КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧНЕ ПЛАНУВАННЯ

УРОКІВ У 5 КЛАСІ підготувала Ніколаєнко С. Л.

за модельною навчальною програмою «Технології.5-6 класи» , (Ходзицька І.Ю., Горобець О.В., Медвідь О.Ю., Пасічна Т.С,
Приходько Ю.М.), рекомендованою Міністерством освіти і науки України (наказ № 795 від 12.07.2021 р.),
https://mon.gov.ua/storage/app/media/zagalna%20serednya/Navchalni.prohramy/2021/14.07/Model.navch.prohr.5-9.klas.NUSH-poetap.z.2022/
Tehnol.osv.gal/Tekhnol.5-6-klas.Khodzytska.ta.in.14.07.pdf
за підручником «Технології.5 клас» авторського колективу під керівництвом Ходзицької І. Ю. (К., «Ранок», 2021)
70 годин (2 години на тиждень)
№ годи Дата Зміст навчального уроку Види навчальної діяльності Очікувані результати навчання
урок ни

Модуль 1. Втілення задуму в готовий продукт за алгоритмом проєктнотехнологічної діяльності

1 1 Що таке технологія. Основні види Ознайомлення з роботами учнів та Учень визначає технології, якими
технологічної діяльності у побуті. визначення технологій, якими виготовлені поробки.
вони виготовлені.

2 1 Ознайомлення з облаштуванням Ознайомлення з правилами Учень знайомиться з правилами

навчальної майстерні.
Ознайомлення з правилами
внутрішнього розпорядку в
навчальній майстерні, загальними
правила безпечної праці
внутрішнього розпорядку в
навчальній майстерні, загальними
правила безпечної праці та
елементами технологічної
діяльності
внутрішнього розпорядку в навчальній
майстерні, загальними правила
безпечної праці.

Об’єкт проектної діяльності: гольник «місяць»

Основна технологія: Технологія обробки текстильних матеріалів ручним способом
3 1 Поняття про проектування Вибір об’єкта проектування. Здійснює пошук та обирає моделі-
методом фантазування. Графічне Планування роботи з виконання аналоги відповідно до об’єкта
зображення виробу. Добір проекту. Ознайомлення з проектування. Продукує та відображає
 конструкційних матеріалів
(тканина, наповнювач і картон) та
інструментів (голки, ножиці
шпильки, наперсток) для роботи.
інструментами, матеріалами,
обладнанням. Створення банку
ідей проєктів на рік.
творчий задум у зручній формі.
Добирає необхідні інструменти і
пристосування відповідно до
визначеної технологічної
послідовності

4 1 Технологія виготовлення виробу. Виготовлення шаблонів деталей Працює самостійно відповідно до

Поняття «технологічна
операція». Виготовлення
шаблонів. Розкроювання виробу.
Організація робочого місця.
5 1 Виготовлення гольника, зшивання. З’єднання деталей виробу
Застосування шва «вперед
голкою» та «петельний»
6 1 Остаточна обробка виробу.
Оздоблення гольника. Захист
проекту. Вимоги до готового
виробу
виробу. Виготовлення деталей
виробу відповідно до обраної
технології. Економне
використання матеріалів.
відповідно до обраної технології.
Правила безпечної праці,
санітарно-гігієнічні вимоги під час
виконання виробу.
Виготовлення та оздоблення
виробу. Оформлення виробу.
Презентація проєктної діяльності.
наданої інструкції. Використовує
інструменти та пристосування
самостійно дотримуючись правил
безпечної праці та санітарних норм.
Демонструє в роботі зосередженість,
акуратність, обережність.
Аргументовано добирає способи
оброблення матеріалів відповідно до
їх властивостей і характеристик
Виконує заплановані технологічні
операції у визначеній послідовності,
раціонально розподіляючи час.
Виявляє недоліки і виправляє
допущені помилки, аналізує їх та
робить відповідні висновки.

