SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 1

á````q∏°ùdG á````YGQR
≥```«°ùæàdGh OGó`````YE’G
…hÉ`°Sƒe …ó`«©°ùdG á`ª«µM
»MÓ````ØdG ø``jƒµàdGh OÉ``°TQE’G á``dÉch

RÉ```````‚E’G ‘ º```gÉ°S
¢ùfƒàH á«MÓØdG Ωƒ∏©∏d »æWƒdG ó¡©ŸG
¢ùfƒàH á«YGQõdG çƒëÑ∏d »æWƒdG ó¡©ŸG
¢ùfƒàH á«YGQõdG çƒëÑ∏d »æWƒdG ó¡©ŸG
¢ùfƒàH á«YGQõdG çƒëÑ∏d »æWƒdG ó¡©ŸG
ôWÉà áMÓØ∏d É«∏©dG á°SQóŸG
á«dhódG »°VGQC’G ¿Gƒ``jO
»MÓØdG êÉàfEÓd áeÉ©dG IQGOE’G
(á°ù«£jôa á©«°V) ≈YôŸG ÒaƒJh á«°TÉŸG á«HôJ ¿Gƒ`jO
≈YôŸG ÒaƒJh á«°TÉŸG á«HôJ ¿GƒjO
iȵdG äÉYGQõ∏d »æWƒdG ó¡©ŸG
»MÓØdG øjƒµàdGh OÉ°TQE’G ádÉch
: …óq `L øH π°ü«a
: »Ø«°U õ`jõ`YƒH
: ⁄É°S øH Qò``æe
: π«∏N »eÓZõdG IõjõY
: …hÉ`Ñ«J Qó`jƒb
: áq≤YƒH ≥dÉÿG óÑY
: á`q ``ÑÑdG óªfi
: …ô``LÉŸG Ò°ûH
: »àæjƒ©dG á«æe
: »¡dƒŸG ΩÉ°ùq H
: •Gôq ``ÿG Qòæe

Qƒ``````````````°üdG
»MÓØdG øjƒµàdGh OÉ°TQE’G ádÉch
(á°ù«£jôa á©«°V) ≈YôŸG ÒaƒJh á«°TÉŸG á«HôJ ¿GƒjO

1 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 2
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 3

¢Sô``````¡````ØdG

I
á``````eó``≤ŸG
6

II
á````∏°ùdG á`````àÑf ∞```jô©J `
6 á``````∏`°ùdG ó``````FGƒ``a `

á`````∏°ùdG äÉ`````Ñ∏£àe ` III

»``YGQõdG ∫hGó``àdG `
9

10 Qò````````ÑdG äÉ```«æ≤J ` IV
¢VQC’G Ò°†– î
áaÉãµdGh QòÑdG î
11 V
á`````YGQõdÉH á````jÉæ©dG ` VI
±É`````````æ°UC’G `
13
ó````«ª°ùàdG î
áYGQõdG ájɪM î
á«∏«Ø£dG ÜÉ°ûYC’G áehÉ≤e `
äGô```°û◊G áehÉ≤e `

∫Ó`````````¨à°SE’G ¥ô````W ` VII

ájô£ØdG ¢VGôeC’G áehÉ≤e `
15

20 á````∏``°ùdG á````YGQR á``jOhOôe ` VIII

3 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 4
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 5

á````eó``≤e
ôëÑdG ¢VƒëH óLƒJ ,äÉ«dƒ≤ÑdG á∏FÉY øe ájôH q á«Ø∏Y áàÑf áq∏°ùdG
‘ É¡àYGQR â“ óbh .É«≤jôaEG ∫ɪ°T ¿Gó∏ÑH á°UÉNh §°SƒàŸG ¢†«HC’G
áfɵe πà– Éªc .á«dÉ©dG á«FGò¨dG ɡફ≤d Gô¶f äÉ¡÷G √òg ∞∏àfl
ô≤ÑdG É¡æe á°UÉNh äÉfGƒ«◊G ájò¨J ‘ á«Ø∏©dG OQGƒŸG øª°V áeÉg
.܃∏◊G
áæ°S) ∂g 5500 `H É«dÉM Qó≤J
q áMÉ°ùe ≈∏Y ÉfOÓÑH á∏°ùdG áYGQR óà“
´RƒàJh .áæ°S/∂g/ á«Ø∏Y IóMh 6000 ‹GƒM ôaƒJh (á«fÉK áæ°S + ¤hCG
.(äQõæHh áLÉH ,áHhóæL äÉj’ƒH %70 ‹GƒM) ∫ɪ°ûdG äÉj’h ≈∏Y É°SÉ°SCG
ÉXƒë∏e GQƒ£J áeOÉ≤dG äGƒæ°ùdG ∫ÓN á∏°ùdG áYGQR ó¡°ûJ ¿CG ô¶àæjh
ójóL ∞æ°U ÜÉîàfEG ” å«M ,»ª∏©dG åëÑdG ¬«dEG π°UƒJ Ée π°†ØH
∞æ°U ∂dòch ,á°†Øîæe á«YGQR áØ∏µH RÉàÁ ôµÑe ∞æ°U ƒgh z21 iôµH{
.21 iôµÑH á¡«Ñ°T äGõ«‡
q ¬d …òdG zIôWÉ°T{
¿EÉa äÉæ«JhÈdGh äÉ«d’õdÉH »æ¨dG ô°†NC’G ∞∏©dG É¡LÉàfEG ¤EG áaÉ°VE’ÉH
óæY ájƒ°†©dGh á«JhRB’G OGƒŸÉH áHÎdG AGôKG øe øµ“ á∏°ùdG áYGQR
á˘HÎdG ≈˘∏˘Y ᢶ˘aÉÙG ‘h ܃˘Ñ˘ë˘∏˘d ᢫˘YGQõ˘˘dG IQhó˘˘dG ‘ ɢ˘¡˘˘Lɢ˘eOEG
¿RGƒàdG ≈∏Y á¶aÉÙG ‘ áªgÉ°ùŸG ‹ÉàdÉHh ,±Gô‚’G øe É¡àjɪMh
.ȀDŽdG

5 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 6

: á``````∏`°ùdG á``àÑf ∞``jô©J ` I

Hedysarum coronarium L.
∫É``````ª°ûdG á```∏°S : »``Hô`©`dG º°SE’G
Sain Foin d'Espagne
: »`æ«JÓdG º`°SE’G
SULLA
: »`°ùfôØdG º°SE’G
: »``dÉ£jE’G º°SE’G
á°üØdG πãe äÉ«dƒ≤ÑdG hCG äÉ«fô≤dG á∏FÉY ¤EG áq∏°ùdG »ªàæJ
±Éæ˘°UC’G Rɢà“h Úà˘æ˘°S ɢ¡˘à˘YGQR Ωhó˘J .ɢª˘gÒZh á˘dɢaô˘≤˘dGh
ÌcCG hCG Îe 1^5 ¤EG º°U 60 øe áàÑædG ƒ∏Y
q É¡æe ôcòf äÉ«°UÉN q Ióq ©H áYGQõdG ‘ á∏ª©à°ùŸG
IhÉ°ùb πªq – ≈∏Y IQOÉb áàÑædG √òg π©éj ɇ É¡Jƒbh q Qhò÷G IÌch QÉgRE’G á∏Môe ‘
.(...,IQGô◊G äÉLQO ,±ÉØ÷G) §«ÙG
13 ¤EG 11 øe) IÒ¨°U äÉ≤jQh IóY øe á∏°ùdG ¥GQhCG ¿ƒµàJ q
QÉgRC’G » q£¨j .…OQƒdG ôªMC’G É¡fƒ∏H ÉgQÉgRCG RÉà“h (á≤jQh
ºé◊G Iô`«¨°U äÉqÑM π`ªëj ,π°üØæe ¿ôb Égƒ`‰ q ∫ɪàcG ó`©H

