I.

PHÂN TÍCH TỔNG QUAN

1. Về ngành hàng tiêu dùng nhanh
A. Tốc độ tăng trưởng ngành
 FMCG tăng trưởng chậm lại so với mức đỉnh năm 2020:

Nguồn: Kantar
- Ở 4 thành thị, năm 2020 tăng 10% tổng giá trị; trong khi năm 2021 chỉ
tăng 4%. Ở nông thôn, chỉ số tăng trưởng gần như tự: năm 2020 tăng
10% và 2021 tăng 5%.
- Về khối lượng mua hàng, ở 4 thành thị sức mua “đóng băng” ở mức 0%
và ở nông thôn chỉ tăng 1%.
- %Giá trị thực phẩm đóng gói ở thành thị tăng 14%, ở nông thôn là 12%
B. Xu hướng phát triển nghành
a. KH có nhu cầu cao hơn với mặt hàng tiện lợi, nhanh,thực phẩm chất
lượng cao, quan tâm đến sức khỏe.
b. Yêu thích những sản phẩm hữu cơ, lành mạnh: organic, không chất
tạo màu,..
c. Nghành FMCG tại Châu Á là điểm nhấn của tăng trường hàng tiêu
dùng nhanh
 d. Quan tâm đến nguồn gốc của sản phẩm mình mua
C. Thách thức về thị trường kinh tế
- Lạm phát có nhiều khả năng quay trở lại do giá dầu và giá vàng tăng
cao. Đặc biệt, căng thẳng giữa Nga và Ukraine đang diễn ra khiến giới
chuyên gia kinh tế nhận định giá cả thị trường năng lượng sẽ tiếp tục
“đựng đứng”,
- “Gánh nặng” chuỗi cung ứng lương thực toàn cầu. Cũng xoay quanh
điểm nóng Nga – Ukraine, chuỗi cung ứng lương thực toàn cầu bị tác
động nghiêm trọng do 2 nước này chiếm khoảng 29% sản lượng lúa mì,
19% sản lượng ngô và 80% dầu hướng dương xuất khẩu toàn cầu.
- Giá nhập khẩu nguyên liệu cho sản xuất tăng. Đặc biệt là lĩnh vực
thực phẩm đồ khô, bánh kẹo, mì, bột làm các loại bánh, thức uống lúa mì,
…
- Các hoạt động bị đình chỉ vẫn ở mức cao (+1,8%); số lượng người
thất nghiệp đạt 3,2%.
2. Về Acecook - Sản phẩm mới: Phở Đệ Nhất Tái Lăn
- Với sự thấu hiểu khẩu vị của người Việt ở từng vùng miền và khát khao
mang từng hương vị đặc trưng gói gọn lại để những người dân dù ở bất
cứ đâu cũng có thể thưởng thức các món ăn độc đáo của quê hương mình.
Thương hiệu Acecook lần đầu tiên giới thiệu đến người tiêu dùng Phở Đệ
Nhất - Hương vị Bò tái lăn.
- Hiện tại sản phẩm Phở bò tái lăn đệ nhất đã được triển khai và phân phối
tại các cửa hàng, siêu thị và tiệm bán lẻ trên toàn quốc.
- Tuy nhiên, sản phẩm này chỉ mới ra mắt trong khoảng 2 tháng nay nên
chưa được mọi người biết đến nhiều.
3. Đối thủ cạnh tranh
- Hiện tại có hơn 50 doanh nghiệp sản xuất mì, phở, … đồ ăn liền tại VN.
- Mức độ cạnh tranh nghành sản xuất đồ ăn liền rất khốc liệt với những
thương hiệu: Asian Food, Masan, Vifom, Miliket,…
- Uniben – 3 miền giữ 26,5% thị phần mì ăn liền khu vực nông thôn
- Vifon chiếm hơn 20% thị phần nội địa trong đó 60% đến từ khu vực phía
Nam và 40% còn lại là miền Bắc
- Phần còn lại của Asia Food, Miliket, Colusa, .. và các thương hiệu nước
ngoài…
ĐTCT Miliket Gấu đỏ Reeva - uniben

Sản phẩm Phở Miliket Phở gấu đỏ vị bò Phở 3 Miền

USPs Quen thuộc – bao Nguyên liệu sạch, Giữ nguyên hương
bì giấy, giá rẻ, dây chuyền sản vị
hương vị tự nhiên xuất hiện đại

Định vị sản Thương hiệu lâu Hướng đến gắn kế Chiếm lĩnh thị
phẩm đời, giá thành rẻ, gia đinh nhiều thế trường nông thôn
hướng đến nông hệ 25.6%
thôn

Phân khúc Bà nội trợ - nhóm Bà nội trợ Bà nội trợ, học sinh
KHMT KH thu nhập thấp

Chiến lược Đẩy mạnh kênh Public Relation – Giá rẻ, sản phẩm
truyền thông phân phối MT, GT quan hệ công đồng bộ chất lượng
chúng