Об’єкт проектної діяльності: Панно

Основна технологія: Технологія виготовлення аплікації ( з текстильних матеріалів)
Додаткова технологія: технологія виготовлення вишитих виробів
7 1 Вибір та обгрунтування теми Планування роботи з виконання Планує самостійно або з
проєкту. Планування роботи з проекту. Аналіз подібних виробів. допомогою вчителя основні
виконання проекту. завдання і результати проєктно-

8 1 Проектування малюнка виробу
методом фантазування. Графічне
зображення. Моделі-аналоги.
9 1 Добір конструкційних матеріалів
(текстильні матеріали) та
інструментів. Послідовність
виготовлення виробу.
10 1 Виготовлення деталей аплікації (за Виготовлення шаблонів деталей
шаблоном). Розкрій деталей
аплікації.
11 1 Приметування деталей аплікації
до основи (швом «уперед
голкою»).
12 1 Пришивання деталей аплікації до
основи виробу («петельним»
швом).
13 1 Оздоблення виробу
декоративними вишивальними
швами («назад голкою»,
«стебловий», «тамбурний»).
Виконання графічного зображення
виробу з використанням методу
фантазування.
Визначення необхідної кількості
матеріалів для виготовлення
виробу. Планування роботи з
виготовлення виробу.
виробу. Виготовлення деталей
виробу відповідно до обраної
технології. Економне
використання матеріалів.
Виготовлення виробу відповідно
до обраної технології. Освоєння
різних видів швів.
З’єднання деталей виробу
відповідно до обраної технології.
Правила безпечної праці.
Виготовлення та оздоблення
виробу.
технологічної діяльності.
Виконує технічний малюнок або ескіз
деталей моделі виробу, зазначає
інформацію, необхідну для його
виготовлення.
Критично оцінює власні можливості,
наявний досвід для виконання
поставлених завдань. Добирає
матеріали для виготовлення виробу та
розраховує витрати на них.
Визначає послідовність технологічних
операцій виготовлення виробу.
Виконує заплановані технологічні
операції у визначеній послідовності,
раціонально розподіляючи час.
Працює самостійно до наданої
інструкції, за потреби розподіляючи
частини роботи
Використовує інструменти та
пристосування самостійно
дотримуючись правил безпечної праці
та санітарних норм.
14 1 Оздоблення виробу бісером, Види оздоблень. Використання
блискітками, ґудзиками (на фурнітури (ґудзики, блискавки,
власний вибір) кнопки, застібки, карабіни,).
15 1 Остаточна обробка виробу. Оформлення виробу.
Оформлення країв виробу. Послідовність кінцевої обробки
виробу і контроль якості виробу.
16 1 Захист проєкту. Вимоги до Презентація проєктної діяльності.
готового виробу Поняття про показники якості
виробу: функціональні
(можливість використання),
естетичні, ергономічні (зручність
привабливість).
Демонструє в роботі зосередженість,
акуратність, обережність.
Контролює та оцінює процес і якість
виготовлення виробу, у разі потреби
виправляючи недоліки.
Виявляє повагу до власних або чужих
результатів проєктнотехнологічної
діяльності. Виявляє недоліки і
виправляє допущені помилки, аналізує
їх та робить відповідні висновки.

Модуль 2. Ефективне використання техніки і матеріалів без заподіяння шкоди навколишньому середовищу

17 1 Еволюція знарядь праці. Машина Ознайомлення з видами та Осмислено наводить

як вид техніки. Відомості про
механічні способи з’єднання
деталей із різних конструкційних
матеріалів: зв’язуванням,
зшиванням, склеюванням, на
цвяхах, заклепках тощо.
Особливості роботи з ручними
інструментами (лобзик, ножиці по
металу та для тканини тощо),
електроінструментом та
обладнанням (швейна машина,
праска, дриль тощо)
18 1 Види конструкційних матеріалів,
які застосовуються для
будовою техніки для виготовлення приклади глобалізаційних процесів,
виробів та особливостями роботи які докорінно змінили світ у ХХІ ст.
Обговорює ймовірний розвиток
технологій у різних сферах діяльності
людини.
Пояснює доцільність відмови людства
від використання одноразових
виробів із синтетичних та інших
шкідливих матеріалів.
Ознайомлення з конструкційними Розпізнає основні види
матеріалами їх видами та конструкційних матеріалів за їх
 конструювання і виготовлення властивостями. властивостями [технологічними,
виробів та їх властивості: тканина, механічними, фізичними,
фанера, шпон, ДВП гігієнічними].

