‫األستاذ ‪ :‬بهلول علــي المجـال التعلمي‪ :‬وحدة الكائنات الحية الوحدة التعلمية ‪ :‬الخلية وحدة بنيوية المستوى ‪ :‬السنة

لثانية علوم تج‬

‫الفئة المستهدفة‪ :‬السنة الثانية ع ت‬ ‫المجـال التعلمي‪ :‬وحدة الكائنات الحية‬

‫المـــــدة الزمنية ‪ 03:‬سا‬ ‫الوحدة التعلمية ‪ :‬الخلية وحدة بنيوية‬
‫التاريـــــــــــــــخ‪:‬‬ ‫الحصة التعلمية‪ :‬دراسة الخلية بالمجهر الضوئي‬
‫األستاذ ‪ :‬بهلول علــي‬ ‫نمط الحصة ‪ :‬عملي‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الكفاءة القاعدية ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫اقتراح حلول عقالنية مبنية على أسس علمية للمحافظة على التنوع الحيوي على ضوء المعلومات حول وحدة الكائنات‬
‫الحية و آليات نقل الذخيرة الوراثية ‪..‬‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الهدف التعلمي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫تعريف الخلية كوحدة بنيوية للكائنات الحية‪.‬‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الموارد المستهدفة ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫‪ -‬د ارسة الخلية بالمجهر الضوئي‪:‬‬
‫‪ -‬الخلية وحدة بناء الكائن الحي‪:‬‬
‫مهما تغيرت أشكال الخاليا فإنها تخضع لمخطط بنائي مشترك يتمثل في غشاء هيولي يحيط بهيولى تسبح فيها المادة‬
‫الو ارثية التي تحاط عند حقيقيات النوى بغشاء نووي‪.‬‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ األهداف المنهجيةـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫– التمثيل التخطيطي‬ ‫‪-‬تجنيد المكتسبات ‪.‬‬
‫‪ -‬دقة المالحظة‪.‬‬ ‫‪ -‬توظيف المعارف‬
‫‪ -‬انجاز مقارنة‬ ‫‪ -‬المالحظة المجهرية ‪.‬‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الوسائل ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫*عينات من ‪ :‬البطانة الداخلية للفم ‪ ،‬الدم ‪.‬‬
‫‪ -‬حرشفة البصل‬
‫‪ -‬الخميرة ‪ ،‬اللبن ‪.‬‬
‫* المحاليل ‪ :‬ماء الليود ‪ ،‬أزرق الميثيلين ‪ ،‬الماء ‪.‬‬
‫* الوسائل ‪ :‬مجاهر ضوئية ‪ ،‬صفائح زجاجية ‪ ،‬ستائر زجاجية ‪ ،‬بيشر ‪.‬‬
‫• وثائق من الكتاب المدرسي ‪ :‬ص ‪. 84-80‬‬
‫• استعمال جهاز العرض الرقمي ‪.‬‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬

‫‪1‬‬
‫األستاذ ‪ :‬بهلول علــي المجـال التعلمي‪ :‬وحدة الكائنات الحية الوحدة التعلمية ‪ :‬الخلية وحدة بنيوية المستوى ‪ :‬السنة لثانية علوم تج‬
‫المالحظات‬ ‫الزمن‬ ‫تنظيم و سير الدرس‬
‫‪ 1‬ـ وضعية االنطالق ‪+‬ربط ‪ +‬مكتسبات ‪:‬‬
‫‪ – 1‬وضعية االنطالق ‪:‬‬
‫رغم اختالف شكل و مظهر الكائنات الحية بأنواعها إال أنها تشترك في كونها كائنات حية ‪ :‬سواء‬
‫كانت حيوانية أو نباتية بسيطة منها أو معقدة وحدتها البنائية هي الخلية ‪.‬‬
‫‪ – 2‬اإلشكالية ‪ :‬ما هي المعايير التي تجسد ان الخلية هي وحدة بنائية للكائنات الحية ؟‬
‫‪ 3‬ـ الفرضيات المتوقعة‪:‬‬
‫من اقتراح التلميذ‪ .‬مكونات الخلية المتماثلة عند الكائنات الحية مثل النواة و الهيولى‪.‬‬
‫[ المهمة ‪] 1‬‬ ‫‪ 4‬ـ التقصي‪:‬‬
‫‪ -‬يبني مفهوم الخلية لتحيق ذلك‪:‬‬
‫‪-‬ينجز ويفحص محضرات مجهرية لعينات أنسجة حيوانية ونباتية متنوعة‬
‫‪ -‬ينجز ويفحص محضرات مجهرية لكائنات وحيدة الخلية (خميرة‪ ،‬كلوريال‪ ،‬برامسيوم‪)... ،‬‬
‫‪-‬مالحظة صور محضرات مجهرية لبكتيريا (كبكتيريا اللبن)‪.‬‬
‫‪ - 1 – 4‬دراسة األنسجة الحيوانية‪:‬‬
‫أ‪ -‬فحص خاليا مخاطية الفم‪:‬‬
‫الشكل ‪1‬‬
‫السند ‪ :‬إنجاز التركيب التجريبيحسب البطاقة التقنية ص ‪80‬‬
‫التعليمات ‪:‬‬
‫طبيعية‬
‫‪ – 1‬صف مظهر الخاليا ‪.‬‬
‫اإلجابة ‪:‬‬
‫‪ – 1‬تظهر الخاليا الحيوانية ليس لها شكل محدد ‪،‬تتحدد بغشاء رقيق وتحتوي بداخلها على سائل‬
‫شفاف كثيف (كاسر للضوء) تسبح فيه مكتنفات عديدة ‪.‬‬
‫الشكل ‪2‬‬
‫ب ‪ -‬المشاهدة المجهرية لمقاطع في أنسجة حيوانية متنوعة ‪:‬‬
‫ملونة بماء اليود‬
‫السند ‪ :‬الوثيقة ‪ 2‬ص ‪81‬‬
‫الشكل ‪3‬‬ ‫التعليمات ‪:‬‬
‫من مالحظة الصور استنتج الخصائص المشتركة بين مختلف الخاليا ‪.‬‬

‫ملونة بأزرق المثيلين‬

‫خاليا بنكرياسية‬ ‫نسيج دموي لطائر‬ ‫نسيج لجلد ضفدع‬

‫نسيج كبدي إنسان‬ ‫نسيج مبيض فأر‬ ‫نسيج كبدي ألرنب‬

‫‪2‬‬
 ‫األستاذ ‪ :‬بهلول علــي المجـال التعلمي‪ :‬وحدة الكائنات الحية الوحدة التعلمية ‪ :‬الخلية وحدة بنيوية المستوى ‪ :‬السنة لثانية علوم تج‬

‫استنتاج ‪:‬‬
‫تبدو مختلف الخاليا الحيوانية مختلفة الشكل والحجم إال أنها تتكون أساسا من‬
‫غشاء هيولي يحيط بالهيولى (السيتوبالزم ‪ :‬يكون نصف هالمية)التي‬
‫تضم عضيات متنوعة ونواة تنتظم الخاليا التي هي من نفس البنية والتي‬
‫تقوم بنفس الوظيفة مكونة النسيج ‪.‬‬

‫‪ - 2 – 4‬دراسة األنسجة النباتية‪:‬‬

‫‪40‬‬ ‫أ‪ -‬فحص خاليا حرشفة البصل ‪:‬‬
‫السند ‪:‬إنجاز التجربة حسب البطاقة التقنية ص ‪. 82‬‬
‫نواة‬
‫التعليمات ‪:‬‬
‫سيتو‬ ‫جدار‬
‫بيكتوسيليلوزي‬
‫‪ .1‬صف مظهر الخاليا ‪.‬‬
‫اإلجابة ‪:‬‬
‫‪ – 1‬نالحظ أن الخاليا مضلعة الشكل ‪ ،‬متطاولة ومتالصقة ببعضها ‪.‬‬
‫ب‪ -‬مالحظات إضافية‪:‬‬
‫السند ‪ :‬الوثيقة ‪ 6 + 5‬ص ‪83‬‬
‫التعليمات ‪:‬ماذا تستنتج من مالحظتك للوثيقة ؟‬

‫صانعات خضراء في خاليا نبات اإليلوديا‬ ‫نبات اإليلوديا (نبات مائي)‬

‫استنتاج ‪:‬‬
‫تظهر الخاليا النباتية تحت المجهر الضوئي محاطة بجدار هيكلي سميك من‬
‫طبقة سيليلوزية تحته غشاء هيولي رفيع يحوي السيتوبالزم الذي تسبح فيه‬
‫العضيات الخلوية المختلفة مثل النواة والصانعات الخضراء كما نالحظ فجوة‬
‫أو عدة فجوات تشغل حيز كبير من حجم الخلية وتضغط على النواة لتدفعها‬
‫نحو الجدار‪.‬‬

