‫)‪Questions for interview (Quality function‬‬

‫‪1‬‬

‫تعرفى ايه عن منظمه الساسو‪ SASO‬؟‬

‫الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة‬

‫(‪The Saudi Standards, Metrology and Quality Organization (SASO‬‬

‫‪2‬‬

‫‪ Sop‬ماذا يعني هذا االختصار ؟‬

‫معيار التشغيل الداخلي ‪ standard operating procedure‬أو إجراءات التشغيل القياسية‬

‫‪3‬‬

‫اذكر أدوات الجودة ‪ qc tools 7‬؟‬

‫‪Flow Charts .1‬‬

‫‪Histogram .2‬‬

‫‪Cause and Effect Diagram .3‬‬

‫‪Check Sheet .4‬‬

‫‪Scatter Diagram .5‬‬

‫‪Control Charts .6‬‬

‫‪Pareto Charts .7‬‬

‫‪4‬‬

‫عرف ماذا تعني الجودة ؟‬

‫الجودة هي مطابقة المنتج للمتطلبات أو المواصفات‪- ،‬الجودة هي قدرة المنتج على إرضاء العمالء‪.‬‬

‫الجودة هي انخفاض نسبة العيوب‪.‬‬

‫الجودة هي انخفاض التالف والفاقد وإعادة التشغيل‬

‫الجودة هي انخفاض معدالت الفشل‬

‫الجودة هي انخفاض شكاوى العمالء‬

‫‪1‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫الجودة هي انخفاض الحاجة إلى االختبارات والتفتيش‬

‫الجودة هي اإلسراع بتقديم الخدمات للعمالء‬

‫الجودة هي تحسين األداء‬

‫الجودة هي النجاح في تنمية المبيعات – الجودة هي النجاح في خفض التكاليف‬

‫‪5‬‬

‫ماهي مميزات حصول المنشأة علي شهادات االيزو ؟‬

‫قدرة المؤسسة على تحقيق متطلبات العمالء محليا وعالميا‪.‬‬

‫زيادة اإلنتاج من خالل تقليل المرفوضات وإعادة التشغيل‪.‬‬

‫اكتساب تقدير واعتراف الجهات العالمية مما يساعد في فتح أسواق التصدير‪.‬‬

‫تقليل شكاوى الزبائن‪.‬‬

‫رفع وزيادة الوعي بالجودة لدى كل العاملين بالمؤسسة‪.‬‬

‫سرعة االستجابة لمتغيرات السوق لقوة قنوات االتصال بالمؤسسة‪.‬‬

‫توافر نظام عمل موثق يرجع إليه لتحديد وتنمية قدرات المؤسسة‪.‬‬

‫التأكد من كفاءة الموارد البشرية بالمؤسسة من خالل نظم تقييم األداء‪.‬‬

‫زيادة المبيعات السنوية للمؤسسة بنسبة يمكن أن تصل إلى ‪ %40‬دون زيادة أو توسع في الطاقة اإلنتاجية وذلك عن طريق‬
‫اإلقالل من اإلنتاج المعيب وتخفيض تكاليف اإلنتاج والتحسين المستمر‪.‬‬

‫‪6‬‬

‫مفهوم المواصفات ؟‬
‫المواصفات ‪:‬‬

‫تعني المواصفات الخصائص والميزات الخاصة بالمنتج لتأدية غرض محدد‪ ،‬وتعتبر المواصفات لغة تفاهم ووسيلة اتصال مع‬
‫كافة الحلقات المتعاملة مع المنتج أو مدخالته‪ ،‬وتعتبر المواصفات من أكثر الوسائل وضوحا وقبوال لدي كافة شرائح‬
‫المجتمع ألنها تعتمد على الشفافية وتشمل المواصفات األتي‪:‬‬

‫‪ \1-2‬أوصاف المنتج‪ :‬وتعني كافة األوصاف التي يحتاج لها أثناء عمليات اإلنتاج كاالبعاد‪ ،‬واألوزان‪ ،‬واألحجام‪ ،‬وقوة الشد‬
‫وغيرها‪.‬‬

‫‪ \2-2‬أوصاف محددة للمواد المستعملة في المنتج مثل الخواص الطبيعية‪ ،‬والكيميائية والهندسية‪.‬‬

‫‪ \3-2‬طريقة اإلنتاج والتي تعتبر أحد الجزئيات للمواصفة حيث تختلف المواد عن بعضها الخضاعها لطريقة اإلنتاج‬
‫المالئمة‪.‬‬

‫‪2‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪ \4-2‬تحدد المواصفات طرق القياس والمعايرة المطلوبة الختبار المنتج أو المواد الالزمة‪ ،‬كما تحدد نوعيات‬
‫األجهزة والطرق المرجعية لالختبارات والتحاليل‪.‬‬

‫‪ \5-2‬تحدد المواصفات نوعيات التحضير والتجهيز المطلوبة وكيفية التخزين والتداول‪.‬‬

‫‪ \6-2‬تحدد المواصفة نسب التفاوت المقبولة في المنتجات والتي يمكن أن يستفاد منها في تحديد درجة جودة المنتج كما هو‬
‫واضح في مجاالت الخضر والفاكهة‪.‬‬

‫‪ -3‬الشروط الواجب توفرها في المواصفات‪:‬‬

‫‪ \1-3‬وضوح المواصفة ‪ :‬يجب أن تكون المواصفة واضحة حيث يسهل فهمها بواسطة كل المعنيين بها كما يجب أن تكون‬
‫بعيدة عن أي مصطلحات أو معاني غير واضحة‪ ،‬مما يعكس سمات الشفافية‪.‬‬

‫‪ \2-3‬التكامل ‪ :‬يجب أن تكون المواصفة متكاملة في المضمون والمعني مما يبعد اجتهادات األفراد إلدخال أو تبديل أي‬
‫جزئية منها‪ ،‬ويتطلب هذا األمر أن تكون المواصفة المعنية قد مرت بمراحلها المختلفة منذ أن كانت مسودة أو مقترح‪ ،‬وتم‬
‫توزيعه على أكبر شريحة مستفيدة إلبداء الرأي والمالحظات واألخذ بتلك اآلراء أو المالحظات المتفق عليها‪.‬‬

‫‪ \3-3‬الواقعية ‪ :‬يجب أن تكون المواصفة واقعية وسهلة التطبيق واال يقود تطبيقها إلي رفع التكاليف وانحسار فرص المنتج‬
‫أو الخدمة‪.‬‬

‫‪ \4-3‬الربحية ‪ :‬يجب أن تقود المواصفة عند تطبيقها بواسطة الجهة المعنية إلى خفض تكاليف اإلنتاج ورفع كفاءة اآلداء‬
‫وزيادة حجم التسويق وتحقيق ربحية مشجعة لتكون دافعا للمؤسسة والعاملين بها‪.‬‬

‫‪ \5-3‬المالءمة‪ :‬يجب أن تكون من خصائص تلك المواصفة المالءمة في التطبيق لفترة طويلة حتى ال تكون عرضة للتبديل‬
‫والتغيير واالضافات‪ ،‬التي إن وجدت يجب أن تكون ثانوية ويتم ادراجها بعد فترة من الزمان وبعد تجارب ميدانية طويلة‪.‬‬

‫‪ -4‬إصدار المواصفات‪:‬‬

‫أصدرت المنظمة الدولية للمقاييس "‪ "ISO‬منذ إنشاءها عام ‪ /1947/‬ولغاية عام ‪ 10900 ،/1997/‬مواصفة في‬
‫المجاالت اآلتية‪ :‬الهندسة الميكانيكية‪ ،‬المواد الكيميائية األساسية‪ ،‬المواد غير المعدنية‪ ،‬الفلزات‪ ،‬والمعادن‪ ،‬ومعالجة‬
‫المعلومات‪ ،‬والتصوير‪ ،‬والزراعة‪ ،‬والبناء‪ ،‬والتكنولوجيات الخاصة‪ ،‬والصحة‪ ،‬والطب‪ ،‬والبيئة‪ ،‬والتغليف والتوزيع‬

‫‪7‬‬

‫مدير ادارة الجودة مسؤول عن ‪ 4‬عناصر اساسية‬

‫ضبط الجودة – توكيد الجودة – ضبط الوثائق –المراجعات الداخلية‪-‬تحليل البيانات‬

‫‪ 1‬تخطيط الجودة‪ :‬ويشمل تصميم النظم واالجراءات والسياسات الخاصة بالعمل وفق المواصفة المعتمدة وكذلك تخطيط‬
‫االهداف و البرامج‪.‬‬

