S P ORTS S CIENCE 运动科学
中图分类号：G80 文献标识码：A 文章编号：1006-8902- （2020 ）-08-053-2-HX
马拉松运动中人体生理学特点研究
王君声
（西华师范大学 四川 南充 637002 ）
摘要：马拉松是极限耐力运动，主要依靠有氧供能完成该项运动，与之相关的最大摄氧量、跑步 经 济 性 、乳 酸 阈 等 三 个 因 素 则 是 最 关 键 的
影响影响因素。 本文分别阐述了这三个因素对马拉松运动员的影响原理和规律，认为最大摄氧量越大、跑步经济性越高、乳酸阈越大，则
运动员的跑步持久性越强，其成绩越好。
关键词：马拉松 最大摄氧量 跑步经济性 乳酸阈
1 、引言
马拉松 运 动 是 一 项 极 限 耐 力 运 动 ，从 第 一 届 奥 运 会 以 来 ，男 子
组最佳 成 绩 从 ２ 小 时 ５８ 分 ５０ 秒 提 升 至 里 约 奥 运 会 的 ２ 小 时 ８ 分
４４ 秒 ，这 １２０ 年 的 医 学 、运 动 技 术 等 科 学 的 进 步 ，使 得 人 体 耐 力 训
练有了 正 确 的 方 向 ，运 动 成 绩 有 了 极 大 提 升 。 在 １９７６ 年 的 蒙 特 利
尔奥运 会 上 ，最 佳 成 绩 为 ２ 小 时 ９ 分 ５５ 秒 ，与 ２０１６ 年 的 成 绩 相 差
不远，这一定程 度 上 反 应 了 训 练 技 术 的 局 限 性 和 人 体 极 限 的 瓶 颈 ，
在 ２０１９ 年 １０ 月 １２ 日由埃鲁德·基普乔格创造了世界纪录：１ 小时
５９ 分 ４０ 秒。 这似乎也说明了人体极限并不是难以企及，深入研究
马拉松运动 背 后 的 生 理 学 知 识 和 训 练 技 术 ， 或 许 能 进 一 步 打 破 人
体极限。
2 、马拉松运动中人体生理关键影响因素
影 响 马 拉 松 运 动 的 因 素 有 很 多 ，如 外 部 环 境 、散 热 问 题 、能 量
补充、水分流失、睡 眠 不 足 等 等 ，但 其 中 影 响 最 大 的 当 属 耐 力 。 “耐
力 ”反 应 到 身 体 机 能 上 ，就 是 能 量 供 应 的 持 久 性 和 有 效 性 ，与 百 米
短跑类的无氧运 动 相 反 ，马 拉 松 是 典 型 的 有 氧 运 动 ，有 氧 供 能 是 绝
对的供能方式，刘文彬认为马拉松运动中 ９５％ 的能量来源于有氧供
能。 与有氧供能 相 关 的 主 要 因 素 ，目 前 大 都 认 可 的 有 三 个 ：最 大 摄
氧量、跑步经济性、乳 酸 阈 。 因 此 ，对 于 马 拉 松 运 动 者 来 说 ，提 升 这
三种能力是顺利完成马拉松活动的关键。
2.1 、最大摄氧量
最大摄 氧 量 是 指 在 运 动 中 ，人 体 从 自 然 界 摄 入 氧 分 子 ，并 输 送
给细胞，进行细胞呼吸的最大能力。 最大摄氧量是评价运动员的有
氧供能能力 的 关 键 指 标 ， 山 地 启 司 的 研 究 表 明 男 性 优 秀 的 运 动 员
的最大摄氧量在 ７０－８０ｍｌ／ｋｇ／ｍｉｎ ，特别是游泳、划船、篮球 、足 球 上
出色的运动 员 的 最 大 摄 氧 量 都 很 大 ； 女 性 的 的 最 大 摄 氧 量 会 低 于
男性，在 ６０－７０ｍｌ／ｋｇ／ｍｉｎ ；李晓芸的研究中给出了常人 的 最 大 摄 氧
量，非体育专业的男性为 ４５－５５ｍｌ／ｋｇ／ｍｉｎ ，运动训练专 业 的 男 性 为
５３－６７ｍｌ／ｋｇ／ｍｉｎ ；总 体 来 说 ，顶 尖 的 运 动 员 的 最 大 摄 氧 量 比 相 同 年
龄的普通人要高出 ５０％ 左右。
卢 楠 对 ２４ 名 业 余 马 拉 松 运 动 者 的 实 验 表 明 ，最 大 摄 氧 量 数 值
较高的运动员 ，在 马 拉 松 中 往 往 能 获 得 更 好 的 成 绩 ，不 过 在 运 动 者
的水平达到一 定 程 度 后 ，最 大 摄 氧 量 并 不 能 非 常 显 著 的 影 响 成 绩 。