: á`````∏°ùdG ó```FGƒ``a ` II
.(á∏°ù∏d á`«°SÉ°SCG á«°UÉN) ´ÉqŸ ôØ°UCG ¿ƒd äGP

Iójó©dG ÉgóFGƒØd Gô¶f iȵdG äÉYGQõdG ∫hGóJ ‘ áYhQõŸG äÉJÉÑædG π°†aCG øe á∏°ùdG Èà©J
: É¡æe ôcòdÉH ¢üîfh
q
OÉ°üàbE’G ‹ÉàdÉHh ähRB’G Oɪ°S ¤EG É¡àLÉM ΩóYh »FGƒ¡dG ähRB’G â«ÑãJ ≈∏Y É¡JQób ` 1
.á«YGQõdG áeƒ¶æŸG πNGO êÉàfE’G áØ∏c ¢†«ØîJh á浫ŸG ∫ɪ©à°SG ‘
‘ ܃Ñë∏d á«YGQõdG äGQhódG ‘ É¡LÉeOEG øµÁ å«M êÉàfE’G •É‰CG ájOhOôe Ú°ù– ` 2
™£b øe øqµÁ ‹ÉàdÉHh ,íªb/íªb / 2 ¢S á∏°S / 1 ¢S á∏°S : »YÉHQ »YGQR ∫hGóJ ¥É£f
.É°†jCG ܃Ñ◊G Ö«°üJ »àdG äÉ«∏«Ø£dGh äÉaB’G øe ójó©∏d á«Lƒdƒ«ÑdG IQhódG
π°†ØH iôNC’G á«∏«Ø£dG äÉJÉÑædGh ΩhÈdG Ö°û©c IQq É°†dG ÜÉ°ûYC’G ¢†©H Qƒ¡X øe ó◊G ` 3
.äGôq e Ióq Y É¡«YQ hCG É¡°ûM
q
.ïØædG ô£N äGÎÛG Öæq Œ á∏°ùdG áàÑf º°†g ádƒ¡°S ` 4
øµÁ å«M á∏°SÉY áàÑf á∏°ùdG QÉÑàYÉH πëæ∏d óq«L AGòZ ÒaƒJ ` 5
(…Ée ` πjôaCG ` ¢SQÉe) ô¡°TCG 3 IóŸ ∂g/πëf â«H 15 ¤EG 10 ™°Vh
.πëædG á«HÎd á«°ù«FôdG á«Ø∏©dG OQGƒŸG ÜÉ«Z IÎa …CG
6 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 7

â«ÑãJ ‘ ÉgQhód Gô¶f ,IQóëæŸG »°VGQC’ÉH ±Gô‚E’G áehÉ≤e ` 6

øe øqµ“h ¢VQC’G ËOCG » q£¨J É¡fC’ É¡«∏Y á¶aÉÙGh áHÎdG
,ájƒ°†©dG OGƒŸGh ähRB’G IOÉà ɡFGôKEÉH ∂dPh É¡àHƒ°üN Ú°ù–
’ Ée ∫Ó`¨à°SE’G øe Úàæ°S ó©H ¢VQC’ÉH á∏°ùdG áYGQR ∑ÎJ å«M
᫪c »gh .∂g/ΫfƒeCG ≠c 780 …hÉ°ùj Ée …CG »Lƒ`dƒ«ÑdG ähRB’G øe ≠c 260 ø`Y π≤j
øe ÉæW 30 É°†jCG ∫OÉ©j Éeh ,ΫfƒeC’G IOÉe ¿hO ܃Ñ◊G øe Úà«dÉààe ÚàYGQõd á◊É°U
.óMGƒdG QÉൡdG ‘ ájƒ°†©dG OGƒŸG
É¡àFƒ¡J ≈∏Y óYÉ°ùj ɇ áHÎdG ΩGƒbh á«æH Ò«¨J ‘ áªgÉ°ùŸG ` 7
.äÉÑædGh á≤«bódG äÉæFɵdG ™e É¡eDhÓJh
≈∏Y á«JhRB’G OGƒŸÉH »æ¨dG ô°†NC’G ∞∏©dG øe ôaGh êÉàfEG ` 8
äÉ«LÉM øe ÒÑc ÖfÉL á«£¨J øe øqµÁ ɇ ,Úàæ°S ióe
.ábÉ£dGh äÉ«d’õdG øe äGÎÛG
äÉ«dƒ≤ÑdG á«≤ÑH áfQÉ≤e (PDIA) AÉ©eC’ÉH ¢UÉ°üàeEÓd á∏HÉb äÉ«d’R ÌcCG ≈∏Y ÉgDhGƒàMG ` 9

.(Plante appétissante) QÉ≤HC’G iód ∑Ó¡à°SE’G ‘ ø°ù–

: ‘ ºgÉ°ùj ɇ á«æWÉÑdG äÉ«∏«Ø£∏d IOÉ°†e ÆÉHódG øe áeÉg áÑ°ùf ≈∏Y ∂dòch
q `
.¬H áaÉ÷G IOÉŸG áÑ°ùf ‘h Ö«∏◊G êÉàfEG ‘ IOÉjõdG `
.¿ÉaôÿG iód ºë∏dG øe áë«HòdG OhOôeh »eƒ«dG ƒªædG q ∫óq ©e øe ™aôdG `
.äGÎéª∏d Ió«q L á«ë°U ádÉM ¿Éª°V `
.á≤«∏©dG äÉfƒµe
q ∞∏àı á«dÉY á«FGòZ IAÉØc `

á````¶MÓe
ºë∏dGh Ö«∏◊G êÉàfEG áØ∏c ¢ü«∏≤J ‘ ®ƒë∏e πµ°ûH ºgÉ°ùj äGÎÛG
q á≤«∏Y ‘ á∏°ùdG êÉeOEG ¿EG

7 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 8

: »````YGQõ``dG ∫hGó````àdG î
≈∏Y á¶aÉëª∏d ∂dPh á©£≤dG ¢ùØf ≈∏Y áØ∏àfl äÓFÉY ¤EG »ªàæJ »àdG äÉYGQõdG ÖbÉ©J ƒg
ÜÉ°ûYC’Gh äÉaB’Gh ¢VGôeC’G ôKɵJh QÉ°ûàfEG øe ó◊G ÖfÉL ¤EG ,É¡æ«°ù–h áHÎdG áHƒ°üN
’ áHÎdG áHƒ°üN ≈∏Y á¶aÉÙGh êÉàfE’G ÚH ádOÉ©ŸG √òg ≥«≤ëàdh .á«°ü©à°ùŸG á«∏«Ø£dG
: øe øqµ“ å«M »YGQõdG ∫hGóàdG øª°V (∫ÉãŸG π«Ñ°S ≈∏Y á∏°ùdG) äÉ«dƒ≤ÑdG ∫ÉNOEG øe óq H
øª°†j èeóæe »MÓa •É°ûf øª°V iȵdG äÉYGQõdGh á«°TÉŸG á«HôJ ´É£b π©L `
.èFÉàædGh áeƒÁódG
.»°VGQC’G π∏c IôgÉX øe ó◊Gh ¢VQC’G ‘ ájƒ°†©dG OGƒŸG ‘ IOÉjõdG `
.á«°TÉŸG á«HôJ ´É£bh á«YGQõdG π«°UÉÙG ájOhOôe Ú°ù– `
.á«∏«Ø£dG ÜÉ°ûYC’G ≈∏Y AÉ°†≤dG ‘ áªgÉ°ùŸGh QƒÑdG »°VGQC’G ÚªãJ `

á`````````¶MÓe
´É«°†∏d ¬°Vô©J ΩóYh áHÎdG ‘ √QGô≤à°SÉH äÉ«dƒ≤ÑdG øe »JCÉàŸG »FGƒ¡dG ähRB’G õ«ªàj