Об’єкт проектної діяльності: Пласка м’яка іграшка «Совеня»

Основна технологія: Технологія виготовлення текстильної ляльки
Додаткова технологія: технологія виготовлення вишитих виробів; технологія виготовлення аплікації
19 1 Вибір та обгрунтування теми Планування роботи з виконання Аналізує інформацію про матеріали і
проекту. Планування роботи з проекту. Аналіз подібних виробів техніку, використовує її для
виконання проекту. розв’язання практичних завдань у
виконанні проєкту.
20 1 Проектування іграшки методом Графічне зображення майбутнього Продукує та відображає творчий задум
фантазування. Графічне виробу. у зручній формі.
зображення.
21 1 Добір конструкційних матеріалів Проєктування виробів без Добирає необхідні інструменти і
та інструментів для виготовлення запобігання шкоди пристосування відповідно до
м’якої іграшки. навколишньому середовищу та визначеної технологічної
створення нових речей із послідовності. Із розумінням визначає
вживаного матеріалу. Добір цінність гігієнічних властивостей
матеріалів натурального матеріалів натурального походження
походження. для здоров’я людини та покращення
якості життя.
22 1 Виготовлення шаблонів. Технологічна послідовність Визначає послідовність технологічних
виготовлення виробу. операцій виготовлення виробу.
Виготовлення шаблонів.
Організація робочого місця.
23 1 Виготовлення деталей аплікації Розкрій деталей виробу: Виконує заплановані технологічні
для основи іграшки: розмічення, розмічення, припуски на шви, операції у визначеній послідовності,
 припуски на шви.
24 1 Пришивання деталей аплікації до
основи іграшки
25 1 З’єднання деталей крою іграшки
(за допомогою «петельного» шва)
26 1 Оздоблення іграшки (на власний
вибір) Остаточна обробка виробу.
Захист проекту.
Об’єкт проектної діяльності: Новорічна іграшка «Сніговичок» ( із лампочки) https://www.youtube.com/watch?v=LrwZxLR4XTc
Основна технологія: Технологія виготовлення нових речей зі старих (апсайклінг).
27 1 Планування роботи з виконання
проекту. Проектування іграшки
методом фантазування. Графічне
зображення.
28 1 Добір конструкційних матеріалів
та інструментів для створення
виробу. Виготовлення новорічної
іграшки (фарбування, зображення
обличчя)
вирізання.
Виготовлення деталей
виробу відповідно до обраної
технології. Економне
використання матеріалів.
Зшивання деталей іграшки
петельним швом. Наповнення
іграшки ватою. Правила безпечної
праці.
Види оздоблень. Послідовність
кінцевої обробки виробу.
Розрахунок вартості витрачених
матеріалів та виготовленого
виробу.
Проєктування виробів без
запобігання шкоди
навколишньому середовищу та
створення нових речей із
вживаного матеріалу.
Виготовлення виробу відповідно
до обраної технології. Способи
перенесення малюнка на
поверхню.
раціонально розподіляючи час.
Демонструє в роботі зосередженість,
акуратність, обережність.
Контролює та оцінює процес і якість
виготовлення виробу, у разі потреби
виправляючи недоліки.
Створює екологічні вироби з
урахуванням гігієнічних властивостей
матеріалів. Виявляє повагу до власних
або чужих результатів
проєктнотехнологічної діяльності
Планує послідовність дій для
виготовлення моделі виробу, орієнтовні
строки їх виконання. Виконує технічний
малюнок або ескіз деталей моделі
виробу, зазначає інформацію,
необхідну для його виготовлення.
Аргументовано і доцільно замінює
природні матеріали вторинними
матеріальними ресурсами.
29 1 Оздоблення іграшки (на власний Організація робочого місця. Виконує заплановані технологічні
вибір), виготовлення капелюха і Виготовлення деталей іграшки операції у визначеній послідовності,
шарфика. (розкрій, пошив) раціонально розподіляючи час.
30 1 Остаточна обробка виробу. Захист Презентація проєктної діяльності. Оцінює власні результати художнього
проекту конструювання виробу

