Xây dựng kế hoạch bài dạy (bài học STEM) đoạn dạy STEM theo 3089.

Còn đoạn
khác thì dùng 5512.
Xác định vấn đề nghiên cứu: như lí do chọn

Hoạt động 3. Luyện tập điều chế dầu chuối

Ý tưởng cho hoá chất, dụng cụ yêu cầu học sinh thực hiện
PHIẾU HỌC TẬP
1/ Este isoamyl axetat được tạo ra từ axit và ancol tương ứng, hãy viết phương
trình điều chế este trên?
……………………………………………………………………………….
Tính thể tích sản phẩm thu được theo lý thuyết (biết disoamyl axetat =0,8g/ml)
Em hãy đề nghị các hoá chất cần thiết: …………………………………………………..
Có sẵn có các thiết bị sau: 4 bộ dụng cụ đã lắp đặt hãy viết quy trình thí nghiệm,
thực hiện thí nghiệm điều chế, ghi lại tiến trình thực hiện chi tiết (cách đun,
nhiệt độ,
Tính hiệu suất điều chế. Giải thích
Giả sử em làm nhân viên công ty sản xuất và thương mại loại este này. Hãy lên
kế hoạch chuẩn bị nguyên, vật liệu cho nhà máy công suất ..lít/tháng.
Tiêu chí đánh giá:
Tiêu chuẩn Mức độ đạt được
đánh giá

ST Tên tiêu chí Rất tốt Tốt

T

1 Độ tinh khiết (độ đồng nhất, độ Trong suốt

trong suốt)
Đồng nhất

2 Thể tích este thu được

3 Quy trình đơn giản, dễ làm

4 Chi phí nguyên liệu tiết kiệm

5 Không gây ô nhiễm môi trường