Đề tài: Nâng cao chất lượng dự trữ bảo quản thực phẩm tại nhà hàn

Mục lục

I. MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài.
2. Mục tiêu nghiên cứu
2.1. Mục tiêu tổng quát.
2.2. Mục tiêu cụ thể.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.
3.1. Đối tượng nghiên cứu.
3.2. Phạm vi nghiên cứu.
4. Phương pháp nghiên cứu.
5. Nội dung bài nghiên cứu.
II. NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU.
1.1. Cơ sở lý luận.
1.1.1. Đóng gói hàng hóa là gì?
1.1.2. Vận chuyển hàng hóa là gì?
1.1.3. Vận chuyển hàng hóa đường xa là gì?
1.1.4. Chất lượng dịch vụ
1.1.4.1. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ
1.1.4.2. Vai trò của chất lượng dịch vụ trong hoạt động Logistics
1.1.5. Nội dung của dịch vụ đóng gói, bảo quản sản phẩm
1.1.5.1. Phân loại hàng hóa
1.1.5.2. Bảo quản hàng hóa
1.1.5.3. Tầm quan trọng của dịch vụ đóng gói, bảo quản sản phẩm
1.1.6. Các loại hình vận chuyển hiện nay để sử dụng vận chuyển
1.1.6.1. Vận chuyển đường bộ
 1.1.6.2. Vận chuyển đường thủy
1.1.6.3. Vận chuyển đường hàng không
1.1.7. Vận chuyển nguyên chuyến và vận chuyển tách biệt từng chặng
1.1.7.1. Vận chuyển nguyên chuyến
1.1.7.2. Vận chuyển tách biết từng chặng
1.1.8. Các hoạt động đóng gói trong công tác vận chuyển
1.1.8.1. Đóng gói thô
1.1.8.2. Đóng gói đơn
1.1.8.3. Đóng gói lô
1.1.8.4. Đóng gói chuyên biệt
1.1.8.5. Đóng gói hàng hóa được chỉ định riêng, chất lỏng, chất gửi
nguy hiểm
1.1.8.6. Đóng gói theo yêu cầu chỉ định đặc biệt của cơ quan nhà nước
và chính quyền
1.1.9. Vai trò của chất lượng dịch vụ trong vận chuyển
1.2. Cơ sở thực tiễn.
1.2.1. Tình hình của dịch vụ đóng gói và vận chuyển hàng hóa trong hoạt
động Logistics Việt Nam hiện nay
1.2.2. Tình hình của dịch vụ đóng gói và vận chuyển hàng hóa trong hoạt
động Logistics TT HuẾ hiện nay.
1.3. Mô hình nghiên nghiên cứu
1.3.1. Mô hình nghiên cứu liên quan.
1.3.2. Mô hình nghiên cứu đề suất.
CHƯƠNG II NGHIÊN CỨU, ĐÁNH GIÁ QUY TRÌNH ĐÓNG GÓI VÀ ĐẢM
BẢO CHẤT LƯỢNG HÀNG HÓA CHO VẬN CHUYỂN ĐƯỜNG
XA.

2.1. Giới thiệu chung về Bưu Điện Thị Xã Hương Thủy

 2.1.1. Sự hình thành và phát triển
2.1.2. Bộ máy tổ chức và quản lý
2.1.3. Các dịch vụ tại bưu điện
2.1.4. Chức năng, nhiệm vụ chủ yếu của các phòng ban
2.2. Quy trình đóng gói hàng hóa và vận chuyển hàng hóa đường xa tại Bưu Điện Thị
Xã Hương Thủy
2.3. .
2.4. .
2.5. .
CHƯƠNG III ĐỀ SUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO QUY TRÌNH ĐÓNG GÓI VÀ
ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG HÀNG HÓA CHO VẬN CHUYỂN
ĐƯỜNG XA.
3.1. .
3.2. .
III. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ.