Topik 1

UJI TEGANGAN PERMUKAAN – UJI KERAPATAN DAN BOBOT JENIS

LKM 1

a. Data dan Perhitungan Uji Tegangan Permukaan

Hasil Percobaan:
Nama Zat Cair Kerapatan Tinggi kenaikan Tegangan muka
Air 1 g/ml (4°C) Replikasi 1: 2,5 cm 71,97 dyne/cm (25°C)
0,998 g/ml (20°C) Replikasi 2: 2,5 cm 72,86 dyne/cm (20°C)
Replikasi 3: 2,4 cm
Rata-rata kenaikan: 2,5 cm
Larutan Natrium Lauril
Sulfat

0,997 g/ml Replikasi 1: 2,1 cm 57, 52 dyne/cm

- 0,01 %
Replikasi 2: 2 cm
Replikasi 3: 2 cm
Rata-rata kenaikan: 2 cm

- 0,05 % 0,996 g/ml Replikasi 1: 1,9 cm 55,45 dyne/cm

Replikasi 2: 1,9 cm
Replikasi 3: 2 cm
Rata-rata kenaikan: 1,93 cm

- 0,1 % 0,994 g/ml Replikasi 1: 1,7 cm 52,47 dyne/cm

Replikasi 2: 1,9 cm
Replikasi 3: 1,9 cm
Rata-rata kenaikan: 1,83 cm
Parafin cair 0,839 g/ml Replikasi 1: 1,8 cm 42,59 dyne/cm
Replikasi 2: 1,8 cm
Replikasi 3: 1,7 cm
Rata-rata kenaikan: 1,76 cm
Perhitungan Tegangan muka air, larutan natrium lauril sulfat dan parafin cair

 Data Hasil Percobaan

Bobot Na lauril sulfat kadar 0,01% + piknometer = 37,8820 gram

Bobot Na lauril sulfat kadar 0,05% + piknometer = 37,8764 gram

Bobot Na lauril sulfat kadar 0,1% + piknometer = 37,8594 gram

Bobot parafin cair + piknometer = 36,2610 gram

Bobot piknometer kosong = 27,6591 gram

Volume piknometer = Volume air

bobot air 10,238 g

= = = 10,258 ml
ρ air 20 ° C 0,998 g /ml

 Perhitungan Bobot Zat

Bobot zat (gram) = (Bobot piknometer + zat) – (Bobot piknometer kosong)

Bobot Na lauril sulfat kadar 0,01% = 37,8820 g – 27,6591 g

= 10,2229 gram

Bobot Na lauril sulfat kadar 0,05% = 37,8764 g – 27,6591 g

= 10,2173 gram

Bobot Na lauril sulfat kadar 0,1% = 37,8594 – 27,6591 g

= 10,2003 gram

Bobot parafin cair = 36,2610 g – 27,6591 g

= 8,6019 gram

Bobot air = 37,8971 g – 27,6591 g

= 10,238 gram

 Perhitungan Kerapatan Zat

bobot zat (g)

Kerapatan / massa jenis (g/ml) =
volume piknometer (ml)
10,2229 gram
Na lauril sulfat kadar 0,01% = = 0,997 g/ml
10 ,258 ml
 10,2173 gram
Na lauril sulfat kadar 0,05% = = 0,996 g/ml
10,258 ml

10,2003 gram
Na lauril sulfat kadar 0,1% = = 0,994 g/ml
10,258 ml

8,6019 gram
Parafin cair = = 0,839 g/ml
10,258 ml

10,238 gram
Air = = 0,998 g/ml
10,258 ml

 Perhitungan Tegangan Muka

teganganmuka air ketinggian air ( h ) x ρ air (d )
=
teganganmuka zat (x) ketinggian zat ( x ) x ρ zat (d )

1. Na lauril sulfat kadar 0,01%

71 , 97 dyne /cm 2 ,5 cm x 0,998 g/ml

=
teganganmuka Nalauril sulfat 0.01 % 2 cm x 0,997 g /ml

Tegangan muka Na lauril sulfat 0.01% = 57, 52 dyne/cm

2. Na lauril sulfat kadar 0,05%

71 , 97 dyne /cm 2 ,5 cm x 0,998 g /ml

=
tegangan muka Nalauril sulfat 0.05 % 1, 93 cm x 0,996 g /ml

Tegangan muka Na lauril sulfat 0.05% = 55,45 dyne/cm

3. Na lauril sulfat kadar 0,1%

71 , 97 dyne /cm 2 ,5 cm x 0,998 g /ml

=
teganganmuka Nalauril sulfat 0.1 % 1, 83 cm x 0,994 g /ml

Tegangan muka Na lauril sulfat 0.1% = 52,47 dyne/cm

4. Parafin cair

71 , 97 dyne /cm 2 ,5 cm x 0,998 g/ml

=
tegangan muka parafin cair 1, 76 cm x 0,839 g/ml
Tegangan muka parafin cair = 42,59 dyne/cm
b. Data dan Perhitungan Uji Kerapatan dan Bobot Jenis

Hasil Percobaan:

Suhu Percobaan : 20ºC

1. Bobot piknometer kosong = 27,6591 gram

2. Bobot piknometer + air = 37,8971 gram

3. Bobot piknometer + etanol = 35,9781 gram

4. Bobot piknometer + aseton = 35,7691 gram

5. Bobot piknometer + kloroform = 42,7941 gram

6. Bobot zat padat (peluru) = 0,8581 gram

7. Bobot piknometer + peluru + air = 38,6504 gram

8. Bobot piknometer + lilin + peluru + air = 38,6495 gram

9. Bobot lilin = 0,0398 gram

10. Lihat dalam literatur (Farmakope Indonesia Edisi III) :

a. Kerapatan air pada suhu 20ºC = 0,998 gram ml-1

b. Kerapatan air pada suhu 4ºC = 1 gram ml-1

c. Bobot jenis etanol pada suhu 20ºC = 0,812 – 0,816 gram ml-1

d. Bobot jenis aseton pada suhu 20ºC = 0,790 – 0,792 gram ml-1

e. Bobot jenis kloroform pada suhu 20ºC = 1,476 – 1,480 gram ml-1
a. Perhitungan Volume piknometer = Volume air
Bobot piknometer + air = 37,8971 gram
Bobot piknometer kosong = 27,6591 gram
Bobot air = (bobot piknometer + air) - bobot piknometer
kosong

= 37,8971 g – 27,6591 g

= 10,238 gram

Volume piknometer = volume air

 bobot air 10,238 g
= = = 10,258 ml
ρ air 20 ° C 0,998 g /ml

b. Perhitungan Kerapatan Etanol

Bobot piknometer + etanol = 35,9781 gram
Bobot piknometer kosong = 27,6591 gram
Bobot etanol = (bobot piknometer + etanol) - bobot piknometer kosong

= 35,9781 g – 27,6591 g

= 8,319 gram

bobot etanol 8,319 g

Kerapatan etanol = = = 0,811 g/ml
volume piknometer 10,258 ml

c. Perhitungan Kerapatan Aseton

Bobot piknometer + etanol = 35,7691 gram
Bobot piknometer kosong = 27,6591 gram
Bobot etanol = (bobot piknometer + etanol) - bobot piknometer kosong

= 35,7691 g – 27,6591 g

= 8,110 gram

bobot aseton 8,110 g

Kerapatan aseton = = = 0,791 g/ml
volume piknometer 10,258 ml

d. Perhitungan Kerapatan Kloroform

Bobot piknometer + kloroform = 42,7941 gram
Bobot piknometer kosong = 27,6591 gram
Bobot etanol = (bobot piknometer + etanol) - bobot piknometer kosong

= 42,7941 g – 27,6591 g

= 15,135 gram

bobot kloroform 15,135 g

Kerapatan kloroform = = = 1,475 g/ml
volume piknometer 10,258 ml

e. Perhitungan Kerapatan Peluru Besi

Bobot zat padat (peluru) = 0,8581 gram
 Bobot peluru + air + pikno = 38,6504 gram
Bobot piknometer kosong = 27,6591 gram
Bobot air (peluru) = bobot (peluru + air + pikno) – peluru – pikno kosong
= 38,6504 g – 0,8581 g – 27,6591 g
= 10,133 gram
Bobot air tumpah (oleh peluru) = bobot air awal -bobot air (peluru)
= 10,238 g – 10,133 g
= 0,105 gram
Volume air tumpah = volume peluru
bobot air yang ditumpahkan peluru
=
ρ air pada suhu 20° C
0,105 g
=
0,998 g /ml
= 0,105 ml
bobot peluru 0,8581 g
Kerapatan peluru = = = 8,172 g/ml
volume peluru 0,105 ml

f. Perhitungan Kerapatan Lilin

Bobot lilin = 0,0398 gram
Bobot zat padat (lilin + peluru) = 0,8979 gram
Bobot lilin + peluru + air + pikno = 38,6495 gram
Bobot piknometer kosong = 27,6591 gram
Bobot air (zat padat) = (bobot lilin + peluru + air + pikno) – (zat padat) – (pikno
kosong)
= 38,6495 g – 0,8979 g – 27,6591 g
= 10,0925 gram
Bobot air yang ditumpahkan zat padat = bobot air awal – bobot air (zat padat)
= 10,238 g – 10,0925 g
= 0,1455 gram
Volume air yang ditumpahkan zat padat = volume zat padat (peluru + lilin )
bobot air yang ditumpahkan zat padat
=
ρ air pada suhu 20° C
0,1455 g
=
0,998 g /ml
= 0,146 ml
 Volume air yang ditumpahkan lilin = volume lilin
= volume zat padat – volume peluru
= 0,146 ml – 0,105 ml
= 0,041 ml
bobot lilin 0,0398 g
Kerapatan lilin = = = 0,971 g/ml
volume lilin 0,041 ml

g. Perhitugan Bobot Jenis Etanol, Aseton, dan Kloroform

1. Etanol

ρ etanol 0,811 g /ml

Bobot jenis etanol = = = 0,813
ρ air 20 ° C 0,998 g /ml

2. Aseton

ρ aseton 0,791 g /ml

Bobot jenis aseton = = = 0,792
ρ air 20 ° C 0,998 g /ml

3. Kloroform

ρ kloroform 1,475 g /ml

Bobot jenis kloroform = = = 1,478
ρ air 20 ° C 0,998 g /ml

DAFTAR PUSTAKA
Depkes RI. 1979. Farmakope Indonesia Edisi III. Departemen Kesehatan Republik
Indonesia: Jakarta.