Bài 2: Kiểm định cảm quan một số dược liệu, vị thuốc cổ truyền có

bộ phận sử dụng là Hoa (Flos) (Kim ngân hoa, Hoè hoa, Hồng hoa,
Cúc hoa vàng, Tân di hoa)

1. Kim ngân hoa (Flos Lonicerae)

Nụ hoa phơi hay sấy khô của cây Kim ngân (Lonicera japonica Thunb.) và
một số loài khác cùng chi như L. dasystyla Rehd.; L. confusa DC. và L.
cambodiana Pierre, họ Kim ngân (Caprifoliaceae).
Mô tả:

Nụ hoa chưa nở:

STT Mô tả đặc điểm Ghi chú
1 Nụ hoa hình ống hơi cong queo
2 Dài 1 - 5 cm, đầu to, đường kính khoảng 0,2 – 0,5 cm.
3 Mặt ngoài màu vàng đến nâu, phủ đầy lông ngắn.
4 Mùi thơm, vị hơi đắng.
(Hoa đã nở dài từ 2 - 5 cm, tràng chia thành 2 môi cuộn
ngược lại. Nhị và vòi nhụy thường thò ra ngoài tràng hoa).

2. Hoè hoa (Flos Styphnolobii japonici)

Nụ hoa đã phơi hay sấy nhẹ đến khô của cây Hoè (Styphnolobium japonicum (L.)

1
Schott, Syn. Sophora japonica L.), họ Đậu (Fabaceae).
Mô tả:

STT Mô tả đặc điểm Ghi chú

1 Nụ hoa hình trứng có cuống nhỏ, ngắn, một đầu hơi nhọn
2 Dài 3 - 6 mm, rộng 1 - 2 mm
3 Màu vàng xám
4 Mùi thơm, vị hơi đắng
(Đài hoa hình chuông, màu vàng xám, dài bằng 1/2 đến
2/3 chiều dài của nụ hoa, phía trên xẻ thành 5 răng nông.
Cánh hoa chưa nở màu vàng).

3. Hồng hoa (Flos Carthami tinctorii)

Hoa đã phơi hay sấy khô của cây Hồng hoa (Carthamus tinctorius L.), họ Cúc
(Asteraceae).

2
Mô tả:

STT Mô tả đặc điểm Ghi chú

1 Hoa dài 1-2 cm
2 Mặt ngoài màu vàng đỏ hay đỏ
3 Chất mềm, mùi thơm nhẹ, vị đắng
(Tràng hoa hình ống thon, phía trên xẻ làm 5 cánh hẹp,
dài 0,5 - 0,8 cm).

4. Cúc hoa vàng (Flos Chrysanthemi indici)

Cụm hoa (quen gọi là hoa) đã chế biến và phơi hay sấy khô của cây Cúc hoa vàng
(Chrysanthemum indicum L.), họ Cúc (Asteraceae).
Mô tả:

3
 STT Mô tả đặc điểm Ghi chú
1 Cụm hoa hình đầu
2 Màu vàng hơi nâu, đôi khi còn đính cuống; đường kính
0,5 - 1,2 cm.
3 Chất nhẹ, mùi thơm, vị đắng.
(Tổng bao gồm 4 - 5 hàng lá bắc, mặt ngoài màu xanh
hơi xám hoặc nâu nhạt. Có 2 loại hoa: Hoa hình lưỡi
nhỏ một vòng, không đều ở phía ngoài; nhiều hoa hình
ống, đều ở phía trong).

5. Tân di hoa (Flos Magnoliae liliiflorae)

Búp hoa của cây Magnolia litiflora Desrousseaux, họ mộc lan Magnoliaceae.
Mô tả:

STT Mô tả đặc điểm Ghi chú

1 Búp hoa (giống như cái ngòi viết bút lông)
2 Bên ngoài màu nâu sẫm, có nhiều lông nhung
3 Có mùi thơm đặc biệt
(Thành phần hóa học chứa nhiều tinh dầu, lignans,
pinoresinol bimethyl, ether, magnolin, fargesin).