hơn.
Mùi thơm trong ẩm thực cũng thế, chúng ta “ăn” bằng mắt, bằng mũi và sau cùng mới là
miệng. Tuy nhiên, mùi là yếu tố quan trọng nhất kích thích một người muốn nhìn thấy
và muốn được ăn ngay.

Hãy để Gia Vị Rắc Chin-su là tủ nước hoa ẩm thực giúp bạn thăng hoa mùi thơm món ăn
và tận hưởng trải nghiệm vui vẻ khi nấu ăn cho gia đình và bản thân bằng những gia vị
tuyệt vời có bảo chứng chất lượng.

GIA VỊ RẮC CHIN-SU

BẬC THẦY SỐ 1 VỀ MÙI THƠM TRONG ẨM THỰC
 NEW LIFESTYLE OPEN MIND

TẨM ƯỚP NẤU RẮC

KHỬ MÙI,
TĂNG HƯƠNG CỘNG HƯỞNG
DẬY HƯƠNG

Basic Hành, Tiêu, Tỏi, Ớt, Nghệ CHUẨN XK NHẬT, ÂU

Advance Cảm Hứng Mùi Hương SECRET RECIPE CHUẨN XK NHẬT, ÂU

 NEW LIFESTYLE OPEN MIND

TẨM ƯỚP NẤU RẮC

KHỬ MÙI,
TĂNG HƯƠNG CỘNG HƯỞNG
DẬY HƯƠNG

Basic Hành, Tiêu, Tỏi, Ớt, Nghệ CHUẨN XK NHẬT, ÂU

Advance Cảm Hứng Mùi Hương SECRET RECIPE CHUẨN XK NHẬT, ÂU

 SALAD DRESSING

SPICES & HERBS

TẨM - ƯỚP - NÊM LẮC - RẮC

Family Kit (basic - single ingre.) Special Recipe (advance - mixed recipe) Special Recipe (advance - mixed recipe)

Chung Bò Gà - Vịt Cá - Hải sản Steak Nướng Xào - Cơm chiên Note Cay Note Béo Rắc Cơm - Mì

Tiêu Lá lốt Lá chanh Thì là Áp chảo Smoky Lửa bén chảo Tiêu tứ vị Phô mai Muối mè lá quế

Tỏi Cần tây Mắc mật Húng quế Lá thơm VN Tây Bắc Hành tỏi phi thơm Tây Bắc Bơ mật ong Cá mặn rau răm

Ớt Củ nén Rau răm Bơ tỏi Xá Xíu Bột Bơ tỏi

Ngũ vị hương Húng lìu

Nghệ Sả

Bột cà ri

Ngò gai
SALAD
DRESSING
 ẨM THỰC VIỆT NAM ĐA DẠNG NHIỀU LOẠI GỎI TỪ BẮC VÀO NAM

BẮC TRUNG NAM

- Gỏi củ hủ dừa tôm thịt

- Nộm rau muống thịt bò - Gỏi mít non
- Gỏi ngó sen
- Gỏi càng cua thịt bò - Gỏi sứa
- Gỏi xoài
- Nộm hoa chuối - Gỏi cá mai
- Gỏi ba khía
- Gỏi gà hành tây - Gỏi cá chuồn
- Gỏi bưởi tôm thịt
TUY KHÁC NHAU VỀ NGUYÊN LIỆU, HƯƠNG VỊ CHỦ ĐẠO VẪN LÀ CHUA – MẶN – NGỌT

1 Thường xuyên kết hợp những 2 Thường trộn gỏi bằng xốt dầu
nguyên liệu có vị chua ngọt giấm chua ngọt hay nước mắm
trong món gỏi chua ngọt

Đu đủ Xoài

Nước mắm chua ngọt Dầu giấm

Măng cụt Bưởi

Executive Summary DIRECTION

DIRECTION THĂNG HOA MÓN GỎI, SALAD BẰNG NHỮNG NGUYÊN LIỆU ĐẶC TRƯNG CỦA VIỆT NAM

BASE CHUA NGỌT MẶN

ORIGINAL
Giấm, Chanh Đường Muối, Bột nêm
VERSION

- Tắc
- Mật mía
- Mơ - Nước mắm
- Mật ong
- Nước cốt me - Nước tương
- Đường dừa
- Chanh dây - Mắm nêm
- Quả la hán
- Kim quất
ADVANCED
VERSION