Об’єкт проектної діяльності: Підставка для олівців ( із пластикових пляшок) https://www.youtube.com/watch?v=J65fJ91G0L8

Основна технологія: Технологія виготовлення нових речей зі старих (апсайклінг).
31 1 Планування роботи з виконання
проекту. Проектування поробки
методом фантазування. Графічне
зображення.
32 1 Добір конструкційних матеріалів
та інструментів для створення
виробу. Виготовлення підставки
для олівців із пластикових пляшок
(вирізання, фарбування)
33 1 Оздоблення підставки гудзиками,
намистинами, стрічками тощо (на
власний вибір).
34 1 Остаточна обробка виробу. Захист
проекту
Проєктування виробів без
запобігання шкоди
навколишньому середовищу та
створення нових речей із
вживаного матеріалу
Виготовлення виробу відповідно
до обраної технології. Дотримання
правил безпечної праці при
виконанні технологічних операцій
Організація робочого місця.
Способи оформлення виробу.
Презентація проєктної діяльності.
Планує послідовність дій для
виготовлення моделі виробу, орієнтовні
строки їх виконання. Виконує технічний
малюнок або ескіз деталей моделі
виробу, зазначає інформацію,
необхідну для його виготовлення.
Аргументовано і доцільно замінює
природні матеріали вторинними
матеріальними ресурсами.
Оцінює споживацькі якості,
естетичний вигляд і корисність,
практичність створеного виробу
Оцінює власні результати художнього
конструювання виробу

Модуль 3. Творче застосування традиційних і сучасних технологій декоративно ужиткового-мистецтва

35 1 Види декоративно-ужиткового Ознайомлення з видами Спираючись на власні знання,

мистецтва.Технології і техніки декоративно-ужиткового розпізнає матеріали та інструменти,
 створення виробів декоративно-
ужиткового мистецтва. Творчість
народних майстрів України різних
регіонів та майстрів інших
народів, що проживають в Україні.
36 1 Знайомство зі значеннями
символів притаманних видам
декоративно-ужиткового
мистецтва, їх зображення.
Традиційна колірна гама виробів
декоративно-ужиткового
мистецтва.
Об’єкт проектної діяльності: Брелок для ключів «Панда» https://www.youtube.com/watch?v=uAxVHWNwaNg
Основна технологія: Технологія виготовлення виробу із бісеру на дротяній основі.
37 1 Короткі історичні відомості про
бісероплетіння та його техніки і
прийоми. Вибір та обгрунтування
теми проекту (виду брелока).
Планування роботи з виконання
проекту.
38 1 Проектування форми брелока
методом фантазування. Моделі-
аналоги.
39 1 Добір конструкційних матеріалів й
інструментів для роботи (ножиці,
кусачки, круглогубці). Добір
схеми.
мистецтва. Ознайомлення з
технологіями і техніками
створення виробів декоративно-
ужиткового мистецтва.
Ознайомлення зі значенням
символів традиційних виробів
декоративно-ужиткового
мистецтва України. Зображення
ескізу рушника з символами
притаманними традиційній
вишиванці України.
Визначення теми та завдань
проєкту. Вибір та обґрунтування
теми проєкту та практичного
використання спроєктованого та
виготовленого виробу
Пошук зразків брелоків для
проєкту, аналіз подібних виробів.
Створення банку ідей.
Добір матеріалів, інструментів та
пристосувань необхідних для
виготовлення виробу. Добір схеми
з інтернетресурсів.
які використовуються в основних
видах декоративно-ужиткового
мистецтва. Називає твори відомих
українських майстрів декоративно-
ужиткового мистецтва
Пояснює значення символів,
зображених на виробах декоративно-
ужиткового мистецтва.
Планує самостійно або з
допомогою вчителя основні
завдання і результати проєктно-
технологічної діяльності.
Здійснює пошук та обирає моделі-
аналоги відповідно до об’єкта
проектування.
Добирає необхідні інструменти і
пристосування відповідно до
визначеної технологічної
послідовності.
40 1 Знайомство з технікою паралель-
ного плетіння. Виготовлення
брелока паралельним плетінням
41 1 Закріплення та нарощування дроту Застосування спеціальних
у виробі. З’єднання деталей
виробу.
42 1 Прикріплення кільця до брелока.
Остаточна обробка виробу. Захист
проекту
Виготовлення виробу з викорис-
танням техніки бісероплетіння:
паралельне плетіння.
прийомів бісероплетіння.
Виконання остаточної обробки
виробу. Презентація проєктної
діяльності.
Застосовує технології і техніки
декоративно-ужиткового мистецтва у
процесі виготовлення та оздоблення
готових виробів
Виконує заплановані технологічні
операції у визначеній послідовності,
раціонально розподіляючи час.
Контролює та оцінює процес і якість
виготовлення виробу, у разі потреби
виправляючи недоліки.