‫‪2‬ضمان الجودة او توكيد الجودة‪ :‬وهو ان تعزز الثقة في تطبيق متطلبات المواصفة ذات العالقة‪.‬‬

‫‪3‬ضبط الجودة‪ :‬ويعني فحص واختبار المنتج منذ مرحلة استالم المواد الخام ومرورا بمراحل التصنيع وانتهاء بتوزيع‬
‫وتسليم المنتج للزبون (المخبر)‪.‬‬

‫‪4‬تحسين الجودة ‪ :‬وتشمل التدقيق الداخلي ومتابعة االفعال التصحيحية والوقائية وعمليات القياس والتحليل‪.‬‬

‫‪3‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪8‬‬

‫اهم سؤال انزل المؤسسة يلف فيها ويرجع يقولى ما يستطيع عمله من اجل تحسين‬
‫الجودة من خالل الجولة؟‬
‫‪Gemba (Genba) Walk‬‬

‫جيمبا ((‪Genba (現場‬؟) (كذلك ت ُكتب بالحروف الالتينية باسم ‪ )Gemba‬هو مصطلح ياباني يعني "المكان الحقيقي"‪.‬‬
‫فـالمخبرون اليابانيون يطلقون على مشهد الجريمة اسم جينبا (‪ )genba‬وقد يشير مراسلو التلفزيون اليابانيون إلى‬
‫أنفسهم على أنهم يقدمون التقارير من جينبا‪ .‬وفي مجال األعمال التجارية‪ ،‬يشير مصطلح جينبا إلى المكان الذي يتم فيه‬
‫تحقيق القيمة؛ وفي القطاع الصناعي فإن مصطلح جينبا هو أرضية المصنع‪ .‬ويمكن أن يشير المصطلح إلى أي "موقع" مثل‬
‫موقع بناء أو طابق مبيعات أو المكان الذي يتعامل فيه مقدم الخدمة مباشرة مع العمالء‪.‬‬

‫وفي التصنيع الرشيق‪ ،‬تتمثل فكرة جينبا في أن المشاكل تكون واضحة وسوف تأتي أفضل أفكار التحسين من الذهاب إلى‬
‫جينبا‪ .‬والسير بجوار جينبا‪ ،‬الذي يشبه كثيرا اإلدارة بالتجوال (‪ ،)MBWA‬هو نشاط يتم فيه نقل اإلدارة إلى الخطوط‬
‫األمامية للبحث عن اإلهدار والفرص الالزمة للقيام بـ جينبا كايزن‪ ،‬أو التحسين العملي لمكان اإلنتاج‪.‬‬

‫وفي مجال إدارة الجودة‪ ،‬فإن مصطلح جينبا يعني طابق التصنيع وتتمثل الفكرة في أنه إذا حدثت مشكلة ما‪ ،‬فيتعين على‬
‫المهندسين الذهاب إلى مكان حدوثها لفهم األثر الكلي للمشكلة وجمع البيانات من جميع المصادر‪ .‬وعلى عكس مجموعات‬
‫التركيز والدراسات االستقصائية‪ ،‬فإن زيارات جينبا ال تكون مجدولة أو ملزمة بموجب ما يريد أن يطلبه المرء‪.‬‬

‫وقدم جلين مازور (‪ )Glenn Mazur‬هذا المصطلح إلى نظام نشر وظيفة الجودة (‪ ،QFD‬وهو نظام جودة خاص‬
‫بالمنتجات الجديدة التي لم تبدأ عملية تصنيعها) ليعني مكان أعمال نمط الحياة‪ .‬وتتمثل الفكرة في أنه لكي تعمل على تلبية‬
‫رغبات العمالء‪ ،‬فإنه يتعين على المرء الذهاب إلى جينبا العميل للتعرف على مشاكله وفرصه‪ ،‬باستخدام جميع مشاعر المرء‬
‫لتجميع البيانات ومعالجتها‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫ما هي تعديالت ‪ 2015 / 9001‬؟‬

‫‪1‬إعادة هيكلة محتوى المواصفة بدال من ‪ 8‬بنود ‪ ،‬أصبحت ‪ 10‬بنود‬

‫‪2‬تبني المواصفة لمنهجية التفكير المبني على المخاطر‬

‫‪3‬تم دمج مبادئ إدارة الجودة لتصبح ‪ 7‬بدال من ‪!8‬‬

‫‪4‬تغيير في بعض مفردات المواصفة لتكون أكثر مرونة في التطبيق ‪ ،‬في أي مؤسسة أيا كان نشاطها‪.‬‬

‫‪5‬بعض التغييرات كانت عبارة عن حذف بعض المتطلبات في اإلصدار الرابع السابق لسنة ‪ ، 2008‬كان أشهرها حذف‬
‫البنود الخاصة بدليل الجودة ‪ ،‬وممثل اإلدارة ‪ ،‬واإلجراءات الوقائية ‪ ،‬وبند االستثناءات‪.‬‬

‫‪6‬وثائق ‪ /‬سجالت وتم استبدال الكلمات دي بكلمة واحدة‪ :‬معلومات موثقة‪“Documented Information‬‬

‫‪4‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪----------------------------------------------------------‬‬

‫بنود المواصفة المشتملة على تحديد المخاطر‬

‫‪7‬بنود في اإلصدار الجديد تتطلب تحديد المخاطر والفرص‪:‬‬

‫‪1‬بند (‪ )4.4.1‬نظام إدارة الجودة وعملياته‬

‫‪2‬بند (‪ )5.1.2‬القيادة وااللتزام‬

‫‪3‬بند (‪ )5.1.1‬التركيز على العميل‬

‫‪4‬بند (‪ )6.1‬اإلجراءات لتحديد المخاطر والفرص‬

‫‪5‬بند (‪ )9.1.3‬التحليل والتقييم‬

‫‪6‬بند (‪ )9.3.2‬مدخالت اجتماع اإلدارة‬

‫‪-7‬بند (‪ )10.2.1‬حاالت عدم المطابقة واإلجراءات التصحيحية‬

‫‪10‬‬

‫ماذا تعني حروف كلمة ‪iso‬؟‬

‫‪International Organization for Standardization‬‬

‫منظمة التقييس الدولية‬

‫‪11‬‬

‫الفرق بين ال ‪validation & verification‬‬

‫التحقق‪Verification‬‬

‫‪.‬اإلثبات عن طريق تقديم دليـل موضوعي‪ ،‬أنه قد تمت تلبية متطلبات محددة‬

‫التأكد من إستيفاء المتطلبات المحددة من خالل إعداد أدلة موضوعية‬

‫‪.‬مالحظة ‪ ١‬يستعمل المصطلح "تم التحقّق" للتعبير عن الحالة الموافقة‬

‫‪:‬مالحظة ‪ ٢‬يمكن أن يتضمن اإلثبات اإلجراءات التالية‬

‫‪.‬إجراء حسابات بديلة ‪-‬‬

‫‪.‬مقارنة شروط التصميم الجديد مع شروط تصميم مماثلة ومبرهن عليها ‪-‬‬

‫‪.‬إجراء اختبارات وعروض ميدانية ‪-‬‬

‫‪.‬مراجعة الوثائق قبل إصدارها ‪-‬‬

‫المصادقة ‪ /‬إقرار الصالحية ‪Validation :‬‬

‫‪5‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪.‬اإلثبات من خالل تقديم دليل موضوعي أن المتطلبات المتعلقة باستخدام أو تطبيق معين ومقصود‪ ،‬قد تم تحقيقها‬

‫‪.‬مالحظة ‪ ١‬يستخدم مصطلح "تم إقرار الصالحية" لتوصيف الحالة الموافقة‬

‫‪.‬مالحظة ‪ ٢‬يمكن أن تكون شروط االستخدام من أجل إقرار الصالحية حقيقية أو محاكاة‬

‫ألغراض سالمة الغذاء ‪ :‬إعطاء دليل علي أن معايير الضبط و التي تدار من خالل خطة نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم‬
‫‪.‬تكون فعالة ‪ oPRPs‬الحرجة (الهاسب) و برامج المتطلبات السابقة التشغيلية‬

