Seoska gozba

17 hrs
DESERT SEOSKI KOLA
SASTOJCI ZA TIJESTO:
brano 1 kg
jaja 3 kom
vanilin eer 2 vreice
praak za pecivo 2 vreice
kvasac 1 kockica
limun 1 kom (naribati koricu )
narana 1 kom (naribati koricu )
rakija 0.3 dcl
eer sol prstohvat
SASTOJCI ZA NADJEV:
svjei sir 1 kg
skuta 0.5 kg
vanilin eer 2 vreice
orah 1 aka
groice 1 aka
limun 1 kom (naribati koricu )
eer
dem od ljiva
PRIPREMA :
Sastojke za tijesto izmijeamo sve zajedno, te ostavimo da stoji 1 h da se nadigne, a zatim
odvojimo na pola te izvaljamo na dasci valjkom. Jedan komad tijesta stavimo u malo vei
pleh dodamo nadjev pokrimo sa drugi dijelom tijesta, izbodemo vilicom i stavimo u penicu
na 180 C na 45 min.
in Svetvincenat.