Professional Documents
Culture Documents
Tishreen University Journal For Research and Scientific Studies - Engineering Sciences Series Vol. (04) No. (5) 8408
Tishreen University Journal For Research and Scientific Studies - Engineering Sciences Series Vol. (04) No. (5) 8408
Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Engineering Sciences Series Vol. (04) No. (5) 8408
*
الدكتور ربيع حبيب
الدكتور محمد نور الدين التنبي**
يعتبر التوافق بين اآلالت الزراعية والمواد التي تتعامل معيا من المتطمبات األساسية التي تحقق أفضل أداء
لآللة ،ولتحقيق ىذا اليدف يجب توفر بيانات وتحميالت دقيقة عن الخواص اليندسية لتمك المواد ،والتي تشكل
قاعدة بيانات ضرورية في تصميم وتطوير وتركيب اآلالت والمعدات الزراعية وفي التحكم في ىذه اآلالت،
وفي تحميل وتقدير كفاءة عمميا.
وقد أجري ىذا البحث لدراسة بعض تمك الخواص الفيزيائية لبذور بعض المحاصيل الزراعية السورية الشائعة،
ومن ثم استخدام بعضاً من ىذه الخواص في تحديد واختيار أجيزة التمقيم في آالت البذار والتسطير ،والتي
تتوافق مع بذور تمك المحاصيل المحمية.
وقد تم دراسة ىذه الخواص لتحديد أشكال وأبعاد خاليا أجيزة التمقيم في آالت البذار المناسبة لزراعة كل من:
الذرة الصفراء ،البازالء ،الحمص ،الفاصولياء ،الفول ،وأخي اًر القطن ،وكذلك تحديد أبعاد تموجات جياز التمقيم
ذو األسطوانة المموجة في آالت التسطير لزراعة كل من :القمح والعدس ،باإلضافة إلى ذلك تم وضع
مجموعة من المعادالت يمكن من خالليا معرفة الخواص اليندسية لمبذور المدروسة من خالل معرفة أحد
أبعادىا الثالثية فقط.
الكممات المفتاحية :الخواص اليندسية لمبذور ،الخواص الفيزيائية لمبذور ،أبعاد البذور ،جياز التمقيم ،خاليا التمقيم ،جياز
التمقيم ذو األسطوانة المموجة ،آلة البذار ،آلة التسطير.
*
أستاذ مساعد في قسم ىندسة الميكاترونيك كمية اليندسة الميكانيكية والكيربائية – جامعة تشرين – الالذقية -سورية.
** أستاذ مساعد في قسم اليندسة الريفية كمية اليندسة الزراعية – جامعة حمب – حمب -سورية.
59
التنبي،حبيب دراسة تأثير الخواص اليندسية والفيزيائية لبذور بعض المحاصيل عمى المواصفات اليندسية ألجيزة تمقيم البذار
2012 )5( ) العدد00( مجمة جامعة تشرين لمبحوث والدراسات العممية _ سمسمة العموم اليندسية المجمد
Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Engineering Sciences Series Vol. (04) No. (5) 8408
ABSTRACT
A proper matching of agricultural machinery with properties of materials forms the
essential requirements which lead to best performance of machine.
To achieve that goal, availability of data and precision analysis on engineering and
physical properties of these materials is required. This forms important and necessary data
base for the design, development and structure of agricultural machinery and equipments,
control and analysis of machines and determination of efficiency of machines.
This research was carried out to study some engineering and physical properties of seeds of
common Syrian crops to be used in the design and development of some agricultural
machinery and equipments.
Results provided the shapes and dimensions of cells of feeding devices for planting seeds
of some crops namely, wheat, maize, lentil, pea, chick-pea, kidney bean, broad bean and
cotton.
In addition a set of empirical equations were established to be used to predict, with
reasonable accuracy, the physical properties of crops seeds based on measurement of any
of three dimensions (length, width and thickness).
Key words: Engineering Physical properties of seeds, Physical properties of seeds, Dimensions of
seeds, Feeding device, Cells of feeding, Fluted forced feed, Planter, Grain drill.
*
Associated Professor, Department of Micronics, Faculty of Mechanical and Electrical Engineering,
Tishreen University, Lattakia, Syria.
**
Associated Professor, department of Rural Engineering, Faculty of Agricultural Engineering,
Aleppo University, Aleppo, Syria.
