Professional Documents
Culture Documents
الممخص
ىدف البحث إلى دراسة تأثير المعاممة بمركب ىيومات البوتاسيوم في نمو وانتاج نبات البطاطا الصنف
.Spuntaنفذت التجربة في العروة الربيعية لمموسم 2018في ضواحي مدينة بانياس ،وتضمنت
التجربة أربع معامبلت (شاىد من دون معاممة ،ورش النباتات ،ونقع الدرنات ونقع الدرنات +رش
النباتات) واتبع التصميم العشوائي الكامل بأربعة مكررات لممعاممة الواحدة ،وبمعدل خمسة عشر نبات
في كل مكرر .أظيرت النتائج أن المعاممة بمركب ىيومات البوتاسيوم أدت قد بصورة عامة إلى تنشيط
نمو النبات وتجمى ذلك في تسريع إنبات الدرنات ،وزيادة طول النبات وعدد األوراق ،وكذلك في زيادة
مساحة المسطح الورقي ودليمو ،فضبلً عن تأثيرىا في زيادة عدد الدرنات وانتاجية النبات .وكان ىذا
الدور أكثر وضوحاً في معاممة نقع الدرنات ورش النباتات ،حيث أظيرت ىذه المعاممة تفوقاً معنوياً جمياً
في مساحة المسطح الورقي وانتاجية النبات ،وفي محتوى الدرنات من المادة الجافة والنشاء حيث سجمت
أعمى القيم مقارنةً مع المعامبلت األخرى بالنسبة لممادة الجافة ،%19.6ونسبة النشاء ،%13.5مقابل
%14.9و %9.3لمشاىد عمى التوالي.
الكممات المفتاحية :بطاطا ،ىيومات البوتاسيوم ،الصفات اإلنتاجية.
المقدمة:
تعد البطاطا Solanum Tuberosum L.من المحاصيل الرئيسة كمحصول غذائي في العالم .فيي تأتي في المرتبة الرابعة بعد كل
من القمح واألرز والذرة الصفراء ( .)Hawak and Francisco-ortega, 1993كما أنيا تتصدر قائمة المحاصيل الدرنية حيث تزيد
ىكتار من إجمالي المساحة المزروعة بالخضار الدرنية والبالغة 50مميون ىكتار ( FAO
اً المساحة المزروعة بيا عالمياً عن 20مميون
.)STAT, 2016
يحتل محصول البطاطا في سورية مرك اًز متقدماً بين المحاصيل األخرى ،فيو يأتي في المرتبة الثانية بعد محصول البندورة من حيث
ىكتار موزعة عمى ثبلث عروات تشكل الخريفية
اً المساحة المزروعة بالخضار ،حيث تزيد المساحة اإلجمالية المزروعة بو عن 23ألف
منيا ما يقارب ،%50تمييا الربيعية ،%40وأخي اًر الصيفية بنحو ( %10و ازرة الزراعة واإلصبلح الزراعي.)2017 ،
Boras et al., – Syrian Journal of Agricultural Research – SJAR 7(5): 28-39 October 2020
29 بوراس وآخرون – المجلة السورية للبحوث الزراعية 39-28 :)5(7تشرين األول/أكتوبر 2020
أدت زيادة سكان العالم إلى زيادة الطمب عمى الغذاء ،وبخاصة عمى المحاصيل الرئيسة ،ومنيا البطاطا التي تعد مصد اًر غذائياً جيداّ
غنياً بالطاقة ،مقارنةً مع محاصيل أخرى نشوية ذات أىمية كبيرة عمى الصعيد العالمي كالقمح واألرز .لذا تركز اىتمام الباحثين في
الفترة األخيرة عمى استخدام تقانات زراعية حديثة تحقق أعمى إنتاج من الناحيتين الكمية والنوعية لمواجية الزيادة المضطردة في عدد
السكان .ولتحقيق ىذا الغرض تم إدخال تقانات زراعية جديدة منيا استخدام المخصبات العضوية الدبالية (ىيومات البوتاسيوم) والحيوية
ذات المنشأ النباتي اآلمنة بيئياً وغير ضارة لئلنسان .وفي ىذا المجال أظيرت القرائن التجريبية التأثير اإليجابي لممركبات الدبالية
(الييومية) في سرعة إنبات بذور البندورة ومعدل نمو شتوليا .كما أنيا حسنت صفاتيا النوعية وزادت كمية اإلنتاج بنسبة بمغت ،%30
فضبلً عن خفض محتوى الثمار من النترات ( ;Kouznitsov, 2003; Thilua and Bohme 2001; Tugarinov , 2002
).)Piccolo et al., 1996
ال يختمف ىذا التأثير لممركبات الييومية في نبات البندورة عن تأثيرىا في نباتات خضرية أخرى كالفميفمة والباذنجان ،المذين أظي ار
استجابة مماثمة لممعاممة بالحمض الييومي ،)Padem et al., 1999( Humic acidوتجمت االستجابة في زيادة سرعة النمو ،وفي
تحسين نوعية إنتاجيا الثمري .وفي ىذا السياق أظيرت نتائج الدراسات التي قام بيا )Zolotreva et ،Simakov et al., (2007
) al., (2000أن نقع درنات البطاطا قبل الزراعة ،ورش النباتات بييومات البوتاسيوم ( )%0.01قد زادت من سرعة تشكل الجذور
ونموىا ،ومن سرعة النمو الخضري ،وحجم المسطح الورقي ،ومحتوى األوراق من الكموروفيل ،وخفض شدة اإلصابة بمرض المفحة
المبكرة ،فضبلً عن التبكير في نضج المحصول وزيادة كمية اإلنتاج الكمي والتسويقي.
