You are on page 1of 17

Translated from English to Vietnamese - www.onlinedoctranslator.

com

Xem các cuộc thảo luận, số liệu thống kê và hồ sơ tác giả cho ấn phẩm này tại:https://www.researchgate.net/publication/278783443

Thực tiễn quản lý chuỗi cung ứng xanh và bền vững- Một nghiên cứu về Wal-Mart

chương· Tháng 1 năm 2014

TRÍCH DẪN ĐỌC


9 20,513

2 tác giả:

Saurav Negi Neeraj Anand


Đại học Kinh doanh và Khoa học Hiện đại Cơ sở Punjab của Đại học Chitkara

26ẤN PHẨM240TRÍCH DẪN 42ẤN PHẨM523TRÍCH DẪN

XEM HỒ SƠ XEM HỒ SƠ

Một số tác giả của ấn phẩm này cũng đang thực hiện các dự án liên quan sau:

Kêu gọi viết bài (Số đặc biệt: Mua sắm bền vững): Tạp chí Quốc tế về Sinh thái Xã hội và Phát triển Bền vững (IJSESD)Xem Kế hoạch

Hiệu quả chuỗi cung ứngXem Kế hoạch

Tất cả nội dung sau trang này đã được tải lên bởiSaurav Negivào ngày 20 tháng 6 năm 2015.

Người dùng đã yêu cầu cải tiến tệp đã tải xuống.


Thực tiễn quản lý chuỗi cung ứng xanh và bền vững-
Một nghiên cứu về Wal-Mart

Saurav Negi1, Neeraj Anand2


1Nghiên cứu sinh Tiến sĩ, Đại học Nghiên cứu Dầu khí và Năng lượng, Dehradun
2Giáo sư và Trưởng phòng LSCM và Vận hành, Đại học Nghiên cứu Dầu khí & Năng lượng,
Dehradun

Thư điện tử: snegi@ddn.upes.ac.in

trừu tượng

Quản lý chuỗi cung ứng đã nổi lên như một trong những lĩnh vực quan trọng chính
để các công ty đạt được lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Nó đã được xác định là
có tác động đáng kể đến môi trường tự nhiên và dẫn đến nhu cầu tích hợp tư duy
môi trường vào quản lý chuỗi cung ứng và các quy trình của nó ngày càng tăng, do
đó các công ty đang được chú ý nhiều hơn như một phương thức phát triển bền
vững cho các doanh nghiệp hiện đại, ngày càng trở thành một một phần của các
sáng kiến về Trách nhiệm xã hội của Doanh nghiệp (CSR) và đầu tư để đạt được
chuỗi cung ứng xanh hơn, có thể giúp loại bỏ chất thải, cải thiện năng suất và tiết
kiệm tài nguyên. Bài viết này nghiên cứu các hoạt động chuỗi cung ứng Xanh và các
sáng kiến xanh của nhà bán lẻ đa quốc gia Mỹ Wal-Mart (Tập đoàn đại chúng &
nhà bán lẻ lớn nhất thế giới),“Màu xanh lá"khả năng phán đoán. Tổ chức đã sử
dụng sáng kiến này làm vũ khí cạnh tranh để đạt được lợi thế so với các công ty
cùng ngành, đồng thời giảm tác động đến môi trường và tăng lợi nhuận.

từ khóa: Chuỗi cung ứng xanh, Thực tiễn tốt nhất và Thách thức.

Lưu ý quan trọng: Bài báo này đã được xuất bản trong Sách đã chỉnh sửa và nên được trích dẫn như sau để tham khảo
trong tương lai:
Negi, S., & Anand, N. (2014). Thực tiễn quản lý chuỗi cung ứng xanh và bền vững- Một nghiên cứu về Wal-Mart. Ở
AD Dubey (IIM Calcutta),Doanh nghiệp mới nổi Tính bền vững(trang 141-157). New Delhi, Ấn Độ: Ấn phẩm Nghiên
cứu Ấn Độ.
GIỚI THIỆU

Theo truyền thống, quản lý chuỗi cung ứng được coi là một quá trình trong đó nguyên liệu thô được

chuyển đổi thành sản phẩm cuối cùng, sau đó được chuyển đến người tiêu dùng cuối cùng (Beamon,

1999). Quá trình này liên quan đến việc khai thác và khai thác tài nguyên thiên nhiên (Srivastava, 2007). Tất

cả các giai đoạn trong vòng đời của sản phẩm sẽ ảnh hưởng đến gánh nặng môi trường của chuỗi cung

ứng, từ khai thác tài nguyên đến sản xuất, sử dụng và tái sử dụng, tái chế lần cuối hoặc quản lý thải bỏ

(Zhu và cộng sự, 2007).

Tính bền vững về môi trường là một trong những vấn đề xác định của thập kỷ này và trong tương lai. Trích dẫn

đề cập dưới đây từGordon Brownthể hiện rõ ràng quan điểm tương tự trong bài phát biểu của ông trước các Đại

sứ Liên Hợp Quốc vào ngày 20 tháng 4 năm 2006:

“Sự bền vững về môi trường không phải là một lựa chọn – đó là một điều cần thiết. Để nền

kinh tế phát triển, để tình trạng nghèo đói trên toàn cầu bị xóa bỏ, để phúc lợi của người dân

trên thế giới được nâng cao - không chỉ ở thế hệ này mà còn ở các thế hệ tiếp theo - chúng ta

có một nhiệm vụ cấp thiết và cấp bách hơn bao giờ hết là quản lý để chăm sóc môi trường tự

nhiên và tài nguyên mà hoạt động kinh tế và cơ cấu xã hội của chúng ta phụ thuộc vào”.

Trong kịch bản ngày nay, chuỗi cung ứng đã được xác định là có tác động đáng kể đến môi trường tự

nhiên, dẫn đến nhu cầu tích hợp tư duy môi trường vào quản lý chuỗi cung ứng và các quy trình của

nó ngày càng tăng. Các công ty đang được chú ý nhiều hơn như một phương thức phát triển bền

vững cho các doanh nghiệp hiện đại và ngày càng trở thành một phần của các sáng kiến về Trách

nhiệm xã hội của doanh nghiệp (CSR) và đang nỗ lực sâu sắc để xanh hóa hoạt động và chuỗi cung

ứng của mình bằng cách giới thiệu các chiến lược xanh trong tổ chức và toàn bộ hoạt động của mình.

