Môi trường vĩ mô

Môi trường văn hóa - xã hội

Tại Việt Nam cũng như Nhật Bản, Trung Quốc,... đều dùng tương CHIN-SU để chấm các
món chiên như là khoai tây chiên, các loại ăn vặt chiên, nướng , ...cũng như thích ăn cay. Đó
là sự tương đồng về văn hóa ẩm thực nên tương ớt CHIN-SU dễ xâm nhập vào các thị trường
này.
Tại Việt Nam, Chin-Su đang dẫn đầu thị trường tương ớt với 60% thị phần. Ngoài thị trường
Nhật Bản, sản phẩm này đã được xuất khẩu vào thị trường Bắc Mỹ, châu Âu, Australia, Trung
Quốc, Hàn Quốc… Mục tiêu của Masan Consumer, đến năm 2030,tương ớt Chin-Su sẽ trở
thành một trong 10 thương hiệu tương ớt mạnh nhất thế giới, góp phần đưa nông sản chế biến
kỹ thuật cao của Việt Namra quốc tế. Lần đầu tham dự Foodex Japan - triển lãm uy tín có tuổi
đời 46 của"đất nước mặt trời mọc", tương ớt Chin-Su đã truyền cảm hứng cho các thương
hiệu Việt Nam vươn ra thế giới.

Môi trường nhân khẩu học

Hiểu được nhu cầu cũng như thói quen tiêu dùng của người Việt, Chinsu cho ra mắt nhiều
dòng sản phẩm khác nhau. Mỗi sản phẩm hướng đến nhiều đối tượng tiêu dùng. Chiến lược
của họ là đa dạng hóa sản phẩm. Giúp tiếp cận được nhiều khách hàng hơn, cũng như là
khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn. Các sản phẩm của Chinsu có thể kể đến:
 Nước mắm: Chinsu cá hồi, Chinsu thượng hạng
 Nước tương: Nước tương tỏi ớt Chinsu, nước tương Chinsu
 Tương Chinsu: Tương ớ tChinsu, tương cà Chinsu, tương ớt siêu cay Chinsu
 Bột nêm Chinsu, bột tôm Chinsu
 Các gia đình Việt ưa chuộng thương hiệu hiện nay có ít nhất 1 đến 2 sản phẩm trên bàn ăn
trong mỗi buổi cơm nhà.

Môi trường kinh tế

Giá thành của các sản phẩm nước mắm Chinsu đối với người dânViệt Nam cực kỳ phải
chăng, rất hợp lí => gây được sự chú ý mạnh mẽ của người tiêu dùng. Các sản phẩm nước
mắm của Chinsu chỉ có giá thành bằng một nửa các sản phẩm nước mắm khác.
- Tương ớt, tương cà (250g):15.000
- Tương ớt Chinsu siêu cay(235g): 16.000
- Nước mắm Nam ngư(750ml): 49.000
- Nước mắm Chinsu Cá Hồi :51.000
- Hạt nêm Chinsu (900g): 69.000
- Hạt nêm ngọt tôm thịt (800g):59.000
Môi trường tự nhiên

Biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến:

- Nguồn nguyên liệu đầu vào: Biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến năng suất cây trồng, dẫn
đến nguy cơ thiếu hụt nguyên liệu cho sản xuất gia vị.
- Quy trình sản xuất: Biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến nguồn nước, năng lượng, gây khó
khăn cho hoạt động sản xuất.
- Nhu cầu tiêu dùng: Biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến thói quen tiêu dùng của người
dân, dẫn đến thay đổi nhu cầu về gia vị.
Giải pháp:

- Chin-su cần đa dạng hóa nguồn nguyên liệu đầu vào, tìm kiếm các nguồn nguyên liệu
thay thế phù hợp với điều kiện biến đổi khí hậu.
- Doanh nghiệp cần áp dụng các công nghệ sản xuất tiên tiến, tiết kiệm tài nguyên và
năng lượng.
- Chin-su cần nghiên cứu thị trường để nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng và điều
chỉnh sản phẩm phù hợp.

Thiên tai:
Lũ lụt, hạn hán, bão… có thể ảnh hưởng đến cơ sở hạ tầng, nhà máy sản xuất và nguồn
nguyên liệu đầu vào của Chin-Su.
Giải pháp:
- Chin-su cần xây dựng kế hoạch phòng chống thiên tai để giảm thiểu thiệt hại do thiên
tai gây ra.
- Doanh nghiệp cần mua bảo hiểm để giảm thiểu rủi ro tài chính do thiên tai gây ra.