كما وجد ( Yuhnavic et al., (2000أن نقع درنات صنفين من البطاطا قبل زراعتيا بالمركب التجاري ( )Maltaminالم ّكون من
ىيومات البوتاسيوم ساىم في تسريع إنبات الدرنات بمقدار 4-3أيام ،إضافة إلى زيادة عدد السوق اليوائية والدرنات عمى النبات،
وزيادة كمية المحصول ومحتوى الدرنات من فيتامين ،Cبالمقابل وجد انخفاض في محتوى الدرنات من النترات.
كذلك أظيرت نتائج ) Naumava et al., (1994 Aأن نقع درنات البطاطا قبل الزراعة بمركب الييومات المستخمص من وسط
التورب ،أدى إلى اإلسراع من تطور نمو نباتات البطاطا وزيادة محتوى األوراق من الكموروفيل وزيادة مساحة المسطح الورقي ودليمو،
باإلضافة إلى عدد الدرنات وكمية اإلنتاج ،وفي دراسة أخرى لنفس الباحث )ّ Naumava et al., (1994 B
تبين بأن نقع الدرنات
قبل الزراعة ورش النباتات بييومات البوتاسيوم أدى إلى زيادة النمو الخضري وكمية المحصول ومحتوى الدرنات من المادة الجافة
والنشاء ،باإلضافة إلى انخفاض محتواىا من النترات.
وفي دراسات أخرى لبيان تأثير الييومات في نوعية بذار البطاطا المنتج فقد أظيرت النتائج أن رش نباتات البطاطا المخصصة إلنتاج
البذار بمركب ىيومات البوتاسيوم أدى إلى زيادة كمية البذار المنتجة وبشكل خاص إنتاج الدرنات متوسطة الحجم 35-80غرام،
وانخفاض في عدد الدرنات الكبيرة والصغيرة (الغير مناسبة لمزراعة) ( Sereda and Noumova, 2001; Marulenko and
.)Burisova, 2005; Urlova, 2000; Urlova, 1997
كما وجد كل من ) Morovech et al., (2008و( Bataruv and Chebotar (2011أن استخدام المخصبات الحيوية والعضوية
عمى البطاطا يسرع من نمو النباتات ويزيد اإلنتاج ويحسن نوعيتو ،باإلضافة إلى التقميل من األثر الضار بالبيئة واطالة فترة تخزين
الدرنات.
Boras et al., – Syrian Journal of Agricultural Research – SJAR 7(5): 28-39 October 2020
30 بوراس وآخرون – المجلة السورية للبحوث الزراعية 39-28 :)5(7تشرين األول/أكتوبر 2020
وفي دراسة لمباحث ( Tanygin, )2005أظيرت نتائجو أن نقع درنات البطاطا قبل الزراعة بييومات البوتاسيوم ساىم في زيادة
معامل كفاءة امتصاص عنصري اآلزوت والبوتاسيوم من التربة بنسبة ،%1كما وجد أن تغذية النباتات بسماد عضوي سائل ،قد زاد
من معامل كفاءة امتصاص العناصر بنسبة بمغت %3لآلزوت ،و %2لمبوتاسيوم ،و %1لمفوسفور ،أما عند نقع الدرنات بالييومات
واضافة السماد العضوي السائل لمتربة ،فقد ازدادت كفاءة امتصاص العناصر وبمغت %6لآلزوت و %8لمبوتاسيوم ،و%12
لمفوسفور ،مما كان لو دور ىام في زيادة مساحة المسطح الورقي ومحتوى األوراق من الكموروفيل ،وكفاءة التمثيل الضوئي وكمية
اإلنتاج الكمي والتسويقي مع زيادة في نسبة المادة الجافة والنشاء ،وكانت عبلقة االرتباط إيجابية قوية بين مساحة المسطح الورقي
ومحتوى الكموروفيل في األوراق وكل من كمية اإلنتاج ومحتوى المادة الجافة والنشاء.
وفي ىذا السياق ذاتو أظيرت نتائج الدراسة التي قام بيا زيدان وديوب ( )2005أن تغذية نباتات البطاطا عن طريق رش األوراق
بمركب ىيومات البوتاسيوم أدى إلى زيادة الوزن الرطب والجاف لمنباتات وعدد السوق اليوائية ،ومساحة المسطح الورقي ومتوسط وزن
الدرنة وكمية اإلنتاج .كما وجد عرابي وحمد ( )2017والبياتي وآخرون ( )2013أن إضافة حامض الييوميك أو التغذية بالسماد
(باوىيومس) رشاً عمى المجموع الخضري لنباتات البطاطا أدى إلى زيادة المساحة الورقية ،ومحتوى األوراق من الكموروفيل ،وعدد
الدرنات المتشكمة عمى النبات وكمية اإلنتاج.