59
مجمة جامعة تشرين العموم اليندسية المجمد ( )04العدد (Tishreen University Journal. Eng. Sciences Series 8402 )9
ميدمة
أدت الزراعة الحديثة إلى تداول ومعالجة المواد النباتية بطرق ووسائل متعددة تعتمد عمى أجيزة ميكانيكية
وح اررية وكيربائية وبصرية ،وعمى الرغم من تزايد ىذه الطرق إال أن المعمومات ال تزال قميمة حول الخواص
األساسية لممواد الزراعية ،كالخواص اليندسية والفيزيائية والميكانيكية والح اررية … الخ.
إن معرفة ىذه الخواص تشكل قاعدة بيانات ميمة وضرورية في تصميم وتطوير وتركيب اآلالت والمعدات
الزراعية وفي التحكم في ىذه اآلالت ،وفي تحميل وتقدير كفاءة عمل ىذه اآلالت(Bagvand, Lorestani .
)2013
59
حبيب ،التنبي دراسة تأثير الخواص اليندسية والفيزيائية لبذور بعض المحاصيل عمى المواصفات اليندسية ألجيزة تمقيم البذار
وقد استخدم في تقدير شكل البذور بـقياس طوليا وعرضيا وارتفاعيا (سمكيا) ،ولقياس األبعاد بدقة تم استخدام
جياز تكبي ر لمصور الضوئية (الفوتوغرافية) لمبذور .وقد تأثر تدفق البذور بطول المحور األكبر لمبذور ،وأخذ
في الحسبان عوامل أخرى في تقدير مقاس البذور مثل :وزن البذور ،الحجم ،الوزن النوعي ،المحتوى
الرطوبي ،وعدد البذور بالغرام الواحد ).(Sitkei 1986), (Guru et al. 2014
ك ما يمكن وصف المنتجات الزراعية في صورة تعبيرات ىندسية مختصرة بحيث يستطيع أي ميندس
متخصص أن يستفيد منيا بصورة فعالة عند تصميم وتشغيل آلة معينة أو عند تحميل سموك منتج أثناء تداولو
).(Suliman et al. 1996
ومعرفة الخواص اليندسية والفيزيائية لمبذور كالحجم والشكل والكثافة الظاىرية ،ضرورية في تصميم صناديق
آالت الزراعة (البذر) وتسطير البذور .ويتم تقدير تدفق البذور من صناديق البذور بمعرفة زاوية تكويم البذور،
معامل االحتكاك بين البذور وجدران صندوق البذور ،شكل صندوق البذور ،حجم فتحة التمقيم ،والمحتوى
الرطوبي لمبذور ...،الخ ).(El-Sayed 1997
وقد تم تطوير جياز تمقيم آلة زراعة عمى خطوط لتناسب زراعة بذور القطن المصري غير مزالة الزغب وذلك
بمعرفة الخواص الفيزيائية لبذور القطن المصري ،ومن أىميا األبعاد الثالثية لمبذور ).(Al-Tenbi 2002
ومعرفة الخواص الفيزيائية لمبذور ميمة في تص ميم وتطوير وتحسين أداء اآلالت وتسييل عمميات التداول
والمعالجة والتخزين والحصاد ،كما أن الشكل والحجم ىامين في تصميم آالت الفصل والتدريج ،وتؤثر الكثافة
والمسامية عمى األحمال الواقعة عمى التركيبات اآللية وعمى مقاومة تدفق اليواء في الكتل المخزنة وىي معايير
ميمة في تصميم نظم التجفيف والتخزين ).(Taser et al. 2005
52
مجمة جامعة تشرين العموم اليندسية المجمد ( )04العدد (Tishreen University Journal. Eng. Sciences Series 8402 )9
القطن (أمريكي ،حمب ، )54ومن ثم تحميل ودراسة ىذه الخواص لموصول لالستنتاجات والتوصيات المناسبة
آلالت الزراعة وغيرىا من اآلالت .ومن خالل بعض ىذه االستنتاجات تم االقتراح باختيار أجيزة التمقيم
المناسبة آلالت الزراعة ،وذلك لتحسين كفاءة أدائيا وبالتالي التوصية باستخداميا .باإلضافة إلى إمكانية
االستفادة من باقي الخواص المدروسة في بحوث وعمميات تطوير الحقة.
وقد تم الحصول عمى ىذه النتائج من عينة عشوائية من كل نوع من المحاصيل المذكورة وتتكون ىذه العينة
من ( )044بذرة فقط.
والخواص اليندسية التي درست ىي التالية.(Jain and Bal 1997), (Al-Tenbi 2002) :
-0األبعاد الثالثية :الطول ،)L( Lengthالعرض ،)W( Widthوالسمك .)T( Thickness
-8الحجم ( ،Volume )Vمن المعادلة:
V L.W .T , mm3.
