Okazuje się, że menu MPASI można przyrządzić łatwo i przyjemnie, zwłaszcza jeśli produkuje się z niego

pyszne i pożywne dania. Jednym z dzisiejszych pomysłów, które musisz wypróbować w domu, jest
przepis na zupę jajeczną i pomidorową. Zacznijmy od zrobienia bulionu!

Przygotowanie rosołu z kurczaka

Początkowy proces przygotowania zupy jajeczno-pomidorowej zaczyna się od podłoża, którym jest
wywar z kurczaka. Zwykle służy do gotowania różnych potraw, więc posiadanie większej ilości wywaru z
kurczaka sprawi, że Twoje sprawy kuchenne będą bardziej praktyczne. Są tacy, którzy zwykle używają
piersi z kurczaka, ale ten przepis wykorzystuje specjalnie udo. Ta jedna część ma swoje zalety w
porównaniu z piersią z kurczaka, ponieważ mięso jest stosunkowo miękkie, mimo że było gotowane
przez wiele godzin. Obecność tłuszczu w udach przyczynia się również do naturalnego pikantnego
smaku, który sprawia, że bulion jest smaczniejszy. Tak więc różnica w stosunku do piersi z kurczaka
polega na smaku rosołu, który jest lżejszy.

Przyprawy i aromaty użyte w tym przepisie są dość minimalistyczne, biorąc pod uwagę, że ten przepis
dotyczy MPASI, który ogranicza się tylko do smażenia soli, pieprzu, imbiru i czosnku. Przy innych
okazjach możesz również użyć cebuli, marchewki, dużych selerów lub pietruszki, aby uzyskać bogatszy
charakter. Następnie przejdźmy do powszechnie dyskutowanego tematu, jak długo gotować bulion. Jeśli
jest gotowany zbyt krótko, smak i zalety składników nie zostaną odpowiednio wyeksponowane, a także
jeśli będzie zbyt długi. Tak więc kalibracja, rosół z kurczaka jest zmaksymalizowany, gdy jest gotowany
przez co najmniej 1,5 do 2 godzin, lub możesz go posmakować z czasem.

Korzyści ze składników w przepisie na zupę jajeczną

Zarówno jajka, jak i pomidory zawierają składniki odżywcze, których potrzebuje Twoje dziecko i
pomagają ukończyć fazę kontynuacji karmienia piersią. Dla tych z Was, którzy wciąż wahają się przed
wprowadzeniem jajek dzieciom, nie powinniście się martwić. Wiele badań mówi, że jajka można
bezpiecznie wprowadzić w wieku 8 miesięcy, ale szczególnie w przypadku białek jaj najlepiej po 12
miesiącach. Oprócz treningu, aby dzieci nie zachorowały w przyszłości na alergie, jajka zawierają również
13 rodzajów niezbędnych minerałów, takich jak miedź, cynk, selen, wapń, żelazo, cholina, kwas foliowy i
różne witaminy.

Tymczasem pomidory można wprowadzić po ukończeniu szóstego miesiąca życia lub w wieku, w którym
dziecko jest gotowe na bardziej stałe pokarmy. Bez wątpienia pomidory są bogate w witaminę C, która
wzmacnia system odpornościowy i gojenie, a także prowitaminę A na wzrost komórek i wzmocnienie
wzroku. Do tego oczywiście pomidory zawierają likopen, który przeciwdziała wolnym rodnikom, a
soczyste owoce pomagają nawodnić organizm.

Gotowy do gotowania? Innym razem musisz również spróbować innych uzupełniających pokarmów,
które są nie mniej pożywne i zdrowe, a mianowicie kurczaka na parze z czosnkiem. Powodzenia!