MASAMBONG ELEMENTARY SCHOOL

DIAGNOSTIC TEST IN EPP V (HE)

SY 2020-2021

Pangalan: ____________________________ Petsa: _________________

Baitang at Seksyon: ________________________ Iskor: _________________
I. Bilugan ang tamang sagot.
1. Ang damit na ginagamit sa paaralan ay kailangang ____________.
A. maganda at mamahalin B. matibay at madaling labhan C. maluwag at manipis
2. Ito ay isinasagawa sa mga kasuotan upang maalis ang mga lukot ng paglalaba upang bumalik
ito sa dating hugis at anyo.
A. paglalaba B. pamamalantsa C. pagtatagpi
3. Ito ang paraan ng pagkukumpuni sa punit na kasuotan.
A. pagsusulsi B.pagtatagpi C. pagtatahi
4. Ang mga butas sa kasuotan ay kinukumpuni sa pamamagitan ng ________________.
A. pagbuburda B. pagsusulsi C. pagtatagpi
5. Paraan ng pangangalaga sa damit upang maalis ang kumapit na dumi, pawis at alikabok.
A. paglalaba B. pagsusulsi C. pamamalantsa
6. Ang pangunahing sustansiyang nakukuha sa mga pagkain tulad ng karne, manok, itlog, gatas
at mga bungang butil ay ______________.
A. bitamina A B. carbohydrate C. protina
7. Ito ay ilan sa mga pagkaing may taglay na sustansiya upang pangalagaan ang katawan sa sakit
at impeksyon.
A. malunggay, karot, dalandan at okra
B. mantikilya, niyog, pula ng itlog at taba ng karne
C. tinapay, kanin, mais at mga lamang – ugat
8. Mahalagang matutunan ang pagbabalak ng pagkain sapagkat ___________________.
A. Makatitipid sa oras, lakas, pera at panahon sa pamimili at paghahanda ng pagkain.
B. Matitiyak kung wasto at sapat ang pagkaing ihahanda alinsunod sa tatlong pangunahing
pangkat ng pagkain.
C. titik A at B
9. Ang mataas na uri ng karneng baboy ay ____________________.
A. mamula – mula ang laman at manilaw – nilaw ang taba
B. marosas – rosas ang kulay ng laman at maputi ang taba
C. siksik ang laman at manilaw – nilaw sa taba ang
10. Ginagamit ang ______________sa pagdikdik ng pagkain tulad ng paminta, mani at balat
ng hipon upang maging pino.
A.almires B. kutsilyo C. malaking bato
11. Ang _________ ay isang paraan ng pagluluto ng pagkain sa ibabaw ng uling.
A. paggigisa B. pag – iihaw C. paglalaga
12. Paraan ng pag – aalis ng mikrobyo sa pamamagitan ng pagpapakulo o pagpapasingaw.
A. pag – iisterelisa B. pag – iimbak C. paglalaga
13. Ang __________ ay isang paraan ng pagluluto sa kaunting mantika, bawang, sibuyas at
kamatis.
A. paggigisa B. paglalaga C. pagpapakulo
14. Kapag nag – aayos ng isang cover, inilalagay ang serbilyeta sa _______________.
A. gitna ng placemat B. kaliwa ng tinidor C. kanan ng pinggan
15. Ang ______________ ay parating inilalagay kapag naghahanda ng cover para sa mga
pagkain.
A. lalagyan ng tinapay at mantikilya
B. pinggan, kutsara, tinidor at baso
C. tasa, platito, kutsilyong panlamesa
 MASAMBONG ELEMENTARY SCHOOL
Table of Specification in EPP V (HE)
SY 2020-2021
TABLE OF SPECIFICATION

Subject: TLE HE V No. of Pupils:

Competencies Items Answer Key
napangangalagaan ang sariling kasuotan 1 1. B.
naisasagawa ang wastong paraan ngpamamalantsa 1 2. A.
3. C.
nakagagamit ng makina at kamay sa pagbuo ng
3 4. C.
mga kagamitang pambahay.
5. A.
6. C.
naisasagawa ang pagpaplano at pagluluto ng
7. A.
masustansiyang pagkain (almusal, tanghalian, at 4
8. C.
hapunan) ayon sa badyet ng pamilya
9. C.
naihahanda ang mga sangkap sa pagluluto 1 10. A.
nasusunod ang mga tuntuning pangkalusugan at 11. B.
pangkaligtasan sa paghahanda at pagluluto ng 3 12. A.
pagkain 13. A.
naihahanda nang kaakit-akit ang nilutong pagkain 14. B.
2
sa hapag kainan (food presentation) 15. B.

Prepared by:

JESTONI G. SALVADOR
Teacher I