6
-3القطر اليندسي ) ،Geometric diameter (dgمن المعادلة:
d g ( L.W .T ) , mm.
13
55
حبيب ،التنبي دراسة تأثير الخواص اليندسية والفيزيائية لبذور بعض المحاصيل عمى المواصفات اليندسية ألجيزة تمقيم البذار
النتائج والمناقشة:
-0االرتباط بين طول وعرض وسمك البذور:
((Correlation between length, width and thickness of the seeds
تم الحصول عمى المتوسط من عدد كبير من القياسات ( 044بذرة) من بذور المحاصيل المدروسة ،والمبينة
في الجدول ( .)0أما الجدول ( )8فيبين القيم الدنيا والعظمى لمطول ( ،)Lالعرض ( ،)Wوالسمك ( ،)Tلبذور
المحاصيل المدروسة.
باستخدام القيم المتوسطة المبينة في الجدول ( ،)0تم استنتاج المعادالت العامة المبينة في الجدول ( )3والتي
توضح العالقة بين الطول ( ،)Lالعرض ( ،)Wالسمك ( ،)Tوبين القطر اليندسي ( ،)dgالقطر الحسابي
( ،)daالمساحة السطحية ( ،)Afمساحة المقطع الطولي ( ،)Acمساحة المقطع العرضي (.)At
044
مجمة جامعة تشرين العموم اليندسية المجمد ( )04العدد (Tishreen University Journal. Eng. Sciences Series 8402 )9
أما معامل االرتباط لنسب متوسط (الطول /العرض ،والطول /السمك ،والعرض /السمك) ،فيو موضح في
الجدول ( ،)0حيث االرتباط غير معنوي بين (العرض /السمك) في الفول ،ومعنوي بين (الطول /العرض)
وبين (الطول /السمك) في القطن ،وعالي المعنوية في باقي العالقات المدروسة.
المقاسة والمحسوبة في الجدول ( ،)0ووضعت نتائج ىذا التحميل في
تم إجراء التحميل اإلحصائي لؤلبعاد ُ
الجدول ( )9الذي يبين قيمة االنحراف المعياري عن المتوسط الحسابي ( ،)S.D.وتبين أن االنحرافات عن
المتوسط أعمى في القمح من األصناف األخرى لكل من :الحجم ( ،)Vالقطر اليندسي ( ،)dgوالمساحة
السطحية ( .)Afوفي الذرة لكل من :الطول ( ،)Lوالكروية ( .)Sوفي العدس لكل من العرض ( ،)Wالسمك
( ،)Tمساحة المقطع العرضي ( .)Atوفي الحمص لكل من :القطر الحسابي ( ،)daومساحة المقطع الطولي
(.)Ac
الجدول ( :)0قيم المتوسط الحسابي المياسة والمحسوبة لمخواص اليندسية والفيزيائية لبذور المحاصيل المدروسة.
ال ـم ـ ـ ـح ـ ـ ـص ـ ـ ــول
الخاصية
القطن الفول الفاصولياء الحمص البازالء العدس الذرة القمح
11.00 22.80 15.54 10.20 7.49 6.65 8.81 7.21 الطول ،Lمم
6.18 15.43 7.42 8.07 9.93 6.32 6.38 2.97 العرض ،Wمم
5.24 5.39 6.41 7.68 6.50 2.74 4.06 2.67 السمك ،Tمم
186.68 992.98 388.21 337.05 099.35 60.65 119.61 34.99 3
الحجم ،Vمم
7.07 12.36 9.03 8.58 6.81 4.85 6.09 3.29 القطر اليندسي ،dgمم
7.47 14.54 9.79 8.65 6.84 5.24 6.42 0.85 القطر الحسابي ،daمم
المساحة السطحية ،Af
53.36 276.26 90.58 65.01 38.42 33.12 44.21 09.50 8
مم
مساحة المقطع الطولي
43.94 166.19 75.37 59.14 36.79 21.65 32.47 00.99 8
،Acمم
مساحة المقطع العرضي
25.45 65.35 37.39 48.93 33.30 13.61 20.37 9.38 8
،Atمم
64.54 54.30 58.23 84.26 90.97 72.96 69.60 93.94 نسبة الكروية % ،S
وزن األلف بذرة ،We
106.83 0040.44 550.45 441.07 249.82 99.43 169.58 00.59
غرام
الكثافة الحقيقية ،Dr
4.99 0.00 0.08 0.30 0.94 0.80 0.08 0.39 3
غرام /سم
الكثافة الظاىرية ،Db
4.88 4.98 4.90 4.95 4.98 4.92 4.95 4.94 3