»``YÉ``HQ ∫hGó``J : »YGQR ∫hGóàd ∫Éãe

á`©HGQ á``æ°S á`ãdÉK á``æ°S á``«`fÉK á``æ°S ≈````dhCG á``æ°S
í``ªb í``ªb (2 ¢S) á```∏°S (1 ¢S) á```∏°S
∫ɵ«àjôJ ` Ò©°T øq«d hCG Ö∏°U íªb
áÑ«°üb hCG (2 ¢S) á```∏°S (1 ¢S) á```∏°S

8 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 9

: á```````q∏°ùdG äÉ``Ñ∏£àe ` III

´Qn õoJ ’ É¡æµdh ,áHÎdG πNGO É¡àaÉãch ÉgQhòL Iƒ≤d Gô¶f ±ÉØ÷G á∏°ùdG πªëàJ : AÉ``````ŸG î
Öéj ä’É◊G πc ‘h .· 400 øY QÉ£eCÓd …ƒæ°ùdG ∫óq ©ŸG É¡«a π≤j ’ »àdG ≥WÉæŸÉH q’EG
.AÉà°ûdG π°üa ‘ √É«ŸG É¡«a ócôJ »àdG »°VGQC’G ÜÉæàLEG
áKÓK á∏Môe ¤EG Égƒ‰ ájGóH ‘ (äÉLQO 5 øe πbCG) ¢ù≤£dG IOhôH á∏°ùdG ≈°ûîJ : IQGô```◊G î
Öéj ‹ÉàdÉHh ,IQGô◊G äÉLQO ¢VÉØîfEG óæY ≈àM Égƒ‰ π°UGƒàj ∂dP ó©Hh äÉ≤jQh
.á«NÉæeƒ«ÑdG äÉ¡÷G Ö°ùM QòÑdG IÎa IÉYGôe
≈°ûîJh ,πàq dG »°VGQCÉH áahô©ŸG á«∏Ø£dG »°VGQC’G ‘ ájOÉY áØ°üH á∏°ùdG âÑæJ : ¢VQC’G î
.(á°VÉ«q ÑdG »°VGQC’G) ¢ù∏µdG IOÉà á«æ¨dG »°VGQC’Gh √É«ŸG É¡H ócôJ »àdG á°†eÉ◊G »°VGQC’G
‘h .»FGƒ¡dG ähRB’G πjƒëàd áHÎdG ‘ ájQò÷G ó≤©dG ÉjÒàµH óLGƒJ á∏°ùdG áàÑf Ö∏£àJ
ähRBÓd âqÑãŸG »Lƒdƒ«ÑdG Ö°üıG q ∫ɪ©à°SG øµÁ ¬fEÉa ,ÉjÒàµÑdG √òg OƒLh ΩóY IQƒ°U
.∂g/≠∏c1 ∫ó©Ã QhòÑdÉH ¬Lõe ó©H áHÎdG ‘ ¬LGQOEG ºàj …òdG »FGƒ¡dG

.•ÉØ°SƒØdGh (Humus) ∫ÉHhódG : Úàªq≤©e ÚJOÉe ≈∏Y …ƒà– ¢SÉ«cCG ‘

êÉàfE’G ßØëj ºK ÈıÉH É«HhõjôdG ÉjÒàµH QÉãcEÉH É«YÉæ°U »Lƒdƒ«ÑdG Ö°üıG q êÉàfEG ºàj

: »``Lƒ`dƒ«ÑdG Ö`q ``°üıG ∫É`ª©à°SG á```≤`jô`W

äÉWÉ«àME’G PÉîJG ™e QòÑdG •ƒ£N ‘ Iô°TÉÑe ™°Vƒj hCG QhòÑdG ™e »Lƒdƒ«ÑdG Ö°üıG q êõÁ
: á«dÉàdG
.»Lƒdƒ«ÑdG Ö°üıG
q á«Yƒf hCG Qó°üŸG øe óqcCÉàdG `
.QhòÑdG øe ≠∏c hCG QÉàµg πµd É¡àaÉ°VEG ΩRÓdG ôjOÉ≤ŸG ´ÉÑqJG `
.Iô°TÉÑe QòÑdG πÑbh π¶dG ‘ »Lƒdƒ«ÑdG Ö°üıG q ∫ƒ∏ëà QhòÑdG ∞«∏¨J `

á``Ñ°q üfl Qhò``H §``∏ÿG á«∏ªY »``Lƒdƒ«H Ö°q üfl á````````∏°S Qhò```H
á````¶MÓe
¢ùfƒàH á«YGQõdG çƒëÑ∏d »æWƒdG ó¡©ŸÉH äÉ`«dƒ≤ÑdG Èfl ≈∏Y »Lƒdƒ«ÑdG Ö°üıG
q êÉàfEG É«dÉM ô°üà≤j
9 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 10

: Qò`````ÑdG äÉ``«æ≤J ` IV
: ¢VQC’G ô```«`°†– î
çôM ‘ πãªàJh ,á∏°ùdG áYGQR ìÉ‚E’ iÈc ᫪gCG äGP ¢VQC’G Ò°†– á«∏ªY Èà©J
™e π«≤K ´ƒf øe ¿Éæ°SCG äGP ádBG hCG ,∫õ«°ûdG ádBG ∫ɪ©à°SÉH º°U 25 ¤EG 20 ≥ªY ≈∏Y ¢VQC’G
.äÉfGƒ£°SEÉH çGôfi
¿CG Öéj á«∏«Ø£dG ÜÉ°ûYC’G øe á«dÉNh QhòÑdG ∫ÉÑ≤à°S’ áÄ«¡e áªYÉf ¢VQCG ≈∏Y ∫ƒ°üë∏dh
∂dPh ,IÒ¨°üdG QhòÑdG ºéMh Ö°SÉæàJ É¡∏©Lh áHÎdG §«Ñ°ùàd IOhÉ©ŸG äÉ«∏ªY çô◊G ™Ñàj
.ô°TÉÑŸG QòÑdG OɪàYEG øµÁ ɪc ,z∫ó◊G{ hCG ¿Éæ°SCG äGP ä’BG ∫ɪ©à°SEÉH
: á```aÉ`ãµdGh Qò```ÑdG ï````jQÉ`J î
OGƒŸGh AÉŸÉH É¡dÉ°üJG π¡°ùj É¡Jô°ûb øY ܃Ñ◊G ∂«µØJ ¿EG
á«æa äÉHƒ©°U ¤EG ìÓØdG ¢Vô©àj Ée GÒãc øµdh .á«FGò¨dG
Iô°ûb ¿hóH QhòHh ¿hôb á∏°üØæe QhòH .Iô°ûb ¿hóH ÉgQòH óæY áÑq ◊G ºéM ô¨°U áé«àf
¿ô≤dG QòÑH í°üæj ∂dòd ,á°UÉN ádBG »Yóà°ùJh áÑ©°U É¡Jô°ûb øY áÑ◊G ádGREG á«∏ªY Èà©Jh
Iô°TÉÑe ÉgQòH óæY ÉeCG .∞jôÿG QÉ£eCG äôNCÉJ Ée GPEG ¢VQC’G πNGO ±ÉØ÷G ¬∏ªq ëàd ,¬∏ªcCÉH
.ÆhõÑdG IÎa ∫ÓN á°UÉN QÉ£eC’G ¢ü≤æd á«°SÉ°ù◊G Iójó°T »¡a
πÑb ÆhõÑdG øe áàÑædG Úµªàd »MÓØdG º°SƒŸG ájGóH ‘ QòÑdG ïjQÉJ ¿ƒµj ¿CG ø°ùëà°ùŸG øe
∞jôÿG QÉ£eCG ∫hõf ó©H ôHƒàcCG ô¡°T ∫ÓN á«∏ª©dG √òg ºàJ .OÈdG IÌch IQGô◊G ¢VÉØîfG
.¤hC’G
øY ó©ÑJ ájRGƒàe •ƒ£N ‘ É«dBG hCG Éjhój á∏°ùdG ܃ÑM QnòÑoJ
ÉeCG .á¡÷ÉH QÉ£eC’G äÉ«ªc Ö°ùM º°U 70 ¤EG 30 øe É¡°†©H
Qhò˘Ñ˘dG ᢫˘Yƒ˘f Ö°ùM ∞˘∏˘à˘î˘J »˘¡˘a ɢ¡˘H ìƒ˘°üæŸG á˘aɢ˘ã˘ µ˘ dG
¿hô≤dG ∫ɪ©à°SG óæY É¡H 샰üæŸG ᫪µdG Qó≤J .á∏ª©à°ùŸG
≈∏Y QòÑdG ≥ªY πjó©J Öéjh ≠∏c 30 ¤EG 25 `H (áØq∏¨e QhòH)
∫ó◊G á˘dBG ∫ɢª˘©˘à˘°SG ™˘e ô˘jó˘≤˘J ≈˘˘°übCG ≈˘˘∏˘ Y º˘˘°U 2 iƒ˘˘à˘ °ùe
.á«FGƒ¡dG ܃«÷G ¢ü«∏≤Jh áHÎdÉH QòÑdG ¥É°üàdG ¿Éª°†d