‫‪ :‬في الصناعات الدوائية‬

‫‪Validation = DQ+ IQ+ OQ+ PQ‬‬

‫‪DQ : design qualification‬‬

‫‪IQ : installation qualification‬‬

‫‪OQ : operation qualification‬‬

‫‪PQ: performance qualification‬‬

‫‪12‬‬

‫‪ Custmer need & custmer want‬ماذا تعني ؟‬

‫‪Customer needs : that are based on biological necessities‬‬

‫‪Customer Wants : that make life more pleasant and which largely depend on‬‬
‫‪psychological factors.‬‬

‫‪13‬‬

‫ماذا تعرف عن الــ ‪HACCP‬؟‬

‫هو نظام وقائي يعنى بسالمة الغذاء من خالل تحديد )‪ (HACCP‬نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة‬
‫التي تهدد سالمته ‪ ,‬سواء أكانت بيولوجية أوكيميائية أو فيزيائية ‪ ،‬ومن ثم تحديد النقاط الحرجة ‪HAZARDS‬األخطار‬
‫‪.‬التي يلزم السيطرة عليها لضمان سالمة المنتج ‪CCPs‬‬

‫‪----------‬‬

‫)‪ (HACCP‬مزايا الهاسب‬

‫يؤدي إلى جعل المنشأة معنية بالرقابة الغذائية (الرقابة الذاتية) وهذا أيضا يقلل من عدد زيارات التفتيش وعدد المفتشين من‬
‫‪.‬الجهات الرقابية‬

‫‪.‬يؤدي إلى جعل متداولي الغذاء أكثر تفهما لسالمة الغذاء وبالتالي ضمان فاعليتهم في إنتاج غذاء مأمون‬

‫نظرا لطبيعة نظام الهاسب‪ ،‬فيجب توافر حد أدنى من التأهيل في من يكون معنيا بتطبيق نظام الهاسب‪ ،‬وعليه فإن أية منشأة‬
‫‪.‬جادة في تطبيقه سوف يكون لزاما عليها تأهيل العاملين‬

‫‪6‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪.‬يسهل مهمة التفتيش بالنسبة للجهات الرقابية‬

‫‪ .‬توثيق كل ما يمس سالمة الغذاء بشكل مكتوب أو بأي طريقة يمكن الرجوع إليها عند الحاجة‬

‫‪.‬يجب أن تكون مكتوبة ومفصلة ‪ Prerequisites‬اعتماده على متطلبات‬

‫‪.‬يمكن تصنيف المنشآت بسهولة وفقا لمستواها الصحي‬

‫حيث أنه نظام وقائي يعمل على الحد من األخطار الممكنة ‪ Product Recall‬يقلل من فرص سحب المنتج من السوق‬
‫‪.‬المرتبطة بالغذاء‬

‫‪.‬يفتح المجال أمام الشركات للتصدير لألسواق العالمية‬

‫‪.‬يزيد من ثقة المستهلك في المنتج‬

‫‪--------------‬‬

‫)‪ (HACCP‬القواعد السبع لنظام الهاسب‬

‫‪ Hazard analysis‬القاعدة األولى‪ :‬إجراء تحليل للمخاطر‬

‫‪ Critical control points‬القاعدة الثانية‪ :‬تحديد نقاط التحكم الحرجة‬

‫‪ Critical limits‬القاعدة الثالثة‪ :‬تعيين الحدود الحرجة‬

‫‪ Procedures to monitor‬القاعدة الرابعة‪ :‬استحداث طرق للرصد‬

‫‪ Corrective actions‬القاعدة الخامسة‪ :‬استحداث إجراءات تصحيحية‬

‫‪ Verification‬القاعدة السادسة‪ :‬استحداث نظام للتدقيق‬

‫‪ Documentation‬القاعدة السابعة‪ :‬استحداث نظام للتوثيق‬

‫‪:‬هي )‪ (Carrying out a HACCP Study‬مراحل تنفيذ نظام تحليل المخاطر‬

‫‪.‬المرحلة ‪ :1‬تحديد االختصاصات‬

‫‪ HACCP.‬المرحلة ‪ :2‬حدد فريق‬

‫‪.‬المرحلة ‪ :3‬وصف المنتج‬

‫‪.‬المرحلة ‪ :4‬تحديد االستخدام المقصود‬

‫‪.‬المرحلة ‪ :5‬إنشاء مخطط التدفق‬

‫‪.‬المرحلة ‪ :6‬تحقق من مخطط التدفق‬

‫‪.‬المرحلة ‪ :7‬تحديد وتحليل المخاطر وتدابير مكافحتها‬

‫‪.‬المرحلة ‪ :8‬تحديد نقاط التحكم الحرجة‬

‫‪7‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪.‬المرحلة ‪ :9‬إنشاء حدود الحرجة‬

‫‪.‬المرحلة ‪ :10‬وضع إجراءات مراقبة‬

‫‪.‬المرحلة ‪ :11‬وضع اإلجراءات التصحيحية‬

‫‪.‬المرحلة ‪ :12‬تحقق من دراسة نظام تحليل المخاطر‬

‫‪.‬المرحلة ‪ :13‬إنشاء الوثائق‬

‫المرحلة ‪ :14‬مراجعة دراسة نظام تحليل المخاطر‪.‬‬

‫‪14‬‬

‫ما هي الطرق المتبعة بالفحص بالعينات ؟؟‬

‫طريقة عملية لفحص و التفتيش عن جودة المواد الداخلة إلى المصنع (مواد خام‪ ،‬نصف مصنعة او مصنعة) و كذا المنتج‬
‫النهائي‪ .‬مثال ‪ :‬المواد الخام أو قطع الغيار المستوردة‪ .‬طريقة عينات القبول‪ :‬تؤخذ عينة واحدة أو عدد من العينات بطريقة‬
‫عشوائية من الطلبية المستوردة‪ .‬نقوم بفحص وحدات العينة‪ .‬نتخذ القرار بقبول الطلبية أو رفضها كلها بناءا على نتائج‬
‫الفحص‪.‬‬

‫أنواع خطط الفحص بالعينات‬

‫‪Single sampling plan by attributes‬‬

‫‪Double sampling plan by attributes‬‬

‫‪Sequential sampling plan‬‬

‫‪15‬‬

‫ما هي العالقة بين الهاسب ‪ HACCP‬و المواصفة ‪ISO 22000‬؟‬

‫المواصفة ‪ ISO 22000‬تضم ضمن بنودها الهاسب‬

‫‪16‬‬

‫ما هو الفرق بين ال‪qc , qa‬؟‬

‫رقابه الجوده‪ :‬هى كافه االجراءات التى يتم تافيذها لجعل المنتج مطابق للمواصفات القياسيه العالميه او المواصفات‬
‫المطلوبه بوجه عام‬

‫توكيد الجوده‪ :‬هى كافه االجراءات التى يتم اتخاذها العطاء الثقه بان اجراءات ضبط الجوده فعاله وتحقق الغرض المطلوب‬
‫منها‬

‫‪8‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪17‬‬

‫ماالمقصود بهيئة الدستور الغذائي ‪Codex alimentarius‬؟‬

‫هي لجنة دولية مكونة من منظمة الصحة العالمية ومنظمة األغذية والزراعة ويوجد في اللجنة ممثلين من كل بلد لوضع‬
‫المعايير الدولية لألغذية وتحسين الصحة وتيسير تجارة األغذية في جميع أنحاء العالم ‪.‬‬

‫‪18‬‬

‫ماهو دورك كال من‪ -‬مراقب جودة‪-‬مديرجودة‪-‬مهندس جودة في المنشأة؟‬

‫وفقا لأليزو‪-‬مهام مراقب الجودة‪.‬‬

‫الرقابة علي االنتاج سواء في الوحدات او اثناء مراحل التصنيع او التجميع النهائي وفق متطلبات تعبئة النماذج المقررة‬
‫لاليزو وكذلك اختبار تطابق المنتجات النهائية وفق متطلبات وشروط مواصفات االيزو لمعرفة مطابقتها للمواصفات المعتمدة‬
‫والتاكد من صالحيتها للغرض وفق متطلبات التقييم والمتابعة‪.‬‬