Quản lý chuỗi cung ứng xanh (GSCM) đã nổi lên như một cải tiến mới quan trọng giúp các tổ

chức phát triển kết quả chiến lược “đôi bên cùng có lợi” để đạt được lợi nhuận cao hơn và cải

thiện thị phần bằng cách giảm thiểu rủi ro và tác động môi trường, đồng thời nâng cao hiệu quả

sinh thái (Hervani et cộng sự, 2005).

Khi công chúng nhận thức rõ hơn về các vấn đề môi trường và sự nóng lên toàn cầu,
người tiêu dùng sẽ đặt nhiều câu hỏi hơn về tính bền vững của các sản phẩm họ mua
(Murray, 2012). Khách hàng ngày càng đòi hỏi phải biết sản phẩm xanh như thế nào, nó
đến từ đâu, chúng được sản xuất và phân phối như thế nào và tác động của luật môi
trường trong tương lai đối với các sản phẩm họ mua. Người tiêu dùng ngày càng ưu
tiên mua các sản phẩm không có độc tố, được sản xuất ít gây ô nhiễm nhất
và với tác động môi trường tối thiểu (Broek, 2010).Ngày nay, Khách hàng đang đưa ra quyết định

ủng hộ các công ty và sản phẩm có tác động tối thiểu đến môi trường cũng như có trách nhiệm

xã hội với môi trường xung quanh.Các công ty sẽ phải chờ đợi các câu hỏi về quy trình hoạt động

và chuỗi cung ứng của họ xanh như thế nào, lượng khí thải carbon của họ và cách họ tái chế nguyên

liệu hoặc sản phẩm bị trả lại. Các công ty đã áp dụng thành công chính sách 'xanh' có thể tạo ra lợi

nhuận, mang lại tác động xã hội tích cực và giảm tác động đến môi trường (Broek, 2010). Trong thế

giới cạnh tranh ngày nay, vấn đề không chỉ là thân thiện với môi trường mà còn là ý thức kinh doanh

và lợi nhuận tốt hơn. Trên thực tế, nó là yếu tố thúc đẩy giá trị kinh doanh chứ không phải trung tâm

chi phí (Wilkerson, 2005).

Xanh hóa các hoạt động của chuỗi cung ứng mang lại nhiều lợi ích cho một tổ chức, từ giảm chi phí

đến tích hợp các nhà cung cấp trong quá trình ra quyết định có sự tham gia nhằm thúc đẩy đổi mới

môi trường(Bowen và cộng sự, 2001). Paxton (2008) thảo luận trong nghiên cứu của mình rằng 87%

CEO trong danh sách Fortune 1000 tin rằng tính bền vững là một công cụ quan trọng để nâng cao lợi

nhuận của công ty và 73% CEO tin rằng điều đó giúp họ tiết kiệm chi phí. Với sự quan tâm ngày càng

tăng của người tiêu dùng đối với các tác động môi trường, GSCM ngày càng trở nên quan trọng đối

với các chuỗi bán lẻ và các đối tác kinh doanh hàng tiêu dùng (Droitdauteur, 2009).

Với mối quan tâm ngày càng tăng đối với hoạt động kinh doanh Xanh và tính bền vững trong thế giới cạnh tranh ngày nay, bài

báo này nghiên cứu về Chuỗi cung ứng Xanh và các phương pháp hay nhất của nó, đồng thời thảo luận về các sáng kiến Xanh

của Wal-Mart trong các hoạt động của chuỗi cung ứng, ví dụ như tìm nguồn cung ứng, vận chuyển, đóng gói, v.v.

TỔNG QUAN TÀI LIỆU

Theo Zhu và cộng sự, (2005), GSCM đã nổi lên như một cách tiếp cận chính cho các doanh

nghiệp đang tìm cách trở nên bền vững với môi trường. Các tác giả đánh giá và mô tả trình điều

khiển, thực hành và hiệu suất GSCM giữa các tổ chức sản xuất khác nhau của Trung Quốc. Các

doanh nghiệp Trung Quốc đã nâng cao nhận thức về môi trường do các áp lực và động lực về

quy định, cạnh tranh và tiếp thị. Tuy nhiên, nhận thức này đã không được chuyển thành việc áp

dụng thực hành GSCM mạnh mẽ, chứ đừng nói đến những cải tiến trong một số lĩnh vực hoạt

động, nơi nó được mong đợi. Cuộc điều tra và những phát hiện của nó vẫn còn tương đối thăm

dò.

Theo Ho và cộng sự, (2009), chuỗi cung ứng xanh nhằm mục đích hạn chế chất thải trong hệ

thống công nghiệp để bảo tồn năng lượng và ngăn chặn sự phân tán của các vật liệu có hại
vào môi trường. Các tác giả đã so sánh và đối chiếu chuỗi cung ứng truyền thống và chuỗi cung ứng xanh,

đồng thời thảo luận sâu về một số cơ hội quan trọng trong GSCM, bao gồm cả những cơ hội trong sản

xuất, chất thải sinh học, xây dựng và đóng gói.

Doherty và Hoyle (2009) xem xét vai trò của ngành hậu cần và vận tải trong việc giảm lượng khí

thải, cả trong hoạt động của chính họ và bằng cách tác động đến các chủ hàng và người mua để

thực hiện các cải tiến chuỗi cung ứng rộng lớn hơn. Các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng các

hoạt động hậu cần và vận tải đóng góp khoảng 5% trong tổng số 50.000 triệu tấn khí thải

carbon dioxide do tất cả các hoạt động của con người tạo ra hàng năm. Báo cáo xem xét 13 cơ

hội khả thi về mặt thương mại để giảm lượng khí thải carbon trong chuỗi cung ứng—trong lĩnh

vực hậu cần và vận tải cũng như trong toàn bộ chuỗi cung ứng mở rộng—và đánh giá chúng

theo tiềm năng giảm thiểu carbon dioxide và tính khả thi để thực hiện.