hCG ∫ɵàjÎdG ™e Îe 4 (bandes alternées) á«dÉààŸG

™£≤dG áYGQR OɪàYEÉH áLhOõe á≤jô£H á∏°ùdG áYGQR øµÁ ɪc
∂dPh Îe 12 ¢VôY ≈∏Y áÑ«°ü≤dG q
.á©«aQ á«FGòZ ᪫bh áfRGƒàe á«FÉ«ª«c áÑ«côJ ¬d êÓ«°S êÉàfE’
10 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 11

: ±É```````æ`°UC’G ` V
: É¡æe ôcòdÉH ¢üîf ÉfOÓÑH á∏°ùdG øe ±Éæ°UCG IóY ∑Éæg
: z1187 »àaGôµ°S{ ∞æ°U ¯
¿ƒMÓØdG OÉàYG óbh .1954 áæ°S √ójQƒJ ” π°UC’G ‹É£jEG ∞æ°U
¢SÉ°ùM ∞æ°üdG Gòg ¿CG ÒZ ,Oƒ≤Y òæe ∫ɪ°ûdG ≥WÉæà ¬àYGQR
.áØ«©°V ¬à«LÉàfEGh OÈ∏d
: z21 iô```µH{ ∞æ°U ¯
ó˘¡˘©ŸÉ˘H ÊGƒ˘«◊G êɢà˘fE’G Èfl •É˘Ñ˘æ˘ à˘ °SG ø˘˘e ó˘˘jó˘˘L ∞˘˘æ˘ °U
ƒgh .2005 áæ°S ¬∏«é°ùJ ” ,¢ùfƒàH á«MÓØdG Ωƒ∏©∏d »æWƒdG
á«YGQõdG ¬à˘Ø˘∏˘c ÖfɢL ¤EGh .±É˘Ø÷Gh I󢫢∏˘é˘∏˘d Ωhɢ≤˘e ∞˘æ˘°U
ÉfOÓÑH ádhGóàŸG á«Ø∏©dG äÉYGQõdG á«≤ÑH áfQÉ≤e á°†ØîæŸG
: `H õ«q ªàj ƒ¡a
.(»YôdGh ¢ûë∏d
q ídÉ°U) …OƒªY √ƒ‰ q `
á°UÉNh äGô°û◊G ±ôW øe í≤∏j ,ÊGƒLQCG ôªMCG √QÉgRCG ¿ƒd `
.πëædG
.±ÉØ÷G ™e áª∏bCÉàeh ΩÉjCG Ió©d Ió«∏éqdG πªëàj `
.»≤«bódG ¢VÉ«ÑdG á°UÉNh ájô£ØdG ¢VGôeC’G πªëàj `
.Î∏dG ‘ äÉeGôZ 7 óM ¤EG á◊ÉŸG √É«ŸG πªëàj `
:á«dÉàdG á«YGQõdG áeÉfRhô∏d É≤ah ôHƒàcCG 15 πÑb QòÑjo å«M √ÒµÑàH 21 iôµH ∞«°U RÉàÁ ɪc
.Ωƒj 12 ¤EG 7 øe : â«ÑæàdG
.»ØfÉL ô```NBG : ´ôq ØàdG
.¢SQÉ`e ájGóH : QÉgRE’G
øe ¤hC’G á°û◊G) ¢ûë∏d GõgÉL ¿ƒµjh ,¤hC’G QÉ£eC’G ó©H ȪàÑ°S ô¡°T ‘ √ƒ‰ q ó«©à°ùjh
: á«dÉY á«LÉàfEG ábÉW ¬d .Ȫaƒf ôNBG …CG º°U 40 äÉÑædG ∫ƒW ≠∏Ñj ÉeóæY (á«fÉãdG áæ°ùdG
áaÉ÷G IOÉŸG øe ∂g/øW 6^5 ∫OÉ©j Ée …CG ô°†NC’G ∞∏©dG øe ÉæW 60 ‹GƒM : ¤hC’G áæ°ùdG `
‘ á«fÉãdGh º°U 45 ¤EG 40 áàÑædG ƒ∏Y
q ≠∏Ñj ÉeóæY …ôØ«a ô¡°T ‘ ¤hC’G : Úà°ûM q ∫ÓN øe
.QÉgRE’G óæY πjôaCG ô¡°T

11 á∏°ùdG áYGQR
11
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 12

IOÉŸG øe ∂g/øW 8^5 ∫OÉ©j Ée …CG ô°†NC’G ∞∏©dG øe ÉæW 90 ‹GƒM : á«fÉãdG áæ°ùdG `
Ȫaƒf ô¡°T ‘ ¤hC’G : äÉ°ûM
q 4 hCG 3 ∫ÓN øe ájOÉ©dG á«NÉæŸG ±hô¶dG ‘h áaÉ÷G
.πjôaCG ô`NBG ¤EG …ôØ«a ô¡°T øe á«bÉÑdG äÉ°û◊Gh
q
: zIôWÉ°T{∞`æ°U ¯
äÉØ°UGƒe ¬d ,¢ùfƒàH á«MÓØdG Ωƒ∏©∏d »æWƒdG ó¡©ŸG •ÉÑæà°SG øe ,É°†jCG ójóL ∞æ°U
᫪°†¡dG É¡æe á°UÉN á«FGò¨dG ᪫≤dGh á«YGQõdG áeÉfRhôdG å«M øe 21 iôµH ™e áHQÉ≤àe

.(La verse) OÉbôq dG áehÉ≤Ãh »°ù«FôdG ´ò÷G iƒà°ùe ≈∏Y ´ôq ØàdG I̵H ∞æ°üdG Gòg RÉàÁ
.á«JhRB’Gh

IOÉŸG øe á©àaôe áÑ°ùf ≈∏Y ¬FGƒàM’ Gô¶f •ô≤dG êÉàfE’ ∞æ°üdG Gòg ∫ɪ©à°SÉH í°üæj
.áaÉ÷G

