NOTE

1) Nung khử và nung oxi hóa

Về nước men, người ta còn chia nước men thành nước men oxy hóa và nước men khử. Nói một
cách đơn giản, men oxy hóa là cái gọi là “men màu” Nung khử tạo ra các sản phẩm có độ men sâu ,
chất lượng cao.
Quá trình nung oxy hóa dựa trên men màu nên nghiêng về thể loại thủ công mỹ nghệ. Ngược lại,
nung khử dựa vào kết cấu của men, tập trung vào “quy trình” của lò nung
2)
(Giáo trình Công nghệ sản xuất gốm sứ, Chuyên ngành Silicat, TS. Nguyễn Văn Dũng, Khoa Hóa kỹ
thuật, trường Đại học Bách Khoa 2005)

3)