एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.

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जहरमुक्त खा याद मुहैया करवाने का एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती
भारत कृिष प्रधान दे श है । दे श की बहुत बड़ी आबादी की रोजी रोटी खेती के सहारे है ।
एक मा यता जो स चाई पर आधािरत है िक कृिष दे श की अथर् यव था की रीढ़ है ।
समाज म खेती का क्या दजार् था, इस बारे म पुराने जमाने म एक कहावत प्रचिलत थी-

“उ तम खेती, म यम बान,
अधम चाकरी, भीख िनदान”

इस कहावत म उस दौर म खेती के प्रित सामािजक नजिरए की झलक िमलती है । इसम

खेती को सबसे ऊँचा दजार् िदया गया है । इस कहावत की यहाँ चचार् का उ े य समाज
िवज्ञान की नजर से सामािजक िव लेषण करना नहीं है । बि क िवकास के बढ़ते क्रम म
खेती की भिू मका को समझने म एक कालख ड की यह झलक कुछ मददगार सािबत हो
सकती है । पर परागत खेती बनाम आज की आधुिनक खेती के गण
ु -दोष को पर पर
जाँचा परखा जा सकता है ।

जरा सोिचए िक यह कहावत िकन हालात म तैयार हुई होगी तथा उसके पीछे िकस तरह
का सोच रहा होगा? रोजी रोटी की ज रत तो सबको होती है और रोजी-रोटी कमाने के
िलये साधन भी चािहए, लेिकन इसके साथ ही यह भी कहा जाता है िक इ जत के साथ
रोटी िमले, भले वह खी सूखी क्य न हो। ीकृ ण ने दय
ु धन के अपमान भरे राजकीय
आित य के यंजन छोड़कर महा मा िवदरु की प नी के भाव भीने आित य के कारण
उनके हाथ िदये गए केले के िछलके बड़े प्रेम से खाये थे। इसका कारण यह है िक
आ मस मान सबको यारा होता है ।

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कहावत म वक्त के उस दौर म आजीिवका के िलये जो मुख्य चार मा यम या साधन
उपल ध थे, उनका िजक्र िकया गया है । उनके वगीर्करण म जो क्रम िदया गया है , उसके
मल
ू म ऐसा भाव शािमल रहा होगा िक आजीिवका के िकस मा यम म आ मस मान
िकस हद तक बरकरार रह सकता है । इसी आधार पर पर पर तुलना कर आजीिवका के
िकसी साधन को बेहतर माना गया एवं िकसी को कमतर। ऐसी कहावत उन बज
ु ग
ु ने
गढ़ी ह गी जो त कालीन समाज के ताने बाने को अ छी तरह से समझते थे। उ ह ने
अपने अनुभव और िववेक से सामूिहक तौर पर नतीजे िनकाले ह गे। उन नतीज को
कहावत म ढालकर जन-जन तक फैला िदया होगा।

यह कहावत, पिरवार के वािभमान सिहत उदर पोषण के पक्ष म एक अिभ यिक्त है जो

त कालीन समाज के सामूिहक सोच को उजागर करती है । इसी के म ेनजर ही उस दौर
म खेती िकसानी सबसे अ छी मानी गई। परु ाण के अनस
ु ार त्रेता यग
ु म िमिथला नरे श
महाराजा जनक वारा खेत म हल चलाने का उ लेख है । वापर युग म भगवान ीकृ ण
के बड़े भाई बलराम खेती के िलये अपने क धे पर ‘हल’ धारण कर ‘हलधर’ के नाम से
िवख्यात हुए ह।

आज भी िकसान भगवान बलराम को खेती के आरा य दे व के प म मानते ह। िजस

िकसान के पास िजतनी भी िनजी खेती होती थी वह उतने म ही गज
ु र-बसर करता था।
सामािजक पर पराओं के आधार पर उस समय एक जीवनशैली िवकिसत थी। सुख से
जीने का एक तरीका यह था िक ‘जेती चादर तेते पैर’ यानी िजतनी चादर हो उतने पैर
फैलाएँ। िकसी दस
ू रे के सामने हाथ फैलाना या दस
ू रे के भरोसे रहना अ छा नहीं माना
जाता था। ‘खेती आप सेती’, ‘खाओ मोटा पहनो मोटा, कभी न आवे टोटा’ की सीख
पर परागत प से लोग को अपने पूवज
र् से पीढ़ी-दर-पीढ़ी िमलती थी। ‘पराधीन सपनेहु

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सुख नाहीं’ की सीख को यिक्तगत तौर पर और सामािजक तौर पर भी वीकार िकया
गया था। इसिलये पराधीनता को लाचारी म ही वीकार िकया जाता होगा।

स भवतः त कालीन समाज ने चावार्क दशर्न को वीकार नहीं िकया था। इसिलये कजर्
लेने को भी अ छा नहीं माना जाता था। इसके स दभर् म कहावत थी ‘कजर् भला ना बाप
का’। िजनके पास खेती करने के िलये जमीन की खद
ु की िमलिकयत नहीं थी अथवा
खेती की जमीन होते हुए भी अ या य कारण से जो वयं िकसानी नहीं करते थे, उ ह
आजीिवका के अ य साधन अपनाने पड़ते थे। गाँव म खेती के अलावा आजीिवका के कुछ
और साधन होते थे। वे साधन थे यापार, नौकरी और िभक्षा विृ त।

ू रे क्रम पर यापार माना जाता था। िजनके पास कुछ पँज

खेती के बाद दस ू ी होती थी तथा
िजनम खरीद फरोख्त का हुनर होता था, वे यापार करते थे। कुछ लोग अपनी पँज
ू ी से
साहूकारी भी करते थे। जो लोग खेती और यापार दोन करने म सक्षम नहीं थे, वे
िकसान के खेत म मजदरू ी करते थे या गाँव के बड़े आदमी के यहाँ सेवा-टहल करते थे।
यानी दस
ू र की नौकरी-चाकरी। यापार के बाद तीसरे न बर पर चाकरी थी िजसे
पस दगी से नहीं बि क लाचारी म अपनाना पड़ता होगा, इसिलये इसे अधम कहा गया
और िजनके उदर पोषण के िलये उपयक्
ुर् त तीन मा यम के दरवाजे ब द थे, उ ह भीख
माँगकर गज
ु ारा करना पड़ता था। इसिलये िभक्षा को सबसे हे य, िनकृ ट साधन माना
जाता था।

खेती क्य उ तम मानी जाती थी?

शायद इसिलये िक उसम िकसान की आ मिनभर्रता थी और कुछ हद तक वाय तता भी

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थी। य यिप उ योगीकरण शु होने पर उसम नए रोजगार का सज
ृ न हुआ, लेिकन िजस
दौर की यह झलक है वह उ योगीकरण के पहले का दौर था। इसिलये सारे रोजगार खेती
पर आि त थे।

िकसान वयं तथा उसका पिरवार खेत म जी-जान से मेहनत करता था। ज रत पड़ने पर
खेितहर मजदरू की सेवाएँ लेता था िजससे उन मजदरू को रोजगार िमलता था।
बटाईदारी की भी प्रथा प्रचलन म आ गई थी। इसके तहत भू- वामी िकसान िकसी
भूिमहीन लेिकन योग्य एवं सक्षम यिक्त को बटाईदार के प म एक तयशुदा अविध या
कम-से-कम एक साल के िलये खेती म शािमल कर लेते थे। बटाईदार के साथ सेवा की
कुछ शत तय होती थीं। उसके एवज म फसल आने पर उ पादन का एक तयशद
ु ा िह सा
बटाईदार को िमल जाता था। आजीिवका के िलये खेती का जो साधन था वह आजीिवका
के अ य तीन साधन के के द्र म होता था। यापार, नौकरी-चाकरी तथा भीख या दान
ये तीन मा यम खेती के इदर् -िगदर् रहते थे तथा प्र यक्ष या परोक्ष प से उस पर आि त
रहते थे। उस दौर म की जाने वाली पर परागत खेती की बुिनयादी ज रत पर िवचार
कर। खेती-िकसानी करने के िलये जो चीज ज री थीं, वे थीं जमीन, बैल, बखर, हल,
बीज और खाद। ये सभी िकसान के सीधे वािम व या िनयंत्रण म थीं। इनके अलावा
ज री चीज और भी थीं, वे थीं, पानी और मेहनत।

पानी वषार् से आता था िजससे खेत म नमी आती थी। कुछ पानी सतह पर बहकर नदी
नाल से होता हुआ समुद्र म जा िमलता था और कुछ पानी जमीन से िरसकर नीचे चला
जाता था, जो कुओं आिद म प्रकट होता था। वषार् से प्रा त नमी से बीज का अंकुरण
होता था एवं फसल तैयार होती थी। इसके अलावा दस
ू री ज री चीज मेहनत थी जो खद
ु
की होती थी। गौ-वंश से खेती का सीधा और अटूट िर ता था। िकसान गाय पालते थे

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िजससे उ ह अितिरक्त आिथर्क मदद भी िमल जाती थी। बछड़े बड़े होकर बैल बनते थे,
िजनसे खेती और पिरवहन म काम िलया जाता था।

खेती की पर परागत प्रणाली और यव था

खेत म नमी के िबना अंकुरण स भव नहीं था। अिधकांश िकसान पानी के िलये प्रकृित
पर िनभर्र थे। बरसात के मौसम म खरीफ की फसल ली जाती थी। उसके बाद खेत म
बरसाती पानी के कारण मौजद
ू नमी, ठं ड के मौसम म िगरने वाली ओस और मावठा से
रबी फसल तैयार कर ली जाती थी। िबना ऊपरी िसंचाई के सूखी खेती के तरीके लोग ने
खोज िनकाले थे।

िसंचाई के अ य साधन भी िवकिसत िकये जा रहे थे। कुएँ से पानी िनकालने के िलये
लीवर के िसद्धा त पर काम करने वाली ढकी और बैल से चलने वाली म ट तथा रहट थे।
ये िसंचाई के अ छे साधन थे। कुएँ से िनकले पानी को क ची नािलय से खेत तक
बहाकर ले जाते थे। तालाब से भी िसंचाई की यव था होती थी। खेती के िलये िसंचाई
के अलावा खेत म म यानी मेहनत की ज रत होती थी।

िकसान वयं तथा उसका पिरवार खेत म जी-जान से मेहनत करता था। ज रत पड़ने पर
खेितहर मजदरू की सेवाएँ लेता था िजससे उन मजदरू को रोजगार िमलता था।
बटाईदारी की भी प्रथा प्रचलन म आ गई थी। इसके तहत भू- वामी िकसान िकसी
भूिमहीन लेिकन योग्य एवं सक्षम यिक्त को बटाईदार के प म एक तयशुदा अविध या
कम-से-कम एक साल के िलये खेती म शािमल कर लेते थे। बटाईदार के साथ सेवा की
कुछ शत तय होती थीं। उसके एवज म फसल आने पर उ पादन का एक तयशुदा िह सा

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बटाईदार को िमल जाता था। िजन पिरवार म पु तैनी खेती होती थी उनके पास सभी
साधन होते थे।

गाँव अपने आप म काफी हद तक आ मिनभर्र इकाई हुआ करता था। मवेशी रखना खेती
के िलये अिनवायर् शतर् थी। हरे क िकसान मवेशी पालता था। िकस िकसान के पास िकतने
मवेशी ह तथा िकतने बखर चलते ह, उससे समाज म उसकी है िसयत पता चलती थी।
गाय, भस से दध
ू , दही, घी की ज रत पूरी होती थीं। बैल को जोतकर खेत म हल,
बखर चलाते थे और उ हीं को गाड़ी म जोतकर फसल या अनाज ढोते थे। तैयार फसल
की दावन इ हीं बैल की मदद से की जाती थी। इन मवेिशय को चरने के िलये खेत की
मड़ का चारा और दावन या गहाई से िनकला भस
ू ा िमल जाता था। िकसान अपना
पर परागत बीज स भालकर रखता था।

अनाज और बीज के भ डारण के िलये सुरिक्षत तकनीक िवकिसत की गई थी, िजसके

तहत जमीन के भीतर भ डारण िकया जाता था। जमीन म कुआँ नुमा गोल ग ढा बनाया
जाता था जो कुएँ से कम गहरा होता था तािक भज
ू ल की उथली सतह से भी काफी ऊपर
रहे , िजससे नीचे से नमी उस ग ढे म नहीं आ सके। उसे ‘िबंडा’ कहा जाता था। रबी
फसल कटने के बाद तेज गिमर्य के िदन म, जब हवा परू ी तरह सख
ू ी होती थी, उस
िबंडा के भीतर भूसे एवं नीम की पि तय की परत िबछाई जाती थीं िजन पर बीज और
अनाज रखा जाता था। तेज गमीर् के मौसम म ही िबंडे का मँुह िमट्टी की काफी मोटी
परत से पाट िदया जाता था।

िबंडे के ऊपर पाटी गई िमट्टी की आकृित शंकुनम

ु ा होती थी। इस शंकु का के द्र िबंडा के
के द्र पर ल ब जैसा होता था। इसी िवशेष संरचना के कारण बरसात का पानी िबंडा पर

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नहीं ठहरता था तथा िबंडा के भीतर नमी या सीलन प्रवेश नहीं कर पाती थी। नीम की
पि तय के कारण बीज म कीड़े नहीं लगते थे। इससे बीज पूरी तरह सुरिक्षत रहता था।
अनाज भ डारण के िलये िबंडा त कालीन समय की अनक
ु ू ल टे क्नोलॉजी का बेजोड़ नमन
ू ा
था।

खेती संरक्षण का पर परागत िवज्ञान

जमीन उपजाऊ थीं। हजार साल तक खेती करने के बावजद

ू वे बंजर नहीं हुई थीं। उनका
उपजाऊपन न ट नहीं हुआ था। उ ह उपजाऊ बनाए रखने के गरु भी िकसान जानते थे।
इसम जमीन को आराम दे ना भी शािमल था। खाली खेत को सरू ज से पयार् त धप
ू िमल
जाती थी। आराम दे ने के िलये खेत को ‘डेल’ (पड़ती) डाल दे ते थे। यानी बारी-बारी से
खेत का एक िह सा एक साल के िलये िबना बखरे -बोये खाली छोड़ िदया जाता था तथा
अगले साल दस
ू रा। अनाज, दलहन और ितलहनी फसल बदल-बदलकर बोई जाती थीं।

बहुफसली खेती प्रचिलत थी। िकसान जानते थे िक िकस जमीन म िकस वातावरण म
और बरसात के उतार-चढ़ाव म कौन-सा बीज बोना चािहए। वे मवेिशय के गोबर की खाद
बनाकर इ तेमाल करते थे। रासायिनक खाद तो उस समय कोई जानता ही नहीं था। इन
गरु की वजह से जमीन की पैदावारी की ताकत यानी उवर्रक क्षमता को कभी नुकसान
नहीं पहुँचा। पर परागत बीज चँूिक सिदय से चल रहे थे, िजससे उनम मौसम के उतार
चढ़ाव को सहने की क्षमता तथा रोग की प्रितरोधक क्षमता िवकिसत हो चुकी थी।
इसिलये कीटनाशक दवाइय की ज रत ही नहीं पड़ती थी।

रबी फसल के िलये खेत म बीज बोने का काम क्वार (आि वन) माह के उ तराद्धर् म

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प्रार भ होकर काितर्क माह के पूवार्द्धर् म दीपावली के पहले धनतेरस तक पूरा हो जाता
था। यह वह समय होता था जब बरसात समा त हो चुकती थी और खेत म पयार् त
नमी रहती थी। हल बखर से पहले खेत तैयार कर िलया जाता था और उसके बाद बोवनी
होती थी। नमी से बीज का अंकुरण होता था। धनतेरस पर बोवनी यंत्र ‘नारी’ पूजने की
र म होती थी। इस पज
ू न का मतलब था िक बोवनी का काम परू ा हो चक
ु ा है ।