‫مهام مهندس ضبط الجودة‪.‬‬

‫التأكد من تنفيذ االعمال بحسب المواصفات المطلوبة والرفع لمدير المشروع‪.‬‬

‫التأكد من جودة المواد الموردة واعتمادها والرفع بذلك‪.‬‬

‫التأكد من اخذ العينات واعتمادها الختبارها واعتماد االختبارات ‪.‬‬

‫رفع تقارير تقييم االعمال المنجزه في المشروع ومدى مطابقتها للمواصفات والكميات‪.‬‬

‫مهام مدير ضبط الجوده‪.‬‬

‫تحديد االهداف الالزمة لضبط الجودة‬

‫مراجعة عمليات التصميم واالنتاج‬

‫مراجعة عمليات القياس واالختبارات‬

‫تحديد مستويات القبول والرفض‬

‫تحديد وتوصيف المواد والمشتريات‪.‬‬

‫دراسة وتحليل تكاليف الجودة‪.‬‬

‫مراجعة مستمرة ألجهزة القياس‪.‬‬

‫القيام بعمليات إجراءات المعاير ‪.‬‬

‫إختبار وتدريب االفراد المناسبين لوظائف الجودة‪.‬‬

‫دراسة إحتياجات العمالء من الجودة‪.‬‬

‫إعداد البرامج الالزمة للتدريب ورفع مستوي العاملين لرفع مستوي الجودة‪.‬‬

‫‪9‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫القيام بجميع عمليات الضبط والتفتيش للجودة‪.‬‬

‫تحليل أسباب المنتجات المعيبة‪.‬‬

‫إكتشاف ودراسة وتحليل أسباب االنحرافات‪.‬‬

‫المراجعة للتوافق مع شهادات التطابق‪.‬‬

‫مدير ادارة الجودة مسؤول عن االقسام االربعة التالية ‪:‬‬

‫‪ 1-‬تخطيط الجودة‪ :‬ويشمل تصميم النظم واالجراءات والسياسات الخاصة بالعمل وفق المواصفة المعتمدة وكذلك تخطيط‬
‫االهداف و البرامج‪.‬‬

‫‪2-‬ضمان الجودة او توكيد الجودة‪ :‬وهو ان تعزز الثقة في تطبيق متطلبات المواصفة ذات العالقة‪.‬‬

‫‪3-‬ضبط الجودة‪ :‬ويعني فحص واختبار المنتج منذ مرحلة استالم المواد الخام ومرورا بمراحل التصنيع وانتهاء بتوزيع‬
‫وتسليم المنتج للزبون (المخبر)‪.‬‬

‫‪4-‬تحسين الجودة ‪ :‬وتشمل التدقيق الداخلي ومتابعة االفعال التصحيحية والوقائية وعمليات القياس والتحليل‪.‬‬

‫‪19‬‬

‫ما الفرق بين النموذج والسجل والوثيقه؟‬

‫‪ :‬الوثيقة هي‬

‫معلومات محفوظة في وسط معين‬

‫مثال ‪ :‬االجراءات ‪ ،‬المواصفات ‪ ،‬التعليمات ؟‬

‫الوثيقة هي معلومات أو بيانات محفوظة فى وسط ما يعنى ممكن الكترونى أو مطبوع والوثيقة يكون بداخلها بيانات تشرح‬
‫وتوضح موضوع ما سواء كان إجراء أو تعليمات أو مواصفة وهكذا والوثيقة لها رقم إصدار وتاريخ إصدار ولها معد‬
‫ومراجع ومعتمد ويجب أن تخضع لرقابة من جهة ما وال يجوز التعديل فيها إال بالرجوع الى جهة المراقبة والوثيقة ممكن‬
‫أن تشمل نماذج وتقارير أو تسلسل عمليات أو غيرها من البيانات‬

‫بالنسبة للنموذج‬

‫هو صورة من صور تسجيل البيانات أو المعلومات وهو ربما يكون جزء من إجراء وال يعتبر وثيقة فى حد ذاته وإن كان‬
‫جزء من وثيقة وربما يكون له تاريخ إصدار ورقم إصدار نابع من اإلجراء التابع له‬

‫السجل‬

‫النموذج مجرد أن تقوم بتسجيل بيانات أو معلومات فيه يصبح سجل والسجل يعتبر نوع من أنواع الوثائق‬

‫‪10‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪20‬‬

‫ماهي األخطار االساسية التي تهدد االغذية؟‬

‫األخطار البيولوجية ‪:‬‬

‫‪ -1‬بكتيرية ‪:‬‬

‫‪ -2‬فيروسية ‪:‬‬

‫‪ -3‬طفيليات ‪.‬‬

‫األخطار الكيميائية ‪ :‬بقايا مواد التنظيف والمواد الكيميائية األخرى‪.‬‬

‫األخطار الفيزيائية ‪:‬الزجاج المنسحق أو شظايا البالستيك أو المعدن أو الخشب ‪.‬‬

‫‪21‬‬

‫آلية تأهيل المنشآت للحصول على شهادات ‪ISO 9001‬؟‬

‫االجراءات‬

‫‪ 1-‬التعاقد مع استشاري لوضع النظام طبقا لمواصفة واحدة او مواصفتين او ثالثة‬

‫‪2-‬اعداد الشركة ومتطلبات النظام من الناحية الشرائية للمتطلبات‬

‫‪3-‬اعداد الدورة المستندية والحفاظ على عدد‪ 6‬اجراءات اساسية ودليل الجودة وسياسة الشركة واالهداف والبرامج‬

‫‪4-‬التعاقد مع جهة اعتماد وتحديد موعد المراجعة‬

‫‪5-‬الرد على حاالت عدم المطابقة وانتظار اصدار الشهادة‬

‫خطة العمل ‪:‬‬

‫المرحلة األولى ‪:-‬‬

‫تقييم الوضع الحالي للمنشأة ‪ ،‬وعدد اإلدارات ‪ ،‬وحجم العمل ‪ .‬ووضع خطة العمل الرئيسية للحصول على شهادة اآليزو ‪.‬‬

‫المرحلة الثانية ‪-:‬‬

‫‪ 1-‬تشكيل فريق العمل ‪ ،‬وتحديد ممثل كل إدارة من المنشأة‬

‫‪2-‬تدريب فريق العمل على إنشاء الوثائق ومتطلبات المواصفة‬

‫‪ 3-‬البدء في إعداد وثائق الجودة طبقا لمتطلبات المواصفة‬

‫‪4-‬توزيع اإلجراءات على اإلدارات المختلفة ‪ ،‬ومراجعة تطبيقها‬

‫المرحلة الثالثة ‪:‬‬

‫‪1-‬تدريب فريق المراجعة الداخلية من المنشأة‬

‫‪11‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪2-‬عمل مراجعة داخلية في المنشأة ‪ ،‬وتقييم األداء‬

‫‪3-‬عمل اإلجراءات التصحيحية طبقا للمراجعة الداخلية األولى‬

‫‪4-‬عمل مراجعة داخلية ثانية وتقييم األداء ‪ ،‬وعمل اإلجراءات التصحيحية‬

‫‪5-‬تدريب مجموعة من أفراد المنشأة على استخدام األساليب اإلحصائية في عمليات مراجعة إجراءات اإلدارة‬

‫المرحلة الرابعة ‪:‬‬

‫‪ 1-‬عمل المراجعة النهائية تمهيدا للمراجعة النهائية من قبل مانحي الشهادة‬

‫‪2-‬مساعدة المنشأة في تحديد الهيئة المانحة‬

‫‪3-‬حضور المراجعة النهائية من قبل الهيئة المانحة‬

‫مراحل الحصول على شهادة اآليزو‬

‫الحصول على الشهادة ‪:‬‬

‫‪-‬يبدأ العمل للحصول على الشهادة بداية من خالل تطبيق المنظمة داخليا لمتطلبات اآليزو ‪ 9000‬لفترة تتراوح بين ثالثة إلى‬
‫ستة أشهر‪.‬‬