غرام /سم
61.40 56.03 47.89 47.33 52.00 45.16 44.37 48.91 المسامية % ،P
اسطواني قرصي الشكل Sh
اسطواني اسطواني كروي كروي قرصي اسطواني
مبطط مقعر
040
حبيب ،التنبي دراسة تأثير الخواص اليندسية والفيزيائية لبذور بعض المحاصيل عمى المواصفات اليندسية ألجيزة تمقيم البذار
الـمـحـصـول
البعد ،مم
قطن فول فاصولياء حمص بازالء عدس ذرة قمح
9.55 19.96 12.06 7.52 6.81 5.65 5.98 5.24 القـيـمة الدنيا
11.00 22.80 15.54 10.20 7.49 6.65 8.81 7.21 القـيمة الوسطى L
13.67 25.30 17.82 12.27 8.21 7.80 10.74 8.89 القـيمة العظمى
5.10 13.61 6.60 5.35 2.24 2.45 0.92 2.01 القـيـمة الدنيا
6.18 15.43 7.42 8.07 9.93 6.32 6.38 2.97 القـيمة الوسطى W
8.06 17.75 8.66 9.23 7.84 7.36 7.81 3.94 القـيمة العظمى
4.34 4.10 5.08 5.75 3.39 2.04 3.06 1.76 القـيـمة الدنيا
5.24 5.39 6.41 7.68 6.50 2.74 4.06 2.67 القـيمة الوسطى T
6.28 7.28 7.72 9.05 7.40 3.53 5.87 3.54 القـيمة العظمى
الجدول ( :)3المعادالت العامة المستنتجة لتوضيح العالقة بين الطول ( ،)Lالعرض ( ،)Wالسمك ( ،)Tوبين باقي الخواص اليندسية والفيزيائية.
048
مجمة جامعة تشرين العموم اليندسية المجمد ( )04العدد (Tishreen University Journal. Eng. Sciences Series 8402 )9
وفي بعض األصناف كانت منحنيات الطول والعرض متقاربة وذات قاعدة أكبر من منحنيات السمك (الذرة
والعدس) وىذا يشير إلى أن التغير في الطول والعرض أكبر بكثير من التغير في السمك .وذروة (قمة) جميع
المنحنيات بذور ىذه المحاصيل تتطابق تقريب ًا مع قيم متوسطاتيا الحسابية.
أما باقي األنواع (البازالء ،والحمص) فكانت منحنيات الطول والعرض والسمك متقاربة نظ اًر الرتفاع نسبة
كرويتيا واقتراب طول محاورىا من بعضيا البعض .وذروة (قمة) جميع المنحنيات بذور ىذه المحاصيل
تتطابق تقريباً مع قيم متوسطاتيا الحسابية.
كما بينت ىذه المنحنيات الخواص النوعية العامة لكل محصول .وقد لوحظ أن الكمية األساسية (التكرار)
لبذور األصناف تقع في مدى صغير والمفضل في الواقع ،والذي يكون مرغوباً لعممية تمقيم البذور .في ىذه
الطريقة ومن منحنيات التوزيع التكراري يمكن الحصول عمى أفضل تمقيم لمبذور وذلك باختيار األبعاد المناسبة
لجياز التمقيم لكل محصول عمى حدة في آالت البذار.
الجدول ( :) 0معامل االرتباط لنسب متوسط (الطول /العرض ،والطول /السمك ،والعرض /السمك).
043
حبيب ،التنبي دراسة تأثير الخواص اليندسية والفيزيائية لبذور بعض المحاصيل عمى المواصفات اليندسية ألجيزة تمقيم البذار
50
التوسيع التكزاري% ،
40
30
20
10
0
5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 11 11.5
طول البذرة ،مم
25
التوسيع التكزاري% ،
20
15
10
5
0
12
15
18
21
24
9
5
.5
.5
.5
.5
.5
.5
7.
10
13
16
19
22
25
-0اليمح :تقع قمة منحني التوزيع التكراري عند القيمة ( 9.94مم) ،وىي قريبة من المتوسط الحسابي (9.80
مم) .بينما تقع قيمة ما قبل نياية منحني التوزيع التكراري عند القيمة ( 5.44مم) ،وىي تقترب من القيمة
العظمى ( 2.25مم) .ويمكن تحديد قطر تموجات أسطوانة التمقيم الخاصة بزراعة بذور القمح ما بين ىاتين
القيمتين ( 9544 - 7554مم).