Seuring (2008) đánh giá thực tiễn hiện tại trong nghiên cứu về quản lý chuỗi cung ứng áp dụng

phương pháp nghiên cứu tình huống. Hai lĩnh vực nghiên cứu cụ thể, đó là quản lý chuỗi cung ứng

bền vững (SustSCM) và quản lý chuỗi cung ứng hiệu suất (PerformSCM), được sử dụng làm ví dụ. Hai

phát hiện chính là: thứ nhất, các nhà nghiên cứu chuỗi cung ứng phải nỗ lực nhiều hơn để thu thập

dữ liệu từ chuỗi cung ứng (nghĩa là ít nhất hai, hoặc tốt hơn, ba giai đoạn trở lên của chuỗi cung ứng).

Thứ hai, quá trình nghiên cứu cần được ghi lại toàn diện hơn trong các ấn phẩm tạp chí có bình duyệt

liên quan. Bằng cách này, giá trị của nghiên cứu dựa trên nghiên cứu trường hợp có thể được đánh

giá cao hơn, cũng như cho phép rút ra kết luận mạnh mẽ hơn về từng phần nghiên cứu riêng lẻ.

Ninlawan và cộng sự, (2010) đã khảo sát các hoạt động xanh hiện tại tại các nhà sản xuất linh

kiện máy tính ở Thái Lan và đánh giá GSCM. Phỏng vấn sâu về mua sắm xanh, sản xuất xanh,

phân phối xanh và/hoặc hậu cần ngược đã được thực hiện. Để đánh giá GSCM, bảng câu hỏi liên

quan đến điều tra thực hành GSCM, đo lường hiệu suất GSCM và khám phá áp lực/trình điều

khiển GSCM trong ngành công nghiệp điện tử Thái Lan đã được sử dụng để thu được kết quả

khảo sát. Sau đó, các đề xuất đã được đưa ra để phát triển GSCM trong ngành công nghiệp điện

tử.

QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG XANH – LÀ GÌ?

Nguồn cung xanh đề cập đến cách thức mà những đổi mới trong quản lý chuỗi cung ứng và
mua hàng công nghiệp có thể được xem xét trong bối cảnh môi trường (Green, et al, 1998).
Srivastava (2007) định nghĩa nó là “Tích hợp tư duy môi trường vào quản lý chuỗi cung ứng, bao

gồm thiết kế sản phẩm, lựa chọn và cung ứng nguyên liệu, quy trình sản xuất, giao sản phẩm

cuối cùng cho người tiêu dùng cũng như quản lý cuối vòng đời của sản phẩm sau khi cuộc sống

hữu ích của nó”

GSCM đã được coi trọng rất nhiều trong bối cảnh ngày nay do tình trạng suy thoái môi
trường leo thang, mức độ ô nhiễm cao, áp lực tiêu dùng ngày càng tăng, nguyên liệu
thô giảm, chất thải gia tăng, các quy định pháp lý và tiêu chuẩn môi trường.

Chuỗi cung ứng xanh - Thực hành tốt nhất

Xu hướng Xanh hóa chuỗi cung ứng ngày càng phổ biến trong các tổ chức nhằm đạt được lợi

thế cạnh tranh và chuỗi cung ứng bền vững. Nhiều công ty đã thực hiện thành công các thực

hành chuỗi cung ứng xanh và một số người cho rằng thách thức lớn nhất của họ trong việc

chuyển sang xanh là 'không biết bắt đầu từ đâu' và làm thế nào để đạt được điều này. Wilkerson

(2005) đã xác định bốn thực tiễn tốt nhất trong việc thực hiện chuỗi cung ứng xanh như sau:

1. Gắn kết các mục tiêu của chuỗi cung ứng xanh với các mục tiêu kinh doanh. 2. Đánh giá chuỗi cung ứng

như một hệ thống vòng đời duy nhất. 3. Sử dụng phân tích chuỗi cung ứng xanh làm chất xúc tác cho sự

đổi mới. 4. Tập trung tiết giảm tại nguồn để giảm lãng phí.

1. Gắn mục tiêu chuỗi cung ứng xanh với mục tiêu kinh doanh

Một chuỗi cung ứng Xanh chỉ giới hạn trong hoạt động kinh doanh sẽ không bao giờ giúp bất kỳ công ty

nào đạt được mục tiêu và thành công của mình. Nhiều công ty từng xác định mục tiêu kinh doanh và chuỗi

cung ứng xanh một cách riêng biệt, không tạo ra giá trị gia tăng. Doanh nghiệp cần xác định rõ vai trò của

môi trường trong hoạt động kinh doanh của mình và theo đó gắn mục tiêu chuỗi cung ứng xanh với mục

tiêu tạo ra giá trị chiến lược và không dẫn đến nhầm lẫn, mâu thuẫn. Mục tiêu kinh doanh của bất kỳ công

ty nào cũng cần được hỗ trợ bởi mục tiêu chuỗi cung ứng Xanh. Một công ty nên xem xét mục tiêu kinh

doanh tổng thể của mình và xác định chuỗi cung ứng xanh có thể giúp đạt được những mục tiêu đó như

thế nào (Mazumder và Chatterjee, 2010).

2. Đánh giá chuỗi cung ứng như một hệ thống vòng đời duy nhất

Chuỗi cung ứng có một số hoạt động kinh doanh & tất cả được liên kết với nhau để tạo thành một

mạng lưới, với quy trình dẫn đến quy trình khác tạo thành một hệ thống. Hệ thống nhìn vào
chuỗi cung ứng bao gồm các hoạt động có đầu ra đóng vai trò là đầu vào cho các hoạt động

khác (Prugsamatz, 2010).

Hình 1: Vòng đời môi trường


Nguồn:Wilkerson, T., (2005)
Từ khai thác nguyên liệu thô đến xử lý nguyên liệu, tất cả các giai đoạn của quy trình kinh doanh đều bao

gồm chi phí. Khả năng hiển thị đầy đủ trên mọi giai đoạn trong chuỗi cung ứng là rất cần thiết. Trong toàn

bộ chuỗi cung ứng của một công ty, điều rất quan trọng là hiểu được tác động từ đầu đến cuối của chương

trình chuỗi cung ứng Xanh. Bằng cách này, sẽ dễ dàng xác định các cơ hội để chương trình mang lại giá trị

kinh doanh như chi phí thấp hơn hoặc lợi thế cạnh tranh được cải thiện (GXS, 2011). Bằng cách đánh giá

toàn bộ chuỗi cung ứng như một hệ thống, công ty có thể tối ưu hóa vòng đời (Wilkerson, 2005).