نظ اًر ألىمية محصول البطاطا االقتصادية ودوره في تحقيق األمن الغذائي ،فإن زيادة إنتاجو يعد مطمباً جاداً من أجل سداد الحاجة
االستيبلكية المضطردة ،لعل ىذه الحاجة كانت من بين الدوافع الرئيسة إلى استخدام المخصبات العضوية ال بدعوى الجانب اإلنتاجي
فحسب ،إنما بما تمثمو ىذه المخصبات من ناحية النظافة والحفاظ عمى الصحة والسبلمة البيئية .لذا ييدف البحث إلى دراسة تأثير
المعاممة بييومات البوتاسيوم في تنشيط النمو النباتي ،وزيادة إنتاجية المحصول من الدرنات وتحسين نوعيتيا.
مواد البحث وطرائقه:
-1مكان تنفيذ البحث والمادة النباتية:
نفذ البحث في حي المروج في مدينة بانياس (محافظة طرطوس) في العروة الربيعية لمعام ،2018بزراعة الصنف Spuntaمن
البطاطا .وىو صنف ىولندي متوسط التأخير بالنضج درناتو بيضاوية متطاولة الشكل ،محتواىا منخفض من المادة الجافة ،العيون
سطحية ،إنتاجو كبير في العروة الربيعية ،وجيد في العروة الخريفية ومتحمل لمرض الموزاييك والمفحة المبكرة والساق السوداء والجفاف.
-2المركب المستخدم في الدراسة :استخدم في الدراسة مركب ىيومات البوتاسيوم مسحوق أسود المون تشكل المادة العضوية فيو ما نسبتو
%75عمى صورة ىيومات بوتاسيومية إلى جانب العناصر الغذائية 0.2) ،)%0.2) Bo،)%0.4) Fe ،)%5) K ،)%1.5) N
،)0.018) Mo ،)%0.17) Mn ،)%0.2) Zn ،)%Cuإنتاج شركة Avgustالروسية.
-3المعامالت :شمل البحث أربع معامبلت وىي:
:T1الشاىد بدون معاممة.
: T2رش النباتات.
: T3نقع الدرنات +رش النباتات.
: T4نقع الدرنات.
Boras et al., – Syrian Journal of Agricultural Research – SJAR 7(5): 28-39 October 2020
31 بوراس وآخرون – المجلة السورية للبحوث الزراعية 39-28 :)5(7تشرين األول/أكتوبر 2020
تم نقع الدرنات في المعاممتين 3و 4قبل الزراعة ،بمعدل 200ميمميغرام /ليتر ماء ولمدة 8ساعات ،قبل اإلنبات المخبري ،ولمدة
ساعتين قبل زراعتيا في التربة ،كما تم رش النباتات في المعاممتين 2و 3بعد أسبوعين من اإلنبات الحقمي بمعدل 200ممميغرام/ليتر
ماء ولثبلث رشات بفارق 10أيام بين الرشة واألخرى ،وذلك وفق تعميمات الشركة المنتجة لمركب ىيومات البوتاسيوم.7+
-4إعداد األرض وتجهيزها لمزراعة:
تم إعداد األرض وتجييزىا لمزراعة بإضافة السماد الجاف المعقم بمقدار 200غ/م ،2مع كمية 60غ سماد مركب حبيبي بطيء
الذوبان ( ،TE+ Mg 4.7+12:6:18 )Yara Milaوبعد خمط السماد مع التربة تم تخطيط األرض إلى خطوط أحادية تتباعد عن
بعضيا مسافة 70سم ،جرت زراعة الدرنات في حفر ضمن الخط وعمى مسافة 30سم بين الحفرة واألخرى ،وبكثافة 4.76نبات/م،2
2
وأجريت جميع عمميات الخدمة التي يحتاجيا نبات البطاطا من عزيق وتحضين وتسميد ثانوي بسماد اليوريا %46بمعدل 15غ/م
إضافة لمرش الوقائي لمرض المفحة المبكرة باستخدام المبيد الفطري فموريكس FLOREX WPبمعدل 250غ 100 /ليتر ماء).
-5تصميم التجربة والتحميل االحصائي:
اعتمد في تنفيذ البحث التصميم العشوائي الكامل حيث شممت التجربة عمى أربع معامبلت بأربع مكررات لكل معاممة وخمسة عشر
نبات في كل مكرر .وتم تحميل النتائج إحصائياً باستخدام برنامج التحميل اإلحصائي .Genstat-12وحساب أقل فرق معنوي LSD
عند مستوى معنوية %5لممقارنة بين المتوسطات.
-6القراءات والقياسات المسجمة :شممت الدراسة القراءات التالية:
-1عدد األيام الالزمة لإلنبات الحقمي (يوم).
-2عدد السوؽ الهوائية /نبات:
-3ارتفاع النبات(سم).
