Professional Documents
Culture Documents
SESTRINSTVO
FIZIOLOGIJA SA PATOFIZIOLOGIJOM
Seminarski rad
FIZIOLOGIJA I PATOFIZIOLOGIJA
GASTROINTESTINALNOG TRAKTA
1
Sadržaj:
1. Uvod....................................................................................................................................................................3
1.1. Fiziologija.......................................................................................................................................................4
2. Patofiziologija....................................................................................................................................................7
2.1. Poremećaji motorike i pasaže......................................................................................................................7
2.2.Poremećaji gutanja.........................................................................................................................................8
2.3.Ahalazija-kardiospazam.................................................................................................................................9
2.4.Megaezofagus.................................................................................................................................................9
2.5.Refluks želudačnog sadržaja .......................................................................9
2.6.Hijatusna hernija.............................................................................................................................................9
2.7.Poremećaj motorne funkcije želuca...........................................................................................................10
2.8.Gastroptoza....................................................................................................................................................10
2.9.Hipermotilitet................................................................................................................................................10
2.10.Hipomotilitet...............................................................................................................................................10
2.11. Infantilna hipertrofija pilorusa sa stenozom.........................................................................................10
2.12.Akutna dilatacija želuca.............................................................................................................................11
2.13.Damping sindrom......................................................................................................................................11
2.14.Povraćanje...................................................................................................................................................11
2.15.Ileus..............................................................................................................................................................11
2.16.Sindrom iritabilnog kolona.......................................................................................................................12
2.17.Konstipacija-opstipacija.............................................................................................................................12
2.18.Poremećaji sekrecije..................................................................................................................................12
2.19.Akutni gastritis............................................................................................................................................12
2.20.Erozivni gastritis..........................................................................................................................................12
2.21.Hronični gastritis.........................................................................................................................................12
2.22.Hipertrofički gastritis................................................................................................................................13
2.23.Ulkusna bolest u GIT-u..............................................................................................................................13
2.24.Ulkus duodeni............................................................................................................................................13
2.25.Ulcerozni kolitis.........................................................................................................................................13
2.26.Morbus Crohn............................................................................................................................................13
3.Zaključak............................................................................................................................................................15
4.Literatura...........................................................................................................................................................16
2
1. Uvod
Digestivni trakt (sistem organa za varenje ili gastrointestinalni trakt) se sastoji iz niza organa u
kojima se odvijaju faze varenja i apsorpcije. Digestivni trakt kontiunirano snadbijeva
organizam vodom, elektrolitima i hranom, a da bi se to ostvarilo neophodno je normalno
kretanje tečnosti i hrane, lučenje sokova i varenje hrane, apsorpcija produkata varenja, kao i
kontrola svih ovih funkcija nervnim i hormonskim sistemima. Granicu izmedju gornjeg i
donjeg dijela digestivnog trakta predstavlja suspenzorni duodenalni ligament takodje poznat i
kao Treitz-ov ligament. Anatomski i funkcionalno posmatrano gornji digestivni trakt se sastoji
iz usne duplje, ždrijela, jednjaka, želuca i dvanaestopalačnog crijeva. Usna duplja ima
funkciju primanja hrane. U usnoj duplji se nalaze pomoćni organi za varenje: zubi, jezik i
pljuvačne žlijezde. Jednjak se definiše kao muskulomembranozni tubus koji sprovodi hranu
od ždrijela do želuca. Osnovne uloge jednjaka su sprovođenje progutane čvrste i tečne hrane u
želudac i sprečavanje vraćanja želučanog sadržaja. Normalna funkcija tijela jednjaka
ostvaruje se kroz peristaltičku kontrakciju, koja je u koordinaciji sa pravovremenom
relaksacijom oba sfinktera. U dvanestopalačnom crijevu ovako razgradjena hrana dolazi u
kontakt sa enzimima jetre i gušterače koji dodatno olakšavaju razgradnju ali i apsorpciju
hrane u tankom crijevu.
3
1.1. Fiziologija
Početak varenja označava se aktom gutanja. Prva faza akta gutanja je svjesno kontrolisan
pokret, ali se dalji tok unosa hrane odvija kroz niz refleksnih mehanizama. Prvu fazu akta
gutanja predstavlja oralna faza. Po unosu zalogaja, hrana se žvače i miješa sa pljuvačkom.