-8العدس :قمة المنحني عند ( 9.44مم) ،وىي قريبة من المتوسط الحسابي ( 9.99مم) .بينما قيمة ما قبل
نياية المنحني عند ( 2.44مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 9.24مم) .ويمكن تحديد قطر تموجات
أسطوانة التمقيم الخاص بزراعة بذور العدس ما بين ىاتين القيمتين ( 8544 - 7544مم).
040
مجمة جامعة تشرين العموم اليندسية المجمد ( )04العدد (Tishreen University Journal. Eng. Sciences Series 8402 )9
كما يستخدم طول البذور في تحديد قطر خمية التمييم في أقراص تمقيم الذرة الصفراء ،البازالء ،الحمص،
الفاصولياء ،والقطن بآالت الزراعة عمى خطوط .فمن الجدول ( )8والشكل ( )8يتضح التالي بالنسبة لطول
البذور:
-3الذرة الصفراء :قمة المنحني عند ( 5.44مم) ،وىي قريبة من المتوسط الحسابي ( 2.20مم) .بينما قيمة
ما قبل نياية المنحني عند ( 00.44مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 04.90مم) .ويمكن تحديد قطر
خاليا جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور الذرة الصفراء ما بين ىاتين القيمتين ( 00544 - 9544مم).
-0البازالء :قمة المنحني عند ( 2.44مم) ،وىي قريبة من المتوسط الحسابي ( 9.05مم) .بينما قيمة ما قبل
نياية المنحني عند نفس القيمة ( 2.44مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 2.80مم) .ويمكن تحديد قطر
خاليا جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور البازالء لقيمة وحيدة فقط وىي ( 8544مم).
-5الحمص :قمة المنحني عند ( 00.94مم) ،وىي بعيدة نوعاً ما عن المتوسط الحسابي ( 04.84مم) .بينما
قيمة ما قبل نياية المنحني عند ( 03.44مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 08.89مم) .ويمكن تحديد
قطر خاليا جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور الحمص ما بين ىاتين القيمتين ( 03544 - 0055مم).
-6الفاصولياء :قمة المنحني عند ( 09.44مم) ،وىي بعيدة نوع ًا ما عن المتوسط الحسابي ( 09.09مم).
بينما قيمة ما قبل نياية المنحني عند ( 02.44مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 09.28مم) .ويمكن
تحديد قطر خاليا جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور الحمص ما بين ىاتين القيمتين ( 08544 - 07544مم).
-7الفول :قمة المنحني عند ( 80.44مم) ،وىي بعيدة نوعاً ما عن المتوسط الحسابي ( 88.24مم) .بينما
قيمة ما قبل نياية المنحني عند ( 89.44مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 89.34مم) .ويمكن تحديد
قطر خاليا جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور الفول ما بين ىاتين القيمتين ( 86544 - 80544مم).
-8اليطن :قمة المنحني عند ( 00.9مم) ،وىي قريبة نوعاً ما من المتوسط الحسابي ( 00.44مم) .بينما
قيمة ما قبل نياية المنحني عند ( 00.44مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 03.39مم) .ويمكن تحديد
قطر خاليا جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور القطن ما بين ىاتين القيمتين ( 00544 - 00554مم).
ويستخدم عرض البذور لتحديد ارتفاع الخاليا في البذور ذات الشكل األسطواني (القمح ،الفاصولياء،
والقطن) ،وذات الشكل الكروي (البازالء ،والحمص) .فمن الجدول ( )8والشكل ( )3يتضح التالي بالنسبة
لعرض البذور:
-0اليمح :قمة المنحني عند ( 3.94مم) ،وىي بعيدة نوعاً ما عن المتوسط الحسابي ( 8.59مم) .بينما قيمة
ما قبل نياية المنحني عند ( 0.44مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 3.50مم) .يمكن تحديد ارتفاع
خاليا جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور القمح ما بين ىاتين القيمتين ( 0544 - 3554مم) .إال أن القمح
يزرع بآلة التسطير وباستخدام جياز التمقيم ذو األسطوانة المموجة حيث تكون التموجات ممتدة عمى طول
األسطوانة وبالتالي ليس ليذه القيمة دو اًر في اختيار جياز التمقيم.
049
حبيب ،التنبي دراسة تأثير الخواص اليندسية والفيزيائية لبذور بعض المحاصيل عمى المواصفات اليندسية ألجيزة تمقيم البذار
50
التوسيع التكزاري% ،
40
30
20
10
0
2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5
عزض البذرة ،مم
35
30
25
20
15
10
5
0
10
11
12
13
14
15
16
17
18
5
6
7
8
9
-8البازالء :قمة المنحني عند ( 9.44مم) ،وىي قريبة من المتوسط الحسابي ( 9.93مم) .بينما قيمة ما قبل
نياية المنحني عند ( 2.44مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 9.20مم) .ويمكن تحديد ارتفاع خاليا جياز
التمقيم الخاص بزراعة بذور البازالء ما بين ىاتين القيمتين ( 8544 - 7544مم).