‫‪-‬ثم تطلب من المسجل الدولي زيارتها و منح الشهادة‪.‬‬

‫‪ -‬يقوم المسجل الدولي‪:‬‬

‫‪ -‬بتدوين مالحظاته لوضع المنظمة‬

‫‪ -‬و تحديد مدى التزامها بالمواصفات المعتمدة العالمية‬

‫‪ -‬يحدد طبيعة النواقص إن وجدت ‪ ،‬ثم يحدد فترة زمنية لتحديد اإلصالحات‪.‬‬

‫‪ -‬يقوم بزيارات ميدانية لمواقع اإلنتاج و اإلدارة ثم يقرر منح الشهادة أو حجبها‬

‫يجب المرور بثالث مراحل هي ‪:‬‬

‫أوال ‪ :‬مرحلة ما قبل التسجيل ‪.‬‬

‫ثانيا ‪ :‬مرحلة التسجيل أو مرحلة الحصول على الشهادة ‪.‬‬

‫ثالثا ‪ :‬مرحلة ما بعد الحصول على الشهادة ‪.‬‬

‫‪22‬‬

‫أذكر مراحل إعداد خطة الجودة؟‬

‫‪ 1‬مرحلة التصور العام للخطة‪.‬‬

‫يتم في هذة المرحلة وضع تصور عام لخطة الجودة وذلك قبل البدء في تصميم العمليات وعند إستكمال الخطة يوم مسئول‬
‫الخطة بالمنشأة بتقديم نسخة من هذا التصور للخطة إلدارة المنشأة‪.‬‬

‫‪12‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪ 2-‬مرحلة الخطط التفصلية لخطط الجودة‪.‬‬

‫يتم في هذة المرحلة دراسات تفصلية للبنود المجملة في التصور العام للخطة الرئيسية للجودة‬

‫‪ 3-‬مراحل تخطيط وتفتيش واالختبارات‪.‬‬

‫في هذة المرحلة يتم فيها تحديد عمليات الفحص واالختبارات المطلوبة وموعدها ومكان تنفيذها والمسئول عن تنفيذ هذة‬
‫االختبارات وتسجيلها‪.‬‬

‫‪ 4-‬مرحلة التطوير‪.‬‬

‫ويتكم في هذة المرحلة إضافة وإيضاح أي تعديالت أوتغيرات يتم إدخالها علي الخطة بهدف تطوير وتحسين جودة المنتج‪.‬‬

‫محتويات خطة الجودة؟‬

‫الهيكل التنظيمي إلدارة المشروع‪.‬‬

‫السلطات والمسئوليات‪.‬‬

‫معلومات عن العقد والطلبية‪.‬‬

‫العمالة ومستوي التدريب المطلوب‪.‬‬

‫النقاط الفنية ومنها‪-:‬‬

‫التعريف بالمنتج وتوصيفة بجميع مراحل إنتاجة ‪ -‬التجميع واالنتاج والتغليف – بيان بالعدد وأجهزة القياس وتعليمات‬
‫التشغيل – مراحل التفتيش المختلفة والصيانة والمعايرة‪.‬‬

‫‪23‬‬

‫ماهي خريطة التحكم وأنواعها؟‬

‫‪Control chart‬‬

‫تعتبر األساس الرئيسي واألفضل لرصد األداء والمراقبة اإلحصائية للعمليات‪ ،‬بحيث يمكن من خاللها إجراء تحليل إحصائي‬
‫مستمر للتغيرات في العملية؛ لمراقبة وضبط جودة المنتج أو الخدمة وتحسين أداء العملية‪ .‬وهي عبارة عن رسم بياني يبين‬
‫التغيرات واالنحرافات التي تحدث في خصائص الجودة مع الزمن‪ ،‬ويمكن من خاللها التمييز بين التغيرات الطبيعية التي تعود‬
‫إلى األسباب العامة الكامنة في العملية وبين التغيرات التي تعود إلى أسباب محددة‪ .‬ومن خاللها يمكن تحديد فيما إذا كانت‬
‫العملية تقع تحت المراقبة اإلحصائية أو أنها خارجة المراقبة اإلحصائية وهي تسير تحت عوامل أخرى تؤثر سلبا على جودة‬
‫المنتج أو الخدمة المقدمة للعميل‪.‬‬

‫وتنقسم الى خرائط المراقبة المتغيرات ‪veriables charts‬‬

‫ومنها ‪x-bar s-chart r-chart mr-chart xand r chart‬‬

‫وهى خرائط لضبط المتغيرات كمثال الطول الوزن السمك ‪...‬الخ‬

‫اما الجزء الثانى خرائط المراقبة الخصائص ‪attributes charts‬‬

‫ومنها ‪p chart np chart c chart u chart‬‬

‫‪13‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫وتستخدم لمراقبة الخصائص االشياء التى ال يمكن قياسها كمثال‬

‫كدمات فى الواح الصاج ‪ -‬عيوب دهان ‪ -‬عدم نظافة اخطاء لغوية ‪ ...‬الخ‬

‫‪24‬‬

‫فائدة خرائط التحكم ؟‬

‫خرائط المراقبة (الضبط) ‪ Control Charts‬هي وسيلة أساسية لضبط العمليات إحصائيا ‪Statistical Process‬‬
‫‪ .Control‬فباستخدام خرائط المراقبة يمكننا متابعة سير العمليات واستخدام علم اإلحصاء لمعرفة ما إذا كان هناك تغير‬
‫غير طبيعي في العملية‪ .‬فهي تمكننا من التدخل المبكر جدا لتصحيح العملية وتساعدنا في تحديد سبب التغير‪ .‬وهي وإن كانت‬
‫مبنية على علم اإلحصاء فإن استخدامها اليومي ال يحتاج لمتخصصين في اإلحصاء بل هي وسيلة ينبغي أن يستخدمها عامل‬
‫التشغيل نفسه‪.‬‬

‫‪25‬‬

‫اذكر انواع المخاطر ؟‬

‫‪14‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪26‬‬

‫عالقة االيزو بالجودة الشاملة ؟‬

‫‪27‬‬

‫ما هي عالقة الجودة بالستة سيجما؟‬

‫‪ .1‬في الماضي ركزت برامج الجودة على تلبية احتياجات العميل وبأي تكلفة واستطاعت تلك الشركات انتاج منتجات ذات‬
‫جودة عالية على الغم من قلة كفاءة العمليات الداخلية فيها‪ -‬فقد ساد مفهوم ان الجودة تكلف الكثير من الجهد والمال‬
‫والوقت‪.‬‬

‫‪ .2‬ان ظهور سيجما ستة ما هي اال امتداد طبيعي لجهود الجودة لذلك تعد سيجما ستة مبادرة لتطوير الجودة‪.‬‬

‫‪ .3‬ان السيجما ستة عبارة عن هدف لالداء يتم تطبيقه على كل عنصر من العناصر الجودة وليس على المنتج باقل تكلفة‪.‬‬

‫‪ .4‬ال يمكن ان تعمل سيجما ستة بمعزل عن الجودة حيث توفر ادارة الجودة السيجما ستة االدوات والتطبيقات الالزمة‬
‫الحداث التغييرات الحداث التغييرات الثقافية وتطور العمليات داخل االدارة‪.‬‬

‫‪ .5‬ان سيجما ستة ليست موضوعا يدور حول الجودة من اجل الجودة نفسها وانما تدور حول تقديم قيمة افضل للعمالء‬
‫والموظفين والمستثمرين‪.‬‬

‫‪15‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪28‬‬

‫ما هي الستة سيجما؟‬

‫سيجما ستة هي عملية أو استراتيجية تمكن المنشآت من التحسن بصورة كبيرة فيما يخص عملياتها األساسية وهيكلها من‬
‫خالل تصميم ومراقبة أنشطة األعمال اليومية بحيث يتم تقليل الفاقد واستهالك المصادر ( الوقت – الطاقات الذهنية –‬
‫الطاقات المادية ) وفي نفس الوقت تلبية احتياجات العميل وتحقيق القناعة لديه‬

‫ويدل مبدأ سيجما ستة على أن المنشأة تقدم خدمات أوسلعا خالية من العيوب تقريبا ألن نسبة العيوب في سيجما ستة‬
‫‪3.4‬عيب لكل مليون فرصة‪ ،‬أي أن نسبة كفاءة وفاعلية العمليات ‪%99.99966‬‬

‫خالصة األمر أن فكرة سيجما ستة تكمن في أنه إذا كانت المنشأة قادرة علىقياس عدد العيوب الموجودة في عملية ما فإنها‬
‫تستطيع بطريقة علمية أن تزيل تلك العيوب وتقترب من نقطة الخلو من العيوب‬

