Professional Documents
Culture Documents
БЕОГРАД
СЕМИНАРСКИ РАД
Предмет: Интегрално управљање квалитетом
производа
Тема: Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Професор: Студент:
Проф. Др Зајим Смајић Марко Бојин
______________________________ _________________________________
02мI
Бр. индекса: __________ 2017
/ __________
Сажетак:
У овом семинарском раду писано је о управљању квалитетом и улози запослених у
постизању потпуног квалитета (TQM), као изузетно важној активности савремене
организације пословања, а у складу са међународним стандардима менаџмента
(управљања) квалитетом.
Управљање квалитетом је скуп активности и акција којима се утиче на квалитет
производа, рада и организовања.
Управљање квалитетом је систематичан начин рада, којим се гарантује да ће се
организоване активности одвијати онако како је планирано.
Према дефиницији Међународне организације за стандардизацију ISO стандардизација је
процес утврђивања и примене одређених правила ради сређивања и регулисања
активности у датој области, у корист и уз учешће свих заинтересованих страна.
Некада су фактори успеха компаније били: продуктивност и цена производа/услуга.
Кључне речи:
Квалитет
Алати квалитета
-2-
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Садржај
1. УВОДНА РАЗМАТРАЊА................................................................................................................................4
2. УПРАВЉАЊЕ КВАЛИТЕТОМ......................................................................................................................5
5. ТРОШКОВИ КВАЛИТЕТА...........................................................................................................................12
6. АЛАТИ КВАЛИТЕТА.....................................................................................................................................13
10.6 Лидерство..................................................................................................................................................27
11. ЗАКЉУЧАК..................................................................................................................................................29
12. ЛИТЕРАТУРА...........................................................................................................................30
-3-
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
1. УВОДНА РАЗМАТРАЊА
Планирања квалитета,
Оперативног управљања квалитетом,
Обезбеђења квалитета,
Побољшања квалитета.
Систем квалитета мора да укључи све појединце и да омогући услове за спречавање појаве
грешака тј. неисправности у свим деловима организације. Остварење квалитета резултата
процеса представља један од кључних циљева у већини организација.
Док је квалитет нешто о чему мора да брине цела организација, функција производње
задужена је одговорношћу да изради производе или услуге који одговарају захтевима
потрошача. Та се одговорност може испунити једино одговарајућим оперативним
управљањем квалитетом током свих фаза производње.
1
www.vps.ns.ac.rs/Materijal/mat3316.doc
-4-
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
2. УПРАВЉАЊЕ КВАЛИТЕТОМ
2.1 Појам квалитета
-5-
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Данас појам квалитет има широко значење. Он укључује и производњу без грешака,
стално побољшање и унапређење квалитета производа, усредсређеност на
потрошаче.
2
др Радивој Поповић и др Весна Шотра: Интегрално управљање квалитетом, Висока техничка
школа струковних студија, Београд 2015
-6-
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
3
http://www.link-university.com/lekcija/Integralno-upravljanje-kvalitetom/1442
-7-
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
4
др Радивој Поповић и др Весна Шотра: Интегрално управљање квалитетом, Висока техничка
школа струковних студија, Београд 2015
-8-
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Пословни систем који производи неки производ и који управља истим, а тиме и његовим
квалитетом, у основи је дефинисан са два квалитета:
Пројектованим,
Оствареним.
Овде пресудну улогу имају подсистем производње и подсистем квалитета Q, који мора да
указује на захтеве корисника за повећањем Q.
Процес превођења потреба чине: испитивања, пробне серије, нулте серије итд.
-9-
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Треба увек имати на уму да се у малом броју случајева прави равнотежа између PoQ и
почетног UQo.
II група: Подсистеми који дају подршку првој групи, али истовремено утичу на Q свог
подсистема и самим тим и Q пословног система. Ту спадају:
подсистем продаје
подсистем финансија
подсистем набавке
подсистем правно-нормативни
подсистем кадрова
информациони подсистем
Код ових подсистема постоје они који утичу на управљање квалитетом Q ресурса а то су:
набавка (утиче на материјалне ресурсе)
подсистем кадрова (утиче на Q људских ресурса)
на Q процеса утичу сви подсистеми кроз деловање на Q услуга.
Управљање Qps, поред његове структуре захтева дефинисање његових особина, које су то
особине Q врло је тешко одредити али се могу посматрати кроз:
функционалност,
профитабилност,
поузданост.