Môi trường công nghệ

CHIN-SU được sản xuất tại nhà máy có công nghệ tiên tiến đạt tiểu chuẩn Châu Âu, với
nguyên liệu đã được kiểm định nên nó đã đem lại những thành phẩm đạt chuẩn an toàn vệ
sinh thực phẩm nhằm đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng
- Có mặt từ 2002, CHIN-SU đã không ngừng đột phá để tạora những gia vị thượng hạng.
TươngCHIN-SU luôn lấy phương châm "thơm ngon đến giọt cuối cùng" để cung cấp sản
phẩm phù hợpcho người tiêu dùng. Và mới đây nhất năm 2021 đã có sự hoà quyện tinh hoa
của ẩm thực Việt – Nhật, một loại nguyên liệu thiên nhiên cao cấp của xứ sở ”mặt trời mọc” ,
nấm Shiitake- một loại nấm được người Nhật ưa thích bởi hương thơm đặc biệt cùng vị ngọt
dịu, độ béo vừa phải. . Mỗi giọt nước tương CHIN-SU chiết xuất nấm Shiitake hoà quyện vào
món ăn, sẽ kích thích vị giác và khiến món ăn trở nên ngon tuyệt đỉnh, mang đến trải nghiệm
món ngon tuyệt đỉnh của ẩm thực.
Môi trường chính trị và pháp luật
Sản phẩm tương ớt Chinsu của Masan sử dụng chất bảo quản Acid benzoic hoặc muối Natri
benzoat và Acid sorbic hoặc Kali sorbat với hàm lượng không vượt quá 1000 mg/kg sản phẩm
là phù hợp với quy định của Việt Nam và Uỷ ban tiêu chuẩn quốc tế Codex, bảo đảm sức
khoẻ cho người tiêu dùng. (Theo Cục An toàn thực phẩm)
Công ty Masan đã yêu cầu các nhà cung cấp nước ngoài phải đảm bảo các giấy chứng nhận
xuất xứ, chứng nhận an toàn thực phẩm, kiểm dịchnguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật
không biến đổi gen…
Môi trường vi mô
1. Nhà cung ứng
Chiến lược giá của CHIN-SU
Nước mắm của Masan đã được giảm độ đạm và có hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn hơn so với
nước mắm truyền thống. Ngày càng có sự quan tâm lớn hơn đến sức khỏe từ người Việt Nam,
điều này đã tạo ra một xu hướng tiêu dùng mới ảnh hưởng đến ngành thực phẩm gia vị. Họ
chọn ăn nhạt hơn để bảo vệ sức khỏe. Masan đã quyết định giảm giá sản phẩm của mình,
nước mắm Chinsu chỉ bằng một nửa giá của nước mắm truyền thống. Với chiến lược cạnh
tranh thông minh về giá cả và hiểu biết về mục tiêu của khách hàng, Masan đã vượt qua nhiều
thương hiệu lớn và chiếm lĩnh thị trường suốt nhiều năm qua.
Chiên lược phân phối
Masan nỗ lực để đưa sản phẩm của mình đến gần với khách hàng, không chỉ hợp tác với các
siêu thị và cửa hàng tiện lợi hiện đại mà còn phân phối Chinsu đến mọi nơi. Người tiêu dùng
tại Việt Nam luôn có thể mua dễ dàng một chai nước mắm Chinsu tại các đại lý, chợ địa
phương và cửa hàng tạp hóa.
2. Các trung gian Marketing
Trung gian phân phối của Chinsu bao gồm các đơn vị phân phối, đại lý sỉ và lẻ, các cơ sở kinh
doanh như chợ, siêu thị, cửa hàng tạp hóa, cửa hàng tiện lợi... hoặc thậm chí trên các nền tảng
thương mại điện tử nổi tiếng như Lazada, Shopee, Tiki, Sendo. Người tiêu dùng có thể dễ
dàng tiếp cận sản phẩm ở mọi nơi. Theo số liệu, đến năm 2021, công ty Masan đã phân phối
sản phẩm ớt Chinsu tới 3000 cửa hàng hiện đại Vinmart, Vinmart trên 50 tỉnh thành, cùng với
300,000 điểm bán truyền thống.
3. Khách hàng
Khách hàng của Chinsu đến từ hai nguồn khác nhau, bao gồm khách hàng cá nhân và các đối
tác phân phối như đại lý và siêu thị. Để xây dựng chiến lược marketing hiệu quả, Chinsu đã
nỗ lực hiểu rõ và đáp ứng đúng nhu cầu của khách hàng. Theo báo cáo thường niên của
Masan, sản phẩm tương ớt Chinsu chiếm tới 71% thị phần so với các sản phẩm tương ớt khác
tại Việt Nam. Ngoài ra, sản phẩm này cũng đã được xuất khẩu vào các thị trường khó tính như
Bắc Mỹ, châu Âu, Úc, Trung Quốc và Hàn Quốc.
4. Đối thủ cạnh tranh
Cạnh tranh chính của Chinsu trên thị trường gia vị tương ớt là Cholimex, Knorr, Maggi và
hầu hết các đối thủ khác không đặt nhiều tâm huyết vào hoạt động tiếp thị.
Ví dụ: Tương ớt Cholimex ngon và an toàn nhắm đến phân khúc thị trường trung bình trở
xuống, có bao bì đa dạng về hình dạng và kích thước. Tuy nhiên, hình ảnh của sản phẩm này
chưa thu hút bằng các thương hiệu khác như Tương ớt ChinSu với màu đỏ rực rỡ và nắp chai
mới được đánh giá là tiện lợi hơn cho người tiêu dùng. Với cách mở nắp mới, việc sử dụng
sản phẩm trở nên an toàn hơn khi so sánh với việc dùng dao để mở nắp của tương ớt ChinSu,
một cách mở nắp rất nguy hiểm.
Chinsu đã hiểu rõ và đáp ứng đúng nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam, người thường sử
dụng tương ớt để ướp, nêm và ăn kèm trong các bữa ăn hàng ngày. Đây thực sự là một thị
trường hấp dẫn, với ước tính mỗi năm cần hơn 200 triệu lít tương ớt tại Việt Nam. Đó cũng là
lý do Masan chọn nước mắm là vũ khí bí mật để chiếm lĩnh lòng tin của người tiêu dùng.