3. Sử dụng phân tích chuỗi cung ứng xanh làm chất xúc tác cho sự đổi mới

Phân tích Chuỗi cung ứng xanh tạo cơ hội cho công ty xem xét quy trình, vật liệu và chi
phí hoạt động của mình. Cũng giống như chương trình cải tiến liên tục, phân tích Chuỗi
cung ứng xanh nhắm đến năng lượng hoặc công sức bị lãng phí, nguyên vật liệu bị lãng
phí và các nguồn lực chưa được tận dụng (Wilkerson, 2005). Để phát triển chuỗi cung
ứng xanh hơn, các công ty nên xem xét tất cả các quy trình chuỗi cung ứng của mình để
xác định lĩnh vực mà việc áp dụng sáng kiến xanh hơn có thể gia tăng giá trị và thực sự
cải thiện hoạt động kinh doanh của họ (Mazumder và Chatterjee, 2010). Họ nên xem xét
từng quy trình dọc theo chuỗi cung ứng để xác định cách tiếp cận xanh hơn hoặc cách
tiếp cận môi trường có thể giúp giảm thiểu một số sự thiếu hiệu quả có thể xảy ra trong
bất kỳ giai đoạn nào của chuỗi cung ứng.
đã không được thực hiện, nguyên liệu thô bị lãng phí và sử dụng nhiều năng lượng hơn do thiết bị kém

hiệu quả.

Hình 2: Phương pháp cải tiến quy trình xanh


Nguồn:Porter, TÔI và van der Linde, C., (1995)
Có một mức độ lãng phí không thể chấp nhận được trong hầu hết mọi chuỗi cung ứng và việc sử dụng

nguyên liệu thô không hiệu quả, không đầy đủ hoặc không hiệu quả thường gây lãng phí và ô nhiễm

(Wilkerson, 2005). Nhiều sáng kiến giảm thiểu chất thải tập trung vào việc giảm chất thải tại nguồn và xác

định nơi chất thải có thể được tái chế hoặc tái triển khai thành các giải pháp sản phẩm sáng tạo (GXS,

2011).

4. Chú trọng tiết giảm tại nguồn để giảm lãng phí

Chương trình quản lý chất thải tái sử dụng và các chương trình tái chế tập trung vào việc quản lý

chất thải sau khi nó được tạo ra. Mặt khác, giảm nguồn tập trung vào giảm lãng phí và phòng

ngừa trong thời gian sản xuất hơn là quản lý nó sau khi nó được tạo ra (Kangangi, 2011). Mục

đích của giảm nguồn là tối ưu hóa và sử dụng các nguồn tài nguyên một cách hợp lý và đầy đủ

nhất bằng cách kiểm tra cách sử dụng nguyên vật liệu, cách mua sản phẩm và cách tiến hành

kinh doanh. Tập trung vào các chương trình giảm thiểu nguồn thúc đẩy cải tiến giá trị cao hơn

trong mọi giai đoạn của quy trình kinh doanh.

Hình 3: Giảm Nguồn


Nguồn:Kangangi, MT (2011)
Các công ty cũng nên xem xét quy trình hoàn trả để vật liệu có thể được tái chế, tân trang và xử lý

đúng cách. Các biện pháp như vậy giúp giảm nguồn. Tái sử dụng mục có thể được sử dụng
thay vì vật liệu dùng một lần, bảo trì và sửa chữa thiết bị, loại bỏ một số mặt hàng; có thể sử

dụng sản phẩm tái chế, sử dụng sản phẩm lâu bền. Tiết giảm nguồn mang lại nhiều lợi ích như

tăng hiệu quả, tiết kiệm chi phí, bền vững về môi trường; thị trường sản phẩm tái chế (Cohen,

2005). Khi xem xét quy trình mua sắm, mục tiêu của các công ty nên là giảm nguồn cung ứng để

chuyển đổi sang chuỗi cung ứng xanh và tìm nhà cung cấp có thể đáp ứng nhu cầu của họ bằng

cách duy trì chất lượng của vật liệu và cũng giảm thiểu tác động môi trường của họ.

WAL-MART và các sáng kiến GSCM của họ

Wal-Mart là một tập đoàn bán lẻ đa quốc gia của Mỹ điều hành các chuỗi cửa hàng bách hóa

giảm giá lớn và cửa hàng kho. Đây là tập đoàn đại chúng và nhà bán lẻ lớn nhất thế giới, đồng

thời cũng là nhà tuyển dụng tư nhân lớn nhất thế giới với hơn hai triệu nhân viên. Wal-Mart vẫn

là một doanh nghiệp thuộc sở hữu gia đình, vì công ty được kiểm soát bởi gia đình Walton,

những người sở hữu 48% cổ phần của Wal-Mart. Nó cũng là một trong những công ty có giá trị

nhất thế giới. Tại 10.130 đơn vị bán lẻ ở 27 quốc gia, Wal-Mart phục vụ khách hàng hơn 200 triệu

lần mỗi tuần.

Sáng kiến xanh

Tính bền vững và quy trình kinh doanh xanh đang làm cho Wal-mart trở thành một công ty tốt hơn bằng

cách giảm lãng phí, giảm chi phí và thúc đẩy đổi mới. Nó cũng giúp hoàn thành sứ mệnh của công ty là tiết

kiệm tiền cho mọi người để họ có thể sống tốt hơn (Wal-Mart, 2012).

Các biện pháp môi trường mới đã được thực hiện vào tháng 10 năm 2005 bởi Wal-Mart để tăng hiệu quả sử dụng năng

lượng và trở thành nhà bán lẻ Xanh hơn. Là một phần trong các mục tiêu khát vọng của mình, mục tiêu của Wal-Mart là

được cung cấp 100% năng lượng tái tạo, không chất thải và bán các sản phẩm duy trì thiên nhiên cũng như môi trường.