Об’єкт проектної діяльності: Об’ємна іграшка з бісеру «Мишка» https://www.youtube.com/watch?v=x4P3IN-79Qs

Основна технологія: Технологія виготовлення виробу із бісеру на дротяній основі.
43 1 Вибір та обгрунтування теми Планування роботи з виконання Планує подальшу проєктно-
проекту. Планування роботи з проекту. технологічну діяльність на основі
виконання проекту. набутого досвіду для реалізації
власних інтересів, здібностей,
можливостей
44 1 Проектування форми методом Пошук зразків виробу для Добирає необхідні інструменти і
фантазування. Добір інструментів проєкту, аналіз подібних виробів. пристосування відповідно до
для роботи (ножиці, кусачки, визначеної технологічної
круглогубці) і конструкційних послідовності.
матеріалів. Добір схеми.
45 1 Виготовлення іграшки Виготовлення виробу з викорис- Визначає послідовність технологічних
паралельним об’ємним плетінням. танням техніки бісероплетіння: операцій виготовлення виробу.
об’ємне паралельне плетіння.
46 1 Закріплення та нарощування дроту Застосування спеціальних Демонструє в роботі зосередженість,
у виробі прийомів бісероплетіння. акуратність, обережність.
47 1 Плетіння деталей іграшки з бісеру
на дротяній основі. З’єднання
деталей виробу.
48 1 Остаточна обробка виробу. Захист
проекту.
Об’єкт проектної діяльності: Лялька-мотанка («зайчик на пальчик») https://www.youtube.com/watch?v=hTa64DKWkSI
Основна технологія: Технологія виготовлення ляльки-мотанки.
49 1 Короткі історичні відомості про
ляльку-мотанку, їх різноманіття,
техніки і прийоми виготовлення
мотанки. Вибір та обгрунтування
теми проекту (виду ляльки-
мотанки). Планування роботи з
виконання проекту.
50 1 Проектування ляльки-мотанки
методом фантазування. Добір
конструкційних матеріалів та
інструментів для виготовлення
ляльки-мотанки.
51 1 Виготовлення ляльки-мотанки
52 1 Остаточна обробка виробу. Захист
проекту.
Виготовлення виробу відповідно
до обраної технології.
Виконання остаточної обробки
виробу. Презентація проєктної
діяльності.
Застосування методів
проєктування для створення
виробів декоративно-ужиткового
мистецтва.
https://www.youtube.com/watch?
v=zk8AGMKzQy4
Визначення необхідної кількості
матеріалів для виготовлення
виробу та орієнтовної вартості
виробу
Застосування традиційних
прийомів виготовлення ляльки-
мотанки.
Виконання остаточної обробки
виробу. Контроль якості виробу.
Контролює та оцінює процес і якість
виготовлення виробу, у разі потреби
виправляючи недоліки.
Виявляє повагу до власних або чужих
результатів проєктнотехнологічної
діяльності
Використовує кілька джерел
інформації про традиції та сучасні
тенденції в декоративно-ужитковому
мистецтві, визначає її достовірність.
Оцінює та обґрунтовує значення
декоративно-ужиткового мистецтва у
власному житті на основі зібраної
інформації
Застосовує технології і техніки
декоративно-ужиткового мистецтва у
процесі виготовлення та оздоблення
готових виробів, естетизації власного
побуту.
Спільно з учителем визначає свій
рівень навчальних досягнень.
 Догляд за виробами.