Nakon toga bolus hrane se pokretom jezika pomijera u ždrijelo, kada nastupa faza gutanja. Tu
prestaje svjesna kontrola unosa hrane i tečnosti, i dalja kontrola gutanja sprovodi se refleksno.
Faza gutanja hrane kroz ždrijelo traje oko 1.5 sekund, tokom koje dolazi do podizanja mekog
nepca i pomijeranja epiglotisa put unazad, čime se zatvara ulaz u larinks.Nakon faringijalne
faze gutanja počinje ezofagealna faza i hrana brzo prolazi u vratni jednjak gdje dolazi do
njegovog skupljanja (kontrakcije). Ova kontrakcija se potom kao peristaltički talas prenosi
duž tijela jednjaka, dodatno potiskujući zalogaj hrane prema dole. Tijelo jednjaka ima
osnovnu ulogu da bolus hrane sprovede u želudac, pri čemu savladava pritisak između
jednjaka i želuca. Peristaltička aktivnost jednjaka ogleda se kroz progresivnu kontrakciju koja
se prenosi kroz tijelo jednjaka. U toku ovog procesa uzudužni sloj mišića se skuplja i
skraćuje, na taj način stvarajući podlogu za aktivnost cirkularnih mišića koji obezbjeđuju
peristaltički talas.
Na prelazu jednjaka u želudac nalazi se prstenasta mišićna struktura koju nazivamo donji
ezofagealni sfinkter. Za kompletiranje adekvatne ezofagealne faze gutanja neophodna je
pravovremeno i kompletno opuštanje donjeg ezofagealnog sfinktera. Kada hrana prolazi kroz
jednjak, ovaj mišić se opušta i dozvoljava nesmetan prolaz hrani u želudac. Sa druge strane on
ne dozvoljava želučanom i dvanaestopalačnom sadržaju da prodre iz želuca u jednjak. Donji
ezofagealni sfinkter se može definisati kao regija u kojoj je prisutna kontrakcija u nivou
ezofagogastričnog prelaza, u vidu funkcionalne zone visokog pritiska završnog dijela
jednjaka. Donji ezofagealni sfinkter se funkcionalno sastoji iz dva dijela : unutrašnjeg
(muskulatura) i spoljašnjeg (dijafragma), koji zavisi od respiratorne aktivnosti. Osnovna
funkcija donjeg ezofagealnog sfinktera je sprečavanje gastroezofagealnog refluksa, dok se on
u toku akta gutanja potpuno i pravovremeno relaksira. Ovo opuštanje donjeg ezofagealnog
sfinktera traje između 8 i 10 sekundi, nakog čega slijedi ponovna kontrakcija i predstavlja
završetak peristaltičke aktivnosti tijela jednjaka.
4
Slika 1. Anatomija ezofagogastričnog prelaza
- skladištenje velike količine hrane sve dok ona ne pređe u dvanaestopalačno crijevo,
- miješanje hrane sa želučanim sekretima do polutečnog stanja nazvanog himus i
- sporo pražnjenje hrane iz želuca u tanko crijevo brzinom pogodnom za varenje i
apsorpciju u tankom crijevu.
Želučana sluzokoža sadrži brojne ćelije koje sekretuju materije neophodne za proces varenja
hrane i zaštitu sluznokože. U želucu se luči hlorovodonična kiselina (HCl) i unutrašnji faktor
(neophodan za apsorpciju vitamina B 12), kao i pepsinogen, mukus, i gastrin koji ima ključnu
ulogu u kontroli želudačne sekrecije. Hlorovodonična kiselina ima višestruku ulogu: pomaže
varenje proteina njihovim denaturisanjem i aktivacijom pepsinogena u pepsin, djeluje
baktericidno, rastvara soli kacijuma i željeza iz hrane i omogućava njihovu apsorpciju. U
prisustvu HCl-a pepsinogen se transformiše u aktivni pepsin koji je proteolitički enzim i koji
zajedno sa hlorovodoničnom kiselinom započinje varenje bjelančevina u želucu. Viskozna
sluz ili mukus oblaže želudačnu sluznicu u vidu želatinoznog sloja i predstavlja glavnu zaštitu
zida želuca a isto tako olakšava i klizanje hrane.