Để đạt được những mục tiêu này, Wal-Mart đã bắt đầu nhiều sáng kiến khác nhau trong mọi quy trình của chuỗi cung

ứng của họ như tìm nguồn cung ứng, hậu cần và đóng gói để làm cho nó trở nên xanh (Wal-Mart, 2011).

tìm nguồn cung ứng

Tìm nguồn cung ứng là quá trình quan trọng nhất và đóng một vai trò rất quan trọng trong

chuỗi cung ứng. Nếu bất kỳ công ty nào đang tập trung vào chuỗi cung ứng xanh, thì công ty đó

rất cần biết nguyên liệu và thành phần đến từ đâu, quy trình sản xuất, thực hành, lãng phí tạo

ra, tiêu thụ năng lượng và mức độ bền vững của nó, cũng như người tiêu dùng. muốn biết toàn

bộ vòng đời của sản phẩm. Wal-Mart đã phát triển chỉ số Bền vững để các nhà cung cấp có thể

biết được tính bền vững của chính họ và tính minh bạch trong chuỗi cung ứng có thể được nâng

cao. Nó cũng giúp khách hàng có thêm thông tin và tính bền vững về
sản phẩm mà họ muốn mua. Chỉ số bền vững tập trung vào bốn lĩnh vực: Năng lượng và Khí hậu,

Hiệu quả Vật liệu, Thiên nhiên và Tài nguyên, Con người và Cộng đồng (Sarah, 2010); để họ có thể

biết các nhà cung cấp của họ xanh đến mức nào.

Lợi ích của việc thực hiện các hành động là:

-Giảm chi phí năng lượng và giảm phát thải khí nhà kính

-Giảm chất thải và nâng cao chất lượng có thể tiết kiệm tiền bằng cách giảm tài nguyên và chi

phí hậu cần

-Cải thiện chất lượng và đảm bảo nguyên vật liệu có nguồn gốc và được sản xuất bền vững có thể

giúp xác định hiệu quả của chuỗi cung ứng

-Nơi làm việc và cộng đồng hiệu quả, tạo cơ hội cải thiện chất lượng cuộc sống, sức
khỏe và cộng đồng
-Biết thêm về địa điểm nơi sản phẩm được sản xuất và quy trình sản xuất là gì.

Wal-Mart hợp tác chặt chẽ với các nhà cung cấp của họ để tìm ra nhiều cách hơn nhằm tăng hiệu suất

nhiên liệu/năng lượng và sử dụng năng lượng tái tạo trong các hoạt động và trong toàn bộ chuỗi cung ứng

từ khai thác nguyên liệu thô đến sử dụng của người tiêu dùng và kết thúc vòng đời. Những điều này không

chỉ làm giảm phát thải khí nhà kính mà còn duy trì hệ thống khí hậu và tiết kiệm tiền cho khách hàng (Wal-

Mart, 2009). Wal-Mart cũng tập trung vào việc sử dụng tối đa hợp lý tất cả các nguyên vật liệu và giảm thiểu

chất thải giúp cắt giảm chi phí không cần thiết, tiết kiệm năng lượng và thúc đẩy nhu cầu tái chế sản phẩm.

Họ cũng tư vấn cho các nhà cung cấp của mình về những biện pháp họ nên thực hiện để đảm bảo rằng các

sản phẩm thân thiện với môi trường.

hậu cần
Wal-Mart US Logistics là công ty dẫn đầu ngành trong việc thử nghiệm và phát triển các công nghệ

tiên tiến và mới để cải thiện hiệu quả và hiệu suất của xe tải hạng nặng giúp tiết kiệm tiền nhiên liệu,

năng lượng, giảm ô nhiễm không khí trong cộng đồng mà họ phục vụ và giúp đỡ khách hàng để sống

tốt hơn trong một môi trường lành mạnh và trong sạch. Wal-Mart sử dụng các công nghệ cải tiến và

đội xe tải tiết kiệm năng lượng để phân phối hàng hóa với tác động tối thiểu đến môi trường.

Wal-Mart đang hướng tới mục tiêu tăng gấp đôi hiệu quả của đội tàu của mình bằng cách sử

dụng công nghệ cho các sáng kiến hoạt động đổi mới. Wal-Mart tiến hành thử nghiệm hệ

thống giao thông vận tải của họ với các nguồn nhiên liệu thay thế bao gồm CNG và xác định
cơ hội để giảm chi phí nhiên liệu và tác động carbon đối với môi trường. Một số ví dụ tốt nhất về các

sáng kiến Xanh trong hậu cần của họ là:

tôi. Họ sử dụng hộp vận chuyển ở Ấn Độ để vận chuyển hàng hóa dễ hỏng hoặc đông lạnh đến các

cửa hàng giao hàng ở khoảng cách xa. Những hộp/thùng chứa sáng tạo này sử dụng đá khô để

duy trì nhiệt độ và giữ cho sản phẩm được đông lạnh. Trước đây, họ sử dụng chăn làm mát chỉ

hiệu quả trên những tuyến đường ngắn hơn. Hộp vận chuyển có khả năng mở rộng phạm vi tiếp

cận của chuỗi cung ứng lạnh của Wal-Mart bằng cách mang thực phẩm đông lạnh đến nhiều

khách hàng hơn mà không cần sử dụng xe tải đông lạnh, vốn tiêu tốn nhiều năng lượng hơn. Sáng

kiến này chuyển thành nhiều loại sản phẩm làm lạnh hơn cho khách hàng và môi trường sạch

hơn cho mọi người.

thứ hai. Ở Mexico, Wal-Mart sử dụng các thiết bị đóng gói và thùng cuộn sử dụng đá khô
hoặc công nghệ làm lạnh khác, thay vì điện hoặc dầu diesel, để giữ lạnh sản phẩm.
Những phương pháp này có khả năng giảm số lượng xe tải xuất ngoại, đồng thời
giảm 25% chi phí vận chuyển. Trong năm 2011, các hoạt động vận chuyển ngược của
họ (lấy hàng từ nhà cung cấp và giao đến Trung tâm phân phối, thay vì chạy xe tải
rỗng giữa cửa hàng và DC) đã tiết kiệm được hơn 56.000 chuyến đi. Kết hợp với các
sáng kiến khác trong bộ phận giao thông vận tải, họ đã tiết kiệm được hơn 86.000
chuyến đi và gần 3,2 triệu dặm, đồng thời tránh được 4.878 tấn CO22
khí thải.
iii. Trong năm 2011, Wal-Mart đã đạt được gần 69% cải thiện về hiệu quả của đội xe so với

đường cơ sở năm 2005. Trên toàn mạng lưới, họ đã giao thêm 65 triệu thùng hàng,

trong khi lái xe ít hơn 28 triệu dặm, bằng cách tăng số lượng pallet trong xe kéo và quản

lý các tuyến đường trong Một cách tốt hơn. Cải thiện hiệu quả mạng của Wal-Mart tương

đương với việc tránh được gần 41.000 tấn CO22lượng khí thải tương đương với việc loại

bỏ khoảng 7.900 ô tô trên đường (Wal-Mart, 2012).