खिलहान म लगी अनाज की ढे री, िजसे ‘रास’ कहते थे उसकी नपाई पात्र ‘सेई’ से करता
था। ‘सेई’ का पात्र पाई के आठ गन
ु ा आयतन के बराबर होता था। 12 सेई का एक बोरा
होता था। नापने की िक्रया को ‘ढँ गना’ कहते थे। खिलहान म अनाज को तौलने की
पर परा नहीं थी। नपाई से कुल उ पािदत अनाज की मात्रा ज्ञात की जाती थी तथा
िवतरण भी नपाई से िकया जाता था। नपाई करने के बाद ही वह अनाज िकसी को िदया
जा सकता था या खिलहान से बाहर ले जाया जा सकता था।‘नारी’ वा तव म खेत म
बीज बोने का एक यंत्र था िजसे बैल खींचते थे। इसम ऊपर एक चाड़ी (चुंगी) होती थी
जो पाइपनुमा पोले बाँस से जड़
ु ी होती थी। पाइप के नीचे का िसरा खेत म पहुँचता था।
चाड़ी की ऊँचाई इतनी होती थी िक बोनी करने वाले आसानी से चाड़ी म बीज डाल सक।
चाड़ी म डाला गया बीज जोते गए खेत म कुछ गहराई पर िगर जाता था। बोवनी करने
वाला िकसान एक थैली क धे से टाँगे रहता था िजसम बीज रखा रहता था। िकसान
वारा बीज डालने की प्रिक्रया ‘ढुली ऊरना’ कहलाती थी। बैल ‘नारी’ खींचते चलते थे और
ढुली ऊरते रहने से बुवाई हो जाती थी। बरसात म खेत म िगरे पानी से जो नमी रहती
थी उसका इ तेमाल हो जाता था। बीज का इस तरह का चुनाव होता था िक बरसात की
नमी, ठं ड म िगरने वाली ओस तथा मावठे से पूरी फसल तैयार हो जाती थी। यह वा तव
म िबना िसंचाई वाली सख
ू ी खेती थी।

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अनुकूल टे क्नोलॉजी

लोग इंजीिनयिरंग और टे क्नोलॉजी जैसे भारी भरकम श द से भले ही पिरिचत न ह ,

लेिकन उस वक्त की ज रत को समझकर खेती म लगने वाले सभी तरह के औजार, यंत्र
गाँव के ही कारीगर बनाने म मािहर थे। उ ह इस बात की भी महारत हािसल थी िक वे
सारे यंत्र, औजार कम-से-कम खचर् म, जो चीज वहाँ आसानी से उपल ध थीं, उनसे तैयार
कर दे ते थे। उन औजार के खराब होने पर सुधारते भी वही कारीगर थे।

खेत की मड़ पर उपजे पेड़ की लकड़ी या जंगल से लाई गई लकड़ी से गाँव का कारीगर

(बढ़ई) हल, बखर, नारी, बैलगाड़ी आिद बना दे ता था। उसम जहाँ लोहा इ तेमाल होता
था, उसे गाँव का ही कारीगर (लुहार) लगा दे ता था। इन काम का मेहनताना कारीगर
को फसल पर िमल जाता था। गाँव के ही कारीगर िकसान के मकान बनाया करते थे।
कु हार गाँव की ज रत को पूरा करने के िलये दे सी खपरे , ईंट, िमट्टी के बतर्न, घड़े,
हांडी आिद िमट्टी से तैयार कर अबा (भट्टा) म पकाते थे। पक चुकी फसल की कटाई कब
की जानी चािहए, इसके बारे म िकसान के पास एक दे शज ज्ञान था जो सिदय के
अनुभव से िमला था, िजसे िकसान अपनाते थे।

पकी हुई फसल को च द्रमा के उजले पखवाड़े अथार्त अमाव या से पूिणर्मा के बीच काटने
से उस अनाज म साल भर कीड़े नहीं लगते थे। भ डारण सुरिक्षत रहता था। कीटनाशक
के नाम पर नीम की पि तयाँ ही काफी थीं। इसके िवपरीत अंधेरे पखवाड़े म कटी फसल
के अनाज म कीड़े लग जाते थे। फसल जब पक जाती थी तो िकसान उिचत समय पर
काटकर खिलहान म बैलगाड़ी से ढोकर लाता था।

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बैल की मदद से उसकी दावन करता था। उड़ावनी कर अनाज और भूसा अलग-अलग
कर लेता था। हल, बखर, नारी, बैलगाड़ी एवं अ य हर तरह के औजार गाँव म ही
िवकिसत अनक
ु ू ल टे क्नोलॉजी के आधार पर तैयार िकये जाते थे। कुछ लोग को बाँस के
टोकना, बोइया, सूपा जैसे खेती के िलये उपयुक्त पात्र बनाने म महारत हािसल थी। यह
टे क्नोलॉजी गाँव म ही आसानी से उपल ध थी, काफी स ती थी और गाँव के िलये मफ
ु ीद
भी थी।

खिलहान म उड़ावनी से िनकले अनाज का इकट्ठा बड़ा ढे र लगाया जाता था। उसके बाद
यह जानने के िलये िक कुल उपज िकतनी हुई है , िकसान ढे र के अनाज की िविधवत
पज
ू ा करने के बाद उसकी नपाई करता था। नपाई के िलये िनि चत आयतन के बतर्न
िनधार्िरत थे। तराजू से तौलना वजन पर आधािरत है , वैसे ही नपाई आयतन पर
आधािरत थी। जैसे तौल की इकाई िकलोग्राम है वैसे ही अनाज नापने की छोटी इकाई
‘पाई’ कहलाती थी।

खिलहान म लगी अनाज की ढे री, िजसे ‘रास’ कहते थे उसकी नपाई पात्र ‘सेई’ से करता
था। ‘सेई’ का पात्र पाई के आठ गन
ु ा आयतन के बराबर होता था। 12 सेई का एक बोरा
(जट
ू का थैला) होता था। नापने की िक्रया को ‘ढँ गना’ कहते थे। खिलहान म अनाज को
तौलने की पर परा नहीं थी। नपाई से कुल उ पािदत अनाज की मात्रा ज्ञात की जाती थी
तथा िवतरण भी नपाई से िकया जाता था। नपाई करने (ढँ गने) के बाद ही वह अनाज
िकसी को िदया जा सकता था या खिलहान से बाहर ले जाया जा सकता था। खेत म
काम करने वाले खेितहर मजदरू को उनके िह से का अनाज नापकर िदया जाता था।

खिलहान से ही कारीगर की सेवाओं के बदले म पूवर् म िनधार्िरत एक िनि चत मात्रा का

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अनाज नाप कर दे िदया जाता था। न केवल कारीगर बि क गाँव के अ य लोग जो
िकसान को सेवाएँ दे ते थे, जैसे बाल काटने वाले नाई, कपड़े धोने वाले आिद अ या य
सभी तरह की सेवाएँ दे ने वाल को भी उनकी सेवाओं के बदले म इसी तरह अनाज
नापकर िदया जाता था। प्रायः सभी सेवादार ‘रास ढँ गने’ (ढे र नापने) का काम हो जाने के
बाद िकसान से खिलहान से ही अपना िह सा नपवाकर ले जाते थे। झोली माँगने वाल
को भी झोली (िभक्षा) िमलती थी।

गाँव म ही तेल िनकालने के को हू थे। गाँव म ही हाथ करघे से कपड़ा बनता था। इनके
िलये ितलहन और कपास भी िकसान उपजाता था। ये ग्रोमो योग की इकाइयाँ थीं
िजनका क चा माल खेती का ही उ पाद होता था। गाँव के वे लोग जो खेती नहीं करते
थे वे इन इकाइय का संचालन करते थे। िकसान को इन इकाइय से तेल और कपड़ा
िमल जाता था। िकसान के पशध
ु न बैल से खेत म हल बखर खींचने और गाड़ी से ढोने,
गाय से दध
ू िमलने का िसलिसला तो होता ही था, इसके अलावा चमड़े से बने सामान
की ज रत भी इन जानवर के मरने पर उनके चमड़े से होती थी।

गाँव के ही कुछ लोग मरे ढोर का चमड़ा िनकालकर जत

ू े एवं अ य सामान बनाया करते
थे। िकसान खेत म ग ना लगाता था और गड़
ु भी बना लेता था। भोजन के िलये
िमचर्-मसाले भी खेत म पैदा होते थे। नमक और िमट्टी का तेल छोड़कर बाकी सभी
चीज के उ पादन म गाँव आ मिनभर्र होते थे। इ हीं चीज की खरीद-फरोख्त कर
यापारी यापार करते थे। इस तरह खेती की अथर् यव था के साथ गाँव की अथर् यव था
चलती थी।

िकसान की मजबूिरयाँ और संकट

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खेती का यह एक पहलू था िजसकी झलक यहाँ प्र तुत हुई है । लेिकन कई बात िकसान
के अिख्तयार म नहीं थीं। िकसान का न तो प्रकृित पर कोई बस था और न ही हुकूमत
पर। िकसान की वाय तता पर राजकीय यव था का पूरा दखल था। िकसान वाय तता
दरिकनार करते हुए त कालीन हुकूमत यह भी हुक्म दे सकती थी िक िकसान खेत म
खद
ु की ज रत की फसल भी नहीं बोए और उसकी जगह िसफर् वह फसल बोए िजसका
हुक्म सरकार दे । अंग्रेजी हुकूमत के वारा भारत म नील की खेती करवाना इसका एक
उदाहरण है । जमींदार और उसके कािर दे रा य के िलये िकसान से सख्ती से लगान
वसूल करते थे।

िकसान ने यिद कभी साहूकार से कजर् िलया और फसल िपट गई तो याज समेत कजर्
पटाना बहुत मिु कल हो जाता था। इ जत बनाए रखने के िलये खेती को उ तम मानने
वाले िकसान की प्रकृित से मार के कारण हालत खराब हो जाती थी और लगान या कजर्
न पटाने पर इ जत पर भी आँच आती थी। िवकास के बढ़ते क्रम म एक समय आया
जब प्राकृितक िवपदाओं एवं यव था की प्रितकूलताओं से उपजी परे शािनय को लगातार
भोगने वाले िकसान को खेती घाटे का सौदा लगने लगी। इन कारण से उ तम खेती
वाली कहावत की चमक फीकी पड़ने लगी।कई बार ऐसे प्रसंग आते थे िक प्राकृितक
प्रकोप के कारण फसल न ट हो जाती थी। जैसे ल बे समय तक सूखा पड़ जाये या बाढ़
म फसल खराब हो जाये। ओले िगर, पाला पड़े या आग लग जाये। इससे िकसान भारी
संकट म पड़ जाता था। लेिकन खजाने म लगान जमा करने का फरमान सख्त होता था,
लगान चुकाना मजबूरी थी अ यथा िकसान को द ड का पात्र बनना पड़ता था। िकसान ने
यिद कभी साहूकार से कजर् िलया और फसल िपट गई तो याज समेत कजर् पटाना बहुत
मुि कल हो जाता था। इ जत बनाए रखने के िलये खेती को उ तम मानने वाले िकसान

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की प्रकृित से मार के कारण हालत खराब हो जाती थी और लगान या कजर् न पटाने पर
इ जत पर भी आँच आती थी।

िवकास के बढ़ते क्रम म एक समय आया जब प्राकृितक िवपदाओं एवं यव था की

प्रितकूलताओं से उपजी परे शािनय को लगातार भोगने वाले िकसान को खेती घाटे का
सौदा लगने लगी। इन कारण से उ तम खेती वाली कहावत की चमक फीकी पड़ने लगी।
उपयुक्
र् त कहावत से हटकर िब कुल अलग तरह की बात कही जाने लगीं। जैसे “खेती से
नौकरी ही भली िजस पर न तो ओले िगर और न आग लगे। न सूखे का कोई खतरा
और न बाढ़ का डर। न लगान पटाने की िफकर और न साहूकार का डर।” क्य िक ऐसे
भी प्रसंग आये थे जब लगान नहीं चक
ु ा पाने वाले िकसान कािर द के डर या साहूकार
की कुकीर् के डर से खेत छोड़कर भाग गए।

मानसून की राजी-नाराजी के बीच खेती के त कालीन सफल तौर-तरीके

खेती के सामािजक पक्ष से हटकर उसके तकनीकी पक्ष पर िवचार कर। जहाँ तक खेती से
उ पादन का सवाल है वह सीधा प्रकृित की अनुकूलता या प्रितकूलता से सदै व जड़
ु ा रहा
है । मानसन
ू ी हवाएँ वषार् लाती ह। भारत की जलवायु मानसन
ू ी है । चार महीने पानी
िगरता है और बाकी आठ महीने सूखे रहते ह। ग्रेगोिरयन कैले डर के अनुसार बरसात के
चार माह जन
ू , जल
ु ाई, अग त, िसत बर होते ह। मानसून प्रायः म य जन
ू तक सिक्रय
हो जाता है तथा म य अक्टूबर तक िवदा होता है ।

िह दी पंचांग के िहसाब से चार माह आषाढ़, सावन, भाद और क्वार माह होते ह। ऐसा
होना चािहए, लेिकन हमेशा ऐसा नहीं होता। बरसात के चार महीन म लगातार वषार् नहीं

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होती। बीच-बीच म कने के ल बे अ तराल आ जाते ह। बरसात के मौसम म वषार् कने
की अविध ल बी हो जाती है । वषार् कने के कारण िजतने िदन तक मौसम सूखा रहता
है , उसे ‘सख
ू ा अ तराल’ कहते ह। बरसात के िदन म ही बाढ़ भी आ जाती है । इस तरह
कभी सूखे का प्रकोप हो जाता है और कभी बाढ़ का िक हीं-िक हीं साल तो दोन ही
प्रकोप दे खने म आते ह।

कई बार मानसून ज दी आ जाता है तो कभी ज दी लौट भी जाता है । लगता है िक

अिनि चतता मानसून का वभाव है । भारत म पर परागत खेती का िवकास मानसून की
इसी अिनि चतता के बीच हुआ है । यह िवकास लगभग पाँच हजार साल के अनुभव पर
आधािरत है । लोग ने पीढ़ी-दर-पीढ़ी मानसन
ू की बे खी के वभाव को पहचान िलया था
तथा उसी अनुभव के आधार पर अलग-अलग इलाक म मानसून की इस अिनि चतता से
तालमेल बनाकर खेती करना सीख िलया था। इस समझ के जिरए खेती के जो तौर
तरीके अपनाए जाते थे, उनसे मौसम और मानसून की बे खी के बावजद
ू लोग के हाथ
म फसल आ जाती थी। उसी बेजोड़ समझ से पर परागत खेती िवकिसत होती चली गई।
वा तव म उस काल म पर परागत खेती लोग के जीवन का िह सा बन गई थी।

यरू ोप के वचािलत मशीन पर आधािरत उ योगीकरण िवकिसत होने के बाद भारत म

भी उसी तजर् पर उ योगीकरण आया। नए-नए कल कारखाने लगे। उनम लोग को नए
रोजगार के मौके िमलने शु हुए। उ योगीकरण के पहले तो रोजगार के िलये खेती ही
प्रमुख साधन थी। दे श म मशीन पर आधािरत भारी उ योग अथवा मझोले और छोटे
उ योग म लोग को रोजगार अव य िमला।

पुराने कुटीर उ योग को आधुिनक मशीनीकरण और उ योगीकरण ने िकतना नुकसान

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पहुँचाया और िकतन को बेरोजगार िकया, यह यहाँ चचार् की िवषयव तु नहीं है । यह सही
है िक नए उ योग को नए रोजगार खोले लेिकन जनसंख्या भी बढ़ती चली गई। इस
कारण उ योग से उपजे नए रोजगार खेती पर दबाव कम नहीं कर सके। दे श म
अिधकतम लोग की जीिवका का आधार आज भी खेती है । बावजद
ू इसके िक
अलग-अलग प्राकृितक कारण से खेती िनरापद नहीं है , दे श की बढ़ती जनसंख्या के दबाव
को आज भी खेती ही झेल रही है ।

मानसून की अिनि चतता के कारण अक्सर दे श के कुछ िह स म सूखा पड़ता है और

कुछ जगह बाढ़ आती है । िकसी साल िकसी िह से म दोन िवपदाएँ साथ-साथ आ जाती
ह। कभी-कभी सख
ू े का अ तराल इतना ल बा होता है िक िबना पानी के फसल सख
ू कर
न ट हो जाती है और सूखा भीषण अकाल म त दील हो जाता है । यह अव य है िक दे र
सवेर पानी िगरता ज र है । दस
ू री तरफ यादा और लगातार वषार् भी संकट लाती है ।
भीषण बाढ़ के प्रकोप से पिनयाँ अकाल पड़ जाता है ।

खेत म खड़ी फसल म यादा पानी भरा रहने से पौधे गल जाते ह, िजससे फसल न ट
हो जाती है । यही पिनयाँ अकाल कहलाता है । मौसम की पहले भी बे खी होती थी और
अब भी होती है । लेिकन पहले की तल
ु ना म मौसम यादा बेईमान हो गया है । हालांिक
इस बात की क पना नहीं की जा सकती िक वषार् होना ही ब द हो जाये। इससे जीवन
ही पूरी तरह न ट हो जाएगा। दस
ू री तरफ इतना यादा पानी िगरे िक सब तरफ
पानी-ही-पानी हो जाए। ऐसी ि थित को महाप्रलय कहा जाता है । हालांिक ये दोन चरम
सीमा पार करने की आशंकाएँ ह। सूखा तथा बाढ़ दोन सम याएँ आती ह। इसके
अलग-अलग कारण ह। इन कारण को समझना ज री है , तािक खेती म नक
ु सान से
बचने के तरीके खोजे जाएँ।

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मौसम म बेईमानी क्य बढ़ रही है ?

