Professional Documents
Culture Documents
GVHD:
LỚP KHÓA:
Page 2 of 4
Đề số:109
NỘI DUNG
Thiết bị bay hơi là thiết bị trao đổi nhiệt giữa một bên gas lạnh sôi ở nhiệt độ thấp, áp suất
thấp; một bên là môi trường cần làm lạnh như không khí trong tủ lạnh hoặc thực phẩm bảo
quản trong kho lạnh
Nhiệm vụ : thiết bị bay hơi có nhiệm vụ nhật nhiệt của môi trường lạnh nhờ gas lạnh sôi ở
nhiệt độ thấp để tạo ra nhiệt độ thấp duy trì tủ lạnh
Vai trò: cùng với các thiết bị khác như thiết bị ngưng tụ, máy nén và thiết bị tiết lưu, thiết
bị bay hơi là một trong những thiết bị quan trọng nhất không thể thiếu được trong các hệ
thống lạnh đặc biệt là kho lạnh. Nó ảnh hưởng đến thời gian và hiệu quả làm lạnh. Khi quá
trình trao đổi nhiệt ở thiết bị bay hơi kém thì thời gian làm lạnh tăng nhiệt độ phòng không
đảm bảo yêu cầu, trong một số trường hợp do không bay hơi hết lỏng trong dàn lạnh dẫn
tới máy nén có thể hút ấm và gây ngập lỏng,
Ngược lại khi thiết bị bay hơi có diện tích quá lớn so với yêu cầu, thì chi phí đầu tư cao và
đồng thời còn làm cho nhiệt độ quá nhiệt hơi ra thiết bị lớn. Khi độ quá nhiệt lớn thì nhiệt
độ cuối quá trình nén cao, tăng công suất nén.
Vị trí: thiết bị bay hơi được lắp ở vị trí sau ống mao( hoặc van tiết lưu) theo chiều chuyển
động của gas lạnh và trước máy nén. Trong tủ lạnh, thiết bị bay hơi được lắp phía trên tủ
và thường được làm ngăn bảo quản đông lạnh thực phẩm và làm nước đá
Phân loại :
-tbhh kiểu ngập: môi chất lạnh bao phủ toàn bộ bề mặt trao đổi nhiệt
-tbbh kiểu không ngập: môi chất lạnh bảo phủ một phần bề mặt trao đổi nhiệt
Page 4 of 4