GSCM bao hàm tiềm năng giúp tiết kiệm chi phí vận chuyển, nó không chỉ ảnh hưởng đến mức tiêu

thụ nhiên liệu, chi phí bảo trì và sửa chữa mà còn thông qua các biến số này ảnh hưởng gián tiếp đến

chi phí vận chuyển (Saridogan Mehmet, 2012).


Hình 4: Tác động của Quản lý chuỗi cung ứng xanh (GSCM) đối với chi phí vận chuyển

Sự giảm bớt

Nguồn:Saridogan, M.,
(2012) bao bì
Bao bì là rất quan trọng đối với cả nhà sản xuất và nhà bán lẻ. Một mặt, việc giảm kích
thước bao bì sản phẩm giúp nhà sản xuất tiết kiệm chi phí vận chuyển, môi trường và đóng
gói, mặt khác, nó có lợi và hữu ích cho các nhà bán lẻ để tiết kiệm chi phí lưu kho và xử lý
(Swami và Shah, 2011). Ngoài việc bảo tồn các nguồn tài nguyên thiên nhiên quý giá và tác
động tích cực đến phát thải khí nhà kính, việc giảm thiểu hiệu quả việc đóng gói cũng tạo ra
sự tiết kiệm trên toàn mạng lưới phân phối và chuyển đến khách hàng để họ có thể mua
sản phẩm với giá thấp và tốt nhất (Wal-Mart, 2012) .
Wal-Mart tập trung vào việc giúp các nhà cung cấp phát triển các giải pháp bền vững cho bao bì sản

phẩm thông minh để họ có thể điều chỉnh sáng kiến này phù hợp với mục tiêu của công ty. Với sự

trợ giúp của các phương pháp và thẻ điểm đóng gói bền vững, Wal-Mart cũng đo lường tiến độ

hướng tới việc giảm 5% việc đóng gói trong chuỗi cung ứng. Họ cũng chứng minh rằng việc giảm kích

thước bao bì và bao bì tái sử dụng giúp tiết kiệm chi phí và cũng giúp sản phẩm dễ bảo quản hơn.

Bao bì nhỏ cho phép họ vận chuyển nhiều sản phẩm hơn giúp giảm số lượng người vận chuyển và

tiết kiệm chi phí vận chuyển và năng lượng/nhiên liệu. Việc phát triển bao bì nhỏ hơn và có thể tái sử

dụng cho phép nhà cung cấp vận chuyển thêm 1.040 pound thịt nguội trên mỗi xe tải. Bao bì cải tiến

giữ cho thịt tươi hơn và dễ bảo quản hơn, đồng thời loại bỏ 24,1 tấn nếp gấp từ các bãi chôn lấp hàng

năm (Wal-Mart, 2012).


Quản lý chất thải
Một trong những mục tiêu bền vững chính của Wal-Mart là không tạo ra chất thải trong chuỗi

cung ứng của họ. Wal-Mart đã thực hiện nhiều sáng kiến khác nhau để loại bỏ lãng phí. Đối với

mục tiêu của công ty quản lý chất thải là loại bỏ chất thải chôn lấp, giảm chất thải túi nhựa toàn

cầu.

Để quản lý chất thải, Wal-Mart tập trung vào ba chữ “R” - giảm thiểu, tái sử dụng và tái chế. Bằng cách

hợp tác chặt chẽ với các nhà cung cấp của mình, họ đã tái chế gần 1,2 triệu pound dầu ăn đã thu hồi

thành dầu diesel sinh học, xà phòng hoặc chất bổ sung cho thức ăn gia súc, được thu thập từ 690 nhà

hàng và cửa hàng ở Mexico (Wal-Mart, 2012).

Wal-Mart cắt giảm 35% rác thải túi nhựa trên toàn cầu trên mỗi cửa hàng so với mức cơ sở năm 2007

(Wal-Mart, 2012). Nhiều sáng kiến khác nhau đã được Wal-mart thực hiện để giảm lãng phí thực

phẩm và không có rác thải thực phẩm nào được đưa đến bãi chôn lấp. Nếu chất lượng thực phẩm tốt

và an toàn để tiêu thụ, họ sẽ gửi nó cho các tổ chức từ thiện hoặc gửi đến các trung tâm ASDA để họ

có thể tái chế (Wal-Mart, 2012). Bằng sáng kiến này, họ đang tiết kiệm lương thực và cũng đáp ứng

các yêu cầu cơ bản về lương thực cho người nghèo. Họ cũng cung cấp các mẹo và công thức nấu ăn

cho khách hàng về cách họ có thể giữ và bảo quản thực phẩm một cách an toàn và lành mạnh để có

thể tiêu thụ trong một thời gian dài. Họ cũng đạt được 100% không có chất thải tại hơn 100 cửa hàng.

Điều này có khả năng ngăn chặn hơn 11,8 triệu tấn CO2hàng năm, tương đương với hơn 2 triệu ô tô

ra khỏi đường.

Những thách thức trong chuỗi cung ứng xanh cho Wal-Mart

Một trong những thách thức lớn nhất mà Wal-Mart phải đối mặt là phát triển một cách tiếp cận nhất quán

và minh bạch để mua sắm và hạch toán năng lượng tái tạo trên thị trường toàn cầu nơi các quy định và

luật pháp địa phương rất khác nhau. Những khác biệt về quy định như vậy đôi khi dẫn đến các ưu đãi thị

trường rất khác nhau, không chỉ đối với năng lượng tái tạo mà còn đối với các khoản tín dụng khí nhà kính

đi kèm, tín dụng năng lượng tái tạo hoặc năng lượng xanh và các thuộc tính phi năng lượng khác.