مساحة المسطح الورقي لمنبات سم :2تم حساب مساحة المسطح الورقي لمنبات في مرحمة اكتمال النمو األعظمي (مرحمة
اإلزىار) وجرى الحساب باستخدام برنامج Digimizerوفق ( ،)Glozer, 2008وحسبت من العبلقة التالية:
مساحة المسطح الورقي = وزن المجموع الخضري مساحة العينة الورقية⁄وزن العينة الورقية
-4دليل المسطح الورقي تم حسابو بطريقة ( )Beadle et al., 1989من العبلقة اآلتية:
100
-11نسبة المادة الجافة لمدرنات بالتجفيف عمى ح اررة (105م˚) حتى ثبات الوزن.
-12نسبة النشاء :%وفق ) (A.O.A.C,1990وحسبت من العبلقة التالية:
نسبة النشاء(0.891+17.55 =%النسبة المئوية لممادة الجافة – (24.18
النتائج والمناقشة:
أوالً :تأثير المعاممة بمركب هيومات البوتاسيوم في سرعة اإلنبات الحقمية وبعض مؤشرات النمو الخضري:
تظير النتائج المبينة في الجدول ( )1التأثير اإليجابي لنقع الدرنات بمركب ىيومات البوتاسيوم ،في تسريع إنبات الدرنات حيث تم
اإلنبات بعد 29يوماً من الزراعة في معاممتي النقع والنقع والرش معاً ،مقابل الرش 35يوماً و 34يوماً في باقي المعامبلت ،وليذا
عبلقة بتسريع النمو والتبكير في نضج المحصول وخاصة في العروة الربيعية في المنطقة الساحمية التي تعمل عمى تأمين المحصول
في وقت مبكر عن المناطق الداخمية مما يحقق لممزارع ريعاً اقتصادياً بسبب ارتفاع سعر المحصول ،كما اظيرت النتائج أيضاً أن نقع
الدرنات أدى إلى زيادة عدد السوق اليوائية المتشكمة عمى النبات وتفوقت معاممتا النقع معنوياً عمى معاممتي الشاىد والرش بالمركب إذ
بمغ عدد السوق في معاممة النقع والرش معاً 5سوق ،و في معاممة النقع منفرداً 4.8ساق ،ولم تكن بينيما فروق معنوية ،في حين بمغ
عدد السوق 3.1و 3لكل من معاممتي الرش والشاىد عمى التوالي.
وتعزى سرعة اإلنبات وزيادة عدد السوق اليوائية إلى فعالية مركب الييومات الذي عمل عمى تنشيط األنزيمات ومركبات الطاقة داخل
وزد من انقسام الخبليا ونشط نمو البراعم
الخبليا النباتية مما عمل عمى تنشيط تشكل األوكسينات والجبريمينات والسيتوكنين ا
( .)Sanchez et al., 2002; Bezkalova, 2000وىذا يتوافق مع نتائج ( )Yuhnavic et al., 2000التي أكدوا فييا أن نقع
الدرنات بحمض الييوميك زادت من عدد السوق اليوائية وعدد الدرنات مقارنة مع عدم استخدامو .أما فيما يتعمق بتأثير المعاممة في
ارتفاع النباتات فقد بينت النتائج (الجدول )1التفوق المعنوي لمعاممتي النقع +رش ،والرش عمى الشاىد ،إذ بمغ ارتفاع الساق ،49.8
46 ،48سم عمى التوالي مقابل 43سم في نباتات الشاىد.
Boras et al., – Syrian Journal of Agricultural Research – SJAR 7(5): 28-39 October 2020
33 بوراس وآخرون – المجلة السورية للبحوث الزراعية 39-28 :)5(7تشرين األول/أكتوبر 2020
ولدى حساب مساحة المسطح الورقي ودليمو ،أظيرت النتائج تفوقاً معنوياً لمعامبلت الييومات عمى الشاىد ،حيث سجمت معاممة النقع
+رش أعمى مساحة مسطح ورقي لمنبات والذي بمغ 9984سم/2نبات ،وأكبر دليل مسطح ورقي ،4.8وتفوقت معنوياً عمى باقي
المعامبلت ،كذلك تفوقت معاممة الرش منفردة عمى معاممة النقع إذ بمغت مساحة المسطح الورقي 7914سم/2نيات ،ودليل بمغ ،3.8
مقارنة مع معاممة النقع والتي بمغت مساحة المسطح الورقي 7183سم/2نبات وقيمة دليل 3.4لمعاممة النقع أما المساحة الورقية
لنباتات الشاىد فقد بمغت 5600سم/2نبات والدليل .2.7
ونظ اًر ألىمية مساحة المسطح الورقي ودليمو في عممية البناء الضوئي وانتاج المواد الكربوىيدراتية التي تنتقل لتتوضع في الدرنات ،فقد
تم حساب الكفاءة التمثيمية ووجد أن المعاممة بالييومات أدت إلى تفوق جميع المعامبلت معنوياً عمى الشاىد والتي حققت كفاءة بمغت
0.001غ/سم/ 2يوم ،ولدى مقارنة المعامبلت فيما بينيا تبين أن النقع والرش معاً بالييومات أعطت أعمى كفاءة تمثيمية بتفوق معنوي
عمى بقية المعامبلت بقيمة بمغت ،0.0073تمتيا معاممة الرش والتي تفوقت معنوياً عمى معاممة النقع وسجمت قيمة بمغت ،0.0033
وأقميا معاممة النقع حيث سجمت قيمة بمغت 0.0022غ/سم/ 2يوم.