‫‪3‬‬
‫األستاذ ‪ :‬بهلول علــي المجـال التعلمي‪ :‬وحدة الكائنات الحية الوحدة التعلمية ‪ :‬الخلية وحدة بنيوية المستوى ‪ :‬السنة لثانية علوم تج‬
‫‪ – 3 – 4‬دراسة كائنات وحيدة الخلية ‪:‬‬
‫(خميرة الجعة ‪ ،‬الكلوريال ‪،‬البراميسيوم ‪)...‬‬
‫السند ‪ :‬تجربة ‪:‬نضع قطرة من محلول الخميرة بين‬
‫صفيحة وساترة ونفحص بالمجهر الضوئي ‪.‬‬
‫التعليمات ‪:‬‬
‫‪ - 1‬ماذا تستنتج من مالحظتك المجهرية ؟‬
‫اإلجابة ‪:‬‬
‫المالحظة ‪:‬‬
‫نالحظ خاليا صغيرة تمثل خاليا الخميرة (فطر الخميرة ) وهو فطر مجهري وحيد الخلية‬

‫االستنتاج ‪:‬‬
‫تبدي الكائنات الحية وحيدة الخلية الحيوانية والنباتية نفس النمط البنيوي مع‬
‫الكائنات المتعددة النواة (كائنات حقيقية النواة‪ :‬النواة محاطة بغشاء نووي ) ‪.‬‬

‫تقويم تكويني ‪ :‬أذكر مكونات خلية حيوان البراميسيوم ‪.‬‬

‫الحل‪:‬‬

‫‪ – 4– 4‬دراسة الخلية البكتيرية ‪ :‬بكتيريا اللبن ‪.‬‬

‫السند ‪ :‬تجربة ‪ :‬أنجاز التجربة حسب البطاقة التقنية ص ‪. 84‬‬
‫التعليمات ‪:‬‬
‫كيف يبدو مظهر الخاليا البكتيرية ‪ ،‬ماذا تستنتج ؟‬

‫‪4‬‬
‫األستاذ ‪ :‬بهلول علــي المجـال التعلمي‪ :‬وحدة الكائنات الحية الوحدة التعلمية ‪ :‬الخلية وحدة بنيوية المستوى ‪ :‬السنة لثانية علوم تج‬
‫اإلجابة ‪:‬‬
‫المالحظة‪ :‬تظهر بكتيريا اللبن بأشكال مختلفة منها الكروي و العصوي ‪.‬‬

‫االستنتاج ‪:‬‬
‫البكتيريا كائن وحيد الخلية غير حقيقي النواة‬
‫( ال توجد نواة ويتواجد الخيط الصبغي في السيتوبالزم أو الهيولى ) ‪.‬‬

‫[ المهمة ‪] 2‬‬
‫‪ -‬يظهر تعضي الخلية الحيوانية والنباتية لتحيق ذلك ‪:‬‬
‫‪-‬يشاهد مجهرية لمحضرات من خاليا حيوانية ونباتية باستعمال ملونات نوعية وأوساط حلوليه‪.‬‬
‫الشكل ‪1‬‬
‫تبين تعضي الخلية الحيوانية والنباتية‪.‬‬
‫يترجم المالحظات إلى رسومات ّ‬
‫‪ - 5 – 4‬تعضي الخلية الحيوانية و النباتية ‪:‬‬
‫طبيعية‬
‫أ‪ -‬تعضي الخلية الحيوانية(فحص خاليا مخاطية الفم) ‪ :‬السند ‪ :‬البطاقة التقنية ص ‪80‬‬
‫‪ – 1‬صف مظهر الخاليا بعد التلوين بماء اليود‬
‫وأزرق الميثيلين ‪.‬‬
‫‪ – 2‬ما هي أهمية استعمال الملونات ؟‬

‫الشكل ‪2‬‬ ‫اإلجابة ‪:‬‬

‫‪ -‬بعد التلوين بماء اليود ‪:‬يعمل على تلوين النواة‬
‫ملونة بماء اليود‬
‫باألصفر تظهر المالحظة وجود خاليا مفلطحة‬