Hệ thống phân phối rộng khắp: Knorr có hệ thống phân phối rộng khắp cả nước, giúp sản
phẩm dễ dàng tiếp cận khách hàng.
Thương hiệu uy tín: Knorr là thương hiệu gia vị uy tín lâu đời, được nhiều người tiêu dùng
Việt Nam tin tưởng.
Sản phẩm đa dạng: Knorr có nhiều sản phẩm gia vị đa dạng, phù hợp với nhiều nhu cầu và
khẩu vị khác nhau.
Chiến lược marketing hiệu quả: Knorr thường xuyên thực hiện các chiến lược marketing
hiệu quả, thu hút sự chú ý của khách hàng.
Điểm yếu:
Giá thành sản phẩm cao: So với một số đối thủ cạnh tranh, giá thành sản phẩm của Knorr
thường cao hơn.
Thiếu hụt sản phẩm đột phá trong thời gian gần đây: Knorr chưa thực sự tạo ra đột phá
trong sản phẩm, nhiều sản phẩm có sự tương đồng.

Phân tích Chi Tiết điểm mạnh và điểm yếu của từng đối thủ cạnh tranh của Chin-su
1. Knorr (Unilever):

Điểm mạnh:

Năng lực tài chính mạnh mẽ: Unilever là tập đoàn đa quốc gia với nguồn lực tài chính dồi
dào, cho phép Knorr đầu tư mạnh vào nghiên cứu phát triển sản phẩm, marketing và quảng
cáo.
Hệ thống phân phối rộng khắp: Knorr có hệ thống phân phối rộng khắp cả nước, giúp sản
phẩm dễ dàng tiếp cận khách hàng.
Thương hiệu uy tín: Knorr là thương hiệu gia vị uy tín lâu đời, được nhiều người tiêu dùng
Việt Nam tin tưởng.
Sản phẩm đa dạng: Knorr có nhiều sản phẩm gia vị đa dạng, phù hợp với nhiều nhu cầu và
khẩu vị khác nhau.
Chiến lược marketing hiệu quả: Knorr thường xuyên thực hiện các chiến lược marketing hiệu
quả, thu hút sự chú ý của khách hàng.
Maggi
Điểm mạnh:
Chất lượng sản phẩm tốt: Maggi chú trọng vào chất lượng sản phẩm, sử dụng nguyên liệu
cao cấp và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Hương vị phù hợp với khẩu vị người Việt Nam: Maggi đã nghiên cứu và phát triển các sản
phẩm phù hợp với khẩu vị người Việt Nam.
Giá cả hợp lý: Giá cả sản phẩm của Maggi hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều người tiêu
dùng.
Điểm yếu:
Thiếu hụt sự đổi mới: Maggi chưa thực sự đổi mới trong sản phẩm và marketing, dẫn đến
nguy cơ bị tụt hậu so với các đối thủ cạnh tranh.
Hệ thống phân phối chưa rộng khắp: Hệ thống phân phối của Maggi chưa rộng khắp như
Knorr, khiến sản phẩm khó tiếp cận khách hàng ở một số khu vực.
5. Cộng đồng
Cộng đồng địa phương: quan hệ với những người “hàng xóm” và các tổ chức địa phương.
Các tổ chức xã hội: Tổ chức bảovện gười tiêu dùng; bảo vệ sức khỏe cộng đồng, bảo vệ môi
trường.
Cộng truyền thông: Cơ quan báo chí, truyền hình, truyền thanh.
Cộng đồng chính phủ: Hoạt động của công ty đòi hỏi phải tuân thủ quy định nhà nước.