-3الحمص :قمة المنحني عند ( 2.94مم) ،وىي قريبة نوعاً ما من المتوسط الحسابي ( 2.49مم) .بينما
قيمة ما قبل نياية المنحني عند ( 5.94مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 5.83مم) .ويمكن تحديد ارتفاع
خاليا جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور الحمص ما بين ىاتين القيمتين ( 9554 - 8554مم).
-0الفاصولياء :قمة المنحني عند ( 9.99مم) ،وىي قريبة نوعاً ما من المتوسط الحسابي ( 9.08مم) .بينما
قيمة ما قبل نياية المنحني عند ( 2.99مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 2.99مم) .ويمكن تحديد ارتفاع
خاليا جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور الفاصولياء ما بين ىاتين القيمتين ( 9544 - 8544مم).
049
مجمة جامعة تشرين العموم اليندسية المجمد ( )04العدد (Tishreen University Journal. Eng. Sciences Series 8402 )9
-5اليطن :قمة المنحني عند ( 9.99مم) ،وىي قريبة نوعاً ما من المتوسط الحسابي ( 9.02مم) .بينما قيمة
ما قبل نياية المنحني عند ( 2.94مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 2.49مم) .ويمكن تحديد ارتفاع
خاليا جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور القطن ما بين ىاتين القيمتين ( 8554 - 7544مم).
أما سمك البذور فيستخدم لتحديد ارتفاع الخاليا في البذور ذات الشكل القرصي (العدس) وذات الشكل
القرصي المقعر (الذرة الصفراء) وذات الشكل األسطواني المبطط (الفول) .فمن الجدول ( )8والشكل ()0
يتضح التالي بالنسبة لسمك البذور:
-0العدس :قمة المنحني عند ( 3.44مم) ،وىي قريبة من المتوسط الحسابي ( 8.90مم) .بينما قيمة ما قبل
نياية المنحني عند ( 0.44مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 3.53مم) .ويمكن تحديد ارتفاع خاليا جياز
التمقيم الخاص بزراعة بذور العدس ما بين ىاتين القيمتين ( 0544 - 3544مم) .وكذلك فإن العدس يزرع بآلة
التسطير وباستخدام جياز التمقيم ذو األسطوانة المموجة حيث تكون التموجات ممتدة عمى طول األسطوانة
وبالتالي ليس ليذه القيمة دو اًر في اختيار جياز التمقيم.
-8الذرة الصفراء :قمة المنحني عند ( 0.94مم) ،وىي قريبة من المتوسط الحسابي ( 0.49مم) .بينما قيمة
ما قبل نياية المنحني عند ( 9.44مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 9.29مم) .ويمكن تحديد ارتفاع
خاليا جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور الذرة الصفراء ما بين ىاتين القيمتين ( 6544 - 0554مم).
-3الفول :قمة المنحني عند ( 9.94مم) ،وىي قريبة نوعاً ما من المتوسط الحسابي ( 9.35مم) .بينما قيمة
ما قبل نياية المنحني عند ( 9.94مم) ،وىي تقترب من القيمة العظمى ( 9.82مم) .ويمكن تحديد قطر خاليا
جياز التمقيم الخاص بزراعة بذور الفول ما بين ىاتين القيمتين ( 7554 - 5554مم).