‫تعتمد علي خمسة مراحل ‪ :‬تعريف المشكلة ‪– define‬القياس ‪- measure‬‬

‫التحليل ‪_ analyze‬التحسين ‪ -improve‬المراقبة ‪control‬‬

‫‪29‬‬

‫ما الفرق بين ال‪ cpk‬و‪ ppk‬؟‬

‫‪When the process is in statistical control the Ppk and Cpk values will converge.‬‬
‫‪The reason being Sigma and the sample standard deviation will be identical.‬‬
‫‪However, if the process is out of control, then the values will be distinctly different‬‬
‫‪.with a very wide margin‬‬

‫‪.‬‬

‫‪16‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫أسئله عامه‬
‫‪30‬‬

‫احكي لي عن نفسك؟‬
‫اجب بإيجاز وركز على حياتك المهنية‪ .‬ليس من المناسب ذكر عالقاتك وذكريات طفولتك وأسرتك‪ ,‬بل المطلوب ذكر تاريخ‬
‫موجز لخلفيتك التعليمية وحياتك المهنية واهتماماتك الخاصة‪ .‬اختم حديثك بأسباب اهتمامك بالحصول على الوظيفة‪.‬‬

‫‪31‬‬

‫لماذا تقدمت للحصول على هذه الوظيفة؟‬

‫قم باظهار االهتمام وبرهن انك قمت بالبحث عن معلومات حول تلك الوظيفة وأنك تعلم متطلباتها عن طريق التحدث عن‬
‫المهام التي قمت بها في وظيفتك السابقة او مجال دراستك التي تؤهلك للوظيفة‪ .‬بوسعك القول أنك تريد العمل لشركة رائدة‬
‫في مجال االتصاالت (على سبيل المثال) وأن شهادتك الجامعية في مجال الرياضيات تعطيك خلفية مناسبة للوظيفة‪ .‬كما اذكر‬
‫ما الذي تستطيع أن تضيفه للشركة‪.‬‬

‫‪33‬‬

‫ماذا تعلم عن الشركة؟‬

‫اذكر ما تعلمته عن الشركة خالل بحثك عن المعلومات بشأنها خالل تقاريرها السنوية والصحفة وسمعتها أو من موظفيها‪.‬‬
‫استغل هذه الفرصة لمدح أصحاب العمل والرهنة لهم أنك قمت باإلعداد البحثي الجيد‪.‬‬

‫‪34‬‬

‫ما الذي يؤهلك لتولي الوظيفة؟‬

‫اشرح أنك مهتم بالوظيفة وبرهن أن خبراتك وتعليمك ومؤهالتك يجعالك الشخص المثالي لتولي الوظيفة‪ .‬اظهر الحماس‬
‫ودلل على اجوبتك بأمثلة عملية‪ .‬اشرح خبراتك ومؤهالتك التي تناسب الوظيفة باستفاضة‪ .‬وفي االحيان التي ال تناسب‬
‫خبرتك السابقة الوظيفة‪ ،‬تستطيع أن تجد عناصرا منها يمكن االستفادة منها في الوظيفة التي تتقدم لشغلها مثل مهارات‬
‫استخدام الحاسب اآللي أو القدرة على العمل في فريق إلظهار روح المبادرة حتى إن لم تتمتع بخبرة في مجال العمل‪.‬‬

‫‪35‬‬

‫ما الذي تستطيع تقديمه للشركة وال يستطيع تقديمه شخص آخر؟‬
‫اذكر نقاط قوتك ومهاراتك وصفاتك الشخصية‪.‬‬

‫‪36‬‬

‫لماذا نقوم بتعيينك؟‬

‫‪ .‬ألنك تتمتع بالخبرة‪/‬الصفات‪/‬المؤهالت المذكورة في نقطة ‪ 3‬باإلضافة إلى انك متحمس وتتمتع بالذكاء وحب العمل‬
‫والمرونة والقدرة على التعلم‪ .‬واذكر اي اتصاالت لديك قد تساعدك على تأدية وظيفتك‪.‬‬

‫‪17‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪37‬‬

‫عن ماذا تبحث في الوظيفة؟‬

‫كن صادقا‪ ،‬واذكر أيضا صفات مثل "التحدي وفرصة جيدة للتعلم وبيئة وظيفية مناسبة‪ ،‬إلخ‪...‬‬

‫‪38‬‬

‫لماذا تريد تغيير مجال عملك؟‬

‫اذكر اهتماماتك وأيضا جميع المهارات او الخبرات ذات الصلة بمجال العم ل الجديد‪ .‬من الشائع هذه األيام تغيير المجال‬
‫الوظيفي‪ ،‬إال أنه عليك أن تبرهن أنك فكرت بتمعن بشأن التغيير‪ ،‬وأن لديك اهتمام قوي بمجال العمل الجديد وأنك في وسعك‬
‫استخدام بعض المهارات او التعليم أو االتصاالت في المجال الجديد‪.‬‬

‫‪39‬‬

‫لماذا تركت وظيفتك السابقة؟‬

‫ال تقم بانتقاد أو سب أصحاب عمليك السابقين أو تتحدث عن اخفاقك‪ .‬تستطيع القول انك تبحث عن تحد جديد‪ ،‬او أن تعلمت‬
‫ما فيه الكفاية من وظيفتك السابقة أو ان شركتك السابقة كان يتم أعاذدة هيكلتها‪ ،‬أو أنك جاهز لبدء مرحلة جديدة في حياتك‬
‫بعد تحقيق أهدافك في شركتك السابقة‪.‬‬

‫‪40‬‬

‫لماذا تريد العمل لدينا؟‬

‫برهن أنك تعلم بعض المعلومات عن الشركة وأنك تؤمن أنها الرائدة في مجالها‪ ،‬أو أن بيئة العمل بالشركة هي التي تبحث‬
‫عنها‪ ،‬أو انك تحب منتجات الشركة‪ ،‬أو أن أصدقاءك الذي يعملون بالشركة يمتدحونها‪ .‬امتدح الشركة واظهر أنك تعلم بعض‬
‫المعلومات عنها‪.‬‬

‫‪41‬‬

‫كم من الوقت تحتاجه قبل أن تبدأ باإلسهام في الشركة؟‬

‫اظهر انك متحمس وأن لديك قابلية للتعلم وأنك مستعد لبذل الجهد لمعرفة مجريات األمور بالشركة والبدء في المساهمة‬
‫الفورية‪ .‬قم باإلشارة إلى أن خبراتك السابقة ستمكنك من اإلسهام مباشرة في مجال معين بينما تتعلم المزيد عن سائر‬
‫المجاالت‪ .‬يريد من يجري المقابلة أن يعين موظفا يمثل عائدا سريعا الستثماراته‪.‬‬

‫‪42‬‬

‫ما هي نقاط قوتك؟‬

‫أنظر النقطة ‪ 14‬أدناه‪ .‬باإلضافة إلى ذلك الجمل مثل العب فريق‪ ،‬وأعمل جيدا تحت الضغط‪ ،‬ومبدع للغاية‪ ،‬وأتمتع بمهارات‬
‫استخدام الحاسب اآللي قد تكون ميزة لمجال عمل أو آخر‪.‬‬

‫‪18‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪43‬‬

‫ما هي نقاط ضعفك؟‬

‫ال تذكر أية نقاط ضعف‪ .‬المقابلة ليست المناسبة لالعتراف بأنك تجد صعوبة في االلتزام بالمواعيد النهائية او أنك ال تجيد‬
‫الرياضيات‪ .‬قم بتحويل السؤال لخدمة مصلحتك عن طريق القول أنك (على سبيل المثال) تهتم كثيرا بالتفاصيل أو أنك مفرط‬
‫في طموحاتك أو أنك تستمتع باالشتراك في هام عدة‪.‬‬

‫‪44‬‬

‫ما هي أهدافك في حياتك المهنية؟‬

‫اظهر أنك قد فكرت في المستقبل وأنك ملتزم بتحقيق النجاح في حياتك المهنية‪.‬‬

‫‪45‬‬

‫كيف تصف نفسك؟‬

‫أي من تلك الصفات يبحث عنها أصحاب العمل‪ :‬ذكي – مجتهد – سريع التعلم – متمس – صادق – كفء – منتج – طمح‬
‫– ناجح‪.‬‬

‫‪46‬‬

‫كيف يصفك زمالئك؟‬

‫ال تذكر أي صفات سلبية‪.‬‬

‫‪47‬‬

‫كيف يصفك مديرك السابق؟‬

‫سيقوم صاحب العمل بالمراجعة في أي حال من األحوال‪ ،‬فاذكر أكثر الصفات إيجابية بشأن نفسك ودع األمر لمديرك السابق‬
‫إذا كان يريد أن يذكر شيئ يخالف ذلك‪.‬‬