- 10 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Функција маркетинга има основни задатак да дође до захтева купаца, било преко анкета
или у директном контакту и да их у сарадњи са купцем преведе на прихватљив облик како
би се производ израдио у производњи.
Производња затим као део тима који учествује у квалитету треба да изади производ како
је специфицирано, инсистирајући на квалитету израде. То захтева обученост кадрова,
контролисање, одржавање, тачности опреме и управљање производњом.
- 11 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
5. ТРОШКОВИ КВАЛИТЕТА
- 12 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Када се у овом случају помене појам трошкови онда се мисли на неиспуњавања захтева
потрошача5. То су сви трошкови који су настали јер процес није добро обављен од првог
пута.
Постоје ситуације да су трошкови два до три пута већи од добити, тако да се смањењим
трошкова доводи до повећавања профита.
ТРОШКОВИ ПРЕВЕНТИВЕ
ТРОШКОВИ УКУПНИ
ТРОШКОВИ ОЦЕНЕ КОНТРОЛЕ
ТРОШКОВИ
ИНТЕРНИ ТРОШКОВИ ЛОШЕГ КВАЛИТЕТА
ТРОШКОВИ КВАЛИТЕТА
ЕКСТЕРНИ ТРОШКОВИ ЛОШЕГ КВАЛИТЕТА
ЛОШЕГ
КВАЛИТЕТА
6. АЛАТИ КВАЛИТЕТА
5
www.vps.ns.ac.rs/Materijal/mat3316.doc
- 13 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Дијаграм тока (Flow chart) приказује везе између елемената који чине један систем и
даје преглед проласка кроз нивое процеса.
- 14 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Дијаграм узрока и последица служи за анализу узрока појава које треба побољшати.
Конструкција дијагама може настати после анализе проблема путем метода као што је
brainstorming.
- 15 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Дијаграм распршења (Scatter diagram) даје информације о постојању веза између два
елемента које се посматрају, о смеру утицаја, облику и јачини међузависних варијабли.
- 16 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
- 18 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
је 1987. године серија стандарда ISO 9000. Ова серија стандарда појавила се на нашим
просторима са закашњењем од четири године.
Стандарди серије ISO 9000 су конципирани тако да не дају решења, него захтеве које
треба испоштовати и смернице којима се треба руководити да би се обезбедио систем
квалитета.
Стандарди серије ISO 9000 су намењени индустријским, комерцијалним и државним
организацијама, са циљем да омогуће обезбеђење задовољења захтева и потреба купаца,
да задрже добре економске перформансе и да развију ефективније и ефикасније системе.
Примена међународних стандарда ISO 9000 представља прекретницу у области изучавања
феномена квалитета и омогућава сагледавање и идентификовање потенцијалних
узрочника проблема и спречавање њиховог појављивања у будућности.
ISO 9000 је међународни стандард који садржи захтеве за систем управљања квалитетом у
пословној организацији, које организација мора да испуни, како би ускладила своје
пословање са међународно признатим нормама.
Постоји 20 захтева стандарда ISO 9001 које треба да испуни организација и то:
1. Одговорност руководства
2. Систем квалитета
3. Преиспитивање уговора
4. Контрола пројекта
5. Контрола докумената и података
6. Набавка
7. Контрола производа испорученог од купца
8. Идентификација и следљивост производа
9. Контрола процеса
10. Контролисање и испитивање
11. Контрола опреме за контролисање, мерење и испитивање
12. Статус контролисања и испитивања
13. Контрола неусаглашеног производа
14. Корективне и превентивне мере
15. Руковање, складиштење, паковање, чување и испорука
16. Контрола записа о квалитету
17. Интерне провере квалитета
18. Обука
19. Сервисирање
20. Статистичке методе
Нова верзија стандарда ISO из 2000. године заснива се на четири мегапроцеса у оквиру
којих се дефинише систем управљања квалитетом. Ти мегапроцеси су следећи:
- 20 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
1. Одговорност руководства,
2. Управљање ресурсима,
3. Реализација производа,
4. Мерење, анализа и унапређење.
6
др Радивој Поповић и др Весна Шотра: Интегрално управљање квалитетом, Висока техничка
школа струковних студија, Београд 2015
- 22 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
- 23 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Пут за постизање овог циља почиње кроз обуку са фокусом на вештине комуникације и
интерактивне вештине. Овакве врсте обуке омогућавају људима да ефикасно учествују у
групним активностима, омогућавајући им да активно буду укључени у стално
унапређивање у производњи производа и пружању услуга. Напреднији курсеви пружају
могућност побољшавања тимског рада што ствара основу за оспособљавање запослених и
то је камен темељац за ТQМ.