Об’єкт проектної діяльності: Лялька-мотанка («оберіг») https://www.youtube.com/watch?v=AZFGodP0Tic

Основна технологія: Технологія виготовлення ляльки-мотанки.
53 1 Вибір та обгрунтування теми Застосування методів Вирізняє автентичні вироби
проекту (виду ляльки-мотанки). проєктування для створення декоративно-ужиткового мистецтва за
Планування роботи з виконання виробів декоративно-ужиткового характерними ознаками під час роботи
проекту. мистецтва. над проєктом.
54 1 Проектування ляльки-мотанки Зміст роботи на кожному етапі Застосовує методи проєктування
методом фантазування. Графічне проєктування. Складання відповідно до індивідуальних
зображення. технологічної послідовності здібностей та власних інтересів з
виготовлення та оздоблення метою втілення творчих ідей в
виробу. конструкції виробу
55 1 Добір конструкційних матеріалів Добір матеріалів. Добір технології Добирає матеріали для виготовлення
та інструментів для виготовлення виготовлення виробу; матеріалів виробу та розраховує витрати на
ляльки-мотанки. для виготовлення виробу; них.
56 1 Характерні ознаки технології Застосування традиційних Застосовує технології і техніки
виготовлення та оздоблення прийомів виготовлення ляльки- декоративно- ужиткового мистецтва у
виробів, поширені в регіоні мотанки. процесі виготовлення та оздоблення
проживання Виготовлення ляльки- готових виробів, естетизації власного
мотанки побуту.
57 1 Виготовлення одягу для ляльки- Застосування традиційних Виконує заплановані технологічні
мотанки прийомів для виготовлення одягу операції у визначеній послідовності,
ляльки-мотанки. раціонально розподіляючи час.
58 1 Оформлення одягу ляльки. Використання традицій символіки Використовує опрацьовану
Застосування початкових швів для і колірної гами під час оздоблення
культурологічну інформацію про
вишивання одягу ляльки-мотанки. вишивкою одягу ляльки-мотанки.
технології декоративно-ужиткового
мистецтва і техніки художнього
 оздоблення у проєктуванні виробів.
59 1 Оздоблення ляльки-мотанки (на Художнє конструювання Створює образ ляльки-мотанки і її
власний вибір) форми та композиції оздоблення. оздоблення основі зібраної інформації
Добір виду оздоблення виробу. і традицій нашого народу.
60 1 Остаточна обробка виробу. Захист Виконання остаточної обробки Спільно з учителем визначає свій
проекту. виробу. Контроль якості виробу. рівень навчальних досягнень.
Догляд за виробами.