इंसान ने कुदरत के साथ छे ड़खानी की है । आधुिनक स यता म सुख-साधन जट

ु ाने म
कुदरत की भारी अनदे खी की गई है । भारी कल-कारखाने बना िलये ह जो धआ
ु ँ उगल रहे
ह। पेड़ को काटकर जंगल का सफाया कर डाला है । प्राकृितक जंगल की जगह सीमट
कांक्रीट के जंगल उगा िलये ह। इन सीमट कांक्रीट के जंगल म इंसान ने अपना
आिशयाना बना िलया है । चँूिक ये गरम होते ह, इसिलये इ ह ठं डा रखने के िलये एयर
कंडीशनर मशीन लगाई ह जो आिशयाने के अ दर तो ठं डक पहुँचाती ह पर बाहर गमीर्
ढकेलती ह। घर घर िफ्रज पहुँच रहे ह। ऐसी हर तरह की मशीन के चलाने के िलये
िबजली लगती है । िबजली बनाने वाले कारखान की िचमिनयाँ लगातार उगल रही ह। प्रे
आिद म इ तेमाल होने वाली गैस ‘क्लोरो- लोरो काबर्न’ कुदरत को नक
ु सान पहुँचा रही
है ।

धरती के ऊपर वायम

ु डल पर एक गैस ओजोन की परत है । यह एक कुदरती छतरी है
जो सूरज से आने वाली घातक िकरण को रोकती है । इस छतरी म छे द हो रहे ह। कल
कारखान से िनकली जहरीली गैस वायम
ु डल को ढँ क रही ह। मोटरगािड़य , दप
ु िहया और
चौपिहया ऑटोमोबाइल वाहन से सड़क तो पट ही रही ह, उनसे िनकले पेट्रोल या डीजल
के धुएँ से वायुम डल ढँ क रहा है ।

दिु नया भर म फैक्टिरय , वाहन आिद से िनकलने वाली गैस काबर्न डाइऑक्साइड की
परत धरती को सब तरफ से ढँ क लेती है । इस कारण सरू ज से िदन म आने वाली िकरण
धरती तक तो आ जाती ह और धरती को गरम कर दे ती ह। लेिकन धरती पूरी तरह ठं डी

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नहीं हो पाती क्य िक िदन म आई गमीर् जो पहले रात म वापस अ तिरक्ष म लौट जाती
थी, अब धुएँ की इस परत के कारण वापस नहीं लौट पाती। वक्ष
ृ जो इस काबर्न
डाइऑक्साइड को सोखकर ऑक्सीजन दे ते थे उनके तो जंगल-के-जंगल कट चक
ु े ह।
इसका नतीजा है िक धरती गरम हो रही है । वायुम डल का तापमान बढ़ रहा है । इससे
पहाड़ पर जमी बफर् िपघल रही है । ग्लेिशयर िपघल रहे ह। जो निदयाँ बफीर्ले पहाड़ से
िनकलती ह, उनम गिमर्य म बाढ़ आ रही है । इस वजह से मानसून की अिनि चतता बढ़
रही है ।

आषाढ़ माह म िकसान खरीफ की फसल बोता है , जो क्वार माह म कटती ह। यिद वषार्
ठीक रही तो उ पादन अ छा हो जाता है । इसम गड़बड़ी होने का मतलब है िक िकसान
की बबार्दी। कहा जाता है “आषाढ़ का चूका िकसान और डाल का चूका ब दर” दोन ही
बबार्द होते ह। यिद िकसान आषाढ़ म समय पर बीज बो दे लेिकन मानसन
ू ही धोखा दे
जाये तब भी बबार्द तो िकसान ही होगा।

कई-कई िदन तक पानी नहीं िगरने से सख

ू े की ि थित बन जाती है । तालाब, बाँध खाली
रह जाते ह। कभी-कभी ऐसी ि थित भी आती है िक आषाढ़ म बोया गया बीज पानी के
अभाव म ठीक से अंकुिरत ही नहीं हो पाता। अंकुर सख
ू जाते ह। बाद म पानी िगरे तो
भी कोई फायदा नहीं होता। बरसात के िदन म ही सूखे अ तराल के कारण खेत की
नमी उड़ जाती है । खरीफ की फसल सूखने लगती है ।मानसून अिनि चत है जो कभी
ज दी आ जाता है तो कभी दे री से। कभी वापस भी ज दी हो जाता है । िजतना पानी
चार महीने म िगरना चािहए था, उतना कभी दो, तीन ह ते म ही िगर जाता है । कम
समय म यादा बािरश होने से पानी जमीन की सतह पर बहकर सीधा निदय म चला
जाता है , जमीन के अ दर नहीं पैठता। इससे कुओं, यूबवेल का जल तर नहीं बढ़

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पाता। बरसात के मौसम म िजतने िदन पानी िगरना अपेिक्षत होता है , मौसम की बे खी
से उन िदन म कमी आ रही है । कम िदन म यादा बािरश होने से निदय म बाढ़
आती है । तटब ध तोड़कर दोन िकनार पर पानी का फैलाव हो जाता है । निदय पर बने
बाँध उफनने लगते ह और उनके फूटने का खतरा बढ़ जाता है । उ ह बचाने के िलये बाँध
के गेट खोलकर अितिरक्त पानी बहाना पड़ता है । इससे िनचले इलाक म बरसात से आई
हुई बाढ़ म बाँध का छोड़ा गया पानी और िमल जाता है तो तबाही का मंजर कई गन
ु ा
बढ़ जाता है । खेत म पानी भर जाता है और ज दी नहीं िनकलता। इसके अलावा तेज
बहाव से भूिम का कटाव हो जाता है ।

खरीफ की फसल क्य चौपट होती ह?

यादा समय खेत म पानी क जाने से खरीफ की फसल गल जाती ह। बाढ़ की चपेट म
आये खेत की फसल तथा उपजाऊ िमट्टी बह जाती है । यादा पानी से खराब हुई फसल
के कारण पिनयाँ अकाल यानी पानी के कारण काल पड़ जाता है ।

“का बरसा जब कृिष सुखाने,

समय चिू क पिु न का पछताने”

दस
ू री तरफ मौसम की बे खी के कारण कभी बरसात के मौसम म औसत से कम पानी
बरसता है । कई-कई िदन तक पानी नहीं िगरने से सूखे की ि थित बन जाती है । तालाब,
बाँध खाली रह जाते ह। कभी-कभी ऐसी ि थित भी आती है िक आषाढ़ म बोया गया
बीज पानी के अभाव म ठीक से अंकुिरत ही नहीं हो पाता। अंकुर सख
ू जाते ह। बाद म
पानी िगरे तो भी कोई फायदा नहीं होता।

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बरसात के िदन म ही सूखे अ तराल के कारण खेत की नमी उड़ जाती है । खरीफ की

फसल सख
ू ने लगती है । पानी नहीं िगरने से यासी फसल इतनी कमजोर हो जाती है िक
िकसान उस फसल के स भािवत घटे उ पादन से िनराश होकर फसल को बखर कर खेत
साफ करता है तािक रबी फसल के िलये खेत की जत
ु ाई कर तैयार कर सके।

रबी की फसल क्य चौपट होती ह?

रबी की फसल पर खतरे की शु आत उसकी बोवनी से प्रार भ हो जाती है । िमट्टी म नमी

की कमी पहला खतरा है जो बरसात की ज दी िवदाई से जड़
ु ा है । क्वार के महीने म
(म य िसत बर से म य अक्टूबर) सूयर् की िकरण बहुत तेज होती ह। ये खेत की नमी
को बहुत तेजी से उड़ाती ह।

यिद मानसून की िवदाई िनधार्िरत समय पर होती है तो खेत म नमी कायम रहती है
िजस पर रबी फसल का भिव य िटका होता है । यिद चार माह म मानसन
ू का यवहार
सामा य रहता है और त नुसार वषार् होती रहती है तो मानसून के िवदा होने के बाद
वायम
ु डल म आद्रर् ता या त रहती है , जो ठं ड पड़ने पर ओस के प म रबी फसल पर
िगरती है । िदस बर माह म मावठा िगरने की स भावना बनी रहती है ।

पर परागत खेती म ल बे अनुभव के बाद लोग ने ऐसे बीज तैयार कर िलये थे, िजनसे
बरसात के बाद जमीन की नमी, ओस तथा मावठे से िमले पानी से िबना अितिरक्त
िसंचाई के वांिछत फसल तैयार हो जाती थीं। मानसन
ू के ज दी चले जाने पर यह सारा
चक्र गड़बड़ा जाता है । जहाँ िसंचाई के िलये सामा य तौर पर पानी उपल ध होना चािहए,

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वह भी मानसून की बे खी के चलते नदारद हो जाता है । इससे िसंचाई वाले क्षेत्र को
पयार् त पानी नहीं िमल पाता। पानी का अभाव फसल उ पादन को प्रभािवत करता है ।

रबी के मौसम म अ य प्राकृितक कारण भी खतरा बनते ह जैसे अिधक ठं ड के दौरान

पाला पड़ना। पाला पड़ने से मात्र एक रात म खेत म खड़ी समच
ू ी फसल न ट हो सकती
है । ओला िगरने से भी फसल न ट हो जाती है । कभी फरवरी के उ तराद्धर् से लेकर माचर्
माह म तेज अ धड़ के साथ पानी िगरता है । यह वह समय होता है जब फसल म दाना
पड़ रहा होता है या फसल पक रही होती है या पककर कटाई की कगार पर पहुँच रही
होती है ।

इस दौरान आँधी और पानी फसल को िगराकर खेत म लगभग िबछा दे ते ह। आँधी से

समच
ू े खेत की फसल िगरने के अलग-अलग चक ते बन जाते ह। फसल के िगरे हुए पौधे
िफर नहीं उठ पाते। िजतने पौधे िगरते ह उतना उ पादन कम हो जाता है । उपयुक्
र् त
प्राकृितक कारण रबी फसल को बबार्द करते ह। कभी-कभार एक और आफत आती रही
है , वह है िट डी दल का हमला। कभी प्रवास पर आये ये िट डी दल िजस इलाके के खेत
की फसल पर बैठ जाते थे तो एक रात म फसल चटकर जाते थे।

खेती का अंग्रेजी हुकूमत से िर ता

दे श म अंग्रेजी शासन के दौरान खेती के प्रित दल

ु र् य रहा। अंग्रेज को तो िकसान से
राज व चािहए होता था। अंग्रेज के िलये भारत की खेती मात्र राज व उगाहने की ोत
थी, िसफर् आिथर्क गितिविध थी, न िक िकसान के जीवन का िह सा। राज व वसल
ू ी के
िलये अंग्रेज ने अिधकार से लैस अिधकािरय की तैनाती की थी। िजले म आईसीएस

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अिधकारी का प्रमुख काम राज व कर वसूल करना था। राज व वसूली करने वाला
अिधकारी िजला कलेक्टर के प म पद थ होता था। अ य प्रशासिनक काम भी उसे
दे खना होता था।

आमतौर पर अंग्रेज अिधकारी के मन म भारतीय के प्रित घण

ृ ा या उपेक्षा का भाव रहता
था। अंग्रेज के हाथ म दमन का हिथयार था। उनम जब इंसान के प्रित संवेदनाएँ नहीं
थीं, तब खेती के प्रित कैसे रहती। अपनी शान शौकत के िलये उ ह ने िकसान से जोर
जबरद ती कर नील की खेती करवाई। लगान वसूली के िलये जबरद त सख्ती भी उसी
दौरान हुई। िकसान के अनाज का मू य बहुत कम होता था और लगान अनाज के प म
न होकर त कालीन मद्र
ु ा के िहसाब से वसल
ू ा जाता था।

कई बार लगान की रािश खेती की पैदावार म िनकले अनाज के मू य से यादा होती

थी। ऐसा नहीं है िक हमेशा ही खेती म घाटा होता था। उपिनवेशकाल म खेती बहुत बुरे
दौर से गज
ु री। अंग्रेज ने जो तकर्हीन और कठोर कानून बनाए थे, वे खेती िवरोधी और
िकसान िवरोधी थे। उनके वारा िलया जाने वाला लगान तो वा तव म लट
ू थी। 97
प्रितशत तक का लगान चुकाकर कोई कैसे िज दा रह सकता था। प्राकृितक िवपदा के
दौरान अंग्रेज सरकार से मदद का तो कोई सवाल ही नहीं था। मदद के नाम पर
आनावारी का जो िनयम था वह िकसान को मदद करने के बजाय रोकने का औजार
बनता था। इसिलये कई जगह िकसान को खेत छोड़कर भागना पड़ा। उपिनवेशकाल म
दमन के उस दौर की तो आज क पना भी नहीं की जा सकती।

आजादी के बाद

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आजादी के बाद खेती के प्रित सरकार का नजिरया बदला। दे श की प्रगित म खेती की
भूिमका को सरकार ने वरीयता दी। आजादी के बाद भारत की छिव एक ऐसे दे श की बन
गई थी जो दे शवािसय का पेट भरने के िलये कटोरा लेकर िवदे श से अनाज माँगता था।
दो बार के पड़े अकाल के कारण भारत को अनाज की भारी आव यकता थी। अमेिरका
वारा वहाँ के कानन
ू ‘पीएल 480’ (पि लक ला 480) के तहत भारत सरकार को ‘लाल
गेहूँ’ प्रदाय करने का इितहास प्रायः सबको पता होगा। यह गेहूँ मु त म नहीं िमला था।

भारत सरकार ने अमेिरका वारा प्रदाय िकये गए लाल गेहूँ की रािश का बाकायदा
भुगतान िकया। गेहूँ पाने के िलये िजस तरह समझौता हुआ वह भारत के िलये
स मानजनक नहीं था। हनोई और िवयतनाम म उस समय अमेिरका ने बमबारी की थी।
भारत ने उस हमले के िवरोध म िट पणी की थी तो अमेिरका के त कालीन रा ट्रपित ने
भारत से सख्त ऐतराज जताया था।

जब अमेिरका का यान िदलाया गया िक वेिटकन िसटी के पोप तथा संयुक्त रा ट्रसंघ के
महासिचव ने भी बमबारी का िवरोध िकया है , तो अमेिरकी जवाब था िक वे (पोप और
संयुक्त रा ट्रसंघ के महासिचव) हमारा गेहूँ नहीं खाते। भारत अपमान का घूँट पीकर रह
गया था। मजबरू ी यह थी िक उस समय भारत के पास िवदे शी मद्र
ु ा नहीं थी। अमेिरका
की मेहरबानी यह थी िक उसने इसका भुगतान डालर के बजाय भारतीय मुद्रा पए म
िलया। वह रािश अमेिरका ने भारत म ही एक फंड बनाकर रखी तथा उसका उपयोग
भारत म खेती के क्षेत्र म अमेिरकी िहत को आगे बढ़ाने म िकया गया।

भारत सरकार अपनी यह कटोरा लेकर माँगने वाली छिव तोड़कर आ मिनभर्र रा ट्र की
छिव बनाना चाहती थी। इसिलये खेती के हर मोच पर काम शु िकया गया। बाढ़ और

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सूखा दोन से िनपटने के िलये सरकार पहल करती रही है । आँकड़े बताते ह िक आजादी
से लेकर अब तक सूखे के असर को कम करने के िलये पानी पर लगभग 3.5 लाख
करोड़ पए की रािश यय की गई है ।

मनरे गा के अ तगर्त कुल 123 लाख जल संरक्षण संरचनाएँ बनाई गई ह। बाढ़ प्रब ध पर
भी बड़ी धनरािश खचर् हुई है । सरकार ने अपनी तरफ से भरसक प्रयास िकये ह। िकसान
को राहत पैकेज िदये गए ह, अनुदान िदये गए ह। इसके बावजद
ू संकट आते रहे ह। हाल
ही म सन 2015-16 म दे श के 678 िजल म से 254 िजल के 2,55,000 गाँव म
सूखा था। दस
ू री तरफ बाढ़ का रकबा भी बढ़ रहा है । उ लेखनीय है िक मौसम की बे खी
तो हमेशा रही है । असली सम या आज खेती करने के तरीक म कुदरत के साथ तालमेल
के अभाव की है ।