ويعود السبب في تفوق المعامبلت في مؤشرات النمو الخضري إلى التأثير المباشر لمييومات ،حيث تمتص إلى داخل االنسجة النباتية
وتؤثر في العمميات الحيوية وبالتالي تؤدي إلى زيادة النشاط األنزيمي وانقسام الخبليا وتطور النظام الجذري ونمو النباتات خضرياً
وانتاج المادة الجافة ،كذلك تعمل العناصر الغذائية الموجود في مركب الييومات عمى زيادة كفاءة التمثيل وزيادة توفر العناصر الغذائية
وسرعة امتصاصيا واستغبلليا في العمميات الفسيولوجية كعممية التمثيل الضوئي ( Bezuglova, 2000; Sanchez et al.,
)2002وتتوافق ىذه النتائج مع نتائج كل من العيساوي ( )2015و(.)Naumava et al,. 1994A; Tanygin, 2005
اندذول .1أثر انًعايهت بهيىياث انبىتاسيىو في سرعت اإلَباث وبعض يؤشراث انًُى انخضريت
عذد انسىق
انكفاءة انتًثيهيت ارتفاع انُباث يساحت انًسطح دنيم انًسطح عذد األياو
انهىائيت انًعايهت
(غ/سى/ 2يىو) انىرقي 2
انىرقي سى (سى) انالزيت نإلَباث
(ساقَ/باث)
0.001d 2.7d
5600 d
43 b
3b 34ab T1شاهذ
T2رش هيىياث
0.0032b b
=3. 7914b 48ab 3b 3:b
انبىتاسيىو
َ T3قع +رش
0.0073a 9.8a >>=9a 49.8a 4.8a 29a
هيىياث انبىتاسيىو
َ T4قع هيىياث
0.0022c 3.4c 7183c 47ab 5a 29a
انبىتاسيىو
0.00036 0.07 153 4.9 0.56 5.3 LSD5%
6.8 1.3 1.3 6.8 9.6 10.7 CV%
معاممة الرش .أما فيما يخص إنتاج النبات من الدرنات الكبيرة تبين أن المعامبلت جميعيا قد تفوقت معنوياً عمى الشاىد وحققت معاممة
النقع +رش أعمى إنتاج من الدرنات الكبيرة وبفروق معنوية عمى باقي المعامبلت إذ بمغ إنتاج النبات 1326غ وبنسبة بمغت .%91
كذلك أعطت نباتات معاممة الرش إنتاجاً من الدرنات بمغ 974غ /نبات بنسبة( )%94وتفوقت معنوياً عمى معاممة النقع التي بمغ
إنتاجيا 855غ/نبات وبنسبة ( )%86.5أما معاممة الشاىد فقد بمغ إنتاج النبات من الدرنات الكبيرة 611غ ونسبة(.)%85
ويمكن تفسير زيادة إنتاج النباتات المعاممة بالييومات من الدرنات المتوسطة والكبيرة إلى دور الييومات المنشط لمعمميات الحيوية
والفسيولوجية والتي ساىمت في زيادة مساحة المسطح الورقي وكفاءتو التمثيمية وزيادة تكوين المادة الجافة .إضافة إلى دورىا في إتاحة
العناصر الغذائية بشكل ميسر لمنبات وامتصاصيا بسرعة وباألخص عنصر البوتاسيوم الذي يمعب دو اًر أساسياً في عممية التمثيل
الضوئي وانتقال المواد الكربوىيدراتية من األوراق وتخزينيا في الدرنات وىذا يتوافق مع نتائج ( Prrenoud, 1993; Karam et al.,
،2004العيساوي.)2015 ،
اندذول .2أثر انًعايهت بانهيىياث في تذريح انذرَاث
وزٌ انذرَاث غَ/باث
إخًاني اإلَتاج درَاث درَاث
درَاث صغيرة انًعايهت
غَ/باث % كبيرة % يتىسطت %
غَ/باث
غَ/باث غَ/باث
<20d =: d
;00 00 71b : 8=b T1شاهذ
00;;b >9 ><9b 7 74b 0 0=c T2رش هيىياث انبىتاسيىو
َ T3قع +رش هيىياث
092=a >0.2 082;a 6 =;ab 2.9 16c
انبىتاسيىو
0000c =;.: c
855 10 000a 8.0 45c َ T4قع هيىياث انبىتاسيىو
48.6 - 55.3 14.4 - 5.5 LSD5%
3 3.8 11.3 12 CV%
تأثير المعاممة بمركب هيومات البوتاسيوم في بعض الصفات اإلنتاجية:
بينت نتائج الجدول( ) 3أن نقع الدرنات قبل الزراعة ساىم في زيادة عدد الدرنات وبفروق معنوية عن الشاىد ومعاممة الرش ولم تكن
الفروق معنوية بينيما .وبمغت عدد الدرنات عمى النبات 8.1 ،8.4 ،6درنة/نبات لممعامبلت شاىد ،رش ،نقع بالترتيب في حين كان
أعمى متوسط لوزن الدرنة في معاممة الرش +النقع ( )170غرام و(164غ) في معاممة الرش وتفوقت معنوياً عمى الشاىد والنقع.
