Sản phẩm Vi sinh vật sử dụng trong sản phảm Lĩnh vực ứng dụng

Phô mai Propionibacterium, Bifidobacterium Chế biến thực phẩm

Sữa chua Lactobacillus bbulgarius, Chế biến thực phẩm

streptococcus thermophilus
Tương Nấm mốc tương(aspergillus oryzae) Chế biến và bảo quản thực
phẩm
Bia Nấm men bia(saccharomyces Chế biến và bảo quản thực
cerevisiae) phẩm

Bột giặt Amylase,lipase,protease Sử lí chất thải bảo vệ môi

trường
Men vi sinh Lactobacillus casei, lactobacillus Chăm sóc sức khoẻ cộng
plantarum, bifidobacterium bifidum,… đồng

Thuốc trừ sâu sinh học Nấm metarizum sp., bovaria sp., vi Ứng dụng trong nông
khuẩn Bacillus thuringiensis,… nghiệp

men bánh mì Saccharomyces cerevisae chế biến và bảo quản thực

. phẩm.
nước ép hoa quả pectinase chế biến và bảo quản thực
phẩm