Групе са овлашћењима могу да истински прихвате своје обавезе само онда када су им
правилно распоређене одговорности, подршка и надлежности.
Исто тако, неопходно је да, уколико се жели ојачати улога запослених, мора да
постоји одређена слобода у доношењу одлука.
2. Укљученост кроз сам процес пословања се односи на многа радна места која су
редизајнирана према вештинама и способностима запослених. Запослени верују за своја
радна места да су веома битна, они имају разумну слободу да доносе одлуку како ће
обавити посао, добијају више повратних информација и у сутштини носе комплетан део
посла потпуно сами у оквиру свог радног места. Истраживања су показала да су многи
запослени далеко мотивисанији и задовољнији на радним местима која носе мало већу
одговорност и да они обављају далеко квалитетније свој део посла. Дешава се да се на
таквим пословима користе и тимови.
- 24 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
9
Проф. Др Жељко Барош, Основи менаџмента, Паневеропски униврезитет „APEIRON“, Бања Лука, 2008,
стр.194
- 25 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
- 26 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Често се дешава да људи који проводе своје радно време, решавајући свакодневне
оперативне проблеме, не добију никакве похвале за свој рад и да супервизори понекад
преузму заслуженост радника као сопстени успех. Такви случајеви управо могу изродити
много веће и комплексније проблеме.
Тако се дешава да запослени, због супервизора који присвајају туђе успехе, игноришу
проблеме све до степена када они постају нерешиви. С друге стране, лидери често траже
од својих запослених да решавају проблеме чим се они јаве.
Из свега произилази да је улога супервизора као основне карике у ланцу, који веже
менаџмент и запослене, од изузетног значаја за успешно спровођење потпуног квалитета.
- 27 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
Лидер мора бити следбеник идеја утврђених на нивоу организације и мора бити у стању
да пренесе намере и циљеве топ менаџмента запосленима, како би их они разумели и
остварили. Лидерство омогућава да се остваре повратне спреге у систему квалитета, које
обезбеђују неопходне информације за стални система квалитета, одн. иницијатор развоја,
имплементације, побољшавања и живота тог система.
- 28 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
11.ЗАКЉУЧАК
Квалитету се зато посвећује све већа пажња и исти постаје императив савремене
производње.
Систем управљања квалитетом је систем у коме се тачно зна: Ко, Шта, Кад и Како ради.
Квалитет зависи од бројних фактора: способности и преданости запослених, планирања,
контролисања, побољшања квалитета и др.
Када је систем квалитета пројектован и документован, мора се и применити, а запослене
на свим нивоима треба подстицати да критички разматрају процедуре и упутства у вези
својих активности и да обезбеде повратне информације, како би се лакше идентификовале
и исправљале евентуалне грешке.
- 29 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
12.ЛИТЕРАТУРА
[5] Весна Спасојевић Бркић (Машински факултет, Београд), Јанко М. Цвијановић (Економски
институте, Београд), Миливој Кларин (Машински факултет, Београд), Организација
система квалитета, истраживања на пројекту бр.1324, финансираног од стране
Министарства науке и заштите животне средине Републике Србије
[6] http://www.visokatehnicka.edu.rs
[7] http://kvalitet.fon.bg.ac.rs/wp-content/uploads/Vezbe-6.pdf
[8] http://www.link-university.com/lekcija/Integralno-upravljanje-kvalitetom/1442
[9] http://vssp.edu.rs/wp-content/uploads/2017/03/Prirucnik-Upravljanje-kvalitetom.pdf
[10] http://www.iss.rs/rs/standard/?natstandard_document_id=15878
[11] www.metal.ntua.gr/uploads/4705/1226/2_iso90012000.pdf
[12] http://www.bqp.co.rs/kako-je-doslo-do-standarda-iso-9000/
- 30 -
Марко Бојин Управљање квалитетом и улога запослених
у постизању потпуног квалитета
[13] https://sr.wikipedia.org/sr/ISO_9000
[14] www.vps.ns.ac.rs/Materijal/mat8767.ppt
[15] www.vps.ns.ac.rs/Materijal/mat3316.doc
- 31 -