12 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 13

: á`````YGQõdÉH á```jÉ``æ©dG ` VI
: ó``````«ª°ùàdG ` 1
: á«WÉØ°SƒØdG Ióª°SC’G ≈∏Y IOÉY áq∏°ùdG 󫪰ùJ ô°üà≤j
%45 •ÉØ°SƒØdG QÉHƒ°S πª©à°ùj : »WÉØ°SƒØdG Oɪ°ùdG `
.¤hC’G áæ°ùdG ∫ÓN ∂g/≠∏c 150 : `H Qóq ≤J ᫪µH
∂g/≠∏c 100 ᫪c OɪàYG øµÁ : »°SÉWƒÑdG Oɪ°ùdG `
ÜÉ«Z ∫ÉM ‘ QòÑdG πÑb %48 ¢SÉWƒÑdG •ÉØdƒ°S øe
™˘LôŸG ,á˘HÎdG π˘«˘∏– è˘Fɢà˘f ≈˘≤˘Ñ˘Jh .á˘HÎdG π˘˘«˘ ∏–
.QÉൡdG ‘ Oɪ°S πc øe áeRÓdG äÉ«ªµdG ÜÉ°ùàM’ »°SÉ°SC’G
≈∏Y »FGƒ¡dG ähRB’G â«ÑãJ ≈∏Y É¡JQó≤d ΫfƒeC’G IOÉe ¤EG á∏°ùdG êÉà– ’ äÉ«dƒ≤ÑdG πµch
.Qhò÷G iƒà°ùe
: á````YGQõdG á``jɪM ¯ 2
: á``«∏«Ø£dG ÜÉ`°ûYC’G á`ehÉ≤e î
¢ü≤f ¤EG …ODƒj Ée ƒgh ájò¨àdG ô°UÉæY ‘ É¡ªMGõJh áYGQõdG ƒ‰ ¥ƒ©J á«∏«Ø£dG ÜÉ°ûYC’G ¿EG
á°UÉN OÉ°ü◊G á«∏ªY áHƒ©°U ÖfÉL ¤EG Gòg ,∞«µdGh ºq µdG å«M øe êÉàfE’G iƒà°ùe ≈∏Y ÒÑc
.QhòÑdG êÉàfEÉH ôeC’G ≥q∏©J GPEG
ƒg áYGQõdG ±óg ¿Éc GPEG á°UÉN »ØfÉL ô¡°T øe ájGóH á«∏«Ø£dG ÜÉ°ûYC’G áehÉ≤e Öéj Gòd
øe É¡dɪ©à°SG ‘ ¢üNôŸG äGó«ÑŸG ióMEG ∫ɪ©à°SÉH hCG Éjhój á«∏ª©dG ºàJh .QhòÑdG êÉàfEG
.…ôëÑdG ó«°üdGh á«FÉŸG OQGƒŸGh áMÓØdG IQGRƒd á°üàıG ídÉ°üŸG ±ôW

¿É````°ùÑ∏dG á```àÑf Qƒ````éæŸG á````àÑf ∂``````o ÑdG á```àÑf

13 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 14

: Öéj á«∏«Ø£dG ÜÉ°ûYC’G áehÉ≤e á«∏ªY ìÉ‚E’h

.á«∏«Ø£dG ÜÉ°ûYC’G á«Yƒf ≈∏Y ±ô©àq dG `
.(¥GQhCG 4 ` 3) »∏«Ø£dG Ö°û©dG ƒ‰ q á∏Môe πÑb , äÉÑfE’G ó©H IôqµÑŸG IGhGóŸG `
π˘eGƒ˘©˘dG QÉ˘Ñ˘à˘YE’G Ú©˘H ò˘NC’G ™˘e ᢫˘∏˘«˘Ø˘£˘dG Üɢ°ûYC’G ᢫˘Yƒ˘æ˘d Ö°SɢæŸG ó˘«˘ÑŸG Qɢ«˘à˘ NEG `
.á«©«Ñ£dG

º°U 10 áàÑædG ≠∏ÑJ ÉeóæY ô£°SC’G ÚH ''Cultivateur'' Qhôe òÑëj äGó«ÑŸG ∫ɪ©à°SG ¢ü«∏≤àdh
.IQÉ°†dG
q ÜÉ°ûYC’G ƒ‰ á∏Môe Ö°ùM ó«ÑŸG ᫪c ójó– `

.É¡«a ܃ZôŸG ÒZ ÜÉ°ûYC’G ádGRE’ ∂dPh

á````¶MÓe
äÉNÉîq ÑdG á«Yƒf ∫ɪ©à°SG iƒà°ùe ≈∏Y á°UÉNh ¢TôdG ádBG πjó©J ‘ ó«ÑŸG áYÉ‚ øªµJ
Ö°SÉæŸG §¨°†dG ∫ɪ©à°SGh á«∏«Ø£dG ÜÉ°ûYC’G áehÉ≤Ÿ Ió©ŸG
: äGô``°û◊G á``ehÉ≤e î
äGô°û◊G áehÉ≤Ÿ ó«Ñe ∫ɪ©à°SG øµÁ QhòÑdG êÉàfE’ á°ü°üıG á∏°ùdG áYGQõd áÑ°ùædÉH
øe ¬d ¢üNôe äGô°ûM ó«Ñe ¢TôH ∂dPh ,º°U 50 hCG 40 áàÑædG ƒ`∏Y ≠∏Ñj ÉeóæY ,IQÉ°†dG
q
.…ôëÑdG ó«°üdGh á«FÉŸG OQGƒŸGh áMÓØdG IQGRƒd á°üàıG ídÉ°üŸG ±ôW
: á````jô£ØdG ¢VGôeC’G á``ehÉ≤e î

á˘Ñ˘°ùf ó˘jó˘ë˘à˘ d ∂dPh (Oïdium) »˘≤˘«˘bó˘dG ¢Vɢ«˘Ñ˘dG ɢ¡˘æ˘e ᢰUɢNh ɢgQƒ˘¡˘X ¿É˘Hq EG ¢VGô˘eC’G
¢ü«î°ûJh ᶢMÓ˘e ᢫˘∏˘ª˘Y ≈˘∏˘Y õ˘«˘cÎdG ™˘e á˘ª˘¶˘à˘æ˘e á˘Ø˘°üH á˘∏˘°ùdG ´QGõ˘e á˘Ñ˘bGô˘e Öé˘j

π˘˘ ˘Nó˘˘ ˘à˘ ˘ dGh Qô˘˘ ˘ °†dGh ᢢ ˘ Hɢ˘ ˘ °UE’G

¥Oɢ°üe …ô˘˘£˘ a 󢢫˘ Ñà IGhGóŸÉ˘˘H
IQGRh í˘˘dɢ˘°üe ±ô˘˘W ø˘˘e ¬˘˘«˘ ˘∏˘ ˘Y
ó«°üdGh á«FÉŸG OQGƒŸGh áMÓØdG
™˘˘e Ö°Sɢ˘æŸG âbƒ˘˘dG ‘ …ô˘˘ë˘ Ñ˘ dG
π˘eGƒ˘©˘dGh ,á˘Hɢ°UE’G Ióq ˘M IɢYGô˘˘e
...á«NÉæŸG

14 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 15

: ∫Ó``````¨à°SE’G ¥ô````W ` VII

‘ hCG (Préfanage) É¡∏«HòJh É¡°ûM ó©H AGô°†N ÉeEG

á«°TÉŸG ¤EG É¡Áó≤J hCG »YGôªc á∏°ùdG ∫Ó¨à°SG øµÁ

á˘æ˘µ˘«ŸG ô˘aƒ˘J ó˘æ˘Y •ô˘b π˘µ˘°T ‘ hCG êÓ˘˘«˘ °S π˘˘µ˘ °T

á«≤Ñc OhôW πµ°T ‘ á∏°ùdG ™°VƒJ å«M ,áeRÓdG
Ée πª©à°ùjh áYGQõdG øe ¤hC’G áæ°ùdG ∫ÓN AÉà°ûdG π°üa ‘ É¡dɪ©à°SE’ (•ôb) ±ÓYC’G
.QhòÑdG ≈∏Y ∫ƒ°üë∏d á«fÉãdG áæ°ùdG ôNBG ‘ á∏°ùdG øe ≈≤Ñàj
: »Yô````````dG î
á˘æ˘°ùdG ∫Ó˘N ᢰUɢNh Iô˘°TÉ˘Ñ˘e á˘∏˘°ùdG »˘YQ Ωó˘˘Y ø˘˘°ùë˘˘à˘ °ùj
øe É¡àjɪMh É¡«∏Y á¶aÉëª∏d É¡°ûM π°†aC’Gh ,¤hC’G
…ô¡°T ∫ÓN á∏°ùdG »YQ øµÁ ¬fCG q’EG ,ôFÉ÷G »YôdG
.áYGQõ∏d á«fÉãdG áæ°ùdG øe Ȫ°ùjOh Ȫaƒf

