Professional Documents
Culture Documents
Aralin 3 Ang Apat Na Buwan Ko Sa Espanya Ni Rebecca de Dios
Aralin 3 Ang Apat Na Buwan Ko Sa Espanya Ni Rebecca de Dios
Rebecca de Dios
Sa isang malaking hotel sa Barcelona nagtatrabaho ang aking magulang. Bago pa ako
dumating ay inayos na nila ang oras ng kanilang pagpasok upang lagi akong may makasamang
isa sa kanila. Magkaiba ang kanilang shift sa trabaho subalit nagawan nila ng paraang tuwing
Sabado at Linggo ay maging libre sila pareho para makasama ako. Dahil dito, napasyalan
namin ang magagandang lugar sa mga lungsod ng Madrid, Seville, Toledo, at Valencia. Sa apat
na buwan ng pamamalagi ko sa Espanya at pamamasyal namin sa iba’t ibang lungsod dito ay
marami akong natutuhan at naranasan sa kanilang mga kaugalian, kultura, at tradisyon.
Klima at Panahon
Kultura at tradisyon
Ang isa sa pinakamagagandang bagay na nakita ko sa Espnaya ay ang kanilang mga gusali.
Marami na ring makabagong tahanan at gusali subalit ipinagkakapuri nila ang mga gusaling
naitayo pa noong gitnang panahon at nagpapakita ng mayamang kasaysayan ng kanilang
lugar. Ilan sa mg aito ang Palacio Real sa Madrid, ang Toledo’s Ancient Rooftops sa Toledo, isa
sa pinakamatandang lungsod sa Espanya kung saan matatagpuan ang lumang bahay at
makasaysayang mga gusali, at ang hindi pa natatapos na Basilica de la Sagrada Familia, isang
UNESCO World Heritage Site na sinasabing sinimulang gawin sa pamumuno ng tanyag na
arkitektong si Antoni Gaudi noon pang 1883. Ang lumang gusaling dinisenyo rin ni Gaudi sa
Barcelona tulad ng Casa Vicens, Casa Battlo, Guell Pavillions, at iba pa ay isa-isa rin naming
pinasyalan. Ang bawat gusali ay may taglay na kasaysayang maiuugnay sa kasaysayan ng
lungsod at maging ng bansa.
Wika
Ang kanilang wikang pambansa ay Spanish o Castilian na tinatawag naman nating Espanyol.
Mayroon din silang ilang diyalektong ginagamit ng ilang pangkat tulad ng Galician, Catalan, at
Basque. Ang Ingles ay nauunawaan ng ilang subalit ang pagsasalita nito ay hindi gaanong
laganap. Sabi ng aking magulang, mas kakaunting Espanyol daw ang nakapagsasalita ng
English kompara sa ibang mga bansa sa Europa. Gayunpaman, sa hotel kung saan sila
nagtatrabaho ay mahuhusay sa Ingles ang kanilang mga katrabahong Espanyol dahil ang
karamihan sa kanilang mga bisita ay mga turistang mula sa iba’t ibang panig ng mundo. Kung
titira ka sa nang matagalan sa bansang ito ay kailangan mong matuto ng wikang Espanyol dahil
ang halos lahat ng mababasa tulad ng mga babala sa daan, mga paskil o signages, mga
pangalan ng produkto, at mahahalagang dokumento ay nasusulat sa kanilang wika. Natuwa
lang ako dahil may mga salita silang agad kong naintindihan tulad ng mga salitang bano, calle,
ventana, coche, at iba pa. Nasakop nga pala nila tayo sa loob ng mahigit na tatlong daang taon
kaya naman marami silang naging impluwensiya sa ating kultura kasama na ang ating wika.
Relihiyon o Pananampalataya
Kung may isang bagay na labis na naiiba o natatangi sa mga Espanyol, ito ay ang kanilang
mga kaugaliang kaugnay ng pagkain. Ang kanilang almusal na tinatawag nilang El Desayuno ay
karaniwang kapeng may gatas at tinapay lang. Magaan lang ito dahil sa bandang ikasampu o
ikalabing-isa ng umaga ay muli silang kakain. Karaniwang tapas ang kinakain nila s aoras na
ito. Ang tapas ay mga pagkaing nakalagay sa maliliit na lalagyan tulad ng platito na maaaring
damputin lang (fingerfood) tulad ng pritong maliliit na pusit, tinapay na may nakapatong na
kamatis at keso, nakatuhog na tuna at olive, at iba pa. Sa kanila pala natin nakuha ang
nakaugalian nating pagkain sa pagitan ng agahan at tanghalian.