‫الشكل ‪3‬‬ ‫على شكل كتل ملتصقة أو منفصلة تتكون كل خلية‬

‫من مادة أساسية محببة هي الهيولى تحاط بغشاء‬
‫رفيع هو الغشاء الهيولي يوجد في مركز كل خلية‬
‫كرية كاسرة للضوء هي النواة ‪.‬‬
‫ملونة بأزرق المثيلين‬
‫بعد التلوين بأزرق الميثيلين ‪ :‬يعمل أزرق المثيلين‬
‫على تلوين الهيولى ‪،‬تتلون الهيولى باللون األزرق الفاتح أما النواة فتظهر بشكل داكن ‪.‬‬
‫‪- 2‬أهمية استعمال الملونات ‪:‬‬
‫تستعمل الملونات لكون أغلب العضيات الخلوية عديمة اللون وقرينة انكسارها قليلة التباين و بالتالي‬
‫يكون تمييزها عن بعضها بالمجهر صعبا ‪.‬‬
‫أ‪ -‬تعضي الخلية النباتية( فحص خاليا حرشفة البصل) ‪ :‬السند ‪ :‬البطاقة التقنية ص ‪. 82‬‬
‫التعليمات ‪:‬‬
‫‪ .1‬صف مظهر الخاليا باستعمال األحمر المعتدل ‪.‬‬
‫‪ .2‬ماذا يحدث بعد استخدام محلول مركز ( سكاروز أو ملح الطعام )‬

‫‪5‬‬
‫األستاذ ‪ :‬بهلول علــي المجـال التعلمي‪ :‬وحدة الكائنات الحية الوحدة التعلمية ‪ :‬الخلية وحدة بنيوية المستوى ‪ :‬السنة لثانية علوم تج‬
‫‪ .3‬ما هي مكونات الخاليا النباتية ؟( حسب الوثيقة ‪ 4‬ص ‪). 80‬‬

‫‪40‬‬
‫غشاء‬
‫سيتوبالزمي‬

‫نواة‬

‫سيتوبالزم (هيولى)‬ ‫جدار‬

‫بيكتوسيليلوزي‬

‫اإلجابة ‪:‬‬
‫‪ – 1‬باستعمال األحمر المعتدل ‪(:‬يعمل األحمر المعتدل على تلوين الفجوات باألحمر )‬
‫نالحظ تجاويف هي الفجوات العصارية تدفع النواة نحو حواف الخلية ‪.‬‬
‫‪ - - 2‬بعد استخدام المحلول المركز يتناقص حجم الفجوات العصارية مما يؤدي إلى ظهور الغشاء‬
‫الهيولي الرفيع الذي ينفصل عن الجدار السليلوزي ماعدا في بعض الزوايا التي تسمى الواصالت‬
‫البالسمية ‪.‬‬
‫‪ - 3‬عند التلوين بماء اليود ( يلون النواة باألصفر ) تتجلى بعض العضيات نذكر منها جدار‬
‫بيكتوسليلوزي ‪ ،‬فراغ ‪،‬غشاء هيولي ‪ ،‬هيولى ‪ ،‬واصلة بالسمية ‪ ،‬فجوة عصارية ‪..‬‬
‫‪ – 6 – 4‬المقارنة بين الخلية النباتية و الحيوانية ‪:‬‬
‫التعليمات ‪:‬‬
‫‪ -‬مثل برسم تخطيطي بنية مقارنة بين الخليتين النباتية والحيوانية ‪.‬‬
‫‪ -‬أذكر الفرق بين تعضي خلية حيوانية و خلية نباتية ‪.‬‬

‫‪6‬‬
‫األستاذ ‪ :‬بهلول علــي المجـال التعلمي‪ :‬وحدة الكائنات الحية الوحدة التعلمية ‪ :‬الخلية وحدة بنيوية المستوى ‪ :‬السنة لثانية علوم تج‬
‫الخلية الحيوانية‬ ‫الخلية النباتية‬
‫ال يوجد جدار بيكتوسيليلوزي‬ ‫وجود جدار بيكتوسيليلوزي‬
‫ال توجد صانعات خضراء‬ ‫وجود صانعات خضراء‬
‫الفجوات صغيرة غالبا‬ ‫وجود فجوات متطورة غالبا‬

‫‪ - 5‬الخالصة ‪:‬‬
‫الخلية هي الوحدة البنيوية لجميع الكائنات الحية سواء كانت حيوانية أو نباتية ‪ ،‬أحادية‬
‫الخلية أو متعددة الخاليا ‪ ،‬حقيقية النواة أو بدائية النواة ( غير حقيقية النواة )‪.‬‬
‫مهما تغيرت أشكال الخاليا فإنها تخضع لمخطط بنائي مشترك يتمثل في غشاء هيولي‬
‫يحيط بهيولى تسبح فيها المادة‬
‫الوراثية التي تحاط عند حقيقيات النوى بغشاء نووي‪.‬‬

‫‪7‬‬