‫‪48‬‬

‫ما هو أكثر شيئ أحببته أو كرهته بشان وظيفتك السابقة؟‬

‫ال تستخدم اإلجابة على هذا السؤال لسب مدراء عملك السابقين‪ .‬ركز إبراز العوامل التي هي في صالحك مثل القول أنك‬
‫استنفذت كافة إمكانيات الوظيفة السابقة أو كافة إمكانيات التعلم منها‪.‬‬

‫‪49‬‬

‫قم بوصف موقف في ماضيك أبديت فيه روح المبادرة؟‬

‫بوسعن ان تصف وسائل ابتكرتها لتأدية وظيفتك أو لخفض المصروفات‪ .‬يمكن ان يكون هذا الموقف غاية في البساطة‪ ،‬مثل‬
‫تغيير نظام حفظ الملفات‪ .‬لو كنت تعمل في مجال المبيعات‪ ،‬قد تريد التحدث عن كيفية حصولك على الصفقة الكبيرة‪.‬‬

‫‪19‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪50‬‬

‫ما المسئوليات الرئيسية التي قمت بها في وظيفتك السابقة؟‬

‫جهز ردك على هذا السؤال وقم بذكر جميع المسئوليات التي قمت بها مع إعطاء شرحا تفصيليا للمسئوليات ذات الصلة‬
‫بالوظيفة التي تتقدم لشغلها‪.‬‬

‫‪51‬‬

‫ما هى أعظم انجازاتك؟‬

‫للعديد منا بعض اإلنجازات التي نفخر كثيرا بها مثل الحصول على ترقية مبكرة أو الصفقة الضخمة التي حصلنا عليها‪،‬‬
‫إلخ‪ ....‬لو كنت حديث التخرج اذكر األنشطة التي قمت بها بالجامعة أو األدوار القيادية التي قمت بها ودرجاتك‪.‬‬

‫‪52‬‬

‫هل تعمل بصورة أفضل في فريق أو بطريقة مستقلة؟‬

‫اظهر انه في وسعك العمل في فريق لمعرفة رد فعل اآلخرين تجاه أفكارك‪ ،‬إال انك قادر على العمل باستقاللية واعط أمثلة‪.‬‬

‫‪53‬‬

‫كيف تعمل تحت الضغط؟‬

‫جيدا‪ .‬قم بإعطاء أمثلة‪.‬‬

‫‪54‬‬

‫ما هي الوظائف األخرى التي تقدمت لشغلها؟‬

‫ال تذكر الوظائف في المجاالت األخرى‪ ،‬واذكر أية مقابالت او عروض حصلت عليها من شركات منافسة‪.‬‬

‫‪55‬‬

‫كيف كان آداءك الجامعي؟‬

‫حافظ على اإليجابية‪ .‬ليس عيبا أن تقول أنك كنت تشارك كثيرا في الرياضة واألنشطة والحياة االجتماعية‪ ،‬حيث أن أصحاب‬
‫العمل ال يريدون تعيين إنسان آلي‪ .‬اذكر المواد التي حصلت فيها على درجات جيدة حتى وإن كانت مادة او اثنين‪.‬‬

‫‪56‬‬

‫ما هي ساعات العمل التي تفضلها؟‬

‫يحب أصحاب العمل المرونة‪ .‬اذكر انك مستعد للعمل حتى انتهاء المهمة‪ .‬قم بذكر إية التزامات لديك مثل اضطرارك إلحضار‬
‫أطفالك من المدرسة الساعة الثالثة والنصف‪ .‬سيبدي أغلب أصحاب العمل المرونة إذا أبديت أنت المرونة أيضا‪.‬‬

‫‪20‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪57‬‬

‫هل لديك أسئلة لي؟‬

‫نعم‪ .‬توجيه األسئلة يظهر أنك مهتم‪ .‬قم بتوجيه األسئلة التي تظهر معلوماتك عن الشركة أو الوظيفة‪ ،‬وانك تخطط لمستقبل‬
‫وأنك متعطش للتعلم‪ .‬اقرأ مقالة "أسئلة توجهها لمن يجري معك المقابلة"‪.‬‬

‫‪58‬‬

‫صف لنا موقفا‪/‬مشكلة وظيفية و اشرح لنا كيف استطعت التعامل معها؟‬
‫كن محترفا و ال تتفاخرعند إجابتك لهذا السؤال و ابتعد عن المبالغة فى مدح و تمجيد دورك فى هذا الموقف ألن محاورك‬
‫يمكنه أن ينتبه لهذا‪ .‬على الرغم من غياب إجابة نموذجية لهذا السؤال‪ ،‬يمكنك أن تعالجه بطريقة حذرة‪.‬ترغب مثل هذه‬
‫االسئلة فى أن تحكم على كيف ستتصرف فى المستقبل إن جابهتك مشكلة‪ ،‬و تستند فى حكمها هذا إلى خبراتك السابقة‪.‬ابدأ‬
‫بشرح واضح للموقف و توقيت حدوثه ثم اخبرهم بدورك فيه ( الحلول التى قدمتها لمعالجة المشكلة)‪.‬احرص على أن تكون‬
‫إجابتك إيجابية و سهلة الفهم‪.‬‬

‫‪59‬‬

‫ما هى أقوى نقاط قوتك؟‬

‫هذا سؤال سهل آخر يتم طرحه باستمرار أثناء المقابالت‪.‬عليك أن تتحدث عن مميزاتك التى ستساعدك على ضمان الوظيفة‬
‫التى تتقدم إليها‪.‬عليك أال تتشتت و حافظ على الحديث عن نقاط قوتك التى تتعلق بشكل أو بآخر بمتطلبات الوظيفة‪.‬يُفضل أال‬
‫تتحدث عن مدى قوتك كفنان عندما تتقدم لوظيفة بمجال المبيعات أو التسويق‪.‬مع ذلك‪ ،‬ال ينبغى أن يكون المرء شديد التبجح‬
‫عند التحدث عن نقاط قوته‪/‬قوتها‪.‬إن كنت ستتحدث عن نقطة قوة بعينها‪ ،‬فمن األفضل أن تمتلك بعض األمثلة لتدعم كلماتك‪.‬‬

‫‪60‬‬

‫ما هى أكبر نقاط ضعفك؟‬

‫هذا السؤال قد يكون مخادعا و يحتاج إلى الكثير من التأنى قبل إجابته‪.‬البد من إجابة هذا السؤال بحكمة ‪ ،‬و هذا سيكون عبر‬
‫التحدث عن مهارات غير متعلقة بمتطلبات الوظيفة‪.‬على سبيل المثال‪ ،‬لن يهتم رب العمل بضعف مهاراتك الحسابية إن كنت‬
‫متقدما لوظيفة محرر أو ناشر‪.‬كذلك يمكنك الحديث عن المهارات التى لم تكن جيدا بها فى السابق لكنك قمت بتحسينها‪.‬مثال‪،‬‬
‫ربما كنت خجوال و انطوائيا سابقا لكنك اآلن صرت أكثر ثقة و تحب التواصل مع الناس المحيطة بك‪.‬قيامك بهذا جعلك تحول‬
‫نقطتك السلبية إلى إيجابية‪.‬‬

‫‪61‬‬

‫ما هى أهدافك المستقبلية؟‬

‫أو " أين ترى نفسك بعد خمس سنين من اآلن؟" هو واحد من أشهر االسئلة الشائعة فى مقابالت العمل‪.‬ال يهتم سائل السؤال‬
‫بمعرفة أين ستكون حرفيا لكنه يرغب فى قياس ثقتك بنفسك و مدى طموحك و تركيزك و قدرتك على االرتقاء‪،‬كل هذا فى‬
‫سؤال واحد‪.‬إجابة على غرار " أن أكون متزوجا و عندى طفلين" قد تكلفك الوظيفة ألنها ببساطة ال تعبر عن غرض‬
‫السؤال‪.‬من جهة آخرى‪ ،‬فإن اجابة مثل " أرى نفسى فى منصب المدير التنفيذى للشركة" يمكنها أن تتسبب فى نفس الضرر‬
‫لكن بطريقة آخرى ألن هذا قد يضعك فى صورة المتقدم المبالغ فى الثقة لدرجة الجنون‪.‬سيقومون باستبعادك على الفور ‪ ،‬و‬
‫السبب واضح‪.‬‬