हिरत क्राि त (प्रथम चरण)

हिरत क्राि त से दे श का हर िकसान वािकफ है । अमेिरका ने दिु नया के कई दे श को

हिरत क्राि त का पाठ पढ़ाना शु कर िदया था। साठ के दशक म अमेिरका के बहुत बड़े
उ योगपित हे नरी फोडर् (फोडर् मोटर क पनी के मािलक) के फोडर् फाउं डेशन तथा टै डडर्
ऑयल के राकफेलर फाउं डेशन के संयुक्त उपक्रम ने दिु नया म खेती को पर परागत
साधन से हटाकर खिनज रसायन, खिनज तेल एवं ऊजार् पर िनभर्र बनाया, िजसे ‘ग्रीन
िरवो यूशन’ यानी ‘हिरत क्राि त’ का नाम िदया गया।

हिरत क्राि त का सारा ताम-झाम भारी खचीर्ला था िजसे अपनाना िकसान के बत

ू े के
बाहर था, इसिलये उसे कजर् दे ने के िलये अलग इ तजाम िकया गया था। यह भी हिरत

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क्राि त के प्रसार का अंग था। ग्रामीण क्षेत्र म कृिष िवकास बक की थापना की गई
तािक िकसान कजर् के बूते ये सारा सामान हािसल कर खेत पहुँचा सके। पूसा ि थत
भारतीय कृिष अनस
ु धान सं थान हिरत क्राि त का मॉडल बना। वहाँ के सफल प्रयोग
और संकर बीज तैयार होने के बाद इसे खेत तक पहुँचाया गया। मैदानी प्रयोग के िलये
जल समद्ध
ृ इलाक को चन
ु ा गया।सन 1965, 66 तथा 67 म जब अमेिरका से पीएल
480 के तहत गेहूँ और चावल आयात िकया जा रहा था, उसी समय खा या न पैदा
करने म आ मिनभर्र होने के िलये दे श ने अमेिरका के सहयोग और उसकी शत पर खेती
म िवकास के नए मॉडल ‘हिरत क्राि त’ को वीकार िकया। इस नाम से िवपुल अ न
उ पादन की योजना पर काम शु हुआ। भारतीय की हिरत क्राि त की िशक्षा और
प्रिशक्षण का िज मा भी अमेिरका ने उठाया। इसके साथ ही यह तय हो गया िक भारतीय
कृिष की क्या िदशा होगी।

भारत सरकार के आमंत्रण पर अमेिरका के कृिष वैज्ञािनक डॉ. नारमन बोरलाग, िज ह

दिु नया म हिरत क्राि त का जनक माना जाता है , भारत आये और उ ह ने हिरत क्राि त
की तकनीक, िशक्षा, प्रिशक्षण तथा प्रसार के िलये मागर्दशर्न िदया। डॉ. एम.एस.
वामीनाथन ने डॉ. बोरलाग के िनदशन म भारत म हिरत क्राि त की कमान स भाली।
सन 1966-67 म िद ली के पास भारतीय कृिष अनस
ु धान सं थान (आईएआरआई) पस
ू ा
म इसकी तैयारी हो रही थी।

पंजाब म पहला कृिष िव विव यालय थािपत िकया गया। बाद म अ य प्रदे श म भी
िव विव यालय और सं थान थािपत िकये गए। हिरत क्राि त का मुख्य घटक था
प्रयोगशाला म तैयार उ नत (हाइिब्रड) संकर बीज। मेिक्सको के गेहूँ के बीज के साथ
पंजाब के गेहूँ के बीज को िमलाकर एक नया हाइिब्रड बीज तैयार िकया गया था। दस
ू रे

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घटक थे पेट्रोिलयम पदाथ से बनने वाले रासायिनक खाद, िसंचाई के िलये पयार् त पानी,
रासायिनक कीटनाशक दवाइयाँ, खेत की गहरी जत
ु ाई के िलये ट्रै क्टर, िसंचाई के िलये
डीजल इंजन प पसेट, पाइप, ि प्रंकलर, फसल कटाई एवं दाना िनकालने के िलये रीपर
और थ्रेशर या हाव टर क बाईन तथा इन वचािलत मशीन को चलाने के िलये डीजल,
पेट्रोल जैसे ईंधन और िबजली।

हिरत क्राि त का सारा ताम-झाम भारी खचीर्ला था िजसे अपनाना िकसान के बूते के
बाहर था, इसिलये उसे कजर् दे ने के िलये अलग इ तजाम िकया गया था। यह भी हिरत
क्राि त के प्रसार का अंग था। ग्रामीण क्षेत्र म कृिष िवकास बक की थापना की गई
ू े ये सारा सामान हािसल कर खेत पहुँचा सके। पस
तािक िकसान कजर् के बत ू ा ि थत
भारतीय कृिष अनुस धान सं थान हिरत क्राि त का मॉडल बना। वहाँ के सफल प्रयोग
और संकर बीज तैयार होने के बाद इसे खेत तक पहुँचाया गया। मैदानी प्रयोग के िलये
जल समद्ध
ृ इलाक को चुना गया। इसकी शु आत पंजाब से हुई और धीरे -धीरे पूरे दे श म
फैला दी गई।

िजन िकसान ने पर परागत खेती छोड़कर हिरत क्राि त की आधुिनक खेती अपनाई थी,
उ ह प्रगितशील िकसान के तमगे से नवाजा गया। अथार्त पर परागत खेती वाले िकसान
दिकयानूसी तथा हिरत क्राि त वाले िकसान प्रगितशील माने जाने लगे। इस तरह िकसान
को मनोवैज्ञािनक तौर से हिरत क्राि त अपनाने के िलये तैयार िकया गया।

हिरत क्राि त को खेत तक पहुँचाने के िलये रासायिनक खाद, संकर बीज, मशीन, खेती
के औजार से लेकर जो भी बड़ी-से-बड़ी या छोटी-से-छोटी सामग्री िनधार्िरत हुई थी, उसे
कारखान म तैयार करने और िकसान को उपल ध कराने के िलये हर तर पर भारी

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तैयािरयाँ की गईं। राकफेलर फाउं डेशन और फोडर् फाउं डेशन को मुनाफा कमाने के िलये
भारत म एक बहुत बड़ा बाजार िमल गया। रासायिनक खाद तथा कीटनाशक के मूल
घटक िवदे श से आयात िकये गए, उ ह तैयार करने के िलये भारत म कारखाने लगाए
गए।

भोपाल का कीटनाशक बनाने का कारखाना ‘यूिनयन काबार्इड’ ऐसा ही कारखाना था

िजसकी दघ
ु ट
र् ना भारत तो क्या सारी दिु नया नहीं भूल पाएगी। डीजल इंजन प पसेट,
िव युत मोटर प पसेट, ट्रै क्टर, ट्राली, क टीवेटर, लाऊ, सीडिड्रल, फ वारा िसंचाई और
टपक िसंचाई के यंत्र तथा अ य उपयोग म आने वाले कृिष यंत्र तथा सामग्री बनाने के
कारखाने लगे। उ योग जगत का यान कृिष क्षेत्र के िलये आव यक मशीन और अ य
सामग्री के उ पादन पर केि द्रत हो गया। िसंचाई के िलये सरकार ने बाँध और नहर
बनाईं। सतही जल से िसंचाई म नदी और तालाब , जलाशय का उपयोग हुआ। जमीन के
भीतर के पानी से िसंचाई के िलये कुओं पर प पसेट िबठाए गए।

जब कुएँ असफल होने लगे तो गहरे यब

ू वेल खोदे गए िजनम सबमिसर्बल प पसेट
िबठाए गए। पाइप के जिरए खेत के कोने-कोने तक पानी पहुँचाकर िसंचाई का इ तजाम
िकया गया। िनमार्ता क पिनय से सामग्री लेकर िकसान तक पहुँचाने के िलये दे शभर म
जगह-जगह सहकारी सिमितयाँ तथा प्राइवेट एजिसयाँ सिक्रय हो गईं। इन दोन तर पर
अ छा खासा पँज
ू ी िनवेश हुआ। सरकार ने िकसान को सीधे तौर पर मदद करने के िलये
अनुदान, कजर्, राहत, कुओं और नलकूप के िलये सि सडी, कृिष यंत्र पर सि सडी जारी
की। कृिष िवज्ञान के द्र तथा कृिष िवभाग से एक्सटशन यानी कृिष िव तार सेवा
उपल ध कराई। िकसान को हिरत क्राि त बनाम आधिु नक खेती के िलये प्रेिरत िकया।
इसके त काल प्रभावशाली असर िदखे।

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हिरत क्राि त : प्रारि भक वष म असर

हिरत क्राि त ने सबसे पहला काम तो यह िकया िक भारत की पर परागत खेती को जड़

से उखाड़ िदया तथा बैल को खेत से खदे ड़ िदया। खेती से बेकार हुए बैल को बच
ू ड़खाने
का रा ता िदखाया जाने लगा। हजार साल पुराने बीज पर तो खेत म घुसने पर जैसे
क यूर् लगा िदया हो। कृिष म अनुस धान करने वाले सं थान पर भी प्रितब ध लग गया
िक हिरत क्राि त के घटक उपल ध कराए गए संकर बीज के अलावा अ य कोई बीज का
अनुस धान करने पर सं थान को शोध के िलये पैसा (ग्रा ट) नहीं िदया जाएगा। उसी
दबाव ने छोटे -छोटे गाँव तक म बड़े बाजार का प्रवेश करा िदया। िक

सान को उनकी पार पिरक सीख ‘कजर् भला न बाप का’ हिरत क्राि त ने भल
ु ा दी।
िकसान ने बक के पास अपनी जमीन रहन रखकर आसानी से कजर् लेना शु कर
िदया। इस कजर् की बदौलत िकसान के पास नई खेती म लगने वाली भारी लागत का
इ तजाम हो गया।

यापािरय , सहकारी सिमितय और सरकारी एजिसय ने बाजार म संकर बीज,

रासायिनक खाद, दवाइयाँ, मशीन, डीजल, पेट्रोल, क पिनय के महँगे-महँगे नए औजार
आिद सहज उपल ध करा िदये िजससे िकसान के िलये आधुिनक उ नत खेती की
यव थाएँ जट
ु ाई जा सकीं। मशीन ने काम ह का कर िदया। बैल का थान ट्रै क्टर ने
ले िलया। कम मेहनत म यादा काम होने लगा। काम ज दी िनपटने लगा। बखरनी,
प टारनी और बोवनी आसान हो गई। हिरत क्राि त ने प्रारि भक दौर म एकदम
चम कार िदखाना शु िकया।

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रासायिनक खाद और िसंचाई से खेत के चार कोन म फसल लहलहा उठीं। खेत अनाज
उगलने लगे। प्रारि भक साल म िवपल
ु उ पादन होता रहा। गोदाम अनाज से भर गए।
दे श की ज रत का अनाज िकसान ने पैदा कर िलया। आयात की िनभर्रता समा त हो
गई। कृिष उपज मंिडय म आवक बढ़ गईं। िकसान के पास अ छा पैसा आने लगा।
िकसान की सामान खरीदने की ताकत बढ़ गई।

बाजार म अ छी क्रय शिक्त वाले ग्राहक की उपि थित दजर् होने से बाजार चमकने लगे
और दक
ु ानदार के यापार म इजाफा हुआ। उस दौर म िकसान के पास मनोरं जन के
साधन के प म रे िडयो, ट्रांिज टर सेट गाँव म पहुँच गए तथा बाद म टीवी सेट के
एंटीना घर के छ पर पर खड़े हो गए। गाँव म िछटपुट पक्के मकान का बनना भी शु
हो गया। मोटर साइिकल, कूटर और जीप आिद भी िकसान के पास हो गए। गाँव म
िबजली पहुँचने लगी। उपभोग के िटकाऊ सामान (कं यूमर यूरेब स) के बाजार को
गाँव म अ छी ग्राहकी िमल गई। िकसान के रहन-सहन का तर ऊँचा होने लगा तथा
उसके जीवन म स प नता िदखने लगी।

गाँव म बड़ी जोत वाले िकसान के खपरै ल वाले बड़े मकान बदल गए और उनकी जगह
आधुिनक शहरी िडजाइन के सीमट कांक्रीट के सुिवधाओं से सि जत अ छे भवन बन
गए। ब च को महँ गे कूल से कॉलेज म दािखल कराने की आिथर्क क्षमता बढ़ गई।
मशीनी खेती करने से िकसान की आदत बदलने लगीं। िकसान की हालत बदलने लगी
जैसे हिरत क्राि त ने िकसान के िलये खेत म टकसाल खोल दी है । अलग-अलग तरह
के संकर बीज वाली खेती का कमाल िदखने लगा। लेिकन वे पर परागत बीज िजनम
रोग से लड़ने की ताकत थी, मौसम के उतार-चढ़ाव को खेलने की ताकत थी, वे

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गम
ु नामी म खोकर न ट हो गए। गौ-वंश बेघर हो गया।

जवाहरलाल नेह कृिष िव विव यालय जबलपरु से स बद्ध कृिष प्रयोग प्रक्षेत्र पवारखेड़ा,
िजला होशंगाबाद म गेहूँ की ऐसी िक म िवकिसत की जा रही थी, जो कम खाद एवं कम
पानी म अ छा उ पादन दे ती थी। चँिू क जबलपरु , नरिसंहपरु और होशंगाबाद िजले म
नमर्दा नदी बहती है तथा उसे धािमर्क ि ट से पूजनीय माना जाता है , इसिलये शोध
िकये जाने वाले बीज को नमर्दा सीरीज का नाम िदया गया। इसम ‘नमर्दा-4’ नाम के
बीज को िकसान ने गमर्जोशी से वीकार िकया। पहले तो ग्रा ट दे ने वाल ने गौर नहीं
िकया। लेिकन जब ‘नमर्दा-4’ की लोकिप्रयता बढ़ी और अखबार म सुिखर्याँ बनने लगी
तो पवारखेड़ा के कृिष वैज्ञािनक को नमर्दा सीरीज के शोध ब द करने के आदे श िदये
गए। आदे श म ग्रा ट ब द करने की चेतावनी थी। उसकी जगह लोक-1 (लोकवन) के
बीज के प्रसार के आदे श थे। इसके बाद ही नमर्दा-4 और नमर्दा सीरीज पर काम ब द
करना पड़ा। यह एक नमूना था िक कैसे अमेिरकी पँज
ू ी भारत म खेती की िशक्षा एवं
अनुस धान पर िनयंत्रण कर रही थी।

सोयाबीन की खेती

इसी बीच िवदे शी मूल के सोयाबीन बीज का भी भारत म प्रवेश हुआ। यह िवदलीय बीज
था जो वा तव म ितलहन था। लेिकन इसे सीधे को हू म पेरकर तेल नहीं िनकाल सकते
थे। सोयाबीन से तेल िनकालने की प्रिक्रया और टे क्नोलॉजी जिटल और महँगी थी जो
ग्रामो योग म स भव नहीं थी। सोयाबीन तेल िनकालने वाले बड़े कारखान म िवशेष
िक्रया तथा एक रसायन की मदद से क चा तेल िनकाला जाता था, िजसे अलग संयंत्र म
साफ िकया जाता था। उसके बाद ही वह खाने के काम आता था। उसकी खली का

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िनयार्त होता था। सोयाबीन की खेती शु म िकसान म बहुत लोकिप्रय हुई क्य िक
पर परागत फसल की तुलना म इसके अ छे दाम िमलते थे।

एक कहावत शु हो गई थी ‘सोया बीन यानी सोना बीन’ (सोयाबीन का मतलब सोना

बीनना)। उ योग जगत ने बड़ी पँज
ू ी लगाकर जगह-जगह सोयाबीन से तेल िनकालने की
फैक्टिरयाँ खड़ी कर दीं। उ लेखनीय है िक भारतीय मूल के ितलहन जैसे मँूगफली या
सींगदाना, ितल, सरस , िबनौला आिद का तेल िनकालने के िलये उ योग गाँव म ही थे।
गाँव के को हू म उपयक्
ुर् त ितलहन पेरकर आसानी से खाने का तेल िनकाला जाता था।
इनकी खली का उपयोग यहीं के मवेिशय को िखलाने म होता था। दध
ु ा पशुओं के
आहार म खली िमलाने से दध
ू बढ़ जाता था। सोयाबीन की खेती से यह क्रम टूट गया।