-3 -5تأثير شكل البذور ونسبة الكروية عمى شكل خاليا جياز التمييم:
((Effect of s Shape and Sphericity on shape of Cells
في مناقشة الجزء السابق تم تعيين قطر تموجات جياز التمقيم ذو األسطوانة المموجة في آالت التسطير لكل من القمح
والعدس باالعتماد عمى أطول األبعاد الثالثية وىو الطول وانتيى االختيار ،كما تم تحديد أبعاد الخاليا ألقراص التمقيم
في باقي المحاصيل بفرض أن الخاليا ذات شكل واحد وىو الشكل نصف الدائري ،إال أنو في الحقيقة يجب اختيار
شكل الخاليا لكل محصول عمى حدة وذلك تبعاً لشكل البذور ونسبة كرويتيا -وقد وضع القمح والعدس
لممقارنة فقط .-فمن الجدول ( )0والشكل ( )9يتبين أن أشكال البذور ونسبة كرويتيا كانت كالتالي:
049
حبيب ،التنبي دراسة تأثير الخواص اليندسية والفيزيائية لبذور بعض المحاصيل عمى المواصفات اليندسية ألجيزة تمقيم البذار
30
25
20
15
10
5
0
4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10
سمك البذرة ،مم
اسطواني :القمح ،وبنسبة كروية ()% 93.94؛ الفاصولياء ،وبنسبة كروية ()% 92.83؛ والقطن -0
بنسبة كروية (.)% 90.90
اسطواني مبطط :الفول ،وبنسبة كروية (.)% 90.34 -8
قرصي ميعر :الذرة الصفراء ،وبنسبة كروية (.)% 95.94 -3
قرصي :العدس ،وبنسبة كروية (.)% 98.59 -0
كروي :البازالء ،وبنسبة كروية ()% 54.59؛ والحمص بنسبة كروية (.)% 20.89 -5
ومنو نجد أن البذور ذات الشكل القرصي المقعر ،والقرصي ،والكروي يناسبيا الخاليا ذات الشكل نصف
الدائري المناقش فيما سبق ،وىذا لكل من بذور الذرة الصفراء ،البازالء ،والحمص ،مع مالحظة أن ارتفاع
الخاليا يكون مقارباً لطوليا تقريباً في بذور البازالء والحمص نظ اًر الرتفاع نسبة كرويتيا .بينما في الذرة
042
مجمة جامعة تشرين العموم اليندسية المجمد ( )04العدد (Tishreen University Journal. Eng. Sciences Series 8402 )9
الصفراء فيكون ارتفاع الخاليا مساويا تقريباً لسمك البذور مما يساعدىا عمى االستقرار بالشكل الصحيح داخل
الخمية.
بينما في البذور ذات الشكل األسطواني واألسطواني المبطط كالفاصولياء ،القطن ،والفول فيفضل أن تكون
خاليا أجيزة تمقيميا مثمثية أو شبو منحرفة أو مستطيمة ،وبطول يساوي طول البذور وعمق يساوي عرض
البذور وارتفاع يساوي سمك البذور مما يؤدي الستقرار البذرة داخل الخمية بالشكل الصحيح والسميم.
100
90.97
90 84.26
80
72.96
70
69.6
64.54
نسبت الكزويت% ،
60 58.23
53.5 54.3
50
40
30
20
10
0
قمح ذرة عدس بازالء فاصولياء حمص فول قطن
بذور المحصول
045
حبيب ،التنبي دراسة تأثير الخواص اليندسية والفيزيائية لبذور بعض المحاصيل عمى المواصفات اليندسية ألجيزة تمقيم البذار
االستنتاجات والتوصيات:
آ -وضع مجموعة من المعادالت يمكن من خالليا معرفة خواص البذور الفيزيائية المتعددة لمحصول من
المحاصيل المدروسة وذلك من خالل معرفة أحد األبعاد الثالثية فقط (الطول ،العرض ،والسمك).
ب -ال يوجد ارتباط معنوي بين (الطول /العرض ،والطول /السمك ،والعرض /السمك) ،في جميع بذور
المحاصيل المدروسة ،باستثناء بذور الحمص بالنسبة لمعالقات الثالث (الطول /العرض ،والطول /السمك،
والعرض /السمك) ،ولمقمح بالنسبة لعالقة (العرض /السمك) فقط.
جـ -تم تحديد قطر تموجات أسطوانة التمقيم المموجة في آالت تسطير الحبوب ،لكل من القمح والعدس وفق
التالي:
-0القمح :قطر الموجة ( 9544 - 7554مم)
-8العدس :قطر الموجة ( 8544 - 7544مم)
د -تم تحديد أبعاد خاليا أجيزة التمقيم ذات الشكل نصف الدائري والخاصة بكل محصول وفق التالي:
-3الذرة :قطر الخمية ( 00544 - 9544مم) وارتفاعيا ( 6544 - 0554مم).
-0البازالء :قطر الخمية ( 8544مم) وارتفاعيا ( 8544 - 7544مم).
-9الحمص :قطر الخمية ( 9554 - 8554مم) وارتفاعيا ( 9554 - 8554مم).
-9الفاصولياء :قطر الخمية ( 08544 - 07544مم) وارتفاعيا ( 9544 - 8544مم).
-9الفول :قطر الخمية ( 86544 - 80544مم) وارتفاعيا ( 7554 - 5554مم).
-2القطن :قطر الخمية ( 00544 - 00554مم) وارتفاعيا ( 8554 - 7544مم).