أما فيما يتعمق بإنتاجية النبات فقد أظيرت النتائج زيادة اإلنتاج مع استخدام الييومات وأعطت معاممة النقع +الرش أعمى إنتاج لمنبات
1428غرام وأكبر إنتاجية في وحدة المساحة 6797كغ/دونم ،وتفوقت معنوياً عمى الشاىد والنقع حيث بمغ إنتاج النبات 1060غرام
وانتاجية الدونم 5074كغ/دونم ،في حين تفوقت معاممة النقع معنوياً عمى الشاىد وبمغ إنتاج النبات 1000غرام وانتاجية الدونم
4760كغ مقابل 720غرام/نبات و 3427كغ/دونم في الشاىد .أما فيما يخض اإلنتاج التسويقي (مجموع االنتاج من الدرنات الكبيرة
والمتوسطة) فقد تفوقت المعامبلت جميعيا عمى الشاىد وحققت اعمى نسبة إنتاج تسويقي في معاممتي الرش ( )%154والنقع
+الرش( )%207و( )%140في معاممة النقع بالنسبة لمشاىد .وتعزى الزيادة في عدد الدرنات المتشكمة عمى النبات في معاممتي النقع
إلى زيادة عدد السوق اليوائية نتيجة تأثير الييومات في تنشيط إفراز األوكسينات والجبرلينات وتحفيز البراعم الموجودة في عيون
الدرنات عمى اإلنبات.
Boras et al., – Syrian Journal of Agricultural Research – SJAR 7(5): 28-39 October 2020
35 بوراس وآخرون – المجلة السورية للبحوث الزراعية 39-28 :)5(7تشرين األول/أكتوبر 2020
أما زيادة إنتاج النبات وانتاجية وحدة المساحة فتعزى إلى دور الييومات والعناصر الغذائية المرافقة معو في زيادة مساحة المسطح
الورقي ودليمو وكفاءة التمثيل الضوئي ،كذلك دوره في زيادة امتصاص العناصر الغذائية من قبل النبات وبشكل خاص عنصر
البوتاسيوم الذي يمعب دو اًر ىاماً في انتقال المواد الكربوىيدراتية المصنعة في األوراق إلى الدرنات ،وتتوافق ىذه النتائج مع كل من
( Prrenoud, 1993; Karam et al., 2004؛ العيساوي.)2015 ،
اندذول .3تأثير يركب هيىياث انبىتاسيىو في بعض انصفاث اإلَتاخيت
إخًاني اإلَتاج يتىسظ وزٌ انذرَت يتىسظ عذد انذرَاث
انًعايهت
غَ/باث غ درَتَ/باث
d
<20 020b 6b T1شاهذ
b
;;00 0;9a 6.5b T2رش هيىياث انبىتاسيىو
092=a 0<0a =.9a َ T3قع +رش هيىياث انبىتاسيىو
0000C 022a =.2a َ T4قع هيىياث انبىتاسيىو
48.6 8.7 0.78 LSD5%
3 3.9 7 CV%
اندذول .4تأثير يركب هيىياث انبىتاسيىو في اإلَتاخيت وكفاءة انًركب
كفاءة المركب اإلنتاجية انًؤشراث انًذروست
اإلَتاج إَتاخيت وحذة
يٍ اإلَتاج يٍ اإلَتاج %يٍ %يٍ
انتسىيقي انًساحت
انتسىيقي% انكهي% انشاهذ انشاهذ
غ/و2 غ/و2 انًعايهت
- - %000 3246b %000 892<d T1شاهذ
%8: %82 %0:9 9>==b =%09 5074b T2رش هيىياث انبىتاسيىو
%:2 %:0 <%20 6721 a
=>%0 6797 a
َ T3قع +رش هيىياث انبىتاسيىو
>%2 =%2 %090 4546c >%08 4760c َ T4قع هيىياث انبىتاسيىو
- - - 111 - 231 LSD5%
- - - 1.5 - 3 CV%
تأثير المعاممة بهيومات البوتاسيوم في محتوى الدرنات من المادة الجافة والنشاء:
يرتبط محتوى الدرنات من المادة الجافة ارتباطاً مباش اًر بمساحة المسطح الورقي لمنبات ودليمو ،وباإلنتاجية من الدرنات من جية أخرى.