Ang kanilang tanghalian na tinatawag nilang la comida ang pinakamalaki nilang kain sa
maghapon. Maraming putahe ang nakahanda para sa kanilang tanghalian at hindi sila
nawawalan ng tinapay sa kanilang hapag. Tinapay ang kanilang pinakakanin at ito ang
ginagamit nila upang masimot ang sarta sa kanilang pinggan. Ang ilang putaheng paborito nila
ay kilala rin natin tulad ng paella, gambas, conchinillo asado (na kahawig ng ating lechon de
leche), at iba pa. Naglalaan sila ng dalawang hanggang tatlong oras para sa pananghalian dahil
bukod sa marami silang nakahandang pagkain para rito ay nakaugalian din nilang magkaroon
ng siesta o sandaling pagtulod o pagpapahinga pagkatapos kumain. Ang buong bansa ay
nagis-siesta kaya’t karaniwang nagasasara ang mga tindahan, paaralan, at pagawaan mula
ikaisa hanggang ikaapat na hapon para sa mahabang pananghalian at siesta. Gayunpaman,
napansin kong sa Barcelona at sa Madrid na pinakamalaki nilang lungsod at may
pinakamaraming dayuhan ay bukas ang malalaking supermarket at mga tindahan maging sa
mga oras na ito.
Pagsapit ng ikalima o ikalima’t kalahati ng hapon ay muli silang kumakain ng tinatawag nilang
La Merienda (sa kanila pala galing ang katawagan nating meryenda). Magaan lang ang
pagkaing ito na karaniwang tinapay na may palaman. Ikasiyam naman ng gabi ang karaniwang
oras ng kanilang hapunang tinatawag nilang La Cena. Mas kaunti ang pagkaing nakahain na
minsa'y pritong itlog o isda at ensaladang gulay lang. Hindi rin nawawala ang paborito nilang
minatamis na karaniwang gawa sa itlog at gatas na tinatawag naman nating leche flan.
Kung ikokompara ang oras ng ating hapunan sa kanila ay masasabing huli na ang ikasiyam
ng gabi subalit hindi pa rito nagtatapos ang maghapon ng mga Espanyol. Pangkaraniwan na sa
kanila ang lumabas pa pagkatapos ng hapunan at maglakad-lakad (tinatawag nilang paseo) at
dumaan sa mga restaurant o bar. Umuuwi lang sila upang matulog kapag maghahatinggabi o
lagpas hatinggabi na. Sa mga araw na walang pasok ay inaabot sila ng ikatlo o ikaapat ng
umaga sa labas ng tahanan at bago umuwi ay karaniwang kumakain uli sila ng churros o tila
pahabang donuts na prinito at binudburan ng asukal. Isinasawsaw nila ito sa mainit at malapot
na tsokolate. Naiisip kong ang hilig nating mga Pilipino sa pagkain ay namana natin sa mga
Espanyol na sumakop sa atin subalit kahit anong gawin kong paggaya sa kaugalian nila
kaugnay ng pagkain at pagtulog ay hindi ko talaga kaya. Maging ang magulang kong walong
taon na rito ay hindi rin magawa ang nakagawiang ito ng mga Espanyol lalo na ang oras ng
pagtulog dahil na rin sa regular na oras ng trabaho nila sa hotel.
Isports
Kung sa Pilipinas ay may basketball court sa halos lahat ng sulok ng barangay, sa espanya
ay soccer o football naman ang tanyag na laro at nilalaro o nilalahukan ng halos lahat ng
kabataan saanmang bahagi ng bansa. hindi makokompleto ang kanilang linggo kung hindi sila
makakapanod ng paborito nilang koponan ng soccer. Ang Real Madrid, isang koponan ng
soccer na nakabase sa Madrid, Espanya ang itinuturing na pinakapopular na soccer club sa
buong mundo na may mahigit na 228 milyong tagasuporta.
Kasuotan
Napansin kong higit na pormal ang pananamit ng mga Espanyol kumpara sa atin. tanging
mga kabataan ang nakita kong nakasuot ng pantalong maong at t-shirt lalo na sa Lungsod ng
Madrid. Ang mga nakatatandang babae ay karaniwang nakasuot ng blusa at palda o bestida.
Ang kalalakihan ay karaniwan namang nakasuot ng may kuwelyong pang-itaas, pantalong
slacks (hindi maong), at sapatos na balat. Sa aming pag-ikot ay halos wala akong nakitang
naka-rubber o tennis shoes maliban sa mga turistang namamasyal sa mga baybayin ng
Barcelona. Sa loob ng simbahan ay pormal ang pananamit. Katunayan, mayoon silang dress
code at ipinagbabawal ang mga damit o kasuotang hindi angkop sa simbahang itinututring na
banal na lugar. sa pamamasyal nila pagkatapos ng hapunan ay maayos at pormal din ang
kanilang pananamit.
Napakarami kong natutuhan sa apat na buwang patira sa Espanya. Marami silang mga
kaugaliang nahahawig sa atin dahil na rin sa impluwensiya ng matagal nilang pananakop subalit
nanatili silang iba at natatangi sa maraming bagay. Ipinagpapasalamat ko kina nanay at tatay
ang pagkakataong ibinigay nila sa akin upang matuto ng maraming bagay at lalong maging
bukas at gumagalang sa pagkakaiba-iba ng mga tao at lahi sa mundo.