这 和 一 些 研 究 结 果 有 相 通 之 处 ，如 Ｂａｃｏｎ ＡＰ 等 人 的 研 究 表 明 一 些
运动员的摄氧 量 虽 然 不 高 ，但 其 运 动 水 平 却 很 高 ，例 如 顶 尖 马 拉 松
运 动 员 德 雷 克·克 莱 顿 的 最 大 摄 氧 量 仅 仅 是 ６９．７ｍｌ／ｋｇ／ｍｉｎ ， 如
Ａｌｂｅｒｔｏ Ｓａｌａｚａｒ 也只有 ７０ｍｌ／ｋｇ／ｍｉｎ 。
在以 有 氧 供 能 为 主 的 长 跑 运 动 中 ，一 些 研 究 表 明 ，马 拉 松 运 动
员的最大 摄 氧 量 要 比 长 跑 运 动 员 的 最 大 摄 氧 量 低 ， 其 原 因 在 于 两
者之间的 训 练 方 式 不 同 ， 马 拉 松 运 动 员 的 训 练 强 度 不 如 中 长 跑 运
动员，训练强 度 的 提 升 会 刺 激 心 肺 功 能 的 增 强 ，特 别 是 促 使 运 动 员
心率逐渐提升 到 最 大 心 率 ，这 能 较 高 的 提 升 长 跑 者 的 最 大 摄 氧 量 。
然而李桂 沂 在 自 行 车 运 动 员 强 化 有 氧 训 练 实 验 中 ， 得 出 的 结 论 是
最大摄氧量和 强 化 训 练 关 系 不 大 ，其 原 因 可 能 在 于 强 度 程 度 不 足 。
此外， 马 拉 松 比 中 长 跑 运 动 员 的 最 大 摄 氧 量 低 的 另 一 个 主 要 原 因
是马拉松 运 动 员 的 年 龄 相 对 更 大 ， 这 导 致 了 最 大 摄 氧 量 水 平 相 对
偏低。
总的来说， 最大摄氧量是评价马拉松运动员水平的一个重要
指标，运动员达到高水平的充分条件是有较大的最大摄氧量。
2.2 、跑步经济性
跑步 经 济 性 ，实 则 是 人 体 的 用 氧 效 率 ，可 以 理 解 为 一 定 速 度 下
的耗氧量，就 如 汽 车 发 动 机 ，良 好 的 发 动 机 在 耗 油 更 少 的 情 况 下 能
跑得更远，跑 步 经 济 性 越 好 ，就 说 明 运 动 员 每 分 钟 运 动 消 耗 的 氧 气
和能量越少，运动员也就能坚持得越久，跑得越远。
任占 兵 对 ７ 名 相 同 身 体 素 质 、相 同 最 大 摄 氧 量 的 运 动 员 ，进 行
了 不 同 跑 速 （最 大 摄 氧 量 的 ６５％ 、７５％ 、８５％ ）下 的 跑 步 经 济 性 的 测 试
（８００ｍ ），他 的 实 验 结 果 表 明 ，不 论 跑 速 如 何 ，成 绩 越 好 的 受 试 者 的
跑步经济 性 越 好 ， 成 绩 越 差 的 受 试 者 在 三 个 速 度 下 的 跑 步 经 济 性
越 差 。 薛 锋 对 １９ 名 运 动 者 的 实 验 研 究 表 明 ，受 试 者 的 ５０００ｍ 长 跑
结果和跑步经 济 性 有 明 显 的 关 联 ，在 其 ６ 周 的 实 验 中 ，受 试 者 的 最
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大摄氧量实验前 后 都 没 有 明 显 变 化 ，但 是 其 长 跑 成 绩 有 明 显 提 高 ，
同 时 跑 步 经 济 性 有 ７．８％ 的 提 升 ，因 此 ， 他 认 为 改 善 跑 步 经 济 性 有
助于提高长跑成绩。
长跑者 的 跑 步 经 济 性 越 好 ，他 获 得 优 良 成 绩 的 几 率 就 越 大 ，许
多文献里的实验研究都证实了这一点。 有研究表明，针对水平很高
的专业运动员，在 预 测 其 马 拉 松 跑 步 成 绩 上 ，跑 步 经 济 性 往 往 比 最
大摄氧量预 测 更 为 有 效 。 不 同 的 马 拉 松 运 动 员 之 间 的 跑 步 经 济 性
有很大的差别，特别 是 不 同 国 籍 、人 种 之 间 的 差 异 更 大 ，例 如 ，有 实
验 表 明 不 同 的 运 动 员 在 １６ｋｍ／ｈ 速 度 下 跑 步 时 ，他 们 的 跑 步 经 济 性
会在 ４５－６０ｍｌ／ｋｇ／ｍｉｎ 之间变化， 差异非 常 明 显 ，Ｄａｎｉｅｌ 认 为 对 于