: ô```````°†NC’G ∞∏©``dG î
øµÁh ,º°U 45 ¤EG 40 É¡dƒW ≠∏Ñj ÉeóæYh ¤hC’G áæ°ùdG ∫ÓN ÚJôe ∫óq ©Ã áq∏°ùdG ¢ûM q ¿ƒµj
hCG ÚJôe É¡dÓ¨à°SG IOÉYEG ™e ,á«fÉãdG áæ°ùdG øe Ȫ°ùjOh Ȫaƒf …ô¡°T ∫ÓN É°†jCG É¡°ûM
.äÉfGƒ«ë∏d Iô°TÉÑe É¡Áó≤Jh QÉgRE’G ájGóH óæY á«NÉæŸG ±hô¶dG Ö°ùM äGôe 3

á```````¶MÓe
.(coupes de nettoyage) á«∏«Ø£dG ÜÉ°ûYC’G ≈∏Y AÉ°†≤dG ‘ ¢û◊G á«∏ªY ºgÉ°ùJ

15 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 16

:á«dÉàdG ¥ô£dG ióMEÉH É¡fõNh á∏°ùdG ¢ûM øµÁ êÉàfE’G Iôah óæYh Iô£ªŸG äGƒæ°ùdG ∫ÓN
: á````````∏°ùdG êÓ``«°S î
áÑ°ùf ¬«a ™ØJôJ ≈àM (Défanage) ¬∏«HòJ ºK ∞∏©dG ¢ûM `
.%30 ¤EG áaÉ÷G IOÉŸG
.∫ɵ«àjôJ ` Ò©°T ` áÑ«°üb äÉ«∏éædG ióMEÉH á∏°ùdG §∏N `
≈∏Y ∫ƒ°üë∏d áLhOõe á≤jô£H ´GƒfC’G √òg áYGQõH ∂dPh
.á©«aQ ᪫b hPh áfRGƒàe á«FGòZ áÑ«côJ ¬d êÓ«°S

: á``∏°ùdG êÓ«°S á«æ≤J ¯

≈∏Y ®ÉØë∏d π°†aC’G ó©j êÓ«°S πµ°T ‘ á∏°ùdG ¿õN ¿EG
.áàÑæ∏d á«FGò¨dG ᪫≤dG
≈∏Y ºàëàjh (QÉgRC’G Qƒ¡X óæY) É¡°ûM ó©H á∏°ùdG ¿õîJ
øe »Øµj Ée É¡d ó©jh GôµÑe á«∏ª©dG √ò¡H Ωƒ≤j ¿CG ìqÓØdG
.á∏eÉY ójh äGQhô›h äGQGôLh ¢ûM ä’BG
: ¿õ```ÿG IQƒ`ª£e Ò`°†– ¯
: á«dÉàdG •hô°ûdG IQƒª£ŸG õ«côJ ‘ »YGôj ¿CG ìÓØdG ≈∏Y Öéj
∞∏©dG ÒªîJ øY œÉædG AÉŸG êhôN Úµªàd QGóëfE’G á∏«∏b áÑ∏°U ¢VQCG ‘ ÉgóLGƒJ ` 1
.¿hõıG
IÒ¨°U á«bÉ°S É¡£°SƒàJh Ω 2^20 ≥ª©Hh É°VôY Ω 4^5h ’ƒW GÎe 30 ‹GƒM ÉgOÉ©HCG ` 2
.IQƒª£ŸG πØ°SCG ‘ IQÉé◊G øe á≤ÑW ™°VƒH AÉŸG Gòg êhôN π«¡°ùJ øµÁ .AÉŸG êhôÿ
.IQóëæeh AÉ°ù∏e É¡ÑfGƒL ` 3

16 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 17

: ¿õ`````ÿG á```≤jôW
ºàJ ¿CG Öéj : IQƒª£ŸG ‘ Iô°TÉÑe É¡fõN ºK QÉgRE’G á∏Môe â¨∏H »àdG á∏°ùdG ¢ûM ™≤j
(2) øjQGôL ᣰSGƒH π°UGƒàŸG §«Ñ°ùàq dG ™e Úeƒj √É°übCG πLCG ‘ ¿õÿGh ¢û◊G á«∏ªY
øe AÉ°û¨H IQƒª£ŸG á«£¨J Öéj GÒNCGh .á«FGƒ¡dG ܃«÷G ≈∏Y AÉ°†≤dG ±ó¡H ÉHÉjEGh ÉHÉgP
QÉ£eC’G øe ∞∏©dG ájɪ◊ ÜGÎdGh Íàq dG øe á°Tôa ∂«à°SÓÑdG ¥ƒa ™°Vƒj ºK ∂«à°SÓÑdG
.AGƒ¡dG ∫ƒNOh ìÉjôdGh

IQƒ`ª£ŸG á«£¨Jh á`∏°ùdG §«Ñ°ùJ á«∏ªY

Ió«ØŸG äÉHhôµ«ŸG É¡«a ¿ƒµJ »àdG IÎØdG »gh πbC’G ≈∏Y ™«HÉ°SCG 5 ó©H IQƒª£ŸG íàa ºàj
IOÉŸG ßØ◊ ¢VɪMC’G øe á«aÉc ᫪c âéàfCGh •É°ûædG øe áLQO ≈∏YCG ¤EG â∏°Uh ób
¿ƒµJ ¿CG ≈∏Y ,äGÎq éª∏d ¬Áó≤J øµÁh êÓ«°ùdG è°†f ób ¿ƒµj ∂dòHh áeóîà°ùŸG á«JÉÑædG
܃∏£ŸG êÓ«°ùdG êGôNE’ á«aÉch (IÒÑc äÉ«ªµH AGƒ¡dG ∫ƒNO Öæéàd) IÒ¨°U áëàØdG
øe êÓ«°ùdG òNCG óæY ≈YGôjh ójóL øe ≈£¨J ºK ,óMGƒdG Ωƒ«dG ‘ äÉfGƒ«◊G ájò¨àd
.πØ°SCG ¤EG ≈∏YCG øe ™«£≤àdG á≤jô£H ºàj ¿CG IQƒª£ŸG
≠∏ÑJ ≈àM ájò¨àdG øe ∫hC’G ´ƒÑ°SC’G ∫ÓN á«éjQóJ IQƒ°üH êÓ«°ùdG ᫪c Ëó≤J ºàj
.á≤«∏©∏d áHƒ∏£ŸG á«eƒ«dG ä’ó©ŸG