हिरत क्राि त के कुछ वषर् बाद के असर जमीन, पानी, हवा म जहर – जमीन नसेड़ी बनी

हिरत क्राि त के सूत्रपात के साथ भारत के खेत की िमट्टी ने रासायिनक खाद का वाद
चखना शु िकया था, िजसकी शु आत पंजाब से हुई थी। 30 साल परू े होते-होते इसके
द ु पिरणाम सामने आने लगे। रासायिनक खाद के लगातार खेत म डालने से िमट्टी का
कुदरती उपजाऊपन न ट होने लगा। िमट्टी का लोच ख म होने लगा और वह कड़ी होने
लगी। पानी और नमी सहे जने की उसकी कुदरती तासीर िबगड़ गई। हर आने वाले साल
की पैदावार िपछले साल की तुलना म िगरने लगी। पहले जैसी पैदावार के िलये जमीन म
यादा रासायिनक खाद की दरकार होने लगी। हर साल नई फसल के िलये खाद की
मात्रा बढ़ती चली गई।

आधुिनक खेती म इ तेमाल िकये जाने वाले रासायिनक खाद की वजह से िमट्टी और

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भूजल म घातक लोराइड की मात्रा बढ़ रही है । नाइट्रोजन युक्त रासायिनक खाद के
उपयोग से एक रसायन नाइट्रस ऑक्साइड बनता है । धरती का बुखार बढ़ाने म इसका भी
योगदान है । वैि वक तापमान बढ़ाने म काबर्न डाइऑक्साइड की तल
ु ना म नाइट्रस
ऑक्साइड 100 गन
ु ा यादा हािनकारक है । वह पानी और िमट्टी म बना रहता है एवं
ल बे समय तक न ट नहीं होता तथा खराब असर डालता है ।िबना रासायिनक खाद के
जमीन की खद
ु की अपनी पैदावार की ताकत ख म हो गई। जैसे िकसी आदमी को नशे
की लत लग जाये, तो नशा उतरने पर उसका शरीर साथ नहीं दे ता। उसकी वाभािवक
ताकत म द पड़ जाती है । ऐसा ही कुछ हाल अब जमीन का हो गया है । शायद वह भी
नसेड़ी हो गई है जो रासायिनक खाद के िबना अनाज पैदा नहीं कर पाती। रासायिनक
खाद के त व पौध वारा ग्रहण िकये जाते ह, लेिकन काफी िह सा जमीन म रह जाता
है । एक िकलो सुपर फा फेट म रसायन लोराइड की मात्रा 10 िमलीग्राम तथा एक
िकलो एन.पी.के. म 1675 िमलीग्राम होती है ।

आधुिनक खेती म इ तेमाल िकये जाने वाले रासायिनक खाद की वजह से िमट्टी और
भज
ू ल म घातक लोराइड की मात्रा बढ़ रही है । नाइट्रोजन यक्
ु त रासायिनक खाद के
उपयोग से एक रसायन नाइट्रस ऑक्साइड बनता है । धरती का बुखार बढ़ाने म इसका भी
योगदान है । वैि वक तापमान बढ़ाने म काबर्न डाइऑक्साइड की तल
ु ना म नाइट्रस
ऑक्साइड 100 गन
ु ा यादा हािनकारक है । वह पानी और िमट्टी म बना रहता है एवं
ल बे समय तक न ट नहीं होता तथा खराब असर डालता है ।

रासायिनक खाद के आधार पर की जा रही आधुिनक खेती ने िमट्टी की सकल गण

ु व ता
को खराब िकया है । य यिप हिरत क्राि त आने के पहले भी भारत की खेती म
रासायिनक खाद का इ तेमाल चालू कराने के िलये कुछ ितजारती लोग प्रयास कर रहे

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थे। लेिकन आजादी के बाद हिरत क्राि त को सरकारी समथर्न िमला, िजससे रासायिनक
खाद और रासायिनक कीटनाशक के इ तेमाल का रा ता साफ हुआ। उ पादन के
ता कािलक चम कारी पिरणाम का यान तो रखा गया, लेिकन दरू गामी द ु पिरणाम और
खतर के बारे म नहीं सोचा गया। पंजाब, जहाँ हिरत क्राि त ने सबसे पहले द तक दी
थी, उ पादन म दे श म िसरमौर हो गया था, आज मस
ु ीबत म फँस गया है । जमीन कड़ी
हो गई है और पैदावार घट गई है । इस कारण पंजाब के कई िकसान म य प्रदे श म
आकर जमीन खरीदकर खेती कर रहे ह।

महा मा गाँधी ने रासायिनक खाद के इ तेमाल से होने वाले खतर के प्रित चेताया था।
उ ह ने हिरजन के 19 मई 1946 के अंक म खेती म रासायिनक खाद के उपयोग पर
चेतावनी दे ते हुए एक लेख िलखा था, िजसके कुछ अंश यहाँ िदए जा रहे ह। “आजकल
जमीन का उपजाऊपन अिधक बढ़ाने की ल बी-ल बी बात के नाम पर खेती म
रासायिनक खाद दािखल करने के बड़े प्रय न चल रहे ह। दिु नया भर म इस तरह के
रासायिनक खाद का जो अनुभव हुआ है , उससे यह साफ चेतावनी िमलती है िक हम इन
खाद को अपनी खेती म नहीं घस
ु ने दे ना चािहए। इन खाद से जमीन का उपजाऊपन
िकसी भी प्रकार नहीं बढ़ता। अफीम या शराब जैसी चीज िजस प्रकार आदमी को नशे म
झठ
ू ी शिक्त का आभास कराती ह, उसी प्रकार ये सब खाद जमीन को उ तेिजत करके
थोड़े समय के िलये काफी फसल पैदा कर दे ते ह, लेिकन अ त म जमीन का सारा
रस-कस चूस लेते ह। खेती के िलये अ य त ज री माने जाने वाले जीव ज तुओं का, जो
जमीन म रहते ह, ये खाद नाश कर दे ते ह। ये रासायिनक खाद कुल िमलाकर ल बे
समय के बाद खेती को नुकसान पहुँचाने वाले ही सािबत हुए ह। रासायिनक खाद के बारे
म जो बड़ी-बड़ी बात कही जाती ह, उनके पीछे उन खाद के कारखान के मािलक की
अपने माल की िबक्री बढ़ाने की िच ता के िसवा और कोई बात नहीं है और जमीन को

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उनसे लाभ होता है या हािन, इस बात से वे एकदम लापरवाह होते ह।”

कीटनाशक से िकसान का पहला पिरचय, हे लीका टर से िछड़काव के भी प्रयोग हुए

हिरत क्राि त का आधार जो संकर बीज थे उनम रोग से लड़ने की ताकत नहीं थी।
फसल पर इि लय , कीट का हमला होता था, अ य रोग लगते थे। उनसे िनपटने के
िलये कीटनाशक जहरीली दवाइय को फसल पर िछड़का जाना भी हिरत क्राि त का अंग
था। िकसान को इनके बारे म कुछ पता ही नहीं था। सन 1970 के आस-पास जब
होशंगाबाद िजले म हिरत क्राि त ने प्रवेश िकया था, उस समय पहली बार िकसान ने
संकर बीज बोया और फसल पर इि लय का जबरद त हमला दे खा। फसल पर कीट के
प्रकोप से िकसान हक्के-बक्के थे। फसल बचाने के िलये कीटनाशक दवाएँ िछड़का जाना
था। िकसान को न तो इसकी कोई जानकारी थी, न ही मानिसकता थी और न ही कोई
तैयारी।

सरकार ने क पिनय की मदद से हे लीका टर से खेत पर कीटनाशक का िछड़काव

करवाया। हे लीका टर से दवाई िछड़कने का तमाशा दे खने बड़ी संख्या म ग्रामवासी खेत
के पास जमा होते थे। लेिकन यह िछड़काव मु त म नहीं हुआ था। िकसान के प्रित
हे क्टे यर िछड़काव के दाम भी वसूले गए। इस तरह इस क्षेत्र के िकसान का रासायिनक
कीटनाशक से यह पहला पिरचय था। िकसी को यह समझ ही नहीं थी िक आसमान से
इस तरह जहर की वषार् करने से जो जहर हवा, पानी और जमीन म जाएगा उसके आम
आदमी के वा य पर िकस तरह के असर ह गे। िकसान के सामने तो उस समय िकसी
भी तरह कीड़ से फसल बचाने का एकमात्र उ े य था। यह एक नमन
ू ा है िक दरू गामी
नतीज की परवाह िकये िबना सरकार हर हालत म हिरत क्राि त को सफल बनाने का

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प्रयास कर रही थी।

रासायिनक कीटनाशक खतरा बने

भोपाल म अमेिरकी क पनी ‘यिू नयन काबार्इड’ ने भारी पँज

ू ी लगाकर इ लीमार दवाइयाँ
बनाने के िलये ही कारखाना लगाया गया था। उ ह पता था िक हिरत क्राि त म
इ तेमाल होने वाले संकर बीज वाली फसल म रोग का हमला होगा और ये रोग और
इि लयाँ कमाई का साधन बनगे। िकसान को कीटनाशक दवाइयाँ बेचकर मोटा मुनाफा
कमाने के िलये कई क पिनय ने कीटनाशक दवाइयाँ बनाने के कारखाने खोले।। खेत म
खड़ी फसल पर इन दवाइय के िछड़काव से इि लयाँ तो मर जाती थीं लेिकन वे जहरीली
दवाइयाँ पौध पर से होते हुए नीचे जमीन की सतह तक पहुँचती थीं। पानी म घुलकर
कुछ बह जाती थीं, कुछ पानी के साथ िरसकर जमीन म पैठती थीं।

इस बात का उस समय िवचार नहीं िकया गया िक उनके प्रकृित, पयार्वरण, जमीन,
पानी, हवा पर जहर के क्या असर ह गे? कीटनाशक वा तव म जहर होता है । पाउडर
अथवा तरल प म उपल ध कीटनाशक का िछड़काव फसल पर िकया जाता था। वा तव
म दवाई की िजतनी मात्रा खेत म िछड़की जाती थी उसका बहुत थोड़ा भाग ही कीट को
मारने के काम आता था। बाकी भाग फसल पर िगरते हुए िमट्टी पर िगरता था, िजसे
िमट्टी और पानी वारा सोख िलया जाता था। कुछ िह सा हवा म फैल जाता था। पानी
के साथ घुलकर िजस तरह जहरीली दवाइयाँ जमीन म पैठ रही थीं, वैसे ही खाद के
रसायन भी घुलकर जमीन म पैठ रहे थे।

जमीन म पैठने वाला जहरीला पानी धीरे -धीरे िरसकर भूजल म जाकर िमलने लगा।

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िरसन से उतरने वाले घातक जहरीले रसायन भूजल म घुलने लगे। जमीन के अ दर की
भूजल की उथली सतह पर पहले असर हुआ तथा गहरी भूजल सतह बाद म प्रभािवत
हुई। यह भज
ू ल िसंचाई के साथ ही पेयजल भी था। वाभािवक ही कीटनाशक के साये म
तैयार हुए अनाज, सि जय तथा प्रदिू षत पेयजल से इंसान , मवेिशय और जीव-ज तुओं
के शरीर म ये घातक रसायन पहुँचने लगे। कुछ ही साल बाद गाय के दध
ू म डीडीटी की
मात्रा पाई गई थी।

कीटनाशक की मात्रा बढ़ाने िकसान क्य मजबूर ह?

कुदरत का वाभािवक इ तजाम गजब का है । वह अद्भत

ु तरीके से तालमेल बनाती है ।
उसने दो तरह के कीट बनाए ह। एक तो वे कीट जो फसल को न ट करते ह। दस
ू रे वे
जो फसल को न ट करने वाले कीट को न ट करते ह। कीटनाशक जहर दोन तरह के
कीट म कोई फकर् नहीं करता। वह दोन तरह के कीट को मार डालता है । इस तरह
फसल के कुदरती िमत्र कीट भी मर जाते ह। वे द ु मन कीट जो कीटनाशक जहर से बच
जाते ह, वे धीरे -धीरे जहर पचाने लगते ह और उनम जहर की प्रितरोधक क्षमता पैदा हो
जाती है । उ ह मारने के िलये कीटनाशक जहर की और यादा मात्रा इ तेमाल करना
पड़ता है । यह एक द ु चक्र है ।

साल-दर-साल कीटनाशक की मात्रा बढ़ती जाती है । हिरत क्राि त के शु आती दौर म

पाँच-दस लीटर की क्षमता की टं की वाले िछड़काव के प प थे, िज ह िकसान पीठ पर
बाँधकर हाथ से प प चलाकर फसल पर िछड़काव कर लेता था। धीरे -धीरे उनके नाकाफी
सािबत होने के बाद उसी िकसान को वचािलत प्रणाली और बड़े यंत्र का इ तजाम
करना पड़ा है ।

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िपछले दस साल से अब कीटनाशक िछड़काव के बड़े यंत्र की माँग बढ़ रही है । पाँच सौ

लीटर की क्षमता की टं की को ट्रै क्टर के पीछे हाइड्रॉिलक िल ट के ऊपर कसा जाता है ,
िजसम दवाई का घोल भरा जाता है । ट्रै क्टर पर ही वचािलत प्रे प प िफट िकया जाता
है । ल बी लचीली नली के एक िसरे को प्रे प प से तथा दस
ू रे िसरे को नोजल से
जोड़कर फसल पर दवाई का िछड़काव िकया जाता है । इससे समझा जा सकता है िक
पहले की तुलना म अब िकतना जहर पयार्वरण म उड़ेला जा रहा है ।

वैज्ञािनक अनुस धान से पता चला है िक खा य पदाथ म एक िनि चत मात्रा से यादा

कीटनाशक का इ तेमाल नहीं कर सकते। एक वीकृत तर से अिधक नहीं होना चािहए।
दभ
ु ार्ग्यवश हमारी खा या न फसल पर वीकृत मानक से लगभग 400 गन
ु ा अिधक
कीटनाशक का इ तेमाल हो रहा है । पंजाब, जहाँ हिरत क्राि त के प्रारि भक वष से ही
रासायिनक खाद और कीटनाशक का बेजा इ तेमाल होता रहा है , उनके घातक अनुभव
को ग भीरता से समझने की आव यकता है ।

कीटनाशक का इंसान पर घातक असर पंजाब की ‘कसर ट्रे न’ की बहुचिचर्त कहानी

पंजाब के दिक्षण-पि चम म ‘मालवा’ क्षेत्र है िजसम मुक्तसर, फरीदकोट, मोगा, संग र,

बिठं डा आिद िजले ह। मालवा क्षेत्र मुख्य तौर पर कपास पैदा करने वाला इलाका है ।
बिठंडा रे लवे जंक्शन से रात म एक पैसजर ट्रे न ‘लालगढ़-अबोहर-जोधपुर ट्रे न नं. 339’
मालवा के इन िजल से गज
ु रती हुई राज थान जाती है । राज थान के बीकानेर शहर म
कसर के इलाज का बहुत बड़ा अ पताल है , िजसका नाम है ‘आचायर् तल
ु सी रीजनल
कसर ट्रीटमट एंड िरसचर् सटर, बीकानेर’। इसकी खािसयत यह है िक यहाँ कसर का

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इलाज बहुत कम खचर् म होता है । मालवा क्षेत्र के गरीब तबके के कसर मरीज इस ट्रे न
से इलाज कराने बीकानेर जाते ह। उस ट्रे न म कसर मरीज की इतनी यादा संख्या होती
है िक उस ट्रे न का नाम ‘कसर’ ट्रे न पड़ गया है ।

आिथर्क प से समद्ध
ृ मरीज तो अपना इलाज चंडीगढ़ म करवा लेते ह, लेिकन गरीब के
िलये आचायर् तुलसी कसर अ पताल का सहारा है । यहाँ जाँच की फीस आधी लगती है ,
दवाइयाँ 15 से 30 प्रितशत कम म दी जाती ह और 45 िदन की रे िडयोथेरेपी के कुल
1000 पए लगते ह, जबिक पंजाब के अ य अ पताल म प्रितिदन के 1000 पए
लगते थे। हिरत क्राि त के पंजाब म आने के पहले गाँव म लोग कसर को शहरी बीमारी
मानते थे। उसके बाद पंजाब म कसर ने पाँव पसारे । हिरत क्राि त के करीब 30 साल
गज
ु रने के बाद कसर का फैलाव िच ताजनक हो गया।