5
Dnevna želučana sekrecija iznosi oko 1500 ml. Osnovni faktori koji stimulišu želučanu
sekreciju su acetilholin, gastrin i histamin. Sekrecija želučanog sadržaja se odvija kroz tri
faze: cefaličnu, gastričnu i intestinalnu fazu, koje se međusobno preklapaju. Cefalična faza
sekrecije HCl-a nastaje prije nego što hrana uđe u želudac i nastaje zbog posmatranja,
mirisanja ili probanja hrane. Gastrična nastupa kada hrana uđe u želudac i odgovorna je za
najveći deo ukupne želučane sekrecije a nastaje aktivacijom određenih refleksnih
mehanizama i dejstvom gastrina. Intestinalna faza nastupa dijelom zbog manjih količina
gastrina koji se sekretuje u duodenumu, zatim kao odgovor na rastezanje crijeva i određenih
hemijskih stimulansa.
6
2. Patofiziologija
Mišićni sloj digestivne cijevi čine spoljašnji, longitudinalni i unutrašnji, cirkularni dio, koji je
građen od glatkih mišićnih vlakana(osim početnog i završnog dijela ovog sistema)
Glatka muskulatura digestivne cijevi funkcioniše kao sincicijum. Ključna karakteristika ovog
tkiva je stalno prisutna električna aktivnost. Električni fon čine uvijek prisutni spori talasi
vjerovatno izazvani oscilovanjem aktivnosti Na+- K+ pumpe i čine osnovu za nastanak
drugog karakterističnog oblika-šiljaka izazvanih ulaskom jona kalcijuma, kada potencijal
membrane u mirovanju dostigne -40 mV i rezultira mišićnom kontrakcijom. Dva tipa
mioelektrične aktivnosti
• Interdigestivni migrirajući motorni kompleks (IMMK) pokreću električne promjene u
antralnom i duodenalnom predvodniku, čime se intraluminalni sadržaj pomjera duž
crijeva, sprečavajući stagnaciju himusa i razvoj bakterija.
Cikličnost pojavljivanja IMMK vjerovatno je regulisana i hormonski
• Prisustvo hrane u organima za varenje mijenja motornu aktivnost u tzv. digestivni
motorni kompleks.
Nasuprot automatskoj prirodi IMMK, peristaltika je koordiniran motorni događaj
podstaknut distenzijom crijevnog zida, koja pokreće fenomene ascendentne
kontrakcije i descendentne relaksacije
7
2.2. Poremećaji gutanja
Usklađene aktivnosti ždrijela i jednjaka - kretanje hrane od usne duplje prema nižim partijama
GIT-a, sprečavajući prodor sadržaja u vazdušne puteve, akt gutanja počinje voljnom fazom.
Podizanjem jezika prema tvrdom nepcu pri zatvorenom nazofarinksu zalogaj se potiskuje
prema ždrijelu, aktivira orofaringealne senzorne receptore, i počinje refleksna faza gutanja
(ždrijelna i jednjačna) - ezofagealna faza koja traje do 15 sekundi.
Poremećaji gutanja
• Disfagija,
• afagiju- nemogućnost gutanja,
• odinofagiju - bolno gutanje,
• fagofobija,
• globus histericus (knedla u grlu)
Disfagije: usno-ždrijelnu i jednjačnu sa patofiziološkog stanovišta može se govoriti o
mehaničkim i funkcionalnim, odnosno motornim poremećajima . Lezije izazivaju istostrane
pareze i paralize mišića i prateće poremećaje funkcija.