حيث ترتبط كفاءة التمثيل الضوئي لمنباتات ارتباطاً وثيقاً مع المسطح الورقي ودليمو ،وينخفض تراكم المادة الجافة بانخفاض قيمة دليل
مساحة الورقة .عمما أن تغيرات النشا في درنات البطاطا ترتبط ارتباطاً إيجابياً قوياً بتغيرات المادة الجافة ،نظ اًر ألن النشا ىو المكون
األساسي لممادة الجافة ،فمن الطبيعي أن يرافق تغير نسبة المادة الجافة تغير في نسبة النشا في الدرنات (عفان2005 ،؛ الببيمي،
.)2007ويبلحظ من الشكمين ( ) 1تفوق معامبلت التجربة جميعيا عمى الشاىد في كل من نسبة المادة الجافة ونسبة النشاء في
الدرنات ،في حين كانت الفروق ظاىرية بين معاممتي النقع والرش ،حيث سجمت نسبة المادة الجافة ،17.6 ،17.9 ،19.6مقابل
% 14.9لمشاىد ،ونسبة النشاء ،11.7 ، .12 ،13.5مقابل % 9.3لمشاىد ،في كل من معاممة النقع +رش ،رش ،نقع ،الشاىد
عمى التوالي .قد يعزى السبب في ذلك إلى تأثير حمض الييوميك ومحتواه من العناصر الغذائية السيما البوتاسيوم الذي يسيل عمل
انتقال المواد العضوية المصنعة في األوراق لتتخزن في الدرنات ،وىذا يتوافق مع نتائج ().)Karam et al., 2004
Boras et al., – Syrian Journal of Agricultural Research – SJAR 7(5): 28-39 October 2020
36 بوراس وآخرون – المجلة السورية للبحوث الزراعية 39-28 :)5(7تشرين األول/أكتوبر 2020
LSD=1.6للمادة الجافة
14.9 c
13.5 a
11.7 b 12 b
9.3 c
نقع ىيومات البوتاسيوم T4 نقع +رش ىيومات البوتاسيوم T3 رش ىيومات البوتاسيوم T2 شاىد T1
انشكم .1تأثير انًعايهت بهيىياث انبىتاسيىو في َسبت انًادة اندافت وانُشاء في درَاث انبطاطا
االستنتاجات:
-1أدت معاممة نباتات البطاطا بمركب ىيومات البوتاسيوم إلى تنشيط النمو النباتي وزيادة كمية اإلنتاج وتحسين نوعية الدرنات.
-2بدى تأثير معاممة نقع الدرنات ورش النباتات واضحاً في زيادة كمية المحصول وتحسين نوعيتو ،من خبلل زيادة عدد درنات النبات
ومتوسط وزنيا ،وزيادة محتوى الدرنات من المادة الجافة والنشاء مقارنةً مع المعامبلت األخرى.
التوصيات:
-1استخدام مركب ىيومات البوتاسيوم عن طريق نقع الدرنات والرش الورقي بمعدل استخدام 200ممميغرام/ليتر ماء.
-2متابعة إجراء األبحاث والدراسات حول استخدام أنواع مختمفة من المخصبات العضوية الدبالية منيا وغير الدبالية عمى أنواع
مختمفة من المحاصيل الخضرية في مناطق بيئية مختمفة من القطر.
المراجع:
البياتي ،حسين جواد محرم وزىير عزالدين داؤد وأحمد إبراىيم يوسف ( .)2013تأثير الرش بتراكيز مختمفة من السماد العضوي (باو –
ىيومس) في نمو وانتاجية صنفين من البطاطا .Solanum tuberosum Lمجمة جامعة تكريت لمعموم الزراعية)3(13 .
.141 – 131 :
الببيمي ،روعة ( .)2007أثر نظام تحميل الذرة السكرية عمى البطاطا الخريفية في اإلنتاجية ومعدل استغبلل األرض .رسالة ماجستير،
كمية الزراعة .جامعة تشرين ،سورية .ص .124
حسن ،أحمد عبد المنعم ( .)1998تكنولوجيا إنتاج الخضر .القاىرة ،المكتبة األكاديمية .ص .482-481
عفان ،شادي ( .)2005تأثير بعض المعامبلت الكيميائية في كسر سكون درنات البطاطا وانتاجيتيا في العروة الربيعية .رسالة
ماجستير -كمية الزراعة .جامعة تشرين -سورية.
Boras et al., – Syrian Journal of Agricultural Research – SJAR 7(5): 28-39 October 2020
37 2020 أكتوبر/ تشرين األول39-28 :)5(7 بوراس وآخرون – المجلة السورية للبحوث الزراعية
Solanum تأثير الرش ببعض منظمات النمو واألحماض األمينية واألسمدة في نمو وانتاج البطاطا.)2015( عمي،العيساوي
. العراق، جامعة األنبار، كمية الزراعة، رسالة ماجستير. صنف بورينtuberosum L .
، و ازرة الزراعة واإلصبلح الزراعي، دمشق، مديرية التخطيط والتعاون الدولي، قسم اإلحصاء.)2017( و ازرة الزراعة واإلصبلح الزراعي
. سورية،دمشق
تأثير بعض المواد العضوية ومركبات األحماض األمينية في نمو وانتاج البطاطا العادية.)2005( رياض وسمير ديوب،زيدان
.100 – 91 )2( 27 . مجمة جامعة تشرين لمدراسات والبحوث سمسمة العموم الزراعية،Solanum tuberosum L.
A.O.A.C. (1970). Official methods of analysis 11th ed. Washington D. C, Association of official
chemist. Pp1015.
Barakat, M.S.; A.H. Abdol-rozik,; and S.M. AL-Aroby (1991). Studies on the response of potato
growth, yield and tuber quality to source and levels of nitrogen. Alex. J. Agri. Res., 36(2):
129-141.
Bataruv, V.P.; and V.K. Chebotar (2011). The importance of the use of bio and organic compounds in
the potato production techniques. Potatoes and Vegetables. (8) :18-21.