पंजाब सरकार ने कसर मरीज की बढ़ती संख्या से िचि तत होकर सही हाल समझने के
िलये पाँच साल तक ‘पो ट ग्रेजए
ु ट इं टी यूट ऑफ मेिडकल एजक
ु े शन एंड िरसचर्,
चंडीगढ़’ से अ ययन करवाया था। 2013 म अ ययन की िरपोटर् जारी करते हुए पंजाब
के वा य मंत्री ने कहा िक दे श के िलये अनाज का कटोरा बनने की कीमत पंजाब
चक
ु ा रहा है । िरपोटर् म कसर का मख्
ु य कारण कीटनाशक का बेजा इ तेमाल बताया
गया। कीटनाशक का जहर पानी म घुलकर जमीन म पैठा और जमीन से होते हुए
धीरे -धीरे भूजल म जा िमला। इससे भूजल भी जहरीला हो गया।

एक अ तररा ट्रीय वैज्ञािनक पित्रका ‘आईजेसीआरएम.कॉम’ वा यूम 1, अंक 31 जल

ु ाई
2016 के मत
ु ािबक जहाँ भारत म रा ट्रीय तर पर कसर मरीज का औसत 80 मरीज
प्रित लाख है , वहीं पंजाब का औसत 90 से 136 मरीज प्रित लाख पाया गया है । मालवा

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt
क्षेत्र म यह 136 मरीज प्रित लाख है । इस पित्रका म छपे अ ययन के मुतािबक 2008
म जहाँ आठ लाख कसर मरीज थे, वहीं 2016 म यानी आठ साल म यह संख्या बढ़कर
12 लाख 20 हजार हो जाएगी। कीड़ से फसल को बचाने के िलये िकसान बहुत यादा
कीटनाशक दवाई डालते ह।

हालत यह है िक कपास पर दस बार से लेकर बीस बार तक दवाई िछड़की जाती है ।

लेिकन उसके बावजद
ू इ ली नहीं मरती, क्य िक इि लय म दवाई को हजम करने की
क्षमता (िजसे िवज्ञान की भाषा म इ युिनटी या अनुकूलन कहते ह) तैयार हो गई है ।
जहरीली दवा के असर पचाने वाली इ ली को मारने के िलये हर बार दवा की ती ता और
मात्रा बढ़ाना पड़ता है । पंजाब की यह कहानी परू े दे श के िलये एक ग भीर चेतावनी है ।

पि चमी उ तर प्रदे श के कई िजल म कसर वाली सि जयाँ

दे श के एक प्रमुख यूज चैनल (जी यूज) ने पि चमी उ तर प्रदे श के 6 िजल म

सि जय से कसर िवषय पर केि द्रत एक रपट अग त 2016 म तथा दस
ू री रपट
िदस बर 2016 म पेश की थी िजसके मुतािबक 154 गाँव कसर की चपेट म ह। इसका
कारण वहाँ खाई जाने वाली सि जयाँ ह। वे सि जयाँ उन खेत म पैदा होती ह िजनम
िहंडन, कृ णी और काली नदी के पानी से िसंचाई होती है ।

औ योिगक कारखान से िनकलने वाले औ योिगक कचरे , ग दगी से प्रदिू षत पानी इन

निदय म िमलता है । चैनल की टीम ने उस इलाके म सि जय से कसर होने के मु े की
गहराई से छानबीन की। उ ह ने उस इलाके के अलग-अलग खेत की सि जय के नमन
ू े
िलये और उन नमून की िद ली म एक िव वसनीय प्रयोगशाला म जाँच करवाई। जाँच

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt
म दो सि जय के नमून म जहरीले रसायन, भारी धातु और कीटनाशक की मात्रा सुरक्षा
के वीकृत मानक तर से बहुत यादा बढ़कर पाई गई। सि जय म इन जहरीले
रसायन के होने का कारण जहरीले पानी से िसंचाई िकया जाना है ।

ये घातक रसायन िसफर् सि जय तक सीिमत नहीं ह, बि क अनाज और फल भी इनसे

प्रभािवत ह। उस इलाके म िव फोटक प से कसर बढ़ने का यही कारण है । चैनल का
मानना है िक सम या िसफर् उ तर प्रदे श के 6 िजल तक सीिमत नहीं है । रसोईघर म
कसर की थाली हर जगह घुस रही है । चैनल की ओर से यह चेतावनी समूचे दे श को दी
गई है । चैनल ने दे श के दशर्क को इस सम या से बचने के िलये िकचन गाडर्न म खद
ु
के िलये सि जयाँ उगाने, िकसान का क्लब बनाने तथा जैिवक पद्धित से पैदा की गई
सि जयाँ और अनाज खरीदने के तीन सुझाव िदये ह।

ऊपर िलखी गई दो कहािनयाँ तो मात्र नमूने ह या हं डी के चावल ह िज ह टटोलकर दे श

के आज के हालात का अ दाजा लगाया जा सकता है । कहना न होगा िक हिरत क्राि त
अपनाने वाले दस
ू रे प्रदे श भी कमोबेश उसी रा ते पर चल रहे ह। दस
ू री जगह भी
अलग-अलग तरह की बीमािरयाँ तेजी से बढ़ रही ह। म य प्रदे श म भी उ नत खेती बहुत
जोर से हो रही है ।

म य प्रदे श के जबलपुर से रात म 8:50 बजे ‘12160 जबलपुर-अमरावती सुपर फा ट

ट्रे न’ रवाना होती है सुबह 6:25 बजे नागपुर पहुँचती है । जो म य प्रदे श के जबलपुर,
नरिसंहपुर, होशंगाबाद, बैतूल िजल के टे शन से गज
ु रती है । कई साल से इस ट्रे न का
थानीय नामकरण ‘ए बल
ु स’ हो गया है , क्य िक इसम सफर करने वाल म बड़ी संख्या
म मरीज और उनके सहायक इलाज कराने के िलये नागपुर का सफर करते ह। म य

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt
प्रदे श के इन िजल म लोग इलाज के िलये नागपुर के अ पताल और डॉक्टर को बेहतर
मानते ह।

िपछले कुछ साल से इस इलाके म भी पंजाब के नक्शे कदम कसर के मरीज की संख्या
बढ़ रही है । अब गाँव म भी कसर पैर पसार रहा है । सवाल है िक मरीज की संख्या म
गत कुछ साल म इतना यादा उछाल क्य आ गया? यह यहाँ का हाल बताने के िलये
काफी है । जबिक यहाँ कीटनाशक के इ तेमाल की र तार पंजाब की तुलना म कम रही
है । इसिलये अभी उतनी यादा दग
ु िर् त नहीं है । हालांिक अब पंजाब जैसे ही खाद,
कीटनाशक के इ तेमाल की र तार बढ़ाना मजबूरी बनती जा रही है ।

कीटनाशक का िछड़काव करता िकसानयिद घातक रसायन का इ तेमाल इसी ढं ग से

बढ़ता रहा तो दे र सबेर दस
ू रे प्रदे श को भी पंजाब के मालवा क्षेत्र जैसे ही दख
ु दाई घातक
अनुभव से गज
ु रना पड़ सकता है । इससे भिव य के खतर का केवल अ दाजा ही नहीं
लगाया जाना चािहए बि क समय रहते पयार्वरण को जहर से मुक्त बनाने की पहल भी
ग भीरता से करनी होगी। अमेिरका का एंडरसन (यिू नयन काबार्इड) जैसा कोई भी
उ योगपित जो कीड़े मारने के िलये जहर की फैक्टरी लगाएगा वह अपनी कमाई, अपने
मन
ु ाफे की िच ता करे गा। जन- वा य और जन-जीवन की िच ता करने की संवेदना की
उ मीद उनसे नहीं की जा सकती।

आज अनाज, दलहन, ितलहन, स जी, दध

ू , फल और यहाँ तक िक पानी भी, जो कुछ भी
खाने-पीने के िलये िमल रहा है , उन सब पर जहरीले रसायन का साया है । इनके कारण
लोग की रोग प्रितरोधक क्षमता घट गई है । तरह-तरह के रोग जकड़ रहे ह। डॉक्टर और
अ पताल की संख्या बढ़ रही है । इलाज बहुत महं गा होता जा रहा है । कसर, दयरोग,

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt
िकडनी, लीवर, पक्षाघात (लकवा) आिद जैसी घातक बीमािरयाँ आम हो रही ह।

होशंगाबाद और नरिसंहपरु िजल म करीब 40-45 साल से प्रैिक्टस कर रहे कुछ सफल
डॉक्टर से जब इन बीमािरय की 25-30 साल की अविध म विृ द्ध दर को लेकर उनके
अनभ
ु व जानना चाहे , तो उनका कहना था िक पहले कसर की बीमारी वाले मरीज िबरले
ही आते थे। लेिकन आज तो कसर और दय रोग से पीिड़त मरीज की संख्या िजस
तरह से बढ़ी है , वह खतरे की घंटी है । सरकार को इस पर ग भीरता से यान दे ना
चािहए। लड प्रेशर तथा डायिबटीज की विृ द्ध तो क पना से परे है । प्रदिू षत खान-पान ने
लोग का वा य चौपट कर िदया है । इलाज भी बहुत महं गा हो गया है , िजससे लोग
का बजट िबगड़ जाता है ।

िबना कीटनाशक दवा िछड़के इ ली मारने के िकसान के कुछ दे सी सफल प्रयोग

कुछ िकसान ने फसल पर िबना कीटनाशक िछड़के इ ली मारने के नायाब प्रयोग िकये
ह। इन प्रयोग के पीछे की समझ यह थी िक इि लय के द ु मन कीट को फसल तक
पहुँचा द। िफर इि लय को मारने का काम उनके द ु मन कीट कर लगे। एक प्रयोग म
एक िकसान ने शक्कर िमल म बनने वाले सह-उ पाद मोलािसस का इ तेमाल िकया।

एक बा टी पानी म मोलािसस डालकर उस घोल को इ ली के प्रकोप वाली फसल पर

फुहार जैसा िछड़क िदया। मोलािसस की ग ध से चीिटयाँ आई जहाँ उ ह इि लयाँ िमलीं।
चीिटयाँ उन इि लय को खा गईं। ऐसे ही एक अ य प्रयोग म खेत म जगह-जगह ऐसी
डंिडयाँ गाड़ दी गईं। िजन पर िचिड़या या अ य पक्षी आसानी से बैठ सक। आसमान म
उड़ती िचिड़या पौधे म होने वाली हलचल को दे खकर समझ जाती थीं िक वहाँ इ ली है ।

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt
िचिड़या खेत म गड़ी डंडी पर आकर बैठती थीं और इ ली को च च म दबाकर खेत के
बाहर ले जाती थीं।

खेती : मुनाफे का या घाटे का सौदा

हिरत क्राि त के पहले के साल म ब पर पैदावार हुई। मंिडय म दाम भी अ छे िमले।

िकसान के हाथ म इकट्ठी बड़ी रकम आई। बक से खाद, बीज, दवाई का सालाना फसल
का कजर् तथा मशीन , ट्रै क्टर वगैरह के कजर् की िक त याज सिहत चुकाने के बाद बचत
होने लगी। प्रारि भक साल म मामला ठीक ठाक रहा। लेिकन कुछ साल बाद बचत
गायब होने लगी। उसका कारण था िक खेती म लगने वाली हर चीज के दाम बढ़ने लगे।
बीज, खाद, कीटनाशक, इंजन/मोटर प पसेट, मशीन, डीजल, ट्रै क्टर और उनके सहायक
यंत्र आिद सबके दाम तेजी से बढ़े । मंिडय म दाम तय करने का अिधकार अनाज
यापािरय का था, िकसान का नहीं। महं गी लागत से पैदा हुए अनाज के दाम उस िहसाब
से बढ़कर नहीं िमले। दस
ू री तरफ खेत से पैदावार थमने लगी।

पैदावार बढ़ाने के िलये जहाँ प्रित एकड़ खाद की एक बोरी लगती थी, वह डेढ़ से दो बोरी
लगने लगी। इस प्रकार लागत दो तरह से बढ़ी। एक तो क पिनय ने बीज, खाद और
कीटनाशक आिद के दाम बढ़ा िदये। इसके अलावा िनधार्िरत मात्रा से यादा खाद लगने
से जो मात्रा बढ़ी उसके दाम, इनका अितिरक्त बोझ पड़ा। चँूिक शु म िकसान के हाथ
म अ छा पैसा आया, इसिलये उसके अपनी िनजी और पिरवार का जीवन तर उठाने के
िलये खच बढ़ गए। मकान बनाए या दोपिहया या चार पिहया वाहन खरीदे । शादी याह,
पािरवािरक आयोजन, धािमर्क आयोजन, पािरवािरक शोक से जड़
ु ी र म, रसोई या अ य
सामािजक काय म यादा खचर् होने लगा।

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt

सामािजक है िसयत बनाए रखने के िलये यादा पैसे की दरकार होने लगी। यिद िकसी
साल मौसम की बे खी से फसल िबगड़ गई तो बड़ा संकट खड़ा हो गया। खेती की लागत
बढ़ने और पिरवार के खच बढ़ने से बचत गायब हो गई। घटे उ पादन से फसल पैदा
करने के िलये खचर् की गई पँज
ू ी यानी लागत तक नहीं िनकलती। बक से कजर् िदये
जाने की सीमा नाकाफी होने से िकसान िफर साहूकार के दरवाजे पहुँचने लगा। हिरत
क्राि त म सब िकसान प्रगितशील बन गए थे, वे सब प्रगितशील िकसान आज इस
द ु चक्र म फँस गए ह।

दध
ू , फल और स जी म लालच के खतरनाक प्रपंच

च द लोग ज दी पैसा कमाने के चक्कर म कुछ ऐसी तरकीब अपना रहे ह िज ह िकसी
भी हालत म ठीक नहीं माना जा सकता। यह अ छी बात है िक कई िकसान गाय, भस
पालकर दध
ू बेचकर अपनी माली हालत ठीक कर रहे ह। मगर कुछ दध
ू उ पादक ऐसे भी
ह, जो िबना दध
ु ा गाय, भस के ही दध
ू का उ पादन कर उपभोक्ताओं को बेचते ह।
यूिरया, िडटजट, सोयाबीन का तेल, कोलगेट टूथपे ट या सफेद पट के िम ण से नकली
दध
ू बनाते ह तथा उसम थोड़ा असली दध
ू िमलाकर बाजार म लाते ह। इसी तरह च द
स जी उ पादक भी सि जय का तरह-तरह से रासायिनक उपचार करते ह। लौकी जैसी
सि जय को ज दी बढ़ाने के िलये हारमोन के इंजेक्शन लगाते ह।

कीटनाशक का िनधार्िरत मात्रा के कई गन

ु ा यादा िछड़काव करते ह। िभंडी जैसी हरी
सि जय को हिरयाथथ
ू ा (एक तरह का घातक रसायन) के घोल म डुबाकर रखने से वे
आकषर्क हरी िदखती ह। लालच म पड़े कुछ स जी उ पादक और िवक्रेता इस गोरखध धे

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt
म शािमल होते ह। फल पर भी रासायिनक कीटनाशक का काफी इ तेमाल होता है । यह
काम सब गोपनीय ढं ग से िकया जाता है । इस तरह भोजन की थाली म लालच के कारण
अितिरक्त जहर भी पहुँचाया जा रहा है ।

सरकार की भिू मका यादा बड़ी है

िकसान के सामने कई बार अजीब संकट आता है । बाजार का िनयम माँग और पूितर् के
िसद्धा त पर चलता है । कभी आलू यादा पैदा हो जाता है , कभी याज और कभी
टमाटर। फसल इतनी यादा हो जाती है िक खरीददार नहीं िमलते। ऐसी हालत म
िकसान कभी आलू सड़क पर फकता है , कभी टमाटर और कभी याज। वह अपनी हताशा
और गु सा यक्त कर चला जाता है ।

कुछ साल पहले ग ने की खड़ी फसल को िमल वारा नहीं खरीदने पर िकसान ने अपने
हाथ से आग भी लगाई थी। एक फसल बबार्द होने के साथ ही िकसान का एक साल तो
बबार्द हो ही जाता है , लेिकन एक साल की फसल बबार्द होने का नतीजा यह होता है िक
तीन साल तक उसकी गाड़ी पटरी पर नहीं आ पाती। अनाज या शक्कर आिद की लोग
को िनयिमत उपल धता होती रहे इसके िलये सरकार बफर टाक का इ तजाम करती है ।
लेिकन िकस चीज की दे श म िकतनी ज रत है और उसके मुतािबक िकतनी मात्रा म
उ पादन होना चािहए, इन दोन बात म तालमेल का अभाव रहता है । माँग और पूितर् म
तालमेल रहे यह िनयोजन करना सरकार के हाथ म है ।