‫‪21‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫بدال ُ من هذا‪ ،‬أخبرهم أنك ترى نفسك ترتقى فى الشركة‪ ،‬ترى نفسك و مهاراتك قد تطورت نتيجة كفاءتك فى العمل‬
‫و إنجازك للمهام الملقاة على عاتقك‪.‬أعلمهم أنك ترى نفسك قادرا على تحمل المزيد من المسئوليات و التعامل مع‬
‫المهام األكبر بصورة أكثر كفاءة‪.‬بإمكانك أيضا أن تضيف أنك ترى نفسك و قد امتلكت المزيد من المؤهالت و‬
‫المعرفة اإلضافية عن مجال عملك‬

‫‪62‬‬

‫لم تركت وظيفتك اإلخيرة؟‬

‫أيا كان ما تقوله عليك أال تتحدث بالسوء عن صاحب الشركة أو مديرك السابق أو زمالئك السابقين‪ .‬ليس بسبب خوفك من‬
‫معرفتهم برأيك‪ ،‬السبب الحقيقي أنه حتى لو كان األمر بهذا السوء فإن حديثك عنهم يظهرك بمظهر الشخص الذي يأخذ كل‬
‫األمور بمحمل شخصي وليس محمل مهني‪ .‬ال تنس أن هذا أيضا يظهرك كشخص غير قادر على مواجهة مشكالته المهنية‬
‫ولكنه إختار الطريق األسهل وهو اإلستقالة‪ .‬اإلجابة المثلى‪“ :‬لم تكن الشركةعلى إستعداد لتقبل التغيير أو تحمل التقنيات‬
‫واألساليب الجديدة” أو “لم أر مساري الوظيفي المحتمل بعد خمس سنوات”‪.‬‬

‫‪63‬‬

‫أين تتخيل نفسك وظيفيا بعد خمس سنوات؟‬

‫ال تنس أبدا أن عملية التوظيف وإستقدام الكفاءات وحضور مقابالت العمل عملية صعبة ومرهقة تستنفذ الكثير من الوقت‪.‬‬
‫من يحاورك في المقابلة الشخصية يريد أن يستثمر وقته ومجهوده ونقوده في تعيين وتمرين شخص قد يكون بصدد ترك‬
‫الوظيفة إن وجد األفضل منها‪ .‬قد يكون “األفضل” هنا وظيفة أفضل أو إنشاء شركة خاصة أو الزواج مثال‪ .‬يجب أن تكون‬
‫إجابتك صادقة وعليك تهدئة شكوكه بشأن نيتك في البقاء في الوظيفة لمدة طويلة‪.‬‬

‫‪64‬‬

‫ما الذي تقدمه أنت وال يقدمه باقي المتقدمين للوظيفة؟‬

‫جرب الدعابة‪ .‬قُل مثال‪ ”:‬هل يمكن أن تتيح لي مقابلة باقي المتقدمين ثم أرد عليك؟” هذه اإلجابة توضح قدراتك على‬
‫مواجهة موقف صعب والتفكير بصورة إبداعية‪ .‬لكن هذه الجملة ليست اإلجابة فبعد الدعابة عليك بأن توضح أسباب تفردك‬
‫دون وضع باقي المتقدمين في صورة سلبية أو غير الئقة‪.‬‬

‫‪65‬‬

‫ماذا كانت مسؤوليات أخر وظيفة لك؟‬

‫ال تكذب‪ .‬فبإمكانهم الحصول على الحقيقة من مديرك السابقة‪ .‬كُن واضحا‪ ،‬محددا ودقيقا في عرض المسمى الوظيفي‬
‫ومسؤوليات أخر وظيفة شغلتها‪.‬‬

‫‪66‬‬

‫ما هي إسباب سعيك لترك وظيفتك الحالية؟‬

‫ال تقل إجابات مستفزة مثل “بعيدة عن منزلي” أو ” الراتب قليل” أو “مديري يكرهني”‪ .‬بدال من ذلك قُل إنك ال ترى‬
‫مستقبلك وال مسارك الوظيفي في تلك الوظيفة وأنك تسع جاهدا لإلنتقال لشركة يمكن لك فيها التطور والتعلم والترقي‪.‬‬

‫‪22‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫‪67‬‬

‫ماذا تعلم عن مجال عمل أو صناعة هذه الشركة؟‬

‫أجب! ما هي معلوماتك عن صناعة الشركة؟ ستجد اإلجابة سهلة إن ركزت على القيام بإبحاث كافية قبل الذهاب الى مقابلة‬
‫العمل‪.‬‬

‫‪68‬‬

‫ما هو الراتب المطلوب بالنسبة لك؟‬

‫هنا تبدأ مرحلة التفاوض على الراتب‪ .‬أنت بالطبع تجيد هذه المرحلة إن كنت قد قرأت دليل جوبزيال لكيفية التفاوض على‬
‫الراتب‪ .‬بإمكانك أن تسأل عن ميزانية الشركة لوظيفتك أو أن تنهي النقاش قائال إنك ال تتوقع أقل من سعر السوق لهذا‬
‫المسمى الوظيفي‪.‬‬

‫‪69‬‬

‫ما هو راتبك السابق؟‬

‫ال تجب عن هذا السؤال‪ .‬ما كنت تحصل عليه كراتب منذ بدئك في حياتك المهنية أمر خاص بك وال يخص غيرك‪ .‬بدال من‬
‫اإلجابة عن هذا السؤال حدد الراتب الذي تسعى للحصول عليه في هذه الوظيفة‪.‬‬

‫‪70‬‬

‫اذا قررت أن أقدم لك الراتب الذي تريده على شرط أن تكتب أنت المسمى الوظيفي واإلهداف للعام‬
‫القادم‪ .‬ماذا ستكتب؟‬
‫هل قمت بأبحاثك الكافية؟ هل تعلم المسمى الوظيفي األصلي لهذه الوظيفة؟ اذا كنت قد قمت بأبحاثك عليك بالقول “سأكون‬
‫ملتزما تماما بالوصول لكافة اإلهداف الموضحة وسأواصل الليل بالنهار إلتعدى كافة توقعاتك ومتطلباتك الوظيفية‪ ”.‬كُن ذكيا‬
‫وال تقع في هذا الفخ‪.‬‬

‫‪71‬‬

‫كيف تريد تطوير نفسك في العام القادم؟‬

‫تحدث عن الكورسات التي تود الحصول عليها أو دبلومة ما أو البدء في رسالة الماجستير التي تحلم بها‪ .‬ال تنس أن تقول‬
‫أن هذا لن يؤثر على إهتمامك بوظيفتك ومتطلباتها‪ .‬ال تنس التركيز على إهتمامك بالتعلم المستمر وتطوير مهنتك ومسارك‬
‫العملي بصورة عامة‪ .‬ال تنس أيضا أن تسأل إذا كانوا يوفرون برامج لتطوير الموظفين‪ .‬كُن حامال لشرارة البدء دوما‪.‬‬

‫‪72‬‬

‫كيف ترى نفسك في أول ‪ 30‬يوم من الوظيفة؟‬

‫أفضل إجابة هي التركيز على الحصول على ما تحتاجه من التدريب والتعرف على منتجات وخدمات الشركة من أجل خدمة‬
‫الشركة بصورة أفضل فيما بعد‪.‬‬

‫‪23‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬
 ‫مالحظة ‪ :‬ردك على السؤال اثناء المقابلة يجب ان يكون واضحا ومختصرا بغض النظر عن االجابة التفصيلية داخل هذا‬
‫التقرير ‪.‬‬

‫أود ان اتقدم بالشكر لكل اللى شارك بإرسال سؤال أو اجابة على البيدج‬

‫جعله هللا في ميزان حسناتكم‬

‫خالص شكري وتقديري للجميع‬

‫نسالكم الدعاء بظهر الغيب‬

‫ال تتردد بإرسال اي تعديالت او اضافات‬

‫تواصل من خالل الصفحة‬

‫‪/https://www.facebook.com/quality.2020‬‬

‫‪Focus Of Quality‬‬

‫‪24‬‬
‫‪https://www.facebook.com/quality.2020/‬‬
‫‪Hossam Mostafa‬‬