ىـ -باالعتماد عمى كل من شكل البذور ونسبة كرويتيا يوصى بأن تكون أشكال الخاليا لكل محصول
كالتالي:
-0خاليا بشكل نصف دائرة لكل من :الذرة الصفراء ،البازالء ،والحمص .مما يساعدىا عمى االستقرار بالشكل
الصحيح داخل الخمية.
-8خاليا بشكل مثمث أو شبو منحرف أو مستطيل لكل من :الفاصولياء ،القطن ،والفول .مما يساعدىا عمى
االستقرار بالشكل الصحيح داخل الخمية.
المراجع:
-0التنبي ،محمد نور الدين ،كردي ،زياد ،الصالح ،يحيى .8445 .اآلالت الزراعية .جامعة حمب ،كمية
اليندسة الزراعية ،قسم اليندسة الريفية ،حمب ،سورية 990 .صفحة.
-2عبد الحي يسري بيومي .8444 .الخواص الطبيعية واليندسية لممنتجات الزراعة .جامعة القاىرة ،كمية
الزراعة ،قسم اليندسة الزراعية ،الجيزة ،مصر 004 ،صفحة.
3- AL-TENBI M.N.A. 2002. Development and Evaluation of Feeding Device in Cotton
Planters. Ph. D. Thesis Agric. Eng. Dept. Cairo Univ., 311 pages.
004
Tishreen University Journal. Eng. Sciences Series 8402 )9( ) العدد04( العموم اليندسية المجمد مجمة جامعة تشرين
4- BAINER, R., KEPNER R.A., BARGER E.L. 1982. Principles of Farm Machinery. John
Wiley & Sons, Inc., New York, London, 571 pages.
5- BAGVAND, A. and LORESTANI, A.N. 2013. Determination of Physical Properties
and Mechanical Behavior of Sunflower seeds. International Journal of Agriculture and
Crop Sciences, IJACS. 5-11/1255-1259.
6- EL-SAYED I.Y. 1997. Factors Affecting the Design of Feeding Device for Crop
Seeders. Ph. D. Thesis, Fac. of Agric. Ain Shams Univ. Egypt, 185 pages.
7- GUPTA, R.K. AND DAS, S.K. 1997. Physical properties of sunflower seed. Journal of
Agricultural Engineering Research, 66, 1–8.
8- GURU, P.K. TIWARI, P.S. and NAIK, R.K. 2014. Physical properties of seeds and its
effect on seed drill performance. International Journal of Agricultural Engineering. Vol. (7)
1, 152-155.
9- JAIN, R.K. and BAL, S. 1997. Physical properties of pearl millet. Journal of
Agricultural Engineering Research, 66, 85–91.
10- JOSHI, D.C., DAS, S.K., and MUKHERJEE, R.K. 1993- Physical properties of
pumpkin seeds. J. agric. Eng. Res. (54), 219-229.
11- MOHSENIN, N.N. 1986. Physical properties of plant and animal materials. Gordon
and Breach Science Publishers, New York, 734 pages.
12- NIKOOBIN, M., MIRDAVARDOOSTI, F., KASHANINEJAD, M., and SOLTANI,
A. 2009. Moisture-dependent physical properties of chickpea seeds. J Food Proc. Eng., 32,
544-564.
13- SHITTU, T.A., OLANIYI, M.B., OYEKANMI, A.A., and OLKELEYE, K.A. 2009.
Physical and water absorption characteristics of some improved rice varieties. Food
Bioproc. Technol. doi:10.1007/s/ 11947-009-0288-6.
14- SINGH, K.K., and GOSWAMI, T.K. 1996. Physical properties of cumin seed. Journal
of Agricultural Engineering Research, 64(2), 93–98.
15- SITKEI, G. 1986. Mechanics of agricultural materials. Elsevier Sc. Pup. Amsterdam -
Oxford - New - York Tokyo, 11-31.
16- SOBUKOLA, O.P., and ONWUKA, V.I. 2010. Effect of moisture content on some
physical properties of locust bean seed (parkia fillicoidea L.). J. Food Proc. Eng.
doi:10.1111/j.1745-4530.2009.00511.
17- SULIMAN A.E.E., HENDAWY N.A., and TAIB A.Z. 1996. Study of physical and
engineering properties for some agricultural products. Misr Journal Agricultural
Engineering, 13(1), 211-226.
18- TASER O.F., ALTUNTS E., OZGOZ E. 2005. Physical Properties of Hungarian and
Common Vetch Seeds. Journal of Applied Sciences, 5(2), 323-326.
000