पर परागत बीज को सहे जते ह िवजय जड़धारीिकसान को उ पाद के िकतने दाम िमले
तथा उपभोक्ता को िकस दाम पर िजंस मुहैया कराई जाये इनके बीच सही तालमेल

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt
िबठाया जाना ज री है । सही िनयोजन के अभाव म जब िकसान का कोई उ पाद यादा
हो जाता है तो उसे दाम नहीं िमलते। इस कारण अगले वषर् िकसान उस उ पाद से मँुह
मोड़ लेता है । नतीजा यह होता है िक दस
ू रे साल उस उ पाद के दाम आसमान छूने लगते
ह। दे श यापी यव था करने वाली सरकार की जवाबदारी तालमेल िबठाने की है । िकसान
को उसकी फसल का उिचत दाम अव य ही िमलना चािहए। यह सिु नि चत करना भी
सरकार की िज मेदारी है ।

िकसान क्रेिडट काडर्

बाद म के द्र सरकार ने ‘िकसान क्रेिडट काडर्’ योजना शु की। इस योजना का उ े य यह

था िक िकसान खेती म खचर् के िलये आव यकतानुसार कभी भी अपने खाते से पैसा
िनकाले और फसल िबकते ही जमाकर दे । बक ने प्रित एकड़ कजर् की सीमा तय की थी
िजस पर िरयायती दर से याज िलया जाता था। शतर् यह थी िक याज सिहत क्रेिडट
काडर् की पूरी रकम साल म एक बार जमा करना पड़ती थी। जमा करने के बाद अगले ही
िदन िफर बक से पैसा िनकाला जा सकता था। इससे बक की परू ी रकम साल म एक
बार लौट आती थी। िकसान को इससे क्या फायदा हुआ, इसके िमि त अनुभव रहे ह।

यादातर िकसान इससे प्रा त कजर् की रकम खेती के बजाय अ यत्र खचर् कर दे ते ह और
िनधार्िरत ितिथ पर साहूकार से महं गी याज दर पर रकम उधार लेकर बक म जमाकर
दे ते ह और अगले िदन ही बक से िफर रािश िनकालकर साहूकार को चुका दे ते ह। इस
तरह बक का कजर् मात्र दो िदन के िलये साहूकार पर ट्रांसफर होकर वापस बक पर चला
जाता है । साहूकार के याज का अितिरक्त बोझ और बढ़ जाता है । िकसान के कजर् मक्
ु त
होने का रा ता नहीं बनता।

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt

म य प्रदे श सरकार ने िकसान पर लगने वाले याज की च ता की है । रा य सरकार के

अधीन सहकारी बक से िकसान को िदये जाने वाले कजर् का याज क्रमशः घटाया। 14
प्रितशत लगने वाले याज की दर शू य प्रितशत तक घटाई। बाद म यह भी िकया िक
िकसान िजतनी कीमत का खाद सोसाइटी से खरीदे , फसल आने पर उस कीमत का दस
प्रितशत कम रािश जमा कर दे तो उसका भुगतान पूरा माना जाएगा। लेिकन इससे
रासायिनक खाद वाला चक्र यूह नहीं टूटता।

िकसान क्रेिडट काडर्, शू य प्रितशत याज, सि सडी, राहत, मुआवजा, फसल बीमा योजना
आिद सरकारी सहायता की कोिशश के बावजद
ू िकसान इसिलये परे शान है क्य िक खेती
घाटे का सौदा बन चुकी है । इन सरकारी बैसािखय के सहारे िकसान को खड़ा करने की
सरकार की कोिशश है । लेिकन वह अपने पैर पर खड़े होने की ि थित म नहीं है । उसका
सीधा-सा कारण है लागत का बेतहाशा बढ़ जाना, उ पादन घटना और बाजार म कम
दाम िमलना। आँकड़े बताते ह िक हिरत क्राि त से खेती की पैदावार अिधकतम चार गन
ु ा
बढ़ पाई और वहीं ि थर हो गई। लेिकन उस ि थर उ पादन को पाने के िलये लागत न
जाने िकतने गन
ु ा बढ़ गईं। ये लागत िकसान का बोझ बन गईं। इस बोझ को हटाने की
ज रत है ।

गमीर् के मौसम म अितिरक्त फसल का झान : भूजल संकट को यौता

खरीफ सीजन म सोयाबीन की खेती से शु म अ छा फायदा िमला। बाद म सोयाबीन

की खेती म लगातार घाटा हुआ। इससे िकसान का सोयाबीन से मोह भंग हो गया है ।
खरीफ और रबी की फसल लेने के बाद िकसान गमीर् के मौसम म तीसरी फसल के प्रित

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt
आकिषर्त हुआ है । म य प्रदे श के कुछ िजल म गमीर् के सीजन की मँूग लगाने का
िसलिसला जोर से चला है ।

गमीर् की फसल को यादा पानी चािहए क्य िक पानी ज दी ही भाप बनकर उड़ जाता है ।
मँग
ू की खेती से अभी तो िकसान को ठीक पैसा िमल रहा है । लेिकन भज
ू ल इतना
यादा उलीच िलया है िक अब पेयजल का संकट पैदा होने लगा है । इसके अलावा कई
िकसान ग ने की खेती कर रहे ह। ग ने की फसल पूरे एक साल की होती है और यादा
पानी लगता है ।

मँग
ू की फसल के कारण पेयजल संकट पैदा होने के अनभ
ु व की एक बानगी – िपछली
मई 2016 म होशंगाबाद िजले के बनखेड़ी िवकासख ड के ग्राम महगवाँ के कुछ िकसान
ने बड़ी बात कही। उनका कहना था िक गमीर् के सीजन म बोई जाने वाली फसल मँग
ू
पर रोक लगवाई जानी चािहए। इसका कारण बताते हुए उ ह ने कहा िक मँूग म नलकूप
से होने वाली िसंचाई के कारण उनके गाँव के सभी, सौ से अिधक है डप प सूख गए ह।
गाँव म पीने का पानी नहीं है । वाटर लेवल (भज
ू ल की सतह) बहुत नीचे चला गया है ।

चँिू क खेत म बने नलकूप गहरे खद

ु े ह, जब वे चलते ह तो जमीन के भीतर का पानी
वहाँ िखंच जाता है । लेिकन िबजली ब द हो जाने से नलकूप ब द हो जाते ह। करीब चार
छह घंटे तक नलकूप ब द रहने से गाँव के कुछ है डप प म पानी आने लगता है । यह
पूछा जाने पर िक ऐसी हालत म पीने के पानी का इ तजाम कैसे करते ह, उ ह ने
बताया िक ट्रै क्टर के पीछे पानी की कोठी बाँध कर खेत ले जाते ह और वहाँ के नलकूप
ु भी अपने खेत म मँग
से पानी लाते ह। ये वे िकसान थे, िज ह ने खद ू लगाई थी।

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt
यही बात िपपिरया िवकास ख ड के ग्राम खैरी के िकसान ने दह
ु राई। एक िकसान के
मुतािबक जब नव बर माह म रबी सीजन शु हुआ था और गेहूँ के िलये पलेवा के पानी
दे रहे थे, उस वक्त तो नलकूप म उसकी मोटर साठ फुट पर चल रही थी, लेिकन
अप्रैल-मई म मँूग म पानी दे ने के िलये वही सबमिसर्बल मोटर प प एक सौ तीस फुट
पर उतारना पड़ा है । यानी भज
ू ल की सतह स तर फुट नीचे चली गई। हालात िदन िदन
िबगड़ते जा रहे ह। रबी के सीजन म मौसम की खराबी से गेहूँ की फसल को बहुत
नुकसान हुआ।

जब गेहूँ की बािलय म दाना पड़ रहा था और बािलयाँ वजनी हो रही थीं, फसल पकने
को थी, उसी समय पानी िगरने और तेज आँधी चलने से फसल आड़ी हो गई। इससे गेहूँ
का दाना कमजोर और कम वजन का रह गया। झड़ा (उ पादन) कम रह गया। सोचा िक
गेहूँ की खेती म हुए घाटे की मँग
ू से भरपाई कर लगे, इसिलये मँग
ू लगाई थी। मगर
मँूग म बहुत पानी लगता है , क्य िक गिमर्य म खेत म सींचा गया पानी बड़ी तेजी से
उड़ जाता है । अगर जमीन के भीतर का पानी इसी तरह सूखता रहा, तो त्रािह-त्रािह मच
सकती है । इस वजह से गमीर् के सीजन की मँग
ू बोने पर सरकार को सख्ती से रोक लगा
दे नी चािहए। खैरी गाँव की यह घटना तो एक नमूना है । ऐसी ही कहानी हर गाँव की है ।

कई गाँव के िकसान ने मँूग की गमीर् सीजन की फसल, जो उ ह ने उस समय काटी थी,

उसके बारे म एक बात और बताई। उनका कहना था, यह मात्र साठ िदन की फसल है ,
लेिकन इस पर इ ली का बहुत यादा प्रकोप हुआ। इसिलये इस पर लगातार दवाई
सींचनी पड़ी। फसल पकने के समय पानी िगरने के आसार िदखे थे, इसिलये ज दी
सख
ु ाने के िलये अलग दवाई डाली जो बहुत तेज थी, िजससे दो िदन म सख
ु ाकर फसल
काट ली। मँूग के पौधे समेत उसकी पि तय पर भी कीटनाशक का असर था। उस वजह

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt
से मँूग के प ते का भूसा या तो मवेशी खा ही नहीं रहे ह। लेिकन जो मवेशी िकसी तरह
खा रहे ह उनका पेट खराब हो रहा है । वे प क (पतले द त) रहे ह।

हिरत क्राि त का एक असर गाँव की पर पर तालमेल से चलने वाली अथर् यव था पर

यह हुआ है िक गौ-वंश का खेती से िर ता टूट गया है । गाँव के िजतने भी कारीगर,
कामगार थे, जो पर परागत खेती म िकसान को सेवाएँ दे कर अपनी रोजी-रोटी कमाते थे,
वे सब बेरोजगार हो गए तथा रोजगार की तलाश म शहर की ओर पलायन कर गए।
पहले हल, बखर खराब होने पर गाँव का कारीगर सुधार दे ता था, आज ट्रै क्टर खराब होने
पर वह गाँव म नहीं सुधरता। शहर की वकर्शॉप म सुधरता है । पेयर पा र्स क पनी से
मँगवाने पड़ते ह।

यह सध
ु राई बहुत महँ गी पड़ती है । बैल खेत म हल, बखर खींचते थे। उनका म
इ तेमाल होता था। वे खेत की मड़ पर उगा चारा तथा अनाज का भूसा चरते थे। चराई
लगभग मु त म होती थी। जबिक आधुिनक खेती म ट्रै क्टर खेत म वही काम करते ह,
यादा तेजी से करते ह। उनको चलाने के िलये डीजल लगता है , जो िवदे श से आता है ।
पशुधन के गोबर से जैिवक खाद बनती थी, उसम भी िवशेष खचर् नहीं होता था। लेिकन
अनाज यादा पौि टक और िनरापद होता था। भज
ू ल न तो प्रदिू षत होता था और न ही
भूजल तर के िगरने से पेयजल संकट पैदा होता था। जो पर परागत बीज थे उनम रोग
प्रितरोधक क्षमता थी। हिरत क्राि त ने उन बीज को भी गायब कर िदया।

हिरत क्राि त असफल हुई

अब िवशेषज्ञ ने भी मान िलया है िक हिरत क्राि त का पहला चरण असफल िसद्ध हो

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चुका है । खेती म घाटा होने से परे शान िकसान वारा आ मह या का िसलिसला चल ही
रहा है । िवपुल उ पादन से फायदे का भ्रम भी टूटा। फसल बेचने से जो रकम हाथ म
आती है , होती तो खासी है , मगर जब फसल की लागत की उधारी चक
ु ाते ह तो सारी
रकम दे ने के बावजद
ू उधारी बाकी बच जाती है । लागत बेतहाशा बढ़ चुकी ह। पैदावार
घटकर िसमट रही है । हिरत क्राि त से प्रारि भक दौर म अ छा पैसा िमलने से िकसान
की िज दगी म पैसे का अ छा खासा असर आया। इससे पिरवार के खच बढ़ गए। दस
ू री
तरफ आमदनी घट गई।

ऐसी पिरि थित म कभी कोई फसल मौसम की खराबी, बीज की खराबी या कोई
प्राकृितक दघ
ु ट
र् ना के कारण बबार्द हो जाती है तो हालात स भालना मिु कल हो जाते ह
और अगर िकसी कारण खेती दो-तीन सीजन लगातार चौपट हो जाये, दस
ू री तरफ बक के
कजर् और साहूकार से िलये कजर् की वसल
ू ी का दबाव बढ़ जाये, इ जत दाँव पर लग
जाये, तब िकसान को भिव य पूरी तरह अ धकार म िदखता है । खेती पर िनभर्र रहने
वाले शुद्ध िकसान के पास आय का कोई अितिरक्त ोत नहीं होता। िकसान की
आ मह या के पीछे यही मानिसक दबाव होता है ।

हिरत क्राि त के दस
ू रे चरण की तैयारी जी.एम. सीड

अब हिरत क्राि त के दस
ू रे चरण की तैयारी हो रही है । इसम बताया जा रहा है िक
प्रयोगशालाओं म बीज को वैज्ञािनक िविध से सुधारा जाएगा। इसके िलये बीज के ‘जीन’
म संशोधन िकया जाएगा। ऐसे ही संशोिधत जीन वाले बीज को जेनेिटकली मॉडीफाइड
या जी.एम. सीड कहा जाता है । बीटी बगन तथा बीटी कॉटन काफी चचार् म रहे ह। ये भी
जी.एम. सीड थे।

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सन 2002 म दे श के कई िकसान ने बीटी कॉटन, जो जी.एम. सीड था, बड़े पैमाने पर

बोया था। वह बीज फेल हो गया था, इस कारण बड़ी संख्या म िकसान ने आ मह याएँ
की थीं। जी.एम. सीड की खेती से उपजे अ न को खाने से लोग के वा य पर क्या
असर ह गे, इस पर अभी कई सवाल ह। मानव जीवन के िलये जी.एम. अ न का आहार
िनरापद िसद्ध नहीं हुआ है । दस
ू री तरफ जो क पिनयाँ प्रयोगशाला म ये बीज तैयार करने
वाली ह, वे भारत सरकार से ऐसा कानून बनवाना चाहती ह िजससे वे बीज यापार पर
पूरी तरह मोनोपॉली या एकािधकार कर सक।

हर बार िकसान या तो उनसे ही बीज खरीदे या वयं के खेत म पैदा जी.एम. बीज को
यिद बोना चाहता है , तो पहले क पनी को रॉय टी चुकाए। उनकी िबना इजाजत यिद
कोई िकसान उनके जी.एम. बीज बोये, तो उस िकसान पर मक
ु दमा चलाने और सजा म
जम
ु ार्ने और जेल की सजा का प्रावधान हो। अिधकृत तौर पर जी.एम. सीड बोये गए खेत
के बाजू वाले खेत म धोखे से उस बीज का दाना िगर गया और वो उगकर पौधा बन
गया, तो िजसके खेत म जी.एम. सीड वाला पौधा िमलेगा, उस पर भी जम
ु ार्ना और सजा
का प्रावधान एक िबल के मसौदे म िकया गया था। वह िबल िजसका नाम है ‘बायो
रे गल
ु ेटरी अथॉिरटी ऑफ इि डया’ (बी.आर.ए.आई. िबल) संसद म कानन
ू बनवाने के िलये
पेश भी िकया गया।

िबल का मसौदा क पनी को सुरक्षा दे ता है , िकसान को नहीं। अमेिरका की बीज क पनी

‘मा से टो’ इस िबल को भारत की संसद म पािरत करवाने के िलये अमेिरकी सरकार के
जिरए जोर लगाती रही है । जैसा स जबाग हिरत क्राि त के पहले चरण म िदखाया गया
था, वैसा ही इस दस
ू रे चरण के िलये िदखाया जा रहा है । समझ म नहीं आता िक

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जी.एम. सीड िकसान के भले के िलये है अथवा बीज उ पादक क पिनय के भले के
िलये। हालांिक ऐसा िवधेयक िजसम उपयुक्
र् त प्रावधान थे, उसे भारत की संसद ने पास
नहीं िकया है ।

