卡路里展示规划

含糖热量标识的意义

1 、继新加坡饮料分级制度后，国内开始进行试点测试

2 、能够给消费者产品信心，塑造负责任的品牌形象

3 、为对于热量比较有要求的客户，明确性的指引

4 、其他竞品已经在做或者准备做热量标识
新加坡饮料分级制度

新加坡从 2030 年 01 月 1 日开始，正式对市面上销售

的预包装饮料进行强制「营养分级」（ Nutri-
Grade ），根据饮料中糖和饱和脂肪的含量，将其分
成 A.B.C.D 四个等级
同行情况
霸王叉姬是国内第一家进行
热量检测的品牌（据说是因
为新加坡门店需要）其检测
方式为直接送到华测检测机
构进行送检，对糖分热量、
脂肪、蛋白质、反式脂肪酸、
茶多酚、咖啡因等几个理化
指标进行了完整的检测，完
全禁得起检查和推敲。
但是这种检测方式每个产品
需要 2000 元左右，不适合
我们参考和借鉴。
同行情况
52 兰用免费更换 0 卡糖为卖
点，用 0 卡糖的柠檬茶进行测
试（未公布测试方式）
如果真用 0 卡糖制作，存在饮
品不好喝的问题
具体表明了每杯的卡路里含量，
存在被职业打假人举报的风险
同行情况
柠季用加普通糖的少冰少糖的
柠檬茶进行测试（未公布测试
方式）
具体表明了每杯的卡路里含量，
存在被职业打假人举报的风险
 热量实测

柠季饮料含糖量 % 比最低 为 5.4% 挞柠饮料正常糖含糖量为 7% 茶救饮料正常糖含糖量为 7.7% LINLEE 饮料含糖量 % 比最高 为 12.8%
按 1000ml 计算 热量为 216 卡 按 500ml 计算 热量为 140 卡 按 500ml 计算 热量为 154 卡 按 600ml 计算 热量为 307.2 卡
门店公告少糖为 160 卡，基本符合

每毫升饮料柠季的卡路里含量最低，但是从实测口感来评测，柠季虽然标识正常糖但是不甜，约为其他品牌的少糖糖度。
如挞柠以少糖为正常糖计算，为 4 个品牌中每毫升饮料卡路里含量最低。
挞柠饮品实测情况

计算方法：通过对单杯液体容量（全部容量减去冰块及无糖固形
物约为 600×0.8 ）的实测液体含糖比例（以折光法实测液体含糖
量比例）乘以 4 （国际普遍认为每 1 克糖的热量为 4 大卡）等于
单杯含糖量的热量，单位为大卡。
热量展示规划
小程序规划参考

小程序打开画面 专门的一个 低负担专区 在产品图加上卡路里量和备注