Вежба 4

ФИЗИОЛОГИЈА НА БАКТЕРИИТЕ.МЕТАБОЛИЗАМ.ХРАНЕЊЕ И КУЛТИВИРАЊЕ НА БАКТЕРИИТЕ

Физиологијата на бактериите ги изучува нивниот хемиски состав,метаболизмот,генетиката и

размножувањето,како и биохемиската и токсичната проиводителност.

МЕТАБОЛИЗАМ НА БАКТЕРИИТЕ

Метаболизмот на бактериалната клетка се состои от процеси на разградување (катаболизам) и

процеси на биосинтеза (анаболизам). Двата процеса протекуваат паралелно и се взаемно сврзани.

Катаболитни (дисимилационни) процеси

При разградување на хранителни супстанции (јаглехидрати,белковини,масти,нуклеински

киселини и др) се ослободува содржината во сложена хемиска структура на макомолекулите
енергија,која се акумулира под формата на макроергичните врзки во различни соединенија.

Освен извор на енергија,катаболитните процеси се извор на относително нискомолекулни

прекурсори за синтеза на необходните високомолекулни субастанции во анаболизмот.

Во зависност от изворот на енергија микроорганизмите се делат на ФОТОТРОФНИ,кои ја користат

енергијата на сончевите зраци и ХЕМИОТРОФНИ,кои добиваат енергија како резултат на
биолошко окиселување.

Хемиотрофните се делата на – литотрофни -кои во квалитетот на енергетски извор користат

неоргански соединенија и хетеротрофни (органотрофни).

Сите микроорганизми ( габи,бактерии,протозои) кои имаат медицинско значење се хетеротрофни.

Според атмосферските потреби,хетеротрофните бактерии се разделуваат во 4 големи групи:

1.АЕРОБИ – кои го користат кислородот за краен акцептор на електрони и водород до полно

разградување на јаглехидратите,липидите и белковините до јаглероден диоксид и вода.Не
извршуваат ферментација. Енергијата се усвојува преку окислително фосфорилирање во
субстратните (катаболитние) и дихателните вериги.Аеробното дишење се карактеризира со полно
окисление на хранителните супстанции до краини продукти (јаглерод диоксид и вода) и
ослободување на максималното количество полезна енергија.

Облигатните аероби растат само во присуство на кислород во 21 %.Тие се мал дел од клиничко
знајачајните бактерии за човекот,но во таа група се причинителите на интрахоспиталните
инфекции.Pseudomonas aeruginosa,Bordetella pertussis,na kolerata Vibrio cholerae I na tuberkulozata
Mycobacterium tuberculosis и др.

2.ФАКУЛТАТИВНИ АНАЕРОБИ – тие се наиголемиот дел от клинично значајните микроорганизми

за човекот зашто се наи-приспособливи.Тие можат да растат во присуство и одсуство на
кислород,макар да растат подобро аеробно.
Факултативните анаероби остваруваат ферментација во анаеробни услови и аеробно дишење при
присуство на кислород.Такви се еукариотните Candida spp.и многу видови бактерии на пример
стафилококите,стрептококите,Escherichia coli,Salmonella и Schigella spp и многу други.

3.МИКРОАЕРОФИЛИ – се бактерии,кои бараат пониска концентрација на кислород од тие во

атмосферата . Тоа се бактерии во ткива со намалена кислородна концентрација,на пример
причинители на редко,но хронифицирачки инфекции Actynomyces spp.едни од наичестите
причинители за хронични инфекции при човекот и определени како канцерогенни бактерии за
туморите на стомакот Helycobacter pylori и честите причинители на ентероколити Campylobacter
spp.Кислородот во нормални атмосферски концентрации ги убива.

КАПНОФИЛИ – бактерии кои бараат зголемена концентрација на јаглероден диоксид,обично 5-

10% јаглероден диоксид