17 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 18

: á``````∏°ùdG •ô```b î

.(faucheuse conditionneuse) á°üØdG •ôb ‘ ¬H ∫ƒª©e

ƒg ɪc áªFÓŸG Ö∏≤dG ä’BG ∫Ó¨à°SGh äÉWÉ«àME’G ¢†©H òNCG ó©H á∏°ùdG •ôb OGóYEG øµÁ

.QÉ¡ædG ôNBG ‘ hCG ôcÉÑdG ìÉÑ°üdG ‘ ∞∏©dG ™ªLh •É≤àdG á«∏ªY ºàJ ¿CG Öéjh

á```¶MÓ````e
…Ée ô¡°T ‘ É¡∏«HòJh É¡°ûM ó©H êÉàfE’G øe ¤hC’G áæ°ùdG ∫ÓN á∏°ùdG •ôb ≈∏Y ∫ƒ°ü◊G ø°ùëà°ùj
êÉàfE’ áLhOõŸG ádB’G ∫ɪ©à°SG øµÁ ±ÓYC’G ¿õN ¿Gó«e ‘ Iójó÷G äÉ«æ≤à∏d áÑcGƒeh
.á∏jƒW ÒZ IóŸ ≥∏£dG AGƒ¡dÉH ∞∏©dG ¿õN øe á«æ≤àdG √òg øqµ“h .êÓ«°ùdG hCG •ô≤dG
: á«°SÉ°SCG πMGôe á©HQCG ≈∏Y á«æ≤àdG √òg õµJôJ
.¢ûM ádBG ᣰSGƒH ¿õî∏d ó©ŸG ô°†NC’G ∞∏©dG ¢ûM ` 1
ádBG πNGO ≠∏c 50 `H ¿Rh ∫ó©e äGP áfGƒ£°SG πµ°T ‘ ô°†NC’G ∞∏©dG ™°Vh ` 2
.§«ÿÉH É¡£HQ ™e ∞««µàdG
å«M ∞««µàdG ádG ≈∏Y IOƒLƒe ºµ– ádG ≈∏Y OɪàYE’ÉH ádÉÑdG ¿Rh ‘ É≤Ñ°ùe ºµëàq dG øµÁ
íàØj òFóæY OóÙG É¡fRh ¤EG ∞∏©dG áfGƒ£°SEG π°üJ ÉeóæY πª©dG øY ™ª÷G πµ«g ∞bƒàj
.¢VQC’G ≈∏Y ≈≤∏Jh áfGƒ£°SE’G êôîàd ∞««µàdG ádBG ÜÉH
(äÉØd 5 ¤EG 3) ∂«à°SÓÑdÉH É¡Ød ºàjh ,∞q∏dG ádBG ¥ƒa ô°†NC’G ∞∏©dG áfGƒ£°SG ™°VƒJ `` 3
¬˘˘∏˘ ≤˘ f hCG ô˘˘°Tɢ˘Ñ˘ e ∑Ó˘˘¡˘ à˘ °SG) ¿hõ`ıG ∞˘˘∏˘ ©˘ ˘∏˘ ˘d ó`©ŸG è˘˘ eɢ˘ fÈdGh ¿õÿG ᢢ ≤˘ ˘jô˘˘ W Ö°ùM
.¿õÿG øcÉeCG ‘ hCG π≤◊G ‘ ∞««µàdG ó©H á«∏ª©dG √òg RÉ‚EG øµÁh.(¬©«Hh

∞`q∏dG á`dBG ô°†NCG ∞∏Y

18 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 19

.±ƒ``Ø∏ŸG ∞∏©dG ¿õ``îH ΩÉ«≤dG `` 4

á∏°ùdG êÓ«°S á∏°ùdG •ôb

: Qhò`````ÑdG êÉ`````àfEG î
¿CG PEG :‹GƒŸG ∞jôÿG ‘ á∏°ùdG ƒ‰ ≈∏Y IóYÉ°ùe á«∏ªY ¤hC’G áæ°ùdG ‘ QhòÑdG êÉàfEG Èà©j
‘ ÖZôf ÉeóæY .á«fÉãdG áæ°ùdG äÉJÉÑf ¤EG ±É°†Jh âÑæJ OÉ°ü◊G AÉæKCG á£bÉ°ùàŸG QhòÑdG
»ØfÉL ô¡°T ‘ É¡°ûM q hCG Iô°TÉÑe á∏°ùdG »YQ ø°ùëà°ùŸG øe á«fÉãdG áæ°ùdG ‘ QhòÑdG êÉàfEG
øe óq ëjh ,QÉgRC’G OóY ™aQh ºYGÈdG ´ôq ØJ øe øqµÁ á°UÉN »Yôq dG ¿CG PEG ,…ôØ«a ájGóH hCG
è°†ædG óæY OÉ°ü◊G á«∏ªY ºàJ .Ió°UÉ◊G ádB’G πªY π¡q °ùj ɇ OÉ°üë∏d Ió©ŸG á∏°ùdG ƒ∏Y q
.á∏°ùdG ¿hô≤d ΩÉàdG

á```¶MÓ```e
πëædG 䃫H õ«cÎH ɪFGO í°üæj á∏°ùdG ܃ÑM øe ôaGh êÉàfEG »∏Y ∫ƒ°üë∏d
,í«≤∏àdG á«∏ªY Ú°ùëàd ∂dPh QÉgRE’G IÎa ∫ÓN ∂g/â«H 15 ¤EG 10 ∫ó©Ã
.á«dÉY IOƒL …P π°ùY ≈∏Y ∫ƒ°ü◊G ÖfÉL ¤EG Gòg

19 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 20

: á```∏`°ùdG á``YGQR á``jOhOô`e ` VIII

: êƒ```àæŸG á``«Yƒf `
(QÉ£æb) QhòÑdG (IóMGƒdG á°û◊G/øW) AGô°†N IOÉe êƒ```àæŸG

10 ` 5 60 ` 40 ≈``dhC’G á``æ°ùdG
@@15 ` 10 @ 80 ` 60 á``«fÉãdG á``æ°ùdG
»ØfÉL ô¡°T ‘ ¬«YQ ó©H : (@@) Úà°ûM hCG á°ûM êÉàfEG : (@)
: á``«FGò¨dG á``ª«≤dG `
»æWƒdG ó¡©ŸÉH ±ÓYC’G Èfl ™LGôe Ö°ùM á«FGò¨dG ᪫≤dG Qó≤J
: »∏j ɪc ¢ùfƒàH á«YGQõdG çƒëÑ∏d
.¢û◊G á∏Môe Ö°ùM ≠c/Æ 190 ` 110 : áaÉ÷G IOÉŸG ¯
.áaÉ÷G IOÉŸG øe ≠c/Ö«∏M á«Ø∏Y IóMh 0^8 ` 0^7 á«Ø∏©dG IóMƒdG ¯
.áaÉ÷G IOÉŸG øe ≠c/Æ 120 ` 90 : áeƒ°†¡ŸG á«JhR’G IOÉŸG ¯

(ê .Ω %) iôNCG ±ÓYCÉH áfQÉ≤e AGô`°†ÿG á``∏°ù∏d á`«FÉ«ª«µdG á`Ñ«cÎdG `

ÆÉ```HO QƒØ°Sƒ`a Ωƒ`«°ù∏c Rƒ`∏«∏°S OGƒ``e OGƒ``e OGƒ``e (%) áaÉ÷G IOÉŸG ±Ó````YCG
á``«JhRBG á`«ægO á«fó`©e

8 - 1,7 0,6 - 0,14 1,8 - 1,6 26 - 8 20 - 16 5-2 17 - 12 19 - 11 á````∏°ùdG

0,5 0,3 1,9 - 1,5 30 - 19 26 - 20 4-2 12 - 8 25 - 18 á```°üØdG

- 0,6 - 0,2 2,1 - 1,6 28 - 18 20 - 13 3-2 15 - 12 24 - 14 º``°SÈdG

- 0,3 - 0,2 1,5 - 0,5 34 - 25 9,5 - 7 6-2 12 - 7 40 - 25

êÓ`«°S
á``Ñ«°üb

.¢ùfƒàH á«YGQõdG çƒëÑ∏d »æWƒdG ó¡©ŸG ` ⁄É°S øH Qòæe .O : Qó°üŸG

.á°UÉNzÆÉHódG{ áÑ°ùf ‘ ±ÓYC’G á«≤H øY ∞∏àîJ á∏°ùdG áÑ«côJ ¿CG ∫hó÷G ø«q Ñj
: ‘ É°SÉ°SCG ÆÉHódG óFGƒa ¢üî∏àJh
.äÉ«∏«Ø£dG øe äGÎq ÛG ájÉbh `
.QÉ≤HC’G iód áaÉ÷G IOÉŸG ∑Ó¡à°SG ‘ ™«aÎdG `
.QÉ≤HC’G iód ¿Éã«ŸG RÉZ äÉKÉ©ÑfG øe óq ◊G `
20 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 21

