Evo dijete koju sam dobila u Centru za prevenciju, a izrađena je u Kliničkom centru Srbije - Institut za

endokrinologiju, dijabetes i bolesti metabolizma u Beogradu, ul.Dr Subotića 12. Autor: Dr Vesna Dimitrijević-
Srećković, specijalista interne medicine-endokrinolog 

MODIFIKOVANA DIJETA OD 1800 kcal 

ponedeljak  - teleća šnicla na roštilju 100 gr 

doručak:  - ražani hleb 60 gr 
- bela kafa bez šećera 250 gr  - jabuka 100 gr 
- par obarenih viršli 80 gr  užina: 
- ražani hleb 60 gr  - breskva 100gr 
- jabuka 100 gr  večera: 
užina:  - krompir salata (baren krompir 200 gr i 5 gr m.ulja) 
- salata od paradjza (paradajz 100 gr, masl.ulje 5 - blitva (barena blitva 100 gr i m.ulje 5 gr) 
gr)  - pečurke na žaru 100 gr 
- ražani hleb 30 gr  užina: 
- limunada 150 gr  - posni sir 50 gr 
ručak:  - ražani hleb 30 gr 
- supa od povrća 150 gr 
- krompir pire 200 gr  sreda 
- spanać 200 gr dinstan na 5 gr masl.ulja  doručak: 
- piletina na žaru 80 gr  - jogurt 200 gr 
- breskva 100 gr  - posna šunka 50 gr 
užina:  - ražani hleb 60 gr 
- kupus salata (kupus 100 gr, masl.ulje 5 gr)  - paprika 100 gr 
- ražani hleb 30 gr  - jabuka 100 gr 
večera:  užina: 
- salata od boranije (barena boranija 150 gr i 5 gr - sok od paradajza 100 gr 
masl.ulja)  - ražani hleb 25 gr 
- ražani hleb 60 gr  - crni luk 100 gr 
- posni sir 50 gr  ručak: 
- jabuka 100 gr  - supa od povrća 150 gr 
užina:  - teleći medaljoni sa pečurkama (teletina 100 gr,
- kivi 100 gr  pečurke 200 gr, masl.ulje 5 gr) 
- baren krompir 100 gr 
utorak  - breskva 100 gr 
doručak:  užina: 
- 1 bareno jaje 50 gr  - kupus salata (kupus 150 gr, m.ulje 5 gr) 
- jogurt 200 gr  večera: 
- ovsene pahuljice 25 gr  - 1 bareno jaje 50 gr 
- ječmene pahuljice 25 gr  - posni sir 50 gr 
- jagode 100 gr  - ražani hleb 60 gr 
užina:  - krastavac salata (krastavac 100 gr i masl.ulje 5 gr) 
- salata od cvekle (barena ili presna cvekla 100 gr i užina: 
mas.ulje 5 gr)  - jabuka 100 gr 
- ražani hleb 30 gr 
- limunada 100 gr  četvrtak 
ručak:  doručak: 
- supa od povrća 150 gr  - bela kafa 250 gr 
- kuvani slatki kupus (kupus 200 gr, masl.ulje 5 gr)  - sardina bez ulja 50 gr 
- paradajz 50 gr  - ražani hleb 60 gr 
- ražani hleb 60 gr  - jabuka 100 gr 
- krastavac 100 gr  užina: 
- sok od ceđene narandže i limuna 100 gr  - paradajz salata 120 gr 
užina:  - ražani hleb 60 gr 
- posni sir 50 gr 
- ražani hleb 25 gr  subota 
- crni luk 100 gr  doručak: 
- breskva 100 gr  - praška šunka 60 gr 
ručak:  - kiselo mleko 200 gr 
- supa od povrća 150 gr  - rendani celer 100 gr 
- bareni krompir 200 gr  - ražani hleb 60 gr 
- barena riba 100 gr prelivena sa 5 gr masl.ulja  - jabuka 100 gr 
- salata od blitve 100 gr  užina: 
užina:  - zelena salata 100 gr 
- jabuka 100 gr  - ražani hleb 30 gr 
večera:  ručak: 
- dinstane pečurke 200 gr  - supa od povrća 150 gr 
- zelena salta 200 gr sa masl.uljem 5 gr  - dinstana boranija sa mesom (boranija 200 gr,
- ražani hleb 60 gr  teletina 60 gr, masl.ulje 5 gr) 
- jagode 100 gr  - ražani hleb 60 gr 
užina:  - salata od cvekle 100 gr 
- paprika 200 gr.  - limunada 150 gr 
- rotkvice 100 gr  užina: 
- ražani hleb 25 gr  - jabuka 100 gr 
večera: 
petak  - špagete (barena testenina 200 gr, sok od paradjza
doručak:  100 gr, mleveno teleće 80 gr, masl.ulje 5 gr) 
- kiselo mleko 200 gr  - zelena salata 100 gr 
- paprika 100 gr  užina: 
- rotkvice 50 gr  - jabuka 100 gr 
- praška šunka 60 gr 
- krastavac salata 250 gr  nedelja 
- ražani hleb 60 gr  doručak: 
užina:  - salata od boranije 150 gr 
- slata od boranije 100 gr  - sardina bez ulja 50 gr 
- ražani hleb 25 gr  - ražani hleb 60 gr 
- jabuka 100 gr  - sok od isceđenog limuna 100 gr 
ručak:  užina: 
- supa od povrća 150 gr  - posni sir 50 gr 
- punjena paprika (teleće mlev.meso 80 gr, pirinač - ražani hleb 25 gr 
10 gr i paprika 100 gr)  - jagode 120 gr 
- krompir pire 150 gr  ručak: 
- zelena salata 200 gr  - paradajz čorba 150 gr 
- kivi 100 gr  - bareni krompir 200 gr 
užina:  - crni luk 100 gr sa masl.uljem 5 gr 
- voćna salata od jagoda 100 gr i malina 100 gr  - riba na roštilju 100 gr 
večera:  - salata od blitve 200 gr 
- posni sir 50 gr  užina: 
- paradajz 50 gr  - trešnje 100 gr 
- rotkvice 50 gr  večera: 
- palenta 200 gr  - posni sir 50 gr 
- mleko 150 gr  - ražani hleb 25 gr 
- jabuka 100 gr  - paradajz 100 gr 
užina: 