8
2.3. Ahalazija – kardiospazam
2.4. Megaezofagus
Trajno i jednako proširenje jednjaka. Sadržaj prelazi u želudac kada hidrostatski pritisak u
jednjaku nadvlada tonus sfinktera (uzimanjem tečnosti u toku obroka) Mogući uzroci:
Uticaj imaju:
• donji ezofagealni sfinkter i
• anatomska konfiguracija ezofagogastričnog spoja (pritisak snopova dijafragme na
jednjak, djelovanje intraabdominalnog pritiska na subdijafragmalni dio jednjaka i
želudačno-ezofagealni ugao)
GERB je benigna bolest. Postoji snažna uzročna veza između GERB-a i sve veće pojave
adenokarcinoma jednjaka. Češći, teži i dugotrajniji simptomi GERB-a to je veći rizik od
nastanka adenokarcinoma. Incidenca adenokarcinoma u populaciji koja ima refluksne
simptome je oko 53%.
9
Hijatalna hernija dodatno oštećuje antirefluksnu barijeru, otežava normalno pražnjenje
jednjaka, zbog čega je produženo vrijeme izloženosti jednjačne sluznice kiselini naročito u
ležećem položaju.
Vrijeme u kojem sluznica jednjaka ostaje izložena sadržaju kod pH <4 naziva se vremenom
eliminacije kiseline (acid clearance time). Prodor dijela želuca, u ekstremnim slučajevima i
cijelog želuca, u grudnu duplju kroz ezofagealni otvor u dijafragmi tj. paraezofagealna hernija
(kardija i jednjak zadržavaju svoj fiziološki položaj, dok dio fundusa želuca prelazi u grudnu
duplju).
Ezofagogastrična hijatus hernija - klizajuća hernija, (abdominalni dio jednjaka,
gastroezofagealni spoj i fundus želuca prelaze u grudnu duplju).
Dominantni simptomi: disfagija i gorušica, regurgitacija sadržaja iz želuca u ezofagus, kao i
retrosternalni i epigastrični bolovi.
2.8. Gastroptoza
2.9. Hipermotilitet
2.10. Hipomotilitet
10
2.12. Akutna dilatacija želuca
2.14. Povraćanje
2.15. Ileus
11
2.16. Sindrom iritabilnog kolona
Patofiziološka osnova:
• poremećaj intestinalnog motiliteta, izazvan pojačanom ekscitabilnošću glatke
muskulature kolona na fiziološke stimuluse,
• spastična varijanta iritabilnog kolona: spastični kolitis, bol i konstipacija dominantni
su simptomi, povećan je motilitet,
• varijanta sa dijarejom: često bez bola, motilitet smanjen
2.17. Konstipacija-opstipacija
Neredovno i otežano izbacivanje kompaktne i suhe stolice u toku dužeg vremenskog perioda
Uzroci: Psihička napetost, bolne senzacije, gladovanje, organska oštećenja kolona (neoplazne,
Chronova bolest, tuberkuloza crijeva).
Urođeni nedostatak inervacije kolona u kongenitalnom megakolonu zbog lokalnog spazma
dovodi do zadržavanja fekalnog sadržaja i zatvora, uz praznu ampulu rektuma.
• Atonični oblik- kod starijih osoba, u kaheksiji, u hiperparatireoidizmu zbog
hiperkalciemije, u hipokaliemiji različite etiologije i u hipotireoidizmu
• u konstipaciji ne dolazi do poremećaja jonskog transporta kroz epitelni sloj debelog
crijeva
Procesi sekrecije u digestivnom traktu počinju u usnoj duplji kao odgovor na lokalne i
centralne draži.U ezofagusu, želucu, tankom crijevu i kolonu prisustvo hrane pokreće
sekretorne procese.
Je relativno čest.
Sluznica oštećenja do muscularis mucosae.
Erozivni gastritis se javlja zbog dejstva jakih stresora na organizam kao što su: opekotine,
sepsa, opsežne traume, hirurški zahvati, stanje šoka, intoksikacije.
12
unutrašnjeg faktora ili njegovog kompleksa sa vitaminom B12 -praćena je ahlorhidrijom sa
posledičnom hipergastrinemijom i pernicioznom anemijom.
Poremećaj homeostaze želudačne sluznice, usljed smanjenja efikasnosti mukozne barijere ili
povećavanja agresivnosti želudačnog soka, pokreće proces ulcerogeneze.