पर परागत बीज का संरक्षण

धान की फसल को िदखाते िकसान बाबूलाल दािहयादे श म कुछ िकसान पर परागत बीज
के संरक्षण म जट
ु े ह। ऐसे ही सतना के ी बाबूलाल दािहया ह िज ह ने धान की
पर परागत सौ िक म के बीज संरिक्षत िकये ह। वे अपनी खेती म अभी भी पर परागत
बीज का उपयोग करते ह। उनका कहना है िक उस क्षेत्र (रीवा, सतना) म परु ाने समय
म आठ प्रकार के बीज बोये जाते थे। इससे जमीन की पैदावारी की ताकत कायम रहती
थी। उस समय जो दे सी बीज िवकिसत िकये गए थे वे उस समय होने वाली बरसात के
िहसाब से िकये गए थे।

थानीय वषार्, जमीन की िक म तथा वातावरण के बोवनी के िलये कौन-सा बीज ठीक
रहे गा, इसका ज्ञान पार पिरक था। इस कारण िजतनी बरसात होती थी वह उन दे सी
बीज के िलये पयार् त थी। उ ह ने िजन सौ बीज का संरक्षण िकया है उनम रासायिनक
खाद और कीटनाशक का इ तेमाल नहीं िकया है , िजससे उन बीज के वाभािवक गण
ु
मौजद
ू ह।

घड़े से टपक िसंचाई

टपक िसंचाई या िड्रप इरीगेशन का काम महं गे यंत्र के बजाय घड़े से टपक िसंचाई करना

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एक सफल प्रयोग है । अनुकूल टे क्नोलॉजी के इस प्रयोग म लागत काफी कम है ।
खासतौर से रे तीली िमट्टी िजसम पानी सोखने की क्षमता कम हो या न हो, उसके िलये
यह मफ
ु ीद है । इस प्रिक्रया म एक िमट्टी का घड़ा, िजसके पदे म बारी छे द िकया गया हो
और छे द म ह की ई लगा दी हो, उसे पौधे की जड़ के पास ग ढा करके रख दे ते ह।
घड़े म पानी भर दे ते ह। घड़े से पानी धीरे -धीरे िरसता है तथा पौधे की जड़ तक पहुँच
जाता है । ऐसे ही एक प्रयोग म वैि छक सं था िकशोर भारती ने होशंगाबाद िजले म
बनखेड़ी िवकास ख ड के पिलया िपपिरया गाँव म 40 एकड़ रे तीली जमीन पर िमि त
जंगल लगाया था, जो पूणत
र् ः सफल रहा।

जैिवक खेती

जैिवक खेती प्रकृित के साथ तालमेल बनाकर चलती है । जैिवक खेती म पौध को पोषण
जैिवक खाद वारा िदया जाता है । िमट्टी म असंख्य जीव रहते ह जो िक एक-दस
ू रे के
पूरक तो होते ही ह साथ म पौध की बढ़वार हे तु पोषक त व भी उपल ध करवाते ह।
जैिवक खेती एक ऐसी पद्धित है , िजसम रासायिनक उवर्रक , कीटनाशक तथा
खरपतवारनािशय के थान पर जीवांश खाद पोषक त व (गोबर की खाद क पो ट, हरी
खाद, जीवाणु क चर, जैिवक खाद आिद) जैवनािशय (बायो-पे टीसाइड) आिद का उपयोग
िकया जाता है , िजससे न केवल भूिम की उवर्रा शिक्त कायम रहती है , बि क पयार्वरण
भी प्रदिू षत नहीं होता। कृिष लागत घटने और उ पाद की गण
ु व ता बढ़ने से िकसान को
यादा लाभ होता है ।

हिरत क्राि त की खेती म पौध को पोषण फैक्टरी म बने रासायिनक खाद वारा िदया
जाता है क्य िक हिरत क्राि त वाली खेती म जमीन को एक ऐसा मा यम माना जाता है

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िजसम िसफर् रासायिनक खाद और रासायिनक कीटनाशक की भूिमका होती है , जीवाणुओं
की नहीं। इसम िमत्र कीट को भी द ु मन कीट की तरह मार िदया जाता है । इसिलये
जहर का इ तेमाल होता है । इस जहर से वे जीव भी मर जाते ह जो िकसान के िहतैषी
होते ह। जैिवक खेती पद्धित म िकसान िहतैषी जीव के बीच तालमेल िबठाया जाता है ।

सन 1965 के बाद से खेत म तेज रासायिनक खाद एवं कीटनाशक डालने से िमट्टी के
जीवाणु न ट हो चुके ह। जैिवक खेती प्रार भ करने से िमट्टी के जीवाणु धीरे -धीरे
िवकिसत होने लगगे। उसके साथ ही िमट्टी का उपजाऊपन वापस लौटने लगेगा। जैिवक
खेती को सरकार अब प्रो साहन दे रही ह। इस खेती के बारे म कृिष िवभाग का अमला
िकसान की जानकारी दे ता है तथा प्रिशक्षण भी दे ता है । खेती के प्रयोग से जड़
ु ी कई
सं थाओं तथा कई िकसान ने जैिवक खेती के प्रयोग शु िकये ह।

उ लेखनीय है िक िसिक्कम जैिवक खेती वाला दे श का पहला रा य बन गया है । जैिवक

खेती और प्राकृितक खेती एक जैसी प्रतीत होते हुए भी एक नहीं है । यह अव य है िक
दोन तरह की पद्धितय म रासायिनक खाद और रासायिनक कीटनाशक का उपयोग नहीं
िकया जाता। िफर भी दोन के बीच सैद्धाि तक िभ नता है ।

जीरो बजट प्राकृितक खेती (जैिवक खेती नहीं)

कृिष ऋिष, पद्म ी िवभूिषत ी सुभाष पालेकर ने जीरो बजट प्राकृितक खेती के सफल
प्रयोग िकये ह। उनका कहना है िक जैिवक और रासायिनक खेती के चलन से औसत
उपज ि थर हो रही है । जहरीला अनाज पैदा हो रहा है । इसकी वजह से बीमािरयाँ भी बढ़
रही है । पर परागत खेती िकसान के िलये घाटा सािबत हो रही है । नतीजतन उनका

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खेती से मोहभंग हो रहा है । वे शहर की ओर पलायन को मजबूर ह।

िकसान आ मह या को भी मजबरू ह। ऐसे म शू य लागत प्राकृितक खेती उनके जीवन

को बदल रही है । उ ह ने बताया िक गाय के एक ग्राम गोबर म असंख्य सू म जीव ह,
जो फसल के िलये ज री 16 त व की पिू तर् करते ह। इस िविध म फसल को भोजन
दे ने के बजाय भोजन बनाने वाले सू म जीव की संख्या बढ़ा दी जाती है । इससे 90
फीसदी पानी और खाद की बचत होती है ।

सुभाष पालेकर वारा जीरो बजट िसंचाई पद्धित का अिभयान चलाया जा रहा है ी
पालेकर का दावा है िक इस खेती म सब कुछ प्राकृितक संसाधन पर िनभर्र होता है ।
रासायिनक खाद, कीटनाशक, उ नत (हाइिब्रड) बीज जैसे िकसी आधुिनक उपाय का
इ तेमाल नहीं होता। पालेकर ने दावा िकया िक शू य लागत प्राकृितक खेती से जैिवक
खेती तथा रासायिनक खेती की तुलना म योढी पैदावार होती है । बाजार म खा या न
का मू य दो गन
ु ा से अिधक िमलता है । उनके वारा प्रयोग की गई खेती के तीन चरण
ह –

बीजामत
ृ (बीजशोधन)

5 िकलो दे शी गाय का गोबर, 5 लीटर गोमूत्र, 50 ग्राम चूना, एक मुट्ठी पीपल के नीचे
अथवा मेड़ की िमट्टी, 20 लीटर पानी म िमलाकर चौबीस घंटे रख। िदन म दो बार
लकड़ी से िहलाकर बीजामत
ृ तैयार िकया जाता है । 100 िकलो बीज का उपचार करके
बव
ु ाई की जाती है । इससे डीएपी, एनपीके समेत सू म पोषक त व की पिू तर् होती है और
कीटरोग की स भावना नग य हो जाती है ।

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जीवामत
ृ

इसे सू म जीवाणुओं का महासागर कहा गया है । 5 से 10 लीटर गोमूत्र, 10 िकलो दे शी

गाय का गोबर, 1 से दो िकलो गड़
ु , 1 से दो िकलो दलहन आटा, एक मट्ठ
ु ी जीवाणय
ु क्
ु त
िमट्टी, 200 लीटर पानी। सभी को एक म िमलाकर ड्रम म जट
ू की बोरी से ढक। दो िदन
बाद जीवामत
ृ को टपक िसंचाई के साथ प्रयोग कर। जीवामत
ृ का प्रे भी िकया जा
सकता है ।

घन जीवामत
ृ

100 िकलो गोबर, एक िकलो गड़

ु , एक िकलो दलहन आटा, 100 ग्राम जीवाणय
ु क्
ु त िमट्टी
को पाँच लीटर गोमूत्र म िमलाकर पे ट बनाएँ। दो िदन छाया म सुखाकर बारीक करके
बोरी म भर ल। एक एकड़ म एक कु तल की दर से बुवाई कर। इससे पैदावार दो गन
ु ी
तक बढ़ जाएगी।

ी पालेकर के मत
ु ािबक इस पद्धित म एक दे शी गाय से 30 एकड़ खेती होती है । पैदावार
रासायिनक खेती से कम नहीं िमलती, जबिक लागत खचर् कुछ नहीं है । उनका यह भी
दावा है िक दे श म िजतने िकसान ने जीरो बजट प्राकृितक खेती अपनाई है , उनम से
आज तक िकसी ने आ मह या नहीं की है । ी पालेकर दे श म जगह-जगह िकसान को
इस िवधा म प्रिशिक्षत करने के िलये िशिवर लगाते ह। उनका दावा है िक िवदे श म भी
इस तकनीक को वहाँ की खेती का िह सा बना िदया गया है । इसके अलावा वे अब तक
दे श म भ्रमण करके 40 लाख िकसान को शू य लागत खेती से जोड़ चुके ह।

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 एकमात्र िवक प प्राकृितक खेती.txt

लाख टके का सवाल है िक अब िकसान क्या करे और क्या न करे ?

द ु यंत का एक शेर है -

“सुना था दरख्त म छाँव होती है ,

हम बबूल के साये म आके बैठ गए।”

दे श ने बड़ी उ मीद से हिरत क्राि त अपनाई थी, मगर क्या हुआ? पर परागत खेती
हजार साल तक िटकी रही, लेिकन हिरत क्राि त के पैर पचास साल म ही उखड़ गए।
शु -शु म िवपुल उ पादन हुआ जैसे तपती धूप म छाया महसूस हुई हो, मगर कुछ
साल बीतने के बाद वह छाया गायब हो चक
ु ी है । अब कड़ी िचलिचलाती धप
ू है और बबूल
के काँटे-ही-काँटे ह।

आज के द्र और रा य सरकार इस कोिशश म लगी ह और चाहती ह िक खेती लाभ का

ध धा बने। सरकार मददगार हो सकती है , मगर िकसान को पु तैनी तजब
ु ार्, पार पिरक
ज्ञान और आज के िवज्ञान की रोशनी म आगे का रा ता खोजना पड़ेगा जहाँ उसे बबल
ू
के बजाय भरोसेम द घनी छाया वाला फलदार दरख्त िमले। इसिलये चक्र यूह से बाहर
िनकलने के िलये उसे पर परागत खेती के कुछ सूत्र पकड़ने पड़गे।

कुछ िवचारणीय िब द ु यहाँ प्र तुत ह

1. िकसान अ धानुकरण छोड़, आ मिव वास के साथ िववेक से काम ल। उनकी समझ

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एक कृिष वैज्ञािनक जैसी है । खेत उनकी प्रयोगशाला है । उनके पास पुरानी और नई
पद्धित का ज्ञान है तथा खेत की िमट्टी के साथ रचे-बसे ह। प्रकृित के कूल, कॉलेज और
िव विव यालय म पढ़े ह।
2. पंजाब की जहरीली खेती से सबक सीख, अपने प्रदे श को पंजाब न बनने द।
3. खेती को बहुत जहर िपलाया है , जमीन, जल, वाय,ु प्रकृित, जीवन, सब म जहर फैल
चुका है ।
4. थाली म जहर परोसने वाली खेती ब द कर। यह इंसािनयत के िखलाफ गन
ु ाह हो रहा
है ।
5. आगे से जहर बाँटना ब द कर। खेती म िवष मुिक्त का अिभयान चलाएँ। अब अमत
ृ
िपलाएँ।
6. सरकार खेती को घाटे का सौदा मानती है । उसे फायदे का ध धा बनाने की कोिशश
कर रही है ।
7. खेती म घाटे का कारण है (1) भारी लागत, (2) जमीन की घटी ताकत (3) मौसम
की बे खी तथा (4) बाजार के दाम। इन कारण से िनपटने के िलये िवचार कर।
8. ऐसे वैकि पक तरीके अपनाएँ िजनम लागत घटे और उ पादन बढ़े ।
9. जमीन की उपजाने की घट रही कुदरती ताकत को बढ़ाकर वापस लाने के तरीके
अपनाएँ।
10. कुदरत से तालमेल कर। मौसम का िमजाज समझकर उसके अनुकूल बीज का
चुनाव कर।
11. फसल के वािजब दाम िमल, इसके िलये सरकार िनणार्यक पहल करे ।
12. पर परागत खेती के सूत्र िफर से समझ जो प्रकृित से तालमेल वाली खेती है ।
13. पर परागत खेती के मल
ू त व आज की जैिवक खेती तथा प्राकृितक खेती म शािमल
ह।

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14. पहले जैिवक खेती को ठीक से समझ ल। िफर प्रयोग कर और स तु ट होने पर
अपनाएँ।
15. जैिवक खेती के अलावा प्राकृितक खेती के सफल प्रयोग चल रहे ह। उ ह भी ठीक से
समझ ल। प्रयोग कर अनुभव कर। ठीक लगे तो अपनाएँ।
16. गौ-वंश को रसायन ने हटाया था, अब रसायन को हटाने गौ-वंश को वापस लाएँ।
17. गौ-वंश का िर ता खेती से टूट गया है , उसे िफर से जोड़ना होगा।
18. गौ-वंश के गोबर से जैिवक खाद तैयार कर।
19. रासायिनक खाद एवं कीटनाशक को िवदा कराने की तैयारी कर।
20. उनकी जगह जैिवक खाद और जैिवक कीटनाशक इ तेमाल कर। िमत्र कीट को न
मरने द।
21. जैिवक खाद तैयार करने के उ नत तरीके उपल ध ह, उ ह सीख।
22. नाडेप टांका से अ छी जैिवक खाद तैयार होती है । यह प्रयोग प्रचलन म है ।
23. कचुआ खाद भी बहुत अ छी होती है , उसको तैयार करना सीख। यह प्रयोग भी
प्रचलन म है ।
24. तीन फसल लेने का लालच छोड़। जमीन को थोड़ी दे र के िलये िव ाम द।
25. तजब
ु ार् है िक खाली खेत पर तेज धूप पड़ने से अगली फसल यादा अ छी होती है ।
26. गमीर् के िदन म रबी फसल से खाली खेत पर नौ-तपा की धप
ू बड़ी मफ
ु ीद होती है ।
27. ऐसे पर परागत िटकाऊ बीज खोज और उ ह िवकिसत कर जो रोग सहन करते ह।
28. ऐसे बीज चुन िजनके पौध की ल बाई कम और तना मजबूत हो। ऐसे पौधे जलवायु
बदलाव के साथ आँधी, पानी के प्रकोप को कुछ हद तक झेल सकगे।
29. पूरे खेत म एक ही तरह की फसल नहीं लगाएँ, बहुफसली खेती कर।
ू री फसल बची रहगी।
30. कभी कोई रोग एक फसल पर आएगा, तो दस
31. पर परागत खेती और आधुिनक खेती के बीच तालमेल के सूत्र पहचान।

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32. कम पानी म पकने वाली फसल को अपनाएँ।
33. िसंचाई के ऐसे साधन अपनाएँ िजनम पानी की एक भी बँद
ू बबार्द नहीं हो।
34. भज
ू ल बेकार न उलीच। पेयजल संकट को नासमझी से यौता न द।
35. रासायिनक खाद और दवाई के घातक अंश भूजल म न िरस पाएँ।
36. जहाँ बैल से काम चल सकता हो, वहाँ ट्रै क्टर नहीं चलाएँ। डीजल का खचर् बचाएँ।
37. िसंचाई के िलये वैकि पक ऊजार् वाले सोलर प प अपना सकते ह। िबजली का खचर्
बचाएँ।

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