BRZI SLADOLED GOTOV ZA 15

MINUTA- A KAO DA JE IZ NAJBOLJE

SLASTIČARNE
August 10, 20190

Sladoled bez jaja, brzo se sprema a ukus mu je odličan

Sastojci
500 ml slatke mlečne pavlake
100 g šećera u prahu

200 ml
kisele pavlake s 20% mm
200 g mlečne čokolade

Priprema
1.
Pavlaku dobro rashladiti u frižideru, istresti sadržaj u duboku posudu za mućenje i mikserom
umutiti do čvrstog šlaga. Dodati šečer i kiselu pavlaku i samo kratko umutiti da se sve sjedini,
a da vam šlag ostane čvrst.
Preteranim mućenjem možete dobiti buter!
Čokoladu otopiti na pari, malo prohladiti i sjediniti sa šlagom.

Sladoled razliti u dublju širu posudu i staviti u zamrzivač. Povremeno promešati da se lepo
zaledi celom površinom.
2.
Od ove smese možete praviti sladoled po želji: voćni, rum, lešnik, vanila i dr.
Kod nas je čokoladni jer ga najviše volimo.
3.
Koristila sam Imlekovu kravica pavlaku koja je bez šećera i zato sam stavila 100 g šećera u
prahu.
Ako je vaša pavlaka zasladjena, nakon dodatka kisele pavlake probajte umućenu pavlaku i po
želji došećerite.

Posluživanje
Poslužiti sladoled u kornetu ili posudi i uživati