EL SECTOR PRIMARI A ESPANYA

A Espanya, sol un 4.2% de la població treballa al sector primari.

Les explotacions agràries

- Latifundis: explotacions molt grans (+ de 100ha). Agricultura extensiva i
mecanitzada que crea nous tipus de treball especialitzats a fer anar màquines
(recol·lectores, sembradores,...)

- Minifundis: explotacions petites ( menys de 10 ha). Poca producció i poca

mecanització. L’economia de mercat obliga a deixar l’autoconsum, i a practicar
una agricultura intensiva o científica que ofereixi més rendibilitat: plantes
ornamentals, horta de regadiu,...)

- Explotacions de dimensions mitjanes: tenen al voltant de 30 ha. Són familiars.

Estan orientades a productes de qualitat.

La producció agrícola
Els conreus de secà: trilogia mediterrània: blat, vinya i olivera. També es produeix
fruita seca, gira-sol i llegums.
Els conreus de regadiu: fruiters cítrics, fruiters de llavor, fruiters de pinyol i les
hortalisses. Els conreus de regadiu requereixen molta mà d’obra, l’ús de fertilitzants, i
llavors d’alt rendiment.

La producció ramadera
Espanya és el segon país de la UE e importància ramadera. Es combina la producció
tradicional amb la producció intensiva especialitzada.
Tipus de bestiar:
- Boví: per a carn i llet
- Oví: per a carn, llet i llana
- Porcí: car i embotits
- Avicultura: carn i ous