Mleko, kiselo mleko, jogurt, sir - ne smeju imati više od 2.8%m.m 

Dozvoljene količine: mleko 240 gr, jogurta ili k.mleka 200 gr 

I grupa povrća - dozvoljena količina od po 200 gr: špargla, keleraba, slatki i kiseli kupus, karfiol, krastavci, zelena
salata, gljive, peršun, zelena paprika, spanać, boranija, paradajz, blitva, kelj i cvekla 

II grupa povrća - dozvoljena količina od po 100 gr šargarepa, crni luk, zeleni grašak 

III grupa je zamena za hleb tj ili hleb ili ovo povrće dozvoljava količinu od po 100 gr za kuvani i pečeni krompir,
kuvani pasulj i kuvai sušeni grašak i 80 gr za kuvani kukuruz 

Voće može biti sveže, kuvano, konzervisano, smrznuto ali uvek bez šećera. Dozvoljena količina sa košticama i
ljuskom od po: 
50 gr banane, 
75 gr kruške, trešnje, grožđe, 
80 gr ananas, 
100 gr jabuka, sveže kajsije, breskve, šljive, sok od pomorandže 
150 gr kupine, maline, jagode, borovnice, mandarine, pomorandže 
180 gr lubenice 
200 gr dinje 

Hleb - umesto ražanog može bilo koji u navedenim količinama osim pšeničnog belog kojeg baš ako morate
smete 25 gr i kukuruznog 35 gr 

Dozvoljene količina kuvanog testa (špagete, makaroni, valjušci) 100 gr, a kuvanog pirinča isto 100 gr. 

Meso - dozvoljena količina: 30 gr goveđe, jagnjeće, svinjsko, džigerica, posna šunka i posne ribe, 1/4 kutije
sardina bez ulja, a kao zamena za meso 1 bareno jaje ili 45 gr posnog sira ili salame 

Masti - maslinovo ulje 5 gr, buter ili margarin 5 gr 

Zamena za masti: majonez 5 gr, kajmak (pavlaka)20%m.m 30 gr ili ako bi ste pojeli masline 50 gr ali se nesme
upotrebljavati masnoća 

DOZVOLJENO PO ŽELJI: 
čaj, limun, senf, zaslađivači veštački, biber, sirće, grejpfrut, kafa, želatin, čista supa