Модуль 4. Турбота про власний побут, задоволення власних потреб і потреб інших осіб
Технологія побутової діяльності та самообслуговування
61 1 Благоустрій та організація Визначення власних та потреб Визначає власні/чужі потреби в
власного житла. Зонування оточуючих в благоустрої та організації побуту. Облаштовує або
приміщення з метою створення організації побуту. вдосконалює власний життєвий
комфорту. Види робіт з Розробка простору приміщення простір з урахуванням власних
благоустрою власного житла. різного призначення. потреб, потреб інших осіб.
Практичне завдання: Ознайомлення з плануванням
намалювати план зонованої простору та дизайну приміщення
кімнати «Кімната моєї мрії» за допомогою програмного
забезпечення.
62 1 Озеленення як спосіб очищення та Добір квітів з урахуванням їх виду Використовує кілька джерел
збагачення киснем приміщення. та призначення, клімату, пори інформації про види кімнатних та
Види кімнатних та садових року. Вирощування та догляд за садових рослин, про особливості їх
рослин, вирощування та догляд за квітами. вирощування і догляду. Визначає
ними. Практичне завдання: достовірність цієї інформації.
знайти інформацію про умови
вирощування та догляду за
улюбленою кімнатною квіткою
63 1 Основи технології вирощування
рослин (квітів) та догляду за ними.
Інструменти, пристрої, матеріали,
які використовуються під час
вирощування та догляду за
квітами.. Виготовлення кашпо із
старих футболок
64 1 Приготування їжі, як турбота про
себе та своїх близьких. Культура
споживання їжі. Переваги їжі
домашнього приготування
65 1 Значення добору екологічно
чистих та органічних продуктів
для приготування їжі.
Особливості національної кухні.
Технологія приготування їжі,
напоїв. Вигадаййте власний
рецепт української кухні.
https://www.youtube.com/watch?
v=GuulS0tEHDE
Міні-проект 1: «Сервірування святкового столу»
Технології: технологія формування культури споживання їжі; технологія сервірування столу
66 1 Кулінарний інвентар, посуд та
обладнання. Столова білизна.
Серветки для сервірування столу.
Види посуду, його призначення.
Знайомство з основами технології
вирощування рослин (квітів) та
догляду за ними. Виготовлення
кашпо для квітів із старих
футболок. кашпо для квітів
https://www.youtube.com/watch?
v=X6L1veJqgyw
Визначення корисних страв для
себе та оточуючих. Вибір та
обґрунтування теми проєкту та
практичного використання знань
для приготування страви
Створення власного рецепту.
Обґрунтування використаних
інгредієнтів. Добір та визначення
необхідної кількості інгредієнтів,
кухонного інвентарю та посуду.
Приготування та подавання страв
(напоїв). Визначення якості
готових страв. Розрахунок
орієнтовної вартості
приготовленої страви (напою)
Добір кухонного інвентаря,
електроприладів, посуду та
сервірування столу.
Розпізнає інструменти, пристрої,
матеріали, які використовуються під
час вирощування та догляду за
квітами, а також знає їх призначення.
Аналізує власний досвід і
можливості в побутовій діяльності.
Обгрунтовує інгредієнти страви.
Добирає і визначає необхідну кількість
інгредієнтів і розраховує орієнтовну
вартість приготовленої страви
(напою).
https://www.youtube.com/watch?
v=GuulS0tEHDE
Розрізняє столові прибори і їх
призначення. Добирає та визначає
необхідну кількість предметів
кухонного інвентарю та посуду.
 Столові прибори. Їх види
та призначення. Правила
сервірування столу.
67 1 Дотримання правил гігієни та
безпеки праці. Поняття етикету та
основні правила під час
споживання їжі.
68 1 Колективний проєкт:
намалювати посуд та обладнання,
вирізати малюнки і «сервірувати
стіл» за правилами.
Міні-проект 2: Побутові електроприлади в моєму житті.
Технологія: технологія безпечного користування побутовими електроприладами.
69 1 Види побутових кухонних
електроприладів. Правила
безпечного користування
електроприладами..
фіксики. мікрохвильовка
70 1 Підсумкове завдання
Сервірування столу. Складання
серветок.
https://www.youtube.com/watch?
v=mNdsySjuTlQ
Знайомство з поняттями етикету і
основними правилами під час
споживання їжі..
https://www.youtube.com/watch?
v=ErNzOgJTAGE
Робота над проєктом. Зображення
і вирізання малюнків предметів,
розташування їх.
Загальні правила користування
побутовими електроприладами.
https://www.youtube.com/watch?
v=kJFbS70DwFs
Підведення підсумків.
Сервірування столу.
https://www.youtube.com/watch?
v=nsldUFziwaQ
Дотримується правил гігієни та
безпеки праці. Дотримання правил
етикету за столом.
Обговорює ідеї, конструктивно
взаємодіє з іншими особами у
процесі виконання проєкту. Виявляє
знання з правил сервірування столу.
Розрізняє види побутової техніки за
функціональним призначенням
відповідно до визначених завдань.
Пропонує способи використання
різних видів побутової техніки
для вирішення побутових
завдань. Дотримується встановлених
вимог до техніки безпеки під час
експлуатації технічних пристроїв у
побутових умовах
Оцінює і аналізу свої навички і вміння
і їх практичне застосування у побуті.