Để tìm và tài trợ cho các công nghệ carbon thấp đôi khi rất khó khăn đối với công ty để
đáp ứng yêu cầu về Lợi tức đầu tư (Wal-Mart, 2011) và đảm bảo giá thấp hàng ngày cho
khách hàng.
Một số thách thức mà công ty đang phải đối mặt trong việc tạo ra chất thải bằng không là Thiếu cơ sở hạ tầng

cho các cơ sở tái chế ở các thị trường nông thôn. Hầu hết các tiêu chuẩn đều dành riêng cho từng khu vực địa

phương và rất khó để Wal-Mart quản lý các tiêu chuẩn khác nhau trên 10.000 địa điểm bán lẻ (Wal-Mart, 2011).
HƯỚNG NGHIÊN CỨU TRONG TƯƠNG LAI

Các Thực hành Chuỗi Cung ứng Xanh do Wal-mart khởi xướng cũng có thể được áp dụng trong các tổ chức

bán lẻ khác và nhiều ngành khác như chế biến thực phẩm, hàng tiêu dùng nhanh, lĩnh vực Bán lẻ Thực

phẩm, v.v. Có thể tiến hành các nghiên cứu sâu hơn để khắc phục những thách thức trong các quy trình

chuỗi cung ứng khác nhau như tìm nguồn cung ứng, vận chuyển, đóng gói, v.v. đang cản trở họ làm xanh.

Các Mô hình GSCM có thể được phát triển trên cơ sở các thông lệ tốt nhất có thể áp dụng cho các lĩnh vực

khác nhau để phát triển Chuỗi Cung ứng Xanh.

PHẦN KẾT LUẬN

Quản lý chuỗi cung ứng xanh là một lĩnh vực mới nổi và các công ty đang tập trung
vào để đạt được lợi thế cạnh tranh so với những lĩnh vực khác. Khi nhận thức của
khách hàng về các vấn đề môi trường ngày càng tăng và họ yêu cầu được biết về
toàn bộ quy trình kinh doanh/chuỗi cung ứng của sản phẩm, các công ty đang tập
trung vào tính minh bạch và bền vững của chuỗi cung ứng. Người ta thấy rằng
GSCM chủ yếu tập trung vào các ngành sản xuất nhưng điều rất quan trọng đối với
ngành bán lẻ (những người đầu tiên tiếp xúc với khách hàng) là áp dụng các thực
hành xanh để tính đến mong muốn xanh của khách hàng và tìm kiếm các ý tưởng
sáng tạo để cắt giảm chi phí và tăng số lượng khách hàng ghé qua cửa hàng và quy
mô mua hàng của họ.

NGƯỜI GIỚI THIỆU

1 Beamon, B., (1999): “Thiết kế chuỗi cung ứng xanh, “Logistics Information Management, 12(4),
332-342

2 Brown, G., 'Bảo vệ và cải thiện Môi trường của chúng ta'. Trong: P.Bill (2006), Sự thay đổi xanh: Các chính sách

môi trường để phù hợp với khí hậu chung đang thay đổi, London: Viện Smith. Ch. 1.

3 Bowen, FE, Cousins, PD, Lamming, RC và Faruk, AC, (2001): “Ngựa cho các khóa học: giải thích khoảng

cách giữa lý thuyết và thực tiễn về nguồn cung Xanh,” Greener management International, 35, 41-60

4 Broek F., (2010): Quản lý chuỗi cung ứng xanh, công cụ tiếp thị hay cuộc cách mạng? , Hà Lan:
GraphicBusinessServicesbv,Availableonlineat:
http://www.nhtv.nl/fileadmin/user_upload/Documenten/PDF/Onderzoek_en_advies/Green_Supply_Ch

ain_Management.pdf

5 Cohen, DB, 2005.Làm thế nào để giảm chất thải trong chính quyền thành phố:Hướng dẫn giảm
nguồn. Sở Công chính, Thành phố Newton, Massachusetts. [trực tuyến] Có tại: <http://
www.ci.newton.ma.us/civicax/filebank/documents/27390> [Truy cập ngày 12 tháng 9 năm 2012].

6 Doherty, S., và Hoyle, S.: Khử cacbon trong chuỗi cung ứng: Vai trò của hậu cần và vận tải trong việc

giảm phát thải cacbon trong chuỗi cung ứng, 2009; www.greeneconomypost.com/green-supply-

chainstudies.

7 Droitdauteur, 2009. Chuỗi Bán lẻ & Hàng hóa Sản phẩm Tiêu dùng-Một triển vọng của
Canada, Quản lý Chuỗi Cung ứng Xanh. Có sẵn tại: http://www.ic.gc.ca/eic/site/dsiblogi.nsf/
vwapj/pg00034_eng.pdf/$file/ pg00034_eng.pdf

số 8Green, K., Morton, B., và New, S., (1998): “Các chính sách cung cấp và mua hàng xanh: Chúng có cải thiện hoạt
động môi trường của công ty không, “Quản lý chuỗi cung ứng., 3 (2), 89-95.

9 Công ty TNHH GXS, 2011; Chuỗi cung ứng xanh, Thực hành tốt nhất, http://www.thegreensupplychain.co.uk/

bestpractices/index.htm

10Hall, J., (2003): “Đổi mới chuỗi cung ứng môi trường,” Xanh hóa chuỗi cung ứng
11Happek, S., Chiến lược chuỗi cung ứng: Tầm quan trọng của việc điều chỉnh các chiến lược của bạn, 2005; Bộ lưu điện,

http://www.ups-scs.com/solutions/white_papers/wp_supply_chain.pdf

12Hervani, AA, Helms, MM, và Sarkis, J., (2005): “Đo lường hiệu suất cho chuỗi cung ứng xanh
quản lý,” Benchmarking: An International Journal, 12(4), 330-353

13Ho, JC, Shalishali, MK, Tseng, T., và Ang, DS,(2009): “Cơ hội trong chuỗi cung ứng xanh
quản lý,” The Coastal Business Journal, 8 (1),18-31