: á``∏°ù∏d ájOÉ°üàbE’G ájOhOôŸG `

iód á°UÉN êÉàfE’G áØ∏c ¢†«ØîJ øe äÉfGƒ«ë∏d á«FGò¨dG á≤«∏©dG ‘ á∏°ùdG êÉeOEG øqµÁ
π°†aCG ÓNO øª°†j ɇ ,õqcôŸG ∞∏©∏d •ôØŸG ∫ɪ©à°SE’G øe óq ◊ÉH ∂dPh ܃∏◊GQÉ≤HC’G
.á«°TÉŸG á«HôJ ´É£b áeƒÁOh »Hq ôª∏d
QÉ≤HC’G ájò¨J ‘ É¡H ¢SÉæÄà°SE’G »Hôª∏d øµÁh á∏°ùdG ≈∏Y …ƒà– ≥FÓ©d á∏ãeCG »∏j ɪ«ah
: á≤«∏©dG ‘ ¿OÉ©ŸGh ìÓeC’G ¿RGƒJ áÑbGôe IQhô°V ™e
á∏°ùdG ≈∏Y …ƒà– ≥FÓ©d á∏ãeCG
Ö«∏◊G øe Îd 20 êÉàfEG ábÉW hCG èeÉfôH
ê Ω ≠c 16.8 : ∑Ó¡à°SE’G ábÉW ` Ω BG Ω Æ 1530 ` ì ´ h 13.3 : äÉ«LÉ◊G
2 Oó```Y á`````≤«∏Y 1 Oó```Y á`````≤«∏Y
Ω BG Ω ì´h êΩ êΩ
Ω BG Ω ì´h ∞```∏©dG
80 1 (2,5) 2 189 ,2.7 (6) 5,4
áµ∏¡à°ùe áµ∏¡à°ùe

2,59 (25) 3,7 - - -

•ô`````b
247 ô°†NCG Ò©°T
840 6,4 (50) 8 - - - á````∏°S
390 3,1 3,2 1469 10,8 (12) 11,3

1557 13,09 16,9 16,58 13,5 16,7

Öcô``e ´

19 67
´ƒªÛG
Öcô`e ´ %

Ωƒj/Iô≤H/≠c 8 Öcôe ´ ¢ü«∏≤J

Ö«∏◊G øe Îd 30 êÉ`àfEG á`bÉW hCG è`eÉfôH

ê Ω ≠c 20.4 : ∑Ó¡à°SE’G ábÉW ` Ω GB Ω Æ 2130 ` ì ´ h 17.6 : äÉ«LÉ◊G
2 Oó```Y á`````≤«∏Y 1 Oó```Y á`````≤«∏Y
Ω BG Ω ì´h êΩ Ω BG Ω ì´h êΩ
∞```∏©dG
70 1 (2,5) 2 252 3,6 (8) 7,2
áµ∏¡à°ùe áµ∏¡à°ùe

2,59 (25) 3,7 - - -

•ô`````b
247 ô°†NCG Ò©°T
840 6,4 (50) 8 - - - á````∏°S
1040 7,6 8 1820 13,4 (15) 14

2197 17,59 21 2072 17 21,2

Öcô``e ´

36 66
´ƒªÛG
Öcô`e ´ %

Ωƒj/Iô≤H/≠c 6 Öcôe ´ ¢ü«∏≤J

á``aÉL IOÉe : ê Ω ,áeƒ°†¡e á«JhRBG IOÉe : Ω BG Ω ,Ö«∏M á«Ø∏Y IóMh : ì ´ h

21 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 22

Ωƒ«dG/Iô≤H/∫ 15 : êÉàfE’G iƒà°ùe (…OÉY ±ôX) á≤«∏©dG ‘ á∏°ùdG êÉeOE’ ájOÉ°üàbE’G ihó÷G ôjó≤J
á``∏°ùdG óªà©J á≤«∏Y •ô≤dG óªà©J á≤«∏Y
(Ωƒ«dG/Iô≤ÑdG/∫ 15) êÉàfEG ∫ó©e (Ωƒ«dG/Iô≤ÑdG/∫ 15) êÉàfEG ∫ó©e O 5 : •ô```b
≠c/O 0^465 : Öcôe ∞∏Y

1250 5 1750 7
(O) á``Ø∏µdG (Ωƒj/≠c) ᫪µdG (O) á``Ø∏µdG (Ωƒj/≠c) ᫪µdG

2000 50 - -
•ô``````≤dG

1290 3 4140 9
á``````∏°ùdG
Öcô``e ∞∏Y

%16 - 14 %22 - 18 ÖcôŸG ∞∏©dÉH äÉæ«JhÈdG áÑ°ùf

%13 %22 ÖcôŸG ∞∏©dÉH É``Lƒ°ùdG áÑ°ùf

4540 5890 ájò¨à∏d á«eƒ«dG áØ∏µàdG á∏ªL

Ωƒ«dG/Iô≤ÑdG/O 1.350 ájò¨àdG áØ∏c ‘ »eƒ«dG íHôdG

Ωƒ«dG/Iô≤H/∫ 15 (Ö©°U ±ôX) á≤HÉ°ùdG á≤«∏©dG ‘ á∏°ùdG êÉeOE’ ájOÉ°üàbE’G ihó÷G ôjó≤J
á``∏°ùdG óªà©J á≤«∏Y •ô≤dG óªà©J á≤«∏Y
(Ωƒ«dG/Iô≤ÑdG/∫ 15) êÉàfEG ∫ó©e (Ωƒ«dG/Iô≤ÑdG/∫ 15) êÉàfEG ∫ó©e O 9 : •ô```b
≠c/O 0^5 : Öcôe ∞∏Y

2225 5 3150 7
(O) á``Ø∏µdG (Ωƒj/≠c) ᫪µdG (O) á``Ø∏µdG (Ωƒj/≠c) ᫪µdG

2000 50 - -
•ô``````≤dG

1500 3 4500 9
á``````∏°ùdG
Öcô``e ∞∏Y

%16 - 14 %22 - 18 ÖcôŸG ∞∏©dÉH äÉæ«JhÈdG áÑ°ùf

%13 %22 ÖcôŸG ∞∏©dÉH É``Lƒ°ùdG áÑ°ùf

5725 7650 ájò¨à∏d á«eƒ«dG áØ∏µàdG á∏ªL

Ωƒ«dG/Iô≤ÑdG/O 1.925 ájò¨àdG áØ∏c ‘ »eƒ«dG íHôdG

á«FGò¨dG º¶æq dG ‘ É¡LGQOEɢH í˘°üæ˘j ,á˘∏˘°ù∏˘d ᢫˘dɢ©˘dG á˘jOɢ°üà˘b’E Gh ᢫˘FGò˘¨˘dG á˘ª˘«˘≤˘∏˘d Gô˘¶˘f
‘ É¡LÉeOEG ¿CG QÉÑàYEÉH ÉfOÓÑH á∏°ùdG ∞∏Y êÉàfEG ‘ ™°Sƒàq dG ≈∏Y ó«cCÉàdG ™e ,äÉfGƒ«ë∏d
.á≤HÉ°ùdG ∫hGó÷G ‘ OQh ɪc êÉàfE’G áØ∏c ¢ü«∏≤J øe ÉææqµÁ äGÎÛG ájò¨J

22 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 23

™````LGô```ŸG
: á``````«°ùfôØdG ™LGôŸG
* Guide de l’agriculteur pour la rénovation biologique des sols : Association ABEL
GRANIER (Août 2004).

* Le Conseil aux petits et moyens éleveurs bovins laitiers en Tunisie : OEP -

Coopération Tuniso-Luxembourgeoise (Janvier 2006).

: á`````«Hô©dG ™LGôŸG
êÉàfEG Èfl) ¢ùfƒàH á«MÓØdG Ωƒ∏©∏d »æWƒdG ó¡©ŸG : á∏°ùdG áYGQR ájƒ£e ¯
.(±ÓYC’G
.ô``°üe ` ÊGƒ«◊G êÉàfE’G çƒëH ó¡©e ` (2005/941 OóY) êÓ«°ùdG ájô°ûf ¯
.»MÓØdG øjƒµàdGh OÉ°TQE’G ádÉch ` (2009 …ôØ«a) á°üØdG áYGQR ájô°ûf ¯

23 á∏°ùdG áYGQR
SULLA JADID 4/03/10 10:59 Page 24