具有相同最大摄氧量的运动员， 他们的跑步经济性差异能达到
３０％ 。 Ｓａｎｔｏｓ 等人赞同跑步经济性的重要作用，他在对 ３２ 名肯尼亚
长跑运动员 的 实 验 研 究 中 发 现 ， 肯 尼 亚 运 动 员 的 最 大 摄 氧 量 均 为
６８．８ｍｌ／ｋｇ／ｍｉｎ 下 ，跑 步 经 济 性 的 差 异 对 成 绩 有 明 显 的 影 响 ，良 好
的经济性确保了运动员的出色成绩。
总的来说， 跑步经济性是评价马拉松运动员水平的另一个重
要指标，在最大 摄 氧 量 相 同 的 情 况 下 ，跑 步 经 济 性 决 定 了 运 动 员 的
成 绩 ；哪 怕 最 大 摄 氧 量 偏 低 ，只 要 跑 步 经 济 性 够 好 ，运 动 员 也 能 取
得很好的成绩。
2.3 、乳酸阈
乳酸阈 是 指 人 体 在 运 动 过 程 中 ，当 负 荷 增 强 到 一 定 程 度 时 ，血
乳酸迅速上升的起点值。
目前普 遍 认 可 的 观 点 是 ：提 高 乳 酸 阈 能 提 升 运 动 能 力 ，这 是 因
为乳酸阈越高，肌 体 转 入 无 氧 呼 吸 的 界 限 就 越 高 ，有 氧 供 能 持 续 时
间就越久，运动者的跑步维持时间就越长。 有研究表明长跑运动员
的乳酸阈要比中长跑的运动员高，正好说明了这一点。 有学者非常
认可乳酸阈，认 为 在 评 价 运 动 员 的 有 氧 运 动 能 力 上 ，乳 酸 阈 比 最 大
摄氧量更有说服 力 ，毕 竟 乳 酸 阈 和 最 大 摄 氧 量 、跑 步 经 济 性 都 有 很
强的关联性。
徐国栋基于女性长跑运动员的实验研究表明， 在受试者的血
乳酸浓度提升时 ，其 氧 合 血 红 蛋 白 含 量 会 降 低 ，这 表 明 随 着 血 乳 酸
的增加，人体接收的 氧 会 降 低 ，导 致 供 能 下 降 ，引 发 运 动 员 的 疲 劳 。
此外， 也有 研 究 认 为 乳 酸 的 增 加 和 堆 积 会 造 成 肌 体 的 肌 肉 机 能 水
平的降低，导致运动员水平下降。 蒋琳的研究表明运动员的负荷强
度增加（６０％ 、７０％ 、８０％ 、９０％ 的 最 大 摄 氧 量 强 度 ），肌 体 血 乳 酸 的 浓 度
会持续上升 ， 而 且 每 一 个 强 度 下 的 血 乳 酸 浓 度 必 然 高 于 前 一 个 强
度下的浓度 ；特 别 是 在 ８０％ 和 ９０％ 最 大 摄 氧 量 强 度 下 的 血 乳 酸 浓 度
差异能达到 １００％ ，这说明长跑运动员若想获得很好的运动成绩，必
须要利用中—高强度持续跑，以保证体内血乳酸低浓度的稳定性。
总的来 说 ，酸 的 代 谢 是 导 致 肌 体 疲 劳 的 重 要 因 素 ，提 升 长 跑 运
动者的乳酸阈会 减 少 其 体 内 乳 酸 的 积 累 ，减 少 肌 体 的 疲 惫 ；提 高 乳
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酸阈是提升其马拉松成绩的重要因素。
3 、总结
最大摄氧量是区分优秀运动员和顶尖运动员的关键因素之
一，对于区分 专 业 运 动 员 和 业 余 运 动 员 也 有 很 重 要 的 指 示 作 用 ；在
运动员的 最 大 摄 氧 量 相 同 的 情 况 下 ， 跑 步 经 济 性 的 作 用 就 更 为 凸
显，例如，文 中 涉 及 的 肯 尼 亚 运 动 员 就 是 很 好 的 例 子 。 乳 酸 阈 则 是
显示运动 员 有 氧 能 力 的 重 要 指 标 ， 提 升 阈 值 能 增 强 肌 体 消 耗 乳 酸
的能力，提高 运 动 持 久 能 力 。 总 之 ，这 三 个 指 标 是 反 应 马 拉 松 运 动
员水平的 最 关 键 的 指 标 ， 在 这 三 个 指 标 上 下 功 夫 是 提 升 成 绩 的 根
本手段。
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