14Kangangi, MT, (2011): “Triển khai chuỗi cung ứng xanh: Thực tiễn tốt nhất và những thách thức,
Có tại: http://www.aibuma.org/proceedings2011/aibuma2011_submission_17.pdf

15Mazumder, S., và Chatterjee, A.,: Chuỗi cung ứng xanh như một yếu tố thúc đẩy Lợi thế cạnh tranh trong
FMCGSector, tháng 9 năm 2010;Availableat:http://www.bpcouncil.org//bpcpdf/
Green%20Supply%20Chain%20as%20a%20competitive%20advantage%20enable
r%20in%20the%20FMCG.pdf

16Murray, M., Thực tiễn tốt nhất về Chuỗi cung ứng xanh, 2011; About.com hướng dẫn.,
http://logistics.about.com/od/greensupplychain/a/green_intro.htm

17Ninlawan, C., Seksan, P., Tossapol, K., và Pilada, W., (2010): Triển khai Nguồn cung Xanh
Thực tiễn quản lý chuỗi trong ngành công nghiệp điện tử, Hội nghị đa quốc tế của các kỹ sư và nhà khoa

học máy tính, 3

18Paxton, T., Nair, N., Xây dựng chuỗi cung ứng bán lẻ bền vững, tháng 4 năm 2008; trọng âm,
www.accentre.com

19Porter, ME và van der Linde, C., (1995): “Xanh và Cạnh tranh: Kết thúc Bế tắc,” Harvard
Đánh giá kinh doanh, 73,120-134

20Prugsamatz, R., (2010): “Các yếu tố ảnh hưởng đến tính bền vững trong học tập của tổ chức trong tổ chức phi lợi nhuận

tổ chức,” Tổ chức Học tập, 17(3), 243 –267


21Rao, P., (2002): “Xanh hóa chuỗi cung ứng: một sáng kiến mới ở Đông Nam Á, “Quốc tế
Tạp chí Quản lý Sản xuất & Vận hành, 22(6), 632-55

22Sarah, (2010): “Walmart ra mắt Chỉ số bền vững”, World Green, Học viện Leonardo, Có sẵn
tại: http://www.worldgreen.org/home/wg-feature-articles/1333-walmart-sustainability.html

23Saridogan, M., (2012): “Tác động của quản lý chuỗi cung ứng xanh đối với chi phí vận chuyển
Giảm ở Thổ Nhĩ Kỳ,” Đánh giá quốc tế về quản lý và tiếp thị, 2(2), 112-121

24Sarkis, J., (1999): "Chuỗi cung ứng xanh như thế nào? Thực hành và nghiên cứu,”: 19-27

25Seuring, SA, (2008): “Đánh giá tính chặt chẽ của nghiên cứu tình huống trong quản lý chuỗi cung ứng,”
Quản lý chuỗi cung ứng: Tạp chí quốc tế, 13(2), 128 – 137

26Srivastava, SK, (2007): “Quản lý chuỗi cung ứng xanh: Đánh giá tài liệu hiện đại,”
Tạp chí quốc tế về đánh giá quản lý, 9(1), 53-80

27Swami, S. và Shah, J., (2011): “Phối hợp kênh trong quản lý chuỗi cung ứng xanh: Tình huống
ofPackageSize và Shelf-SpaceAllocation,”Có sẵn tại: http://www.iimb.ernet.in/research//
filefield/download/working_papers/SCMC-IIMB%20WP-348.pdf

28Wal-Mart, (2009): Đánh giá tính bền vững của nhà cung cấp, Green Biz, P.no.6, Có sẵn tại:
http://www.greenbiz.com/sites/default/files/Walmart_Sustainability_Assessment.pdf

29Cửa hàng Wal-Mart, (2009): Giảm bao bì, Báo cáo bền vững toàn cầu, Có sẵn
tại:http://www.walmartstores.com/sites/sustainabilityreport/2009/en_w_packagingreduction.html

30Wal-Mart Stores, (2009): Giảm thiểu, Tái sử dụng, Tái chế, Báo cáo Bền vững Toàn cầu, Có sẵn tại:
http://www.walmartstores.com/sites/sustainabilityreport/2009/en_w_rrr.html

31Cửa hàng Wal-Mart, (2011): Thách thức, Môi trường-Năng lượng, Báo cáo Trách nhiệm Toàn cầu, Có sẵn
tại:
http://www.walmartstores.com/sites/ResponsibilityReport/2011/environment_energy_Fleet_challenges. aspx

32Wal-Mart cửa hàng, (2011): Wal-Mart Toàn cầu Nhiệm vụ Báo cáo, Có sẵn tại:
http://www.walmartstores.com/sites/responsibilityreport/2011/WalmartGRR.pdf

33Cửa hàng Wal-Mart, (2012): Báo cáo Trách nhiệm Toàn cầu, Có sẵn tại:
http://www.walmartstores.com/sites/responsibility-report/2012/pdf/WMT_2012_GRR.pdf

34Wal-Mart Stores, (2012): Giảm rác thải túi nhựa trên toàn cầu, Trách nhiệm toàn cầu,
Có tại: http://corporate.walmart.com/global-responsibility/environment-sustainability/plasticbags

35Các cửa hàng Wal-Mart, (2012): Tính bền vững của Wal-Mart: Căn phòng xanh, Có sẵn tại:
http://www.walmartgreenroom.com/about/

36Wikipedia, (2012): Wal-Mart, Có tại: http://en.wikipedia.org/wiki/Wal-Mart


37Wilkerson, T., (2005): “Thực tiễn tốt nhất trong việc triển khai Chuỗi cung ứng xanh,” Quản lý hậu cần
Viện, http://postconflict.unep.ch/humanitarianaction/documents/02_08-04_05-25.pdf

38Zhu, Q, Sarkis, J, và Geng, (2005): “Quản lý chuỗi cung ứng xanh ở Trung Quốc: áp lực, thực tiễn
và hiệu suất,” International Journal of Operations & Production Management, 25 (5), 449 – 468
39Zhu, Q., Sarkis, J., và Lai, k., (2007): “Quản lý chuỗi cung ứng xanh: áp lực, thực hành và
hiệu suất trong ngành ô tô Trung Quốc,” Tạp chí Sản xuất sạch hơn, 15, 1041-1052.

Xem số liệu thống kê xuất bản

You might also like