Beadle, L.C.; M.J. Bingham; and M.G. Guerrero (1989).Techniques in bio productivity and
photosynthesis. Pergamon Press. Oxford New York, Toronto. pp115-116.
Bezuglova. L.A. (2000). Udobreniia i stimulatory rosta. Fertilizers and growth stimulators. Rostov-on-
Don. p 317.
FAO STAT (2016). http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC (Accessed 28 January,200= (.
Gataolina, G.G.; and M.C. Abdikof (2005). Practical application of crops, Moskwo. Kolos, 304pp.
Glozer, K. (2008). Protocol for leaf image Analysis- surface Area. Dept. of plant Sciences, University
of California, Davis. 95(6): 8-25.
Hawkes , J.G. and F. Ortega (1993). The early history of the potato in Europe. Euphytica. 70 : 1 – 7.
Karam, F.; R. Lahoud; R. Masaad; C. Stephan; Y. Rouphael; and G. Colla (2004).Yield and tuber
quality of potassium treated potato under optimum irrigation condition. ISHS Acta
Horticulturae. (684):103-108
Kouznitsov, F.F. (2003). Effect of humic compounds on tomato to growth and production under green
house conditions. J. Gavrich. 2: 14-16 (in Russian).
Marulenko, A.V.; and N.G. Borisova (2005) . Humic Substances improve crop yield of Potato. J.
Potato and Vegetables. 3:17 – 18. (In Russian).
Morovech, V.N.; T.K. Afalinko; and V.E. Butimkin (2008). Potato production problems and protection
from pests in the Far East region of Russia. Vestnik periodical. Vlade Vastock.182-192.
Naumava .G.F.; R.F. Kusubakova; A.A. Kharibovich; E.F. Dobish; and Y.F. Kleiza (1994)(A). Effect
of Hydrohumic compound in potato production and quality. Izvestia Scientific Magazine –
Belarus. (2): 22-26.
Naumava, G.P.; M.A. Yuhnavic; V.P. Aovicenkova; and E.F. Kleiza (1994)(B). Studying of the effect
of new organic matter (humat) on the growth and production of potatoes. Izvestia Scientific
Magazine, Belarus. (4): 26-29.
Padem, H.; A. Ocal; and R. Alan (1999). Effect of humic acid added foliar fertilizer on quality and
nutrient content of eggplant and peppar seedlings. Acta Hort., 491p.
Boras et al., – Syrian Journal of Agricultural Research – SJAR 7(5): 28-39 October 2020
38 2020 أكتوبر/ تشرين األول39-28 :)5(7 بوراس وآخرون – المجلة السورية للبحوث الزراعية
Perrenoud, S. (1993). Fertilizing for high yield potato. IPI Bulletin 8. 2nd Edition. International potash
institute, Basel, Switzerland. 159-162.
Piccolo, A.; G. Pietramellara; and J.S.C. Mbagwu (1996). Effects of coal derived humic substances on
water retention and structural stability of Mediterranean soils. Soil Use and Management.
12(4): 209–213.
Sanchez- Sanchez, A.; J. Sanchez- Andreu; M. Juarez; J. Jorda; and D. Bermudez (2002). Humic
substances and amino acids improve effectiveness of chelate Fe EDDHA in Lemon trees. J.
Plant Nutrit., 25(11): 2433 – 2442.
Sereda, G.M.; and G .V. Naumova (2001). Content of growth regulator in technology of growing
potato. Protecting of Plants. 243 – 246 (in Russian).
Simakov. E.A.; B.F. Anysaymuf; and C.N. Elansky (2007). Potato production in Russia (variaties and
production techniques). Scientific Publication. 23 p.
Tanygin, V.A. (2005). Effect of liquid organic fertilizers and organic growth stimulation in potato yield
under the conditions of the Eastern Black Land Region. PhD dissertation - Marisky State
University in Ayushkar, Russia Federal.164 P.
Thilua, H.; and M. Bohme (2001). Influence of humic acid on the growth of tomato in hydroponic
systems. Acta Hort., 548 : 451 – 458.
Tugarinov, L.V. (2002) . Some aspect Lignogumat preparation application .J. Gavrish. 5 : 15 – 17 (in
Russian).
Urlova, S.M. (2000). Effect of Humic compounds of potato. J. Potato and Vegetables. 2: 41-42 (in
Russian).
Urlova, C.M. (1997). Scientific publication on potato production issued by the Russian Agricultural
Science Academy. 63-69.
Yuhnavic, M.A.; G.P. Naomava; A.A. Khripovich; N.L. Makarova; and E.F Kleiza (2000). Effect of
soaking in the humic growth stimulatior (maltamine) in potato yield and quality. Journal of
Potato Production. (10): 242-248.
Zolotreva, E.V.; O.V. Fedotova; and Z.V. Oshlakova (2000) . Content of growth regulators to protect
potato and tomato from illness. J . Protecting of Plants. 2: 46 -49. (in Russian).
Boras et al., – Syrian Journal of Agricultural Research – SJAR 7(5): 28-39 October 2020
39 2020 أكتوبر/ تشرين األول39-28 :)5(7 بوراس وآخرون – المجلة السورية للبحوث الزراعية
Boras et al., – Syrian Journal of Agricultural Research – SJAR 7(5): 28-39 October 2020