Etiološki činioci:
• genetska osnova i okolina (ili njihova povezanost),
• pozitivna porodična anamneza u 20-50% bolesnika,
• potvrđena povezanost duodenalnog ulkusa sa povišenjem pepsinogena-I, što se
nasljeđuje autosomno dominantno,
• uticaj stresa zauzima ključno mesto u nastanku
13
Za razliku od ulceroznog kolitisa, gdje promjene zahvataju mukozu i submukozu, kod
Crohnove bolesti hronični zapaljenski proces zahvata sve slojeve crijevnog zida,
mezenterijum kao i regionalne limfne čvorove.
To jehronično granulomatozno oboljenje segmentnog karaktera, gde se smjenjuju jasno
odvojeni intaktni dijelovi crijeva sa oboljelim dijelovima.
14
3. Zaključak
Organi za varenje, ili gastrointestinalni trakt, ono što jedete i pijete pretvaraju u energiju koja
je organizmu potrebna za rast i rad. Varenje počinje u ustima: zubima žvaćete i sitnite hranu
na manje komade kako bi se kasnije lakše varila. Enzimi u pljuvački pomažu u razlaganju
ugljenih hidrata.Hrana iz usta prolazi kroz jednjak i stiže do želuca. Jednjak je mišićna cev
koja pokretima, sličnim onima koje čine talasi, sprovodi hranu do želuca. Kada hrana stigne u
želudac, ona se pomeša sa jakom kiselinom i enzimima koji se u njemu nalaye. Jaki želudačni
mišići mešaju hranu, kiselinu i enzime. Ova mješavina hrane, kiseline i enzima zove se himus.
Što se tice prehrambene navike i odabir hrane mogu igrati značajnu ulogu u pojavi, terapiji i
prevenciji brojnih gastrointestinalnih smetnji. U velikom broju slučajeva, pravilna prehrana
pomaže uspostavljanju bolje probave, a time i kvalitete života jer smanjuje bol i nelagodu, te
nerijetko utiče na smanjenje troškova vezanih uz bolesti gastrointestinalnog sustava. Kod
liječenja dispepsije vrlo je važno promijeniti štetne životne i prehrambene navike, te
kontrolirati i liječiti ostale prisutne bolesti. Savjetuje se prestanak pušenja, smanjenje
prekomjerne tjelesne mase i dnevnog unosa hrane s naglaskom na konzumaciju nemasne i ne
suviše začinjene hrane te raspodjelu dnevnog unosa u više manjih obroka. Preporučljivo je
koristiti maslinovo ulje kao izvor masnoće te redovito konzumiranje fermentiranih mliječnih
proizvoda (jogurt, kefir). Od pomoći može biti i aloe vera te pčelinji proizvodi i ljekovito
bilje. Prekomjerna konzumacija šećera predstavlja čimbenik rizika za pojavu ulkusne bolesti.
Šećer uzrokuje pojačano lučenje želučane kiseline što može isprovocirati simptome bolesti.
Povećan unos soli također je povezan s povećanim rizikom peptičkog ulkusa. Napitci koji
sadrže kofein (kafa, čaj, kola) pa i kava bez kofeina mogu potaknuti lučenje želučane kiseline,
no u umjerenim se količinama mogu konzumirati – najbolje nakon jela. Poznato je da
određena hrana i navike smanjuju pritisak u donjem ezofagealnom sfinkteru te stoga pogoduju
refluksu. Stoga treba izbjegavati: prženu i masnu hranu, čokoladu, pepermint, češnjak, luk i
pušenje. Također, neke namirnice mogu iritirati ili oštetiti jednjak, pa i njih treba izbjegavati.
To su: citrusi i sokovi od citrusa, proizvodi od rajčice, crvena paprika, čili i papar. Osobe koje
pate od GERB-a ne bi smjele lijegati nakon obroka, posebice ako je obrok bio obilan i bogat
mastima i proteinima.Stoga se ovim bolesnicima savjetuje umjereno konzumiranje mesa,
mliječnih proizvoda i jaja 3 sata prije lijeganja.
15
4.Literatura
4. ttps://www.scribd.com/document/350430695/patofiziologija
5. https://www.plivazdravlje.hr/aktualno/clanak/25693/Gastritis-upala-zelucane-
sluznice.html
6. https://www.adiva.hr/zdravlje/zdravlje-od-a-do-z/najcesce-bolesti-probavnog-sustava-
117/
16
17