KAVNI KEKSI(Sonja)

testo:
220g gladke moke
20g kakava
100g rjavega sladkorja
1jajce
1 vanilijev sladkor
120g hladnega masla
ščep soli

Iz vseh sestavin zamesimo gladko testo in ga damo za 30 min v hladilnik.Sedaj razvaljamo testo na
debelino 4mm.Z modelčki izrežemo piškote in jih zložimo v pekač obložen z pekipairjem.Pečemo
jih 6-7 min na 180*.Iz pečice jih vzamemo še mehke.(ko se ohladijo se strdijo).Ohlajene zlepimo z
nadevom.

Za nadev:
100 g bele čokolade
2 žlici instant kave
3 žlic2 vrelega mleka(jaz sem dala eno vrečko jacobsove 2/1)

Čokolado stopimo nad paro.Vmalo posodico damo instant kavo in jo prelijemo z 3mi žlicama
vročega mleka,nato pa to mešanico vmešamo v stopljeno čokolado.Sedaj lahko zlepimo ohlajene
piškote.

Dober tek :)