żołądek ● worek mięśniowy o ● pokarm zostaje w nim
pojemności około 1,5dm3 zatrzymany na 2-8 godz. i ● w błonie śluzowej znajdują poddany dalszemu się się gruczoły, których trawieniu wydzieliny tworzą sok ● kwas solny pełni różne żołądkowy funkcje: ● sok żołądkowy zawiera: - odpowiada za wodę, kwas solny, chlorek denaturację białek sodu, chlorek potasu, - niszczy drobnoustroje enzymy trawienne (pepsynę - aktywuje enzymy i lipazę żołądkową) oraz ● dzięki ruchom śluz zabezpieczający ściany perystaltycznym żołądka żołądka przed działaniem pokarm przekształca się w kwasu solnego i enzymów miazgę pokarmową trawiennych
jelito cienkie ● najdłuższy odcinek ● kontynuowanie trawienia
przewodu pokarmowego pokarmu, wchłanianie (ok. 6m) drobnocząsteczkowych ● wyróżnia się w nim trzy produktów trawienia części: dwunastnicę, jelito ● fałdy, kosmki i czcze, jelito kręte mikrokosmki zwiększają ● błona śluzowa jelita powierzchnię trawienia i cienkiego jest silnie wchłaniania substancji pofałdowana i wytwarza pokarmowych palczaste wypustki - kosmki ● wodorowęglan sodu, który jelitowe działa w świetle jelita ● zewnętrzną warstwę (składnik soku kosmków jelitowych trzustkowego) zmienia stanowi nabłonek odczyn treści pokarmowej jednowarstwowy z kwasowej na zasadowy, walcowaty, który został w ten sposób stwarza utworzony z komórek środowisko odpowiednie zwanych enterocytami dla enzymów działających ● powierzchnia enterocytów w jelicie graniczy ze światłem jelita i ● głównymi enzymami soku ma liczne mikrokosmki trzustkowego są: ● składniki soku - trypsyna, chymotrypsyna trzustkowego to - amylaza trzustkowa wodorowęglan sodu i - lipaza trzustkowa enzymy trawienne - peptydazy, disacharydazy ODCINEK BUDOWA FUNKCJA
jelito grube ● końcowa część przewodu ● duża ilość śluzu
pokarmowego (ma ok. wytwarzanego przez 1,5m) błonę śluzową, ułatwia ● można w nim wyróżnić trzy przesuwanie się odcinki: jelito ślepe, zawartości jelita i okrężnicę oraz odbytnicę, przesuwanie kału która jest zakończona ● w początkowych odbytem odcinkach jelita grubego ● błona śluzowa jelita mogą zachodzić jeszcze grubego wytwarza dużą procesy trawienia pod ilość śluzu wpływem enzymów ● rozwijają się tu również przeniesionych wraz z bogaty mikrobiom, czyli treścią pokarmową z liczne mikroorganizmy poprzednich części przewodu pokarmowego ● mikroorganizmy w procesach fermentacyjnych wykorzystują niestrawione resztki pokarmu, w tym celulozę ● bakterie jelitowe syntezują witaminy, wchłaniane później i wykorzystywane przez organizm ● główną funkcją jelita grubego jest wchłanianie wody i soli mineralnych z przesuwającej się treści pokarmowej ● występują szybkie skurcze, które przesuwają niestrawione resztki pokarmu w stronę odbytnicy ● oddawanie kału - defekacja